Evaporao

Durante a evaporao, a quantidade de calor transferido do vapor para o caldo

dado pela relao:
Q = KA (ts tj)
Onde
Q = Quantidade de calor transferida (W)
Ts = Temperatura do vapor (oC)
K = Coeficiente de transferncia de calor (Wm -2 oC-1)
A = Superfcie de aquecimento (m2)
Tj = Temperatura de ebulio do caldo (oC)
Tambm
Q = Massa gua condensada x calor latente do condensado
Q = Massa gua evaporada x calor latente de evaporao
O coeficiente K dada pela relao:
1=1+e+1
K

Onde
a = Coeficiente de transferncia de calor de vapor a superfcie exterior do tubo
b = Coeficiente de transferncia de calor atravs da parede do
c = Coeficiente de transferncia de calor da superfcie interna do tubo ao caldo
e = Espessura da parede do tubo
A equao mostra que o valor K determinado pelo valor menor dos trs
coeficientes (a,b,c) Em evaporadores os coeficientes de transferncia de calor
do vapor ao tubo e atravs da parede do tubo so muito altos quando
comparado com o coeficiente do tubo ao caldo. Portanto podemos desprezar os
primeiros dois expresses.
Portanto
1 = 1 ou seja k = c

Valores de k por diferentes autores

K = coeficiente de transferncia de calor em Wm -2 oC-1
K
Efeito

Tromp

Hugot

Constenceau

2.565

2.280

2.680

1.995

1.710

2.165

1.425

1.710

1.595

855

570

800

K encontrado pela expresso Q = KA (ts tj)

Q encontrado pela massa de gua condensada x calor latente
Taxas de evaporao
A taxa de evaporao de um evaporador a massa de gua evaporada por
unidade de superfice por unidade de tempo, normalmente: Kgm -2h-1
A taxa de evaporao depende de:

Condies de temperatura e presso

Incrustao

Sistema de clarificao usada

Valores tpicos em kg / m2
Efeito

1 2 3 4 Mdia

rasil (Sulfitao)

28 26 22 18 24

frica do Sul (defecao)

34 32 27 24 29

Determinando a superfcie de aquecimento

Exemplo
Uma usina mi 100 tch.

Caldo clarificado % cana = 105

Brix % caldo clarificado = 14
Brix % xarope = 60
Temperatura caldo clarificado = 90
Presso de vapor de escape = 2,500 bar
Vazio no ultimo corpo = 0,200 ba
Considerando que no h sangria, calcule a superfcie de aquecimento de cada
corpo de um qudruplo efeito.

A perda de presso media :

DP = 2,50 0,20 = 0,575 bar
4
Efeito Presso (Bar)

Calor latente (kJkgToC 1

)

0,200

60 2.366

0,200 + 0,575 =
0,775

93 2.269

0,775 + 0,575 =
1,350

10
2.222
9

1,350 + 0,575 =

12 2.190

1,925

Escap 1,925 + 0,575 =

e
2,500

12
2.166
8

Massa de caldo clarificado:

MCC = 200 x 105 x 1000 = 210.000 kg/h
100
Massa de gua evaporada
%e = 210.000 (60 14) = 161.000 kg/h
60
Evaporao por efeito
MeE = 161.000 = 40.250 kg/h
4
Superfcies de aquecimento necessrias
Este mtodo simplesmente usa as taxas de evaporao conhecidas por
experincia
1 efeito = 40.250 /25 = 1.610 m2
2 efeito = 40. 250 /23 = 1.750 m2
3 efeito = 40. 250 /20 = 2.013 m2
4 efeito = 40. 250 /18 = 2.236 m
O caldo que entra no 1 efeito esta abaixo (90oC) de sua temperatura de
ebulio (120oC). Portanto devemos prever superfcie para que o caldo atinge
sua temperatura de ebulio.
Superfcie suplementar
S = 0,1C (T1 T2)
Onde
C = caldo carificado (ton/h)
T1 = temperatura do caldo clarificado
T2 = temperatura de ebulio no 1 efeito

Portanto
S = 0,1 x 210 x (120 90) = 630 m2
1 efeito = 40.250 /25 = 1.610 + 630 = 2.240 m2
2 efeito = 40. 250 /23 = 1.750 m2
3 efeito = 40. 250 /20 = 2.013 m2
4 efeito = 40. 250 /18 = 2.236 m2
Sangria
Se sangramos vapor do mltiplo efeito para usos de aquecimento na fabrica,
teremos uma economia de vapor, j que este vapor vem do caldo e no da
caldeira. Quanto mais ao longo do mltiplo efeito for esta sangria, maior ser a
economia.

4 efeito = x + P4
3 efeito = x + P4 + P3
2 efeito = x + P4 + P3 + P2
1 efeito = x + P4 + P3 + P2 + P1

Agua evaporada = 4x + 4P4 + 3P3 + 2P2 + 1P1 = MCC (Bs Bj)

Bs