UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

SEGUNDO EXAMEN TOPICOS SELECTOS EN PRODUCCION DE

ALPACAS Y LLAMAS

NOMBRE.. 30
Agosto 2014

1. Analice el artculo de revisin: Molecular markers and their

applications in cattle genetic research (Singh y col. 2014) y responda
las siguientes preguntas.
a. Que estrategia utilizara Ud. para aplicar marcadores genticos en
la mejora de la productividad de fibra en alpacas. (2.5 puntos)

Organizar, motivar a los productores de las comunidades campesinas

sobre a utilidad de los macadores e genticos en la mejorar de la
calidad de la fibra de alpaca
Aparte de stos, el uso de diferentes marcadores de microsatlites
como para la evaluacin de la fibra que ayudar a la conservacin de
nuestro germoplasma indgena.
Incentivar a los productores sobre las ventajas y desventajas de la
aplicacion de las nuevas tecnologias y aplicacion d elos marcadores
genticos en la fibra de alpaca.
la utilizacin de marcadores como ayuda en un programa de
seleccin genetica ya que la localizacin de mutaciones causales y la
seleccin asistida por marcadores son extremadamente poderosas.
utilizar Las tcnicas de secuenciacin no hacen imposible pensar que
en un futuro podamos disponer de la secuencia cuasi completa de
muchos individuos de una misma especie
generalizacin de mtodos para evaluar genticamente poblaciones
compuestas por diversas razas y cruzas y el desarrollo de mtodos
para incorporar la informacin genmica (marcadores moleculares de
ADN) y usar nuevas tcnicas reproductivas basadas en la
manipulacin de la fisiologa reproductiva de los animales, gametos y
embriones en el diseo de programas ms eficientes de mejora
animal.
mejorar los mtodos para ponderar econmicamente diferentes
caractersticas para la seleccin, para maximizar la respuesta a los
programas genticos, controlando costos y consanguinidad con
nuevas herramientas de anlisis
b. Cul es la principal limitacin para aplicar marcadores genticos
en produccin de alpacas? (2.5 puntos)

Los niveles de polimorfismo presentes en los SNPs son limitados

en comparacin con otros marcadores como los microsatlites.

Las tcnicas de deteccin y genotipificacin son relativamente

costosas y laboriosas

La disponibilidad de bases de datos e informacin para diferentes

especies a excepcin del hombre son limitadas

c. Si Ud. desea identificar marcadores asociados a resistencia a

enterotoxemia, cual podra ser el modelo de investigacin (etapas
o pasos) que Ud. realizara. (2.5 puntos).
Identificar el brote.
Establecer la existencia de un brote.
Verificar el diagnstico.
Establecer definiciones de casos
Implementar medidas de control transitorias.
Obtencin de muestras para laboratorio.
Confirmacin del diagnstico etiolgico del brote.
Investigaciones de sanidad animal y del ambiente.
Procesamiento y anlisis de los resultados.
Implementar medidas de prevencin y de control.
Implementar la vigilancia mejorada de infecciones
Comunicacin de los hallazgos.

2. Segn el artculo sobre conservacin de recursos genticos (FAO,

2005) responda las siguientes preguntas.
a. Cul es la importancia de conservar germoplasma de razas
autctonas. (2.5 puntos).
Garantizar la disponibilidad de este material de alto valor gentico durante
largos perodos
de tiempo, ya que en la actualidad se est introduciendo razas sintticas
por que el cruce indiscriminado y sin control poco a poco va erosionando el
material gentico autctono y esto conlleva a la desaparicin de razas
autctonas hasta su extincin en algunas especies.

b. En que consiste una caracterizacin gentica de una raza rara o

autctona, que mtodos utilizara para dicho fin. (2.5 puntos).
consiste en indicar su valor como recurso genetico y zoogenetico, conocer
la situacin actual de la raza, considerando su estructura poblacional,
distribucin geogrfica, orgenes genticos y sistemas de produccin. el
aislamiento de las poblaciones, la reduccin de sus censos poblacionales, la

inexistencia de programas de manejo y control de la endogamia, la prdida

de variabilidad gentica y el inminente reemplazo por otras razas y especies
ganaderas, tornan urgente la necesidad de destinar recursos materiales y
humanos que permitan inventariar, caracterizar adecuadamente las
poblaciones y conservar a este irreemplazable recurso gentico,
METODOS:
Crioconservacin de clulas somticas y clonacin de clulas somticas
Consevacion en bancos gnicos
Caracterizacin morfogentica y criopreservacin de germoplasma
Banco de Germoplasma: Conservacin in situ de razas autctonas
mtodos de conservacin in vivo indica que la distincin entre mtodos de
conservacin in situ y ex situ in vivo
c. Cual es la diferencia a nivel evolutivo analizar ADN mitocondrial
en comparacin con ADN nuclear. (2.5 puntos).
ADN nuclear Se encuentra localizado en el ncleo de las clulas. Se organiza
en el ncleo de las clulas en unas estructuras denominadas cromosomas.
Tiene una estructura en doble cadena una hlice antiparalela.
ADN mitocondrial es una molecula circular constituida por dos hebras o
cadenas, una ligera (L) y otro pesada (H), y contenido en las mitocondrias y
no en el nucleo.

3. Segn el artculo sobre biotecnologa y su aplicacin en produccin

animal, responda las siguientes preguntas.
a. Como se pueden utilizar los probiticos y bacterias acido lcticas
en conservacin de productos y subproductos animales. (2.5
puntos).
en el campo de los productos pecuarios pueden contemplarse como la
produccin de alimentos de origen animal de alto rendimiento, la mejora en
la calidad de sus productos, una mayor produccin de conservantes de
grado de alimentos naturales, la utilizacin de subproductos eficiente y as
sucesivamente.
UTLIZACION :
Adicion de microorganismos en los alimentos como probioticos para
mejorar la salud del hospedero para mantener un equilibrio en la flora
intestinal, siendo el yogurt mas usual.tambien pueden sr presentados
en forma de tabletas capsulas, polvos o sobrecitos conteniendo l
bacteria en forma liofilizada,
Utilizacin como probiticos, debido a su capacidad de control de la
microbiota intestinal y a su accin para evitar la colonizacin y el
crecimiento de bacterias patgenas en el tracto gastrointestinal

probioticos en forma de suplementos y como componenetesde de

alimentos y bebidas
para convertir materias no comestibles y desechos en nuevos
productos de valor agregado
la biomasa de la levadura como suplementos proteicos unicelulares
en la alimentacion animal.
utilizacion en procesos de bioconservacin de la industria alimentaria,
funcin favorecida por su capacidad para la produccin de
bacteriocinas.
como caractersticas de inoculantes biolgicos, ya que estos
mejoran los indicadores de consumo y digestibilidad de nutrientes,
disminuyendo adems la produccin de metabolitos indeseables, lo
cual repercute positivamente en el valor nutritivo del alimento
animal

b. Cul es el fundamento biolgico de la utilidad de bacterias acido

lcticas en la preservacin y suplementacin de alimentos de
origen animal. (2.5 puntos).
Las bacterias cido-lcticas constituyen un vasto conjunto de
microorganismos benignos, dotados de propiedades similares,
que fabrican cido lctico como producto final del proceso de
fermentacin. Se encuentran en grandes cantidades en la
naturaleza, as como en nuestro aparato digestivo