Maquinas II

Docente: Ing. Miguel Baldriz

Universidad de Montevideo

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ndice

Introduccin................................................................................................... 2
Escalas de temperatura................................................................................. 3
Escala celsius.............................................................................................. 5
Escala fahrenheit........................................................................................ 5
Escala Kelvin............................................................................................... 6
Medicin de temperatura............................................................................... 6
Tipos de termmetro...................................................................................... 7
Termocuplas................................................................................................. 15
INTRODUCCIN......................................................................................... 15
USOS INDUSTRIALES................................................................................. 19
INCONVENIENTES EN SU USO...................................................................20
CABLES COMPENSADOS............................................................................20
Bibliografa................................................................................................... 21

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Introduccin
La termometra es la encargada de la medicin de la temperatura en
sistemas o cuerpos. Para dicha medicin, utilizamos un instrumento
llamado termmetro, que aprovecha el fenmeno de dilatacin de los
cuerpos con el calor, para poder medir la temperatura.
Un termmetro es un sistema aislado trmicamente, que utiliza la
propiedad termomtrica de dilatacin de los cuerpos con el calor,
para medir la temperatura en su medio ambiente.
Antes de avanzar en el tema, es necesario definir que es la
temperatura.
Para la construccin de un termmetro, se utiliza la ley cero de la
termodinmica, la cual es la encargada de explicar la propiedad
temperatura.
La ley cero demuestra mediante la experiencia que, si representamos
dos sistemas A y B separados por una pared adiabtica y cada uno de
ellos en contacto con un tercer sistema denominado C, cerrando todo
el sistema por una pared adiabtica, se alcanza el equilibrio trmico
con C. Si en lugar de colocar una pared adiabtica entre A y B se
introduce una diatrmica, no tiene lugar ningn otro cambio. Como
conclusin, la ley cero nos demuestra que dos sistemas en equilibrio
trmico con un tercero, estn en equilibrio entre si.
La temperatura es la propiedad de todo sistema que se iguala entre
dos de ellos en equilibrio trmico. Por lo que en el ejemplo anterior, si
un cuerpo A se encuentra a la misma temperatura que uno B, y este
tiene la misma temperatura que uno C, entonces el cuerpo A tendr
la misma temperatura que el C, estando los tres cuerpos en equilibrio
trmico.
Existen propiedades fsicas que varan con la temperatura, tal es el
caso de la resistividad elctrica de los materiales, fuerza
electromotriz etc.
Adems, un fenmeno fcil de ver a raz del aumento o disminucin
de la temperatura es la expansin o contraccin de lquidos, gases y
slidos.

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Escalas de temperatura
ESCALA DE TEMPERATURAS DEL GAS IDEAL
Para cuantificar el valor de la temperatura emprica es necesario
establecer una escala de temperaturas. La escala Celsius emplea dos
puntos fijos (los puntos de fusin y de ebullicin
del agua pura, a 1 atm de presin), a los que da arbitrariamente los
valores numricos de 0 y 100 C. Sin embargo, cualquier magnitud
fsica debe requerir de un solo punto fijo para su definicin. Esto se
consigue con el termmetro de gas a presin constante o a volumen
constante.
Dado que es ms fcil, se explicar el de presin constante.
El termmetro se introduce en un sistema cuya temperatura se desea
medir. En el termmetro de gas a presin constante la propiedad
termomtrica es el volumen ocupado por el gas, manteniendo
constante la presin de dicho gas. Gay-Lussac realiz medidas del
volumen ocupado por el gas cuando el sistema analizado era hielo
fundente (t = 0C), y cuando el sistema era agua hirviendo (t = 100
C). Comprob que, con independencia de la cantidad de gas
introducida, la relacin entre ambos volmenes variaba poco segn
qu gas se introdujera en el termmetro:
N2: V100 = 1,3749 V0
Aire: V100 = 1,375 V0
O2: V100 = 1,3748 V0
H2: V100 = 1,3752 V0
Gas cualquiera (media): V100 = 1,375 V0

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La variable termomtrica (es decir, la propiedad que vara con la

temperatura) es el volumen ocupado por el gas.
La presin del gas (el peso del pistn ms la atmsfera) se mantiene
constante.
Es decir, el coeficiente de expansin trmica de los gases (incremento
relativo de volumen por unidad de aumento de temperatura) es:

Se comprob que la semejanza entre los gases era tanto mayor

cuanto:
a) el gas es ms permanente; gas a una presin y temperatura muy
alejadas de su
estado lquido
b) la presin del gas es menor.
De este modo, se puede hacer una abstraccin denominada gas ideal,
que slo necesita un punto fijo de temperatura conocida (V0) para la
medida de cualquier otra temperatura:

El punto fijo que se toma no es el punto de fusin del agua, sino el

punto triple del
agua (0,01 C y 0,611 kPa), en el que coexisten en equilibrio hielo,
agua lquida y vapor. En ese estado, el valor experimental ms exacto

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por el momento es = 0,0036609 C1. Si creamos una escala de

temperaturas = 1/ + t, la medida del volumen ser simplemente
proporcional a la temperatura del sistema en esa escala:

La escala es una medida independiente de la sustancia,

directamente proporcional a la medida del termmetro, y con un cero
fsico. Es la escala de temperaturas del gas ideal; en el tema 6
veremos que esta escala coincide con la temperatura absoluta
(Kelvin). Al punto de referencia (punto triple del agua) se le da un
valor de la temperatura de 273,16, con unidades de Kelvin (K).
El termmetro es vlido solamente para gases a muy bajas presiones;
slo entonces, el termmetro resulta ser independiente del gas
contenido en el bulbo, y por tanto vlido para establecer una escala
universal (emprica) de temperaturas.

Tambin puede medirse la temperatura emprica con un termmetro

de gas a volumen constante; se mide la presin del gas manteniendo
constante el volumen que ocupa. El razonamiento es totalmente
paralelo al del termmetro de gas a presin constante.
ESCALA CELSIUS
Inventada en 1742 por Andrs Celsius.
Divide el rango de temperaturas entre el punto de congelacin (0C)
y el de ebullicin (100C) del agua en 100 partes iguales. Esta escala
recibe el nombre de centgrada, y las temperaturas son conocidas
como grados Celsius (C).
ESCALA FAHRENHEIT
Establecida por el fsico Gabriel Daniel Fahrenheit en 1724.
Es ampliamente usada en Los Estados Unidos.
Divide la diferencia entre los puntos de fusin y de ebullicin del
agua, en 180 intervalos iguales.
Sus temperaturas son conocidas como F

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ESCALA KELVIN
Diseada por el britnico William Thompson Kelvin, en 1848.
Establece una prolongacin de la escala Celsius hasta el cero
absoluto, una temperatura hipottica caracterizada por una ausencia
completa de energa calrica.
Las temperaturas en esta escala son llamadas Kelvin (K)

Medicin de temperatura
Para la medicin de temperatura se utilizan propiedades de fluidos o
materiales. Algunas de estas son:

Variaciones de volumen de los cuerpos (termmetros)

Variacin de la resistencia de un conductor con la temperatura
(PT100)
Variacin de la resistencia de un semiconductor (termistores)
F.E.M creada en la unin de dos metales distintos (termocuplas)
Intensidad de la radiacin total emitida por un cuerpo
(pirometro)
Otros fenmenos utilizados en laboratorios.

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Tipos de termmetro

Termmetro de vidrio

Contienen un fluido que al calentarse, se expande.

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Termmetros de resistencia

La resistencia cambia con la temperatura segn:

A continuacin se ven las caractersticas de la resistencia segn el

material.

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Generalmente las termoresistencias son de dos hilo o tres hilos para

compensar la resistencia del cable de conexin. El mtodo de medida
es un puente de Wheatstone.

El mtodo consiste en variar R3 hasta que G=0 en ese momento se

cumple que: R1/R3=R2/x entonces x==R3xR2/R1
Para el montaje de tres hilo la ecuacin queda:
R1/(R3+Ka)= R2/(X+Kb)
Ka=Kb porque las longitudes de los cables son iguales y si se hace
R1/R2=1 entonces se puede ajustar R3 para que G=0.

Pirmetros

Son termmetros para altas temperaturas. Son capaces de medir

temperaturas de sustancias sin estar en contacto con ellas.
Utilizados en fundiciones, hornos para coccin, fbricas de vidrio, etc.

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Existen diferentes tipos de pirmetros:

o Pirmetros de radiacin
Acepta un muestreo controlado de la radiacin total y mediante
determinacin del efevto calorfico del muestreo obtenido, un sensor
trmico como una termopila (grupo de termopares conectados en
serie) determina la medicin de la temperatura.
o Pirmetro ptico:
Se fundamentan con la ley de Wien de distribucin de la radiacin
trmica, segn la cual, el color de la radiacin cambia con la
temperatura. El color de la radiacin de la superficie a medir se
compara con el color emitido por un filamento que se ajusta con un
restato calibrado.
o Pirmetro infrarojo:
Capta radiacin infrarroja, filtrada por un lente, dando lugar a una
corriente elctrica donde un circuito electrnico calcula la
temperatura. Puede medir en un rango de bajo cero hasta 2000 C.
o Pirmetro fotoelctrico
Basado en el efecto fotoelctrico, donde se liberan electrones de
semiconductores cristalinos cuando incide sobre ellos la radiacin
trmica.

Termmetro de gas

Pueden ser a presin constante o a volumen constante. Son muy

exactos, utilizados generalmente para la calibracin de otros
termmetros.

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Termmetro bimetlico

La temperatura es medida con un sistema bimetlico dentro del

vstago del termmetro. Dicho sistema consta de dos bandas
metlicas unidas que tienen diferentes coeficientes de expansin.
Una banda se expandir ms rpido que la otra, Haciendo que la
banda se ondule en proporcin a la temperatura.
Estos termmetros contienen pocas partes mviles pero son muy
sensibles a las vibraciones. Estas hacen que la banda bimetlica se
enrolle y desenrolle ms apretada, lo que a su vez hace girar la aguja.
La aguja bimetlica est recubierta de fluido viscoso para minimizar
la oscilacin de la aguja y mejorar la transmisin de temperatura. En
lugares donde hay muchas vibraciones, estos termmetros se
rompen.
Son muy comunes en usos industriales.

Termmetros de bulbo

Consiste en un bulbo lleno de gas o liquido conectado a un a un

capilar arrollado. Cuando el lquido o gas se calienta se expande y el

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espiral se desenrolla.
Se dividen en clases de termmetros:

Termopares o termocupla

Los termopares obedece al efecto descubierto por Seebeck en 1821

en la cual circula una corriente en un circuito formado por dos
conductores diferentes cuyas uniones se mantienen a diferentes
temperaturas.

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Termistor

Un termistor es un semiconductor que vara el valor de su resistencia

elctrica en funcin de la temperatura.
Hay diferentes tipos de termistores:
o Tipo NTC (Negative Temperature Coefficient). Disminuye
la resistencia cuando aumenta la temperatura.

o Tipo PTC (Positive Temperature Coefficient). Aumenta la

resistencia cuando aumenta la temperatura.

Termmetros digitales

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Son aquellos que, valindose de dispositivos transductores como los

mencionados, utilizan circuitos electrnicos para convertir en
nmeros, las pequeas variaciones de tensin obtenidas, mostrando
la temperatura en un visualizador.

Termmetro de globo

Se utilizan para medir la temperatura radiante media. Consiste en un

termmetro de mercurio que tiene el bulbo dentro de una esfera de
metal hueca, pintada de negro de humo. La esfera absorbe radiacin
de los objetos del entorno ms calientes que el aire y emite radiacin
hacia los ms fros, dando como resultado una medicin que tiene en
cuenta la radiacin. Se utiliza para comprobar las condiciones de
comodidad de las personas.

Termmetro de bulbo hmedo

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Son utilizados para medir la influencia de la humedad en la sensacin

trmica. Junto con un termmetro ordinario forma un psicrmetro,
que sirve para medir humedad relativa, tensin de vapor y punto de
roco. Se llama de bulbo hmedo porque de su bulbo o depsito parte
un pao de algodn empapado de agua, contenida en un que
depsito se coloca al lado y ms bajo que el bulbo, de forma que por
capilaridad est continuamente mojado.

Termmetro de mximas y mnimas

es utilizado en meteorologa para saber la temperatura ms alta y la

ms baja del da, y consiste en dos instrumentos montados en un solo
aparato. Tambin existen termmetros individuales de mxima o de
mnima para usos especiales o de laboratorio.

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Termocuplas

INTRODUCCIN
Un termopar, tambin llamado termocupla, es un transductor formado por la unin de
dos metales distintos que produce una diferencia de potencial muy pequea (del orden de
los mV) que es funcin de la diferencia de temperatura entre uno de los extremos
denominado punto caliente o unin caliente o de medida y el otro llamado punto
fro o unin fra o de referencia (efecto Seebeck).
Normalmente los termopares industriales estn compuestos por un tubo de acero
inoxidable u otro material. En un extremo de esa vaina est la unin, y en el otro el
terminal elctrico de los cables, protegido dentro de una caja redonda de aluminio
(cabezal).
En instrumentacin industrial, los termopares son usados como sensores de temperatura.
Son econmicos, intercambiables, tienen conectores estndar y son capaces de medir un
amplio rango de temperaturas. Su principal limitacin est en la exactitud, pues es fcil
obtener errores del sistema cuando se trabaja con precisiones inferiores a un grado
Celsius

El principio de medicin de temperatura utilizando termocuplas se

basa en tres principios fsicos:
1.- Efecto Thomson (1851): un gradiente de temperatura en un
conductor metlico est acompaado por un gradiente de voltaje,
cuya magnitud y signo depende del metal que se est utilizando.

2.- Efecto Peltier (1834): consiste en que cuando una corriente

elctrica fluye a travs de una juntura de dos metales diferentes, se
libera o absorbe calor. Cuando la corriente elctrica fluye en la misma

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direccin que la corriente Seebeck, el calor es absorbido en la juntura

caliente y liberado en la juntura fra.

3.- Efecto Seebeck (1821): al unir dos alambres de materiales

diferentes formando un circuito, se presenta una corriente elctrica
cuando las junturas se encuentran a diferente temperatura. Esto es
debido a la combinacin de los dos efectos anteriores.

Los Valores E de la ecuacin son valores de tensin en voltios. Esta

es una gran ventaja que poseen las termocuplas ya que tenemos una
traduccin (transduccin) directa de grados centgrados a voltios lo
cual es sumamente importante a la hora de medir, registrar o
controlar la temperatura con instrumentos o aparatos elctricos o
electrnicos.
Tablas de Caractersticas principales de las termocuplas industriales
ms utilizadas:

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Existen diferentes tipos de termocuplas. En la tabla aparecen las ms

comunes, pero casi el 90% de las termocuplas utilizadas son del tipo J
o del K.
Hay mucha disparidad en la informacin de los rangos publicados ya
que se puede tratar de:
1. El rango lmite de temperaturas: aquellas que garantizan que no
altera la integridad de la termocupla.
2. El rango de comportamiento lineal: franja de trabajo en donde el
parmetro sensibilidad tiene sentido.
3. El rango de operacin: es la franja de temperaturas para una
aplicacin particular.
En la siguiente tabla se utiliza bsicamente platino y rodio y se
destaca la elevada temperatura de trabajo y que es la gran diferencia
con la primera tabla. No obstante las curvas de tensin/temperatura
tienen mucho ms pronunciado el factor cuadrtico (v=aT+bT2) y por
lo tanto requieren dispositivos ms sofisticados para traducir los
valores y lograr una medicin exacta.

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En el grfico siguiente se ven claramente estas diferencias:

USOS INDUSTRIALES

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Tipo J: Mediciones de 0 a 700 C Industria del plstico y goma

(extrusin e inyeccin). Medicin en tambores rotatorios con
termocupla de contacto. Temperatura de motores (carcaza) con
termocupla autoadhesiva. Procesos en general donde el sensor est
sometido a vibracin.
Tipo K: Fundicin de metales hasta 1300C (no ferrosos), Hornos en
general. Usar cuando hay que poner las termocuplas en vainas muy
delgadas. Por ejemplo en agujas de una jeringa para tomar
temperatura en el interior de una fruta.
Las termocuplas R,S,B se usan casi exclusivamente en la industria
sidelrgica (fundicin de acero)
Las T eran utilizadas en el pasado en la industria alimenticia, pero
fueron sustituidas por las pt100.
INCONVENIENTES EN SU USO
Su principal inconveniente es la necesidad de compensar a 0. Esto se
debe a que en algn punto, habr que empalmar los cables de la
termocupla con un conductor normal de cobre. En ese punto se
producirn dos nuevas termocuplas con el cobre como metal para
ambas, generando cada una un voltaje proporcional a la temperatura
de ambiente (Ta) en el punto de empalme.
Antiguamente se solucionaba este problema colocando empalmes en
un bao de hielo a cero grados para que generen cero voltaje.
Actualmente, todos los instrumentos modernos miden la temperatura
en ese punto, mediante un sensor de temperatura adicional, y la
suman para crear la compensacin, y obtener as la temperatura real.

CABLES COMPENSADOS
Cuando el instrumento est muy retirado del lugar de medicin, no
siempre es posible llegar con el mismo cable de la termocupla al
instrumento. Esto sucede cuando se utilizan termocuplas R, S o B,
hechas con aleaciones de platino de muy alto precio.
La solucin es usar los cables compensados, para realizar la extensin
de cables.

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Bibliografa

http://ing.unne.edu.ar/pub/fisica2/T2.pdf
http://www.how-to-study.com/metodos-de-estudio/escalas-detemperatura.asp
www.wikipedia.com
http://www.ing.unlp.edu.ar/cys/DI/termocuplas.pdf
Curso de sensorizacin industrial.
Tema: Medida de temperatura.
Cuaderno de termodinmica