I.

- IDENTIFICACIN:
Titulo del proyecto:
Centro de reproduccin avcola sobre la base gentica de ponedoras
nacionales para el desarrollo de la avicultura familiar en el estado Bolvar.
Ejecutor del Proyecto:
Razn Social: Instituto Nacional de Investigaciones Agrcola (INIA)
RIF: G-20000095-3
Actividad Econmica: El Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas,
antes FONAIAP, es un instituto autnomo, Adscrito al Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierras, dedicado a la investigacin agrcola
desarrollo tecnolgico, asesoramiento y prestacin de servicios
especializados.
CIIU: Persona Jurdica.
Ubicacin: Presidencia: Av. Universidad, Esquina El Chorro, Torre MCT
(antigua Torre BANESCO), piso 13, La Hoyada, Caracas, Venezuela, Telfs.
(58-212) 564.38.62 / 64.66/ 03.55/ 55.42. Fax (58-212) 210.36.81.
Gerencia General: Av. Universidad, va el Limn, Maracay. Estado Aragua.
Cdigo Industrial Internacional del proyecto CIIU:
Ubicacin/ Localizacin del Proyecto:
Km 10 Va Caruachi, CVG Hato Gil, San Flix Estado Bolvar.
Telfono: 0291-6413349
Responsable del Proyecto:
Nombre y Apellidos
C.I.

Direccin

Telfono

Mirtha Ratti

12.052.187 Asentamiento
04161897125
Campesino la
Porfa III, va
Upata

Fernando Castillo

5.485.469

Correos
electrnicos
mirtharati@hotmai
l.com

Calle Mi jardn 04269947386

casa n. 32,
Barrio Guayana

II.- PROYECTO
1. Planteamiento del problema:
En la actualidad nuestro pas sigue arrastrando un problema nutricional que afecta
notablemente las reas rurales; para dar un vuelco a esta situacin se han venido
desarrollando polticas de estado y proyectos alternativos para viabilizar la obtencin
de protenas que complementen la dieta del venezolano. En el estado Bolvar, la idea
de establecer patios productivos y centros de gentica avcola para el mejoramiento
de la raza de las gallinas que tenemos en nuestros patios incorporando gallos

mejoradores para la reproduccin, surge bajo la premisa de fortalecer la agricultura y

garantizar la soberana alimentaria, buscando materializar lo establecido en el plan
Simn Bolvar; al otorgar la oportunidad, las herramientas y recursos necesarios a las
comunidades rurales para que desarrollen sus proyectos agro productivos y
beneficien a sus propias comunidades proporcionndole no slo la protena a travs
de los huevos, sino mediante el consumo de la carne de los machos que se
obtengan en el proceso de reproduccin y as complementar las protenas de la dieta
alimentaria. Es importante resaltar que con la implementacin de este proyecto se
beneficiarn directamente ms de 1000 familias y ms de 3000 indirectamente, lo
que certifica que el impacto social ser significativo; y el mismo se evidenciar en el
momento que esta actividad sea concebida como instrumento para resolver el
problema nutricional de las zonas rurales y urbanas; tomando en cuenta que los
excedente se puedan colocar en los mercados de las comunidades vecinas.
2. Justificacin:
La poblacin venezolana a travs del impulso que le otorgan las polticas
gubernamentales se mantiene en la palestra para propiciar el desarrollo endgeno y
dar respuesta a las necesidades de las comunidades; enfocndose en la realidad de
cada sector, en el estado Bolvar y especficamente en el municipio Caron surge la
idea de implementar patios productivos y centros genticos de reproduccin avcola a
travs del mejoramiento gentico de las gallinas ponedoras para producir especies
de mejor calidad, ms productivas y con mejores condiciones fsicas las cuales
proporcionarn en los machos mayor cantidad de protenas a las familias para dar
respuesta a la demanda de protenas y as complementar la dieta alimentaria. Con
estas prcticas se pretende establecer, en forma armnica y rentable, sistemas de
produccin garantizando la biodiversidad y manteniendo los derechos de
preservacin y proteccin ambiental de las presentes y futuras generaciones; as
mismo se vern beneficiadas las familias que alberguen las aves bajo la modalidad
de cra de aves tras patio, la comunidad donde habitan y con el excedente tambin
las comunidades aledaas; aunado a esto, esta labor se convierte en una fuente de
trabajo para las amas de casa, familiares desempleados, que vienen con la
perspectiva de transferir estos conocimientos a sus hijos para preservar la practica
en el tiempo y as garantizar el desarrollo productivo y una vida de calidad en las
comunidades rurales y urbanas.
El presente proyecto esta enmarcado en la directriz MODELO PRODUCTIVO
SOCIALISTA del Proyecto Simn Bolvar, cumpliendo con los objetivos de:
Desarrollar el nuevo modelo productivo endgeno como base econmica del
Socialismo del Siglo XXI y alcanzar un crecimiento sostenido
Incrementar
la soberana alimentaria y consolidar la seguridad alimentaria

Fomentar la ciencia y la tecnologa al servicio del desarrollo nacional y

reducir diferencias en el acceso al conocimiento.
As mismo obedece las siguientes estrategias y polticas:
Fortalecer los sectores nacionales de manufactura y otros servicios.
Incrementar la participacin de los productores y concertar la accin del
Estado para la agricultura.
Mejorar y ampliar el marco de accin, los servicios y la dotacin para la
produccin agrcola.

 Rescatar y ampliar la infraestructura para el medio rural y la produccin.

Incrementar la produccin nacional de ciencia, tecnologa e innovacin
hacia necesidades y potencialidades del pas.
Se busca responder primordialmente a las necesidades humanas, mediante el
fortalecimiento del sector agropecuario, brindando un servicio accesible a los
productores de escasos recursos que sea oportuno y eficaz para as incrementar la
soberana y consolidar la seguridad alimentaria.
3. Objetivo General:
Desarrollar un centro de reproduccin avcola para producir gallinas
ponedoras nacionales y ofrecer una alternativa a la demanda de este rubro a
las familias en las comunidades del Estado Bolvar.
4. Objetivos Especficos:
1. Establecer un rea de reproduccin con gallinas genticamente productivas y
gallos reproductores para la produccin de huevos frtiles
1.1Ampliacin y adecuacin de instalaciones del rea de reproduccin
2. Establecer un rea de incubacin de huevos frtiles para la produccin de gallinas
ponedoras y pollos machos.
2.1 Adquisicin de incubadora Nacedora con capacidad de 2100 Huevos
2.2 Construccin de rea de incubacin.
3. Producir huevos frtiles, gallinas ponedoras y gallos mejoradores para los patios
productivos familiares.
4. Acondicionar un espacio para el albergue de los pollos bebe.
5. Ejecutar un plan de acompaamiento tcnico, formacin y capacitacin a las
familias en las comunidades sobre el manejo y produccin bajo el sistema de
aves traspatio; que les permita un buen desempeo en armona con el ambiente.
5. Duracin:
12 meses
6. Plan o cronograma de Actividades:
Objetivo
Especifico

Actividades

1.1.

II

2.1.2.2

III

3.1.

IV

4.1

5.1

6. Plan de Inversiones:

Mes
1

Mes
2

Mes
3

Mes Mes Mes Mes

4
5
6
7

Mes Mes
8
9

Mes
10

Mes Mes
11
12

Equipos:
Incubadora Cap de 2100 huevos

100.000.00

Presupuesto de inversin
Descripcin

(Monto Bs.)

Alimentos y bebidas para animales

18.000,00

Alimento y bebidas para personas

2.500,00

Productos farmaceutas y medicamentos

Productos agrcolas y pecuarios

2.000,00
2.884,00

Textiles

1.000,00

Productos de papel y cartn para oficina

500,00

Material de enseanza
Productos de papel y cartn para la
imprenta y reproduccin
Productos plsticos

1.500,00

Productos de barro, loza y porcelana

3.000,00

Productos primarios de hierro y acero

Cemento, cal y yeso

9.150,00
4.000,00

Piedra picada, arcilla, arena y tierra

5.000,00

Herramientas menores, cuchillera y

artculos generales de ferretera
Productos de seguridad en el trabajo
Repuestos y accesorios para equipos de
transporte
Materiales y tiles de limpieza y aseo

26.700,00

Utensilios de cocina y comedor

tiles de escritorio, oficina y materiales de

200,00

instruccin

500,00
2.060,00

1.000,00
1.000,00
3.500,00

350,00

Materiales para equipos de computacin

300,00

Viticos y pasaje

3.000,00

Otros servicios no personales

23.000,00

Repuestos para maquinarias y equipos

2.000,00

Reparaciones para maquinaria y equipos

1.500,00

Maquinaria y equipos agrcolas y pecuarios

84.000,00

TOTAL GENERAL

298.644,00

Cursos:
CANTIDAD
Produccin
de
Huevos frtiles y
manejo
de
incubadoras
Manejo
Zootcnico de
Reproductores
para la
produccin de
Huevos frtiles
Alimentacin de
gallinas

DURACIN
7 das para 3
personas

CONCEPTO
Vitico
Pasaje
Hospedaje

40 horas para 3
personas

Vitico
Pasaje
Hospedaje

16 horas para 3
personas

Vitico
Pasaje
Hospedaje

Total de la Inversin:
DESCRIPCION

COSTO

Equipos

Presupuesto de Inversin
Cursos

10.000.00
198.644.00
21.000.00

Total

229.644.00

Plan de Inversiones:
Objetivo Especifico

Actividades

1.1.1.2.
1.3

II

2.1
2.2
2.3
2.4

III

3.1
3.2

IV

4.1

Inversin Requerida BsF

Trimestre I Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre
II
III
IV
V

Total

8. Cronograma de desembolsos:

Total

Rubro

Trimestre I

Trimestre
II

Trimestre III

Trimestre
IV

Trimestre
V

Total

Equipos

280.000

Presupuesto de
Inversin

143.000

Cursos

15.000
15.577,56

Total

453.577,56

9. Resultados Esperados:

Reestructurar un galpn como rea de reproduccin, el primer semestre.

Instalar un rea de incubacin de huevos frtiles, el primer semestre.
Construir un rea de albergue para pollos bebes, el primer semestre.
Producir 588 huevos frtiles semanales a partir del segundo semestre.
Beneficiar al menos un mil familias con capacidad de producir 61.931
cartones de huevos al ao.
Realizar 60 jornadas de acompaamiento tcnico a familias beneficias durante
el primer semestre.
Dictar 10 talleres sobre el manejo de aves traspatio el segundo semestre.
Cuadro 1. Relacin cuantitativa entre el nmero de gallinas reproductoras, gallos
reproductores y produccin estimada de huevos frtiles por da por semana, a
manejar en el Centro de Reproduccin Avcola.
Cantidad de
gallinas
reproductoras

Cantidad de
gallos
reproductores

Produccin
de huevos
frtiles
diarios

Produccin de
huevos frtiles
semanal

120

16

84

588

Cuadro 2. Relacin entre la capacidad de la incubadora de huevos frtiles, en

funcin del nmero de familias beneficiadas y Cantidad (cartones) de huevo
producidos/ao factibles a manejar en Pequeas Granjas de produccin
Comunitarias.
Capacidad de Cantidad de
la incubadora aves
de huevo frtil nacidas/ao

1.800 a 2.100

N de
aves/familia

15.120

10.080

15

10

N Familias Cantidad
Beneficiadas cartones
huevo/ao

1.000

61.931,52

Calculo realizado en base a una combinacin con 4% de mortalidad y produccin de huevos del

70 %.

10. Beneficios e Impacto social:

Fortalecimiento y capacitacin del talento humano.
Formacin y capacitacin de los agricultores y comunidades.
Suministrar a las comunidades un pie de cra que le ayude a mejorar la gentica
existente en sus unidades de produccin
Contribuir con la produccin de huevos frtiles y de aves traspatio para las
comunidades, en procura de apoyar proyectos de agricultura familiar y la produccin
a pequea y mediana escala.
El acompaamiento tcnico, formacin y capacitacin a familias en comunidades
sobre el manejo y produccin bajo el sistema de aves traspatio. que les permita un
desempeo en armona con el ambiente.
Crear una fuente de ingreso para aquellas familias que logren exceder en produccin
de consumo familiar generando productos que podrn pasar a una red de distribucin
o intercambio.
La innovacin en el manejo gentico que rompan con la dependencia que tenemos de
empresas transnacionales que dominan el mercado productivo
Representa no slo una alternativa econmica, sino que adems abre las
posibilidades a las comunidades, desde el punto de vista de inversin, para ejecutar
pequeos modelos en sus hogares, mejorando el nivel socioeconmico de las
familias asegurando su sustento alimentario.
Esta es una actividad contemplada dentro del proyecto Nacional de Investigacin e
Innovacin en Apoyo a la Agricultura Familiar.