Faculdade de Cincias
Departamento de Educao Fsica
Mtodos de Avaliao e Controle da
Composio Corporal por Meio de Exerccios
Resistidos e Aerbios
Bruno Csar Miqueleto
Bauru
2006
RESUMO
Este estudo teve por objetivo revisar as principais tcnicas de avaliao da
composio corporal, considerando seus preceitos tericos e seus potenciais de
estimao dos parmetros a serem avaliados. No desenvolvimento do estudo, fez-se
uma explanao dos mtodos de treinamento resistido e aerbio, verificando suas
influncias sobre as alteraes na composio corporal. Diferentes protocolos de
avaliao da composio corporal foram agrupados, resultando na compreenso de
que o mtodo ideal deve ser de fcil utilizao, no ser incmodo ao avaliado e seus
resultados devem ser fidedignos. Os mtodos mais utilizados na coleta de dados
relacionados ao estudo da composio corporal so a pesagem hidrosttica, as
pregas cutneas, a bioimpedncia eltrica e as medidas das circunferncias
corporais; So utilizados tambm alguns ndices corporais externos como o ndice
de massa corporal (IMC), relao cintura-quadril (RCQ), e somatotipo. As alteraes
na composio corporal influenciada pelo treinamento de fora, em geral, no
mantm o peso corporal total, devido ao aumento da massa isenta de gordura e
diminuio da massa gorda. No treinamento aerbio, caracterstico a perda de
peso corporal total, devido diminuio da massa gorda e preservao, ou
diminuio, da massa magra.
Palavras-chaves: composio corporal, protocolos de avaliao, exerccio aerbio e
exerccio resistido.
iii
SUMRIO
1 INTRODUO .......................................................................
............1
2 OBJETIVO .....................................................................
.....................3
3 METODOLOGIA ..................................................................
..............4
4 AVALIAO DA COMPOSIO CORPORAL ..........................5
4.1 Histrico dos procedimentos de avaliao .....................................5
4.2 Padres de referncia da composio
corporal de homens e mulheres...................................................
..........7
4.3 Tecido gorduroso essencial e
de reserva. ....................................................................
...........................9
4.4 Protocolos da avaliao da
composio corporal ................................................................
..............10
4.4.1 Avaliao direta .............................................................
......................10
4.4.2 Avaliao indireta............................................................
.....................10
4.4.2.1 Pesagem hidrosttica......................................................
...................10
4.4.2.2 Mensurao das pregas cutneas ...............................................
........13
4.4.2.2.1 Emprego das pregas cutneas na
determinao da composio corporal ....................................................
......14
4.4.2.3 Anlise da Bioimpedncia eltrica ............................................
...........17
4.4.2.4 Medida das circunferncias corporais......................................
............19
4.4.2.4.1 Aplicao das circunferncias...............................................
...........20
4.5 Peso corporal Ideal e obesidade ............................................
..........21
4.5.1 Doenas causadas por alteraes do
peso corporal ..................................................................
............................22
5 NDICES CORPORAIS EXTERNOS DA
COMPOSIO CORPORAL.............................................................24
5.1 ndice de massa corprea (IMC)..................................................
.....24
5.2 Relao cintura-quadril.........................................................
............25
5.3 Somatotipo..................................................................
.......................28
6 INFLUNCIA DA ATIVIDADE
FSICA SOBRE A COMPOSIO CORPORAL............................31
6.1 Influncia do treinamento de fora na
alterao da composio corporal........................................................
.31
6.1.1 Aumento da fora causada por modificaes
fisiolgicas .....................................................................
............................34
6.1.1.1 Tipos de fibras musculares..............................................
...................35
6.1.2 Fatores estruturais influentes sobre o
desenvolvimento da fora..........................................................
...................36
6.1.3 Volume do treinamento.....................................................
....................36
6.1.4 Intensidade do treinamento ...............................................
....................37
iv
6.1.5 Mtodos para o treinamento de fora ..........................................
...........39
6.2 Alteraes na composio corporal pelo
treino aerbio ...................................................................
.......................41
6.2.1 Composio corporal em diferentes esportes ...................................
......44
6.2.2 Alteraes fisiolgicas e teciduais induzidas
pelo treinamento aerbio..........................................................
....................45
6.2.3 Estrutura geral do treinamento aerbio .....................................
.............46
7 CONCLUSO.......................................................................
..............48
8 REFERNCIAS.....................................................................
.............50
1 INTRODUO
A constituio, a composio e o tamanho corporal so fundamentais para o
sucesso em quase todas as empreitadas atlticas e em grande parte so
predeterminados pelos genes herdados dos pais, mas a composio corporal pode
ser alterada substancialmente pelos hbitos cotidianos, como sedentarismo, dieta e
tipo de exerccio (WILMORE e COSTILL, 2001).
Os trabalhos pioneiros de Behnke (1942) e Brozek (1953) apoud Clarys,
Martin e Drinkwater (1984), obtiveram dois grandes resultados, os quais so vlidos
at hoje, sendo o estabelecimento da pesagem hidrosttica como mtodo critrio
para os outros mtodos indiretos atravs da determinao da densidade corporal e a
aceitao do modelo de dois componentes (peso gordo e peso magro) como base
para estudos da composio corporal. A partir da, vrios mtodos de anlise da
composio corporal foram desenvolvidos a fim de facilitar o diagnstico da gordura
corporal subcutnea.
Sabe-se que a atividade fsica provoca diversos benefcios sade, como a
melhora da fora, melhora da resistncia fsica, cardiorespiratria. A obesidade pode
causar doenas do tipo arterial coronariana, hipertenso, e outras, tornando a
atividade fsica sistematizada um importante fator na manuteno do bem estar
(HEYWARD e STOLARCZYK, 2000).
A avaliao da Composio corporal para o atleta de grande importncia,
como exemplo, valores acima ou abaixo da mdia de gordura corporal representam
uma diminuio do rendimento. As adaptaes influenciadas pela atividade fsica
so exemplificadas pelos atletas de elite que apresentam valores extremos da
composio corporal, diferindo de acordo com cada modalidade. Os atletas de
modalidades que exigem a movimentao do prprio corpo (corredores de longa
distncia) em geral tm ndices baixos de percentual de gordura, ocorrendo o
contrrio com atletas que no necessitam transportar o peso do prprio corpo
(levantadores de peso) (PARIZKOV, 1982).
Queiroga (2005) adverte para os cuidados a serem tomados quando feita a
estimativa da composio corporal por mtodos indiretos. Deve-se ter cautela desde
o incio da mensurao, devendo ser feita por pessoas com experincia, at a
escolha da equao a ser utilizada, pois estas so especficas para a populao que
foram validadas.
O treinamento resistido provoca alterao na composio corporal, pois
mecanismos anablicos entram em ao para promover adaptaes morfolgicas a
fim de superar a sobrecarga imposta pelo treinamento (MCARDLE et al., 2001).
O treinamento resistido alm de seus benefcios na fora, aumento do
metabolismo basal, e outros, provoca reduo de massa gorda e manuteno da
massa magra, concluindo que esse tipo de atividade fsica afeta a composio
corporal e favorvel na perda de peso atravs da reduo de gordura (DIPIETRO
1999), sendo benfico para a sade com reduo de dislipidemias provocadas pelo
excesso de gordura corporal, principalmente abdominal (HERMSDORFF e
MONTEIRO, 2004).
O treinamento aerbio tem grandes benefcios sade, como a melhora do
condicionamento fsico geral, da capacidade cardiovascular, dentre outros
(MCARDLE et al, 2001) e com relao composio corporal, caracterstica deste
tipo de treinamento a perda de peso corporal total, devido diminuio da massa
gorda e preservao, ou diminuio, da massa magra (HANNA, et al 2005). O
objetivo do presente estudo agrupar os principais mtodos de avaliao da
composio corporal e verificar a influncia do treinamento resistido e do aerbio na
alterao dos compartimentos corporais (massa magra e massa gorda).
2 OBJETIVO
Anlise de diferentes mtodos de avaliao da composio corporal e
agrupamento dos protocolos de maior validade para aplicao em condies de
campo, visando fornecer subsdios para a atuao do profissional de educao fsica
na rea da sade, a partir do controle do peso corporal, pelos exerccios aerbio e
resistido.
3 METODOLOGIA
O estudo de natureza exploratria, visando a aquisio de dados por meio
de pesquisa bibliogrfica em veculos de divulgao do conhecimento cientfico
como livros didticos, peridicos, anais de congressos, fontes eletrnicas de
divulgao do conhecimento emprico e jornais especficos da rea da sade.
5
4 AVALIAO DA COMPOSIO CORPORAL
4.1 Histrico dos procedimentos de avaliao da composio
corporal
De acordo com McArdle et al (2001), uma avaliao da composio corporal
tem o objetivo de quantificar os diferentes compartimentos corporais, em uma
diviso que varia, segundo as diferentes abordagens, em dois, trs ou mais
compartimentos, que somados correspondem ao peso corporal total do indivduo.
Segundo Queiroga (2005) citando Wang, Piersone Heymsfield (1992) diz que
a diviso pode ser feita de acordo com cinco modelos; modelo atmico, molecular,
celular, sistemas/tecidos e corpo inteiro.
Para Heyward (1996) existe o modelo de diviso em dois compartimentos
(lipdeos e massa corporal magra), o modelo qumico em quatro compartimentos
(lipdios, gua, protenas e minerais), o modelo de fluidos metablicos em cinco
compartimentos (fluido extracelular, fluido intracelular, slido intracelular e sli
do
extracelular) e o modelo anatmico com quatro compartimentos (tecido adiposo,
msculo esqueltico, outros tecidos e ossos).
Em 1921, Matiega, citado por McArdle et al (2001), formulou um sistema
baseado em quatro componentes, sendo o esqueleto, a pele mais tecido
subcutneo, o msculo esqueltico e o restante.
As crticas s tabelas que correlacionam altura e peso foram estabelecidas
por estas no representarem uma forma confivel de avaliao da gordura corporal,
uma vez que poderiam classificar com excesso de peso indivduos com grande
quantidade de massa muscular e de baixa estatura. No incio da dcada de 40 foram
relatados os primeiros indcios de erros na utilizao das tabelas de altura e peso,
onde 25 jogadores de futebol americano foram analisados e 17 deles foram
considerados inaptos por possurem uma quantidade elevada de gordura corporal.
Aps uma avaliao mais apurada da composio corporal desses atletas percebeuse o equvoco, sendo que o suposto elevado nvel de gordura corporal, na realidade
era representado por massa muscular (MCARDLE et al, 2001; WILMORE e
COSTILL, 2001).
9
4.3 Tecido gorduroso essencial e de reserva.
McArdle et al (2001) concorda que a gordura essencial a gordura que
necessria para o perfeito funcionamento do organismo. Ela est acumulada na
medula dos ossos, no corao, pulmes fgado, bao, rins, intestinos, msculos e
tecidos ricos em lipdeos no sistema nervoso central. Nas mulheres, dentro da
gordura essencial existe a sexo especfica, que se acumula principalmente nas
mamas e regio do quadril e das coxas. Para o homem e mulher de referncia de
Behnke (1974), a gordura essencial representa 3% do peso corporal para homens e
12% para mulheres.
A gordura de reserva a gordura acumulada no tecido adiposo,
representando uma mdia de 15% do peso corporal das mulheres e 12 % para os
homens, (MCARDLE et al, 2001).
Devido grande dificuldade de mensurao da gordura essencial e a de
reserva, a maioria dos cientistas optaram por fazer a diviso corporal em 2
compartimentos, massa gorda e massa isenta de gordura (WILMORE e COSTILL,
2001).
O depsito de gordura no tecido adiposo visceral o que mais implica riscos
para a sade, porm o tecido adiposo abdominal quantativamente maior,
representando um risco igual ao deposito de gordura visceral. Isto implica que a
obesidade do tipo andride mais perigosa para a sade que a do tipo guinide
(HERMSDORFF e MONTEIRO, 2004), como discutido no captulo 5.
17-19
20-80
Masculino
Feminino
Masculino
Feminino
(4,99/ Dc)
4,55
(5,05/ Dc) 4,62
(4,95/ Dc) 4,50
(5,01/ Dc) 4,57
1,098
1,095
1,100
1,097
Nveis de Gordura Corporal
Anorxicos
Obesos
15-30
17-62
Feminino
Feminino
(5,26/ Dc) 4,83
(5,00/Dc)
4,56
1,087
1,098
Retirado de Heyward e Stolarczyk (2000)
4.4.2.2 Mensurao das pregas cutneas
Matiega (1921) foi o precursor da estimativa do percentual de gordura atravs
de pregas cutneas, formulando uma equao atravs da rea superficial e seis
pregas cutneas, porm com alguns erros. Brozek e Keys (1951) foram os primeiros
a fazer a correlao entre densidade corporal e gordura corporal. Pacale, Grossman,
Sloane e Frankel (1956) produziram uma equao e Parizkov (1961) um
nomograma para a predio da massa gorda atravs de pregas cutneas (DURNIN
e RAHAMAN, 1967).
Wilmore e Costill (2001) afirmam que a determinao da gordura corporal
atravs do mtodo de pregas cutneas uma das tcnicas de campo mais utilizadas
por seu baixo custo e facilidade de manuseio. Partindo do pressuposto de que a
mensurao de gordura de alguns locais determinaria o percentual de gordura total
do corpo, o mtodo de mensurao da gordura corporal pela prega cutnea foi
aceito, porm com algumas limitaes, como um erro na estimativa da densidade
corporal do mtodo critrio representaria um erro na determinao do percentual de
gordura de 3,5% em mulheres e 5% em homens (BRODIE, MOSCRIP e
HUTCHEON, 1998).
A mensurao das dobras cutnea obtida atravs da utilizao do
compasso de dobras cutneas, o qual tem um formato tipo pina. Sendo os mais
utilizados os do tipo Lange e Harpenden, e tambm o nacional do tipo Cescorf
(QUEIROGA, 2005). A Figura 4 abaixo demonstra a utilizao do compasso.
trceps +
subescapular
Japonesas
Nativas (18 a 23
anos)
Feminino DC (g/cm3) = 1,0897
0,00133
((.
DC)
Negamini e
Suzuki (1964)
.
trceps +
subescapular
Japoneses
nativos (18 a 27
anos)
Masculino DC (g/cm3) = 1,0913
0,00116 (.
DC)
Negamini e
Suzuki (1964)
.
trceps + supra-ilaca
+ coxa
Brancas (18 a 55
anos)
Feminino DC (g/cm3) = 1,0994921
0,0009929 (3DC) +
0,0000023 (3DOC) 2
0,0001392 (idade)
Jackson et
al.(1980)
.
peitoral + abdmen +
coxa
Brancos (18 a 61
anos)
Masculino DC (g/cm3) = 1,109380
0,0008267 (3DC) +
0,0000016 (3DOC) 2
0,0002574 (idade)
Jackson e Pollok
(1978)
.
trceps + supra-ilaca
+ coxa
Anorxicas (18 a
55 anos)
Feminino DC (g/cm3) = 1,0994921
0,0009929 (3DC) +
0,0000023 (3DOC) 2
0,0001392 (idade)
Jackson et
al.(1980)
.
trceps + supra-ilaca
anterior + abdmen +
coxa
Atletas de todos
esportes (18 a 29
anos)
Feminino DC (g/cm3) = 1,096095
0,0006952 (4DC) +
0,0000011 (4DOC) 2
0,0000714 (idade)
Jackson et
al.(1980)
Subescapular,
abdmen, trceps e
axilar mdia.
Atletas de todos
esportes (14 a 19
anos)
Masculino DC (g/cm3) = 1,10647
0,00162 (doc subescapular)
0,00144 (doc abdmen)
0,00077 (doc trceps) +
0,00071 (doc axilar media)
Forsyth e
Sinning (1973)
.
peitoral + axilar mdia
+ trceps + subescapular
+ supra-ilaca anterior +
abdmen + coxa
Atletas de todos
esportes (18 a 29
anos)
Masculino DC (g/cm3) = 1,112
0,00043499 (7DC) +
0,00000055 (7DOC) 2
0,00028826 (idade)
Jackson e Pollok
(1978)
.
trceps +
subescapular +
abdmen
Lutadores
(colegiais e
universitrios
Masculino DC (g/cm3) = 1,0973
0,000815 (3DC) +
0,00000084 (3DOC) 2
Lohman (1981)
Peito, subescapular,
trceps, supra-ilaca,
abdmen e coxa
Lutadores
(colegiais e
universitrios
Masculino %G = 0,148 (doc peito) + 0,075
(doc subescapular) + 0,077
(doc trceps) + 0,160 (doc
supra-ilaca) + 0,152 (doc
Tipton e
Oppliger (1984)
13,4947
Van Loan e Mayclin
(1987)
Brancos Masculino (17 a 62 anos) MLG (Kg) = 0,00088580(AL2)
0,02999
(R) + 0,42688 (PC) 0,07002 (idade) +
14,52435
Segal et al (1988)
Obesas Feminino (19 a 59% GC) MLG (Kg) = 0,00151 (AL2)
0,0344 (R) +
0,140 (PC) 0,158 (idade) + 20,387
Gray et al (1989)
Obesos Masculino (9 a 45% GC) MLG (Kg) = 0,00139 (AL2)
0,0801 (R) +
0,187 (PC) + 39,830
Gray et al (1989)
Retirado de Heyward e Stolarczyk (2000)
Onde: MLG= massa livre de gordura, AL= Altura, R= resistncia ()
19
4.4.2.4 Medida das circunferncias corporais
A medida das circunferncias corporais um mtodo alternativo para a
predio da composio corporal, sendo vastamente utilizada por profissionais da
sade por sua simplicidade de manuseio e aceitabilidade, porm sua fragilidade
consiste em quantificar no apenas o tecido adiposo, mas tambm outros tecidos e
rgos. Esta forma de avaliao bastante aceita em dois casos, primeiro quando o
avaliado apresentar quantidade excessiva de gordura corporal e segundo, quando o
objetivo quantificar o padro de distribuio da gordura corporal. (GUEDES, 2006).
De acordo com McArdle, et al (2001) a mensurao deve ser feita com uma
fita mtrica colocada ao redor da circunferncia de modo a ficar justa, mas no
apertada.
O quadro abaixo mostra os locais onde sero medidas as circunferncias, as
referncias anatmicas e a forma correta para medio segundo Heyward e
Stolarczyk (2000).
Quadro 3: Locais padronizados para medidas de circunferncias.
Local Referncia anatmica Posio Medida
Pescoo Proeminncia larngea
Promo-de-ado
Perpendicular ao eixo
mais longo do pescoo
Aplique a fita com o mnimo de presso,
logo abaixo do promo-de-ado
Ombros msculos deltides e
processo acromial da
escpula
Horizontal Aplique a fita firmemente sobre a salincia
dos msculos deltides, inferiormente aos
processos acromiais. Realize a medida ao
final de uma expirao normal
Peito quarta articulao
esterno-costal
Horizontal Aplique a fita firmemente ao redor do tronco,
ao nvel da quarta articulao esternocostal.
Realize a medida aps o final de uma
expirao normal
Cintura parte mais estreita do
tronco, no nvel da
cintura natural entre
as costelas e a crista
ilaca
Horizontal Aplique a fita firmemente ao redor da cintura
no nvel da parte mais estreita do tronco.
necessrio um assistente para posicionar a
fita atrs do cliente. Realize a medida ao
final de uma expirao normal
Abdominal Protuberncia anterior
mxima do abdmen,
usualmente no nvel
da cicatriz umbilical
Horizontal Aplique a fita firmemente ao redor do
abdmen no nvel da maior protuberncia
anterior. necessrio um assistente para
20
Coxa distal Epicndilos femorais Horizontal Aplique a fita prxima aos epicndilos
femorais.
Joelho Patela Horizontal Aplique a fita ao redor do joelho no nvel
mdio da patela, como joelho relaxado em
uma leve flexo.
Panturrilha permetro mximo do
msculo da panturrilha
Perpendicular ao eixo
longo da perna
Com o cliente sentado na borda de uma
mesa e pernas balanando livres, aplique a
fita horizontalmente ao redor do permetro
mximo do msculo da panturrilha
Tornozelo Malolos da tbia e
fbula
Perpendicular ao eixo
longo da perna
Aplique a fita firmemente ao redor da
circunferncia mnima da perna, na posio
proximal aos malolos
Brao (Bceps) processo acromial da
escpula e processo
olcrano da ulna
Perpendicular ao eixo
longo do brao
Com os braos soltos para os lados e a
palma das mos viradas para as coxas,
aplique a fita firmemente ao redor do brao,
no nvel mediano entre o processo acromial
da escpula e o processo olecrano da ulna.
Antebrao Circunferncia mxima
do antebrao
Perpendicular ao eixo
longo do antebrao
Com os braos soltos para baixo, distantes
do tronco e com o antebrao supinado,
aplique a fita firmemente ao redor da
circunferncia mxima da proporo
proximal do antebrao.
Pulso Processos estilides
do rdio e da ulna
Perpendicular ao eixo
longo do antebrao
Com o cbito flexionado e o antebrao
supinado, aplique a fita firmemente ao redor
do pulso, distal aos processos estilides do
rdio e da ulna.
Retirado de Heyward e Stolarczyk (2000)
4.4.2.4.1 Aplicao das circunferncias
As circunferncias corporais podem ser utilizadas na predio do percentual
de gordura e para quantificar a variao de mudanas no permetro corporal,
ocorrendo um erro de que fica algo entre 2,5 a 4% (McArdle et al, 2001).
Marins e Giannichi (1998) descrevem duas equaes, uma para homens e
outra para mulheres, para predizer o percentual de gordura corporal atravs de
PC
Q (10)
Alt
onde PC o Peso Corporal em Kg, Alt a estatura em metros e Q a constante
populacional para 50 percentil.
O resultado da equao representa a circunferncia abdominal desejada. A
circunferncia ideal neste caso seria a mdia populacional e, portanto um alvo
desejado diferente desta mdia deveria adotar diferentes valores de Q, necessitand
o
assim de estudos futuros para diferentes valores (McRDLE, et al 2001).
4.5 Peso corporal Ideal e obesidade
Um elevado valor de gordura corporal est intimamente relacionado aos
distrbios metablicos e baixa aptido fsica. Contudo, no se pode afirmar com
preciso um valor especfico de percentual de gordura para determinado indivduo.
Baseando-se em pesquisas de adultos jovens fisicamente ativos, parece estar
prximo do ideal um percentual de gordura corporal de 15% para homens e 25%
para mulheres (McARDLE et al, 2001).
Existe uma equao para a determinao do peso desejvel a partir dos
dados da massa corporal isenta de gordura:
PesoCorporalMagro
PesoCorporalDesejvel =
(11)
1,00 %GorduraDesejvel
Foss e Keteyan (2000) propem sugestes para o percentual de gordura e a
condio de sade, sendo estas apresentadas abaixo na Tabela 2:
Tabela 2: Diretrizes Sugeridas da Composio Corporal para Esporte, Sade e
Aptido.
Classificao
Gordura essencial
Maioria dos atletas
Homens
1 a 5%
5 a 13%
Mulheres
3 a 8%
12 a 22%
Sade tima 10 a 25% 18 a 30%
Aptido tima
Obesidade limtrofe
12 a 18%
22 a 27%
16 a 25%
30 a 34%
Retirado de Foss e Keteyan (2000)
25 20 a 25 Variao desejvel
a 29,9 Obesidade 1
30 a 40 Obesidade 2
Obesidade 3 Mrbida
IMC (13)
Como enfatizado anteriormente, uma interpretao do IMC deve ser feita com
cautela, pois um valor de 30kg/m2 corresponde a 30% de gordura corporal para
homens com 20 anos de idade, e 40% para homens com 60 anos. Esse mesmo
valor corresponde para mulheres com 20 anos a 40% de gordura corporal e a 50%
de gordura para mulheres com 60 anos. Este valor indica, portanto, sobrepeso com
excesso de gordura corporal. Porm, para atletas de algumas modalidades
desportivas este excesso de peso corporal pode no representar gordura, mas sim
grande proporo de massa isenta de gordura (DEURENBERG, WESTSTRAT e
SEIDELL, 1991).
5.2 Relao cintura-quadril (RCQ)
Heyward e Stolarczyk (2000) dizem que a relao cintura/quadril (RCQ) est
associada com o acmulo de gordura visceral. A RCQ calculada fazendo a diviso
da circunferncia da cintura pela do quadril, ambas em centmetros. Um valor igual
ou acima de 0,94 para homens e 0,82 para mulheres representam um alto risco para
a sade. A medida da circunferncia da cintura realizada no ponto mdio entre a
ultima costela e a crista ilaca; e a circunferncia do quadril deve ser realizada n
a
maior protuberncia dos glteos (QUAIROGA, 1998).
Afonso (2002) encontrou relao positiva entre a RCQ de elevado risco e o
ndice de hospitalizaes de mulheres com idade entre 20 e 60 anos, representado
quase o dobro quando comparadas com mulheres com RCQ menor que 0,80. A
RCQ no caracterizou fator de risco para hospitalizao de homens, sendo, por isso,
pouco sensvel no diagnstico de distrbios funcionais em homens.
Guedes (1998) em uma pesquisa realizada com indivduos de idade entre 20
e 45 anos, encontrou correlao entre a distribuio centrpeta de gordura (tipo
andride) com concentraes de lipdios-lipoprotenas plasmticas e nveis de
presso arterial em ambos os sexos. Ainda neste estudo, a prtica de atividade
fsica pareceu ser um importante modulador desta associao.
Enquanto a espessura da dobra cutnea tem por objetivo estimar a
distribuio da gordura subcutnea, a RCQ busca estimar tanto a gordura abdominal
subcutnea, quanto a visceral (MALINA, 1996). Atualmente, sabe-se que o tecido
adiposo libera adipocinas, sendo esta causadora de doenas como a aterosclerose,
hipertenso arterial, resistncia insulnica, diabetes tipo 2 e dislipidemias. Na
obesidade esses processos so potencializados (HERMSDORFF e MONTEIRO,
2004).
Todos os stios de depsitos de gordura (tecido adiposo visceral, subcutneo
abdominal, subcutneo glteo-femoral e o intramuscular) possuem aes endcrinas
e metablicas nocivas ao organismo, porm o tecido adiposo visceral o mais ativo,
sendo seguido pelo tecido adiposo subcutneo abdominal e posteriormente o tecido
adiposo glteo-femoral. A quantidade de tecido adiposo subcutneo abdominal
maior que a do tecido adiposo visceral, tendo assim, a mesma importncia na
relao entre adiposidade central e s doenas citados anteriormente. A gordura
intramuscular tem relao com a resistncia insulnica, porm mais estudos
precisam ser feitos para a compreenso dos mecanismos envolvidos nas patologias
desencadeadas pelos distrbios na homeostase da gordura (HERMSDORFF e
MONTEIRO, 2004).
Os dois tipos de obesidade que influenciam na RCQ so ilustrados na Figura
5, o tipo andride, o que causa maior risco sade, o tipo ginide embora tambm
apresente srios problemas sade, de menor intensidade (HEYWARD e
STOLARCZYK, 2000).
que os valores mais baixos para mulheres ficavam para ginastas e competidoras de
pentatlo (9,6 a 11%).
Em uma pesquisa experimental realizada por Silva et al (2003), foi
demonstrado que o somatotipo de fisiculturistas finalistas do campeonato brasile
iro
de 2000 apresentaram uma classificao mdia do somatotipo entre 1,8-8,1-0,7,
sendo considerados como puramente mesomrficos.
Queiroga et al (2004) estudaram jogadoras de futsal, comparando o
somatotipo por funo ttica desempenhada em quadra e observaram um maior
acmulo de gordura corporal nas goleiras em comparao com as alas e pivs e de
uma maneira geral foi classificado como meso-endomorfo, no havendo diferenas
morfolgicas causadas por posies ocupadas em quadra.
A composio corporal de ginastas foi avaliada por Silva (2006), as
exigncias da modalidade determinam que os praticantes tenham corpos delgados e
baixo peso. Foram analisados 44 ginastas do sexo feminino com idade entre 7 e 19
anos. O percentual de gordura foi estimado pelo mtodo de bioimpedncia,
revelando uma elevada massa magra (93,2%) e um baixo percentual de gordura
(6,8%). Os valores de gordura corporal neste grupo representam-se abaixo da mdia
estipulada para esta populao, causando distrbios como atraso da menarca, e
perturbao no funcionamento normal da menstruao.
Santos et al (2002) realizaram estudo cujo objetivo foi verificar as
possveis modificaes na composio corporal, aps 10 (dez) semanas de
treinamento sistematizado com pesos em adultos jovens no-treinados com idade
mdia de 20 anos. Durante 10 semanas foram realizadas sesses de treinamento de
trs dias por semana em dias alternados. Foram executadas trs sries para cada
exerccios com pausas de 30s a 1min. Os resultados revelaram um aumento
significante na massa corporal (4%) e na massa magra (3,8%) no grupo que realizo
u
o treinamento, porm houve um discreto aumento do componente gordura, sem
significncia. Os autores sugerem que o treino com pesos deve ser acompanhado
de dieta especfica para que ocorram mudanas efetivas no percentual de gordura.
Fleck e Kraemer (1999) descreveram uma tabela com estudos envolvendo
treinamento de fora. Os dados so apresentados na Tabela 8:
1 exerccio
5x1-2
C. H. F DRI 24 3 8 semanas, 4 -0.4 +1.0 -2.1
Brown e 1x10,8,7,6,5,4
Wilmore 16 semanas,
, 1974 1x10,6,5,4,3
Mayhew F DRI 9 3 2x10 11 +0.4 +1.5 -1.3
e Gross,
1974
Misner M DRI 8 3 1x3-8 10 +1.0 +3.1 -2.9
et al.,
1974
Peterson, M CV 6 3 1x10-12 20 --0.8 +0.
1975 6
Coleman M DRI 10 3 2x8-10RM 11 +1.7 +2.4 -9.1
, 1977
Coleman M CV 10 3 1x10-12RM 11 +1.8 +2.0 -9.3
, 1977
Gettman M IC 10 3 3x10-15 7 -1.9 +3.2 -2.5
et al., (60/s)
1978
Gettman M IC 10 3 3x10-15 7 +0.3 +1.0 -0.9
et al., (120/s)
1978
Wilmore F DRI 10 3 2x7-16 8 -0.1 +1.1 -1.9
et al,
1978
Wilmore M DRI 10 3 2x10-16 8 +0.3 +1.2 -1.3
et al,
1978
Gettman M DRI 20 3 50%1RM, 6 10 +0.5 +1.8 -1.7
et al., semanas=
1979 2x10-20
14
semanas=2x15
Gettman M IC 8 3 4semanas=1x1 9 +0.3 +1.0 -0.9
et al., 0 a 60/s
1979 4semanas=1x1
5 a 90/s
Gettman, M CV 20 3 2x12 9 -0.1 +1.6 -1.9
Culter, e
Strathma
n, 1980
Gettman, M CV 20 3 2x12 10 -0.6 +2.1 -2.8
Culter, e (60/s)
Strathman,
1980
Retirado de Fleck e Kraemer (1999)
6.1.1 Aumento da fora causada por modificaes fisiolgicas
De acordo com Powers e Howley (2000), o treinamento de fora visa
aprimorar a capacidade de um msculo ou determinado grupo muscular em
aumentar sua fora mxima, a qual comumente avaliada atravs do teste de 1-RM.
Barbanti (1997) pontua trs formas para o desenvolvimento da fora:
a) Aumento da massa muscular;
(d)
Intensidade mdia: pode ser classificada como peso mdio (a
mdia das cargas absolutas empregadas por um perodo de tempo
para determinado grupo muscular, ou exerccio), ou intensidade
mdia relativa (a mdia dos percentuais de cargas empregados por
um perodo de tempo para determinado grupo muscular, ou
exerccio). O primeiro ndice tem a funo de acompanhar a
44
6.2.1 Composio corporal em diferentes esportes.
A comparao composio corporal de meninas escolares e meninas atletas
de voleibol com idade entre 13 e 16 anos foi estudada por Cambraia e Pulcinelli
(2002) que encontraram peso corporal e estatura das atletas superior em 9,5Kg e
11,5cm respectivamente, sugerindo que o devido seletividade imposta pelo nvel
de competitividade da modalidade, as garotas deveriam ter um bitipo especfico
para a modalidade. Com relao s dobras cutneas, esta no apresentou
diferenas significativas entre os grupos. Pronnet (1985) diz que devido prtica
do voleibol apresentar uma predominncia dos sistemas anaerbios (ltico e altico)
a influncia na gordura corporal mnima.
Um estudo procurando verificar o efeito do treinamento de futsal sobre a
composio corporal de oito atletas da categoria juvenil (aproximadamente 17 anos).
O treinamento especfico para a modalidade teve durao de 24 semanas, trs
vezes por semana com durao de 150 min. Os resultados revelaram um aumento
da massa corporal, estatura e I.M.C., porm sem significncia. Uma tendncia
diminuio da massa gorda e um aumento significativo da massa magra foram
relatadas no pr e ps treino; nenhuma mudana significativa ocorreu entre os
grupos. Um valor aumentado da gordura corporal reflete em piores desempenhos no
futsal, pois devido ao tamanho reduzido da quadra, o deslocamento desses
indivduos ficaria prejudicado. Um aumento da massa magra, por outro lado
benfico para esta modalidade (CYRINO, 2002).
Silva, et al (2006) realizaram um estudo verificando as alteraes da
composio corporal de 189 atletas futebolistas com idade compreendida entre 6 e
15 anos. A massa muscular magra aumentou significativamente aos 10 anos,
tornando-se crescente at os 14 e havendo outro aumento com significncia aos 15.
O percentual de gordura apresentou algumas irregularidades com o aumento da
idade, aumentando linearmente at os nove anos, sendo que aos 10 houve um pico;
diminuindo dos 11 aos 14 com um diminuio significativa dos 13 para os 14 anos.
Um estudo verificando os aspectos antropomtricos de atletas de handebol
masculino verificou um I.M.C. mdio de 26,65 e um percentual de gordura de 19,22;
com relao ao somatotipo, verificou um equilbrio endo-mesomrfico nos indivduos.
Os resultados caracterizaram um sobrepeso no atletas, podendo este ser prejudici
al
ao desempenho (BEZERRA, 2006).
(f)
Alteraes nos tecidos conjuntivos: Alteraes sseas no
contedo/densidade dos minerais sseos; alteraes nos ligamentos,
tendes e cartilagens com maior espessura pela maior deposio de
colgeno.
6.2.3 Estrutura geral do treinamento aerbio
Exerccios aerbios caracterizam-se por utilizarem predominantemente o
sistema aerbio como fonte de energia, sendo um exerccio submximo com
durao mnima de trs minutos (LEITE, 2000; BARBANTI, 1997). A resistncia
aerbia geral requer a utilizao de mais que 1/6
1/7 da musculatura esqueltica,
sendo esta representada pela musculatura das duas pernas (BARBANTI, 1997).
Este tipo de exerccio fsico se realiza com quantidade suficiente de oxignio
e aps alguns minutos do incio do treino, ocorre o equilbrio entre o consumo e a
liberao de energia tambm chamado de Steade State, colaborando assim para um
trabalho mantido por um longo perodo de tempo (BARBANTI, 1997).
Foss e Keteyian (2000) citam quatro aspectos estruturais treinamento para o
desenvolvimento da capacidade aerbica, sendo eles os domnios de intensidade e
volume, e as tcnicas de execuo:
a)
Treinamento de longa durao e intensidade moderada e leve:
consiste em realizar o exerccio proposto por 30min at duas horas,
por distncias longas com a freqncia cardaca a 75% a 85% da
mxima, ou aproximadamente 60% a 70% do VO2mx;
b)
Treinamento de durao moderada a intenso: esse treinamento
realizado prximo ao limiar de lactato, com freqncias cardacas
prximas de 85% a 90% do mximo com durao de 30 a 60min
(treinamento contnuo). A intensidade pode ser aumentada, mas a
durao deve ser diminuda para quatro a dez minutos, sendo
denominado treinamento intervalado aerbico. Este treino difere do
treinamento intervalado pois a durao do exerccio maior e a
pausa menor;
c)
Jogo de velocidade ou treinamento Fartlek: esse treinamento deve
ser realizado uma vez por semana e consiste em alternar a
intensidade dos exerccios de forma contnua;
47
d)
Treinamento cruzado; consiste na transferncia dos efeitos de um
treinamento para outro. Como exemplo pode-se citar o treinamento
de ciclismo para corredores com a finalidade de diminuir os riscos
de leso e continuar a desenvolver a capacidade cardiorespiratria.
7 CONCLUSO
O mtodo de dissecao de cadveres a nica maneira direta de medir a
composio corporal, e aps os estudos de Behnke (1942) comeou-se a
estabelecer mtodos indiretos para a avaliao da composio corporal. Nos dias
atuais existem vrios mtodos para a avaliao da composio corporal, sendo que
muitos so inviveis devido a seus altos custos e dificuldade de manuseio
(tomografia computadorizada, ressonncia magntica, etc); para a pesquisa de
campo so mais vastamente utilizados os mtodos de pesagem hidrosttica
(considerada mtodo critrio para outros mtodos), as pregas cutneas, a
bioimpedncia eltrica e as medidas das circunferncias corporais, ndice de massa
corporal (IMC), relao cintura-quadril (RCQ), e somatotipo por serem facilmente
aplicveis a diferentes populaes.
As equaes para a determinao do percentual de gordura so altamente
vlidas para a populao qual foram validadas, porm o uso indiscriminado de
equaes em populaes diferentes tem ocorrido, como a utilizao da equao de
Faulkener, que vastamente utilizada no Brasil, mas recomendada para atletas, o
que causa erros na determinao do percentual de gordura. A densidade corporal
varia significativamente entre as diferentes populaes e equaes utilizadas para a
converso da densidade corporal em percentual de gordura, como a de Siri, podem
causar erros. Equaes especficas para populaes de diferentes idades, sexo e
etnias devem ser utilizadas a fim de minimizar os erros.
A obesidade, por causar diversas doenas como a hipertenso arterial e
doenas coronarianas que podem levar ao infarto, considerada um grande
problema de sade. Alguns mtodos facilmente aplicveis so utilizados para a
quantificar os nveis de sobrepeso e obesidade, como o ndice de massa corporal e
a relao cintura-quadril e recentemente a utilizao de uma nica medida da
circunferncia abdominal.
Assim como o sobrepeso e obesidade, o baixo peso pode causar diversos
problemas sade, como distrbios alimentares (bulimia e anorexia). Uma
quantidade mnima de gordura de 12% e 3% para homens e mulheres
respectivamente, chamada de gordura essencial necessria para o perfeito
funcionamento do organismo.
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