MOF Cooperativa Tocache

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01
Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Fecha
: 10 diciembre del 2014
COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
TOCACHE LTDA
MANUAL DE ORGANIZACIN Y
FUNCIONES 2015

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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
INDICE
PRESENTACIN ........................................................................................................................................ 4
INTRODUCCIN ....................................................................................................................................... 5
CAPITULOI ................................................................................................................................................. 7
DE LAS GENERALIDADES, BASE LEGAL, DOMICILIO, DURACION, AMBITO DE ACCION Y
RESPONSABILIDAD ................................................................................................................................. 7
1.1 GENERALIDADES ........................................................................................................................... 7
1.2BASE LEGAL..................................................................................................................................... 7
1.3 DOMICILIO....................................................................................................................................... 8
1.4 DURACIN ....................................................................................................................................... 8
1.5 AMBITO ............................................................................................................................................ 8
CAPITULOII ............................................................................................................................................... 9
DE LA FINALIDAD Y OBJETIVOS ......................................................................................................... 9
2.1 FINALIDAD ...................................................................................................................................... 9
2.2 OBJETIVOS....................................................................................................................................... 9
CAPITULOIII ............................................................................................................................................ 10
DE LAS FUNCIONES GENERALES Y ESTRUCTURA ORGNICA ................................................. 10
CAPITULOIV ............................................................................................................................................ 13
DE LOS ORGANOS DE GOBIERNO ...................................................................................................... 13
4.1 ASAMBLEA GENERAL ................................................................................................................ 13
4.2 CONSEJO DE ADMINISTRACIN .............................................................................................. 14
4.3 CONSEJO DE VIGILANCIA .......................................................................................................... 16
CAPITULOV ............................................................................................................................................. 19
DELOS ORGANOS DE APOYO SOCIAL .............................................................................................. 19
5.1 COMIT ELECTORAL .................................................................................................................. 19
5.2 COMIT DE EDUCACIN ............................................................................................................ 20
5.3 COMIT DE PRODUCCIN ECOLGICA Y MEDIO AMBIENTE .......................................... 20
5.4 COMIT DE DESARROLLO DE LA FAMILIA - CODEFA ....................................................... 21
CAPITULOVI ............................................................................................................................................ 23
DELOS ORGANOS EJECUTIVOS Y DE LNEA ................................................................................... 23
6.1 GERENCIA GENERAL .................................................................................................................. 23
6.2 JEFE DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS............................................................................... 24
6.2.1DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD .................................................................................. 25
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Fecha
6.2.3DEPARTAMENTO DE TESORERA .......................................................................................... 28

6.3 JEFE COMERCIAL ......................................................................................................................... 29
6.3.1 DEPARTAMENTO DE ALMACN Y CONTROL DE CALIDAD. ......................................... 30
6.3.2 DEPARTAMENTO DE OPERADOR LOGISTICOS.
6.4 JEFE DE PRODUCCIN ORGNICA Y PROYECTOS ................................................................ 34
6.4.1 DEPARTAMENTO DE ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN ................................... 35
CAPITULOVII........................................................................................................................................... 37
DE LOS ORGANOS DE APOYO EJECUTIVO ...................................................................................... 37
7.1OFICINA DE CONTROL INTERNO .............................................................................................. 37
7.2 OFICINA DE ASESORIA LEGAL ................................................................................................. 38
CAPITULOVIII ......................................................................................................................................... 39
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS .............................................................................................. 39

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Fecha
PRESENTACIN
El Manual de Organizacin y Funciones (MOF) de la Cooperativa Agroindustrial TocacheLtda.,
constituye un documento tcnico normativo, auxiliar de la gestin administrativa, que establece
las funciones especficas, atribuciones, responsabilidades y requisitos mnimos a nivel de cargo
desarrollndolos a partir de la Estructura Orgnica.
El Manual de Organizacin y Funciones (MOF) vigente fue aprobado mediante acta de Acuerdo
de Consejo de Administracin de fecha 10 de diciembre de 2015.
En el marco de las disposiciones contempladas enlaLey General de Cooperativas y el Estatuto se
ha elaborado el Manual de Organizacin y Funciones (MOF) de la Cooperativa Agroindustrial
TocacheLtda; documento de gestin que ser til para la gestin cooperativa porque permitir:
1.
Describir las funciones especficas, responsabilidades, lneas de autoridad y requisitos

mnimos de cada uno de los cargos previstos y asignado a los diferentes rganos de gestin
de la Cooperativa.
2.
Proporcionar informacin a los directivos y personal administrativo sobre sus funciones y

ubicacin jerrquica dentro del organigrama estructural de la Cooperativa, y determina las
interrelaciones formales que corresponda entre el personal.
3.
Coadyuvar al fortalecimiento de la gestin administrativa proporcionando informacin

sobre las funciones que le corresponde desempear al personal al ocupar los cargos
designados de acuerdo al presente manual.
4.
Facilitar el proceso de induccin y adiestramiento del personal; asimismo, permitir la

orientacin del personal contratado, permitindoles conocer con claridad sus funciones y
responsabilidades.
Para la elaboracin del Manual de Organizacin y Funciones, se tom en consideracin

mantener las reas vigentes y crear nuevas reas necesarias dentro del contexto administrativo de
la Cooperativa; asimismo se recopil informacin directa relacionada con los procesos de trabajo
en cada rea.
El presente documento est sujeto a revisin y actualizacin por los rganos competentes de La
Cooperativa, cuando se afecten las funciones generales y atribuciones de los rganos
comprendidos en el mismo, por disposicin delos rganos de gobierno o por solicitud del
Gerente del rgano interesado sustentado en forma tcnica.
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INTRODUCCIN
Definicin
El Manual de Organizacin y Funciones (MOF), es el instrumento normativo que detalla el
objetivo, alcance y funciones especficas delegadas jerrquicamente; que aplicado como
instrumento de gestin administrativa, permitir que el personal conozca los objetivos y las
funciones que se les han asignado como elementos integrantes de la organizacin, permitindoles
la identificacin plena con dichos objetivos y funciones a fin de que puedan desplegar acciones
comunes y coordinadas en procura de los fines de La Cooperativa.
Utilizado como elemento de consulta, proporcionar al personal que presta sus servicios en las
diferentes dependencias un conocimiento integral y preciso de la organizacin diseada para la
Cooperativa Agroindustrial Tocache Ltda.
Finalidad
El presente Manual de Organizacin y Funciones (MOF), tiene la finalidad de proporcionar el
conocimiento integral de la estructura organizativa de La Cooperativa, sobre la cual se basa la
administracin general para cumplir con los objetivos y metas institucionales. Se describe la
organizacin en trminos de funciones y responsabilidades, lneas de autoridad y dependencia.
Los objetivos genricos del presente manual son:
Describir la estructura orgnica de La Cooperativa Agroindustrial Tocache Ltda.
agrupada en trminos de funciones, responsabilidades y autoridad.
Indicar la conformacin, ubicacin y dependencia administrativa de los distintos rganos
que conforman la Institucin.
Describir los roles y funciones generales de cada rgano.
Servir de herramienta de consulta sobre el funcionamiento de La Cooperativa
Agroindustrial Tocache Ltda. y las responsabilidades de las diferentes unidades
orgnicas.
Definir las relaciones y coordinacin que debe existir entre los diferentes rganos de la
Cooperativa Agroindustrial TocacheLtda.

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Alcance
Las funciones contenidas en el presente manual debern ser cumplidas por todos los miembros
de las unidades orgnicas y los trabajadores que integran a la Cooperativa Agroindustrial
Tocache Ltda.
Revisin y/o Actualizacin
Este documento deber ser revisado por el Consejo de Administracin y la Gerencia General
como mnimo una vez al ao, en el proceso de revisin anual de la estructura organizativa, a
efectos de alinearlo a los nuevos planes de negocios, incorporacin de nuevos productos o
cualquier otra razn que motive su actualizacin. La mencionada revisin deber ser realizada,
de preferencia, en los primeros meses de cada ao.
Base Legal y/o Administrativa
a) Acta de aprobacin del Consejo de Administracin del 10 diciembre del 2014.
b) Estatuto de la Cooperativa Agroindustrial Tocache Ltda.
c) Ley General de Cooperativas aprobada por D.S. No 074 90 TR y modificatorias.
Responsabilidad
1. Cada rgano de la estructura organizacional es responsable de las funciones que se realizan en
las reas a su cargo; asimismo, losjefes de rea y/o departamento son responsables de las
funciones que se realizan en sus dependencias orgnicas respectivas.
2. Para asegurar el cumplimiento de las funciones establecidas en el presente Manual de
Organizacin y Funciones (MOF), cada jefe de unidad orgnica deber indicar al personal a
su cargo, por escrito y en forma detallada, las funciones que le corresponden de acuerdo al
cargo especfico que desempea.

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CAPITULOI
DE LAS GENERALIDADES, BASE LEGAL, DOMICILIO, DURACION,
AMBITO DE ACCION Y RESPONSABILIDAD
1.1 GENERALIDADES
ARTICULO 1.-La Cooperativa Agroindustrial Tocache Ltda. Se constituy el 06 de febrero de
1990, como Cooperativa de Servicios Agropecuarios Tocache por acuerdo de la Asamblea
General de Socios y qued inscrita en el Registro Pblico de Juanju en la ficha N 016 del
Registro de Personas Jurdicas con fecha 16 de marzo de 1990.
El 12 de enero de 1991, por acuerdo de Consejo de Administracin se modifica la denominacin
a Cooperativa Agraria TocacheLtda.Inscribindose la modificacin en el Asiento dos de la
referida ficha registral, con fecha 29 de agosto de 1991.
Mediante Asamblea General Extraordinaria de Socio de fecha 21 de febrero 1999 y por Escritura
Pblica extendida en la ciudad de Tocache de fecha 19 de octubre de 1999, se modifica el
estatuto y se cambia la denominacin social a COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
TOCACHE LTDA tal como consta en los Registros de la Zona Registral N III, Sede
Moyobamba, Oficina Registral Juanju con N Partida 11000056.
1.2BASE LEGAL
ARTICULO 2.-La Cooperativa Agroindustrial Tocache LTDA (en adelante La Cooperativa) se
regir por el Decreto Legislativo N 085, el Decreto Supremo N 074-90-TR Texto nico
Ordenado de la Ley General de Cooperativas, la Ley N 27037 Ley de Promocin de Inversin
en la Amazona. Ley N 29683 Ley que Precisa los Alcances de los artculos 3 y 66 del
Decreto Legislativo N 085 De La
Ley General De Cooperativas; Ley
29972, Ley Que
Promueve La Inclusin De Los Productores Agrarios A Travs De Las Cooperativas; as como

por su Estatuto yReglamentos Internos.
En los casos no previstos en las normas indicadas, se regirn por los principios generales y
normas bsicas del cooperativismo y a falta de ellos por el derecho comn, siendo aplicables en
este ltimo caso las disposiciones previstas en la Ley General de Sociedades como norma
supletoria.

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1.3DOMICILIO
ARTICULO 3.-El domicilio real y legal de La Cooperativa es en Esquina Av. Belaunde N
S/N (Con Ricardo Palma) San Martn Tocache - Tocache. Pudiendo abrir oficinas o
representaciones en cualquier localidad del pas o en el extranjero.
1.4DURACIN
ARTICULO 4.-La duracin de La Cooperativa es indefinida y se cuenta a partir de la fecha de
su inscripcin en el Registro de Personas Jurdicas en la Superintendencia Nacional de los
Registros Pblicos, Oficina RegistralJuanju.
1.5AMBITO
ARTICULO 5.-El radio de accin de La Cooperativa, abarca el mbito distrital, provincial,
regional, nacional e internacional.
1.6RESPONSABILIDAD
ARTICULO 6.-La responsabilidad de La Cooperativa est limitada a su capital social y reserva
cooperativa; y la responsabilidad de sus socios a sus aportaciones suscritas.

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CAPITULOII
DE LA FINALIDAD Y OBJETIVOS
2.1 FINALIDAD
ARTICULO 7.-La finalidad de La Cooperativa, es contribuir a elevar la calidad de vida, el
nivel econmico, cultural y social de sus socios, mediante la comercializacin, tecnificacin,
transformacin agroindustrial del cacao, caf, otros productos y actividades de investigacin; que
les permita obtener mayores ingresos, para as asegurar su bienestar y el de su familia.
2.2 OBJETIVOS
ARTCULO8.-Son objetivos de La Cooperativa:
a) Propiciar el incremento de la produccin, productividad y rentabilidad del cacao, caf y
otros de inters;
b) Promover actividades de reforestacin y proteccin del medio ambiente;
c) Mejorar el servicio de Asistencia Tcnica;
d) Desarrollar canales de comercializacin y/o mercados de los productos convencional,
orgnico, comercio justo y especial;
e) Acopiar granos de cacao y otros productos;
f) Mejorar la calidad del grano de cacao y otros productos a travs de las capacitaciones en
tecnologas de produccin de material de gentico como: semillas mejoradas, labores
culturales, planes de abonamiento, labores fitosanitarias y de post cosecha.
g) Desarrollar gestiones que contribuyan a otorgar un valor agregado a los granos de cacao
tales como manteca, polvo y licor de cacao y otros de importancia econmica.
h) Promover la diversificacin agropecuaria de acuerdo a sus planes de desarrollo y
crecimiento de la Cooperativa.
i) Mejorar los conocimientos de educacin Cooperativa.
j) Promover el desarrollo sostenible de las unidades de produccin familiar para elevar la
calidad de vida del socio y su familia.

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CAPITULOIII
DE LAS FUNCIONES GENERALES Y ESTRUCTURA ORGNICA
3.1 FUNCIONES GENERALES
ARTICULO 9.-Para lograr sus funciones y objetivos La Cooperativa deber contar con los
siguientes medios:
Promover y facilitar el ingreso de productores como socios de La Cooperativa;
Recibir de sus socios, los aporte econmicos necesarios para consolidar el capital de trabajo;
Gestionar ante instituciones financieras nacionales y extranjeras (privadas y estatales)
fondos para el acopio, comercializacin e industrializacin del cacao, caf y otros.
Implementar centros de acopio, mdulos de fermentacin, lozas de secado que faciliten el
manejo de post cosecha de los productos de los socios;
Contactar con potenciales clientes mediante la participacin en ferias, encuentros, pasantas
y otros relacionados con nuestra actividad;
Fortalecimiento del departamento del departamento tcnico incrementando personal tcnico,
equipo logstico y equipo de laboratorios de control de calidad;
Incorporar equipos necesarios para optimizar el uso de la mano de obra y energa tales como
seleccionadora y secadoras de granos.
Incentivar y desarrollar renovacin de plantas improductivas con clones mejorados;
Proporcionar a sus socios, mediante un sistema de crdito, insumos herramientas, cajones
fermentadores, equipos, adelanto por cosecha y otros que permitan mejorar la produccin,
productividad y calidad exigida por los clientes;
Promover la prctica de los principios y valores cooperativos mediante la implementacin
de un sistema de educacin cooperativa;
Establecer un sistema de informacin adecuada que permita una fluida y permanente
informacin con los socios;
Elaborar estudios de factibilidad para la instalacin y operacin de nuevas actividades;
Implementar un sistema de administracin que permita eficiencia en los servicios que se
brinde a los socios;
Concretar gestiones ante organismos regionales, nacionales e internacionales acciones que
contribuyan a consolidar los planes de desarrollo de la Cooperativa.
Gestionar ante las instituciones de salud seguro mdico para el socio y su familia;
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Participar en eventos, para analizar y debatir la problemtica del cacao y otros que
contribuyan alcanzar los objetivos y metas institucionales.
3.2 ESTRUCTURA ORGNICA SOCIAL Y EMPRESARIAL
ARTICULO 10.- Para el logro de su misin y el cumplimiento de sus objetivos y funciones, La
Cooperativa ha desarrollado la siguiente estructura orgnica:
Consejo de Administracin
Consejo de Vigilancia
ORGANOS DE APOYO
ASAMBLEA GENERAL
ESTRUCTURA SOCIAL:
Comit Electoral
Comit de Educacin
Comit de Produccin Ecolgica y Medio Ambiente
Comit de Desarrollo de la Familia
Jefe de
Admini
stracin Jefe Comercial
y
finanza
s
Jefe de Produccin
Orgnica y Proyectos
a. Caja.
DEPARTAMENTOS
GERENCIA GENERAL
Jefe de Contabilidad y
finanzas
b. Recursos
Humanos
a. Almacn y
Control de
Calidad
b.
Operadores
logsticos para la
exportacin.
a. Asistencia
Tcnica
y
Capacitacin
b. Acopio
gestores
comerciales.
c. Fundo Eden
ORGANOS DE APOYO EXTERNO
ESTRUCTURA EMPRESARIAL:
Oficina de
Asesora
Legal
Oficina de
Control
Interno
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ESTRUCTURA ORGNICA FUNCIONAL

COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL TOCACHE LTDA
Asamblea General
Consejo de
Vigilancia
Consejo de
Administracin
Comit
Electoral
Comit de
Educacin
Comit de Produccin
Administracin
Ecolgica y Medio Ambiente
Comit de Desarrollo de la
Familia (CODEFA)
Oficina de Control
Interno
Oficina de
Asesora
Legal
Jefe contabilidad
y recursos Humanos
Caja
Auxiliar Contable.
Gerencia
General
Jefe de
Administracin y Finanzas
Jefe
Comercial
Departamento Almacn
y Control de Calidad
Operador Logstico de
Exportacin.
Jefe De
Produccin Organiza Y
Proyectos
Departamento de Asistencia
Tcnica y Capacitacin
Acopio Gestores
comerciales
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CAPITULOIV
DE LOS ORGANOS DE GOBIERNO
ARTCULO11.- El organigrama y funciones de los rganos de gobierno, son los siguientes:
Asamblea General
Consejo de Administracin
Consejo de Vigilancia
4.1 ASAMBLEA GENERAL
ARTICULO 12.- Las funciones de la Asamblea General, son los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
La Asamblea General de Socios como rgano de direccin de La Cooperativa es la autoridad
suprema. Est integrada por socios hbiles. Sus acuerdos obligan a todos los socios, presentes y
ausente, siempre que se hubieren tomado de conformidad con el Estatuto y la Ley General de
Cooperativas.
FUNCIONES:
De la Asamblea General Ordinaria:La Asamblea General Ordinaria se realiza dos veces al ao:
En el mes de diciembre para:
1. Elegir, renovar y/o revocar, si fuere el caso, a los miembros de los Consejos de
Administracin, Vigilancia y de los Comits.
2. Aprobar los planes de desarrollo operativos anuales.
3. Aprobar el Presupuesto General Anual de La Cooperativa y los presupuestos del Consejo de
Administracin;
4. Aprobar las dietas de los miembros de los consejos, comits, comisiones y/o las asignaciones
para gastos de representacin presentados en el Presupuesto.
5. Pronunciarse sobre los objetivos generales de accin institucional, cuando los proponga el
Consejo de Administracin.
Dentro de los noventa das posteriores al cierre del ejercicio econmico para:
1. Examinar la gestin, financiera, econmica, asociativa, as como sus estados financieros y
memorias de los consejos y comits.
2. Disponer investigaciones, auditoras y balances extraordinarios.
3. Autorizar a propuesta del Consejo de Administracin:
a. La distribucin de remanentes y excedentes.
b. El gravamen o enajenacin de los bienes inmuebles de La Cooperativa;
c. La emisin de obligaciones.
4. Determinar el monto de las aportaciones que de suscribir y pagar anualmente cada socio.
5. Adoptar en general acuerdos sobre cualquier asunto importante que afecten al inters de La
Cooperativa y ejercer las dems atribuciones de su competencia segn la Ley y el Estatuto.
De la Asamblea General Extraordinaria:Es aquella que puede convocarse en cualquier
momento para tratar algn asunto especial o urgente, que no puede esperar hasta que se rena la
Asamblea General Ordinaria, de acuerdo a la Ley General de Cooperativas.
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Aprobar, reformar e interpretar el Estatuto y el Reglamento de Elecciones en asambleas

convocadas exclusivamente para tal fin.
Revocar por causa justificada a los miembros de los consejos y comits.
Revocar al Consejo de Vigilancia cuando declare improcedente o infundados los motivos por
lo que este rgano la hubiere convocado, en el caso previsto por el artculo 31 inciso 16.2 de
la Ley General de Cooperativas.
Resolver sobre las reclamaciones de los socios contra los actos de los Consejo de
Administracin y Vigilancia.
Resolver en ltima instancia las apelaciones de los socios que fueren excluidos por acuerdo
del Consejo de Administracin.
Imponer las sanciones de suspensin o destitucin de cargo directivo o exclusin segn los
casos, al dirigente que con su accin, omisin o voto hubiera contribuido a que La
cooperativa resulte responsable de infracciones de la Ley sin prejuicio de las acciones civiles
o penales a que hubiere lugar.
Determinar en caso de otras infracciones no previstas en el inciso f), la responsabilidad de los
dirigentes para ejercitar contra ellos las acciones judiciales que correspondan imponer,
sanciones de amonestacin, multa, suspensin, exclusin y revocatoria del cargo segn la
gravedad de la infraccin.
Autorizar la venta o enajenacin de los bienes muebles, inmuebles, acciones y derechos de
La cooperativa.
Acordar la transformacin de La Cooperativa en otra de distinto tipo.
Acordar la fusin de La Cooperativa de conformidad al art. 53 inciso 5 de la Ley General de
Cooperativas.
Acordar la participacin de La Cooperativa, como socia de otra cooperativa o de otras
personas jurdicas no Cooperativas y aprobar el monto de la inversin.
Acordar la disolucin voluntaria de La Cooperativa.
Resolver los problemas no previstos por la Ley, ni el Estatuto, de conformidad al art. 116 de
la Ley General de Cooperativas.
Ejercer cualesquiera otras atribuciones inherentes a las cooperativas que no fueren
expresamente conferidas por el Estatuto.
Acordar, en general sobre cualquier asunto importante que afecten al inters de La
Cooperativa, y ejercer las dems atribuciones de su competencia segn la ley y el presente
Estatuto.
SUPERVISA A:
Consejo de Administracin, Educacin y Comits Directivos.
4.2 CONSEJO DE ADMINISTRACIN

ARTICULO 13.-Son funciones del Consejo de Administracin, los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
El Consejo de Administracin es el rgano responsable del funcionamiento administrativo
(administracin, financiamiento y comercializacin) de La Cooperativa. Estar integrada por
cinco (5) miembros: Presidente, Vicepresidente, Secretario y dos (2) Vocales. Son elegidos para
periodos de tres, dos y un ao y su renovacin anual ser por tercios y no podrn ser reelegidos.
Su eleccin ser de la siguiente forma: dos (2) miembros por tres aos, y dos (2) miembros por
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Fecha
dos aos y un miembro por un (1) ao, segn la mayor votacin obtenida respectivamente.
FUNCIONES:
Del Consejo de Administracin:
1. Cumplir y hacer cumplir la Ley General de Cooperativas, el Estatuto, los acuerdos de
Asamblea General, los Reglamentos internos y sus propios acuerdos.
2. Elegir de su seno, vicepresidente, secretario y vocales.
3. Aceptar la dimisin de sus miembros y de los integrantes de los Comits, salvo delos
miembros del Comit Electoral.
4. Reconsiderar oportunamente los acuerdos observados por el Consejo de Vigilancia y el
Gerente General.
5. Elegir, evaluar y remover al Gerente General cuando existan causales justificadas o cuando
termine su contrato. Asimismo, otorgarle los poderes necesarios para la mejor administracin
de la misma y que no afecten facultades irrenunciables del propio Consejo.
6. Aprobar, reformar e interpretar los manuales y reglamentos internos, excepto los del Consejo
de Vigilancia y del Comit Electoral.
7. Aprobar los planes de desarrollo y planes operativos y presupuestos anuales de La
Cooperativa para presentarlos a la Asamblea General Ordinaria el mes de diciembre.
8. Destinar los fondos del presupuesto aprobado por la asamblea general de socios para el
consejo de vigilancia y comits de educacin, electoral y de produccin ecolgica y medio
ambiente.
9. Controlar y evaluar peridicamente la ejecucin de los planes y presupuestos.
10. Autorizar el otorgamiento de poderes con determinacin de las atribuciones delegables
correspondientes.
11. Fijar a propuesta del gerente, los lmites mximos de los gastos para remuneraciones fijas y
eventuales.
12. Aprobar en primera instancia la memoria y los estados financieros preparados por la
presidencia y/o gerencia para someterlos a la decisin de la Asamblea General.
13. Convocar a asamblea general, con determinacin de su agenda.
14. Apoyar las medidas necesarias y convenientes que el Gerente adopte para la ptima
utilizacin de los fines de esta.
15. Denunciar ante la Asamblea General los casos de negligencia o de excesos de funciones en
que incurrieren el Consejo de Vigilancia y/o el Comit Electoral.
16. Remitir al consejo de vigilancia dentro de un trmino de 5 das hbiles los acuerdos
adoptados en su respectiva sesin.
17. Resolver sobre la admisin y retiro de los socios as como las resoluciones de sanciones,
reconocimientos y estmulos.
18. Aceptar donaciones y otros actos de liberalidad que se constituyan a favor de La cooperativa.
19. Designar a los integrantes de las comisiones que fuere necesario.
20. Acreditar a los delegados o representantes, ante organismos de grado superior y ante otras
organizaciones o entidades a la que est asociada o afiliada a La Cooperativa.
21. Ejercer las dems atribuciones de su competencia segn la Ley y el Estatuto.
Los acuerdos del Consejo de Administracin sern comunicados oportunamente para ser
ejecutados a travs de la gerencia.
Atribuciones del Presidente del Consejo de Administracin:
1. Supervisar el funcionamiento de La Cooperativa, observando y vigilando el fiel cumplimiento
de la ley, el Estatuto, sus Reglamentos Internos y hacer que se cumplan decisiones tomadas por
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Fecha
la Asamblea General y el Consejo de Administracin.

2. Ejercer las funciones de representacin institucional, con excepcin de las que correspondan al
gerente.
3. Convocar a la Asamblea General y a las reuniones de consejo de administracin.
4. Presidir las sesiones de Asamblea General, del Consejo de Administracin y los actos oficiales
de La Cooperativa, as como coordinar las funciones de los rganos de sta.
5. Ejercer las funciones de la Gerencia, hasta que asuma este cargo quien deba desempearlo; solo
en los casos cuando se produzca la vacancia del titular. Al efecto solicitar licencia a su consejo
en calidad de presidente y no podr exceder un periodo de 30 das calendarios, bajo
responsabilidad de ser sancionado con su exclusin automtica de La Cooperativa en caso de
incumplimiento.
6. Representar a La Cooperativa ante las organizaciones de grado superior, salvo disposicin
diferente del estatuto de las organizaciones de grado superior.
7. Firmar con el secretario la correspondencia oficial.
8. Firmar conjuntamente con el Gerente y el Contador el Balance General.
9. Formular conjuntamente con el Gerente, el presupuesto y los planes de La Cooperativa.
10. Abrir con el Gerente cuentas bancarias, girar y endosar, aceptar, descontar, cancelar letras de
cambio, cheques, vales, pagars y otros compromisos inherentes a la actividad empresarial de
La Cooperativa. Asimismo podr suscribir conjuntamente con el Gerente contratos de
arrendamiento financiero o Leasing, warrants y cualquier otro compromiso de carcter
financiero, que sea previamente aprobado por el Consejo de Administracin.
11. Preparar la Memoria Anual del Consejo de Administracin la que deber presentar ante la
Asamblea.
12. Ejercer las dems atribuciones que, segn la ley y el Estatuto, no sean privativas de la Asamblea
General o de la Gerencia.
REPORTA A:
Asamblea General de Socios.
SUPERVISA A:
Gerencia General, Gerencia de Administracin y Finanzas y Gerencia Comercial;y Comits.
4.3 CONSEJO DE VIGILANCIA

ARTICULO 14.-Son funciones del Consejo de Vigilancia, los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
El Consejo de Vigilancia es el rgano fiscalizador de La Cooperativa encargado del control de la
veracidad de los informes que proporcione a los socios el Consejo de Administracin y Comits
de Educacin y Produccin Ecolgica y Medio Ambiente, del control de la legalidad para que los
actos ejecutados por el consejo de administracin y los comits, as como del gerente sean
encuadrados dentro de la Ley, Estatuto, Reglamentos, Manuales y los acuerdos de la Asamblea y
del control de la seguridad que permita salvaguardar la existencia y custodia de los activos de La
Cooperativa.
Est integrado por tres miembros; Presidente, Vicepresidente y Secretario, elegido por y entre los
asamblestas, para periodos de tres, dos y un aos y su renovacin ser por tercios y no podrn ser
reelegidos.
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
El consejo de vigilancia actuar sin interferir, ni suspender el ejercicio de las funciones ni

actividades de los rganos fiscalizados.
FUNCIONES:
1. Aceptar la dimisin de sus miembros.
2. Aprobar, reformar e interpretar su reglamento.
3. Solicitar al Consejo de Administracin y/o Gerencia, Informes sobre el cumplimiento de sus
acuerdos de la Asamblea General y de las disposiciones de la ley, el estatuto y los reglamentos
internos; as como sobre los actos administrativos realizados.
4. Vigilar que los fondos en caja, bancos, valores y ttulos de La cooperativa, o los que sta
tenga en custodia, o en garanta estn debidamente salvaguardados.
5. Verificar la existencia y valorizacin de los dems bienes de La cooperativa y particularmente
de los que ella reciba de los socios, e pago de sus aportaciones.
6. Disponer, cuanto los estime conveniente, la realizacin de arqueos de caja y auditoras.
7. Velar por que la contabilidad sea llevada con estricta sujecin a la ley.
8. Verificar la veracidad de las informaciones contables.
9. Inspeccionar los libros de actas del Consejo de Administracin, los Comits y dems libros a
que se refiere el artculo 87 de Estatuto.
10. Comunicar al Consejo de Administracin y/o Asamblea General, su opinin u observaciones
sobre las reclamaciones de los socios de La cooperativa, contra los rganos de esta.
11. Proponer a la Asamblea General la adopcin de las medidas previstas en el artculo 27 inciso
12 y 13 de la Ley General de Cooperativa.
12. Vigilar el curso de los juicios en que La cooperativa fuere parte.
13. Disponer que en el orden del da de las sesiones de Asamblea General se inserten los asutos
que estime necesarios.
14. Convocar a la Asamblea General cuando el Consejo de Administracin, requerido por el
propio Consejo de Vigilancia, no lo hiciere en los siguientes casos:
a. En los plazos y para los fines imperativamente establecidos por el Estatuto.
b. Cuando se trate de graves infracciones de la Ley y el Estatuto y/o de los cuerdos de la Asamblea
General, en que incurrieren los rganos fiscalizados.
15. Denunciar las infracciones de la Ley General de Cooperativas ante las Autoridades que
corresponda.
16. Proponer al Consejo de Administracin las ternas de auditores externos, para ser contratados
por La Cooperativa.
17. Exigir a los rganos fiscalizados, la adopcin de las medidas correctivas recomendadas por
los auditores externos e internos.

18. Objetar los acuerdos de los rganos en cuanto fueren incompatibles con la Ley, el Estatuto,
19.
20.
21.
22.
los Reglamentos Internos o las decisiones de la Asamblea General dentro de los 5 das hbiles
posteriores de haber recibido los acuerdos adoptados por el Consejo de Administracin y
Comits.
Someter a la decisin definitiva de la Asamblea General, las observaciones oportunamente
comunicadas a los rganos fiscalizados y no aceptados por estas.
Vigilar y fiscalizar las operaciones de liquidacin de La Cooperativa cuando fuere el caso.
Fiscalizar las actividades de los rganos de La Cooperativa, en todos los casos, slo para
asegurarse que sean veraces y guarden conformidad con la ley, el Estatuto, los acuerdos de
Asamblea y los Reglamentos Internos con prescindencia de observaciones o
pronunciamientos sobre su eficacia.
Presentar a la Asamblea General, el informe de sus actividades y proponer las medidas
necesarias para asegurar el correcto funcionamiento de La Cooperativa.
17

Pgina: 18
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
23. Contratar un auditor interno autnomo cuando se crea conveniente; y

24. Ejercer las dems atribuciones de su competencia por disposicin expresa de la Ley General de
Cooperativa.
Atribuciones del Presidente del Consejo de Vigilancia:

1. Cumplir y hacer cumplir la Ley, el Estatuto y los Reglamentos Internos de La Cooperativa y
hacer que se cumplan las decisiones tomadas por la Asamblea General.
2. Comprobar y/o exigir que en el presupuesto anual de La Cooperativa se considere presupuesto
para su consejo y disponer de 1/12 mensualmente de la suma total que le corresponda para
desarrollar sus actividades programadas.
3. Convocar y presidir las reuniones del Consejo de Vigilancia.
4. Preparar el plan de trabajo anual el cual deber ser aprobado en sesin del Consejo de
Vigilancia.
5. Cumplir y hacer cumplir los acuerdos que su consejo adopte.
6. Suscribir con el secretario las comunicaciones inherentes a sus funciones.
7. Conocer sobre las apelaciones de los socios que fueren excluidos en virtud de resoluciones del
8. Redactar el informe anual de las actividades del Consejo de Vigilancia y dar cuenta a las
Asamblea general ordinaria, de acuerdo con los dems consejeros y en el cual debe precisarse
lo siguiente:
a. Que los actos y acuerdos de Consejo de Administracin y de la Gerencia, has sido
realizados conformidad con las normas vigentes.
b. Que las informaciones que estos presenten a los socios, son exactas o veraces.
c. Que todos los bienes que tiene La Cooperativa, existen fsicamente y se encuentran
debidamente inventariados, resguardados o asegurados.
REPORTA A:
Asamblea General de Socios y Consejo de Administracin.
SUPERVISA A:
Gerencia General, Gerencia de Administracin y Finanzas y Gerencia Comercial.
18

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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
CAPITULOV
DELOS ORGANOS DE APOYO SOCIAL
ARTCULO 15.- El estructura y funciones de los rganos de apoyo social, son los siguientes:
Comit Electoral
Comit de Educacin
Comit de Produccin Ecolgica y Medio Ambiente
5.1 COMIT ELECTORAL
ARTICULO16.-Son funciones del Comit Electoral, los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
El Comit Electoral es la autoridad suprema en material electoral y contra sus decisiones no
procede recurso alguno. No podr el mismo comit reconsiderar, revisar o modificar sus fallos.
El Comit Electoral estar constituido por tres (3) miembros, elegidos por la Asamblea General,
por un periodo de tres, dos y un ao, y su renovacin ser por tercios y no podrn ser reelegidos.
El cargo de miembro del Comit Electoral es irrenunciable, salvo los casos de grave enfermedad
o de impedimento legal, debidamente comprobados.
FUNCIONES Y/O ATRIBUCIONES
1. Elegir, de su seno a su presidente, vicepresidente y secretario.
2. Elegir, reformar e interpretar su reglamento interno.
3. Elaborar el reglamento de elecciones que ser aprobado en la Asamblea General
Extraordinaria convocada exclusivamente para tal fin.
4. Mantener al da el Padrn Electoral.
5. Organizar, dirigir y controlar el Proceso Electoral.
6. Declarar anualmente los cargos vacantes que se producen entre los delegados ante los
organismos del grado superior.
7. Pronunciarse sobre la inscripcin y calificacin de candidatos.
8. Conducir la eleccin de los dirigentes de los Consejo de Administracin y Vigilancia y de los
Comits de Educacin, Electoral y Produccin Ecolgica y Medio Ambiente.
9. Preparar los formularios que requiere el acto de eleccin y solicitar al consejo de
Administracin la impresin de ellos, as como la adquisicin del material que se emplear en
la mesa de sufragio.
10. Divulgar por todos los medios de publicidad que juzgue necesario los fines, procedimientos y
formas de acto de la eleccin.
11. Realizar el cmputo general, proclamar a los candidatos elegidos y otorgarles sus
credenciales.
12. Solicitar al Consejo de Administracin, le asigne el presupuesto necesario para cumplir con el
Proceso Electoral.
13. Presentar a la Asamblea General el Informe anual de sus actividades.
14. Ejercer las dems atribuciones sealadas en el Reglamento de Elecciones.
REPORTA A:
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
Asamblea General de Socios.

5.2 COMIT DE EDUCACIN
ARTICULO17.-Son funciones generales del Comit Educacin,los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
El Comit de Educacin es el rgano de apoyo del Consejo de Administracin, encargado de
desarrollar actividades de educacin, segn los lineamientos establecidos por dicho consejo.
El Comit de Educacin estar constituido por tres (3) miembros, dos de los cuales sern elegidos
por la Asamblea General cuya renovacin ser anual y no renovables, distribuyndose entre sus
miembros los cargos de Vicepresidente y Secretario.
La Presidencia del Comit de Educacin la ejercer el Vicepresidente del Consejo de
Administracin.
FUNCIONES Y/O ATRIBUCIONES:
1. Elaborar su reglamento interno, para su aprobacin por el Consejo de Administracin.
2. Elaborar anualmente el Plan de Trabajo y su respectivo presupuesto, el que deber ponerse a
consideracin del Consejo de Administracin para su inclusin en el Presupuesto General
Anual y disponer de un 1/12 mensualmente de la suma total que le corresponda para
desarrollar sus actividades programadas.
3. Organizar y desarrollar programas de educacin cooperativa y capacitacin en general,
difundiendo los principios cooperativos.
4. Elaborar el diagnstico situacional dela zona de influencia de La Cooperativa.
5. Planificar, organizar, dirigir, coordinar, ejecutar, controlar y evaluar todas las actividades de
educacin y capacitacin, propiciar la participacin de socios varones y mujeres en todas las
actividades de La Cooperativa, que se realizar en forma descentralizada y coordinada con los
rganos de gobierno y gerencia para lograr la identidad del socio con su Cooperativa.
6. Informar permanentemente a los socios, sobre la marcha institucional de La Cooperativa.
7. Difundir la doctrina y los alcances del Cooperativismo.
8. Desarrollar programas de capacitacin en gestin empresarial cooperativa y de las unidades
productivas familiares y desarrollo de capacidades como personas para el socio y su familia.
9. Promover la participacin de los socios en la vida asociativa y empresarial de La Cooperativa
10. Promover y apoyar la Integracin Cooperativa.
11. Servir de enlace entre los rganos de gobierno de La Cooperativa y Socios.
12. Promover las relaciones interinstitucionales, propiciando firmas de convenios con otras
instituciones y Gobiernos para mejorar el nivel educativo de los socios.
13. Presentar al Consejo de Administracin, mensualmente un informe de sus actividades y el
costo realizado.
14. Presentar a la Asamblea General el informe anual de sus actividades.
REPORTA A:
Asamblea General de Socios, Consejo de Administracin y Consejo de Vigilancia.
5.3 COMIT DE PRODUCCIN ECOLGICA Y MEDIO AMBIENTE
ARTICULO18.- Son funciones del Comit de Produccin Ecolgica y Medio Ambiente,los
siguientes:
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
RESPONSABILIDAD:
El Comit de Produccin Ecolgica y Medio Ambiente es el rgano de apoyo del Consejo de
Administracin que tiene la responsabilidad de delinear las Polticas de Mejoramiento en la
produccin y calidad de cacao, caf y otros productos de sus asociados, as como el manejo de los
diversos criterios y programas que conlleven la obtencin de sellos y certificados, y las polticas
de asistencia tcnica de las mismas. El Comit estar integrado por tres miembros: Presidente,
Vicepresidente y Secretario.
El Presidente del Comit ser un miembro del Consejo de Administracin que cumpla el requisito
de ser productor orgnico.
El Vicepresidente ser elegido entre sus productores orgnicos, para el periodo de un (1) ao y su
renovacin ser anual. Para su eleccin se tomar en cuenta los requisitos establecidos en el
Reglamento de Elecciones de La Cooperativa. Para el nombramiento del mismo contar con la
participacin del Comit Electoral.
El secretario ser el responsable del Departamento Tcnico.
1. Elaborar su Reglamento para su aprobacin por el Consejo de Administracin.
2. Elaborar anualmente un Plan del programa de produccin orgnica y manejo del medio
ambiente, as como su correspondiente presupuesto.
3. Promover la participacin de los socios en general en el programa de produccin orgnica.
4. Organizar y desarrollar para los socios y su familia programa de asistencia tcnica y
capacitacin en produccin orgnica.
5. Promover la obtencin de certificaciones orgnicas, medios ambientales y otras para
garantizar la calidad del producto del productor al consumidor.
6. Promover la diversificacin de lneas de produccin agrcola.
7. Promover la participacin de los socios en la vida asociativa y empresarial de La
Cooperativa.
8. Presentar al Consejo de Administracin un informe mensual de sus actividades y costo
realizado.
9. Presentar a la Asamblea General el informe anual de sus actividades.
REPORTA A:
5.4 COMIT DE DESARROLLO DE LA FAMILIA - CODEFA
ARTICULO 19.- Son funciones del Comit de Desarrollo de la Familia, los siguientes:
RESPONSABILIDAD:
El Comit de Desarrollo de la Familia CODEFA es el rgano de apoyo al Consejo de
Administracin encargado de sealar los lineamientos de accin para el desarrollo de programas
orientados al mejoramiento de la condicin y posicin de las familias vinculadas directa o
indirectamente a la Cooperativa.
El CODEFA estar constituido por tres miembros, dos de los cuales sern elegidos por la
Asamblea General delegados, nombrados entre los delegaos elegidos de los Comits Sectoriales
con la participacin del comit electoral, cuya renovacin ser por tercios. El Presidente del
Comit ser el segundo vocal del Consejo de Administracin.
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Pgina: 22
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha

1. Elaborar su reglamento interno para su aprobacin por el Consejo de Administracin.
2. Elaborar el diagnstico por Comits Sectoriales con participacin de los delegados, para
identificar las necesidades de la familia cooperativista y fijas prioridades de trabajo al
respecto.
3. Elaborar anualmente un plan de trabajo y su correspondiente presupuesto, que deber ser
puesto a consideracin del Consejo de Administracin para su aprobacin.
4. Organizar y desarrollar para las familias programas de capacitacin en gestin y tcnicas
productivas, gestin empresarial, organizativa que contribuyan a su valoracin al desarrollo de
la familia y La Cooperativa.
5. Organizar y desarrollar programas de capacitacin para promover la identidad de gnero,
desarrollo de la autoestima, su capacidad de liderazgo, medio ambiente y calidad de vida.
6. Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar todas sus actividades.
7. Promover la participacin de las familias en la vida asociativa y productiva de La
Cooperativa.
8. Supervisar y controlar que los recursos econmicos, materiales y humanos obtenidos sean
aplicados en el desarrollo de sus actividades programadas.
9. Promover el desarrollo de unidades productivas en los Comits sectoriales para el incremento
de sus ingresos de las familias vinculadas a La Cooperativa.
10. Identificar y promover microproyectos productivos vinculados al desarrollo de la familia y
juventudes.
11. Presentar a la Asamblea la memoria anual de sus actividades.
12. Promover entre sus miembros la formacin de promotores lderes en organizacin.
REPORTA A:
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
CAPITULOVI
DELOS ORGANOS EJECUTIVOS Y DE LNEA
ARTCULO20.- La estructura y funciones delos rganosejecutivos ylnea, son los siguientes:
Gerencia General
Jefe de Administracin y Finanzas
Jefe Comercial
Jefe de Produccin Orgnica y Proyectos
6.1 GERENCIA GENERAL
ARTICULO21.- Son funciones de la Gerencia General, los siguientes:
GERENTE GENERAL
FINALIDAD DEL CARGO
Gerente General es el funcionario ejecutivo del ms alto nivel de La cooperativa, y como tal tiene
la representacin administrativa y judicial con las facultades que segn la ley, corresponden al
gerente, factor de comercio y empleador.
Es responsable de la gestin administrativa, econmica, financiera y comercial. En tal sentido
deber planificar, organizar, dirigir, coordinar y controlar eficaz y eficientemente el uso,
asignacin y distribucin de los recursos humanos, financieros y materiales de La cooperativa a
fin de optimizar su desarrollo sostenido.
1. Suscribir conjuntamente con el Presidente del Consejo de Administracin u otro dirigente
que determine el Consejo de Administracin:
a. Apertura de cuentas corrientes bancarias, rdenes de retiro de fondos de bancos y otras
instituciones financieras.
b. Apertura y cierre de toda clase de cuentas bancarias, en entidades nacionales e
internacionales. As como efectuar depsitos y retiros, incluyendo warrants o certificado
de depsito, certificado de embarque, pliza de importacin, jointventure y otros.
c. Los documentos pblicos o privados, contratos y adems actos jurdicos en los que La
Cooperativa fuere parte.
d. Para aceptar garantas reales, hipotecaras, prendas agrcolas, garanta vehicular,
maquinarias y/o de otros bienes inmuebles. Aceptar fianza personal como tambin
suscribir contratos de permuta, compra, arrendamientos, depsitos, mutuos, comodato y
las necesarias para La cooperativa como otorgarle o beneficiaria. Levantar y cancelar
gravmenes como hipotecas y prendas.
e. Los ttulos valores y adems instrumentos por los que se obligue a La Cooperativa.
2. Representar a La Cooperativa en cualesquier proceso judicial, cual fuere su naturaleza o
procedimientos administrativos, con las atribuciones contenidas en os artculos 74 y 75 del
Cdigo Procesal Civil, incluyendo todos los actos de disposicin de derechos sustantivos y
tambin para anteponer y contestar demandas, reconvenir, conciliar, proponer excepciones,
cuestiones previas, tachas, toda clase de medios impugnatorios, participar en toda clase de
diligencia a realizar a dentro o fuera del proceso judicial, prestar declaraciones de parte,
23

Pgina: 24
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
reconocer documentos, efectuar consignaciones judiciales, cobrar y retirar depsitos,

transigir, allanarse a la accin en todo o en parte desistirse de la accin y/o del proceso,
quedando incluidas las atribuciones cuyos actos requieren de poder especial en el cdigo
procesal civil, el cdigo penal, el reglamento de procesos administrativos inclusive podr
solicitar medidas cautelares, ofrecer contra cautela, variar la medida cautelar su ejecucin y
posterior adjudicacin de bien embargado, as como hacer efectivo el pago de costas y costos.
3. Ejecutar los programas y presupuestos de conformidad con los planes aprobados por el
Consejo de Administracin y la Asamblea General.
4. Convocar y Contratar a los trabajadores de La cooperativa con la participacin de los
miembros del consejo de administracin y un miembro del consejo de vigilancia y removerlos
con arreglo a ley.
5. Ejecutar los acuerdos de la Asamblea General y del Consejo de Administracin.
6. Presentar al Consejo de Administracin mensualmente el informe escrito de la situacin
general de La Cooperativa y de los resultados de su gestin.
7. Coordinar las actividades de los comits con el funcionamiento del Consejo de
Administracin.
8. Asesorar a la Asamblea General, al Consejo de Administracin y a los comits y participar en
las sesiones de ellos, excepto en las del Comit Electoral, con derecho a voz y sin voto.
9. Contratar cualquier tipo de seguros contra siniestros accidentales no accidentales, legales,
laborales y otros.
10. Solicitar la convocatoria a sesin del Consejo de Administracin.
11. Tambin podr observar aquellos acuerdos que infrinjan la Ley y el Estatuto y/o causen grave
perjuicio a La Cooperativa.
12. Realizar los dems actos de su competencia, segn la Ley y normas internas.
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin universitaria en ingeniera industrial, agronoma, economa, administracin
de empresas, contabilidad, con especializacin o postgrado en reas afines con las funciones del
cargo.
EXPERIENCIA:
Cinco (05) aos de experiencia profesional como gerente en el sector de empresas cooperativas o
afines al sector agroindustrial.
REPORTA:
Asamblea General, Consejo de Administracin y Consejo de Vigilancia.
SUPERVISA:
Jefe de Administracin y Finanzas, Jefe de Comercializacin, Jefe de Produccin y Proyectos.
6.2 JEFE DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS
ARTICULO22.-Funciones de la Jefatura Administracin y Finanzas y sus departamentos, los
siguientes:
Jefatura de Administracin y Finanzas.
Departamento de Contabilidad y Recursos Humanos.
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
Departamento de Caja y Control de Crditos.
JEFE DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS

RESPONSABILIDAD:
La Jefatura de Administracin y Finanzas tiene como propsito, atender en las necesidades
recursos humanos, logsticos, tecnolgicos y de informacin contable en forma oportuna y
adecuada en coordinacin con las dems unidades organizativas de La Cooperativa.
FUNCIONES:
1. Conocer y cumplir la poltica de calidad de La Cooperativa.
2. Conocer y cumplir el Reglamento Interno de Trabajo.
3. Conocer y cumplir el procedimiento establecido para el proceso de captacin de Recursos
Humanos.
4. Proponer a la Gerencia General el plan anual de adquisiciones de bienes y servicios.
5. Proponer a la Gerencia General el presupuesto anual de La Cooperativa.
6. Dirigir y controlar de manera ptima los procesos de abastecimiento de bienes y servicios.
7. Gestionar la ejecucin de inventarios fsicos de existencias y activo fijo de La Cooperativa.
8. Proponer a la Gerencia General actualizaciones a los reglamentos internos vigentes.
9. Proponer y coordinar todas las actividades relacionadas con la seguridad de los trabajadores,
instalaciones y bienes de la organizacin.
10.
Supervisar el cumplimiento de las obligaciones dispuestas por los organismos rectores de
la Cooperativa.
11. Emitir disposiciones administrativas en sus distintas modalidades (designaciones,
encargaturas, sanciones, etc.).
12. Otras funciones asignadas inherentes a su cargo.
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin universitaria en Contabilidad, Economa, Administracin de Empresas y
especializacin o postgrado en reas afines con las funciones del cargo.
EXPERIENCIA :
Dos (02) aos de experiencia profesional en empresas.
REPORTA:
Consejo de Administracin y Gerencia General
SUPERVISA:
Departamento de Contabilidad y Recursos Humanos y Departamento de Tesorera.
6.2.1DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
ARTICULO 23.- Son funciones del Auxiliar del Departamento de Contabilidad, los siguientes:
AUXILIAR DE CONTABILIDAD
FINALIDAD DEL CARGO
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Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
El auxiliar contador en coordinacin con el Jefe de Administracin y Finanzas se encargar de

instrumentar y operar las polticas, normas, sistemas y procedimientos necesarios para garantizar
la exactitud y seguridad en la captacin y registro de las operaciones financieras, presupuestales y
de consecucin de metas de La Cooperativa, a efecto de suministrar informacin que coadyuve a
la toma de decisiones, a promover la eficiencia y eficacia del control de gestin, a la evaluacin
de las actividades y facilite la fiscalizacin de sus operaciones, cuidando que dicha
contabilizacin se realice con documentos comprobatorios y justificativos originales, y vigilando
la debida observancia de las leyes, normas y reglamentos aplicables.
FUNCIONES
1. Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y procedimientos contables de La
Cooperativa.
2. Formular Estados Financieros de La cooperativa, mensual y anual en el marco de las Normas
Internacionales de Contabilidad.
3. Investigar y recomendar la solucin a los problemas referentes a la falta de informacin para el
registro contable.
4. Preparar y ordenar la informacin financiera, para la toma de decisiones de las autoridades
superiores.
5. Identificar y analizar los ingresos, egresos y gastos de operacin de La Cooperativa e informar
peridicamente a la Gerencia General.
6. Llevar la contabilidad al da, dentro del plazo de Ley.
7. Elaborar e implementar polticas Contables.
8. Elaborar e implementar directivas internas, para mejorar el Sistema de Control Interno.
9. Elaborar la liquidacin de tributos (Impuestos, Aportes, Contribuciones, Retenciones, Tasas y
otros) de obligacin de La Cooperativa; y presentar ala Gerencia General cada fin de mes,
mximo quinto da del mes siguiente o en su defecto antes del nacimiento de la obligacin
tributaria.
10. Programar pagos y coordinar con el Cajero, Asistente Administrativo y Gerencia General el
pago de: Impuestos, tasas, aportes, contribuciones y otros impuestos legales. Informar fin de
mes al Gerente General para su programacin de pago.
11. Coordinar la realizacin de arqueos de cajas sorpresivos con la Gerencia General y Consejo de
Vigilancia para la conciliacin de saldos con los registros y libros contables. Bajo
responsabilidad.
12. Planificar, organizar, supervisar y evaluar la contabilidad presupuestal, patrimonial y de
costos.
13. Conducir, supervisar y evaluar los Balances y Estados financieros (Estado de Situacin
Financiera, Estado de Resultados Integrales, Estado de Cambios en el Patrimonio Neto y
Estado de Flujo de Efectivo).
14. Organizar, supervisar y evaluar los sistemas de ingreso y egreso, as como la oportuna
rendicin de cuentas de gastos.
15. Planificar, organizar, supervisar y evaluar el pago de obligaciones en coordinacin con el
Departamento de Tesorera.
16. Administrar los fondos de La cooperativa, as como de los ttulos, valores y documentos
financieros.
17. Verificar y visar la documentacin sustentadora de las rdenes de compra, de bienes y
servicios y de otros documentos de gastos correspondientes para la aportacin contable
pertinente.
18. Otros funciones encomendadas por la Gerencia de Administracin y Finanzas inherentes al
cargo.
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Pgina: 27
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin Tcnico y/o Bachiller en Contabilidad y con experiencia en reas afines con
las funciones del cargo.
EXPERIENCIA:
Cinco (03) aos de experiencia profesional de Auxiliar Contable en Cooperativas o empresas del
sector comercial y/o agroindustrial.
REPORTA:
Gerencia General y Jefe de Administracin y Finanzas.
SUPERVISA:
Unidades bajo su responsabilidad.
AUXILIAR DE RECURSOS HUMANOS
FUNCIONES
1. Supervisar los procesos de administracin de personal (control de asistencia, incidencias,
legajos de personal, sanciones)
2. Realizar el estudio y anlisis de la provisin del personal a corto, mediano y largo plazo de
acuerdo a las necesidades institucionales; as como, la elaboracin del Cuadro de Asignacin
de Personal (CAP).
3. Controlar la incidencia por faltas y retardos del personal..
4. Supervisar la correcta elaboracin de la planilla de sueldos y salarios y su trmite de pago.
5. Elaborar el presupuesto de egresos correspondiente al rubro de servicios no personales.
6. Organizar y coordinar con los directivos de La Cooperativa los festejos y ceremonias.
7. Determinar en coordinacin con la Gerencia de Administracin y Finanzas los importes a
deducir por concepto de deudas diversas por el personal de La Cooperativa.
8. Recibir la notificacin de licencia con goce o sin goce de haberes del personal permanente de
La Cooperativa.
9. Otras funciones que le sean asignadas por su superior inmediato.
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin Tcnica o universitaria en Administracin o Contabilidad o en reas afines
con las funciones del cargo; requisito mnimo.
EXPERIENCIA:
Cinco (02) aos de experiencia profesional en el cargo en cooperativas y/o organizacin del
mismo sector econmico.
REPORTA:
Gerencia General, Jefe de Administracin y Finanzas.
SUPERVISA:
NOTA: Las funciones del auxiliar de recursos humanos estarn a cargo de la Jefatura de
administracin y finanzas hasta que se culmine el proceso de implementacin hasta
diciembre 2015.
27

Pgina: 28
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
6.2.3DEPARTAMENTO DE TESORERA
ARTICULO 25.- Son funciones de Tesorera, son el siguiente:
AUXILIAR DE TESORERA
FINALIDAD DEL CARGO
Registro, control y seguimiento de autorizaciones necesarias para el cumplimiento de las
obligaciones de La Cooperativa para con sus proveedores.
FUNCIONES
2. Integrar la informacin que sirva de base para realizar la recuperacin de cartera de clientes y
socios de La Cooperativa.
3. Recepcionar y registrar contablemente los comprobantes de gastos (Facturas, Liquidaciones
de Compras, Boletas de Ventas, Recibos por Honorarios, honorarios) por centro de costos.
4. Integrar la informacin que sirva de base para realizar la recuperacin de cartera de clientes.
5. Elaborar, controlar y vigilar el cash flow de La cooperativa, velando por su incremento y
mejora.
6. Realizar y propone la programacin de pagos a los proveedores.
7. Realizar el registro contable de los pagos efectuados.
8. Preparar y registrar mensualmente las provisiones contables relacionadas a su labor.
9. Registrar y controlar las cajas chicas de las oficinas de despacho, oficina principal y centros de
acopio.
10. Registrar y controlar las cuentas de alojamientos, consumos y movilidades locales.
11. Realizar mensualmente conciliaciones Bancarias.
12. Identificar y controlar las lneas de garantas, cartas fianzas, prestamos, con los bancos y el
previo registro contable mensual.
13. Preparar e imprimir la data para los libros contables cerrados segn distribucin.
14. Elaborar informe de cierre de mes de las cuentas por cobrar y pagar en todo los rubros.
15. Controlar los comprantes Versus pagos efectuados.
PERFIL DEL CARGO:

Ttulo de formacin Tcnica o universitaria en Contabilidad.
EXPERIENCIA :
Dos (02) aos de experiencia profesional como tesorero en sector cooperativo y/o empresas del
mismo sector econmico.
REPORTA:
Gerencia General y Jefe de Administracin y Finanzas.
SUPERVISA:
28

Pgina: 29
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
6.3 JEFE COMERCIAL

ARTCULO 26.-Las funciones de la Gerencia Comercial y sus departamentos, los siguientes:
Gerencia Comercial
Almacn y Control de calidad.
Operador logstico de Exportacin.
JEFE COMERCIAL
FINALIDAD DEL CARGO
Planificar, organizar, dirigir, controlar y coordinar eficientemente el sistema comercial, diseando
estrategias que permitan el logro de los objetivos de La Cooperativa, dirigiendo el desarrollo de
las actividades comerciales y las condiciones de venta de los productos y servicios.
FUNCIONES:
2. Definir, proponer, coordinar y ejecutar las polticas de comercializacin orientadas al logro de
una mayor y mejor posicin en el mercado.
3. Consolidar el presupuesto anual de la Jefatura Comercial y controlar su ejecucin.
4. Controlar que los objetivos, planes y programadas se cumplan en los plazos y condiciones
establecidos.
5. Participar en equipos de trabajo que le sean asignados, as como realizar otras funciones afines
al cargo que le sean encargadas por el Gerente General.
6. Conocer y cumplir los procedimientos establecidos para el proceso Comercial, as como para
la exportacin.
7. Atender personalmente los requerimientos que pudieran ser efectuados de los clientes, as
como fomentar las atenciones comerciales para lograr la fidelizacin de los mismos.
8. Administrar las exportaciones y toda su documentacin necesaria para llegar a su destino.
9. Elaborar los reportes de los resultados de ventas obtenidos, as como las proyecciones de
ventas de cada lnea de produccin.
10. Disear las estrategias comerciales para obtener los objetivos de ventas establecidos.
11. Controlar la calidad de los granos al momento de ingreso al almacn central.
12. Control de ingreso y salida de los granos de cacao en el almacn central.
13. Realizar la trazabilidad documentaria de la comercializacin de cacao por cada venta.
14. Coordinar el traslado de cada lote desde el almacn central al almacn de Negrisa u otro.
15. Realizar las reservas en la naviera por cada lote a enviar.
16. Tramitar y hacer seguimiento de los documentos de exportacin hasta que llegue a su destino
final.
17. Enviar reportes del estado y ubicacin de cada conteiner enviado de forma semanal.
PERFIL PROFESIONAL:
29

Pgina: 30
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
Ttulo profesional tcnico o universitario en contabilidad, administracin

u afines
EXPERIENCIA:
Conocimiento en procesos de exportaciones y en cargos similares en organizaciones agrarias y/o
empresas del mismo sector econmico.
REPORTA:
Gerencia General y Jefatura de administracin finanzas.
SUPERVISA:
Departamento de Almacn y control de Calidad, Operador logstico.
6.3.1 DEPARTAMENTO DE ALMACN Y CONTROL DE CALIDAD.

ARTICULO 27.- Las funciones del Departamento de Almacn y Control de calidad, son los
siguientes:
AUXILIAR DE ALMACN Y ACOPIO
FINALIDAD DEL CARGO
El Departamento de Almacn y control de calidad tiene como funcin principal administrar y
coordinar las actividades de recepcin, almacenamiento y conservacin de los productos,
ejerciendo control en las entregas y manteniendo un inventario actualizado para garantizar la
disponibilidad del producto y la adecuada utilizacin de los recursos.
FUNCIONES

2. Conocer y cumplir los procedimientos establecidos para el proceso Comercial.
4. Disear las estrategias comerciales para obtener los objetivos de ventas establecidos.
5. Verifica y clasifica los estndares de calidad y especificaciones tcnicas, antes de
recepcionar el producto del socio agricultor, bajo responsabilidad y descuento en caso de
incumplimiento.
6. Proteger, custodiar el producto recepcionado, evitando la contaminacin, desperdicio y
deterioro de la calidad de la materia prima, hasta llegar y entregar al almacenero responsable.
7. Llevar y mantener actualizado los Partes de Ingreso Almacn (PIA) u otro documento que
acredite la actividad, de control visible donde indique producto orgnico, de transicin y
convencional.
8. Participar en la realizacin del inventario fsico y arqueo de existencias del almacn.
9. Rendir en el da o final del da, con documentos y cantidades fsicas del producto segn el
presupuesto asignado para el acopio al termino del turno al asistente administrativo y auxiliar
contable; y, dar ingreso de lo acopiado diario al jefe de produccin.
10. Verificar que corresponda: cantidad, peso, precio y pago al socio de La Cooperativa,
reflejado en el comprobante de Operaciones segn ley 29972 del producto acopiado o Gua
de Acopio. Adems consignar al reverso del documento la conformidad del documento
acopiado.
30

Pgina: 31
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
11. Mantener el orden de las existencias dentro del almacn de acopio, garantizando que no se
mezclen los productos acopiados. Realizar informe sobre las observaciones y
recomendaciones al Jefe inmediato superior, enviar copia del informe a contabilidad.
12. Cierre del acopio, al finalizar el da, entregar informe al Gerente Produccin y Proyectos, con
copia a Contabilidad, al finalizar el acopio.
13. Informar al Gerente Produccin y Proyectos con copia a contabilidad sobre acopio a socios
de La Cooperativa, tipo de producto acopiado, etc., adems las observaciones y
recomendaciones del trabajo.
14. Elaborar el KARDEX (cacao en baba, cacao seco u otra clasificacin) Ingresar
Requerimientos Ingreso y Egreso, Liquidacin de Compra, Factura, Gua Remisin,
papeletas de salida de almacn, destinados a produccin o produccin por encargo y otros.
15. Pesar el producto que ingresa diariamente al almacn.
16. Revisar saldos e Inventario final por cada almacn y/o producto.
17. Revisar la determinacin del costo de Produccin Mensual y/o Costo de Venta. Enviar
diariamente original(es) al Auxiliar de Contabilidad
18. Es responsable por los documentos utilizados en el almacn central o almacenes de los
Centros de Acopio.
19. Elaborar Nota Ingreso y Salida, Gua Remisin, destinados y/o enviados a produccin por
encargo y comercializacin.
20. Elaborar gua de Remisin Remitente, ventas nacionales y exportacin.
21. Verificar las salidas de almacn de productos terminados.
22. Revisar los documentos de Almacn que estn debidamente firmado por el solicitante y
autorizado con VoBo del Gerente o Jefe de Departamento.
23. Revisar custodiar, archivar y empastar el KARDEXverificar que est digitado el
papeletas de salida de almacn, verificar que estn firmado por el Solicitante y autorizado
VoBo del Gerente o Jefe de rea.
24. Revisar y verificar diariamente, las mermas o desmedros del almacn. Y reportarlos
mediente informe al jefe inmediato superior con copia del informe al Departamento de
Contabilidad.
25. Cierre de Almacn al finalizar el da, reportar al jefe inmediato superior al finalizar el da,
sobre los incidentes que pudieran haber antes durante y despus de su cierre.
26. Ejecutar los procedimientos para la atencin de los requerimientos de bienes y servicios
solicitados por las diferentes reas.
27. Verificar la disponibilidad presupuestal y disponibilidad de saldos previa a la atencin de los
requerimientos de bienes y servicios.
28. Dirigir y controlar la gestin de abastecimiento de bienes, servicios generales y
mantenimiento.
29. Velar por el correcto uso y control de los recursos asignados.
30. Programar y supervisar, la toma del inventario fsico general de bienes.
32. Control de calidad del grano que ser envasado en los sacos de yute para el cliente en el exterior.
33. Encarga el trabajo de estampados de sacos de yute para los respectivos lotes a exportar.
34. Coordina la elaboracin de pastas de cacao, segn requerimiento.
35. Encargado de coordinar el fermentado de cacao que ingreso al almacn en baba.
36. Verifica las pesas y cosidas de los sacos que se enviaran al exterior del pas.
PERFIL DEL CARGO:
31

Pgina: 32
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
Tener ttulo profesional o Tcnicode preferencia en Administracin o Contabilidad o Agronoma

EXPERIENCIA:
Conocimiento en procesos de adquisicin de bienes y servicios; y manejo y control de almacenes.
REPORTA:
Jefe Comercial y Jefe de Administracin y Finanzas.
SUPERVISA:
6.3.1 DEPARTAMENTO DE OPERADORES LOGISTICOS PARA EXPORTACION.

ARTICULO 27.- Las funciones del Departamento de operadores logsticos de exportacion,
son los siguientes:
OPERADOR LOGISTICO
FINALIDAD DEL CARGO
El Departamento de Operador logstico tiene como funcin principal administrar y coordinar las
actividades de almacenamiento, conservacin y exportacin de los productos, ejerciendo control
en las entregas y manteniendo un inventario actualizado para garantizar la adecuada
comercializacin con el cliente.
FUNCIONES
1. Conocer y cumplir los procedimientos establecidos para el proceso Comercial.

3. Participar en la realizacin del inventario fsico y arqueo de existencias del almacn.
4. Rendir en el da o final del da, con documentos y cantidades fsicas del producto segn el
presupuesto asignado para el acopio al termino del turno al asistente administrativo y auxiliar
contable; y, dar ingreso de lo acopiado diario al jefe de produccin.
5. Verificar que corresponda: cantidad, peso, precio y pago al socio de La Cooperativa,
reflejado en el comprobante de Operaciones segn ley 29972 del producto acopiado o Gua
de Acopio. Adems consignar al reverso del documento la conformidad del documento
acopiado.
6. Mantener el orden de las existencias dentro del almacn de acopio, garantizando que no se
mezclen los productos acopiados. Realizar informe sobre las observaciones y
recomendaciones al Jefe inmediato superior, enviar copia del informe a contabilidad.
7. Pesar el producto que ingresa diariamente al almacn.
8. Revisar la determinacin del costo de Produccin Mensual y/o Costo de Venta. Enviar
diariamente original(es) al Auxiliar de Contabilidad
9. Es responsable por los documentos utilizados en el almacn central o almacenes de los
Centros de Acopio.
10. Elaborar Nota Ingreso y Salida, Gua Remisin, destinados y/o enviados a produccin por
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Pgina: 33
Edicin: 1ra.
11.
12.
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18.
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20.
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25.
26.
27.
Revisin: 01

Fecha
encargo y comercializacin.
Elaborar la documentacin requerida para la exportacin, factura gua de Remisin
Remitente, ventas nacionales y exportacin.
Verificar las salidas de almacn de productos terminados.
Revisar los documentos de Almacn que estn debidamente firmado por el solicitante y
autorizado con VoBo del Gerente o Jefe de Departamento.
Revisar custodiar, archivar y empastar el KARDEXverificar que est digitado el
papeletas de salida de almacn, verificar que estn firmado por el Solicitante y autorizado
VoBo del Gerente o Jefe de rea.
Revisar y verificar diariamente, las mermas o desmedros del almacn. Y reportarlos
mediente informe al jefe inmediato superior con copia del informe al Departamento de
Contabilidad.
Cierre de Almacn al finalizar el da, reportar al jefe inmediato superior al finalizar el da,
sobre los incidentes que pudieran haber antes durante y despus de su cierre.
Ejecutar los procedimientos para la atencin de los requerimientos de bienes y servicios
solicitados por las diferentes reas.
Verificar la disponibilidad presupuestal y disponibilidad de saldos previa a la atencin de los
requerimientos de bienes y servicios.
Dirigir y controlar la gestin de abastecimiento de bienes, servicios generales y
mantenimiento.
Velar por el correcto uso y control de los recursos asignados.
Programar y supervisar, la toma del inventario fsico general de bienes.
Otras funciones asignadas inherentes a su cargo.
Control de calidad del grano que ser envasado en los sacos de yute para el cliente en el exterior.
Encarga el trabajo de estampados de sacos de yute para los respectivos lotes a exportar.
Coordina la elaboracin de pastas de cacao, segn requerimiento.
Encargado de coordinar el fermentado de cacao que ingreso al almacen en baba.
Verifica las pesas y cosidas de los sacos que se enviaran al exterior del pas.
PERFIL DEL CARGO:

Tener ttulo profesional o Tcnicode preferencia en Administracin o Contabilidad o Agronoma
EXPERIENCIA:
Conocimiento en procesos de adquisicin de bienes y servicios; y manejo y control de almacenes.
REPORTA:
Jefe Comercial.
SUPERVISA:
33

Pgina: 34
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
6.4 JEFE DE PRODUCCIN ORGNICA Y PROYECTOS

ARTICULO29.-La estructura y funciones de la Gerencia de Produccin y Proyectos, son los
siguientes:
Gerencia de Produccin Orgnica y Proyectos
Departamento de Asistencia Tcnica y Capacitacin.
Departamento de Proyectos y Cooperacin.
JEFE DE PRODUCCIN ORGANICA Y PROYECTOS
RESPONSABILIDAD:
El Gerente de Produccin y Proyectos es el responsable de direccionar la asistencia tcnica,
disear y formular programas que coadyuven al incremento de la produccin y productividad del
Cacao y promover la diversificacin de cadenas productivas alternas de La Cooperativa.
FUNCIONES:
1. Coordinar con la Gerencia General, Jefe de Administracin y Finanzas y Jefe Comercial la
proyeccin de nuevas capacidades en cada una de las reas de produccin, para alcanzar las
metas de la planificacin estratgica.
2. Definir y priorizar las inversiones que cada una de las reas dependientes de la Gerencia
General, requieran para mejorar sus procesos productivos y administrativos.
3. Coordinar el desempeo de cada una de los departamentos, de modo que conjuntamente
contribuyan para dar cumplimiento a los compromisos comerciales que asume La
Cooperativa.
4. Velar por el mejoramiento continuo de los procesos y capacidades de las reas bajo su gestin.
5. Velar porque los compromisos estn siempre relacionados a una orden de trabajo y asociados
a un propsito y que se complete debidamente los procesos, para que el rea de finanzas de La
Cooperativa, los pueda reconocer oportunamente a resultado.
6. Coordinar peridicamente con las dems JEFATURAS de La Cooperativa y con la debida
anticipacin, los requerimientos necesarios que permitan ejecutar con eficacia y eficiencia las
actividades productivas de su rea funcional.
7. Valorizar los requerimientos de personal y materiales en todas las reas y proponer de acuerdo
al Plan de Ventas Anual, el Anteproyecto del Presupuesto de La Cooperativa.
8. Evaluar peridicamente los resultados operativos y tomar las decisiones en forma oportuna,
con el propsito de alcanzar un ptimo aprovechamiento del personal productivo y de los
recursos materiales puestos a su disposicin.
9. Asesorar al Presidente del Consejo de Direccin y Gerencia General en materias relativas a los
ciclos productivos del Cacao.
10. Cumplir con las tareas especficas dadas por la Gerencia General y Consejo de
Administracin.
11. Proponer a la Gerencia General, aquellos elementos tcnicos que sean necesarios
incorporarlos al proceso de produccin por haber perdido su vigencia.
12. Participar, cuando sea requerida su presencia o a travs de un representante de su Gerencia,
en el Consejo de Administracin y en el Comit de Produccin Ecolgica y Medio
Ambiente, cada vez que sea requerido.
13. Brindar asesora tcnica a otras Gerencias, en materia de produccin de Cacao.
14. Organizar y coordinar actividades de acopio
15. Coordinar precio de acopio (bolsa vs mercado )
34

Pgina: 35
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
16. Organiza a los gestores comerciales, por sectores y los monitorea constante a los gestores
comerciales.
17. Prepara la documentacin para la certificadora y evala su cumplimiento.
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin universitaria y/o Tcnico en Ingeniera Industrial, Ingeniera Agrcola,
Ingeniero Agrnomo.
EXPERIENCIA:
Tres (03) aos de experiencia profesional en cargos similaresen cooperativas Agrarias o
Empresas del miso giro econmico.
REPORTA:
Consejo de Administracin, Gerencia General y Jefatura de Administracin y finanzas.
SUPERVISA:
Departamento de Asistencia Tcnica y Capacitacin; y Departamento de Proyectos y
Cooperacin.
6.4.1 DEPARTAMENTO DE ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN

ARTICULO30.-Las funciones delDepartamento de Asistencia Tcnica y Capacitacin, son los
siguientes:
GESTORES DE ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACION
RESPONSABILIDAD:
El departamento de Asistencia Tcnica y Capacitacin tiene como funcin brindar asistencia
tcnica a los socios de La Cooperativa en manejo integral del cultivo de cacao para mejorar su
productividad as como mejorar los ingresos econmicos de los socios.
FUNCIONES:
1. Mejorar la alimentacin de la familia mediante la instalacin de cultivos y crianzas quegenere

la seguridad alimentaria de la familia.
2. Lograr el cambio de actitud de los beneficiarios asentados en los sectores priorizadosmediante
los programas de asistencia tcnica y capacitacin en forma permanente.
3. Articular las actividades eminentemente productivas con acciones de comercializacin, detal
modo, que posibiliten el acceso de la produccin de cacao a los mercados locales,regionales,
nacionales e internacionales si fuera el caso con el propsito de cerrar elcircuito econmico en
su conjunto.
4. Efectuar en el proceso de desarrollo de las actividades productivas del modelo, unautilizacin
racional de los recursos naturales en funcin a la vocacin de los suelos(zonificacin
econmica) y en consonancia con las leyes de la naturaleza.
5. Desarrollar actividades agroindustriales empresariales utilizando como materia prima
losexcedentes productivos de la produccin de autoabastecimiento, as como para imprimirEl
valor agregado a aquellas producciones orientadas al mercado a partir de la utilizacineficaz
de la capacidad instalada de infraestructura productiva de La Cooperativa.
6. Fortalecer las organizaciones sociales existentes, as como formar organizaciones y comits
35

Pgina: 36
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
como base social de La Cooperativa.

7. Capacitacin de Jvenes promotores en las diferentes disciplinas que se desarrollaran en el
modelo cooperativo.
8. Generar las condiciones productivas y de organizacin social para la produccin decultivos y
crianzas de orientacin mercantil con demanda preexistente, con la finalidad deasegurar en las
unidades familiares sostenibilidad econmico y de ingresos en el tiempo, ascomo
autogeneracin de empleo campesino y rural.
9. Cumplimiento del Estatuto, de sus facultades y atribuciones en materia del Sistema de Control
Interno de Produccin Orgnica.
10. Controlar supervisar el Sistema Interno de Control y a los productores de La Cooperativa.
11. Controlar y supervisar los cultivos de los productores de la produccin orgnica,equipo del
SIC, promover e Informar al comit de certificacin interna sobre el cumplimiento o
irregularidades en el proceso de produccin orgnica, por parte de los productores socios de
La Cooperativa.
12. Apoyar a las estimaciones de cosecha por parcela de los productores para proponer a la
certificacin orgnica.
13. Apoyar las actividades de cosecha y post cosecha. Capacita a socios agricultores sobre el
manejo agrario.
14. Apoyar a eventos de capacitacin para los productores en los temas que el productor necesita
fortalecerse.
15. Informar sobre las observaciones y recomendaciones al Jefe inmediato superior. Cada fin de
mes sacar copia como Promotor de campo, enviar copia del archivo a Asistente
Administrativo.
16. Realizar inspecciones no avisadas a productores sancionados.
17. Coordina con los responsables de los proyectos que ejecutan las instituciones en beneficio de
La Cooperativa.
18. Actualiza el registro de asociaciones y padrones de socio y planes de produccin.
19. Actualiza, revisa y realiza seguimiento a los registros de produccin.
20. Realiza asesora tcnica a los productores/ socios y comits sectoriales, y en las zonas donde
La Cooperativa ejecuta proyectos.
21. Lleva un registro de produccin orgnica y convencional.
22. Lleva el control y seguimiento de la aplicacin de las normas de produccin orgnica por
parte de los socios de La Cooperativa.
23. Elaborar cartas e informes de saldos acopiados y por acopiar por productor y comits.
24. Implementar, disear, supervisar un laboratorio de produccin, control biolgico y calidad.
25. Conocer, cumplir y hacer cumplir las normas de seguridad.
26. Inventario permanente y anual de los equipos, materiales y bienes del laboratorio.
27. Proyeccin de la produccin, con la finalidad de apoyo a la actividad de venta en
coordinacin con el rea pertinente.
28. Elaborar los boletines, brochures y revistas especializadas, vinculadas a las caractersticas
operacionales y de mercado de La Cooperativa.
29. Promover la participacin de La Cooperativa, en los distintos espacios regionales, nacionales
e internacionales.
Brindar asesora tcnica a otras Gerencias, en materia de produccin de Cacao (orgnico y/o
convencional).
PERFIL PROFESIONAL:
Profesionalegresado o titulo tcnico de la profesin de Ingeniero Agrnomo.
36

Pgina: 37
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
EXPERIENCIA:
Experiencia en cargos similares como Asistente Tcnico en cadenas de valor preferentemente en
la produccin de Cacao.
REPORTA:
Jefe de Produccin Orgnica y Proyectos.
SUPERVISA.
6.4.2 ACOPIO Y GESTORES COMERCIALES.

GESTORES DE ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACION
RESPONSABILIDAD:
El departamento de Asistencia Tcnica y Capacitacin tiene como funcin brindar asistencia
tcnica a los socios de La Cooperativa en manejo integral del cultivo de cacao para mejorar su
productividad as como mejorar los ingresos econmicos de los socios.
REPORTA:
Jefe de Produccin Orgnica y Proyectos y Jefe Comercial.
SUPERVISA:
CAPITULOVII
DE LOS ORGANOS DE APOYO EJECUTIVO
ARTCULO32.- El organigrama de los rganos de apoyo ejecutivo, son el siguiente:
Oficina de Control Interno
Oficina de Asesora Legal
7.1OFICINA DE CONTROL INTERNO
ARTICULO33.- Son funciones delaOficina de Control Interno, los siguientes
JEFE DE CONTROL INTERNO
FINALIDAD DEL CARGO
Planear, organizar, ejecutar el Plan Anual de Auditora y los sistemas de control requeridos, para
garantizar el cumplimiento de las polticas y procedimientos internos y el adecuado registro
operativo y contable de las operaciones de la Cooperativa.Evaluar constantemente a travs de los
mtodos pertinentes la eficacia del sistema de control interno de La Cooperativa y velar por el
cumplimiento de las disposiciones emitidas por los entes supervisores.
37

Pgina: 38
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
FUNCIONES:
1. Verificar la legalidad y cumplimiento de los acuerdos adoptados de la Asamblea General.
2. Verificar las actas del Consejo de Administracin, y tomar conocimiento de los informes de
Auditora Externa.
3. Evaluar el cumplimiento del Plan de Trabajo del Comit de Educacin.
4. Evaluar el registro de las asambleas y sesiones de Consejos y Comits en los libros de actas.
5. Verificar la contabilizacin de la distribucin de los remanentes o aplicacin de la prdida
acordada en la Asamblea de General.
6. Evaluar la ejecucin presupuestal.
7. Estudiar y evaluar los procedimientos operativos y contables vigentes para el registro y
control de los anticipos y prstamos a los socios de La Cooperativa.
8. Verificar y determinar si los consejos y comits asumen y cumplen las diversas
responsabilidades establecidas en los Estatutos y Reglamentos Internos de La Cooperativa.
9. Realizar el seguimiento e implementacin de Auditora Externa y cumplimiento del Plan de
Trabajo en coordinacin el Consejo de Vigilancia.
10. Evaluar el funcionamiento de los sistemas informticos y los mecanismos establecidos por
La Cooperativa para la seguridad de los mismos.
11. Realizar exmenes de auditora programados y extraordinarios.
12. Todas las dems funciones que no se detallan aqu, y que estn consideradas en el marco de
la Ley General de Cooperativas DS. 074-90.
PERFIL DEL CARGO:
Carrera profesional en Ciencias Contables con Ttulo Profesional Universitario, de preferencia
con especializacin en materias afines a las funciones de la Unidad de Auditora Interna, con
conocimientos de los procedimientos y mecanismos operativos de las Cooperativas.
EXPERIENCIA:
Experiencia general: ms de 05 aos en el ejercicio de su profesin, de preferencia en mbito de
Gerencia Produccin Orgnica de planta o almacn de preferencia en asociacin o cooperativas.
REPORTA:
Asamblea General y Consejo de Administracin.
SUPERVISA:
Estructura Social y Empresarial de La Cooperativa.
7.2OFICINA DE ASESORIA LEGAL
ARTICULO34.-Las funciones dela Oficina de Asesora Legal, son los siguientes:
ASESORA LEGAL
FINALIDAD DEL CARGO
Brindar el soporte legal a La cooperativa, socios, directivos, ejecutivos y empleados a fin de velar
por los intereses de los mismos.
FUNCIONES
1. Analizar, interpretar e informar sobre las normas legales que tengan injerencia en la actividad
de La Cooperativa, sealando los lineamientos necesarios para la correcta aplicacin de las
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Pgina: 39
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
normas.
2. Recepcin de notificaciones judiciales del Poder Judicial.
3. Concurrencia a las diligencias judiciales (audiencias, embargos).
4. Redaccin de escritos judiciales.
5. Coordinar con Abogados y/o estudios para la asesora especializada de ser el caso.
6. Elaborar contratos referidos a crditos con garanta real.
7. Elaborar contratos del personal de La Cooperativa.
8. Administrar los legajos del personal de La Cooperativa y mantenerlos actualizados.
9. Elaborar Minutas de Contratos de Crditos y Actos Societarios de la Cooperativa.
10. Realizar las notificaciones pre-judiciales para la recuperacin de los crditos.
11. Iniciar la ejecucin de la garanta de los crditos en situacin de vencido.
12. Realizar visitas a los socios a fin de coordinar aspectos de cobranza pre judicial y/o judicial
para la recuperacin de crditos.
13. Realizar la subsanacin de observaciones formuladas por los Registros Pblico, respecto a
los contratos y actos societarios.
14. Elaborar informes para la Gerencia General de los procesos judiciales que tiene La
Cooperativa con terceros, ya sea por casos civiles, penales, tributarios, laborales y
administrativos.
15. Brindar asesora en general a La Cooperativa.
PERFIL PROFESIONAL:
Ttulo de formacin universitaria de Abogado especializacin o postgrado en Derecho, Penal,
Tributario y Civil.
EXPERIENCIA :
Experiencia de 05 aos en el ejercicio de su profesin, de preferencia en mbito cooperativo.
REPORTA:
CAPITULOVIII
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
ARTCULO35.-Las Funciones no contempladas en el presente Manual de Organizacin y
Funciones (MOF) ser comunicado al trabajador o locador, por escrito mediante Memorndum,
Directivas Internas, Reglamentos Internos de trabajo que establezca La Cooperativa.
ARTICULO 36.- Las funciones de controversia, sern resueltas de acuerdo al Estatuto de La
Cooperativa. Finalmente sern resueltos de acuerdo a la Ley General del Trabajo, Ley General de
Cooperativa y dems normas vinculantes alos derechos y obligaciones del trabajador, del
empleador.
39

Pgina: 40
Edicin: 1ra.
Revisin: 01

Fecha
Firmado por el Presidente del Consejo de Administracin y Gerencia General, en la ciudad

deTocache, a los 10das del mes Diciembre del 2014.
40

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MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

6.2.3DEPARTAMENTO DE TESORERA .......................................................................................... 28

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Describir las funciones especficas, responsabilidades, lneas de autoridad y requisitos

Proporcionar informacin a los directivos y personal administrativo sobre sus funciones y

Coadyuvar al fortalecimiento de la gestin administrativa proporcionando informacin

Facilitar el proceso de induccin y adiestramiento del personal; asimismo, permitir la

Para la elaboracin del Manual de Organizacin y Funciones, se tom en consideracin

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Ley General De Cooperativas; Ley

29972, Ley Que

Promueve La Inclusin De Los Productores Agrarios A Travs De Las Cooperativas; as como

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Comit de Produccin Ecolgica y Medio Ambiente

Comit de Desarrollo de la Familia

ORGANOS DE APOYO EXTERNO

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

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ESTRUCTURA ORGNICA FUNCIONAL

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Aprobar, reformar e interpretar el Estatuto y el Reglamento de Elecciones en asambleas

4.2 CONSEJO DE ADMINISTRACIN

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

la Asamblea General y el Consejo de Administracin.

4.3 CONSEJO DE VIGILANCIA

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

El consejo de vigilancia actuar sin interferir, ni suspender el ejercicio de las funciones ni

los auditores externos e internos.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

23. Contratar un auditor interno autnomo cuando se crea conveniente; y

Atribuciones del Presidente del Consejo de Vigilancia:

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Aprobado: Por Consejo de Administracin y Vigilancia.

Asamblea General de Socios.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES