INTRODUCCIN:
Este trabajo se realizo con el fin de dar a conocer sobre el proceso de
cmo crear una empresa, y a la vez de como se realiza la produccin del
pan y dems productos relacionados con la panadera.
II.
MISIN:
huancanas
el
sabor
de
nuestros
productos
hechos
tradicionalmente.
III.
VISION:
IV.
OBJETIVOS:
OBJETIVOS GENERALES
La empresa que hemos elegido crear, ser la mejor en ventas del
sector, en primera instancia tendr un impacto en servicio y
calidad, con precios de competitivos.
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Elaborar
un
producto
que
satisfaga
las
necesidades
de
un
producto
fresco,
que
perdure
no
pierda
sus
implementar
estrategias
de
acuerdo
la
informacin.
7.
V.
METAS:
1. Lograr que el 50 % de la poblacin conozca y prefiera nuestros
productos en los prximos 12 meses
2. Reducir los precios en un 5 %, menor a lo que ofrece el mercado
competitivo en los prximos 2 menos, sin descuidar la calidad de los
productos.
3. Aumentar la produccin en un 50 % en 6 meses
4. Incrementar en un 40% las ventas en 6 meses
VI.
VALORES INSTIRUCIONALES
TRABAJO EN EQUIPO
HONESTIDAD
RESPONSABILIDAD
FAMILIA
INTEGRIDAD
Actuamos con honestidad, para tener una buena imagen ante los
clientes.
SERVICIO
Brindar un servicio y dirigir nuestro esfuerzo con el fin de asegurar la
lealtad de clientes.
CALIDAD
Damos lo mejor de nosotros para garantizar un producto de calidad
para satisfacer la necesidad de nuestros clientes.
INNOVACIN
Buscamos satisfacer todo tipo de consumidores innovando nuestro
productos, y servicio para el bienestar de nuestros clientes.
SATISFACCIN AL CLIENTE
Preocupacin permanente por brindarles a nuestros clientes la mayor
calidad en el producto y el servicio.
VII.
POLITICAS
de lo que se va a producir.
reconocimientos al personal por ideas de mejora y/o ahorro para la
empresa
Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las reas del
VIII.
FODA
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Mercado en crecimiento en la
las tiendas.
Los productos tienen una
zona.
Crditos financieros.
La creciente demanda de
DEBILIDADES
panes
Preferencia frente a otras
panificadoras.
Capacitaciones constantes
hacia los panaderos.
AMENAZAS
La llegada de grandes
Ubicacin de la empresa
Falta de publicidad Televisiva.
supermercados.
Creciente mercado de
productos sustituibles
Incremento de la competencia
desleal.
Incursin de grandes
empresas extranjeras en la
venta de panes embolsados
IX.
ESTRATEGIAS INSTITUCIONALES
competitivos.
Posicionarse en el mercado creando imagen de los productos en la
costo.
Utilizar tecnologa avanzada para optimizar el proceso de produccin
cuenta la opinin
y sugerencias de los consumidores
Realizar un plan de produccin para obtener productos de mejor
calidad
Tener unas instalaciones que sean agradables a la vista de los
consumidores,
Cmoda y aseada.