mala nutricin
Varios de estos signos, no son especficos. Pueden
relacionarse con mas de un nutriente y otros
trastornos de salud adems del estado nutricional.
Se debe realizar un estimado que proporcione el
ndice razonable del estado nutricional.
DEFINICIONES
Piernas rectas
Buen apetito
Salud general excelente
Buen carcter y lleno de vida
Edad y sexo
Peso y estatura
Cultura; problemas en los hbitos
alimenticios, / patrn alimenticio;
algunas creencias religiosas, dietas
especiales.
Alteraciones en el sistema
gastrointestinal
Medicamentos
Obesidad
Sobre alimentacin,se considera
desnutricin.
Las personas no eligen bien sus alimentos
los que el organismo necesita.
Dispepsia=Indigesin
Anorexia
Prdida de apetito o poco deseo de comer cuado
disminuye el apetito ocurre disminucin del tono del
estmago y secreciones gstricas.
Nauseas y vmitos
Deseo o necesidad de expulsin del contenido gstrico
sin lograrlo.
Estn relacionados con anorexia.
El centro del control del vmito se encuentra en el
bulbo raqudeo y se considera que segn la cantidad de
este estmulo es que se produce la anorexia.
Su consecuencia, es posible que no se sientan deseos
de comer, le causa nuseas ver el alimento y vmito al
probarlos.
Vmito
Expulsin violenta del contenido gstrico
Sntomas =dolor, dificultad para respirar.
Causas= Drogas o sustancias txicas o alimento que
son intoxicantes
7- BOLTULISMO, STRESS
Ingesta de bacterias en enbutidos, tales
como, corn beef, salchichon y otros
Malestar seneral, pobre condicin de los
dientes o de la membrana mucosa
o dificultad para tragar.
Causas de la motilidad gstricas
disminuida
Inflamacin del estmago y del tracto
intestinal
Disminucin de secreciones gstricas,
parlisis de los msculos
puede producir eliminacin sin su
utilizada por el organismo.
PLAN
Promover una nutricin adecuada a travs de:
Consejera sobre alimento.
Instruir al paciente sobre la preparacin y
permitindole reflexionar.
Gua de cmo seleccionar el alimento.
Cantidad y mtodo de preparar la comida
Principio de la nutricin normal y teraputica.
Crear ambiente agradable a la hora de comer.
Es importante el periodo de relajarse durante la
digestin
Libre de malos olores. Limpio ventilado.
Sin actitudes que distraigan. Conversacin agradable.
Comer con otros.
Posicin cmoda, lavado de manos, cara y boca de
ser necesario.
ROL DE ENFERMERIA:
Conocer:
Identificar:
- problema
- estimado ( NANDA)
- Plan (NOC)
- intervencin (NIC)
- evaluacin (NOC)
Para:
Promover el estado de salud nutricional optimo.
Prevenir posibles problemas nutricionales.
Restablecer el estado nutricional ptimo en pacientes
con problemas nutricionales.
Valorar la eficiencia de la Intervencin de Enfermera.
Educar - Ensear.
Por favor, lea en el libro texto el contenido de el
rol de enfermera y el Proceso de Enfermera.
Describe:
Marasmo
Kwashiorkior
Caquexia