Sede Jan
I.
JUSTIFICACIN
Principales diferencias entre la produccin de compost con EM y el compost tradicional (Sin EM)
Compost con EM
Menor tiempo de descomposicin.
Entre1 a 2 meses.
No hay presencia de malos olores ni
moscas
Producto final con mayor contenido
de nutrientes
Mayor contenido de
Microorganismos benficos
Compost tradicional
Mayor tiempo de descomposicin
Normalmente entre 3 a 6 meses.
Puede haber presencia de malos
olores y moscas
Menor contenido nutricional en
comparacin al EM-compost
Menor contenido de
Microorganismos benficos
III. OBJETIVOS
Producir compost a partir de forraje y estircol de ganado vacuno con la
incorporacin microorganismos eficaces (EM).
Mejorar las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo contribuyendo a
un mejor crecimiento de las plantas.
IV. MATERIALES Y MTODOS
4.1 Materiales
Insumos: Forraje, estircol de animales, microorganismos eficaces (EM).
Herramientas: Calamina, Guayaquil, tamiz, manguera de , pala horca,
carretilla, machete.
Otros: arena, cemento, ceniza.
4.2 Metodologa
Preparacin del Terreno
El lugar donde van formar las pilas debe estar nivelado, limpio y sin piedras,
para evitar que existan elementos que afecten y/o dificulten el proceso de
compostaje.
Formacin de las camas o pilas con los residuos orgnicos:
- Se procede a colocar la primera capa, la cual corresponde a forraje. Esta capa debe
tener una altura de 30 cm. durante el proceso de compostaje.
- Posteriormente se procede a colocar la segunda capa, la cual corresponde al
estircol. Esta capa debe tener una altura de 20 cm. Este procedimiento de vuelve a
repetir hasta alcanzar el tamao deseado de la pila de compost entre 1.20 a 1.50
metros
- Finalmente, si es necesario, se procede a regar toda la cama ya formada, tratando
en lo posible de humedecerla por completo en agua, teniendo cuidado que no hayan
lixiviados.
Inoculacin de los residuos orgnicos
Paralelo al proceso de la colocacin de las capas de los diferentes residuos
orgnicos, se va inoculando uniformemente con bomba de mochila, empleando una
dosis de 100 a 200 ml de EM-1 en 20 litros de agua.
N
Total
22
15
N
orgnico
21.5
14
C
Carbono
225
155
Relacin
C/N
10.23
10.33
UND
PRECIO
UNITARIO
($)
CANT
COSTO
TOTAL
($)
A) Materiales
Calamina
UNIDAD
16.00
96.00
Guayaquil
UNIDAD
Arena
Tamiz (para cernir)
Cemento
Manguera (1/2 PULGADA)
10.00
60.00
0.1
80.00
8.00
50.00
50.00
22.00
22.00
10
2.00
20.00
BOLSA
M
SUBTOTAL
B) Insumos
Microrganismos eficaces
(EM)
ceniza
Estircol (ganado vacuno)
Forraje
256.00
LT
30.00
30.00
M2
0.25
20.00
5.00
20.00
40.00
20.00
40.00
SUBTOTAL
115.00
C)
Trabajadores
Construccin de
infraestructura
Limpieza y nivelacin
terreno
Mantenimiento
JORNAL
30.00
60.00
JORNAL
30.00
30.00
JORNAL
30.00
90.00
SUBTOTAL
180.00
TOTAL
551.00
VIDA UTIL
/AOS
COSTO
TOTAL
DESCRIPCIN
CANTIDAD
Pala-Horca
60
24.00
Carretilla
135
27.00
machete
10
20.00
TOTAL
71.00
Actividad
1.
2.
3.
4.
5.
6.
29 5
AO 2014
enero
12 19 26
31
Egresos
Ingresos
flujo
RUBRO
Instalacin
Insumos
Mantenimiento
Cosecha
AO 1
417.00
690.00
540.00
1800.00
153.00
AO 2
690.00
540.00
1800.00
570.00
AO 3
690.00
540.00
1800.00
570.00
AO 4
690.00
540.00
1800.00
570.00
AO 5
690.00
540.00
1800.00
570.00
VIII. BIBLIOGRAFA
1. JALDA P, inventor; JALDA , assignee. Produccin de compost. Sucre-Bolivia patent cartilla 10.
2. CATIE. Taller de abonos orgnicos Soto G, Melndez G, editors. Sabanilla; 2003.
3. Programa de Apoyo a la Formacin Profesional para la Insercin Laboral en el Per
Capactate Per (APROLAB). Manual para la produccin de compost con microorganismos
eficaces Per; 2007.