BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam
makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal.
Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap orang,
dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan
tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Makanan-makanan yang tersedia
dipasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah
makanan khas Indonesia, .
Getuk goreng ini rasanya manis, dengan pembuatan getuk goreng yang dilakukan
dengan cara yang sangat sederhana tetapi lebih higenis serta akan dijual dengan harga yang
sangat terjngkau.
1.2 Visi usaha
Menjadi seorang wirausaha usaha sukses yang selalu menciptakan produk kretif dan inovatif
dan dapat bersaing di Mancanegara.
1.2 Misi usaha
1.
1.
2.
3.
4.
BAB II
PEMBAHASAN
2.2
Marketing mix
a) (strategi 4P)
a.
Product (produk)
Produk yang akan di pasarkan yaitu Getuk Goreng Penuh Cinta.
b. Price (harga)
Dari segi harga getuk goreng penuh cinta Rp 1.000,00 ini merupakan harga yang sangat
terjagkau oleh daya beli konsumen.
c.
Promotion (promosi)
Menggunakan brosur dan dalam melakukan promosi dilakukan masa promosi pada setiap
pembelian 1 paket dengan isi 10 pcs akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut.
d. Place (tempat)
Tempat yang di pillih yaitu Jalan Adipati Agung Nomor 34, tepatnya di kampus SMK
NEGERI 3 BALEENDAH, karena letaknya cukup strategis dan mudah di jangkau oleh
konsumen.
b) Segmentasi pasar
Untuk mencapai target penjualan yang sesuai harapan usaha, maka perlu dilakukan
segmentasi pasar untuk produk Getuk Goreng Penuh Cinta sebagai berikut yaitu :
a.
Berdasarkan Umur, produk ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak, remaja maupun
dewasa.
b.
c.
Berdasarkan Waktu dan Tempat, produk ini mudah ditemukan dimana-mana contohnya
warung-warung ataupun diseluruh rumah dan waktu pemasarannya dimulai dari pagi hari
sampai dengan habisnya produk terseb
Diproyeksikan 1 kali memasarkan dapat menjual Rp.1000,-/buah. Jadi apabila produk ini
akan dijual semua 100 buah Rp.1000 = Rp.100.000.- maka menghasilkan
Rp.100.000,-/hari.
No
Nama Barang
Banyaknya
1
2
3
4
5
6
7
Singkong
Gula Pasir
Terigu
Tepung beras
Minyak goring
Coklat ceres
Keju
5
Kg
2
Kg
Kg
Kg
1
Kg
1
buah
100 g
Harga
Satuan
Rp. 2.000.Rp. 11.000.Rp. 7.000.Rp. 10.000.Rp. 11.000.Rp. 5.000.Rp. 15.000.-
Jumlah
Jumlah
Modal
Biaya tidak tetap + Biaya Tetap
Rp. 62.500 + Rp. 5.000
= Rp. 67.500
d. Harga Jual
Biaya bahan baku : Rp. 62.500
Biaya Operasional / lain-lainnya : Rp. 5.000
Laba yang di inginkan 60% dari biaya total, maka :
Harga total = Biaya total + Laba = Rp. 62.500 + ( 60% x Rp. 625 )
= Rp. 1.000. dengan demikian harga 1 buah getuk goreng yaitu Rp. 1.000 .
3. Perhitungan Rugi / Laba
Pendapatan dari penjualan
Rp. 100.000
Rp. 62.500 -
Laba Kotor
Rp. 37.500
Biaya Operasional
Rp.
Laba Bersih
Rp. 32.500
5.000 -
FC
P VC
FC
VC
: Biaya Variable
P
BEP(Q) =
Rp. 5.000
: Biaya Tetap
: Harga Perunit ( Price )
Rp. 0,375
= Rp. 5000
= Rp. 13.333,333333
= Rp. 13.300
Dari membuka Usaha getuk goreng sebanyak 100 buah menghasilkan keuntungan Rp.
32.500 / Hari , dan bila di perhitungkan dalam 1 bulan maka Rp. 32.500 x 30 Hari = Rp.
975.000.00 / Bulan. Jadi Kesimpulannya membuka Usaha Getuk Goreng Penuh Cinta
sangat menguntungkan dan menjanjikan.
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Proposal ini bertujuan untuk mengembangkan atau memberikan inovasi baru terhadap
makanan tradisional yang sudah ada, menjadikan makanan yang lebih enak dan lebih di
gemari masyarakat, makan yang saya buat tidak menggunakan bahan pengawet, maka aman
di konsumsi untuk semua kalangan, dan juga harganya yang terjangkau dan bahan yang
higenis.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam
makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal.
Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap orang,
dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan
tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Makanan-makanan yang tersedia
dipasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah
makanan khas Indonesia, .
Getuk goreng ini rasanya manis, dengan pembuatan getuk goreng yang dilakukan
dengan cara yang sangat sederhana tetapi lebih higenis serta akan dijual dengan harga yang
sangat terjngkau.
1.2 Visi usaha
Menjadi seorang wirausaha usaha sukses yang selalu menciptakan produk kretif dan inovatif
dan dapat bersaing di Mancanegara.
1.2 Misi usaha
1.
1.
2.
3.
4.
BAB II
PEMBAHASAN
2.2
Marketing mix
a) (strategi 4P)
a.
Product (produk)
Produk yang akan di pasarkan yaitu Getuk Goreng Penuh Cinta.
b. Price (harga)
Dari segi harga getuk goreng penuh cinta Rp 1.000,00 ini merupakan harga yang sangat
terjagkau oleh daya beli konsumen.
c.
Promotion (promosi)
Menggunakan brosur dan dalam melakukan promosi dilakukan masa promosi pada setiap
pembelian 1 paket dengan isi 10 pcs akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut.
d. Place (tempat)
Tempat yang di pillih yaitu Jalan Adipati Agung Nomor 34, tepatnya di kampus SMK
NEGERI 3 BALEENDAH, karena letaknya cukup strategis dan mudah di jangkau oleh
konsumen.
b) Segmentasi pasar
Untuk mencapai target penjualan yang sesuai harapan usaha, maka perlu dilakukan
segmentasi pasar untuk produk Getuk Goreng Penuh Cinta sebagai berikut yaitu :
a.
Berdasarkan Umur, produk ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak, remaja maupun
dewasa.
b.
c.
Berdasarkan Waktu dan Tempat, produk ini mudah ditemukan dimana-mana contohnya
warung-warung ataupun diseluruh rumah dan waktu pemasarannya dimulai dari pagi hari
sampai dengan habisnya produk terseb
Diproyeksikan 1 kali memasarkan dapat menjual Rp.1000,-/buah. Jadi apabila produk ini
akan dijual semua 100 buah Rp.1000 = Rp.100.000.- maka menghasilkan
Rp.100.000,-/hari.
Nama Barang
Banyaknya
1
2
3
4
5
6
7
Singkong
Gula Pasir
Terigu
Tepung beras
Minyak goring
Coklat ceres
Keju
5
Kg
2
Kg
Kg
Kg
1
Kg
1
buah
100 g
Harga
Satuan
Rp. 2.000.Rp. 11.000.Rp. 7.000.Rp. 10.000.Rp. 11.000.Rp. 5.000.Rp. 15.000.-
Jumlah
d. Harga Jual
Biaya bahan baku : Rp. 62.500
Biaya Operasional / lain-lainnya : Rp. 5.000
Laba yang di inginkan 60% dari biaya total, maka :
Harga total = Biaya total + Laba = Rp. 62.500 + ( 60% x Rp. 625 )
= Rp. 1.000. dengan demikian harga 1 buah getuk goreng yaitu Rp. 1.000 .
3. Perhitungan Rugi / Laba
Pendapatan dari penjualan
Rp. 100.000
Rp. 62.500 -
Laba Kotor
c.
Jumlah
Rp. 37.500
Biaya Operasional
Rp.
5.000 -
Laba Bersih
Rp. 32.500
FC
P VC
FC
VC
P
BEP(Q) =
Rp. 5.000
: Biaya Tetap
: Biaya Variable
: Harga Perunit ( Price )
Rp. 0,375
= Rp. 5000
= Rp. 13.333,333333
= Rp. 13.300
Dari membuka Usaha getuk goreng sebanyak 100 buah menghasilkan keuntungan Rp.
32.500 / Hari , dan bila di perhitungkan dalam 1 bulan maka Rp. 32.500 x 30 Hari = Rp.
975.000.00 / Bulan. Jadi Kesimpulannya membuka Usaha Getuk Goreng Penuh Cinta
sangat menguntungkan dan menjanjikan.
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Proposal ini bertujuan untuk mengembangkan atau memberikan inovasi baru terhadap
makanan tradisional yang sudah ada, menjadikan makanan yang lebih enak dan lebih di
gemari masyarakat, makan yang saya buat tidak menggunakan bahan pengawet, maka aman
di konsumsi untuk semua kalangan, dan juga harganya yang terjangkau dan bahan yang
higenis.