Administracin de RR.HH. Instituto IACC 31 Mayo 2014 Desarrollo Francisco San Martn, fue recientemente nombrado Gerente de Recursos Humanos del Hotel Le Carrere. Este hotel est ubicado en la ciudad de Puerto Varas, Chile y en los ltimos seis aos ha tenido un sostenido crecimiento, lo que ha llevado a la Gerencia del Hotel, que est re estructurando la organizacin. Para ello San Martin se encuentra desarrollando un proyecto que debe presentar a la gerencia, con el fin de convencerlos, que el rea de recursos humanos, es un rea realmente importante, y que debe ser considerada en este nuevo proceso de re estructuracin, con el fin de dejar de pensar en esta rea como la solucionadora de problemas, puesto que, a la fecha slo se acordaban de ella cuando requera contratar en forma express algn trabajador. Francisco San Martin, le pide a Ud., que lo apoye en la preparacin de un proyecto de re estructuracin del rea de Recursos Humanos, por lo que le solicita lo siguiente: 1) Describa la visin actual y el rol del rea de Recursos Humanos para una empresa del rubro Hotelero R: El rea de recursos humanos ha tenido una enorm evolucin en la actualidad y su vision es considerar los objetivos a largo plazo ya que esta es la identificacin de la empresa. La correcta administracin deRRHH, consiste en una buena organizacin y desarrollo, que permita promover un desempeo eficiente de los trabajadores, de tal manera que se pueda alcanzar los objetivos individuales relacionados directa o indirectamente con el trabajo. En la actualidad las tcnicas de seleccin del personal deben ser ms subjetivas y ms afinadas,evaluando toda su potencialidad, as como su aptitud para el trabajo, es por esto que es importante la entrevista, las pruebas psicolgicas y las recomendaciones. El principal rol de la gestin de RRHH,est en el desarrollo de las competencias, es decir lograr en un tiempo adecuado desarrollar planes de trabajo que permitan mayor conocimiento, habilidades y actitudes que vinculen al trabajador con lo que es capaz de lograr dentro de una organizacin que cuenta con objetivos estratgicos y tcticos para desarrollar y alcanzar sus metas. Esta visin y rol, es necesario para el rubro hotelero y en realidad para cualquier otra empresa.-
2) Determine los factores necesarios a considerar para un Plan ptimo de
Reclutamiento y Seleccin para las reas comercial (marketing, ventas) y rea operativa (camareras, recepcionistas, botones) R: Analizar el mercado y la demanda que hay para los cargos que existen es el primer paso, para luego establecer cul ser la renta que se cancelara segn el cargo, una vez realizado y analizada la oferta yla demanda, se insertan avisos en diferentes medios, estos sern claros de manera que postulen los perfiles que se requieren (comerciales y operativos). Posteriormente se comenzara con las entrevistas para los diferentes cargos, es fundamental que las personas que participen en las entrevistas sean expertos en la materia, de esta manera los entrevistados podrn entender a lo que estn postulando y el entrevistador podr darse cuenta si el postulante es la persona idnea que necesita la empresa. Referente al rea comercial: se necesita gente con experiencia en venta, que maneje ms de un idioma y entienda de marketing. Para el rea operativa: En este caso se necesita gente con experiencia en hoteles y que a lo menos maneje ingles medio, debe estar dispuesta a realizar diferentes turnos etc... Para cada uno de estos cargos se debe solicitar: *Antecedentes personales *Recomendaciones *Analizar sus licencia mdicas de los ltimos 5 aos *Estudios *Motivo del por qu dejo el ltimo trabajo Proceso de seleccin: *Entrevista. *Pruebas sicolgicas *Anlisis de la propuesta econmica y laboral 3) Programa de Evaluacin de desempeo para camareras y encargados de ventas R:Tomando en cuenta que uno de los principales objetivos de una empresa es la generacin de utilidades (objetivos financieros), se podra considerar que la evaluacin de desempeo de losempleados del departamento de ventas debera tener una relacin directa con la consecucin de dichos objetivos. En el caso del rea de ventas el desempeo de los vendedores debera estar muy relacionado con el alcance de las cuotas de ventas, por su indudable relacin con los objetivos financieros; sin embargo, considerando que hay muchos factores que influyen para que una empresa no alcance sus objetivos, la evaluacin de desempeo de los vendedores no es tan simple. Consideremos las siguientes situaciones: a) La empresa no logr sus objetivos de volumen de ventas, a pesar de la fuerte aplicacin por parte del rea de ventas que trataron pero no lograron
alcanzarlos. Si la evaluacin se fundamentara en el alcance de los objetivos, su
desempeo se podra considerar como malo. b) La empresa alcanz sus objetivos de volumen de ventas, gracias a que los niveles de los objetivos no eran muy demandantes. La fuerza de ventas no necesito emplearse a fondo. Si la evaluacin se basara en el logro de los objetivos, su desempeo se podra considerar como muy bueno. En ambos casos, si el desempeo de los vendedores se basar nicamente en el logro de los objetivos del volumen de ventas se pudiera estar creando un problema de moral al "castigar" a los vendedores en el primer caso, que pudieron haber puesto un gran esfuerzo y dedicacin y que se pueden sentir frustrados al no conseguirlos resultados deseados, o fomentar en el segundo, la ineficiencia al estar premiando a los vendedores por lograr su desempeo a pesar de no haber cumplido sus metas gracias a una mala fijacin de los objetivos que permiti alcanzarlos con relativa facilidad. 4) Cmo se puede manejar la resistencia al cambio en los actuales trabajadores del hotel? R: Cambio se refiere a cualquier situacin en donde se dejan determinadas estructuras, procedimientos, comportamientos, etc. para adquirir otras, que permitan la adaptacin al contexto en el cual se encuentra el sistema u organizacin y as lograr una estabilidad que facilite la eficacia y efectividad en la ejecucin de acciones. En el proceso que involucra el cambio en los sistemas, existen bsicamente tres etapas esenciales y secuenciales: a) Descongelamiento.Existe una sensacin de desequilibrio, ansiedad, e insatisfaccin ante el entorno actual, se toma conciencia de la situacin y se duda sobre el modo de actuar. Hay una inquietud por satisfacer nuevas necesidades y lograr la situacin deseada, se identifican las estructuras sujetas al cambio que pretenden llegar a un equilibrio. b) Movimiento.Permanece la sensacin de desequilibrio, acompaada por inestabilidad, inseguridad e incertidumbre. La necesidad ahora se encamina hacia generar informacin, buscar alternativas, abandonar viejasestructuras y adoptar nuevos esquemas para lograr la adaptacin. c) Re congelamiento.Se visualiza claridad en la situacin, existe un equilibrio y una mayor adaptabilidad al entorno, se busca integrar nuevos esquemas, establecer un contacto con la opcin elegida y considerar el efecto del cambio en el resto.-
5) Recomendaciones respecto al liderazgo para el actual gerente del Hotel
R: El atributo ms importante del gerente debe ser su capacidad de ejercer un buen liderazgo; "El lder debe saber motivar a la gente, influir en sus pensamientos, en sus emociones y en sus conductas para que lo sigan y para que trabajen para conquistar un nuevo estado de las cosas" Los lderes y gerentes siempre deben estar aumentando su "fortaleza interna", ya que eso los convierte en personas "ms persistentes y elsticas", dos atributos de las personas altamente eficaces. Desarrollar la fortaleza interna y la elasticidad constantemente le permitir ser ms fuerte internamente. Ser ms fuertes hace ms fcil cambiar nuestro mundo e influenciar a los dems para que ellos tambin cambien. Todos empezamos iguales, pero las grandes personalidades utilizan naturalmente su premeditacin positiva para pronosticar sus futuros xitos. Bibliografa -Contenidos de todas las Semanas