Emberségről Példát

Vlogatott kzlemnyek Bod Imre 80.
szletsnapjra
Embersgrl pldt...
Vlogatott kzlemnyek
Bod Imre 80. szletsnapjra
BUDAPEST, 2012
Bod Imre klnleges: unikum.

Ha elvegyl a kzpszersgben,
nincs a magyar szrke, nincs hungarikum.
Embersgrl pldt...
(Gera Pista)
000_borito_Bodokonyv_JO.indd 1
9/25/12 7:48:33 PM
001-097Bodokonyv_JAV.indd 23
9/26/12 3:39:52 PM
Embersgrl pldt...
Vlogatott kzlemnyek
BUDAPEST, 2012
001-097Bodokonyv_JAV2013.indd 1
7/2/13 3:55:42 PM
17/2012. (II. 29.) VM rendelet alapjn
Eurpai Mezgazdasgi Vidkfejlesztsi Alap: a vidki terletekbe beruhz

Eurpa
Lektorlta:
Jvorka Levente s Bod Mrton
A szvegeket s a kpeket sajt al rendezte:

Gyulai Kati s Jvorka Levente
A bortt s a ktetet tervezte:

Gyulai Kati
A bortkpet Kocsis Pter fnykpe alapjn Babay Mt ksztette.

A hts bortn Kisn Do thi Dong Xuan felvtele.
ISBN 978-963-08-4900-5
A Magyar Szrke Szarvasmarht

Tenysztk Egyesletnek s
a Magyar Szrke Szarvasmarht Kedvelk
Barti Krnek kiadvnya
001-097Bodokonyv_JAV2013.indd 2
7/2/13 3:55:42 PM
Embersgrl pldt...
Vlogatott kzlemnyek
Szerkesztette: Jvorka Levente
Szerzk:
Andrsfalvy Bertalan
Elikplimi Kwaku Asem
rnyasi Mariann
Bartosiewicz Lszl
Bthory Ildik
Bertk Lrnd
Bri Bla
Bod Imre
Gottfried Brem
Domokos Zoltn
Thomas Druml
Dunka Bla
Ernst Jzsef
Fbin Pl
Claude Gaillard
Gsprdy Andrs
Gertrud Grilz-Seger
Hajas Pl
Hecker Walter
John Hodges
Horn Pter
Hnyi Ede
Jvor Andrs
Jvorka Levente
Komlsi Istvn
Kovcs Andrs
Kovcs Judit
Kukovics Sndor
Kusza Szilvia
Lazry Sndor
Eliane Marti
Mihk Sndor
Molnrn Gyurmn Alice
Olh Jnos
Pl Petra
Pntek Istvn
Joseph Paul Robinson
Johann Slkner
Susan Renee Stingley-Salazar
Szab Ferenc
Szalay Istvn
Takcs Erzsbet
John Jerry Turek
BUDAPEST, 2012
9/26/12 3:39:39 PM
E m b e r s g r l p l d t
D r. B o d I m r e
(4)
9/26/12 3:39:42 PM
V l oga t ot t k z l e m ny e k
Ajnls
Nem mindig lehet megtenni, amit kell,

de mindig meg kell tenni, amit lehet.
Bethlen Gbor
Az Eleven rksg szsszettelt a magyar llattenysztsi szaknyelvben

knyvvel meghonost s rgzt, kivl gyakorlati kutat s oktat szletsnek vforduljra kszlt ez a kitnen szerkesztett sszellts, amelyet
hazai s klfldi plyatrsai, bartai, tantvnyai, tiszteli rtak elismerssel, s ami ennl is tbbet jelent: szeretettel.
Mert Bod Imre nemcsak az llattenyszts valamennyi gnak kivl ismerje, kutatja, oktatja, hanem sokoldal mveltsggel rendelkez,
kzvetlen trsalg, a kzletben aktv, vlemnyt mindig vllal s mellette
rvel, hiteles E M B E R .
Ez utbbi a jelen idnkben egyre ritkbban tall fogalom, azonban
abbl a biztonsgos csaldi httrbl mert naponta, nyolcvan vesen is ert,
amelybe beleszletett, majd amelyet felesgvel kzsen, ht gyermekket flnevelve kialakitott, s amelyben ma is megli annak megtart erejt.
E sorok rja mr ifjkora ta ismeri az nnepeltet: nagyszer lovagltanr desapja oldaln, a rgi Tattersall telepn lthatta minden eleven irnti rdekldst, majd folyamatosan kibontakoz tehetsgnek hazai s nemzetkzi kiteljeslst s fradtsgot nem ismer buzgsggal vgzett munkinak mlt elismerst.
Taln a nem titkolt elfogultsg jeleknt szabad rgztenem, hogy a
Szchenyi Istvn Lovas Emlkrem alaptjaknt, 1989-ben annak els kitntetettjl Bod Imrt jelltem meg. Ezt a ma mr alig ismert szakmai elismerst szmos, jval magasabb rtk kitntets, illetve hazai s nemzetkzi tisztsgek kvettk, s kvetik a mai napig.
Bod Imre mltn foglal helyet a magyar llattenysztk nagyjainak
sorban.
DR. FEHR DEZS
Budapest, 2012 szn
a Magyar llattenysztk Szvetsge

llattenyszts-trtneti Szakbizottsgnak
tiszteletbeli elnke
(5)
9/26/12 3:39:45 PM
Andrsfalvy Bertalan
(6)
9/26/12 3:39:45 PM
Tjkp s trsadalom a Krpt-medencben
ANDRSFALVY BERTALAN
Amita az ember megjelent a Fldn, rsze a termszetnek, a tjnak maga

is. Klcsnsen formltk, formljk s alaktjk egymst ma is. Az ember a
termszetben s a termszeti krnyezetbl l, felhasznlja azt szksgletei
fedezsre, tpllkt, ruhzatt, hajlkt, orvossgt s a szp rmt is a
kzvetlen krnyezetben keresi, szerzi be, lltja el, de mr kezdettl fogva nemcsak puszttja, megli, kivgja a fkat, gymlcsket, llatokat, hanem
gondoskodni is igyekszik a termszet kincseinek, klnsen a szmra hasznos nvnyeknek s llatoknak fennmaradsrl, szaporodsrl. Lte nem
volt mindig egyenl a termszetgazdagsgnak, a biodiverzitsnak a kizskmnyolsval, puszttsval. A legelmaradottabbnak tartott, gynevezett termszeti npek, amelyek szinte a kkorszak letformjt folytattk egszen a XX.
szzadig, zskmnyolsbl, vadszatbl, halszatbl, nvnyek termsnek,
gykereinek, leveleinek, gymlcseinek gyjtgetsbl ltek a kztk kutat etnolgusok tansga szerint szeret, testvri kapcsolatot reztek krnyezetk lvilgval, nem puszttottk flslegesen, csak annyira, amennyire
meglhetskhz az szksges volt, s ezrt is mintegy engesztelsre ktelezetteknek reztk magukat. Ez az si, alzatosnak is nevezhet magatarts
mra sem pusztult ki teljesen az emberisg tbbsgbl, mely az letet tiszteli,
s meggyzdssel hiszi, hogy az Isten a Vilgot minden ember szmra teremtette meg, az emberisget tpll fldet, vizet, levegt s az ltet nap sugrzst senki ki nem sajtthatja a maga kizrlagos hasznra. Mra azonban ezt az
eszmt megsemmistsre tltk a hatalmasok. Az emberi egyn szabadsgra,
a msokat kizr magntulajdon szentsgre hivatkozva kevesek kisajttottk
a Fld nagyobb rszt s csillapthatatlan nyeresgvgybl puszttjk a termszetet s szegnytik embertrsaik tmegt. Ma mr a vz, a szl s a napenergia kisajttsa is napirendre kerlt
A termszet s az ember klcsnsen alaktja egymst, de ma mr a tj
kpe nem a benne lk arckpt jelenti, hanem annak a trsdalomnak egszt
(7)
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
jellemzi, amelynek a tjban lk is rszei. A tj s ember kapcsolata mr a

tjban lk s a tj felett rendelkez hatalmasok kztti kapcsolattl fgg. A
trtnelmi tapasztalat gy szl: az ember ott puszttja termszeti krnyezett,
ahol a hatalmasok kisajttottk maguknak embertrsaik ell a termszeti kincseket.
A fenti igazsgot a Krpt-medence egy-kt meghatroz tjkpe vltozsnak bemutatsval bizonytom. Ennek turisztikai jelentsge is van, hiszen
az embert tvoli utakra elssorban a klns tjkpek vonzzk.
Immr tbb mint ktszz ve a magyarsg, Magyarorszg kphez, fogalmhoz gy tartozik hozz a puszta, mint Norvgihoz a fjordok, Spanyolorszghoz
a bikaviadalok, Hollandihoz a szlmalmok, Egyiptomhoz a piramisok. Nyugateurpai turistk, akik elszr lpik t nyugati hatrunkat, akr vonaton, akr
gpkocsin rkeznek, egyre nyugtalanabbul vrjk, hogy meglthassk vgre a
pusztt. Tlem is krdeztk mr. Csaldottan rkeznek meg Budapestre, mert
nem lttak semmit a pusztbl. A kzelmltban vgzett megkrdezsek sorn
a legtbb Nyugatrl jtt idegen Magyarorszgon elssorban a pusztt akarja
ltni, ezrt kelt tra. Az idegenforgalom emberei igyekeznek kielgteni ezt az
ignyket, elviszik ket a Hortobgyra. Ne csodlkozzunk ezen. Pet Sndor
kltszete nagyban hozzjrult ehhez az elkpzelshez. Nemegyszer a magyarok szabadsgszeretett, a szabadsgharcot is sszektik ezzel, a ftlan puszta a
magyarsg jelkpe lett. A klfldi idegenforgalmi propaganda Magyarorszgrl
szl fnykpei kztt felttlen ott kell legyen nhny kp a Hortobgyrl,
gmeskttal, lovakkal s ostort lenget csikssal. Egy trtnelemknyvben
azt olvastam, hogy a magyarok azrt telepedtek le a Krpt-medencben, mert
itt az Alfldn az zsiai vgtelen, sk szteppkhez hasonl tjat talltak. Mr
a XVIII. szzad vgn felvetette nhny tudsunk azt, hogy az Alfld valamikor nem lehetett ennyire ftlan puszta, az a trtneti korokban, valamikor a
XVI-XVII. szzadban lett ilyen. Szekf Gyula a trk hbork puszttsnak
tulajdontotta a ftlan puszta kialakulst. Rapaics Raymund mg 1919-ben
megrta az Alfld nvnyfldrajzi jellemzsben, hogy a puszta, amint neve
is mutatja, pusztuls, pusztts eredmnye, melynek sorn sr teleplshlzat ritkult meg, s egy sokkal vltozatosabb, ligetes kultrtj vlt ftlan
legelv. A puszta a romantika korban, Pet Sndor s Nikolaus Lenau kltszetvel vlt hress Eurpban. Friedrich Nitsche az igazi szabad embert az
bermenscht a pusztk kirlyrl, a betyrrl mintzta. Mi, amikor az alfldi
pusztval dicseksznk, hasonlt tesznk, mint az a cirkuszos, aki a flkar
indint mutogatja a porondon.
(8)
9/26/12 3:39:48 PM
Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n
A puszta egyik eredeti jelentse: elpusztult falu helye. A Dunntlon pldul a puszta uradalmi majort jelent, amelynek helyn a kzpkorban falu
llott. A pusztk npe, Illys Gyula nevezetes knyve az uradalmi cseldek
letrl szl, akik a pusztkon, vagyis majorokban laknak cseldhzakban,
sokszor egyltaln nem ftlan helyen. Ma mr a trtneti fldrajz, a rgszet, a
helynvgyjts s megmaradt okleveleink adataival is bizonythat, hogy pldul Hortobgy terletn a kzpkorban tznl is tbb falu osztozott, szmos
telepls hzainak helyt is megtalltk a legelkben. Az Alfldn vgzett talajtani kutatsok is azt mutatjk, hogy a XVII. szzad folyamn elszabadult homok alatt termkeny humuszrtegek vannak. A pusztsodson kt folyamatot
is rtnk. Egyrszt jelenti a tj pusztulst, a biodiverzits szegnyedst, a
kultrtj ftlanodst, koprr vlst, msrsz jelenti a kisebb falvak felszmoldst, eltnst, egy sr teleplshlzat megritkulst, melynek sorn
a falvak npe mezvrosokba kltztt s elhagyott, egykor kertekkel, szntkkal, ligetekkel gazdag hatrt legelknt a mezvros hatrhoz csatoltk.
Ez a pusztsods Kubinyi Andrs s Orosz Istvn kutatsai alapjn mr
a XIII. szzad vgn oklevelekkel igazolhat. Teht az egykor rmentes szinten virgz falvak, kertek s szntk helyt elfoglalta a ftlan gyeplegel; az
alacsonyabb, rteres szintek melyeken hasonlan gazdag rtri gazdlkods
folyt halastavakkal, gymlcss erdkkel s kposzts-, zldsgeskertekkel ,
elvadult, savanyfves, ndas-gyknyes rtri legelv vltak sok ezer szarvasmarha tli tpllsra.
A XIII. s XIV. szzad egsz Eurpban nagy gazdasgi vltozsokat hozott. Specializld tjak alakultak ki: a dombvidkeken nagy, sszefgg
szlterletek alakultak ki az azeltt sokoldalan gazdlkod falvak hatrban, msutt, a fldmvelsre kevsb alkalmas tjakon pedig legeltet llattarts. George Duby szerint akkor az angol erdk s lpok peremvidkn futott fel az llattarts az erdk s szntk rovsra, Kzp-Eurpban a magas
hegyek, az Alpok oldalban pedig megjelentek a Schweighof-ok, az Alm-ok,
elssorban a tehenszetek. A Fldkzi tenger mellkn, Ibriban, Itliban,
Szicliban, Apuliban; Kelet-Eur-pa skjain, hasonlan a Magyar Alfldhz,
az rutermel, nagymret llattarts terjedt ki a fldmvels terleteire
is. Csak az angol trtnetrs tisztzta, vallotta be, hogy mindez rettenetes
erszakkal trtnt. A bekertsnek nevezett folyamatban az angol fldesr
egyszeren elkergette jobbgyait fldbirtokrl, mert a jobbgyoktl behajtott, ktelez termnytized s egyb szolgltatsok messze nem jvedelmeztek
neki annyit, mint amit e terletek legeltetsre val brbeadsbl, elssorban
(9)
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
a birkk gyapjbl kaphatott. A Fldkzi tenger mellkn is hasonlan mehetett a legelnek val kisajtts, de e folyamat jogi lpseirl, trsadalmi
kvetkezmnyeirl alig tudunk valamit, amint az Alfld pusztsodsnak folyamatrl sem. A magyar trvnyek ugyanis a XIX. szzadig szigoran megtiltottk a fldesuraknak azt, hogy a jobbgyokat alapos indok nlkl elkergessk
telkrl. Teht nincsenek adatok arrl, hogy miknt kergettk el kis falvaikbl a
jobbgyokat, de bizonyosra vehetjk, hogy nem nknt, jkedvkbl kltztek
a vrosokba. Ennek kzvetett bizonytka az, hogy az ekkor kialakult vrosok
letkptelenek voltak: ha nem jtt volna folyamatosan a lakossg utnptlsa
tvoli falvakbl, elnptelenedtek volna. Meglep a prhuzam: az Ormnysg
npe, miutn az 1767-es rbri rendezs sorn elvesztette a falu hatrban, a
fldmvelsre alkalmatlan, de sokfle ms mdon, kzsen, teht osztatlanul
hasznlt terleteit, hatrnak mintegy felt, korltozni kezdte szletseit, egykzsbe kezdett, s gyakorlatilag kt vszzad alatt ngyilkos mdon kiirtotta
magt, amint azt Kiss Gza Ormnysg cm munkjban, 1937-ben kimutatta. Ahogy Angliban, gy a magyar Alfldn is megjelen hatalmas nyjak nem
a falvak npnek llatllomnyt jelentettk, s tbbnyire nem is a fldbirtokosokt. Angliban a yeoman, tulajdonkppen brl-keresked-vllalkoz volt
az llatok tulajdonosa. Tbbnyire nlunk sem a fldesr foglalkozott ezzel a
hsrutermelssel, hanem az Alfldnkn a marhs ember, nemegyszer
tbb tzezer marha tulajdonosa, aki a hzott krket hajdkkal, felbrelt hajcsrokkal hajtatta ki egszen az Atlanti cen kzelben lv piacokra, s zetett a fldesrnak (Hofer 2009: 51-65). Csak sejthetjk a rszletek ismerete
hinyban, hogy a nagyllattartssal sszefgg pusztsods elindtja az a
feudlis anarchia volt, mely mg a XIII. szzad elejn alakult ki. Fldesurak
valsgos hadjratokat vezettek egyms ellen, elpuszttva az ellenfl falvait is,
s ez ellen a kirly sem tudott hatsosan fellpni. Szab Istvn, a magyar parasztsg trtnetnek egyik legjobb ismerje szerint e harcokban tbb ember
pusztult el, mint a tatrjrsban. IV. Bla prblt erlyesebben fellpni, hogy
megfkezze a kiskirlyokat, mire azok egy rsze ellene fordult. Amint Tams,
spalati esperes, a kor tanja feljegyezte: Bla kirly a tatr veszedelem hrre
krlhordoztatta a vres kardot, hogy harcba hvja a nemessget, de az urak
nem mozdultak, st, kvntk is a tatrok jttt, hogy azok leckztessk meg
a felettk uralkodni, hatalmukat megfkezni kvn kirlyt. Ezutn behvtk
Frigyes osztrk herceget, aki Pesten meggyilkoltatta a kirly leghbb szvetsgest, a tatrok ell Magyarorszgra meneklt kunok vezrt egsz csaldjval.
Ezutn a kunok puszttva elhagytk az orszgot. Azt hiszem, ha a kunok harcedzett knny lovassga ott lett volna Muhinl, az nem vgzdtt volna sz( 10 )
9/26/12 3:39:48 PM
munkra olyan gyszosan. Ms forrsok is megerstik, hogy ebben az idben

a prtoskod magyar urak miatt vesztettnk. Pldul az az angol utaz, aki
ebben az idben Batu kn ksretben volt, lerta, hogy Batu csak azutn indtotta el magyarorszgi hadjratt, amint ez a bels viszly tudomsra jutott.
A pusztsods teht mindenkppen a magyar trsadalom vlsgra vezethet
vissza. Amg a kis falvak az lland belharcok kzepette, elssorban a nyltabb,
sk vidkeken teljesen ki voltak szolgltatva az erszakoskod csapatoknak,
addig a vrosok nagyobb lakossga nmagban is tbb vdelmet jelenthetett.
gy valszn, szorosan sszefgg ezzel az anarchival a fldesurak azon trekvse is, hogy npesebb vrosokat hozzanak ltre, s ezrt a mezvrosok
laki tbb szabadsgot kaptak, mint a kis falvak jobbgyai. Ezltal egyszerre
nyerhettek npesebb teleplseket s a marhatartsra alkalmas legelket is.
Mindenkppen egytt jrt ez trsadalom meghasonlsval, az orszg erejnek
s npnek fogysval s romlsval, egyben a termszeti tj, a biodiverzits
szegnyedsvel. Az gy, szomoran megszletett, hres magyar marhaexport
virgzott a XVIII. szzad elejig, s nem sznetelt a hdoltsg idejn sem, mert
a vm bsges jvedelmet jelentett a trkknek is. A trk nem volt rdekelve az Alfld pusztulsban, sem a pusztsodsban, de a kis falvak a hdoltsg
idejn is nagyobb veszlyben voltak, mert brmilyen kis fegyveres csapatnak
ki voltak szolgltatva, lett lgyen az portyz, vgvri hajdk az egyik oldalrl, tatr vagy szerb martalcok a msik oldalrl. Kr, hogy minderrl szinte
semmit sem rnak a trtnelem tanknyveiben.
Az alfldi puszta teht tjkpben rgztette a kzpkori magyar trsadalom vlsgt, melyet csak betetztt 1514 s 1526: Werbczynek a jobbgyokat a nemzetbl kizr trvnyknyve, Dzsa Gyrgy sztrombolt keresztes
hadjrata s Mohcs.
Van ennek a szomor magyar vlsgnak egy msik, beszdes tji arckpe:
ez az erdlyi Mezsg. Az Erdlyi-medence melyet a XVI. s XVII. szzadi lersok Erdly aranykertjnek neveznek mai kopr, ftlan, meredek lszdombjai sem voltak ilyenek. Pusztulshoz hozzjrultak a krimi tatrok egszen a
XVIII. szzad elejig megismtelt, kegyetlen betrsei, de ezek egyedl nem
alakthattk volna t ennyire a tj kpt. A kopr, juhokkal legeltetett dombok
mig ilyenfle neveket viselnek: Kirlyerd, Krserd, Haraszt, Sombokor,
gaserd, Gyertynos stb. A mezsgi tvilg teljes feltrkpezsre mr a XX.
szzad elejn Sztripszky Hiador vllalkozott, s adatait kiegsztve mintegy 70
halastrl tudunk. Ezek a mestersges tavak nemcsak a vzelltst biztostottk a vzszegny krnyezetben, hanem gazdag halllomnyukkal a npessg
elltst szolgltk, gtjaik zsilipjeinl malmokat mkdtettek. Fenntartsuk
( 11 )
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
azonban lland s folyamatos karbantartst, gondviselst ignyelt. (Tonk

2000: 152.) A tj pusztulsnak trtnete hinyos. Pldul mig nem gyeltek fel a Berlsz Jen ltal a bcsi Staatsarchivben 1939-ben felfedezett s
kivonatosan ismertetett, 1768-bl szrmaz nmet nyelv feliratra, melyben a
magt meg nem nevez szerz gyelmezteti a bcsi Udvart, hogy Erdly nagy
veszlyben van, mert magyar s nmet fldesurai elkergetik magyar s szkely
jobbgyaikat, s helykre romnokat teleptenek. Vannak falvak, amelyekben
40-50 vvel ezeltt magyarok laktak, de lassanknt az olhok lettek rr. Ha a
pusztuls tovbbra is gy halad, mint eddig, fl vszzadon bell nem lesz magyar Erdlyben, jsolja az emlkirat. (Berlsz 1939) Knyes krds. Pontosan
az trtnt, ami Angliban: a kertszeren, sokoldalan hasznlt, halastavakkal, ligetekkel, gymlcsfkkal gazdag tjbl keveset protlt a fldesr, tbbet remlhetett, ha gyapjval adz romnokat hv be a magyarok helyett. A
fldesurak msik indtka az volt, hogy a magyar jobbgyok ismerik jogaikat
s felsbb frumokon tiltakoznak minden trvnytelen zsarols ellen, amit a
romnok nem tudnak megtenni. Megjegyzem s errl Wass Albert is rt (Tonk
2000: 142-155) , Erdly a XVIII. szzadban kln tartomnyknt nem tartozott a magyar kirlysghoz, gy ott nem voltak rvnyesek a magyar trvnyek
sem. gy lehetett elzni a jobbgyokat telkkrl.
Volt-e a rgisgben Magyarorszgnak valami ms, Eurpa szmra klns s csodlt, tbbszr is emlegetett jellegzetessge, ma gy mondannk; turisztikai hungarikuma, a puszta eltt? Volt, de ez nem srsdtt egy tjkpben, mint a puszta Hortobgyon. Magyarorszgot halban gazdag vizeirt csodltk, s valszn, ezrt fel is kerestk. 1308-ban egy francia szerzetes, aki a
francia trnrks Szentfldre tervezett keresztes hadjratnak tjt jrta be,
azt rta Magyarorszgrl, hogy itt tallhat a legjobb s legtbb hal a vilgon.
Ennyi hal csak Norvgiban van, de ott kenyr helyett is halat esznek, de itt
Magyarorszgon bsgesen van kenyrnek val s bor is. Mtys kirly idejbl
egy olasz humanista jelenti, hogy itt a Tisza folyban kt rsz vz s egy rsz
hal van. A XVI. szzad els felben Ferdinnd magyarorszgi seregben harcolt
egy Wernherus nev nmet tiszt, aki miutn visszatrt hazjba, knyvet rt:
De admirandis Hungariae aquis, Magyarorszg csodlatos vizeirl cmmel.
Az orszg halbsge volt szmra a legnagyobb lmny haznkban. Ms, francia s nmet tutazk is ezt a halbsget csodljk, s II. Lajos kirly zvegyt
Nmetalfldre is elksr Olh Mikls ugyancsak a halbsget mltatja. Orszglersban Bl Mtys is kiemeli a halbsget, s mltatja a hatalmas, tbb
mzss dunai vizkat, melyek leszott hst a bcsi Udvar szzadokon t, becslt ajndkknt olyan uralkodknak is elkldte, akik tengerrel is rendelkez( 12 )
9/26/12 3:39:48 PM
tek. Bl Mtys azt is megjegyezte, hogy a klfldn nagy munkval ksztett

halastavakat itt a termszet ingyen ajndkozza a magyaroknak. (Andrsfalvy 2007: 169; 2010) gy gondolom, ez is az rterek radskor feltlttt halastavaira vonatkoztathat. De ez a halbsg nem csak az rtri gazdlkods
fontos rsze volt. Az utbbi vekben szmos bizonytkunk van arra, hogy
dombvidkeken is igen sok, vlgyelzrssal ltestett halastavunk volt, pldul
a Tolna megyei Vlgysgben, ahol a falvak kzt vszzadokon t legelknt
hasznlt vlgytalpak felszntsakor tucatjval fordtott ki az eke cserpbl ksztett, gurs hlnehezkeket. A trk hdoltsg idejn elpusztult magyar
falvakba a XVIII. szzad els harmadban teleptett nmetek mr nem talltak
itt halastavakat, s az els katonai felmrs trkpein a szzad vgn sem jeleznek tavakat. Ezek teht a hdoltsg idejn, annak msodik felben, a magyar npessggel egytt pusztultak el. Az elpusztult egykori halastavak helyt
a talajrtegek vizsglata is kimutatta. (Tth 2007) Baranyai falvak hatrpereiben is felbukkannak halastavakra utal helynevek. Az egyikkel kapcsolatosan
vallomsban az egyik tan megemlti, hogy a halast gtjt a trk fldesr
rontotta el, hogy helyn lovainak legelt biztosthasson. A halbsg mellett
ugyanakkor sok dicsrettel emlegetik a magyar gymlcsk kivlsgt. A
gesztenye, di, berkenye, meggy s a klnfle alma, krte s szilvafajtk sokasgt emlegetik, klnsen a folyk rterben s a szigeteken. Tbbszr emltik a nagy gymlcs, fkra felfut erdei szlt, melynek bora Olh Mikls
szerint nem rosszabb z a belgk bornl. (Rapaics 1940) Az rtri gymlcserdk maradkt szemlyesen is megismerhettem, amikor vgigjrtam
a Dunafldvrtl dlre tallhat szigeteket. (Andrsfalvy 1963) gy vlem,
elegend bizonytkunk van arra, hogy a kzpkori Magyarorszgot halakban
gazdag vizeivel s gymlcseinek kivlsgval jellemeztk Eurpa-szerte, s
mindezek pusztulsval lett a puszta haznk jelkpe. Vizeink halgazdagsga a
termszettel val egyttmkdsnek volt ksznhet, az nem lehetett egyszeren a termszet ingyen ajndka. Hasonl rtri gazdlkods mkdhetett a kzpkori khmer kirlysgban, a mai Kambodzsa terletn, ahol egy
rvid jellemzs szerint a Mekong egyik mellkfolyja az v egyik felben
keletrl nyugatra folyt, feltltve egy hatalmas medenct, melyben csodlatos
mennyisgben fogtk a halakat, majd a msik vszakban a vz ellenkez irnyban folyt, s a kiszradt rtrben bsges volt az arats. Ma mr krdses, hogy
ezt a gazdlkodst lehetv tv csatornarendszer a khmer kirlysg buksval ment tnkre, vagy fordtva, a kirlysg azrt bukott meg, mert ez a vzgazdlkods omlott valami miatt ssze. (Idegenforgalmi tjkoztat az Air France
replgpein, 2010) A termszettel val egyttmkds nem kis munkval,
( 13 )
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
lland gondoskodssal jrt, s trsadalmi felttele is volt: sszehasonltva az

Eurpa fejlettebb nyugati, s elmaradottabb keleti felben l jobbgysggal, a magyar kznp szabadabb, nllbb volta. Az ember ltal is elsegtett
lt-sokflesg felttele egy egszsgesebb trsadalmi rend volt a XV. szzadig.
Br ennek bomlsa elssorban a kzponti nyelvterleten az idnknt
felersd feudlis anarchival jr ltbizonytalansggal mr XIII. szzad vgn megindult, de ez mg nem alaktotta t az egsz nemzet trsdalmt.
Legemlkezetesebb pldja, tette ennek a mg egszsgesnek mondhat trsadalomnak az 1456-os nndorfehrvri diadal volt, amikor a nemzet egsze,
nemes s jobbgy fnyes diadalt aratott az akkori vilg legnagyobb hadserege
felett. Ezutn egyre gyorsabban bomlott szt ez a nemzetegysgest szellemisg. A Dzsa Gyrgy vezette keresztes sereg egy nndorfehrvrihoz hasonl
gyzelem relis lehetsgvel rendelkezett 1514-ben, de a fnemessg nz,
kapzsi, feleltlen kpviseli rettegve a korbbi vekben a jobbgyok ellen
hozott rendelkezsek s trvnyek kvetkezmnyeitl megakadlyoztk e
lelkes parasztsereg hadjratt. Elszr megtiltottk jobbgyaik csatlakozst
a fsereghez, majd azokat alztk meg, csaldjaikon llva bosszt, akik mgis
csatlakozni kvntak. Vgl Sziljanovics szerb despott, aki mr Dzsa seregvel egytt dl fel vonult, megnyertk maguknak, s rbrtk arra, hogy a
keresztes sereg elltst vllal, nagyrszt asszonyok alkotta ksr tbort
Hjszentlrincen megtmadja s lemszrolja. Az gy megzavart, elltatlan s
szervezetlen parasztsereget vgl leverte Szapolyainak a trkkkel foly csatrozsokbl visszarendelt, jl felszerelt lovas csapata. Dzst s vele mintegy
hetvenezer fegyvert fogott frt, szmos, a kereszteseket toborz, lelkes papot,
ferences s plos szerzetest kivgeztk. Werbczy ekkorra elkszlt Hrmasknyve pedig kimondta a jobbgysg kitagadst a nemzetbl. Eurpa egyik
legszabadabb jobbgybl lett a legkitagadottabb. Mohcs ennek egyenes kvetkezmnye. A mohcsi csatatren mintegy hszezer hs esett el. S ha ott lett
volna a kiirtott hetvenezer? Ezutn is minden veresgnk vgs oka ez a
meghasonls. Ezrt bukott el a Rkczi Ferenc s a Kossuth Lajos vezette szabadsgharcunk, ezrt jutottunk el Trianonig is. Heterogn nemzet mondta
Szchenyi Istvn; Janus-arcnak nevezte Kodly Zoltn, s mindketten letfeladatuknak tartottk, hogy ezen vltoztassanak. Egyesteni akartk a parasztsg ltal megrztt kultrt az eurpai mveltsgt hangoztat s ezzel minduntalan magt a jobbgyoktl elhatrold nemesek s polgrok kultrjval,
ezzel egyestve a nemzetet is, hogy trtnelmt jra sajt kezbe vehesse.
Vglis a puszta ennek a meghasonlsnak a jelkpe, mert az alfldi, nagyllatru-termel gazdlkodsnak lett kvetkezmnye a pusztsods. A marha( 14 )
9/26/12 3:39:48 PM
kivitelnek a XVIII. szzad elejn vge lett, s helybe lpett a bzaexport nagy
lehetsge. A XVIII. szzadban elindult vzrendezsek ugyangy nem trdtek
annak trsadalmi kvetkezmnyeivel, mint annakidejn a nagy legelk kialaktsnl. A fldesuraknak most majorsgi, allodilis fldre lett szksge, hogy
annak teljes termsvel szmolhassanak, mert keveselltk a jobbgyoktl behajtott, dzsmval szerzett gabona mennyisgt. A magyar trvnyek azonban
nem engedtk meg azt, hogy a jobbgyot alapos indok nlkl elkergethessk a
telkrl. A fldesurak azrt a jobbgyok egyelre fldmvelsre alkalmatlan,
de kzsen, sokoldalan hasznlt terleteire, az erdkre s az rterletekre
vetettk szemket. Elszr az rmentes szintek erdeire tettk r kezket, hogy
erdirtssal bvtsk majorsgi fldjeiket. A fnak is megntt az rtke, ahol
csak lehetett, farutermel erdgazdlkodsra hivatkozva jobbgyaikat kizrtk az erdk hasznlatbl. A jobbgyok az erdkben legeltettek, s azokban
voltak gymlcsfik is, ma mr alig elkpzelhet mennyisgben. A jobbgyok
orszgszerte elkeseredetten tiltakoztak s fellzadtak uraik ellen, hiszen az
erdk kpeztk llattartsuk s gymlcstermesztsk alapjait. Nemcsak itt, a
Krpt-medencben, hanem egsz Eurpban, idtlen idk ta. Mr Columella
s Vergilius is aszerint rtkeltk a klnfle fk lombjt, hogy azok melyik
llatnak a legmegfelelbbek. A lombszna ltalnos volt, nemcsak mint napjainkban az Alpokban s Skandinviban. (Trier 1963) E sokoldalan hasznlt
erdknek egszen ms volt a kpe, mint a maiaknak, melyekben lehetsg
szerint egyfle, egy idben ltetett fk nnek srn, egymssal a fny fel versenyezve, hossz, egyenes trzset nevelve. A rgi erd, legelerd vagy fs
legel (gyta az Ormnysgban) ritksan ll, nagyrszt tereblyes, reg, sok
gymlcst vagy makkot term fkbl llt, melyek kzt gazdagon ntt a f,
mert a fk a nap egy rszben gyengn bernykoltk azt, s lombkoronjuk
megakadlyozta, vagy legalbbis mrskelte a harmatot felszrt lgmozgst
is. Teht dsabb f ntt a fk kzt, mint a ftlan legelkn. Ezt a legelerdt a
falukzssg rendszeresen tiszttotta az rtktelen, tsks gazok s bokrok irtsval, s gondoskodott a kidl, elregedett fk ptlsrl is. Ott ahol ptolni
akartk a ft, egy-kt ngyzetln nem vgtk ki a galagonyt vagy tsks rzst, mely tvol tartotta az elbb-utbb tskk kzt megjelen facsemettl a
legel jszgot. Mikor a galagonya, kkny vagy vadrzsa vdelmben felntt
egy j tlgy vagy vadalma, egy tavaszon kivgtk alla a tsks bokrokat. A
legelerdk mellett nem egyszer olyan fk is nttek, melyek 2-3 ves gait a
nyr vgn rendszeresen levgtk lombsznnak. A kzpkori brzolsokon
lthat, hogy a tzelfa ilyen lergott gfbl lett: ezt knny volt baltval
feldarabolni. A legelerd olyan madaraknak adott letteret, melyek sem a
( 15 )
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
ftlan legelkn, sem a sr erdkben nem talltak helyet: bbos banka, szalakta, kakukk stb. Ezek az erdk mr a XVIII. szzadban igen megfogytak
Kzp-Eurpban. A hres botanikus, Linn Gotland szigetn jrva szinte
csodlattal rt ezeknek a nmetl Laubangernek, svdl ngenek nevezett
ligeteknek a szpsgrl, melyeket ma leginkbb az angolparkok idznek fel
(Trier 1963). Hazai, ugyancsak megfogyott legelerdeinkkel az utbbi vekben
tbb tanulmny is foglalkozott (Varga 2010). A trk eltti orszg tjkphez
flttlen hozz tartozott ez a gymlcsfs legelerd. Pldul a Tolna megyei
Vlgysgben a vlgyekben halastavak voltak, a tavak s a tavakba vizet szllt
patakok partjn, a vlgyoldalban voltak a legelerdk, a dombok, nem egy
esetben mestersgesen is ellapostott tetejn voltak a szntk, melyek a kiterjedt vzfelletek hatsra vltozatlan csapadkmennyisg mellett tbb lgnedvessget s harmatot lvezhettek, mint ma. Ez a tjkp egy viszonylag kiegyenslyozott, csaldi gazdasgon s falusi fldkzssgen alapul trsadalom tkrkpe, melyben az emberek sokoldalan kihasznltk a termszeti gazdagsgot, a biodiverzitst. Mint arra mr utaltam, az erdk kisajttsa a fldesurak ltal orszgszerte tiltakozst s ellenllst vltott ki. 1747-ben a nagyhatalm Festetics csald csurgi uradalmban a lzadkat elfogtk, s Csurg
ftern lefejeztk. Mria Terzia 1767-es rbri trvnyei lnyegben trvnyestettk a jobbgyok kzs hasznlatban maradt erdeinek s rtereinek
fldesri kisajttst. Az rbri trvny ugyanis meghatrozta az egy jobbgytelek utn jr, kzs hasznlatban marad erd s legel nagysgt. Ez megynknt, tjanknt el is trhetett. Pldul: egy faluban volt sszesen 10 jobbgytelekre elegend fld; ha a telek utn jr erd s rtr nagysgt telkenknt 2 hold erdben s 2 hold rtri legelben hatroztk meg, a falu kapott 20
hold erdt s 20 hold rtri legelt, az azon fell maradt erd s rtr a fldesr kizrlagos hasznlatba kerlt. 1750 tjn a fldesurak sajt kezelsbe vett
majorsgi fldjei az sszes szntk alig 5%-t tette ki, az 1767-es trvny, vagyis az rbri elklnzs vgrehajtsa utn az 1790-es vekre lett olyan
vrmegye, ahol a majorsgi fldek arnya elrte az sszes sznt 25-30%-t, az
erdk 90%-a, az rtri kaszlk-legelk 50%-a pedig kizrlagos fldesri tulajdonba s hasznlatba kerlt. (ifj. Barta 1996) Ekkor szletett meg, Eurpa
egyik legszlssgesebb birtokszerkezete, a nagybirtok tlslyval, melyet
csak az 1945-s fldreform oldott fel. Ez klnsen azokat a falvakat sjtotta,
amelyek lakossga elssorban nem a szntk mvelsbl lt, hanem a hatr
sokoldal, kzs hasznlatbl: halszott, llatokat tartott, az rtri magaslatokon, a teleltet szllsok helyn kertszkedett, mhszkedett, sok gyml-
( 16 )
9/26/12 3:39:48 PM
cst termelt, gyknyt, ndat aratott s adott el, vadszott, vadmadrtojst

gyjttt stb. A trvny szellemben vgrehajtott elklnzs nemcsak ezt a
trsadalmat tlte hallra, hanem a hatr kpt is megvltoztatta. gy fgg szsze a folyszablyozs s rmentests az elklnzssel. A kisajttott rtren, ha azt a gtak megvdik a rendszeres, tavaszi kintstl, gabonatermesztsbe lehet kezdeni. gy vltak rdekeltt a fldesurak a vzrendezsekben, gy
juthattak majorsgi fldhz, mely teljes egszben nekik termett. Nem vletlen, hogy az orszg egyik legnagyobb fldbirtokosa, a herceg Esterhzy csald
birtoka, Sopron, Moson s Gyr megyben, a Hanysgban, egy tagban csaknem egyszzezer holdat tett ki, a vzrendezsek utn ott, ahol azeltt 20-25
falunak volt tli legelje. Errl rhatta egy j szem bajor mezgazda 1867-ben
megjelent munkjban: Magyarorszg az tmenet nlkli ellenttek orszga.
Vagy szttagolt parasztbirtok, vagy a hercegsgi birtokok sznhelye. A kzpbirtok gyenge, vagy hinyzik Az rdekek kzeltse ezltal nagyon megnehezl. Hinyzik a kzpvezet. Az alsbb nprtegek tettereje s szorgalma nem
rvnyesl. A mveltsg s tehetsg hatalma nem tr t ezen a tvolsgon.
Mindegyik egyedl magra van utalva. Hinyzik egyms klcsns tmogatsa. (Ditz 1993: 65) Ugyan rviden gy tlte meg a sokszor msodik honfoglalsnak is nevezett rmentestseket: A Tisza szablyozsa 1846 ta folyik.
E nagy munka kzvetlen eredmnyeknt tbb mint 200 ngyzetmrfldet
mentestett az elrasztstl. De gy tetszik, egyoldalan csak a megnyert ngyzetmrfldeket veszik szmtsba. A talajt a vz lecsapolsval nem javtottk,
hanem rontottk. Ezt csak ksn lttk be. Ismertk a vz tkt, de ldst
csak a vz hinybl ismertk meg. Sok szntfld a lecsapolst kveten termketlenn lett, a vz mind mlyebbre sllyedt a talajban s a legtbb helyen a kutakat tbb llel kellett mlyteni, hogy elg vizet talljanak (Ditz
1993: 26-27) Mindezt vilgosan tkrzte a tj, melyben azonnal felismerhetv
vlt, hogy nagybirtok vagy kis- s trpebirtokosok kezn van, s napjainkban
is ugyangy tkrzi ezt a szlssges trsadalmi s mg szlssgesebb fldhasznlati szerkezetet. Nemcsak a szemhatrig terjeszked repce- s napraforgtblk ltvnya szembe tn az egybeszntott dlkn, hanem az egyoldal
rdekeket szolgl vzrendezsek rksge is: 2011-ben is az Alfld mezgazdasgi felleteinek mintegy harmadn hnapokig lt a belvz, tbb szz
millirdos krt s kltsgeket okozva. A dombos dunntli tjakon is ijeszt
vzmossok, eliszapostott utak, elvadult egykori legelerdk, lejtkn kifehrl, humusztalan, nyers talajfoltok tnnek szembe ott, ahol egykor szmos dlutat szeglyez fk egszen ms tjat rajzoltak.
( 17 )
9/26/12 3:39:48 PM
Andrsfalvy Bertalan
Vonatrl, gpkocsi ablakbl, vagy a replbl az orszgot gyel ember

szmra most is vilgos s ijeszt zenete van a ltott tjkpek sornak, klnsen, ha csak kicsit is megismerte npnk trtnett. A pusztul tj fogy,
elregedett, fldjtl elszakadt, megosztott trsadalomrl beszl, s mozgstja
azokat, akik nem akarnak ebbe belenyugodni. Trtnelmnk s sorsunk mg
a keznkben van. (Andrsfalvy 2009)
( 18 )
9/26/12 3:39:48 PM
Irodalomjegyzk
Andrsfalvy Bertalan 1963: Duna menti gymlcsskertek. Adatok a magyarorszgi dli Duna
szakasz npi gymlcskultrjnak ismerethez. MTA Dunntli Tudomnyos Intzete.
rtekezsek 1963. 271-305.
Andrsfalvy Bertalan 2007: A Duna mente npnek rtri gazdlkodsa. Bp. Ekvilibrium
Andrsfalvy Bertalan 2009: A gazdlkods kvetkeztben vgbement fldfelsznvltozsok vizsglata a Krpt-medencben. In: Antropogn kolgiai vltozsok a Krpt-medencben. Szerk.:
Andrsfalvy Bertalan, Vargyas Gbor. Budapest. L. Harmattan. 17-19.
Andrsfalvy Bertalan 2010: Vz s trsadalom a magyar trtnelemben. In: A vz kultrja. Szerk:
Bartha Elek, Kemny Rbert, Lajos Veronika. Studia Folklorostica et Ethnographica 55.
Debrecen
Barta Jnos ifj. 1996: Magyarorszg mezgazdasgnak regenerldsa, 1711-1790. In: Magyarorszg
agrrtrtnete. Szerk: Orosz Istvn, Fr Lajos, Romny Pl. Bp. Mezgazda. 33-79.
Berlsz Jen 1939: A Mria Terzia-kori erdlyi kivndorlsok szocilis httere. A bcsi Magyar
Trtnetkutat Intzet vknyve.
Ditz, Heinrich 1993: A magyar mezgazdasg. Npgazdasgi tudsts a kirlyi bajor Kzmunka
s Kereskedelmi llamminisztrium rszre 1867. Budapest. MTA Talajtani s Agrokmiai
Kutatintzete.
Hofer Tams 2009: Az alfldi marhatenyszt monokultra kialakulsnak eurpai prhuzamai.
In: Hofer Tams Antropolgia s/vagy nprajz. Tanulmnyok kt kutatsi terlet vitatott
hatrvidkrl. MTA Nprajzi Kutatintzete. Bp., L Harmattan.
Rapaics Raymund 1940: A magyar gymlcs. Budapest. M. Kir. Termszettudomnyi Trsulat.
Tonk Sndor 2000: Tj s ember az erdlyi Mezsgben. In: Tj s trtnelem. Tanulmnyok a
trtneti kolgia vilgbl. Szerk: R.Vrkonyi gnes. Bp.Osiris Kiad.
Tth Jzsef 2007: si ptett tjak a Krpt-medencben. Bp., Frig Kiad.
Trier, Jost 1963: Venus. Etymologien um das Futterlaub. Mnsterische Forschungen.15. Kln,
Bhlau V.
Varga Anna 2010: Vzlat az erdei legeltetsrl. In: Hol az a tj szab az letnek teret, Mit az Isten
csak jkedvben teremt. Vlogats az els 13 MTA-trafzetbl 2003-2009. Szerk: Molnr
Csaba, Molnr Zsolt, Varga Anna. Vcrtt MTA kolgiai s Botanikai Kutatint.
( 19 )
9/26/12 3:39:49 PM
E. K. A s e m
( 20 )
9/26/12 3:39:49 PM
Identification of some components of basal lamina

of avian ovarian follicle
E. K. A S E M , S. R. S T I N G L E Y - S A L A Z A R ,
J. P. R O B I N S O N , J. J. T U R E K
Abstract: Experiments were conducted to identify components of the basal

lamina of the ovarian follicle. Pure and intact basal lamina was isolated from
preovulatory follicles of the chicken ovary. Some components of the basal
lamina could be solubilized with guanidine-HCl (designated Fraction 1) and
remaining components with -mercaptomethanol containing guanidine-HCl
(designated Fraction 2). With Western blot analysis, monoclonal and polyclonal
antibodies raised against avian, mammalian, and human proteins recognized
proteins in Fractions 1 and 2 of solubilized basal lamina. Thus, antibodies
raised against extracellular matrix proteins, laminin, bronectin, entactin or
nidogen, tenascin, heapran sulfate proteoglycan, osteonectin, and Type IV
collagen reacted positively with basal lamina proteins. Antibodies raised
against the growth factors; epidermal growth factor; acidic and basic broblast
growth factors; platelet-derived growth factor-AA; transforming growth factor-;
transforming growth factor- 1, 2, 3 4, and 5; and insulin-like growth
factor-I and -II cross-reacted with basal lamina proteins. Similarly, antibodies
raised against insulin-like growth factor-binding proteins-2, -3, -4, -5, -6, and
-7 cross-reacted with basal lamina proteins. In addition, antibodies generated
against matrix metalloproteinases-1, -2, -3, -4, -8, -9, and -13 reacted positively
with basal lamina proteins. Furthermore, antibodies produced against tissue
inhibitors of matrix metalloproteinases-1, -2, -3, and -4 also reacted positively
with basal lamina proteins. Moreover, interleukin-3, granulocyte macrophagecolony-stimulating factor, interferon- antibodies recognized proteins in basal
lamina. These observations are consistent with the view that the basal lamina
of avian ovarian follicle is a store or source of biologically active molecules,
namely growth factors, growth factor-binding proteins, cytokines, matrix
metal-lo-proteinases, and their tissue inhibitors. The growth factors could
exert major effects on ovarian cell behavior and function, and the enzymes
could participate in tissue remodeling during follicular development.
2000 Poultry Science 79: 589-607
( 21 )
9/26/12 3:39:52 PM
E. K. A s e m , S. R. S t i n g l e y - S a l a z a r , J. P. R o b i n s o n , J. J. T u r e k
A dr. Bod Imre 80 ves szletsnapja alkalmbl szeretettel kszntm. Dr.

Bod Imre volt a tmavezetm s mentorom, amikor a tudomnyos dikkri
munkmat vgeztem a Budapesti llatorvostudomnyi Egyetemen 1977-tl
1979-ig. Az egyetemista koromban dr. Bod Imre szvn viselte a sorsomat
s plyafutsomat. J tancsokat adott nekem, amelyek nagymrtkben hozzjrultak a ksbbi karrierem kialakulshoz. Nagyon hls vagyok neki.
Kvnom, hogy j egszsgben maradjon sokig.
Szeretettel!
Eli
Elikplimi (Eli) K. Asem

Professor
Purdue University
College of Veterinary Medicine
West Lafayette. IN. 47906. USA
asem@purdue.edu
( 22 )
9/26/12 3:39:52 PM
9/26/12 3:39:52 PM
Bartosiewicz Lszl
( 24 )
9/26/12 3:39:52 PM
Rgi kor rnya fel visszamerengni mit r?

A skt hegyi marha s a romantika
BARTOSIEWICZ LSZL
ELTE Rgszettudomnyi Intzet
Bevezets
Bod Imre gazdag, szertegaz munkssgbl a magyar szrke marha
megmentsre tett erfesztsei s a bellk kibontakoz nagyszabs llattenysztstani kutats ersen hatott szemlletemre, szakmai fejldsemre.
Az nnepi alkalom s e tanulmny trgya egyarnt indokolja egyik fontos
gondolatnak ismtelt felidzst: a fajtk ppen gy emberi alkotsok,
mint a rgi pletek s ppen gy llnyek, mint a pandamedve. (Bod
2001: 3). Ebben a szellemben j szempontbl, egy tvoli prhuzam felvzolsval igyekszem megvilgtani a magyar szrke eredetnek tovbbra is szvevnyes krdst.
Nagy-Britanniban a skt hegyi marha1 s az angol parkmarha (vszzadok ta vadon tartott vltozata a chillingham marha) azok kz a hagyomnyos
fajtk kz tartozik, amelyek a podliai fajtakrrel nem rklstanilag, hanem
a tarts jellegnl fogva hasonlthatk ssze. Elssorban ennek ksznheten
riztek meg valamennyit si jellegkbl (Bod s mtsai 1994: 41). Rvid ttekintsemben a magyar szrkhez hasonlan emblematikus skt hegyi marha
trtnett, mai alakja ltre jttnek krlmnyeit veszem grcs al.
Kultrtrtneti httr
Mit kell tudnunk a skt hegyi marha szlfldjnek trtnetrl? A haznknl
valamivel kisebb, 78 000 km2 kiterjeds Skcia szigetvilgban kialakult uralom a IXXIII. szzadban, durva megkzeltsben a magyar rpd-kor idejn
llt fenn, majd a Skcia eldjnek szmt szrazfldi Alba Kirlysg rszv
vlt. Az egyeslt terleten azonban mr a XIV. szzadra hrom eltr fldrajzi
adottsg kulturlis terlet klnlt el: a Kzps Alfld (Central Lowland)
1)
Tanulmnyomban az angol Highland cattle elnevezsnek ezt a fordtst (Bod et al. 1994:
41) kvetem, a felfldi, felvidki vagy magasfldi mellknevek fldrajzi jelentsnek
olykor megtveszt tartalmi tfedsei miatt.
( 25 )
9/26/12 3:39:55 PM
Bartosiewicz Lszl
1. bra: Skcia domborzatnak s f tjegysgeinek sszevetse

(Forrsok: http://visibleearth.nasa.gov, http://www.scotland.gov.uk)
s a dlrl hozz csatlakoz, vltozatosabb domborzat Dli Felfld (Southern

Uplands), valamint az szaknyugati hegyvidket magba foglal Magasfld
(Highlands). A skt szrazfldet krlvev, kemny termszeti krnyezet s
gazdasgilag elmaradott szigetvilgot az utbbihoz szoktk sorolni (1. bra).
Az orszg 40%-t alkot, termkenyebb s domborzatilag nyitott dli tjegysgek mozgalmas trtnelme sorn jobban rvnyeslt Anglia s a kontinentlis
Eurpa technikai-szellemi hatsa. A skt nyelv angollal rokon, germn vltozata (scots) terjedt el. A fejlett mezgazdasg, azon bell is a szarvasmarhatenyszts a XX. szzadra tbb megye (pl. Aberdeen, Angus, Ayr s Galloway)
nevt tette vilghrv.
A Magasfld gyren lakott, elzrt hegyvidki terletein s az elszrt szaknyugati szigetek vllalkoz szellem legnyei szmra a XV.XVII. szzadra
j meglhetsi forrst jelentett a helyi szarvasmarhk felvsrlsa s tovbbadsa az alfldi vrosok marhavsrain. Az elszigetelt szaknyugati terleteken azonban a mai Egyeslt Kirlysgot ltrehoz 1707-es skt Egyeslsi
( 26 )
9/26/12 3:39:55 PM
Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?
Trvny utn is j ideig fennmaradt a trzsi szerkezetet tkrz kln rendszer

s a szigeti kelta nyelvek csaldjba sorolt gael nyelv hasznlata. A politikai
jelentsgben az osztrk-magyar kiegyezshez hasonlthat 1707-es megllapodsnak Anglia s Skcia kztt szmos ellenzje akadt, ngy vtizednyi hborskods kvette. Jrszt ez alatt zajlottak a hrhedt magasfldi tisztogatsok is, amelyek (az Angliban jval korbban megkezdett bekertsekhez2 hasonlan) durva trst okoztak a hagyomnyos vidki letformban. Skciban
a feleslegess vlt mezgazdasgi munkaer az iparba vagy a tengeren tlra
vndorolt. Az elzttek msik rsze Skcia tengerpartjain a barnamoszat hamvasztsval nyert mosszda tmeges ellltsval tengette lett (Richards
1982). Radsul az angliai bekertsekhez kpest a magasfldi tisztogatsok
etnikai sznezetek is voltak, hiszen ppen a leghagyomnyosabb skt falukzssgek, illetve az ltaluk kpviselt archaikus kultra felszmolshoz vezettek a terletet elr angol modernizci jegyben, noha gazdasgi krkben
a folyamatnak skt haszonlvezi is voltak.
Az 1746 tavaszn vvott cullodeni tkzet a skt fggetlensg elvesztsnek politikai-lletktani hatsban a mohcsi vszhez hasonlthat
egyetlen vszmba srtett jelkpe. Skciban azonban vszzadokon t nem
egyszeren sktangol nemzeti ellenttrl volt sz, hanem vetlked uralkodhzak szolglatban ll, ellenlbas klnokhoz tartoz, nem ritkn klfldi tmogatst lvez rdekcsoportokrl, amelyeket a reformci megjelenstl fogva bigott vallsi ellenttek is megosztottak.3
Az zletileg letkpes hagyomnyok azonban tlltk a politikai megrzkdtatsokat. Kzlk a marhahajtsok uralkod gazdasgi tnyezv, a
rajtuk lskd marhatolvajok pedig az id mltval affle npi hskk vltak (McHardy 2004: 27). A vesztes fl bujdos katoni tevkenyen hozzjrultak a helyi betyrvilg felvirgzshoz, ami beleillett az akkori Skcia
hsiess formld arculatba. A renegt marhahajcsrok leghresebbike
Robert Roy MacGregor (16711734) volt, akinek legends tetteit Sir Walter
Scott rktette meg 1817-ben megjelent Rob Roy cm regnyben.
A politikai helyzet csak a XVIII. szzad vgre enyhlt, amikor az ipari forradalom lendlete s a megersdtt, immr Egyeslt Kirlysg vilgbi2)
A bekerts sorn a birtokosok kisajttottk a kzs legelket s a brlk parcellit a gyapjiparhoz nlklzhetetlen klterjes juhtartst szmra. Angliban a XVIII. szzad vgre a
bekertsek a nagybirtokok megszilrdulshoz vezettek.
3)
A helyzet sszetettsgt rzkelteti a Thkly felkels tvoli prhuzama. Ez a Habsburg-ellenes magyar mozgalom a katolikus Magyar Kirlysg s a protestns Erdlyi Fejedelemsg
kzti hatalmi rben az Oszmn Birodalom hasznra vl politikai tnyez lett, benne egysges nemzeti rdek nem fejezdtt ki.
( 27 )
9/26/12 3:39:56 PM
Bartosiewicz Lszl
rodalmi rdekei jrszt fellrtk az vszzados angolskt ellensgeskeds

legerszakosabb megnyilvnulsait (Houston 2008: 18). Robert Burns, a skt
nemzeti romantika olykor Pet Sndorhoz hasonltott nagy kltje 1791-ben
gy r:4
Ha angol kard jn ellennk,
az bennnket le nem ver,
de angol pnz lett vgzetnk.
Egy orszgban annyi gazember!
James Macpherson iskolamester mr egy emberltvel korbban, 17601763ban kzz tett hrom ktetet a III. szzadi gael klt, Osszin verseibl, ami
elfutra volt a nemzeti hagyomnyokat felkarol romantikus kultrtrtneti
ramlatnak.5 E fordtsokat mr Macpherson letben is sokan sajt munkinak tekintettk. Ez a rvid irodalmi kitr arra emlkeztet, mekkora ideolgiai-rzelmi igny keletkezett a modern nemzetllamok felemelkedse sorn
a mlt, az nazonossg trtneti folytonossgnak megfogalmazsra, klnsen olyan orszgokban, amelyek hossz ideje elnyomott lakossga szmra
elrkezett a nemzeti identits ignynek az ideje.
A romantika cullodeni veresget kvet korszaka (kb. 17501870) eltt a
Skt Magasfld a klvilg szemben ismeretlen, veszedelmes s barbr vidknek szmtott (McHardy 2004: 23). A trtnelmi fordulatot kveten azonban
James Macpherson, Robert Burns s Sir Walter Scott irodalmi munkssga
trtkelte ezt a fenyeget mssgot: a tjat titokzatoss s szpsgess varzsolta, ahol az emberek egy letnt vilg idilli lett ltk.6 Valban, legalbb a
marhk nagyszabs terelse egszen a XX. szzad elejig folytatdott (Keay
1984: 5).
A nemzet jkori fogalmnak kikristlyosodsa az anyagi kultrban is
megnyilvnult. Skciban a vesztes cullodeni tkzet utn II. Gyrgy kirly
1746-ban (a katonasg kivtelvel) megtiltotta a sktoknak a pongyola magyar
fordtsban szoknynak nevezett, kocks gyapjszvetbl kszlt kilt vise-
4)
Skt hrnevnk. Kpes Gza fordtsa.
5)
Haznkban az Osszin mtoszt ismer poeta doctus, Arany Jnos foglalta rsba a magyarok addig hinyz si eposzt: a Buda halla 18621863-ban, a szabadsgharc buksa s a
kiegyezs kztti, hasonlan rzkeny idszakban kszlt.
6)
Miutn az 1571-es lepanti csatban a Szent Szvetsg elszr mrt veresget az addig verhetetlennek tn Oszmn Birodalom tengeri haderejre, hasonlan lnklt meg a kulturlis rdeklds a trkk irnt Nyugat-Eurpban, leginkbb a kpz- s dsztmvszetben
(Truong 2009).
( 28 )
9/26/12 3:39:56 PM
lett. IV. Gyrgy kirly azonban 1822-es skciai ltogatsa sorn mr maga
is az alkalomra tervezett kiltben jelent meg az enyhls jeleknt. Noha a stjer npviseletet kedvel Ferenc Jzsefrl magyar kirlyi minsgben hasonl
gesztust nem jegyzett fel a trtnetrs, vitathatatlan, hogy a XIX. szzad vgi
nmet nyelv sajtban s a monarchia idejn megteremtett magyar kzoktatsban terjesztett trtnelmi szeterotpik (Fodor 1998) ersen hatottak
a csiks-gulys romantikra pl magyarsgkpre. A skt nemzet vadregnyesen idilli arculata az Egyeslt Kirlysgon bell hasonlan alakult, rjtszva a peremvidk szilajsgra, rszben a tbbsgi angol kzvlemny visszajelzseivel klcsnhatsban.
A romantika korban a Skt Alfld s a Magasfld kztti kapcsolat taln
legfontosabb sznterei a nagy marhahajtsok clpontjt jelent, szi marhavsrok voltak, ahov a Magasfldn egy-kt ves korukig nevelt jszgot tereltk. Itt az alfldi kereskedk vettk t ket vgs hzlalsra. Vsrlerejk
s az si szarvasmarhrl kialaktott romantikus eszmnyeik alig vitathat
hatst gyakoroltak a skt hegyi marha kvnatosnak tartott kllemnek fokozatos megfogalmazsra, serkentve az ilyen irny szelekcit (MacDonald
1811: 426). Az 1884-ben alaptott hegyimarha-trzsknyv harmadik ktete
a Magasfld s a Szigetek Mezgazdasgi Szvetsge ltal 1822-tl 1884-ig djazott hegyi marhkat sorolta fel (Cruachan 2012). Ez tbb mint 60 vi sszpontostott tenyszti gyelmet bizonyt mr a fajta hivataloss nyilvntsa,
standardjnak megalkotsa eltt.
A haszonvteli md vltozsai
A skt hegyi marhk kzl a szigetekrl szrmaz tjfajta eredeti nevt (gael
nyelven kyloe) onnan kapta, hogy ezeket a jszgokat kisebb tengerszorosokon (kyle) sztatva hajtottk a szrazfld belsejbe az alfldi vrosok, st a
dlre fekv Anglia llatvsraira (Alderson 1989: 81).
Eurpa vrosiasodsval mr a kzpkor vgn megindult a szarvasmarhk tmegeinek terelse a ritkbban lakott mezgazdasgi peremvidkek
fell a kzpontok irnyba. Ez az egsz fldrszt rint kereskedelmi hullm Magyarorszgon a nyugat fel folytatott nmet, illetve a dlnyugati irny olasz exportban nyilvnult meg. Adatait legmegbzhatbban a XVI-XVII.
szzadi oszmn trk megszlls adzsi dokumentumaiban rktettk meg
(Bartosiewicz 1995; 1999). De keletrl Lengyelorszg s Moldva, szakrl pedig Svdorszg (Scania) s Dnia ugyancsak jelents szm lllatot hajtott
Eurpa kzps, jobb md trsgeibe (Blanchard 1986: 445). Ehhez hason-
( 29 )
9/26/12 3:39:56 PM
Bartosiewicz Lszl
lan az angol nagyvrosok tbbsgt az iparilag elmaradottabb szak-angol

terletekrl s rszben Skcibl lttk el hssal. Ez a forrs az ipari forradalom kibontakozsa idejn vlt klnsen fontoss. A skt hegyi marha azonban
fajtaknt akkor mg hivatalosan nem ltezett, a lbasjszg-kivitel nagyarny, XIX. szzadi fellendlse eltti alakja csak helyi jelentsg volt (Felius
1985: 65). A Magasfld termszeti, fldrajzi adottsgai, szjhagyomnya s a
korai gael trvnykezs ismeretben vlhet, hogy a szks krnyezet forrsait jl kihasznl vltlegeltets (transzhumansz) folyt. A tli s nyri legelk
egymst kiegszt hasznlatrl John Coleman mg szemtanknt szmolt
be (Coleman 1887: 178). Ezek a mozgsok segtettek a teleltets cljra szolgl, teleplsek krli legelk megrzsben, hiszen a szna ksztse hoszsz ideig ismeretlen volt ezen a vidken. A jszgot ltalban a falu asszonyai
s gyermekei hajtottk a hegyi legelkre, ahol a nyri fvn hizlaltk ket.
Tlen azonban a falvak krnykre visszaterelt llatok nmelyike mg hen
is pusztult a gyakran mostoha idjrsban (Stewart 2010: 25). Ezek a mozgsok azonban a ksbbi marhahajtsok elkpnek is tekinthetk, amelyeknek
ksznheten a XIX. szzad elejre mr a klvilg, a Skt Alfld laki, st az
angolok is megismerhettk a skt hegyi marha seinek tekinthet llatokat.
A trtneti forrsok s a rgszeti llattani leletek is arra utalnak, hogy
a magasfldi tisztogatsok eltti tbbhaszn szarvasmarhatartsban a tejgazdasg mltnyos arnyban szerepelt, hiszen a fejs az llatok levgshoz kpest egy megjul fehrjeforrs folyamatos hasznostst jelentette
a Magasfldn s a szigetvilgban, szks krlmnyek kztt l lakossg
szmra. A tej s a fejs emltse nemcsak a gael folklrban gyakori. Elsknt
a Nyugati szigetvilgban Dl-Uist szigetn feltrt Cladh Hallan vaskori telepls cserptredkein sikerlt tehntej kazein maradvnyait azonostani (Craig
et al. 2000: 312). Radsul a lelhely temetjnek 15 emberi vzn vgzett
izotpvizsglatok azt a meglep eredmnyt hoztk, hogy a tvoli, mindssze
32 hektrnyi terlet szigeten lk tpllkozsban a szrazfldi eredet llati fehrjk a ltszlag kzen fekv tengerieknl sokkal nagyobb szerepet jtszottak (Pearson et al. 2012). A kzpkori teleplsrendszer felszmolsa s a
klterjes juhtarts eluralkodsa azonban teljesen kiszortotta a hagyomnyos
tbbhaszn szarvasmarhatartst Skcia szaknyugati rszrl.
A skt hegyi fajta teheneit tbb mint egy vszzada nem fejik, tudomsom
szerint ilyen irnyba nem is tenysztettk, gy azok tejhozama mg ms hagyomnyos fajtkhoz viszonytva is kicsiny, noha a rendkvl nagy zsrtartalm
tej a borjak szksglett tkletesen fedezi. A fejs elmaradsa nem fggetlen
termszetesen attl a tnytl, hogy a trzsknyvet jval az utn hoztk ltre,
( 30 )
9/26/12 3:39:56 PM
2. bra: A skt hegyi marha sszehasonltsa ms fajtkkal

100 g hs beltartalmi sszettele alapjn
(Alapadatok: Scottish Agricultural College s McCanceWiddowson 2004)
hogy a magasfldi tisztogatsok miatt a tejel szarvasmarhk tenysztsnek

Skcia jelents rszn a Magasfldn pedig klnsen bealkonyult.
A hazai mezgazdasg gpestsig nlklzhetetlen nagy rmj, trlel
jrs magyar szrkvel szges ellenttben a skt hegyi marht igavonsra
csak alkalomszeren hasznltk. Noha a hegyi fajtra jellemz kis termet s a
vele jr fordulkonysg megknnyti a gyakran szikls hegyvidken az llatok
mozgst, elnytelenn vlik, amikor hatkony munkra, szntsra vagy nagyobb terhek vontatsra van szksg (Bartosiewicz et al. 1997).
A skt hegyi marha mra kialakult egyoldal hshasznostsa jkori jelensg, teljesen ellentmond a Skt Magasfld szarvasmarha-tartsi hagyomnyainak. Ugyanakkor remekl alkalmazkodik a korszernek tartott tkezs,
az egszsges tpllkozs kvetelmnyeihez.
A 2. bra szerint a skt hegyi marha valamennyi hsrszbl szmtott fehrje- s vastartalom ugyan nem haladja meg jelentsen az tlagos hsmarhra
jellemz rtkeket, de a zsr s a hozz kapcsold koleszterin rtkei lnyegesen alacsonyabbak.
Pldul a skt hegyi marha vesepecsenyeslynak csak 7,1%-a faggy, mg
ez az rtk hagyomnyos hsfajtkban 22,8%, azaz hromszoros (McCance
( 31 )
9/26/12 3:39:56 PM
Bartosiewicz Lszl
Widdowson 2004). Ez akkor is egszsgesebb teszi a skt hegyi marha hsnak fogyasztst, ha ma gy tudjuk, az emberi szervezetben termeld koleszterinek arnya csak kis rszben (szlssges esetekben) a kzvetlen bevitel
fggvnye. A skt hegyi marha hsa kevsb mrvnyozott, mint a XX. szzad
msodik felre kitenysztett, korszer brit vagy amerikai hsfajtk, s a vastag bunda mg a mostoha ghajlati viszonyok kztt is valamelyest kivltja a
br alatti faggyrteg hszigetel szerept, ami a kzhiedelem szerint hozzjrul a hastott felek mrskelt faggytartalmhoz.
Mai alakjban ez a fajta szerencssen egyesti a hagyomnyrzs, a krnyezettudatos llattarts s az egszsges letmd divatos eszmnyeit, amelyek a magyar szrke tenyszcljait is meghatrozzk a harmadik vezred hajnaln. Az eldeink lett megkesert mostoha krnyezeti viszonyok, a hossz
ideje gazdasgi knyszerknt gyakorolt rideg tarts eredmnyeknt a termszetes kivlasztds is rvnyeslt mindkt fajtban. Szvssguk, a knny
ells s a betegsgekkel szembeni ellenllsuk ennek ksznhet. Mra ezek
nemcsak a tisztavr tenysztsben, hanem a keresztezsekben is keresett
rtkmr tulajdonsgok, klnsen a szintetikus hormonokkal s antibiotikumokkal terhelt hspiacon.
A fajta trtnete
A hzi marha, mint faj (llattani szempontbl az stulok faj hziastott vltozata) az itt vizsglt egyik terleten sem shonos. A kt fajta felttelezett korai
kzpkori szletsekor korltozott mrtkben Skcia s Magyarorszg terletn is lt mg kis szmban stulok, ezek elsdleges, helyi hziastsa azonban az eddigi DNS-vizsglatok fnyben nem valszn: az skori hzi marhk
szrmazsa a Kzel-Kelet fel mutat, az ottani stulkokkal llnak kzelebbi rokonsgban. Eurpba az j-kkorban, mintegy 7000 ve hoztk ket (Edwards
et al. 2007). Haznk terletn az jkkori mezgazdasg szaknyugati terjedsi irnynak megfelelen ezek az skori marhk hamarabb jelentek meg, mint
a fldrsz szinte tellenes sarkban, Skciban. E fontos tudomnyos tnyek
azonban az itt trgyalt fajtk kialakulsa szempontjbl nehezen hasznosthat ltalnossgok, idben annyira tvol llnak a vizsglt krdstl.
A skt hegyi marha hazai szhasznlattal lve shonos volta legalbb
kt vszzados, magnl a modern fajtnl is rgebbi toposz (MacDonald 1811:
421). Annak ellenre, hogy tudatos tenysztse viszonylag j kelet, mr a
trzsknyvezs idejre a hegyi marht szmos korabeli szaktekintly az egyik
legrgebbi brit fajtaknt tartotta szmon. Az akkori skciai marhk kllemrl
kzvetve fogalmat alkothatunk egy Charles Darwinnak 1868. december 7.-n
( 32 )
9/26/12 3:39:57 PM
rt levlbl. Ebben egy John Innes nev egyhz arrl tjkoztatja a tudst,
hogy az Inverness krnyki Blervie kastly brlje, bizonyos McDonald, egy
hegyi marha s szarvas vagy z (!) vlt keresztezdsbl szrmaz
klns jszgot lltott ki a helyi llatvsron. Lersa szerint az sz
knny testalkat, kecses jrs. Fak szn szre gndr (Innes 1868).
Ebbl krlbell kiderl, milyennek nem kpzeltk a skt hegyi marht, de az is, mifle egyedek fordulhattak kzttk el.
Kt vvel a trzsknyv nyilvnossgra hozatala utn John Coleman a skt
hegyi marht az si fajtk kz sorolta, s megprblkozott trtnetnek
rvid sszefoglalsval (Coleman 1887: 176). Sajnos forrsai nem azonosthatk, gy ezek a fajta fejldsre vonatkoz fejtegetsek nem tekinthetk trtnelmileg megalapozottnak. A skt hegyi marha eredetre vonatkozan eddig
kevs megbzhat adat ll a rendelkezsnkre. A szjhagyomny gy tartja a
VI., msok szerint a XI. szzad ta ismert a Magasfldn s a Nyugati szigeteken, de ezek a kijelentsek jrszt a fajta mai fogalmnak anakronisztikus
visszavettsei a tvoli mltba.
Az stulok ugyan Kr. e. 1300-ig jelen volt Skcia szrazfldi terletein
(Kitchener et al. 2004: 75), ma gy tudjuk, hogy a szigetvilgban (pl. Orkney
szigetn) nem fordult el. A Skcia dlnyugati rszn tallt legkorbbi hzillat-csontok mintegy 6000 vesek. Az els, jkkori fldmvesek Kr. e. 3000
krl mr a szigetvilgban, mg a tvoli Shetlandon is megjelentek, s Skciaszerte meghonostottk tbbek kztt a szarvasmarht. Ezeket a jszgokat
azonban a szrazfld belsejbl hoztk, ahol akkor mg a vad stulok elterjedt
lehetett. A csontleletek DNS-tartalmnak vizsglatra lesz szksg annak eldntshez, hogy az jkkori hzi marhk sei az eurpai kontinensrl vndoroltak-e be, vagy a helyi stulok llomnyok hziastsval alaktottk-e ki
azokat? A kontinentlis Eurpa skori szarvasmarhi jelents rszben kzel-keleti eredetek, a helyi stulok llomnyokkal vlheten csak ksbb
keresztezdtek (Edwards et al. 2007). Ez az skorra vonatkoz tudomnyos
felvets azonban idben nagyon tvol ll a fajtakrdstl, hiszen a hzillatok
ember ltal mestersgesen felgyorstott trzsfejldse mig szmos vargabett
r le a vadllatokhoz kpest, ami jl ltszik az skori marhk mretnek vezredes ingadozsaiban Nagy-Britannia szerte (Grigson 1982: 48).
A rmaiak ugyan idszmtsunk els szzadaiban a Skt Alfldig elre
nyomultak, stratgiai fontossg jelenltk a mezgazdasg szempontjbl
pl. Pannnihoz (Bknyi 1984) viszonytva jelentktelen volt. A Magasfldet
mg tmenetileg sem sikerlt meghdtaniuk, gy szarvasmarhik hatsa az ottani si llomnyokra nem valszn (MacDonald 1811: 429). Valamivel tbb
( 33 )
9/26/12 3:39:57 PM
Bartosiewicz Lszl
esllyel gyakorolhatott befolyst a magasfldi llomnyokra a VIII. szzadi viking gyarmatosts, hiszen k a szigeteket a tenger fell hajikkal meghdtva minden ms megszllnl hatkonyabban hatoltak be az orszg terletre,
gy nem lltk tjukat a Magasfldet dlkelet fell elzr hegylncok. A mai
Norvgia fell rkez telepesek 800 krl jelentek meg Shetland s Orkney
szigetn, majd kb. 50 v mlva megkezdtk a szrazfldi rszek, illetve a nyugati szigetek elfoglalst. Nagyjbl Szent Istvn kirlyunk uralkodsnak
veiben a kalandoz vikingek Izlandon, Grnlandon s Kanada atlanti partvidkn (jfundlandon s a Szent Lrinc foly torkolatnl) is ltestettek teleplseket, azokon a helyeken azonban a Skandinvihoz legkzelebb fekv
Skcival ellenttben nem tallhattak helyi szarvasmarhkat.
A mai alakjban leginkbb szrzetrl felismerhet skt hegyi marha megklnbztet csonttani jegyeit nem ismerjk. E fajta esetben mg a
magyar szrke marhra jellemz (noha a XVIII. szzad elttrl alig ismert;
Csippn 2009) nagymret szarvcsapok napvilgra kerlsben sem bzhatunk.
Eddig a legrdekesebb skt hegyi marhval valamelyest kapcsolatba hozhat
rgszeti lelet Skye szigetrl, Kilmaluag kzelbl ismert. Egy tzeglpban
megrzdtt kis sajtrrl van sz, amely vajmaradvnyt s egy beleragadt hoszsz szrszlat tartalmazott (Ritchie 1932: 13). Az ednyt tpusjegyei alapjn a
keresztnysg korai idszakra kelteztk, de annyi mindenkppen bizonyos,
hogy a skt hegyi fajta ma ismert alakjnak XVIIXIX. szzadi fokozatos felemelkedse elttrl val. Ez a korai felfedezs ms vajleletekkel (Berstan et al.
2004) egytt jl mutatja a tejhasznosts mr emltett kiemelked fontossgt
a kzpkorban. Maga James Ritchie a szrszlrl annak idejn tudomnyos
mrtktartssal csak annyit rt, hogy szrmazhat akr a skt hegyi marha
egyik helyi eldjtl, amely mr hossz szr s vrses szn volt.
Hermann Eichens sznezett knyomatn (3. bra) azonban amely
William Shiels festmnye alapjn kszlt , a hossz szr mg egyltaln nem
lthat, a szemek szabadon llnak s mg a bika srnye sem hangslyos.
Az 1885-s fajtastandard szerint a szemek kztti szrtincsek szlesek, hoszszak s dsak, brmifle csupaszsg ezen a terleten mindenkppen rontja az
llat kllemt. Ez a kpen mg egyltaln nem jelenik meg. Pedig az brzols a felttlen hitelessg ignyvel kszlt: a festt David Low, az Edinburghi
Egyetem llattenysztstani professzora szerzdtette 1829-ben, hogy pontosan megrktse a kor llatfajtit Skciban.
A skt hegyi marhn vgzett rklstani kutatsok zme eddig a szrzet
sznre sszpontostott. Elszrt vizsglatok azonban mr most is utalnak a
skt hegyi marha s a vele viszonylag kzeli rokonsgban ll, de szarvatlan
( 34 )
9/26/12 3:39:57 PM
3. bra: Hermann Eichens: A nyugati hegyi marha

(Low 1842 nyomn)
galloway fajta genetikai klnllsra a szigetorszgon bell. A Dli Felfld

nyugati partjn fekv Galloway terlett fldrajzi adottsgai (240 km hoszszsg tagolt tengerpartja s az szaki rszn emelked, 500850 m magas,
lakatlan hegyek) valamelyest szintn elszigeteltk a fejlett Kzponti Alfldtl.
A jelenleg szmon tartott hrom Y haplocsoportbl a legtbb brit szarvasmarhafajta az Y1-be tartozik (Edwards et al. 2011: 9). A skt hegyi s a
galloway marha azonban eltr, mert a Fldkzi-tenger fel mutat Y2 kapcsolataik vannak. Az egyik lehetsges magyarzat a ktfle haplocsoport nagyfok
keveredse a Brit-szigeteken, a msik pedig az, hogy ezeken a flrees tjakon
megrzdtt az egyes keresztezsekben hasznlt npszer, dli tpus bikk
genetikai hatsa. Noha erre Skcibl egyelre kzvetlen bizonytk nincs,
Skandinviban kimutathat volt, hogy a kzpkort kveten Y1 tpus bikkat is hasznltak az Y2 tpus mellett (Edwards et al. 2011: 9). Ezt a lehetsget
erstik a XVIII. szzadi, hollandiai bikabehozatalra vonatkoz feljegyzsek,
illetve a korszak ltalban lnk kereskedelme Skcia keleti fele s a nmetalfldi trsg kztt (Stewart 2010: 68).
Ezt a lehetsget sugallja az Y1 haplotpusok jelenlte Skandinviban,
amelyek a ks kzpkorban rszben kiszortottk az Y2, hegyi marhval rokon jelleg llomnyt (Edwards et al. 2011: 9). A szerzk szerint 1000 krny( 35 )
9/26/12 3:39:57 PM
Bartosiewicz Lszl
kn a vikingek Y1 tpus marhkat vittek Izlandra. A szntl eltekintve szmos

alkati eltrs mutatkozik a mai skandinv Y2 (a telemark s doele) fajtk, valamint a msik csoportot alkot skt hegyi marha s a galloway kztt, ami arra
utal, hogy az utbbi kett korbbi behozatal eredmnye lehet.
A skt hegyi s galloway marha azonban az Y2 markernek nem kizrlagos hordozja az Egyeslt Kirlysgban. A brit fehr s a hereford fajta
egyes egyedei ugyanide sorolhatk. Valszn, hogy az Y2 hats megjelense az alapveten Y1 haplotpus fajtk egyedeiben az utbbiak (brit fehr s
hereford) befolyst mutatja az Y2 csoportra, nem pedig fordtva (Edwards et
al. 2011: 11). Mindez arra utal, hogy a skt hegyi s a galloway fajta viszonylag tisztn fennmaradt az jkorig, mg a szigetorszg egyb fajtinak tbbsgt elspr genetikai hatsok rtk. Ennek magyarzata a Magasfld fldrajzi
elszigeteltsge mellett a marhahajtsok kifel irnyulsa lehetett, aminek
ksznheten az Y2 haplotpus a Skt Alfldn s azon tl is valamelyest elterjedtt vlt, ugyanakkor a fajta eredeti elterjedsi terletn nem hgult.
Flttelezhet, hogy a Skt Magasfldhz vagy a szigetvilghoz hasonlan
Skcia dlnyugati sarkt is elkerltk az jabb marhafajtk bevezetsre tett
ksrletek. Emiatt a skt hegyi s a galloway marha valsznleg a prhuzamos
fejlds pldja: mindkett hasonl termszeti krnyezethez alkalmazkodott
kis termetvel s bozontos bundjval. A kt fajta ismert eredetnek fldrajzi
kzelsgt tekintve ez azt is jelenti, hogy egyazon kzs stl csak a kzelmltban gazhattak el, ami megfelel a skt hegyi marha XVIII-XIX. szzadi
kialakulsrl alkotott trtneti elkpzelseinknek.
A Skt Hegyimarha-trsasgot (Highland Cattle Society of Scotland) 1884ben hoztk ltre. A fajta standardjt Invernessben 1885. jnius 10-n tettk
kzz. A skt kivndorlsok trtnelmi mreteit tekintve bizonyos, hogy ilyen
jelleg szarvasmarhk mr korbban is eljutottak a Brit Birodalom tengerentli terleteire is, noha akkor mg nem hivatalosan bejegyzett fajtaknt.
szak-Amerikban a skt hegyi marhk behozatalra vonatkoz els hivatalos
dokumentumok az 1890-es vekbl szrmaznak (Wolfgang 2012), mra a becslt ltszm 10 000 krli (American Livestock Breeds Conservancy 2009).
Ausztrliban az 1880-as vekben behozott skt hegyi marhk utnptls hjn kipusztultak. Az 1950-es s 1970-es vek honostsi ksr-letei is kudarcot
vallottak. Az 1988-ban megalakult Ausztrl Hegyimarha-szvetsg vgl mestersges termkenyts s embri behozatal segtsgvel tudta megalapozni a
mai llomnyt (Cruachan 2012).
Utlag gy tnik, Colemant valamelyest elragadta a romantikus lelkeseds, amikor a trzsknyvezs bevezetse utn pr vvel azt fejtegette, hogy az
( 36 )
9/26/12 3:39:57 PM
ignytelen skt hegyi marhk visszanyerhetik gazdasgi vezet szerepket az

si hegyvidken a magasfldi tisztogatsok sorn erszakosan elterjesztett juhoktl (Coleman 1887: 187). A skt hegyi marha alanyi jogon mra sikeres
hsmarha, de ez a gazdasgtrtneti jelentsg fordulat az utbbi vszzadban mg nem kvetkezett be. Az 1884-ben alaptott trzsknyv els kt ktete
561 bika, illetve 866 tehn s tovbbi 63 bika adatait tartalmazta (Crua-chan
2012). A Skciban trzsknyvezett pldnyok szma 90 v mlva, 1974-ben
alig egyharmadnyival tbb, 2000 volt (Felius 1985: 65). Mra a skt hegyi fajta tisztasgt az Eurpai Kzssgben javasolt kompatibilis trzsknyvezsi
direktva fenyegeti. Egyes eurpai orszgokban kevert llomnyok is fajtatisztnak tekinthetk, ha seik kztt a nvad fajta hromnegyed rsznyi
tlslyban van. Az ilyen llatok knyszer elfogadsa Nagy-Britanniban veszlyeztetn a skt hegyi marha tisztavr fenntartst. Az azta az Amerikai
Egyeslt llamokban, Kanadban s Ausztrliban is ltre hozott trzsknyvek
kvl esnek az eurpai szablyozson, gy a tisztavr tenyszts egyedlll
gntartalkaiv vlhatnak (American Livestock Breeds Conservancy 2009).
rtkmr tulajdonsgok, kllem
rdemes egy pillantst vetnnk a skt hegyi marhra a korszer llattenyszts gyakorlati szempontjainak fnyben is. Az 1885-ben elfogadott standard
ttekintshez bevezetsknt lljon itt egy ma is rvnyes, tudomnyosan
megalapozott vlemny (Horn 1976: 65): A testalakuls, a szn s egyb hasonl tulajdonsgok rtkelse addig helyes, illetve hasznos, amg biolgiai s
lettani sszefggseket keres a termels (gazdasgossg) irnyban. Kros
testalakulsi, illetve sznformalizmuss vlik azonban, ha nagy jelentsget
tulajdont olyan blyegeknek, amelyek sem elnysen, sem htrnyosan nem
befolysoljk a termelst.
Amennyire hibs lenne a fajtk alakulst kizrlag trtnelmi vagy politikai fordulatokkal magyarzni, annyira tves volna gyelmen kvl hagynunk
a tnyleges, kzvetlenl mrhet gazdasgi rdekek mellett rvnyesl ideolgiai-rzelmi tnyezket. A formalizmus mindmig lpten-nyomon megjelenik az llattenysztsben, mert:
egyes kllemi jegyek a gazdasgi rtkmr tulajdonsgokkal valban
tbb-kevsb kimutathat korrelciban llnak;
sokaknak a szban forg kllemi jegyek egyszeren eszttikai rmet
szereznek, ami zetkpes kereslet esetn pnzben is kifejezhet rtk;
bizonyos kllemi jellegzetessgek affle ruvdjegyknt gyelmnket a
fajtra irnytvn segtenek a piaci tjkozdsban.
( 37 )
9/26/12 3:39:57 PM
Bartosiewicz Lszl
A skt hegyi marha trzsknyvt ms brit fajtkhoz kpest megksve,

csak 1885-ban tettk kzz. A szvetsg clja nem j fajta kialaktsa s megszilrdtsa volt, hanem az si fajta integritsnak megrzse, rtkeinek szabvnyba foglalt megfogalmazsval.
A gael npkltszet rgta riz utalsokat a fajta sznre s mretre,
hiszen a nagy gazdasgi fontossg szarvasmarha mindig az rdeklds kzppontjban llt. A bevezetben emltett trtnelmi okokbl a romantika
korban az Alfld lakossga (sktok s angolok egyarnt) minden korbbinl
jobban megismerhette a magasfldi gazdlkods termkeit. m ez a tallkozs visszahatott a Magasfldre is: megvltoztatta, s olykor eltlozva kanonizlta mindazt, ami addig eleven nphagyomnyknt folyamatosan fejldtt
a Magasfld elszigeteltsgben. A skt hegyi marha mai alakja emiatt mr
jelents rszben a romantika kornak szrjn kivlogatott egyedeken alapul,
olyanokon, amelyeket a XIX. szzadi alfldi tzsrek kllemk miatt elnyben
rszestettek, a szzad vgn fellltott standard pedig merev keretek kz szortott. (A korszakra jellemz, hogy noha a skt klnok mr a kzpkor hajnaln kialakultak, a klnbz mintzat gyapjszvetek kocks rajzolatnak
szigoran megszabott, vonalkd szerept identitsuk kifejezsben szintn
a XIX. szzad kzepre szilrdtottk meg).
A fajta 1885-s, eredeti standardja hatrozottan elrja a festi megjelenst. James MacDonald (1811: 426) lersa szerint a nyugati szigetvilg eszmnyi shonos szarvasmarhja, a kyloe fekete, sttbarna vagy vrs szn
volt, tmr, fnyes szrzettel. A legendk magasfldi marhi is gyakran feketk, s e sznvltozat gyakorisgt a XIX. szzadig John Coleman (1887: 178)
feljegyzsei is megerstik. Noha a szigetek szarvasmarha-llomnyai kztt
genetikai kapcsolat, st folytonossg ll fenn, ennek mrtke nem volt elgsges ahhoz, hogy a hegyi marhktl elklntve hebridai fajtaknt kezdjk
nyilvntartani ezeket a jszgokat (MacDonald 1811: 422).
Az 1885-s standardba bekerlt az a megjegyzs is, hogy a sznbli vltozatossg az llomny egszsges voltnak jele. Az I. vilghbort kveten
azonban a gyakran fekete egyedek helyett a vrses vagy fak szn, kistest,
elegns szarvlls pldnyok vltak divatoss (Alderson 1989: 82, 4. bra).
Manapsg a kereskedelmi cl, hshaszn llomnyok sznvltozatossga ismt megnvekedett, s a szarvalakulsra is kevesebb gondot fordtanak.
A fajtra ma egyedlllan jellemz bozontos bunda a standard megrsa
ta keveset vltozott. A nem kvnatos jegyknt emltett gndr szr (amelyet
akkor a tlzott hizlals s istllzs hatsnak tulajdontottak) mind-mig ritkasgnak szmt.
( 38 )
9/26/12 3:39:57 PM
4. bra: Skt hegyi tehn

(Nilfanion, Wikimedia Commons 2009)
A tehenek tlagos marmagassga 105 cm, a bikk 120-130 cm. Az lsly

500-625 kg kz esik (Felius 1985: 65). Az szak-Amerikban kialakult llomnyokra nagyobb tlagrtkek is jellemzk lehetnek (tehenek: 400550 kg;
bikk: 680900 kg; Wolfgang 2012). A borjak szletsi slya 18-28 kg. A tehenek hossz lettartamak, tlagosan 12 alkalommal, akr vente is kpesek
borjazni, s mg 20 ves korukban is hoznak vilgra utdokat. Szaporasgi
mutatik alapjn a magyar szrke fajta I. osztly teheneihez hasonlthatk
(Bod et al. 1994: 105, 9. tblzat).
A romantikus felfogsbl fakad patetikus hangvtel olykor mg a modern
fajtalersokban is megjelenik. Egy vlheten amerikai gazdk szmra sszelltott ismertetbl megtudjuk, hogy a skt hegyi marhk nagyon nagy llatok: a kifejlett egyedek marmagassga 90-110 cm; a bikk 815, a tehenek 500
kg lslyak. A hzbikk vgskori slya 453 kg (Hamilton 2012). Valjban
ezek a mretek nmelyike mg az imnt idzetteknl is kisebb, a podliai fajtk tbbsghez viszonytva pedig szinte eltrpl (Bod et al. 1994: 40).
Figyelemre mlt jelensg, hogy az szk lslya 1893 ta mra mintegy harmadval, az tlagos 800 kg-rl 525 kg-ra, cskkent (Cruachan 2012).
Ez a markns vltozs arra utal, hogy a skt hegyi marhk tartsban a
pusztn kereskedelmi, haszonelv szempontok mellett jl rvnyesltek a
( 39 )
9/26/12 3:39:58 PM
Bartosiewicz Lszl
5. bra: Az egyes kllemi tulajdonsgoknak szentelt szavak szmnak

arnya a skt hegyi marha 1885-s standardjban (krdiagram)
a magyar szrke fajta lershoz hasonltva
hagyomnyrznek sznt megfontolsok. Ugyanakkor ez volt az az elktelezettsg, amelyik a trzsknyv megalaptsa ta segtett a fajta genetikai
megrzsben. Ms hagyomnyos fajtkkal, pl. ppen a magyar szrkvel
ellenttben, nem kereszteztek a genetikai vltozatossg fenntartsa vagy a
kllemi jegyek megerstsnek rdekben sem. Ennek ksznheten a skt
hegyi marha genetikai folytonossga a standard kidolgozsa ta tkletes. A
tenysztsi ktttsgek mellett az abrakols s a tli istllzs ellen fordul
( 40 )
9/26/12 3:39:58 PM
6. bra: Skt hegyi bika

(Biglo, Wikimedia Commons 2011)
tartsi divatok is hozzjrulhattak ahhoz, hogy az emltett lsly-cskkens

a fenotpusban fokozottan megnyilvnuljon.
A fajta standardjnak kllemre vonatkoz 957 szavas lersbl ksztett
krdiagram azt mutatja, hogy a szveg ltal megtestestett rtktlet rulkod
mdon oszlik meg az eszmnyi llat klnbz testrszei kztt (5. bra).
A szarvak s a szrzet ismertetse sszevonva az angol szveg tbb mint
felt (53%) alkotja. Ezeket fontossgi sorrendben a fej (19%) kveti, amely
termszetesen nem fggetlen az elbbi kt tulajdonsgtl. Termszetesen a
hegyi marha egyik legfeltnbb kllemi jegye a szarv. A bikk szarva ers s
vzszintesen ll el a fejtl. Valamelyest elre vel, majd a hegye flfel mutat
(6. bra) A j lls szarvak minden esetben meghatrozzk a hegyi marha nemes megjelenst, magukra vonvn a kvlll gyelmt, aki ms fajtk
egyedei mellett elhaladva legfeljebb annyit jegyezne meg, hogy azok tehenek,
bikk vagy krk.
A nyak le kecsesen csatlakozzk a szarvak tvhez, vaskos, hullmos
szrzete pedig jruljon hozz az llat fras megjelensnek kiteljestshez.
James MacDonald mr hrom emberltvel a standard 1885-s megfogalmazsa eltt emlti, hogy a szigetvilg egyes szarvasmarhinak srnye van
(MacDonald 1811, p. 423).
( 41 )
9/26/12 3:39:59 PM
Bartosiewicz Lszl
Az egyenes ht, kerek far s erteljes lbak mai szemmel is korszerknt

hat rvid sszefoglalsa utn a trzs rszeinek vels ismertetse (18%) a
hegyi marha jrsnak jellemzst is tartalmazza: Az llat bszkn s knynyedn mozogjon, mert az az igazi, gondos tenyszts legmegbzhatbb bizonytka. Vgl, de egyltaln nem utols sorban, a standard a fajtra annyira
jellemz szrtakar taglalsval (23%) fejezdik be. A hossz s hullmos szrt
a lers az 1860-as vekben kialaktott, hossz szr retrver kutyk nom
bundjhoz hasonltja.
Ugyancsak a romantika korszakban rktette meg Feszty rpd a
Magyarok bejvetele cm krkpn (1894) kornak legszebb magyar szrke
kreit. Ez a nagyszer jszg a sikeres magyar mezgazdasg jelkpeknt, megjelenik az egykori Osztrk-Magyar Bank (a mai MNB) Alpr Ignc ltal, 1905ben tervezett budapesti szkhznak homlokzati dombormvn is. Akkoriban
azonban standard errl a fajtrl mg nem kszlt. Bod Imre s munkatrsai
(1994: 35) 1937-ig visszanylva hiteles tenyszti lersok alapjn fogalmaztk meg e fajta kllemi jegyeit s tpusait. A skt hegyi marha standardjhoz
kpest ez a szveg hosszabb, mert korunk ignyeinek megfelel tudomnyos
rszletessggel taglalja a genetikai sokflesg (diverzits) fenntartshoz nlklzhetetlen, fajtn belli vltozatokat s a klnbz kllemi hibkat is.
Emellett kitr olyan rszletekre (pl. a tgy s a farok alakulsa), amelyeket a
skt hegyi marha standardja meg sem emlt. Amikor azonban a magyar szrke
lersbl kiemeljk a skt fajtval kapcsolatban mr elemzett testtjakat, a
mintegy ktszeres hosszsg magyar szvegrsz a krdiagramban kifejezett
szempontoknak meglepen h tkrkpe lesz (5. bra, als svdiagramok).
Az brn a kt fajtalers kztti legnagyobb a szavak szmnak 10%-t
meghalad eltrsek alapjn kitnik, hogy a skt hegyi marha eredeti standardjban a fej fajtajellegnek meghatrozsa lnyegesen nagyobb sllyal szerepel a magyar szrkjnl. Ez a megklnbztetett gyelem a skt hegyi marha standardjnak mai szemmel naivnak hat els mondatt idzi: Valamennyi
brit szarvasmarhafajta kzl a skt hegyi marha feje a legnagyszerbb s
legfestibb; valjban a fej teszi ezt a fajtt oly npszerv a mvszek krben.
A magyar szrke marha lersban ugyanakkor a szn (s a sznhibk)
rszletezse kap ennyivel nagyobb szerepet, hiszen a szn fontossgra mr a
fajta neve is utal. A legkisebb, 1%-ot sem elr eltrs a kt fajta kllemi lersa
kztt a gyakorlati hstermels szempontjbl kulcsfontossg ht, trzs s
far illetve a konc taglalsnak viszonylagos hosszban van.
( 42 )
9/26/12 3:40:00 PM
sszefoglals
A hzillatok emberi alkotsokknt az anyagi kultra elidegenthetetlen rszt
kpezik. A hziasts llapott meghatroz fogsgban val szaports (Keller
1902) emberi beavatkozs, amely vletlenl vagy tudatosan j genotpusokat
hoz ltre, folyamatosan mdostva azokat. A fajtkat cltudatos munkval lehet csak fenntartani, amihez ltalban a kultrra jellemz gazdasgi rdekek,
de rzelmek s hiedelmek is fzdnek (Bartosiewicz 2012: 198). Ezek pedig
akrcsak maga a trtnelem llandan s olykor igen szeszlyesen vltoznak.
A fajta alapanyaga a faj a rgi pletek kveinl ellenllbb, mert eleven, kplkeny. Amg a faj biolgiai fennmaradsa biztostott, fajti alakulsval kpes alkalmazkodni a krlmnyekhez. Az alkalmazkods egy rszt
akrcsak a pandamedve esetben a termszeti krnyezet kveteli meg. Az
alkalmazkods msik vetlete a fajtt ltre hoz s fenntart emberi kultra. E kt tnyez elvlaszthatatlan, de vltoz klcsnhatsban ll egymssal
(Bartosiewicz 2008: 192).
A cikkben rzkeltetni prbltam azokat a pontokat, amelyeken hasonlsgokat s klnbsgeket vlek flfedezni a skt hegyi marha s a magyar
szrke marha trtnetben. Kt jelensg kztt felletes vagy akr vletlen
hasonlsgokat azonban egyszerbb kiragadni, mint a tartalmilag jellemzbb,
de csak a rszletek ismeretbl kirajzold kvetkezetes klnbsgeket.
Hasonlsgok:
A skt hegyi marha, akrcsak a magyar szrke, renesznszt l hagyomnyos fajta, amelynek ma ismert formja a XVIII-XIX. szzadban, a romantika korszakban konszolidldott s nyert nemzeti tartalmat.
A szarvasmarha rtk; tartsa, terelse s rzse kemny, embert prbl munka, amit jl mutat a magyar nyelvben a hajd fogalmnak militarizldsa, de tkrz a vadnyugati cowboyromantika is (Bartosiewicz 2000). A
megnvekedett vrosi hskereslet gazdasgi tnye a kzvettk (pl. tzsrek,
hajcsrok, marhatolvajok) szemlyn keresztl kapcsoldhat trtnelmi tartalomhoz. Ez a jelensg Skciban is egyrtelmen megnyilvnult.
Mra mindkt fajta hagyomnyos haszonvteli mdjai kzl a hstermels kerlt eltrbe, elssorban ignytelensgknek s a nagyobb vsrlerej
lakossg krben terjed egszsgtudatos tpllkozs ignynek ksznheten.
A kt fajta vszzados, jelkp rtk klleme ezltal j tartalmi elemmel gazdagodott, gazdasgi rtkmr tulajdonsgg vlhat.
Klnbsgek:
A kt fajta hazjnak termszeti krnyezete nemcsak ghajlatban,
domborzatban s nvnytakarjban klnbzik. A skt hegyi marha sei
( 43 )
9/26/12 3:40:00 PM
Bartosiewicz Lszl
egy szigetorszg tvoli sarknak vdelmben fejldtek ki, mg a magyar szrke

fajta annak a podliai nven nyilvntartott szles fajtakrnek a rsze, amelynek ma ismert elterjedse Kzp, Dl- s Kelet Eurpa jelents rszt fedi,
terletnek nagy rsze nyitott s tjrhat (Bod szerk. 2011).
A gnek kzp- s korajkori ramlsa a ktfle fldrajzi trben msms, ember ltal diktlt szablyszersgek kztt folyt, amire a felemelked
vrosiasods ltal tmasztott hskereslet kzvetlenl hatott. A skt Magasfld
sokig elszigeteltsgben fejld llomnyai a ks kzpkor ta ztt marhahajtsok kvetkeztben nagyjbl egy irnyba terjedtek a dlkeleten fekv alfldi piacok fel, noha fajtaknt mg nem tartottk nyilvn ket. Meglehet, a
ks kzpkori nagyszabs marhaterelsek Magyarorszg terletn is hatrozottan, nyugati-dlnyugati irnyak voltak, sokkal nagyobb, kelet s dlkelet fel elvileg nyitott felvev terlettel rendelkeztek. sszer feltteleznnk,
hogy ennek ksznheten a Krpt-medencben sszecsordogl llomnyok
genetikai vltozatossga is sokkal nagyobb volt a skciainl.
A XVIII-XIX. szzadi piaci ignyek hatsra a skt hegyi marha tbb
haszn, elszigetelt hegyi llomnybl alakult hagyomnyos hsmarhv. A
Krptok hegyvidki, elssorban borzderes, olykor tarka llomnyai ugyanakkor rszben elszigeteltsgben maradtak (Gal 1966). A magyar szrke fajta
viszont a fejlett mezgazdasg magyar Alfldn vlt uralkodv. Modern vltozata a XIX. szzad elejre els rang, mra a vilg legjobbjai kzt szmon
tartott igsllat lett (Bod et al. 1994: 72).
Meglehet, tanulmnyomban a romantika korszakra helyeztem a hangslyt, befejezsl meg kell emlkeznnk a nagyjbl prhuzamos szellemi
ramlat, a felvilgosods azon bell is a racionlis gondolkods hatsrl a
vizsglt jelensgekben. A rendszerezs ignye mindig jelen volt a tudomnyos
gondolkodsban, de a gyarmatostsok rvn kitrult vilgbl Eurpra zdul
informci fokozott kihvst jelentett a kor nagy gondolkodinak. Karl Linn
svd lelksz zsenilis htszint, ketts nevezktan rendszere a Systema
natu-rae (1758) lehetsget nyjtott valamennyi ismert llny egysges besorolsra. A rendszerezs s nyilvntarts divatja kiterjedt a hzillatokra
is, Robert Bakewell (7. bra) a brit mezgazdasgi forradalom legjelentsebb
alakja Angliban a XVIII. szzad derekn mr trzsknyvezssel, llatfajtk
tudatos ltrehozsval foglalkozott. A hagyomnyos skt hegyi marha ebbe a
hivatalos vonulatba a romantika htszelvel, j vszzadnyi ksssel illeszkedett bele.
( 44 )
9/26/12 3:40:00 PM
7. bra: Robert Bakewell 1775 krl. John Boultbee olajfestmnye

(Leicester Museum)
A mai rtelemben vett fajta teht zig-vrig jkori fogalom, a hzillatok

trtneti mlysg vizsglatban ezrt szerny hatkonysg ismeretelmleti
eszkz. Akr a zseblmpa: minl messzebbre szeretnnk vilgtani vele, fnycsvja annl inkbb szthullik. Vgl belevsz a mlt sttjbe.
( 45 )
9/26/12 3:40:00 PM
Bartosiewicz Lszl
Irodalomjegyzk
Alderson, G. Lawrence, H. 1989: The chance to survive. Yelvertoft Manor Northamptonshire:
A. H. Jolly Ltd.
Bartosiewicz Lszl 1995: Cattle trade across the Danube at Vc, Hungary. Anthropo-zoologica 21:
189196.
Bartosiewicz Lszl 1999: Turkish Period bone nds and cattle trade in south-western Hungary. In
Cornelia BeckerHenriette ManhartJoris PetersJrg Schibler eds.: Historia animalum ex
ossibus. Beitrge zur Paloanatomie, Archologie, gyptologie, Ethnologie und Geschichte
der Tiermedizin. Rahden/Westf.: Verlag Marie Leidorf GmbH, 4756.
Bartosiewicz Lszl 2000: A texasi longhorn marha. In A magyar szrke marha eredete. Bp. Magyar
Szrke Szarvasmarht Tenysztk Egyeslete: 7178.
Bartosiewicz Lszl 2008: Eleven memlk-e az shonos fajta? In Jerem, E.Mester Zs.Cseh F.
eds.: Oktatnapok Szzhalombattn 2. Eladsok a krnyezetrgszet, az rksgvdelem s
az informcis technolgia rgszeti alkalmazsa krbl. Bp. Archaeolin-gua, 189211.
Bartosiewicz Lszl 2012: Rgszeti llattan: egy tudomnyg anatmija. In Kreiter Attila, Pet
kos, Tugya Beta szerk.: KrnyezetEmberKultra. A termszettudomnyok s a rgszet
prbeszde. Bp. Magyar Nemzeti Mzeum Nemzeti rksgvdelmi Kzpont, 197206.
Bartosiewicz LszlVan Neer, WimLentacker, An 1997: Draught cattle: their osteological
identication and history. Tervuren: Koninklijk Museum voor Midden-Afrika, Annalen,
Zoologische Wetenschappen Vol. 281.
Berstan, RobertStephanie N. DuddMark S. CopleyE. David MorganAnita QuyeRichard P.
Evershed. 2004: Characterisation of bog Butter Using a Combination of Molecular and
Isotopic Techniques. Analyst 129: 27075.
Blanchard, Ian 1986: The Continental European cattle trades 14001600. Economic History
Review, 2nd ser. XXXIX/3: 427460.
Bod Imre 2001: Rgi magyar hzillatfajtink. A genetikai sokflesg megrzse. Magyar Tudomny
2001/5. 3.
Bod Imre szerk. 2011: The Podolic cattle. Characterisation of indigenous and improved breeds.
Debrecen: Debrecen University.
Bod ImreGera IstvnKoppny Gbor 1994: A magyar szrke marha. Bp. A Magyar Szrke
Szarvasmarht Tenysztk Egyeslete.
Bknyi Sndor 1984: Animal husbandry and hunting in Tc Gorsium. The vertebrate fauna of a
Roman town. Bp. Akadmiai Kiad.
Coleman, John 1887: The Cattle, Sheep and Pigs of Great Britain. London: Horace Cox.
Craig, OliverMulville, JacquiParker Pearson, MikeSokol, RobertGelsthorpe, KeithStacey,
RebeccaCollins, Matthew 2000: Detecting Milk Proteins in Ancient Pots. Nature 408: 312.
Cruachan Highland Cattle, 2012: Highland Cattle: SizeDoes It Matter? Highland Cattle. http://
www.cruachan.com.au/size.htm
Csippn Pter 2009: 18. szzadi szarvcsapleletek a budai Vizivrosbl. In Bartosiewicz Lszl
Gl ErikaKovts Istvn eds: Csontvzak a szekrnybl. Vlogatott tanulmnyok a Magyar
Archaeozoolgusok Visegrdi Tallkozinak anyagbl 20022009. Bp. Martin Opitz Kiad:
163169.
Edwards, Ceiridwen J.Bollongino, RuthScheu, AmelieChamberlain, AndrewTresset, Anne
Vigne, Jean-DenisBaird, Jillian F.Larson, GregerHo, Simon Y. W.Heuping, Tim H.Shapiro,
BethFreeann, Abigail R.Thomas, Mark G.Arbogast, RosemarieArndt, BettyBartosiewicz,
LszlBenecke, NorbertBudja, MihaChaix, LouisChoyke, Alice M.Coqueugniot, Eric
Dhle, HansJrgenGldner, HolgerHartz, SnkeHelmer, DanielHerzig, BarbaraHongo,
HitomiMashkour, Marjanzdogan, MehmetPucher, ErichRoth, GeorgScahde-Lindig,
SabineSchmlcke, UlrichSchulting, Rick J.Stephan, ElisabethUerpmann, Hans-Peter
Vrs, IstvnVoytek, BarbaraBradley, Daniel G.Burger, Joachim 2007: Mitochondrial DNA
shows a Near Eastern Neolithic origin of domestic cattle and no indication of domestication
of European aurochs. Proceedings of the Royal Society B. 274: 13771385.
( 46 )
9/26/12 3:40:01 PM
Edwards, Ceiridwen J.Ginja, CatarinaKantanen, JuhaPrez-Pardal, LucaTresset, AnneStock,

FraukeGama, Luis T.Penedo, M. Cecilia T.Bradley, Daniel G.Lenstra, Johannes A.Nijman, Isac J. 2011: Dual Origins of Dairy Cattle Farming Evidence from a Comprehensive
Survey of European Y-Chromosomal Variation. PLoS ONE 6(1): e15922. doi:10.1371/journal.
pone.0015922
Felius, Marlen 1985: Genus Bos: Cattle breeds of the world. MSD-AGVET Rahway, NJ, USA.
Fodor Istvn 1998: The culture of Conquering Hungarians. In Laszlovszky Jzsef ed.: Tender meat
under the saddle. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 531.
Gal Lszl 1966: A magyar llattenyszts trtnete. Bp. Akadmiai Kiad.
Grigson, Caroline 1982: Cattle in Prehistoric Britain. The Ark 9.Ii: 4749.
Hamilton, Chris 2012: Highland Cow Facts. eHow.
http://www.ehow.com/about_6763423_highland-cow.html#ixzz1wTJHtzw0
American Livestock Breeds Conservancy 2009: Highland Cattle. American Livestock Breeds
Conservancy. http://albc-usa.org/cpl/highland.html
Horn Artr 1976: llattenyszts 1. Bp. Mezgazdasgi Kiad.
Houston, Rab 2008: Scotland. Oxford: Oxford University Press.
Innes, John Brodie 1868: Letter 6493. Darwin Correspondence Project, http://www.darwinproject.
ac.uk/entry-6493
Keay, John 1984: Highland Drove. London: J. Murray.
Keller, Conrad 1902: Die Abstammung der lteste Haustiere. Zrich: B. G. Taubner.
Kitchener, AndrewBonsall, CliveBartosiewicz Lszl 2004: Missing mammals from mesolithic
middens: a comparison of the fossil and archaeological records from Scotland. In Alan Saville
ed.: Mesolithic Scotland and its Neighbours. Edinburgh: Society of Antiquaries of Scotland,
7382.
Low, David 1842: Histoire naturelle agricole des animaux domestiques de lEurope. Races de la
Grande-Bretagne daprs les tableaux excuts par M. Shiles pour le Muse Agricole de
lUniversit dEdimbourg. Le boeuf. Paris: Aux Bureaux du Moniteur de la Proprit.
McCance, Robert A.Widdowson, Elsie M. 2004: McCance, R. A. and Widdowsons the Composition
of Foods: Summary Edition. (6th Edition). London: Food Standards Agency.
MacDonald, James 1811: General View of the Agriculture of the Hebrides, or Western Isles of
Scotland: With Observations on the Means of Their Improvement, Together with a Separate
Account of the Principal Islands. Edinburgh: Sir Richard Phelps.
McHardy, Stuart 2004: School of the Moon: The Highland Cattle-raiding Tradition. Edinburgh:
Birlinn.
Pearson, Mike ParkerMarshall, PeterMulville, JacquiSmith, Helen 2012: The Prehistoric Village
at Cladh Hallan. Cladh Hallan. University of Shefeld. http://www.shef.ac.uk/archaeology/
research/cladh-hallan.
Richards, Eric 1982: A History of the Highland Clearances: Agrarian Transformation and the
Evictions. London: Croom Helm.
Ritchie, James 1932: A Keg of Bog Butter from Skye and Its Contents. Proceedings of the Society
of Antiquarians Scotland 75: 5-22.
Stewart, Katharine 2010: Cattle on a Thousand Hills. Edinburgh: Luath.
Wolfgang, Lee 2012: The beauty of highland cattle. (The cow barn). Countryside & Small Stock
Journal, January 1, 2012.
( 47 )
9/26/12 3:40:01 PM
Bertk Lrnd
( 48 )
9/26/12 3:40:01 PM
Terv a magyar szrke szarvasmarha nagyfok

termszetes ellenll kpessge oknak vizsglatra
BERTK LRND
Orszgos Frdric Joliot-Curie Sugrbiolgiai
s Sugr-egszsggyi Kutatintzet
Tz vvel ezeltt rtam le immunolgiai gondolataimat a magyar szrke

szarvasmarhval kapcsolatban Bod Imre hetvenves szletsnapja kszntse okn. Most, hogy nyolcvanves lett, a cmben jelzett tervvel szeretnm t ksznteni. Az s munkatrsai kvetkezetes tevkenysgnek
ksznhet, hogy e nemes magyar llatfajta ma mr nemcsak a killtsok
csodlt szpsge, hanem a belle ellltott hsruk minden jobb piacon,
kereskedsben megtallhatk, s egyre kedveltebbek. St mr hamistani
is igyekeznek egyes kufrok, ami alighanem biztos jele a befutottsgnak.
ppen ezrt egyre fontosabb tudomnyos szempontbl is e csodlatos llatfajta tulajdonsgainak megismerse. Mg 2001-ben hozz is lttunk heten (Bod Imre, Demeter Jnos, nhai Dohv Jnos, Fenyvessy Jzsef, Mihk
Sndor, Szkelyhdi Tams s jmagam), hogy letegynk a mezgazdasgi
trca asztalra egy nagyobb tanulmnyt, mely Haznk egyik legnagyobb
kincse: szrkellomnyunk cmen oda is kerlt. Sajnos az akkori nem
nagyon sikeres politikai vltozsok nem tettk lehetv az abban foglaltak
megvalstst, gy elmaradt a magyar szrke szarvasmarha tervezett sokirny vizsglata is. Most, amikor a 2011-beli Nobel-djat is az n. veleszletett termszetes ellenll kpessg vizsglatrt tltk oda, egyre rdekesebb lehet ennek tanulmnyozsa a mi csodlatos llatfajtnk esetben.
Az ellenll kpessg mint fogalom egykor lehet a magt s krnyezett
felfedez ember betegsgrl, egszsgrl kialakult meggyelseivel, tapasztalataival s elkpzelseivel, aki szrevette, hogy az ellenll kpessg brmi okbl trtn cskkense betegsgek kialakulst eredmnyezte. Ezt az
ltalnosan ismert llapotot azonban, br az emberek naponta tapasztaltk,
vezredeken keresztl nem tudtk rtelmezni, magyarzni. Trtntek ugyan
ksrletek mr az kor nagy tudsai, orvosai rszrl hogy az ellenll
kpessget jobban krlhatroljk, de ezek tbbnyire parttalan trekvsek
maradtak. Ksbb sok tnyezt ismertek fel az egyes fertz betegsgek fl( 49 )
9/26/12 3:40:03 PM
Bertk Lrnd
lpsnek, jrvnyok kitrsnek htterben, mg az n. l krokozk flfedezse eltt. Kiderlt, hogy egy-egy jrvny sorn adott llomnyban sem
minden egyed betegszik meg egyformn. St vannak olyan egyedek, amelyek
belepusztulnak a betegsgbe, mg msok meg sem betegszenek. A krokozkkal szemben megnyilvnul vdettsget neveztk ellenll kpessgnek,
immunitsnak. Rgebben azonban immunits alatt a szervezetnek csak egy
adott fertzssel szembeni vdekez kpessgt rtettk. Azaz nem tettek
klnbsget fajlagos s nem fajlagos vdettsg kztt. Mai ismereteink szerint az immunits hrom f rszre oszthat: n. faj szerint meghatrozott
kzmbssgre (a), termszetes vagy nem fajlagos ellenll kpessgre (b)
s fajlagos vdettsgre (c).
A fajhoz kttt kzmbssgrl tudjuk, hogy egyes krokozk csak
bizonyos fajokban okoznak betegsget, mg ms fajok teljesen kzmbsek irntuk. Azonban mg egy fajon bell is vannak rzkenyebb s ellenllbb fajtk. Ez a klnbsg egyes nvnyfajtkban is szlelhet, amit a
nvnynemestk igyekeznek is kihasznlni. gy van ez hzillatfajtink esetben is, s ezrt rdemes a magyar szrke szarvasmarha fajtaspecikus
ellenll kpessgvel foglalkozni.
A termszetes vagy nem fajlagos ellenll kpessg ezzel szemben a
szervezetnek egyedi, llandan vltoz kpessge, illetve llapota, amely
rendkvl sok krnyezeti krlmnytl fgg, s egyike az lettan s a krtan legrgebbi, taln legfontosabb, de mindmig nem elgg ismert fogalmainak.
A fajlagos immunits, mely egy adott antignre (teht nemcsak fertz
gensre, hanem brmely olyan anyagra, amely antignknt viselkedik) adott
immunvlaszt jelent, viszont mr sok szempontbl ismert. Hiszen, az immunolgia vizsglatok csaknem mind erre vonatkoztak.
A termszetes ellenll kpessg azonban nehezebben krlhatrolhat, annak ellenre, hogy e rendszernek tbb sejthez kttt s a vr s nyirokkeringsben lv alkotjt mr rgta ismerjk. gy rgta ismert, hogy
a termszetes ellenll kpessget szmos tnyez, beavatkozs (pl. menynyisgileg vagy minsgileg nem megfelel tplls, mtt, hvel vagy srlssel jr krosods, ionizl, ill. napsugrzs, gygyszerrel val kezels
stb.) jelentsen cskkenti. A termszetes ellenll kpessg korunk egyik
legfontosabb krdse, amely ltalnos biolgiai szempontbl is rdekldsre
tarthat szmot, hiszen a termszetes kivlasztds sorn csak a megfelel
ellenll kpessggel rendelkez egyedek maradhattak fenn. Korunkban
azonban, amikor a termszetes kivlasztdsnak az ember sok esetben g( 50 )
9/26/12 3:40:03 PM
Ter v a m ag yar szrke szar vasm arh a ellen ll kpessge okn ak vizsglat ra
tat szab, egyre nagyobb jelentsge lesz a termszetes ellenll kpessg

fokozsnak, hiszen sokszor olyan egyedeket kell a termszet knyrtelen
kivlogat hatstl megmenteni, melyek rgebben elpusztultak volna.
A magyar szrke marha kzismert, de tudomnyosan al nem tmasztott nagyfok ellenll kpessgnek mai ismereteink szerint valsznen
az lehet az oka, hogy az vszzadokon keresztl rvnyesl termszetes
kivlasztds rvn csak azok az egyedek maradtak meg, amelyek legjobban
brtk a kmletlen krnyezeti tnyezket. gy jelentsebb emberi beavatkozs nlkl vlogatdott ki az alkalmazkodni tud llomny. A termszetes
krlmnyek ugyanakkor megriztk az anyagcsere, a bels elvlaszts mirigyrendszer s az idegrendszer jellemz rendjt s mkdsi mintzatait.
A magyar szrke szarvasmarha nemcsak termszetes ellenll kpessge szintjben, de megjelensben is a vilg egyik legjelesebb llatfajtja.
Ennek az lehet a magyarzata, hogy a termszetes kivlasztds mellett taln a tenyszt nmi elnyhz juttatta az p, az letkrlmnyeknek jobban
megfelel s tetszetsebb klsvel br llatokat, bzva abban, hogy ezek
bels tulajdonsgai is jobbak.
Napjainkban, amikor a sok szempontbl indokolt szabvnyosts mr
az lvilg ltal ellltott termkek krbe is egyre inkbb benyomul, s
eredmnyez egyre ztelenebb, egszsgtelenebb termkeket, nagy lehetsg
rejlik az olyan klnleges nvnyi s llati termkek ellltsban, melyek
megriztek valamit az egyszerbb, de tisztbb, zesebb vilgbl. Ma a magyar szrke szarvasmarhbl elllthat termkek (hs, hsksztmnyek,
belssgek,esetleg tejtermkek klnlegessgkkel, bio voltukkal, zessgkkel az lelmiszeripar legrangosabb cikkei lehetnek, amit mg tudomnyos vizsglatok is altmasztanak. Nagy elny lehet az is, hogy e tulajdonsgoknak egyelre csak a magyar gazdasg veheti hasznt.
A magyar szrke szarvasmarha behat laboratriumi vizsglatnak az
lenne a clja, hogy a haznkban rendelkezsre ll mdszerekkel keresse meg
azokat az immunolgiai, anyagcsere, bels elvlaszts s idegi tnyezket,
melyek magyarzatt adhatjk e fajta ms szarvasmarha fajtkt meghalad
termszetes ellenll kpessgnek. Klns jelentsget adnnak e vizsglatoknak a kergemarhakrral kapcsolatos vilgmret ijedelmek.
Ennek rdekben sszehasonlt mrseket kell vgezni a magyar szrke szarvasmarha, a hazai magyar tarka s az jabban elszaportott feketetarka llomnyok egyedein.
A vizsglatokba szerzdses alapon be lehet vonni az orvosi, az llatorvosi s a termszettudomnyi karok, valamint az Akadmia s nhny
( 51 )
9/26/12 3:40:03 PM
Bertk Lrnd
trca intzmnyeit is. A hazai (immunolgiai, hematolgiai, mikrobiolgiai, endokrinolgiai, klinikai laboratriumi stb.) adatok, kimutatsok alapjn sszelltottuk a szba jhet intzmnyek, intzetek, laboratriumok
jegyzkt. Az egsz munka megfelelen kialaktott szmtgpes terv alapjn kerlne lebonyoltsra, melyben elzetes szakmai, pnzgyi egyeztets
s szerzds alapjn vennnek rszt az egyes intzmnyek, s fogadnk
vizsglatra a beszlltott mintkat. Az egyes intzmnyekben szletett s
sszegyjttt eredmnyek szmtgpes feldolgozsa utn kerlne sor az
egsz vizsglati sorozat rtkelsre.
A tervezett vizsglatok magukban foglaljk az ellenll kpessg szempontjbl legfontosabb immunolgiai s mikrobiolgiai, valamint az anyagcservel, a bels elvlaszts mirigyrendszerrel kapcsolatos, s a mindezekkel sszefgg idegrendszeri rtkmrk csaknem teljes kr felmrst.
E vizsglatok a magyar szrke szarvasmarha lettani s krtani adatainak olyan szleskr feltrst, megismerst grik, amilyen mg valsznleg egyetlen szarvasmarha-fajta esetben sem trtnt. gy pldul a
hs eltarthatsgnak sszehasonlt vizsglata a magyar szrke szarvasmarha szvetei s testfolyadkai nagyobb baktericid hatsnak vrhat kimutatsval visszaigazolhatja a termszetes ellenll kpessg lben tapasztalt kiemelked voltt is.
A munka sorn sszesen t, az orszg terletn l magyar szrke szarvasmarha-llomny 100-100 egyede (sszesen 500) s az sszehasonlt kt
fajta 100-100 egyede (sszesen 200) kerlne vizsglatra.
A vizsglhelyek minden rendelkezsre ll mdszerket (hacsak azok
eleve nem rtelmetlenek szarvasmarha esetben) felhasznlnk a mintk
vizsglatra. A feldolgozott adatokbl, eredmnyekbl valsznleg kimutathat lesz nhny olyan jellegzetessg, mely elssorban a magyar szrke
szarvasmarhra jellemz, gy nmi magyarzatot kaphatnnk a gyakorlatban
tapasztalt nagyfok termszetes ellenll kpessg okairl. A terv vgrehajtsa tudomnyos szempontbl is jelents lenne, s nagymrtkben megnvelhetn a fajta termkeinek piaci rtkt. Az eredmnyeket termszetesen
fel lehet majd hasznlni a tenyszkivlaszts sorn is.
Meg kell mg emlteni e vizsglatoknak pnzben alig kifejezhet hasznt is. Elvgzsk ugyanis a haznkban rendelkezsre ll, ms clra beszerzett drga mszerek s belltott mdszerek jobb kihasznlst grik, a
hasznl szakemberek tudsnak egy ms, haznk elbbre jutst szolgl
terleten val felhasznlsval egytt. Nem beszlve mg arrl a klnleges
haszonrl, hogy egymstl tvol ll terletek kpviseli kzelebb kerlnek
( 52 )
9/26/12 3:40:04 PM
Ter v a m ag yar szrke szar vasm arh a ellen ll kpessge okn ak vizsglat ra
egymshoz, jobban megrtik egyms elkpzelseit. Ez pedig elre vetti tovbbi shonos llatfajtink (pldul mangalica serts, racka juh) hasonl
vizsglatnak lehetsgeit.
A tervben jelzett vizsglatokhoz, a magyar szrke szarvasmarha lettani
s krtani tulajdonsgainak felmrshez elzetes becslsek szerint kb. tszzmilli forintra lenne szksg. Ebbl az sszegbl fedezhetnek ltszanak
mindazok a vizsglatok, melyeket a felvzolt clok rdekben terveznk.
Taln valaha az illetkes trck, ill. a kormny tltjk, elbb-utbb
megrtik a terv a magyar szrke szarvasmarhn is tlmutat jelentsgt, s
megadjk hozz a szksges tmogatst.
( 53 )
9/26/12 3:40:04 PM
Bertk Lrnd
Irodalomjegyzk
Berczi, K.Bertk, L.Chow, Donna A. 2000: Natural Immunity and Neuroimmune Host Defense.
Ann N. Y. Acad. Sci. 917. 248-257.
Bertk, L. 1983: Bacterial endotoxins and nonspecic resistance. In: Traumatic Inju-ry: Infection
and other immunologic saequelae (ed. Ninnemenn J. L.). University Park Press. Baltimore,
Ml), 119-143.
Bertk L. 1983: A bakerilis endotoxinok s a termszetes ellenll kpessg. In: A biolgia
aktulis problmi (szerk.: Csaba Gy.), Medicina. Budapest, 29. 9-54.
Bertk L. 1988: Radiodetoxied endotoxin, a potent stimulator of nonspecic host defence. In:
Immunomodulators and nonspecic host defence mechanism against microbial infects
(eds.: Masihi K. N., Lange W.), Pergamon Press. Oxford, Advances int the Biosciences. Vol.
68: 365-371.
Bertk L. 1977: Stress and nonspecic resistance. NN. N. Y. Acad. Sci. 851. 1-2.
Bertk L. 1998: Az endotoxin szerepe az Escherichia coli okozta krkpekben, M. llatorv. L.
120. 668-672.
Bertk L. 1998: Endotoxins and endocrine system Domest. Anim. Endocrinol. 15. 305-308.
Bertk L. 1999: A temszetes ellenll kpessg fokozsnak j lehetsge: a sugrzssal mregtelentett endotoxin. Orvosi Hetilap 140. 819-827.
Bertk L. 1999: Epesavak s endotxinok: a szervezet ziko-kmiai vdelme. Orvosi Hetilap 140.
3-8.
Bertk L. 2002. Termszetes ellenll kpessg: epesavak s endotoxinok szerepe. Scientia Kiad, Budapest.
Bertk, L.-Berczi, I. 2011 Nomenclature and Signicance of Innate/Natural Immune Mechanisms and of Species Resistance. Advancesin Neuroimmune Biology (IOS Press) 1:11-24
Bertk L.-Bod I.-Demeter J.-Dohy J.-Fenyvessy J.-Mihk S.-Szkelyhidi T. 2001: Rgebbi magyar hzillatfajtinkbl szrmaz hungarikum jeleg llati termkek ellltsnak fejlesztse s rtkestsi lehetsgnek feltrsa (tanulmny) MTA.
Bertk L.Chow, D. A. 2005: Natural Immunity. Elsevier Publisher, Amsterdam.
Bod I.-Gera I.-Koppny G. 1994: A magyar szrke szarvasmarha. A Magyar Szrke Szarvasmarht Tenysztk Egyesletnek kiadvnya, Budapest
Cunningham E. P. et al. 2002: After BSE. A future for the European Linestock Section. Europ.
Assoc. Anim. Prod. Suppl.
Csuks Z. 1934: A betegsgek, hibk s a termszetes immunits rkldse. Mg. Kzlny. VII.
375-388.
Csuks Z. 1940: A szarvasmarha sznezdse s ellenllkpessge. Kztelek. 50. 424-425.
Csuks Z. 1941: Az lettartam mint rtkmr tulajdonsg. M. Allatteny. III. 3-5.
Csuks Z. 1944: Podliai marhacsoport az Appenini flszigeten (I.) M. llatteny. VI. 52-55.
Csuks Z. 1944: Az itliai szrke marhafajtk jellege (II.) M. llatteny. VI. 67-69.
Csuks Z. 1944: A podliai szrkemarhk tenysztse Itliban (III.) M. llatteny. VI. 84-86.
Csuks Z. 1944: A podliai marhk jvje az Appeninekben (IV.) M. llatteny. VI. 116-117.
Csuks Z. 1954: Honosuls s rgszilrdsg. M. llatorv. L. 9. 405-409.
Dohy (Gllner) J. 1944: Az ellenllsg szerepe a nvnybetegsgek lekzdsben I. rsz. Mg.
Szemle II. (2) 1-12.
Kirly Z. 1998: Arccal a Termszetes ellenll kpessg fel. M. Tudomny, knyvismertets.
Nagy A. 2001: BSE s trsai. M. Tudomny 523-533.
Nagy A.Majtnyi I. C.Kovcs G. G. 2001: Prionok okozta llati s emberi megbetegedsekrl.
llatorvosi Kamarai Hrek. 12. 2-6.
( 54 )
9/26/12 3:40:04 PM
9/26/12 3:40:04 PM
Bri Bla
( 56 )
9/26/12 3:40:04 PM
Gnmegrzs s gazdasgossg a magyar szrke

szarvasmarha tenysztsben
BRI BLA
Debreceni Egyetem, llattenysztstani Tanszk
A piac s a termelsi verseny sajtos krlmnyei kztt knnyen veszlybe

kerlhetnek azok az rtkmrk vagy akr fajtk, amelyek a jelenlegi ignyeknek nem tudnak megfelelni. A veszlyeztetett llatfajtk nvekv szma
arra indtotta a vilg s Magyarorszg egyes llattenysztit, hogy munkjukkal s az erre ltrehozott intzmnyek segtsgvel foglalkozzanak a veszlyben, vagy kritikus helyzetben lv fajtkkal. A magyarorszgi szakemberek
Bod professzor vezetsvel e munkban kiemelked szerepet vllaltak, s
remlhetleg vllalnak a jvben is. Az elmlt vek sorn vgzett eredmnyes munka a magyar szrke fajtban lehetv tette, hogy az llatltszm ne
akadlyozza a gnmegrzst. Az llami tmogats, amely a jvben is, akr
nagyobb mrtkben is rendelkezsre ll, lehetv teszi, hogy a gazdasgossg
szempontjait gyelmen kvl hagyva megrizzk a fajta eredeti rtkmrit a
maguk vltozkonysgban. Ugyanakkor a ltszmnvekeds lehetsget teremt a fajta hstermel kpessgnek gazdasgos kihasznlsra, akr fajtatisztn, akr keresztezsben. A fajtatiszta tenyszts sorn nagyobb rbevtel
elrsre van lehetsg olyan termkekkel (hungarikum, biotermk), amelyek
ellltsra a fajtt a jelenlegi tartsi, takarmnyozsi krlmnyei alkalmass teszik, s a fogyaszt azt kln is megzeti. A klnbz kultrfajtkkal,
illetve ms, hstermelsre szelektlt podliai fajtkkal vgzett keresztezs a
fajta versenykpessgt e terleten nvelheti.
Az llattenysztk felelssge a gnmegrzsben
Az elmlt vtizedek mezgazdasga, ezen bell az llattenyszts szmra is
az a legnagyobb kihvs, hogy tudja-e biztostani a gyorsan nvekv npessg
szmra az lelmiszert. A nagy mennyisg termk ellltsnak sajtossga, hogy kiemelked teljestmnyre kpes, bizonyos rtelemben specialista
egyedekkel lltjk el. A piac s a termelsi verseny sajtos krlmnyei kztt a talpon marads felttele a mindenkori elvrsokhoz igazod termk
( 57 )
9/26/12 3:40:06 PM
Bri Bla
gazdasgos ellltsa, amely httrbe szorthat minden, nem a cl elrst

segt rtkmrt. A specializlt cscstermels j pldja az llomnyszinten
300 db-ot meghalad tojstermels vagy a tzezer kg feletti tlagos tejtermels. Ha az llatnemestk s az tenysztk szmra ez a tenyszcl, knnyen
veszlybe kerlhetnek azok az rtkmrk, tulajdonsgok, amelyek a termels szempontjbl rdektelenek, vagy kipusztulhatnak bizonyos fajtk, amelyek e jelenlegi ignyeknek nem tudnak megfelelni. Klnsen igaz ez azokra
az esetenknt kisebb jelentsg, zmmel helyi fajtkra, amelyeket a nagy
nemzetkzi fajtk kiszorthatnak a tenysztsbl. Ezt igazolja, hogy jelenleg
Eurpban 877 hzillat-fajta valamilyen szinten veszlyeztetett, st ebbl
158 helyzete kritikusnak tekinthet (Bod 1999).
Hogy ez a folyamat ne ersdjn fel, a biolgus s az llattenyszt szemlletnek kzelednie kell egymshoz gy, hogy meglv fajtink biolgiai rtke ne cskkenjen, s a versenyszemllet oltrn ne kelljen jabb fajtkat
felldoznunk. Az llattenyszt szmra is elfogadhat ez az llspont annak
ellenre, hogy csupn nhny vtizedes mltra tekint vissza a gazdasgi llatok megmentsnek ignye, st hivatalosan csak az 1992-es rii konferencia
mondta ki, hogy a hzillatok is hozztartoznak a vilg biolgiai sokflesghez. Bod professzor rdeme, hogy ez az rtkments Magyarorszgon, s
bszkn mondhatjuk, a vilgon is lendletet kapott. Az s kvetinek tretlen lelkesedse a biztostka annak, hogy a jvben is lendletben lesz.
Megnyugtat, hogy tbb olyan intzmny alakult a vilgon (Rare Breeds
International), Eurpban (Savegard of Agricultural Varieties of Europa)
s kzvetlen krnyezetnkben is (Dunamenti llatfajtk Gnmegrz
Egyeslete) ez utbbi Bod professzor kezdemnyezsre , amely hivatott
a veszlyeztetett fajtk megrzst segteni s az ezrt tenni akar szakemberek, tudsok egsz vilgot tfog munkjt sszehangolni, s amelyek ltal a
fajtk megvdsnek korszakt ljk.
A magyar llattenysztk e munka fontossgt elsknt ismertk fl, s
a feladatok megoldsban is lenjrk. Mg Eurpban az 1970-es vek elejtl foglalkoznak szervezetten a gntartalkok megrzsvel, Hortobgyon
1961-ben mr ilyen cllal jelltk ki az els fajtatiszta magyar szrke trzstenyszetet. Klfldn is elismerik a magyarok s Bod professzor ebbli
kezdemnyez szerept. Ezt bizonytja, hogy 1990-ben az edinburgh-i vilgkonferencia megszervezsre t krtk fel.
( 58 )
9/26/12 3:40:07 PM
Gnmegrzs s gazdasgossg a magyar szrke szarvasmarha tenysztsben
Veszlyeztetett-e a magyar szrke fajta?

A hazai szarvasmarha-tenysztsben a gnmegrzs jelenleg a magyar szrke fajtra korltozdik, br egyes felvetsek szerint a hagyomnyos magyar
tarka nemsokra hasonl gondot fog jelenteni a szakemberek szmra. gy
gondolom, hogy az utbbi fajta tenysztse s ltszma nem indokolja az aggodalmat, s a kzeljvben sem kell a fajta fennmaradsrt aggdnunk. A
tenysztmunkban s a szelekciban rejl veszlyt inkbb a gazdasgossg
tlzott eltrbe kerlse, a versenyszemllet eluralkodsa jelentheti.
De veszlyeztetettnek kell-e tekinteni jelenleg a magyar szrke fajtt, s
egyltaln mit rtnk a veszlyeztetettsg klnbz fokozatain? A szakirodalom a mg fenntarthat minimlis ltszm meghatrozsnl elgg eltr
llspontokat kpvisel (Maijala 1982, Alderson 1981, AMBC 1990). Taln a
FAO-osztlyozs fejezi ki legjobban egy-egy fajta pillanatnyi helyzett (1. tblzat: Bod 1991).
Az emltett rendszer statikusnak nevezhet, hiszen az egy idpontban
meglv ltszmot veszi alapul s nem szmol a tenyszutnptls knyszervel. Az 1995-s kingstoni konferencin Bod professzor szv tette ezt, s erre
fl mr meg is szletett a veszlyeztetettsgi besorols a belltott nivar
llatok szma alapjn (Bod 1995).
1. tblzat: A FAO-kategrik s az effektv ltszm
tlagos effektv populcimret
llapot
Tenysztsbe
vont
nivar llat
5:1
10:1
30:1
50:1
1000:1
Fenntarthat
ivararny szerint
normlis
>10 000
6 666<
3 636<
1 289<
784<
40<
kztenysztsben
sebezhet
510 000
3 333<
1 818<
645<
392<
20<
kztenysztsben
bizonytalan
15 000
667<
364<
129<
78<
4<
kztenysztsben
veszlyeztetett
1001 000
67<
36<
13<
8<
irnytott
tenyszetekben
kritikus
< 100
67>
36>
13>
8>
ksrleti
gazdasgokban
kihalt
Mivel nem lehet fltmasztani, be kell vallani,

hogy egy fajta kihalt.
nem
tarthat fenn
( 59 )
9/26/12 3:40:07 PM
Bri Bla
A magyar szrke fajtt jelenlegi ltszmt tekintve egyik csoportosts

sem tekinti veszlyeztetettnek, helyzete az elmlt vtizedekhez kpest igen
jnak nevezhet. Az 1960-as vek elejn, amikor 6 bika s 200 tehn jelentette az llomnyt, a fajta ltszma valban kritikus volt. Ezt a ltszmot tekintve az elmlt vtizedek sszehangolt munkja, sokak ldozatos tevkenysge
nem volt hibaval. Ha abban az idben nem lettek volna olyan szakemberek,
akik mg az llami tilts ellenre is riztk a fajtt, akkor most nem beszlhetnnk arrl, hogy milyen kategriba sorolhat a fajta. St, a haznkban tenysztett fajtk kzl a magyar szrke az, amelynek tehnltszma az
elmlt vtizedben nvekedett annak ellenre, hogy a hshasznosts llomny ugyanebben az idszakban tdre esett vissza (2. tblzat).
2. tblzat: A magyar szrke tehnltszmnak alakulsa
v
Tehnltszm
1870
13 268 000
1911
657 000
1925
321 000
1935
280 000
1947
279 000
1957
45 000
1967
180
1980
600
1990
1 200
2000
4 100
A folyamatosan nvekv tehnltszm garancia arra, hogy a fajta biztonsgos fennmaradsa nem forog veszlyben. Ugyanakkor tudomsul kell venni,
hogy a tenysztk feladata a fajtt jellemz vltozkonysg megrzse, s ez
ellentmondsban lehet a termelssel gazdasgossgval. A tehnllomny egy
rsznl amely akr tbb ezres ltszmot is jelent elkpzelhetetlen, hogy
az llam tmogatsa nlkl a fenntarts lehetsges lenne. Gondoljunk arra,
hogy egy gazdasgi llatfajtban soha nem lehetne szelekcis szempont pl. a
szarv szne, mrete vagy alakja, nem jtszhatna szerepet a kivlasztsnl a
szjpadls sznezdse, teht nem lehetne tenyszcl a klnbz, akr gazdasgtalanul tarthat tpusok megrzse is. Mrpedig a gnmegrzs sorn,
egy fajta esetben mindenre gyelnnk kell, fggetlenl attl, hogy a tulajdonsgnak van-e gazdasgi rtke. ppen ezrt csak jelents llami tmoga( 60 )
9/26/12 3:40:07 PM
tssal lehet s kell biztostani azoknak a gneknek a megrzst, amelyek

a fajtban az elmlt vszzadok sorn jelen voltak.
A magyar szrke termszetvdelmi terleteken
Magyarorszgon 1,2 milli ha legelterlet van, amelyet clszer legeltetssel
hasznostani. Az elmlt vekben megfelezdtt llatltszm azonban ezt nem
teszi lehetv: a legelterletek elhanyagoltak, elgyomosodtak. Klnsen
igaz lehet ez a termszetvdelmi terletek, nemzeti parkok terletn, ahol a
legel karbantartsa az anyagi lehetsgeken tl a legel eredeti llapotnak
megrzse szempontjbl is fontos lenne. Nem vletlen, hogy a magyarszrke-llomny dnt tbbsge jelenleg nemzeti parkok terletn tallhat. Tl
azon, hogy a szarvasmarha kmletes legelsvel megrzi a terlet termszetes
llapott, az shonos fajta mr megjelensvel is hozzjrulhat a tj szpsghez, a termszetvdelmi terlet ltvnyhoz. Tanszknkn foly kutatsok
ppen arra irnyulnak, hogy e terleteken a klnbz hatsfokkal foly legeltets milyen kihatssal van a terlet nvnyvilgra, talajra (3. tblzat).
A ksrletek sorn a szabad legeltets melletti felvezet utak s a delelhelyek,
teht a nagyobb terhelsnek kitett terletek vltozst is elemezzk.
3. tblzat: A klnbz fok napi tlagos llatterhels hatsa a talajra
A talajra vonatkoz
mutatk
Trfogattmeg (g/cm3)
Arany-fle ktttsg
Oldhats-arny (%)
0,03
10
szmosllat (nap/m2)
1,25A
44,50
1,27A
42,20
0,0062
ABC
0,0072
1,49B
C
A
1,48AB
28,50
0,0081
0,0249B
pH H2O
6,20
5,55
6,21
7,21C
pH KCl
5,57AB
4,69A
5,09AB
6,36B
Humuszarny (%)
4,28B
4,22B
2,87A
4,31B
NO3-N (mg/kg)
2,08
2,53
36,00B
12,47
15,86B
(Az A, B, C betk P=5%-os szinten szigni kancit jellnek.)
Eddigi eredmnyeink alapjn megllapthatjuk, hogy a szakmailag megalapozott, okszer szarvasmarha-legeltets nem befolysolja jelents mrtkben a vizsglt talajtulajdonsgokat. gyelnnk kell ugyanakkor arra, hogy
a tllegeltets krnyezetforml hatsa tbb paramternl is jelentkezett
a kihasznltsg fggvnyben. Amennyiben a legeln nincs tllegeltets, az
llat jelenlte nem befolysolja az ven bell elemzett talajjellemzket. A
legtbb talajtulajdonsg a vegetci elrehaladtval, a legnagyobb llatterhelsnl vltozott meg (Czegldi s mtsai 2002).
( 61 )
9/26/12 3:40:07 PM
Bri Bla
A termszetvdelmi terleten tartott magyar szrkk esetben a gnmegrzs s a tjvdelem rdeke tallkozik gy, hogy a fajta gazdasgos fenntartsra is nagyobb az eslynk, de a gnmegrzs klnleges jellege miatt
tmogats nlkl ez sem valsulhat meg. A tmogats alapjul ugyanakkor a
gnmegrzsen tl a krnyezetvdelmi, termszetvdelmi, esetleg az idegenforgalmi szempontokat is gyelembe lehet venni.
A magyar szrke mint hsmarha
Szarvasmarha-tenysztsnkben az 1972-es kormnyprogram utn megindult szakosts eredmnyeknt ltrejtt a hshasznosts llomny, amelybe
ha sajtos is a helyzete a magyar szrke is beletartozik. A piac ltal irnytott hsmarhatartsban kettvlik a borjt elllt anyai vonal s a vgtermk-elllt apai vonal. A magyar szrke fajta hsmarhatpusknt anyai
vonalnak tekinthet olyan rtkmrkkel, amelyek brmely kultrfajta becsletre vlnnak. Termkenysge, borjnevel kszsge, legelkszsge, gulyakszsge kiemelked, s kedveznek tartjuk ignytelensgt, ellenll kpessgt, hasznos lettartamt is. Ez mind olyan rtkmr, melyeket a gazdasgos hstermels alapjnak tekintnk, s amelyekben j teljestmnyt vrunk el a korszer fajtktl is. Bizonytott, hogy a magyar szrke ezek tekintetben flveszi a versenyt a tbbi fajtval.
Tanszknk kzremkdsvel vgzett etolgiai meggyelsek sorn
(Motk s mtsai 2001) a fajta tovbbi elnyeknt igazoldott, hogy a tehn
s borjnak kapcsolata sajtosan ers. Az a gondoskods, flts s lland
gyelem, amely e fajtra jellemz, kevs fajtban tapasztalhat. Meggyelhet
a nagy tvolsgrl is rvnyesl, hanggal trtn kapcsolattarts, a gulya
esetben pedig a borjt flt tehn segtsgre siet, ert mutat egyttes fellps. Legelsi tulajdonsgban a viszonylag hamar (mr egyhetes korban)
jelentkez szlals, valamint a kitn vlogatkpessg egyedinek mondhat.
Az rtalmas gyomokat kultrfajtkra nem jellemz mdon, nagyon hamar
megtanuljk elkerlni. A kivl anyai tulajdonsgok teht alkalmass tehetnk a fajtt, hogy hshasznostsban is gazdasgosan termeljen, de a hazai rviszonyok ebben az gazatban mg a hstermels tern kivl fajtk szmra
sem biztostjk a jvedelmet. Keresni kell teht azokat a lehetsgeket, amelyek a fajtatiszta magyarszrke-llomny hsmarhaknt trtn felhasznlst jvedelmezv tehetik. Megoldst jelenthet olyan termkek ellltsa,
melyekrt a piac az tlagosnl kedvezbb rat zet. Prblkozsok trtntek
a magyar szrke hsnak s a hsbl kszlt termkeknek hungarikumknt
trtn rtkestsre. A kereslet, klnsen a tarts termkek irnt, reml( 62 )
9/26/12 3:40:07 PM
hetleg nvekedni fog, biztostvn ezzel egy olyan kln bevtelt, amely magnak a fajtnak vagy annak is ksznhet. Br haznkban mg nem jellemz
a biotermkek fogyasztsa, a klfldi tapasztalatok alapjn vrhat, hogy az
igny nvekedni fog rjuk. A magyar szrke fajta lhelybl, tartsmdjbl add elnyeit kihasznlva alkalmas biotermkek ellltsra. A
mtrgyt, nvnyvdszert nem ltott extenzv legelterletek hasznlata, a
lehet legcseklyebb kiegszt takarmnnyal, garancia lehet a fogyaszt szmra, hogy olyan termket kap, melyben a korszer nvnytermeszts s
llattarts kros hatsa nem rvnyesl. Nvelheti a magyar szrke eslyeit,
hogy mltjt s jelent tekintve is legkisebb a valsznsge az ahhoz hasonl
veszlyeknek, mint a vilgszerte nagy gondot jelent s a fogyasztkat a marhahstl tvoltart BSE-prion flbukkansa. Kitart marketingmunka szksges ahhoz s ebben a Magyar Szrke Szarvasmarht Tenysztk Egyeslete, a magyar szrkt tart zemekkel kzsen mr megtette az els lpseket
, hogy e terleten is kihasznlhat legyen a fajtban rejl elny.
Ha a tenysztst irnyt, sszehangol egyeslet s a gnmegrzssel
foglalkoz szakemberek gy tlik meg, hogy a fajta fennmaradshoz s vltozkonysgnak megrzshez elegend ltszm ll rendelkezsre, gy a gazdasgos termels rdekben szba jhet a keresztezs is. A jelenlegi ltszm s
a vrhatan nvekv rdeklds a fajta irnt, egyre inkbb lehetv teszi, hogy a
ksrletek, amelyek igazoltk a fajta ltjogosultsgt a hsmarhatenysztsben,
nemcsak ksrleti szinten, hanem a gyakorlatban is eredmnyt hozzanak. lljon itt igazolsul klnbz keresztezsi konstrukcikkal vgzett hizlalsi,
kllemi s vgsi ksrletek eredmnye (4. tblzat: Enyedi s Kovcs 1989;
5. tblzat: Blcskey s mtsai 2001).
4. tblzat: Hagyomnyosan hizlalt, klnbz genotpus nvendk
bikk nhny fontosabb hizodalmassgi mutatja
Slygyarapods (g)
Takarmnyhasznosts (g)
Genotpus
bellts
eltti
hizlals
alatti
let-napi
kemnyt
rtk
emszthet
fehrje
(MT MSz) Ch
1136
1425
1274
4740
695
(MT MSz Li
818
1312
1060
4450
644
(TMB He) Ch
1183
1271
1230
4400
878
MT
1105
1236
1171
4800
949
Ch = charolais, He = hereford, Li = limousin, MSz = magyar szrke,

MT = magyar tarka, TMB = tejel magyar barna
( 63 )
9/26/12 3:40:07 PM
Bri Bla
5. tblzat: Klnbz genotpus nvendk bikk kllemi

s vgsi eredmnyei
Mutatk
Magyar szrke
MSz Ch
MSz FKB
Hasznlati rtk (pontszm)
60,7
56,7
64,6
Hosszsg (pontszm)
53,6
53,0
59,4
Szlessg (pontszm)
39,8
46,7
55,9
Izmoltsg (pontszm)
33,6
46,1
53,3
Vgs pontszm
46,9
50,6
58,3
Carcass sly (kg)
262,4
327,3
360,1
Vgsi arny (%)
55,7
60,3
61,6
Csontoshs-termels (g/nap)
435
533
565
Sznhs-arny (%)
71,1
72,0
75,6
MSz = magyar szrke, Ch = charolais, FKB = fehr kk belga
Lthat, hogy a magyar tarka magyar szrke F1-es anyatehenektl

szrmaz vgtermkutdok slygyarapodsban s takarmnyhasznostsban
felveszik a versenyt ms genotpus (TMB, He) tehenek utdaival. Vgtermkelllt (terminl) tpus fajtk kzbeiktatssval pedig javul a nvendk
bikk klleme, s vgsi teljestmnye is. Ez a lehetsg termszetesen csak
a gnfenntartsra szksges llomnyon felli tehenek bevonsval trtnhet, hiszen az utdok haszonllat-elllt keresztezs vgtermkeknt
vgra kerlnek. A ksrlet sorn hasznlt fajtkon tl egyb, a magyar
szrkhez hasonl, de hstermelsben jobb eredmnyt elr fajtk felhasznlsa is lehetsges lenne. Gondolok itt elssorban azokra az olaszorszgi,
podliai fajtkra, amelyeket az olaszok, szelekcis munkjuk eredmnyeknt,
kivl hsmarhaknt tenysztenek. E fajtk kzl szba jhet a romagnola, a
marchigiana, a vilg legnagyobb test szarvasmarhjaknt jegyzett chianina,
vagy a nagyon j hsformkat mutat piemonti.
A jelenlegi llatltszm s a vrhat rdeklds egyre inkbb lehetv
teszi, hogy a korbbiakban felvzolt keresztezsekben a magyar szrke az
anyai vonalat kialakt keresztezsi partner lehessen, mintegy igazolva, hogy
egy shonos fajtnak is lehetnek olyan tulajdonsgai, amelyeket a gazdasgos
termels rdekben ki lehet hasznlni. Hogy ez a lehetsg a szarvasmarhatenysztk rszre fennll, s mr nem a szorosan vett fajtafenntartssal kell
a szakembereknek foglalkozni, mindazoknak a tenysztknek ksznhet,
( 64 )
9/26/12 3:40:07 PM
akik az elmlt vtizedekben a magyar szrke megmentsben, fenntartsban s ltszmnak nvelsben tevkenyen rszt vettek, lkn Bod Imre
professzor rral, akinek tovbbi munkjhoz ezttal is j egszsget s sok
sikert kvnok!
Irodalomjegyzk
Alderson, G. L. H. 1981: The conservation of genetic resources in United Kingdom. FAO. Animal
Production and Health Paper 24. 53-76.
AMBC 1990: The American Minor Breeds Conservancy Breeders dirextory Pittsboro NC 48.
Bod I. 1991: A gntartalkok megrzse az llattenysztsben. MTA Doktori Disszertci.
Bod I. 1995: Minimum number of individuals in preserved domestic animal populations. RBI
Canada. Kingston, Ontario 57-65.
Bod I. 1999: A gntartalkok fenntartsnak jelentsge a 21. szzadban. Tiszntli Mezgazdasgi Tudomnyos Napok. Debrecen. 31-36.
Blcskey K.Brny I.Berta E.Br G.Bod I.Boz S.Gyrks I.Lugasi A.Sth M.SzkelyKrmczy P.Szita G.Srdi J. 2001: Magyar szrke tehenek haszonllat-elllt keresztezse charolais s fehr-kk belga fajtval. llattenyszts s Takarmnyozs. 50. 1. 43-57.
Czegldi L.Bri B.Rtonyi T.Mihk S. 2002: Szarvasmarha-legeltets hatsa a szikes talajra.
EU- konform mezgazdasg s lelmiszerbiztonsg, Debrecen. p. 170-175.
Enyedi S.Kovcs I. 1989: Klnbz kombincikbl szrmaz magyar szrke keresztezs nvendk bikk hizodalmassga. llattenyszts s Takarmnyozs 38. 3. 213-220.
Maijala K. 1982: Preliminary report of the working party on animal genetic resources in Europe.
EAAP Leningrad G. 1.2.
Motk B.Bri B.Czegldi L.Mihk S. 2001: Behaviour of Hungarian Grey Cattle on grassland.
VII. Timis Academys Days, Timisoara, Romania. pp. 7.
A fenti rs eredeti megjelensnek helye:

Jvor Andrs s Mihk Sndor (szerk.):
Gnmegrzs
Kutatsi eredmnyek rgi hzillatfajtk rtkeirl.
Tudomnyos ls
2002, Debreceni Egyetem, ATC. 39-48.
( 65 )
9/26/12 3:40:07 PM
Domokos Zoltn
( 66 )
9/26/12 3:40:07 PM
A charolais szarvasmarha-fajta tpusai s azok

magyarorszgi teljestmnye
DOMOKOS ZOLTN
Magyar Charolais Tenysztk Egyeslete
A charolais vilgfajta, melynek ngy f tpust s szmos vltozatt tenysztik az adott krnyezetben elrhet legnagyobb nyeresg elrse cljbl. A
klnbz tpusok rtkelse sorn fontos az lhely eltr domborzati, csapadk- gazdasgi stb. viszonyainak pontos ismerete annak rdekben, hogy
tenyszllatimport sorn a legknnyebben honosodni kpeset, a leginkbb
megfelelt vlasszuk. Magyarorszgi viszonyok kztt, ves korban elemezve az inkbb francia (szarvalt) s az inkbb ranch (genetikailag szarvatlan)1
tpusok szletsi s vlasztsi slyt, gyarapodst s kllemt, igazoldott,
hogy a szarvatlanoknak kisebb a szletsi slyuk (P<0,05), szopsborj-korban jobban brjk az extenzvebb krlmnyeket (P<0,05) genotpus-krnyezet interakcit igazolt , majd a sajtteljestmny-vizsglatba (STV) lltott
csoportok elemzse alapjn megllaptotta, hogy intenzv hizlalsi viszonyok
kztt (hizlaldban) is gyarapodsi flnyt mutatnak (P<0,05). Ugyanakkor
a ranch tpus llatainak nem csak keskenyebb a hta*, gyengbben izmolt az
gyka* s a combja [kerekedettsge* s szlessge*], vkonyabb a csontozata*, de keskenyebb a cspje s a fara is. Ugyangy a mellkas mlysge* is
kisebb (* = P<0,01; = P<0,001). A helyi krlmnyeknek megfelel, ranch
tpusba tartoz (genetikailag szarvatlan) vonalak versenykpesek lehetnek a
klasszikus francia tpusok mellett.
A charolais fajta tpusainak kialakulsa
A hsmarha gazdasgi haszonllat, alapveten a hsrt tenysztjk. ppen
ezrt az a hstermels gazdasgossga s ezzel prhuzamosan a klnbz tenysztsi s szelekcis mdszerek fejlesztse is egyre fontosabb vlik.
1)
A szarvatlansg nem tvesztend ssze a szarvtalansg llapotval, amely a szarvkezdemny

vagy a szarv mestersges eltvoltsa kvetkeztben jn ltre. [szerk.]
( 67 )
9/26/12 3:40:09 PM
Domokos Zoltn
Szmos tanulmny vilgt r, hogy harmonizlnunk kell a genotpust s

a krnyezetet: meg kell prblnunk megtallni a leginkbb megfelel fajtt
s genotpust (Cundiff et al. 1985; Gregory et al. 1992). Tancsolhat, hogy
a lehetsges legtbb tulajdonsgot vegyk gyelembe a tbbsk rtkels
sorn, termszetesen ide rtve a gazdasgi jelentsget is. A rendelkezsre
ll krnyezeti erforrsok meghatrozzk a leghatkonyabban fenntarthat
fenotpust s ennek folytn azt a genotpust, amely kiszelektldik az ilyen
fenotpusok alapjn.
Minden tenyszt a lehet legnagyobb nyeresgre trekszik sajt llomnybl. A hsmarhatenyszt szmra, aki adott krlmnyek kztt dolgozik, az eredmnyes gazdlkods fontos krdse, hogy a szban forg krnyezet
szmra megfelel tpust vlasztotta-e termelsi eszkzl. Ennek megfelelen
napjainkban nem knny feladat a tpus (vagyis az idelis tpus) meghatrozsa, mivel nagyszm szempontot kell gyelembe venni: a fldrajzi s ghajlati
feltteleket, a vilggazdasgi s kereskedelmi krlmnyeket (a hsfogyasztst s ezen bell a marhahs arnyt; az elltsi knyszert; az eladsi rak
s a termelsi kltsg viszonyt), a hagyomnyos tenysztsi elkpzelseket, a
fogyasztsi szoksokat s az eltr biolgiai alapokat.
Az charolais szarvasmarha tenysztsvel foglalkoz orszgokban ma is
srn lehet tallkozni bizonyos tpusokat eltl szakemberekkel. gy alkotnak kedveztlen vlemnyt a ms orszgokban vgzett tenyszti munkrl,
hogy kizrlag azt veszik gyelembe: k otthon hogyan szelektlnnak s milyen tenysztsi, tartsi, takarmnyozsi technolgit alkalmaznnak gyelmen kvl hagyva a konkrt dntsek indokait (Tzsr s Domokos 2008).
A charolais szmos kivl tulajdonsga, gyarapod kpessge, hsminsge rvn a vilg legjobb hsmarhafajtinak egyike. A fajtnak azrt lett vilgszerte sikere, mert nagyon vltozatos ghajlati s domborzati viszonyok
kztt is kpesek vele a gazdk eredmnyesen termelni.
A charolais-t sszevetettk ms fajtkkal, s az szlssges fldrajzi s
klimatikus adottsgok mellett is jl vizsgzott. A Herd Book Charolais francia tenysztszervezet honlapjn tallhat (2010), elterjedtsget szemlltet
trkp szerint a vilg legalbb 70 orszgban, igen eltr viszonyok kztt
tenysztik. Az eltr ignyeknek a fajta klnbz tpusai (115. bra) eltr
szinten felelnek meg. A magyarorszgi egyre gyakrabban aszlyos viszonyok
kztt is ms tpus termel a leghatkonyabban, mint ott, ahol pl. rendszeresen
hullik bsges csapadk, vagy ppen jval kevesebb, mint nlunk, nem is beszlve az tlagos hmrskletrl, a pratartalomrl, a napi hingadozsrl, az
( 68 )
9/26/12 3:40:09 PM
A charolais szarvasmarha-fajta tpusai s azok magyarorszgi teljestmnye
ivvz elrshez naponta megteend tvolsgrl vagy a hegyoldal sziklssgrl s meredeksgrl, a tengerszint feletti magassgrl, a gulyamretrl stb.
Fontos teht annak feltrkpezse, hogy hazai viszonyok kztt milyen
jelleg charolais llatok lljk meg leginkbb a helyket, vrfrisstskor, tenyszllat-behozatal sorn milyen tpus llatokat szerezznk be, s melyik
nem felel meg a mi krlmnyeink kztt.
A hsmarha-tenysztsi gazat jvbeni versenykpessgnek ugyangy
elfelttele a nemests helyes irnynak a meghatrozsa (az j vizsglati mdszerek, technolgik hatkony alkalmazsa) az okszer szelekci rdekben.
Franciaorszgban, a fajta shazjban a charolais szarvasmarha kifejlett kori slya vltoz: a bikk 1000-1800 kg kztt, a tehenek 700-1300
kg kztt mozog. Az llatok 135-150 cm-es marmagassga szintn imponl
mindkt ivarban. A fajtn belli tpusoknak megfelelen ezek a paramterek a
gyakorlatban eltrhetnek ezektl. A kiugr mret bikk marmagassga elrheti akr a 170 cm-t is. A francia tpus charolaisnak mly a mellkasa, hossz,
szles a trzse. Az ers vz alkalmas arra, hogy megtartsa a nagy mennyisg
felrakdott izomzatot. Szilrd lbak, egyenes, jl izmolt ht, nagy kiterjeds
gyki izomzat, mly, jl formzott, mlyre lehzd, kerek farral trsul medence, rvid fej, szles homlok s szutyak, vilgos szn szarv (ha szarvalt) s
nom, rugalmas br jellemzi (Domokos 1995; Bod s mtsai 2003).
A charolais fajtt a vilgon mindentt nyugodt vrmrsklet jellemzi. E
tulajdonsg hozzsegti a gyors alkalmazkodshoz brmely termelsi krnyezetben. Megjegyzend, hogy mg a francia tpusokba tartoz llatok mr-mr a
melankliba hajlan nyugodtak, az amerikai ranch tpus s annak klnbz
vltozatai szinte mindig lnkebbek. A fajta jl adaptldik a legvltozatosabb
terletekhez, legyen az szraz vagy nedves, sksg vagy hegyvidk, hvsebb
vagy melegebb tlaghmrsklet. A szleskr adaptld kpessg kvetkeztben brmely gazdlkod megtallhatja a sajt birtoknak ghajlati s
fldrajzi viszonyaihoz legjobban alkalmazkod vltozatot. Tpusai kl- s belterjes viszonyok kztt is dnt tbbsgben tartalmazzk a fajtt vilgfajtv emel minsgi jellemzket hsminsgben s szaporasgban egyarnt
(Tzsr s Domokos 2008).
Az egyes tpusok s nhny vltozatuk jellemzse
Az idk folyamn a tpus ugyanazon a helyen is jelents vltozsokon megy
keresztl. Ezt jl szemllteti az 1. s 2. bra, amelyek a 150 s 100 ve Franciaorszgban legszebbnek tallt idelis egyedeket mutatjk be. A vilg cha-
( 69 )
9/26/12 3:40:09 PM
Domokos Zoltn
1. bra: Eszmnyi kllem charolais bika 1856-bl

(A Herd Book Charolais szvessgbl)
2. bra: Eszmnyi kllem charolais tehn 1904-bl

(A Herd Book Charolais szvessgbl)
( 70 )
9/26/12 3:40:10 PM
3. bra: Francia tenyszti tpus bika

(A szerz felvtele.)
4. bra: Francia tenyszti tpus tehn

(Bernard Cadoux felvtele.)
( 71 )
9/26/12 3:40:10 PM
Domokos Zoltn
5 bra: Hentes tpus bika
6. bra: Amerikai, ranch tpus bika

(Az American-International Charolais Assocciation szvessgbl)
( 72 )
9/26/12 3:40:11 PM
rolais-tenyszti a gyakorlatban s a tenysztsi programjukban ma ngy f

tpust klnbztetnek meg: tenyszti tpust (3., 4. s 1215. bra), hentes
tpust (5. bra), ezek kztes tpust s a ranch tpust (612. bra).
Egy hsmarhatenyszts irnt fogkony ltogat szmra letre szl
lmnyt nyjt, ha napjainkban elltogat Franciaorszgba, Prizsba a Salon
International de lAgriculture (SIA) nev nemzetkzi mezgazdasgi killtsra. Az itteni ltvnybrlatokon (show) nagy biztonsggal megjsolhat,
hogy azok az llatok fogjk megnyerni a kategrijuk versenyt, amelyeken
a legtbb rtkes hs tallhat. rvnyesl a minl nagyobb, annl jobb
szemllet, amit a helyi fogyaszti ignyek s a piaci viszonyok egyarnt al is
tmasztanak (3. s 4. bra). Itt ugyanis a hrom-ngyszer ellett tehn hst
jobb ron lehet a hentesnl rtkesteni, mint a vgslyra hizlalt bikaborjt.
Szembetn, hogy a csontozat milyen marknsan vltozott. Az, hogy
Franciaorszgban manapsg nincs igazn jelents szerepe az Institut de
lElevage ltal kifejlesztett IBOVAL tenyszrtk-becslsi rendszernek, hanem helyette inkbb a ltvnybrlatokon (show-brlatokon) elrt eredmny
szmt, valsznleg annak ksznhet, hogy a versenyeken elrt helyezsek
jobban sszhangban vannak a helyi gazdasgossgi szempontokkal, mint pldul az USA-ban.
7. bra: Amerikai ranch tpus tehn borjval

(Az American-International Charolais Assocciation szvessgbl)
( 73 )
9/26/12 3:40:12 PM
Domokos Zoltn
8. bra: Ausztrliai vltozat ranch tpus tehn

(A szerz felvtele)
9. bra: Ausztrliai vltozat ranch tpus, killtsi bika

(A szerz felvtele)
( 74 )
9/26/12 3:40:13 PM
Az amerikai ranch tpusra (6. s 7. bra) jellemz az rkletes szarvatlansg, a viszonylag szernyebb testmret s izomzat, a knny ells, a j
tejtermel s borjnevel kpessg, az ivari korars. Gyakran felvetd krds, hogy a szarvatlansgrt nem zetnk-e tl nagy rat a gyarapodkpessg
tern? Felmerl tovbb, hogy a szarvatlansg s az emltett tulajdonsgok
korrelcija meggyelhet-e a hazai llomnyban is? A ranch tpuson belli
vltozatot kpvisel az ausztrliai (8. s 9. bra). Magyar tenyszti szemmel
nzve azt mondannk r, hogy heterogn.
Ausztrliban a tehenek kvnatos slya 6 mzsa, az ottani tenyszcl
szerint ezeknek az llatoknak inkbb kerekedettebb, izmosabb a faruk, mikzben a test ells fele mr-mr respiratv jelleg. Ennek az az oka, hogy
az llatoknak a kevs csapadk miatt nagy terleteket kell bejrniuk a takarmnyrt s klnsen a vzrt, amit jobban brnak az e tpusba tartoz
llatok.
A ranch tpus dl-amerikai vltozatt (10. bra) a pampk vgtelenje
mellett a kgyk sokasga is mdostotta. Az ottani ranch tpus rms, kis
mlysg, hossz trzs s hossz lb. Tapasztalataik szerint a hossz lb s
trzs segti a nagyobb tvolsgok megttelt, a has ftl val nagyobb tvolsga pedig cskkenti a kgymars kockzatt.
Tudni val, hogy a vltoz krnyezeti hatsok kvetkeztben akr 20 v
alatt jelentsen talakulhat egy adott tpus. Pldul 1990-ben a svd llatvdelmi trvny kizrlagosan az llatorvos hatskrbe utalta a szarvtalantst,
ami a kltsgek jelents nvekedsvel jrt. Ekkor rirnyult a gyelem az
rkletes szarvatlansgot hordoz ranch tpusra. A hatkony nevelst lehetv
tev ds legelket j tejtermelknt hasznost, genetikailag szarvatlan svd
tpus (11. s 12. bra) kifejezetten nagy rmj: hossz, nagyon mly trzs.
Ugyanakkor a knny ells mindent megelz szelekcis szempontt vlt
Svdorszgban: az ers izomzatot nem kedvelik, az ilyen llatokat selejtezik.
A szarvatlansg mellett ers hangslyt kap a korai tenysztsbe lltssal
prosul, segtsg nlkli ells kpessge. Az elmlt hsz vben a kanadai
charolais-vltozat szintn jelents talakulson ment keresztl.
Magyarorszgon ma egy trzstenyszet sokkal egyszerbben kpes rtkesteni a tenyszllatait, amennyiben a francia tenyszti tpushoz hasonl
kllemet mutatnak (13., 14. s 15. bra). Ugyanakkor komoly dilemmt okoz,
hogy selejttenyszllat-raik nem kzeltik meg a vgslyra hizlalt hzbikkit.
A 13. brn lthat Lajosmizsei Golf Csvoly nev tenyszbika kt nemzedkkel korbban kapta a szarvatlansg gnjt, mikzben kllemben megegyezik a francia tenyszti tpussal. A 14. brn az a genetikailag szarvatlan
( 75 )
9/26/12 3:40:14 PM
Domokos Zoltn
10. bra: A ranch tpus dl-amerikai vltozatt megtestest tehn

(Httrben a szerz.)
11. bra: A ranch tpus svd vltozatt mutat szarvatlan tehn

(A szerz felvtele.)
( 76 )
9/26/12 3:40:14 PM
12. bra: A ranch tpus svd vltozatt mutat, szarvatlan bika

(A szerz felvtele.)
13. bra: Lajosmizsei, francia tpus, szarvatlan bika

(Vajda Jnos felvtele.)
( 77 )
9/26/12 3:40:15 PM
Domokos Zoltn
14. bra: Lajosmizsei, francia tpus, szarvatlan bika

(Bujdos Mrton felvtele.)
15. bra: Francia tpus, szarvtalantott tehn az Abaji

Charolais Mg. Zrt. tenyszetbl
(Vajda Jnos felvtele.)
( 78 )
9/26/12 3:40:16 PM
Lajosmizsei Zrt Szll nev bika lthat, melynek szaportanyagt elsknt

a hazai charolais-tenyszts trtnetben visszavsroltk franciaorszgi
tenysztsre. A hazai gyakorlat szerint a tenyszllat-vsrlk elnyben rszestik a rmsabb s viszonylag izmosabb tpusokat mg akkor is, ha esetleg
ezek nvekedse a kiemelkeden hossz tartam nvekeds mellett esetleg
lassbb. Ugyanakkor a szarvatlansgot rkt tenyszbikk irnti igny nagyobb, mint a knlat a hasonl minsg szarvaltakhoz kpest tbbet lehet
krni rtk.
Dolgozatommal arra prblok vlaszt adni, hogy a haznkban alkalmazott klnbz tpusok hogyan lljk meg a helyket, kzlk melyik alkalmazsa lehet inkbb eredmnyes.
A hazai ranch s francia tpusok rtkelse
A Magyar Charolais-tenysztk Egyesletnek (MCTE) adattra alapjn 2011ben elemeztem az inkbb ranch tpusba tartoz, genetikailag szarvatlan s
az inkbb francia tpusba tartoz szarvalt llatokat (Domokos 2011). Az alapstatisztikk s analzisek SPSS 18. programcsomaggal kszltek. Az esetek
egy rszben az adatok viszonylagos teljessge miatt kt, B-nek s C-nek
nevezett trzstenyszet adataira tmaszkodnak a vizsglatok.
A B tenyszet nyron a telep kzvetlen kzelben legeltet, ahol a borjak
kiegszt abraktakarmnyt is kapnak, a tehenek csak tmegtakarmny kiegsztst, esetenknt, szksg szerint. Kondcijuk nyron javul, tlen romlik. A C tenyszet nemzeti parki brlegelkn, a kzponti teleptl esetenknt
100-150 km-re legeltet, ahol a legel minsge viszonylag gyenge, s nincs
lehetsg a borjak ptabrakolsra sem. Itt a tehenek nyron leroml kondcijt tlen van lehetsg feljavtani. A kllemi tulajdonsgokat az 1. tblzat
tartalmazza.
1. tblzat: Az MCTE ltal alkalmazott
tzpontos, lineris kllemi brlati rendszerben brlt tulajdonsgok
Izmoltsg
Rmssg
Clirnyossg
Egyb
1.
vllszlessg
szrkrmret
szutyakszlessg
mellkasmlysg
htszlessg
ht, gykhosszsg
els lbak
mellkasszlessg
3.
combkerekedettsg
farhosszsg
hts lbak
farszlessg
4.
combszlessg
htvonal
egyenessge
combhosszsg
5.
gykvastagsg
2
cspcsontok
szlessge
fejlettsg, rma
2
( 79 )
9/26/12 3:40:17 PM
Domokos Zoltn
Az eredmnyek rtkelse
228 genetikailag szarvatlan s 891 szarvalt (sszesen 1119) borj adatainak
a genetikai szarvatlansg, valamint a szletsi sly, az ivar s a tenyszet
hatsnak sszefggsre vonatkoz varianciaanalzise a kvetkez eredmnyt hozta: az SPSS-18. program ltal P<0,001 szinten jelzett heterogenitst
a B-S E-teszt (test of Between Subject Effect) nemcsak az ivar s a tenyszet
(P<0,001), de a szarvtpussal sszefggsben is (P <0,05) megerstette, mert
a genetikailag szarvatlan borjak igazoltan kisebb sllyal szlettek. Ugyanezt
a szignikns eredmnyt hozta a szarvalt s szarvatlan borjak csoportjnak
pronknti sszehasonltsa is. A genetikailag szarvatlanok tlagos szletsi
slya 41,4 kg, mg a szarvaltak 42,2 kg volt.
Az ivar, tenyszet s szarvaltsg alakulsa szerint egyvltozs varianciaanalzissel megvizsglva az 1119 szarvaltsgi adattal rendelkez borj 205
napra korriglt vlasztsi slynak adatait (br a modell P<0,05 szinten szignikns klnbsget mutatott), a szarvaltsgi llapotra nzve nem tudtam
bizonytani az eltrst. A kt tenyszet sszestett vlasztsi teljestmnye
C: 207,5 kg, B: 230,9 kg jelentsen eltr egymstl (P0,001). A tenyszet s
szarvtpus klcsnhatsa (genotpus-krnyezet interakcija) viszont statisztikailag igazoldott (P0,016; 16. bra).
16. bra: Borjak vlasztsi slynak alakulsa tenyszetenknt

a szarvtpus szerint
( 80 )
9/26/12 3:40:17 PM
2. tblzat: A 2003-tl STV-be lltott bikk ler statisztikja
A szarvaltsg
genotpusa
Tenysztsre
alkalmasnak
minslt?
tlag
SD
1618,49
211,677
137
Nem
1415,35
217,185
75
sszes:
1546,63*
234,313
212
Igen
1591,78
219,738
533
Igen
Szarvatlan
STV
alatti napi
gyarapods
(g)
Szarvalt
sszes:
Nem
1353,03
209,392
256
sszes:
1514,32*
243,508
789
Igen
1597,24
218,224
670
Nem
1367,15
212,462
331
sszes:
1521,16
241,835
1001
A szarvalt s szarvatlan kzti klnbsg P<0,05 szinten szigni kns
Az brn lthat, hogy a B s C tenyszetben a szarvatlan egyedek tlagos vlasztsi slya kzel azonos volt (222 kg, ill. 220 kg). A B tenyszetben
a szarvatlanok teljestmnyt (222 kg) tz kilval meghaladja a szarvaltak
(232 kg). Ezzel szemben a C tenyszet llomnyban a sajtos krlmnyek kvetkeztben a szarvatlan egyedek jval kedvezbb teljestmnyt (220
kg) nyjtottak a szarvaltakhoz kpest (203 kg). A tenyszet s a szarvtpus
vlasztsi slyra gyakorolt egyttes hatst mutatjk az brn az egymst
keresztez egyenesek. Ez a kzs hats (interakci) arra hvja fel a gyelmet,
hogy minden tenyszetben rdemes megvizsglni, vajon a szarvatlan vagy a
szarvalt egyedek tartsa indokolt-e.
Az STV-be lltott bikk gyarapodsnak elemzst szarvaltsgi llapotuk s a tenysztsi alkalmassguk megtlse szerint is elvgeztem (SPSS-18,
GLM). Kirtkelsemben a 2002. december s 2009. oktber kztt szletett
charolais bikk adatait vettem gyelembe. A 2003-tl STV-be lltott bikk
adatait (darabszmt szarvaltsgi llapotuk s tenysztsre val alkalmassguk szerint) a 2. tblzat tartalmazza.
A B-S E-teszt az STV alatti gyarapods esetben P<0,05 szinten igazolta
a szarvaltsgi llapot szerinti s a szarvatlanok javra fennll klnbsget, mg a tbbi gyarapodsi mutatnl statisztikailag igazolhat klnbsget
e tekintetben nem sikerlt kimutatni. A vizsglt, STV-t zrt csoporton bell
867 llatnak van teljes kr, lineris kllemi brlati pontszma, kzlk 178
genetikailag szarvatlan.
( 81 )
9/26/12 3:40:18 PM
Domokos Zoltn
Az llatok hskitermelse s az rtkes hsrszek arnya tekintetben

az 1. tblzatban jelzett izmoltsgi mutatk alapjn lehetnek klnbsgek. A
vgsi minstst s az rtkes hsrszek arnyt mgsem vizsgltam, mert a
vghdi visszajelzs nem szmottev. A haznkban szletett llatok tbbsgt ugyanis klfldn vgjk le.
Kimutattam viszont, hogy a szarvatlanok izmoltsgi kllemi tulajdonsgai igazoltan gyengbbek, ami tovbb rnyalja a kpet. Igazoltam, hogy a
ranch tpusaknak nemcsak keskenyebb a hta (5,67 vs. 5,85*), gyengbb
izmoltsg az gyka (5,80 vs. 6,00*) s a combja [kerekedettsge (5,28 vs.
5,49*) s szlessge (5,25 vs. 5,48*)], vkonyabb a csontozata (5,22 vs. 5,42*),
de keskenyebb a cspje (5,26 vs. 5,50) s a fara (5,49 vs. 5,72) is.
Igazoltam, hogy a ranch tpusaknak nemcsak keskenyebb a hta (5,67
vs. 5,85*), gyengbb izmoltsg az gyka (5,80 vs. 6,00*) s a combja [kerekedettsge (5,28 vs. 5,49*) s szlessge (5,25 vs. 5,48*)], vkonyabb a csontozata (5,22 vs. 5,42*), de keskenyebb a cspje (5,26 vs. 5,50) s a fara (5,49
vs. 5,72) is. Ugyangy a mellkasa (5,87 vs. 6,04*) is seklyebb.2
Elemzseim eredmnyeknt bebizonyosodott, hogy minstskor a genetikailag szarvatlan llatok jellemzen kevsb izmoltak, hiszen az t,
izmoltsgot jellemz tulajdonsg kzl ngyben statisztikailag biztostott klnbsget talltam a tpusok kztt. Meglep eredmny, hogy a vllszlessg,
a htvonal izmoltsgt jellemz, viszonylag knnyen becslhet kllemi tulajdonsg nem klnbzik szigniknsan a szarvalt s a szarvatlan bikaborjak
kztt. A mellkas szlessge is rdemes a gyelemre, hiszen kzel llt ahhoz
az rtkhez, amely mr statisztikailag igazolhatnak tekinthet.
Kvetkeztetsek s javaslatok
Hazai adatok alapjn igazoltam, hogy a szarvatlan charolais llatoknak kisebb a szletsi slyuk, szops borj korban jobban brjk a mostohbb (extenzv) krlmnyeket hiszen gyengbb takarmnyozsi viszonyok kztt
nagyobb vlasztsi slyt rnek el, mint a szarvaltak , majd az STV-csoportok elemzse alapjn megllaptottam, hogy intenzv hzlalsi viszonyok
kztt (hizlaldban) is gyarapodsi flnyt mutatnak. Ez azt is jelenti, hogy
kitapinthat a klnbsg az amerikai ranch (szarvatlan) tpus s a hagyomnyos francia (szarvalt) tpus kztt.
2)
*Az adott tulajdonsgon bell P<0,01 szinten szignikns a klnbsg; = P<0,001
( 82 )
9/26/12 3:40:18 PM
A nagy gyarapodkpessg nem felttlenl prosul az inkbb keresett,

j hsformkkal. Jelenleg az l llatok exportrban tpusok szerint nem
tesz klnbsget a piac, de a hazai vgsok arnynak jvbeni nvekedsvel a kzvetlen rtktlet ersdsre szmtunk. Annyi a fenti elemzs
alapjn kijelenthet, hogy a helyi krlmnyeknek megfelel vonalak kialaktsa s szelekci prhuzamos alkalmazsa mellett a haznkban eddig
alkalmazott ranch tpusba tartoz (genetikailag szarvatlan) vonalak is versenykpesek lehetnek a klasszikus francia tpusokkal. Ez klnsen igaznak mutatkozik a genotpus-krnyezet klcsnhats fnyben, azaz a ranch
tpus tartsa gyengbb termelsi krnyezetben eredmnyesebb, gazdasgosabb lehet a francia tpusnl! Ugyanakkor haznk azon trsgeiben, ahol
viszonylag bsges a takarmnyellts gazdagabb a legel , valsznsthet a francia tpusok gazdasgosabb termelse.
Irodalomjegyzk
Bod I.Domokos Z.Zndoki R. (2003): A charolais fajta lersa, tulajdonsgai, helye a vilg
szarvasmarha-tenysztsben. In: Tzsr J. (szerk. 2003): A charolais fajta s magyarorszgi tenysztse. [Budapest: Mezgazda Kiad. 266 p.] (Gazdaknyvtr).
Cundiff, L. V.Gregory, K. E.Koch, R. M. (1985): Characterization of breeds representing diverse biological types. Beef Resears Progress Report. USDA RL, Meat Anim. Res. Center,
Clay Center, NE USA
Domokos Z. (1995): Charolais. Magyar Charolais Tenysztk Egyeslete, 1. 4-17.p.
Domokos Z. (2011): A hazai charolais szarvasmarha-llomny tpusainak s rtkmr tulajdonsgainak elemzse. PhD-rtekezs, Szent Istvn Egyetem, Gdll. 1-129.
Gregory, K. E.Cundiff, L. V.Koch, R. M. (1992): Breed effects and heterosis in advanced generations of composite populations for reproduction and maternal traits of beef cattle.
J. Anim. Sci., 70. 656-672.
Herd Book Charolais (2010): Le charolais est maintenant prsent dans prs de 70 pays du
monde. http://www.charolaise.fr/herd_book_charolais_international.htm.
Tzsr J.Domokos Z. (2008): Importance and role of different types in Charolais breed. 35.
Charolais Vilgkongresszus Konferencia, Lajosmizse, Gerbi Kria 2008. augusztus 17, XXXV
World Charolais Congress Final Program 32-38.
( 83 )
9/26/12 3:40:18 PM
T h o m a s D r u m l , G e r t r u d G r i l z - S e g e r,
J oh a n n S l k n e r, G o t t f r ie d B r e m
( 84 )
9/26/12 3:40:18 PM
Functional type and shape variation in different horse

breeds assessed by use of geometric morphometrics
THOMAS DRUML, GERTRUD GRILZ-SEGER,

JOHANN SLKNER, GOTTFRIED BREM
Abstract
Concise measurement of a large number of lengths, circumferences and angles related to parts of the body is considered very important in the breeding
of many livestock populations, notably in cattle and horses. These measurements are used in selection and for the comparison of populations. Selection
goals are often related to maintenance of a certain medium body size.
Statistical analyses related to comparison of populations includes comparison of means of individual traits and multivariate analysis (MANOVA, factor, principal component and discriminant analysis). These methods capture
mostly differences in body size. Statistics related to body shape have been
developed and used in other elds (anthropology, paleobiology, zoology, medicine). Geometric morphometrics provides a suite of methods dealing with
coordinates of landmarks and the geometric information about their relative
position, with body size being frequently scaled to a common, unit size. We
provide a short introduction to these methods and apply them to compare two
breeds of baroque riding horses (Lipizzaner and Old Kladruby) to two draught
horse breeds (Noriker and Posavina). Eight linear distance and three angular
measurements are taken to reconstruct the coordinates of the torso for each
of the 843 horses included in the study. The methods allow instructive assessment of differences in terms of deformation graphs of the average torsi of pairs
of breeds. Comparing draught horses to riding horses, the position of shoulder
is rotated, stretched, and the position of forelegs drifts beyond midquarter.
The deformations of the rearquarter are stretching the croup, providing space
for more muscles. The shapes of the two baroque breeds are extremely similar although they differ substantially in size. The two draught horse breeds
are less similar to each other which may be explained by different kinds of
specialisation to carry heavy loads at different body sizes. The methods of
geometric morphometrics turned out to be extremely useful and should be
used more frequently in animal science.
( 85 )
9/26/12 3:40:21 PM
T h o m a s D r u m l , G e r t r u d G r i l z - S e g e r, J oh a n n S l k n e r, G o t t f r ie d B r e m
Introduction
Historically, the taxonomic classication of organisms and the understanding of biological diversity are both based on descriptions of morphological
forms. During the early twentieth century, the developments in statistics provided multivariate methods in which suites of measurements are analysed
jointly using general linear models (GLM), multiple pairwise comparison of
means, canonical and stepwise discriminant analysis, principal components
analysis (PCA), and related methods (Adams et al. 2004). These have been
used frequently in the eld of animal science to characterise and compare
populations (Zechner et al. 2001, Mwacharo et al. 2006, Druml et al. 2008,
Bod et al. 2011). As the analyses are mostly based on measurements of
linear distances, they tend to discriminate populations differing in size. In
the 1980s, scientists began to focus on aspects of biological shapes and
started to collect and analyse coordinates of landmarks and the geometric
information about their relative positions (Rohlf and Marcus, 1993, Bookstein, 1996). Anthropologists, paleobiologists and zoologists are using coordinate based data for analysis of systematics and evolutionary development processes of prehistoric or recent samples. The study of body shape is
fundamental for the analysis of variation among populations and allows for
theories about adaptation to local environments or to specic selection conditions. Estimation of heritability of shape, e.g., of bee wings (Monteiro et al.
2002) and mouse mandibles (Klingenberg and Leamyi, 2001), has also been
approached, but the methods are not yet agreed on (Myers et al. 2006). This
paper aims to provide a brief overview on the theory of geometric morphometrics and an application to equine morphology, comparing the body shapes
of two groups of horse breeds, baroque riding horses and draught horses.
Data and methods
The data analysed in this study were collected by recording 11 body measurements from 843 horses, comprising two baroque riding horse breeds, i.e,
565 Lipizzan and 82 Old Kladruby horses from the national studs of Piber,
Austria and Kladruby, Czech Republic and two draught horse breeds, i.e. 280
Noriker and 32 Posavina horses owned by private breeders in Austria and
Croatia (Fig. 1). To derive coordinates of body shape, these 11 measurements
were put into relation to each other. By use of sine and cosine functions from
three angular measurements (angles of shoulder, pelvis and upper arm to the
horizontal), two measurements of height (height at withers, height at back)
and six distance measurements (length of body, length of upper arm, length
( 86 )
9/26/12 3:40:21 PM
Functional type and shape variation in different horse breeds
of shoulder, length of forehand, depth of chest, length of backhand, length of

croup), 11 landmarks were calculated in order to dene the torso of a horse
(Fig. 2.). The resulting 843 torsi are illustrated in Fig. 3. The rst step when
applying methods of geometric morphometrics is the optimal superimposition
of the single specimens. Superimposition methods eliminate nonshape variation in congurations of landmarks by overlaying them according to some
optimization criterion. Generalized procrustes analysis superimposes landmark congurations using least squares estimates for translation and rotation
parameters (Adams et al. 2004). First, the centroid (the mean of all x, y values
from all coordinates) of each conguration is translated to the origin, and
congurations are scaled to a common, unit size. Each torso is characterised
by the square root of the sum of all squared distances from each landmark to
the centroid, the centroid size. If all coordinates of the landmarks are divided
by the centroid size, the resulting torsi are of unit size 1. Finally, the con gurations are optimally rotated to minimize the squared differences between
corresponding landmarks. The aligned coordinates of all torsi, calculated by
Morpheus et al. (Slice 1999) are shown in Fig. 4. For statistical analysis different shape variables are used instead of coordinate data. The relationships
among coordinates are captured by tting appropriate functions. With the
thin plate spline function (Bookstein 1989), the differences in two congurations of landmarks are expressed as a continuous deformation in which homologous points are matched between forms to minimize the bending energy.
To eliminate redundancies in these variables and to assess shape differences
at different geometrical scales, they are usually transformed to partial warp
scores, a suite of geometrically orthogonal shape variables. The principal
components of the partial warp scores are called relative warp scores. Scores
on these axes can then be treated as multivariate data representing shape,
and be used in conventional multivariate analyses (Rohlf et al. 1996). The
nal step of a morphometric analysis is graphic visualization of the results.
An important strength of geometric morphometric methods is that graphical representations of results are provided in terms of the congurations of
landmark points rater than as the usual scatterplots. This is possible because
the geometry of shape is preserved throughout the analysis. Typically, shape
differences are presented in a manner analogous to DArcy Thompsons (1917)
transformation grids, where one object, usually a mean shape, is deformed
into another using the thin plate spline (Bookstein 1996, Rosas and Bastir
2002). In this study we used relative warps to show variation and separation
of the observed breeds, and thinplate splines between mean congurations of
( 87 )
9/26/12 3:40:21 PM
breeds to illustrate the changes in morphology. Following software was used:

SAS package for calculation of raw coordinates, tpsRelw v1.42 (by F. James
Rohlf) for procrustes superimposition and the calculation of shape variables,
and the software package Morpheus et al. (Slice 1999) for graphical presentation and thinplate splines. Most morphometric software is free and available
from a Stony Brook homepage: http://life.bio.sunysb.edu/morph/.
Results and discussion
The results from the relative warp analysis are presented in Fig. 5, a three
dimensional scatterplot of the rst three relative warp axes. 53.0 % of shape
variation are explained by relative warp 1, 18.2% of variation by relative warp
2 and 10.7% of shape variation by relative warp 3. Fig. 5 gives a good impression about the clustering of two main groups of horses: the baroque riding
horses (Lipizzan, Old Kladruby) and the draught horses (Noriker, Posavina).
Variance in the baroque group is small, a sign of strict breeding programs
and selection on type. Draught horses, bred by farmers mostly, show a higher variability in body shape. The small distance between Lipizzan and Old
Kladruby is due to the similar type preferred in both breeds. The major difference between the two breeds is caused by body size which is eliminated in
this analysis. The overlapping of the two draught horse breeds indicates one
function type while differences in genealogy are considerable for these two
breeds (Druml et al. 2006). Relative warps are illustrated as thinplate splines
(Fig. 6.). This gure presents the deformations implied by positive and negative displacements along the rst three relative warp axes. These graphs show
what a specimen would look like if its relative warp score were at an extreme
position at one of the axes and zero at all others. Considering the results of
Table 1, where variances of the single procrustes aligned landmarks are presented, the highest variances can be observed in the shoulder joint, hip bone
and pin bone. The thin pate splines in Fig. 6 give the directions of deformation of the relative warp axes shown in Fig. 5, which correspond to anatomical
landmarks most responsible for shape variation.
Traditional morphometrics methods use multiple comparisons of means
to quantify morphologic differences of populations or structures. The methods
of geometric morphometrics offer a new tool to dene the biological meaning of differences of groups of congurations visualisation of shape changes
between mean shapes. The thinplate spline in Fig. 7 conrms that the differences between Old Kladruby and Lipizzan are negligible, due to selection for
the same type. The big difference of the two functional types, baroque riding
( 88 )
9/26/12 3:40:21 PM
horse (Lipizzan) versus draught horse (Posavina), is shown by Fig. 8. This

spline illustrates the completely different architecture of the shoulder region
in draught horses, compared to riding horses. The position of shoulder is rotated, stretched, the elbow moves cranial (shorter upper arm) and the position
of forelegs drifts beyond midquarter. The deformations of the rearquarter are
stretching the croup, providing space for more muscles. The spline of Lipizzan to Noriker horses (Fig. 9) presents the same biological mechanism, but its
deformations are not that extreme. Differences between both draught horse
breeds are shown in Fig. 10. The backquarter in this spline is not deformed,
whereas the shoulder region of Posavinas is more stretched than in Noriker
horses. A potential reason for this differentiation is the difference in the mean
body weight of Posavina (450 kg) and Noriker (650 kg) horses. In the case of
draught horses, which have been bred to carry heavy loads, Fig. 10 indicates a
higher specialisation of shoulder or forequarter related to lower body weight.
Conclusions
Methods from geometric morphometrics provide additional views in the analysis of morphologic data. We could trace the selection pressure in terms of
change in body shape which created two different functional types of horses:
baroque riding horses and draught horses. The analysed data showed high
variation in the shape of the shoulder region and the back quarter. Comparing
breeds, the shoulder region was characterised by higher bending energy
(weights) than the rest of the body. This implies that the backquarter is the
conservative part of the body whereas the shoulder responds to selection and
evolutionary processes, a question that needs further investigation. One major aspect in modern horse breeding is the preservation of type. The proposed
method provides a way to approach the denition of type used in conventional
conformation scoring. Given the traditional importance of body measurements, application of geometric morphometrics methods to data from livestock populations is obvious.
( 89 )
9/26/12 3:40:21 PM
References
Adams DC, Rohlf FJ and Slice DE 2004: Geometric morphometrics: Ten years of progress
following the revolution. Italian Journal of Zoology 71, 5-16.
Bod I, Szabra L and Eszes F 2011: Die Bedeutung des Typs in der Zucht und Erhaltung der
Lipizzaner Rasse. In: Brem (Edit.) Der Lipizzaner im Spiegel der Wissenschaft. OEAW
Verlag, Wien, 2011, 97-108.
Bookstein FL 1989: Principal warps: Thin-plate splines and the decomposition of deformations.
IEEE Transactions on Pattern Analysis and Machine Intelligence 11, 567-585.
Bookstein FL 1996: Biometrics, biomathematics and the morphometric synthesis. Bulletin of
Mathematical Biology 58, 313-365.
DArcy Thompson W 1917: On Growth and Form. Cambridge Univ. Press, Cambridge.
Druml T, Curik I, Baumung R, Aberle K, Distl O, Slkner J 2006: Individual based asessment of
population structure and admixture in Austrian, Croatian and German draught horses.
Heredity, 98, 114-122.
Druml T, Baumung R, Slkner J 2008: Morphological analysis and effect of selection for
conformation in the Noriker draught horse population. Livestock Science, 115, 118-128.
Klingenberg CP and Leamyi LJ 2001: Quantitative genetics of geometric shape in the mouse
mandible. Evolution 55, 2342-2352.
Monteiro LR, Diniz-Filho JAF, Dos Reis SF and Araujo ED 2002: Geometric estimates of
heritability in biological shape. Evolution 56, 563-572.
Mwacharo JM, Okeyo AM, Kamande GK and Rege JEO 2006: The small East African shorthorn
zebu cows in Kenya. I: Linear body measurements. Tropical Animal Health and Production
38, 65-74.
Myers EM, Janzen FJ, Adams DC and Tucker JK 2006: Quantitative genetics of plastron shape in
slider turtles (Trachemys scripta). Evolution 60, 563-572.
Rohlf FJ and Marcus LF 1993: A revolution in morphometrics. Trends in Ecology and Evolution
8, 129-132.
Rohlf FJ, Loy A and Corti M 1996: Morphometric analysis of old world talpidae (mammalia,
insectivora) using partial-warp scores. Systematic Biology 45, 344-362.
Rosas A and Bastir M 2002: Thin-plate spline analysis of allometry and sexual dimorphism in the
human craniofacial complex. American Journal of Physical Anthropology 117, 236-245.
Slice D E 1999: Morpheus et al.: Software for Morphometric Research. Dept. Ecology and
Evolution, State Univ. New York at Stony Brook.
Zechner P, Zohman F, Slkner J, Bodo I, Habe F, Marti E and Brem G 2001: Morphological
description of the Lipizzan horse population. Livestock Production Science 69, 163-177.
( 90 )
9/26/12 3:40:21 PM
Table 1.: Variance (s2 x = x value; s2 y = y value; s2 = total)

of the single procrustes aligned landmarks
Landmark
s2x
s 2y
s2
0.00055345
0.00011862
0.00067207
0.00031839
0.00025700
0.00057539
0.00041054
0.00016054
0.00057108
0.00035204
0.00010154
0.00045358
0.00015286
0.00027888
0.00043174
10
0.00018909
0.00016512
0.00035421
0.00023850
0.00008093
0.00031943
0.00020151
0.00011419
0.00031570
0.00021262
0.00009840
0.00031103
0.00014008
0.00008715
0.00022722
0.00009300
0.00009772
0.00019072
Baroque riding horses
11
Lipizzan stallion Favory Canissa in
Noriker mare at performance test
Posavina stallion
Draught horses
Lipizzan stallion Favory Canissa in Piaffe
Figure 1.: The four different breeds and illustration of

two distinct breeding goals
( 91 )
9/26/12 3:40:21 PM
Figure 2.: Measurements taken from living horses
a = height at withers; b = height at back; c = bodylength;

d = length of shoulder; e = length of croup; f = length of upper arm;
g = length of forequarter; h = length of backquarter; i = depth of chest;
= angle of shoulder; = angle of upper arm; = pelvis angle.
Circles illustrate derived morphologic landmarks:

1 = pseudo landmark forleg; 2 = pseudo landmark sternum;
3 = withers; 4 = shoulder joint; 5 = elbow joint;
6 = pseudo landmark forequarter; 7 = pin bone;
8 = pseudo landmark backquarter; 9 = hip bone;
10 = pseudo landmark hindleg; 11 = pseudo landmark knee.
( 92 )
9/26/12 3:40:21 PM
Figure 3.: Raw coordinates derived from 11 measurements taken

from 843 horses of the breeds Lipizzan, Kladrub, Noriker, Posavina.
Specimens are xed at the height of withers.
Figure 4.: Aligned coordinates after procrustes superimposition.

Specimens of unit size are xed on their centre (shape coordinates D)
( 93 )
9/26/12 3:40:22 PM
Figure 5.: Plot of the rst three relative warp scores or principle
component scores of partial warps
( 94 )
9/26/12 3:40:22 PM
- deviation
mean conguration
+ deviation
rel warp axis 1
rel warp axis 2
rel warp axis 3
Figure 6.: Shape changes implied by variation along the rst three relative
warp axes shown in Fig. 6. Changes are shown as deformations
using thin-plate splines. Within each row the rst column show a negative
deviation from the mean conguration (column two, ellipsoids are
proportional to variance of each landmark, Table 1.) and
the third column a positive deviation on each relative warp axes.
( 95 )
9/26/12 3:40:22 PM
Figure 7.: Thin-plate spline between means of Lipizzans

(big circles) to Kladrubs (small circles)
Figure 8.: Thin-plate spline between

Lipizzans to Posavinas
( 96 )
9/26/12 3:40:22 PM

Lipizzans to Noriker horses

Noriker horse to Posavinas
( 97 )
9/26/12 3:40:23 PM
Dunka Bla
( 98 )
9/26/12 3:44:24 PM
shonos juhfajtk elterjedse a Krpt-medencben
DUNKA BLA
Taln kicsit szokatlan, hogy a mai rohan vilgunkban amikor az llattenysztsben is f szempont a modern, gazdasgosan termel fajtk tenysztse valaki rgi hzillatfajtk elterjedst kutassa. llattenysztsi kultrnkhoz azonban hozztartozik a rgi hzillatfajok s -fajtk trtnetnek
ismerete. Tbb mint 40 ve foglalkozom a rgi hzillatok trtnetvel s tenysztsvel, tanulmnyozom az irodalmat, utazsaim sorn gyjtm az adatokat, meggyelem a nyjakat s meghallgatom a psztorokat.
A juhok hziastsa korbbi ismereteink szerint mintegy 6000 vvel ezeltt trtnt. Amerikai kutatk ltal vgzett dlnyugat-zsiai satsok
1100 vvel korbbi hzi juhok csontmaradvnyit hoztk a felsznre. Ez korbbi felfogsunkat jelentsen megvltoztatta a hzi juhok eredetrl (Matolcsi
1975).
A hziasts kezdetben a juh hsrt trtnt, s csak jval ksbb (i. e.
4000 vvel) jelennek meg az els gyapjas juhok egy mutci eredmnyeknt
a mai Irn terletn. A gyapjas juh tenysztsnek shazja Mezopotmia
volt. Itt Zeuner (1963) szerint t juhfajta lt. Az Ur vrosban tenysz tdik
gyapjas juhfajta lehetett a racka juhok se.
Schandl (1942) klfldi munkk alapjn az arkal (Ovis vignei var. arkal)
utdai kz sorolta a racka juhokat. Ezt Hank (1937) azzal is altmasztja,
hogy ez az egyetlen olyan nagy test, nagy szarv vadjuh, amely hossz fark
volt. E megllaptst tbb szerz is bizonytja azzal, hogy a juh hziastsa Dlnyugat-zsiban ment vgbe, ahol a Gmelini-fle uril (Ovis ammon
gmelini) s az arkal nev alfaj lt. Az eurpai kontinens egsz terletn nem
lt vadjuh, gy azokat felteheten mr hzillatknt vittk be. Az els hzijuh
csontmaradvnyaira a svjci clpptmnyek hulladkraksaiban talltak.
Ez az idszak az jabb kkorszakra, a neolitikum idejre (i. e. 3-6000) tehet.
Ezt a hzijuhot tzegjuhnak (Ovis aries palustris) neveztk. A kzpkorban
orszgunk terletn kt juhfajta tenyszett, az egyik a Rodiczky (1904) l( 99 )
9/26/12 3:44:27 PM
Dunka Bla
tal lert kzp-eurpai parlagi juh, a msik a pdrtt szarv, kevert gyapjas
magyar juh. A tudomny mind a mai napig nem tud pontos vlaszt adni arra,
hogy mikor alakult ki, illetve mikor kerlt a fajta a Krpt-medencbe.
A racka juhok csoportjra jellemz a kevertgyapjas bunda, mely klnbz
arnyban pehelyszlakbl s felszrkbl ll. A pehelyszlak arnya egyes racka juhokban 8-10%, mg msokban a 80-90%-ot is elrheti (Matolcsi 1975).
A racka szlfldjrl, Kis-zsibl a Balknon t jutott el a Krptokba,
majd ksbb egy msik tvonalon, a Fekete tenger szaki partvidkn haznkig (Schandl 1955). Bknyi (1969) kzlemnyei szerint a racka juh a npvndorls korban jelent meg a Krpt-medencben, de hogy melyik np hozta
magval, nem ismerteti. A honfoglal magyarok hoztak magukkal juhokat,
minden valsznsg szerint a Fekete-tenger partvidkrl szrmaz racka
juhokat, de ez csak se lehetett az Alfldn a XIV-XV. szzadban kialakult
magyar racka juhnak.
Schandl (1955) szerint az Erdlyben tallhat racka juhfajtk a Balknrl
felhzdott rackatrzs szrmazkai.
A racka juhoknak kt fldrajzi csoportjt klnbztetjk meg: a skvidki
s a hegyvidki (havasi) rackt.
rsomban az shonos juhfajtkat a trtnelmi Magyarorszg terletre
vonatkozan ismertetem, mivel ltrejttk tbb szz ves mltra tekint viszsza, s tenysztsk nagyrszt a magyarok nevhez ktdik.
A magyar (hortobgyi) racka
Az alfldi racknak legtipikusabb kpviselje a magyar racka juh, melyet
Ferenczy (1958) Hortobgyiensis jelzvel ltott el, s ezt Hank (1937) is tvette. Hortobgyi racka nven kerlt be az shonos fajtakrbe. A Hortobgyi
racka elnevezs abbl addik, hogy az 1900-as vek elejre alfldi elterjedse
a merin juhok javra visszaszorult, s fleg Hortobgy trsgben maradt fenn jelentsebb szmban. Eredeti neve magyar racka juh (tudomnyos
neve Ovis aries strepriceros Hungaricus). Ezt szmos irodalmi adat is igazolja, st maguk a hortobgyi psztorok is magyar juh nven ismerik. A fajta
az Alfldn, fleg Hajd, Szolnok, Bks, Csongrd megykben volt honos.
Fennmaradst a hajd megyei gazdatrsadalomnak ksznheti. (1. bra)
Ltszmra vonatkozan elszr 1870-bl tallunk adatokat, amikor a
trtnelmi Magyarorszg tbb mint 14 millis llomnybl az sszes racka
juh (alfldi s havasi) 4,5 milli volt. Ferenczy 1903-ban a magyar juh ltszmt 15 ezerre teszi, s kipusztul flben levnek mondja. Szmuk 1939-ben
( 100 )
9/26/12 3:44:27 PM
4 ezer, lass emelkeds utn 6 ezer, majd a 2. vilghbort kveten 1450

volt. A kormny intzkedse sorn ebbl az llomnybl alakult 1952-ben a
Hortobgyi llami Gazdasg fehr s fekete szn magyar racka llomnya.
Gnbanki llomnya 2011-ben: 3126 fehr s 2674 fekete racka.
Ferenczy s Hank rsaikban a honfoglal magyarok juhaiknt rjk le,
azonban ezt az satsok nem igazoltk. A honfoglal magyarok feltrt srjaiban tallt juhkoponyk szarvcsapjai nem emlkeztetnek a ma l racka juhok
szarvcsapjaira.
Rodiczky Jen A juhtenyszts mlt s jelen irnyairl cm 1904-ben
megjelent knyvben mr cfolja Ferenczy lltst.
Minden valsznsg szerint a XIV-XV. szzadban mutci eredmnyeknt alakult ki a fajta jelenlegi klleme, s maradt fenn napjainkig. Matolcsi a
fajta kialakulsnak idpontjt a XVI-XVII. szzadra teszi.
A kzpkori satsokbl elkerlt csontleletek tanulsga szerint a magyar racka vgleges tmegt s egyntet kllemt, igen szpen gndrd
hossz lefuts bundafrtjeit, egyedlllan nemes, szraz fejt, hossz, V
alakban ll, pdrtt szarvait s sznt a magyar tenysztk zlsnek, kitn
szemnek, j llattenyszt rzknek ksznheti.
1. bra: Magyar (hortobgyi) racka juh

( 101 )
9/26/12 3:44:27 PM
Dunka Bla
A magyar racka juhot kt sznvltozatban, fehr s fekete sznben tenysztik. A fehr sznvltozatban a pofa s a lbak szre rvid, fnyes barna
(idsebb korban a pofk kifakulnak), a gyapj srgsfehr szn. A szarvak s
krmk stt viaszsrgk, az ajkak s a szjpadls stt rnyalat rzsaszn,
tbbnyire pigment foltokkal. A gyapj frts szerkezet, hullmos lefuts,
s hossz, nyrs eltt a fldig r. A szarvak V alakban felllak s pdrttek, mindkt ivar szarvalt. A fekete sznvltozatban a pofa s a lbak szre
rvid s fnyes fekete. A gyapj fekete szn, ids korban szls (darusods)
jelentkezhet. A frtk hosszsga nem ri el a fehr szn juhokit. Kisfok
tzttsg a szj krl idsebb korban megjelenik. Az ajak s szjpadls, a
szarvak s krmk stt palaszrkk.
A magyar racka a kevert gyapjas juhok csoportjba tartozik. A tincsek ktfle szrkpletbl, hosszabb szl, a brbl csoportosan kinv felszrkbl
s rvidebb, a felszrk kztt egyenletesen eloszl, sokkal vkonyabb pehelyszlakbl llnak. A felszrk tmrje tg hatrok kztt ltalban 35-150
mikron, a pehelyszlak tmrje 20-50 mikron kztt ingadozik.
A felntt juhok gereznjbl bundk kszltek, gyapjbl subt, sznyeget
ksztettek (a torontli sznyeg alapanyaga), pokrcot s csergt lltottak el.
A atal (egy-kt hetes), fekete szn brnyok gereznjbl kucsma, bekecs,
kdmn s kabtgallr kszlt.
Tenysztse is a hagyomnyos tartsi mdnak megfelel. A juhok tavasztl szig (ltalban ht hnapig) legeln tartzkodnak, s csak tlre kerlnek
hodlyba vagy hrom oldalrl zrt fszerbe.
Az shonos magyar racka tulajdonsga, hogy idszakosan (sszel) zdik.
Ennek eredmnyeknt az ellsek tl vgre, kora tavaszra esnek. A vemhessgi id t hnap. A szletend brnyok slya 3-4, az ikerbrnyok 2-2,5 kg.
Az ikerellsek gyakorisga 10-15%.
A magyar racka mreteit tekintve a kzepes testtmeg juhfajtk kz
sorolhat. Az anyk 40-45 kg, mg a kosok 60-70 kg slyak. A magyar racka juh a tejel juhok csoportjba tartozik, de rgebben egyarnt hasznostottk tejt, hst s gyapjt. Ma elssorban gnbanki llomnyknt kezelik.
Tejtermelse jelents, a brnytejen kvl mintegy 45-50 liter tej fejhet tle.
1983-ban a Hortobgyi llami Gazdasgban a brnyok levlasztsa utn 720
anyt fejtek 126 napon t. A 126 nap alatt fejt tej mennyisge 27 782 liter volt,
az egy anyra jut tejtermels 38,6 liter. Mjus h folyamn fejtk a legtbb
tejet, 8756 litert, gy ebben a hnapban az egy anyra jut tejtermels 12,16
liter, az egy anyra es napi termels 0,39 liter.
( 102 )
9/26/12 3:44:28 PM
Gyenge hsformkat mutat juh, de hsa zletes, faggyval kevsb

tsztt. A faggy nem az izomrostok kz rakdik elssorban, hanem a hasregbe, az gyk s far bre al. Br hsnak zamata s tprtke magasabb,
mint a merin juhok, mgsem vetekedhet amazokkal.
Takarmnyuk a legeltetsi idszakban csak a legel fve, a tli t hnapban kiteleltethet 1,2 kg rti szna, 0,5 kg borsszalma, 0,4 kg gazdasgi
abrakkeverken (zab, kukorica).
Az erdlyi racka
A hegyvidki racka juhok is Kis-zsibl a Balknon t jutottak el a Krptmedencbe. Az Erdlyi racka juh tenyszhelye az erdlyi medence. (2. bra)
Az erdlyi racka juh hossz fark, kevert gyapjas juhok csoportjba tartozik. Kt sznvltozatban, fehr s fekete sznben tenysztettk. A fehrgyapjas
juhok feje s lbai fehrek, rvid szrrel bortottak. A fekete gyapjat nveszt
juhok feje s lbai fekete, rvid szrrel bortottak, a szarvaik s a krmk stt
palaszrkk. A fekete szn juhok bundja a magyar racka juhhoz hasonlan idsebb korban darusodik. A atal fekete brnyok bundja a napfny
hatsra fels vgkn rtfekete sznezetet kap, de a frtk tve vltozatlanul
fekete marad. Hasonl jelensget a magyar racka fekete szn brnyainl is
szlelnk. A fehr s fekete szn juhok keresztezsbl szrmaz brnyok
tarkk, ritkn kkesszrke gyapjt nvesztenek.
A kzepes nagysg rackk csoportjba tartozik, a brnyok slya szletskor 2-3 kg, az anyk tlagslya 40, mg a kosok 50 kg. A kosok csigaszeren
csavarodott, de tgabbra hzdott szarvakat viselnek, harnt rovtkoltak s
hrom lek. A szarvak szaruanyagnak szne a fehreknl vilgossrgtl a
srgsbarnig terjed, a feketknl stt palaszrke. Az anyk sutk, vagy kissarl alak szarvakat viselnek. A fej ltalban nom, a flkagylk rvidek s
vzszintesen hordottak. A trzs primitv jelleg. A trzs izmoltsga gyenge, de
szvs, tmr. A farok hossz s a csnk al r. A bunda a fejen a homlok kzepig s az als llkapocs hts szeglyig, a mells lbakon az alkar kzepig,
a hts lbakon a trd al hzdik le. A hasi tjat rvid (3-5 cm) felszrk bortjk. Vrmrsklete, mozgsa lnk, ennek ellenre a szikls terepen is biztosan mozog. Ugyancsak vrmrskletbl addan flnk (Schandl 1942).
A szaporasga nagyban fgg az zetsi idszak takarmnyelltottsgtl,
de j takarmnyozs mellett is legfeljebb a 110%-os szaporulatot ri el. A kevert gyapj slya anyknl tlag 2, a kosoknl 3 kg, 50%-os rendement-nal. A
gyapj nomsga a felszrk s pehelyszlak arnytl fgg. A szlvastagsg
( 103 )
9/26/12 3:44:28 PM
Dunka Bla
2. bra: Erdlyi racka juh brnyval

a Kolozsvri Gazdasgi Akadmia tenyszetbl
alapjn a 60 mikron alattiakat pehelyszlaknak, a 60 mikronnl vastagabbakat felszrknek tekintik.
Az erdlyi racka tejtermelse a brnyok levlasztsa utn (kb. mjus
10.) kezddik, s oktber elejn vgzdik. A kb. 140 nap alatt fejt tej mennyisge 50-80 liter kztt vltozik.
Hsa, mint a primitv fajtk, sztvr, tmr s zletes. A faggy a hasregben, az gykon s a br al rakdik le, nem az izomrostok kz. A brnyok vlaszts utn trtn vgsuk sorn zletes hssal szolglnak.
Takarmnyozssal szemben ignytelen, tavasztl szig a legeln tallja
meg tpllkt. Tlen a havasi kaszlkon termett sznval beri, ritkn jut
gazdasgi abrakhoz. Tartsra nzve ignytelen, kivlan viseli a nyri viharokat s tli zimankt, brnyait fszerekben elli meg.
1942-ben a Kolozsvri Magyar Kirlyi Mezgazdasgi Akadminak nagyon szp fehr s fekete szn nyja volt, melyeket fajtatisztn tenysztettek. Vdelmrl azonban Romniban nem gondoskodtak, a fajta a kipusztuls szlre jutott, illetve beolvadt a curkana fajtacsoportba. Valsznleg
( 104 )
9/26/12 3:44:28 PM
a mezsgben 2-300 egyedbl ll llomny sszegyjthet lenne, melybl

kvetkezetes tenyszti munkval az eredeti fajtt regenerlni lehetne.
A gyimesi racka (Ovis aries Transsylvaniensis)
A hegyvidki rackk balkni eredetek, az szakra hzd rackatrzs
egyik erdlyi kpviselje a gyimesi racka. Neveztk mg szkcs-mentinek,
korponainak, hromszkinek is. A gyimesi nevet Schandl s Dhrmann
Viktor hasznlta elsdleges tenyszhelye utn, 1942-tl. Rodiczky 1904-ben a
kvetkezen jellemzi: A racknak egy igen szp, jl tejel termete az a fekete
fl, fekete szj s fekete szemfoltos juh is, melyet erdlyi vrmegykben tenysztenek. 1942-ben Dhrmann a gyimesi szoros krnykn l csng lakossgnl tanulmnyozta a juhokat, s a kvetkezket rja: A gyimesi racka
juh jellegzetes tulajdonsga, hogy szeme krl ppaszemszer fekete, tbbkevsb szablyos foltot visel, orra s esetleg lbvgei is feketk. (3. bra)
Tenyszhelye a Gyimesek s a Gyimesi-szoros krnyke, valamint a
Kelemen-, a Grgnyi- s a Hromszki-havasok. A fajta Erdly magyarlakta vidkein alakult ki tbb szz vvel ezeltt. Ltszma az 1800-as vekben
3. bra: Gyimesi racka juh

( 105 )
9/26/12 3:44:29 PM
Dunka Bla
tbb ezerre volt tehet, ma jelenleg Magyarorszgon gnbanki llomnyt kpez. 2011-ben 2150 anyajuh s jerke tokly llt trzsknyvi ellenrzs alatt.
Romniban nincs veszlyeztetett fajtnak nyilvntva.
A gyimesi racka juh hossz fark, kevert gyapjas fajta. Bundjnak szne fehr, mint elbb olvashattuk, bizonyos testrszeken fekete foltokat visel.
De vannak teljesen fehr s szedres pofj egyedei is a fajtnak. Legnagyobb
juhfajta a racka juhok csoportjban, az anyajuhok 45-60 kg, a kosok 60-80 kg
slyak. Bundja kevert gyapj, felszrkbl s pehelyszlakbl ll. A gyapj
nomabb, mit a magyar rack, hossz, lgy, puha tapintat. A felszrk hoszsza a 35 cm-t is elrheti, a pehelyszlak 14-18 cm. A pehelyszlak tmrje
20-35, a felszrk 55-90 mikron kz tehet, a rendement 55-65%.
A felntt juhok s brnyok gereznjbl bundk, kucsmk, bekecsek,
gyapjbl nadrgok, harisnyk, pokrcok (cserge), sznyegek kszltek.
A test felptse arnyos s tetszets, mozgsa gyors, vrmrsklete kzepesen lnk. A fej a trzshz viszonytva kzepes, a flkagylk is kzepes
nagysgak, kiss lefel llk. A nyak kzepes hosszsg, a trzs a racka juhokhoz viszonytva mly s dongs. A far kiss csapott, jl izmolt. Csontozata
erteljes, a vgtagok hosszak s mrskelten izmosak.
A gyimesi racka a tejel juhok csoportjba tartozik, de egyarnt hasznostjk tejt, hst s gyapjjt. Tejtermelse a hagyomnyos fajtk kztt
kimagasl, a brnytejen tl a 65 litert is meghaladja. Az erdlyi j minsg
havasi legeln mjus kzeptl oktberig fejik, a tejtermels itt nem ritkn
elri a 120-130 litert.
J hsformkat mutat juh, tejes brnyai knnyen rtkesthetk. A brnyok fejldsi erlye is j. A napi slygyarapods a kos s jerke brnyok
tlagban 30 napos korig 220-240 g, 30-tl 70 napos korig 190-210 g.
Az els fajtatiszta llomny behozatala 1988-ban trtnt, amikor 16 jerke s 2 kos toklyt sikerlt a Juhker Kft. segtsgvel behoznom. Azta tbb
import is trtnt, a hromezret is meghalad ltszmban.
A valaska
Nevezik mg vlach juhnak (nmetl Walachenschaf). A balknrl felhzd
npekkel kerlt be a Keleti-Krptokba, majd innen szak-Magyarorszgra.
(4. bra)
A rgi juhfajtk eredett vizsgl Ritka Fajokrt Alaptvny kiadvnya
(Pro Specie Rara 1991) a kvetkezket rja: A walachok (egy szlovkiai npcsoport) a XIII-XIV. szzadban vndoroltak be a Keleti-Krptokbl a Besz-
( 106 )
9/26/12 3:44:29 PM
4. bra: Valaska juh

kidekbe, ahov a juhaikat is magukkal vittk. Az vszzad elejig (1901) KeletMorvaorszg s Szlovkia [sic!] legelterjedtebb juhfajtja volt. Korn lp fel
a juhtenyszts sorn a vlach sz (etimolgiai rtelme: idegen), gy neveztk
el a hozznk dlkeletrl benyomult psztorokat. Ezek a vlach psztorok (szlovkul woloszy) lassacskn elfoglaltk a fels-magyarorszgi Krptokat.
A nomabb gyapj irnti kereslet, majd a hs irnyba fordul piaci
igny a fajtt kiszortotta, s csak igen kis ltszmban maradt fenn nhny
magntenyszt kezn. A fajta fenntarst a svjci Pro Specie Rara Alaptvny
is kezdemnyezte 1991-ben. Tenysztsi programot dolgozott ki, a beltenyszts elkerlse rdekben. Szlovkival hatros terleteken (Lengyelorszg,
Krptalja) is tjkozdni kvnt, htha a fajta ott is fellelhet.
Szlovkiban jelents juhllomny van (420 ezer, ebbl 270 ezer anyajuh), egyb fajtk mellett jelents a cigja llomny, a valaskt is f fajtik
kz soroljk, de ltszmadat sajnos nem ll rendelkezsre.
Korbbi lersok szerint nem tl feltn llatok, a fejn fekete foltok
tallhatk, a gyapj durva (kevert gyapj) s vastag, mely az llatok vdelmt kivlan szolglja. A kosok impozns szarvakkal brnak, az anyk kecses
szarvai klnlegess teszik ezt az llatot. A fajtt gyapjrt, brrt s tejrt
tartottk, hstermelsk az utols szempont volt.
( 107 )
9/26/12 3:44:29 PM
Dunka Bla
5. bra: Verhovinai racka juh
Verhovinai racka
Mg egy Krptokhoz kapcsold racka juh fajtrl kell megemlkezni, a
Krptaljn l, ruszinok ltal tenysztett verhovinai rackrl.
Az irodalom ppen csak megemlti a fajtt, ugyancsak a Balknrl felhzdott rackatrzs tagjaknt. Mindssze egy kpet sikerlt beszereznem a
fajtrl, mely a Magyar llattenyszts 1939. vi 18. szmban jelent meg. A
verhovinai racka juh minden valsznsg szerint beolvadt a curkana fajtakrbe, s megsznt nll fajta lenni. (5. bra)
Romniban a curkana nv nem egysges genetikai htter llomnyt jell, hanem az sszes kevertgyapjas fajtt s keresztezseiket foglalja ssze. Az
elismert (gyimesi s erdlyi racka) fajtktl keresztl a szebeni mcok ltal
az 1980-as vek msodik felben zld hatron hozznk is thajtott jellegtelen
racka (6. bra) llomnyon keresztl a verhovinai rackig minden kevertgyapjas juhot magba foglal.
( 108 )
9/26/12 3:44:30 PM
6. bra: Szebeni juh
A cikta
A trk hdoltsg, a Thkly- s a Rkczi-szabadsgharc kvetkeztben
az orszg lakossga nagymrtkben lecskkent. Ezrt a XVIII. szzadban
III. Kroly, Mria Terzia s II. Jzsef Bajororszgbl svb lakosokat teleptett be. A teleptsek zme Tolna vrmegye dli s Baranya vrmegye szaki
rszre esett. A telepesek, akik 20-30 holdas fldterlethez is jutottak, rendszerint nhny juhot is magukkal hoztak. (7. bra) A nmetl zaupelschafnak
nevezett (cikta) juhok j tenyszhelyk utn a tolna-baranyai svb juh nevet
kaptk (Bocz 1939).
Bajororszgban a fajta kipusztult, de testvrfajtibl a bergschafbl s a
steinschafbl szrvnyosan mg tallhat. Nmetorszgi tenysztk rszrl
merlt fel a lehetsg, hogy fajtjukat a magyarorszgi cikta juh segtsgvel
regenerljk.
A fajta kt szaporodsi ciklusa a szeptember-novemberi, illetve a februrprilisi idszakra esik. A berregtetsi idszak legkevesebb 30 nap.
A cikta kevertgyapjas fajta, testt tincsekben alcsng fehr gyapj
fedi. Feje s lba (knyktl, trdtl lefel) fehr rvid szrrel bortott. A tincsek hossza 20-24 cm. A bundban a legnomabb szl 16-20, a legdurvbb
60-70 mikron tmrj. A gyapj B/C s C/B nomsg, a rendement magas,
( 109 )
9/26/12 3:44:30 PM
Dunka Bla
7. bra: Cikta juh
65-70%. A gyapjsly az anykon 1,5-2,0; a kosokon 2,4-3,5 kg. Hagyomnyosan

vente ktszer nyrtk, ma mr csak egyszer.
A br s a szrzet pigmentmentes, fehr, a krmk viaszsrgk. A brn,
a gyapjban s a rvid szrn elfordul sznes folt kizr, fajtajelleg hiba.
A cikta juh mreteit tekintve a kisebb juhfajtk kz sorolhat. A
csontozat tl nom. Az anyk 30-40, a kosok 40-50 kg slyak. Az anyk
szarvatlanok, a kosok egy rsze csigs szarvakat visel. Tejtermelse csak a
brnyok felnevelshez elegend, ezrt az anykat nem fejik. Szaporasga j,
gyakran ellenek ikerbrnyokat (a szaporasg 114% krli).
( 110 )
9/26/12 3:44:31 PM
A korbbi vszzadokban az vente ktszer nyrt gyapjt hzilag fontk,

melybl mellny, pulver, lbraval, s hossz zokni kszlt, de hst is fogyasztottk. Jelentsge ma a genetikai rtkben van.
A 2. vilghbor utn sorst a svbok kiteleptse, majd az erszakos
termelszvetkezet-szervezs pecstelte meg. Az egykori Orszgos Takarmnyozsi s llattenysztsi Felgyelsg (OTF) az rdem, hogy nem hagyta
veszni a fajtt, hanem nagydorogi telepn sszegyjttt egy nyjat.
Fss Lszl s munkatrsai 1992-ben Egyes zaupelschaf populcik kztti kapcsolat cmen vizsglatokat vgeztek waldschaf, sumava s
cikta juhok vrcsoport- s biokmiai tulajdonsgok meghatrozsa cljbl.
Megllaptottk, hogy a hrom fajta egymssal kzeli kapcsolatban van, s
mindegyik zaupel juh. Ezt a fajtk kztti kllemi fenotpusos hasonlsg is
altmasztja (Fss 1992).
Miutn a 2011. vi gnbanki llomny 337 egyedet szmll (anya s jerketokly), rdemes lenne a csehorszgi jelents szm sumava llomnybl
vrfrissts cljbl juhokat vsrolni. A behozott sumava s hazai cikta juhokbl DNS-vizsglat segtsgvel meg lehetne llaptani a genetikai tvolsgot. Ennek kedvez eredmnye esetn clprostsokat lehetne vgezni.
A cigja
A cigja juhfajta kialakulsnak helye Kis-zsia. Innen jutott t a Balknflszigetre, s ennek keleti feln, Romnin, Erdlyen s az Alfldn t felhzdott a Krptok szaki hegylncig. Br a Balknon, a Krpt-medencben
s Besszarbiban is megjelent, nem tudott nagyobb letteret hdtani magnak, mert a Krptokban a racka, az Alfldn a merin vlt uralkodv. A fajta
az 1700-as vek sorn kerlt haznk terletre (Schandl 1955).
A fajta nevnek eredett nem ismerjk. Hromszkben berke, Bntban
zombori, Gmrben olh juh a neve. A cigja (tigie) sz romnul rvid s
nom, lgy, selymes gyapjt jelent: elsdlegesen kimondottan a gyapj tulajdonsgaira vonatkozik (Gsprdy 2001).
Magyarorszgon a cigja juhnak kt vltozatt tenysztik, gymint az
shonos, fekete fej s lbt, valamint ennek tejel jelleg vltozatt. A gnbanki llomny 2011-ben: 1734 anya s 512 jerketokly, tejel jellegbl 325
anya s 305 jerketokly. (8. s 9. bra)
Magyarorszgon kvl jelents tenyszetek vannak Romniban, Bulgriban, Csehorszgban, Szlovkiban stb. Az ezekben az orszgokban tenysztett cigja vltozatok fenotpusukban (fleg sznezetben) eltrnek a hazaiaktl:
van teljesen fehr, rozsds, srga fej, de tarka s darus sznezet is elfordul.
( 111 )
9/26/12 3:44:31 PM
Dunka Bla
Az n. shonos vltozat nem primitv fajta, hanem kitenysztett hrmas,

gymint tej-, gyapj- s hshasznosts fajta. A feje s lba fekete szrrel
bortott, a bunda fehr, sok egyednl tzdelt, vagyis a fehr bunda kztt fekete szlak vannak. A gyapj nomsga nem ri el a fss merint, tmrje
26-45 mikron, B/C s C szortimentum. A nyrsly anyknl 2-3, kosoknl 3,5-5 kg, a rendement 45-55%. A bunda frts szerkezet, lbtig, illetve
csnkig r; benttsge nem teljes, csak mrskelten fedi a test fellett, br
egyes egyedeken a homlokra s a has kzepre is tterjed. A br pigmentlt,
az ajak, a nyelv s foghs is. Tbb egyeden a bunda alatt, de fleg a hason a
pigment hgabb.
A kosok egy rsze szarvatlan, ms rszk msfl fordulat, stt szarvakat visel, az anyk tbbnyire sutk, kisebb rszk sarl alak szarvakkal br.
Az anyk slya 40-50, a kosok 60-75 kg. A fej kzepes mret, a kosok homloka dombor, az anyk kevsb. A szemek nagyok, lnkek, a flek hsosak,
vzszintesen llk. A nyak kzepes mret, a vllak szlesek, izmoltak. A ht
s gyk hossz s kzepesen izmolt. A trzs hossz s izmos, mly s dongs.
A kosok hasa hengeres, az anyk terjedelmes. A far enyhn lejts, izmolt, a
vgtagok hosszak, mrskelten izmoltak, a tgy jl fejlett.
8. bra: Cigja juh

( 112 )
9/26/12 3:44:31 PM
A cigja a hossz fark, tejel juhok csoportjba tartozik, tejtermelse

meghaladja a merint, j krlmnyek kztt a brnyok levlasztsa utn
mg 50-60 liter tej termelsre kpes.
A tejel vltozat a Magyar Juhtenyszt Szvetsg dntse alapjn kln
fajtaknt van nyilvntartva. A zombori s pivnicai cigjra visszavezethet
tejel vltozat testnagysgban jelentsen meghaladja az shonos (cskai)
cigja fajtnkat. Jellemz r a hossz fej, a hossz lelg fl, a gyapjtl mentes homlok s dombor orrht. Szaporbb a hagyomnyos vltozatnl, brnyai fekete sznnel szletnek, mindkt nem suta. Tejtermelse 150 napos
termelsi idszak alatt 150-200 liter.
9. bra: Tejel cigja juhok

( 113 )
9/26/12 3:44:32 PM
Dunka Bla
Irodalomjegyzk
Bocz E. 1939: A cikta juh. Magyar llattenyszts I. vf. 10. szm
Bknyi S. 1969: Kzp- s Kelet-Eurpa hzai emlsllatainak fejldstrtnete. Disszertci,
Budapest
Dhrmann V. 1942: A gyimesi rackajuh. Magyar llattenyszts, IV. vf. 16. szm. llattenysztk
Szvetsgnek folyirata, Budapest, 6. szm
Ferenczy E. 1958: A magyar fld npeinek trtnete a honfoglalsig. Gondolat Kiad, Bp.
Fss L. 1992: Egyes Zaupelschaf populcik kztti kapcsolat kimutatsa. llattenyszts s
Takarmnyozs, Tom. 41. No. 2.
Gsprdy A. 2001: A cigja. magyar llattenysztk Lapja, Bp. 1. sz.
Hank B. 1937: A magyar juh eredete, mltja s jelene. Klnnyomat a TISIA II. ktetbl,
Debrecen
Matolcsi J. 1975: A hzillatok eredete. Mezgazdasgi Kiad, Bp.
Pro Specia Rara 1991: Schweizerische Stiftung zur Erhaltung des genetischen und kulturgeschichtlichen Erbes von Tieren und Panzen. St. Gallen, Svjc
Rodiczky J. 1904: A juhtenyszts mlt s jelen irnyairl. Ptria Kiad, Bp.
Schandl J. 1942: A rackajuh. Magyar llattenyszts, IV. vf. 20, 21, 22. sz.
Schandl J. 1955: Juhtenyszts. Mezgazdasgi Kiad, Budapest
Zeuner F. E. 1963: A history of domesticated animals. New York and Evanston.
A tmakrre vonatkozan lsd mg:

Bod I. 1991: A gntartalkok megrzse az llattenysztsben. Akadmiai doktori rtekezs.,
MTA, Bp.
Bod I. szerk. 2000: Eleven rksg. Rgi magyar hzillatok. Agroinform Kiad, Bp.
Bod I.-Veress L. 1997: Cigja tenyszts Jugoszlviban. M. llattenysztk Lapja, 3. sz.
( 114 )
9/26/12 3:44:32 PM
9/26/12 3:44:33 PM
Ernst Jzsef
( 116 )
9/26/12 3:44:33 PM
A Magyarorszgra behozott s az itt nevelt

angol telivr lovak mnesknyvnek els ktetei
ERNST JZSEF
egyik oldala Mese, msika pedig Valsg.

A mi a Mest illeti, meg kell vallanunk, hogy az
a L dolgban nlunk nagyon szles kiteeds;
a mi pedig a Valsg, annak kre igen igen keskeny.1
Szchenyi Istvnnak a lversenyzs kapcsn 1828 februrjban megjelent

knyve befejez, Mit kellene teht neknk tenni cm fejezetben sorolja a
legfbb teendk kztt: Azrt elmulhatatlanul szksges, ha nincs praedestinlva, hogy L-trgy Haznkban a legalsbb lpcsn meglljon s a rgi
zavarban megmaradjon; hogy az Orszgnak minden tellyesvr Kanczi s
azoknak idnknt val Szlemnyei Atyjok nevvel egytt fel legyenek jegyezve. Illy L d e f t e r valdisgt csak Kzzttele tarthatja igazi ltben.2
Orszgos Mnesknyv I. ktet (1832)

A Lovakrul cm munkban lefektetett cselekvsi program lassabban,
mint ahogy Szchenyi Istvn szerette volna, lpsrl lpsre valsult meg.
gy volt ez a lversenyzs gyvel foglalkoz az ideig rig val vlasztottsg helybe 1830. jnius 11-n, a kor szoksainak megfelelen, meghatrozott idtartamra (hat vre) megalakult llattenyszt Trsasg munklkodsval is.3 Az alakul lsen deklarlt clok kztt szerepelt az orszgos
mnesknyv4 megjelentetse is. Ennek szerkesztsvel Wesselnyi Miklst
1)
Szchnyi Istvn: Lovakrul. Trattner s Krolyi. Pest, 1828. (A tovbbiakban: Lovakrul,

1828). 169. o.
2)
Lovakrul,1828. 195. o.
3)
Gyepknyv 1830. 1830-ki jelents a Magyarorszgi llattenyszt Trsasg munkldsairl. Andrsy Gyrgy s Dbrntei Gbor kiadsban. Pesten, 1830. (A tovbbiakban: Gyepknyv + vszm). 7. o.
4)
Gyepknyv 1830. 8. o.
( 117 )
9/26/12 4:54:11 PM
Ernst Jzsef
bztk meg.5 A munkval kapcsolatos els lpsekrl, a munka elkezdsrl

az llattenyszt Trsasg 1831. vi kzgylsn is sz volt.6 Az 1832. mjus
27-n tartott kzgylsen viszont mr bejelentettk a Mnesknyv nyomdai
elkszleteit, s egyben sajnlkozsukat fejeztk ki, hogy kevesen kldtk
be lovaik jegyzkt.7 Az els magyar Ldefter, amelyet vgl is grf Ndasdy
Tams szerkesztet, 1832 szn jelent meg. Cme: Orszgos Mnesknyv,
vagyis telivr lovak s azok ivadkainak jegyzke 1832kig bezrlag, melyben a kzs haszon vgett a szomszd austriai tartomnyokban lv telivr
lovak is flvtettek. I. ktet. A kzreadott Mnesknyvben melynek elksztsben az angol General Stud Book els ngy ktett is gyelembe vettk
, sszesen 66 mn s 52 kanca szerepel ivadkaival (a Nvmutatban 142
lovat sorolnak fel). Ndasdy Tams az Elszban a Mnesknyv feladatt, a
szrmazs s teljestmny kzzttelnek szksgessgt, az angol telivrnek
a tenysztsben val jelentsgt foglalta ssze.8 Az adatok gyjtst az 1832.
vi tenysztsi adatok bejelentse utn (valsznleg jnius 30-val) zrtk,
gy az 1832-es csikzsi eredmnyek, valamint a fedeztetsek (az 1833-ban
vrhat ellsek) is szerepelnek a jegyzkbe vett lovaknl. A tovbbi vltozsokat (a megszletett csikk adatai, fedeztetsek, j lovak stb.) minden v jnius
30-ig bezrlag kellett jelenteni, s a vltozsokat a vonatkoz vre megjelent
Gyepknyvben (az llattenyszt Trsasg munklkodsnak ves jelentsben) adtk kzre. Az adatszolgltats tern s a megjelent Mnesknyv irnt
elg nagy rdektelensg mutatkozott.9
A versenyzs gyeit s a Mnesknyv vezetst a hat esztendre megalaktott llattenyszt Trsasg, majd 1835. december 3l. utn (az egsz mezei
gazdasgra) kibvtett feladatkrrel, ugyancsak hatves idtartamra megalakult Magyar Gazdasgi Egyeslet (ezen bell az llattenysztsi osztly) intzte. Ezzel kapcsolatban Szchenyi Istvnnak sem volt megjegyezni valja az
5)
Gyepknyv 1830. 56-57. o. Nincs tudomsunk azonban arrl, hogy Wesselnyi Mikls a
ksbbiekben mirt nem folytatta a munkt.
6)
Gyepknyv 1831. 14. o.
7)
Gyepknyv 1832. 78-79. o.
8)
Ndasdy Tams: Orszgos Mnesknyv, vagyis telivr lovak s azok ivadkainak jegyzke
1832kig bezrlag, kzs haszon vgett a szomszdos austriai tartomnyokban lv telivr lovak is flvtettek. I. ktet. Pesten 1832. Nyomtatta fskuti Landerer (A tovbbiakban:
Ndasdy 1832)
9)
Hoeller, 1928. 19. o. A szerz a Tenyszts s Futtatsok 1848-ig. cm knyvben lbjegyzetben megjegyezte, hogy a Magyar Mnesknyvbl mindssze 100 pldnyt adtak el.
( 118 )
9/26/12 3:44:36 PM
A magyarorszgi angol telivr lovak mnesknyvnek els ktetei
1838-ban megjelent knyvben.10 A vltozsokat, az j lovakat, a tenysztsi

adatokat az ves jelentsekben a vltozatlanul megjelen Gyepknyvekben
azonban mr nem adtk kzre. Hat esztend elteltvel, 1841-ben a Magyar
Gazdasgi Egyeslet mkdsi mandtum folytatsa gyben tartott gylsn
a lversenyzsi s az angol telivr tenysztsvel sszefgg feladatok elltsra megalaktjk a Pesti Lovar-Egyletet11. A Gyepknyv kiadsa, valamint a
Mnesknyv vezetse 1842-tl az j egylet hatskrbe kerlt. Az adatoknak
a Gyepknyvben val megjelentetsben vagy a Mnesknyv esetleges msodik ktetnek kiadsban azonban elrelps nem trtnt.
A hazai mnesknyv szerkesztsnek folytatst illetleg legjabban
gy intzkedett a vlasztmny: miszerint a hirlapi felszltsok nyomn e
rszben bekldtt adatokon kvl mg kerletenknt hitelesen szveiratni
fognak a telivrek, melly szvers rendszeresen szerkesztve, egy pldnyban
az egylet levltrba fog ttetni, s ugyanez, nmet nyelvre lefordtva, a nmet
birodalmi Mnesknyvvel kapcsolatban fog a kznsg szmra kiadatni.12
Allgemeines Gestt-Buch. Erster Band (1847)
(ltalnos Mnesknyv. Els ktet)
A XIX. szzad derekra mind tbb kzp-eurpai orszgban hdtott teret,
s kapott szerepet a lversenyzs s az angol telivrek felhasznlsa a helyi
fajtk nemestsben. A telivrek nyilvntartsban, a mnesknyvek vezetsben azonban hinyossgok voltak, s hasonl gondokkal kzdtt mindegyik rintett orszg. ppen ezrt az szak-nmetorszgi Jockey Club s tbb
ms nmet lversenyegylet mellett a Pesti Lovar-Egylet is felvetette egy kzs a trsg (Kzp-Eurpa) minden orszgt rint mnesknyv kiadsnak szksgessgt. A terv szerinti mnesknyv els rszben az szakNmetorszgban, Poroszorszgban s Dniban, a msodik rszben pedig a
10)
A Mnesknyv folytatsa s a Pnzrt-hgats irnt nincs egyb szrevtelem, hanem

hogy mi az elst illeti, ne sajnljk az illetk rendesen s hiteles bizonyosggal a Verseny vlasztmnynak bekldeni mindazon telivr lovak szrmazsi jegyzkt pedigree
mellyeknek birtokba jttek Szchenyi Istvn: Nhny sz a lverseny krl. Pesten,
1838. Heckenast Gusztv tulajdona. 195. o.
11)
MMgM AI 8186. A Pesti Lovar-Egylet 1882. mjus 12-i lsnek jegyzknyve. Grf Krolyi
Gyula elnk javasolja, hogy a Vlasztmny a Lovar-egylet cmnek megvltoztatsra gylst
hvjon ssze mg a tavaszi meeting ideje alatt. A javaslat alapjn, hrom nap mlva, a mjus
15-n tartott kzgylsen elfogadtk a Magyar Lovaregylet nevet. Az j nevet 1882. mjus
17-n kelt levlben jelentettk be a Belgyminisztriumnak (MMgM. AI. 8182. 1882. mjus
15-i kzgyls jegyzknyve s a Belgyminisztriumnak rt levl.).
12)
Gyepknyv 1846. 36 p. A Gyepknyvben ezt a szveget 1854-ig vltozatlanul kzltk.

1855-tl a Gyepknyv szerkezete megvltozott, a Mnesknyv fejezet megsznt.
( 119 )
9/26/12 3:44:37 PM
Ernst Jzsef
Dl-Nmetorszgban, Magyarorszgon, Erdlyben, valamint Galciban tartott s tenysztett angol telivrek szerepeltek. A mnesknyvet vgl is C. H.
Vogler szerkesztette. Az els ktet a Magyar Mnesknyv kiadsa utn 15 vvel,
1847-ben jelent meg Berlinben a kvetkez cmmel: Allgemeines Gestt-Buch.
Ein Verzeichniss des Vollblut-Pferde nebst ihrer Abstammung welche sich
allen deutschen Staaten, sowie den nicht zum deutschen Bunde gehrigen
Landesthei-len der preussichen und dnischen Monarchie desgleichen
in Ungarn seinen Nebenlndern, in Siebenbrgen und Galizien benden.
Erster Band (ltalnos Mnesknyv. Az sszes nmet llamban, valamint
a nmet szvetsghez nem tartoz porosz s dn orszgrszekben, ugyangy
Magyarorszgon, Erdlyben s Galciban lev angol telivr lovak jegyzke
szrmazsukkal egytt. Els ktet). A ktet elksztsben s szerkezetben
mintul a General Stud Book 1845-ig megjelent els t ktetnek tapasztalatt
vette gyelembe a szerkeszt. A Fggelkben a keleti (arab) vr lovak jegyzkt adta kzre. Ebben a rszben meglehetsen sok bbolnai s mezhegyesi
eredeti arab kanca szerepel ivadkaival. Az Allgemeines Gestt-Buch tovbbi
ktetei tvenknt jelentek meg: a msodik 1852-ben, a harmadik 1857-ben,
a negyedik 1862-ben. Magyar s erdlyi adatok az els ngy ktetben vannak,
mg a tovbbiakban, gy a napjainkban is folyamatosan megjelen Allgemeines
Gestt-Buch csak a nmetorszgi telivr lovak adatait tartalmazza. Az els
ktetekben kzreadott magyar vonatkozs adatok sajnos meglehetsen
hinyosak, de hinyos az Allgemeines Gestt-Buch magyarorszgi elfordulsa is.
A Gyepknyvben a szvegrsz, illetleg a Mnesknyvre vonatkoz tudnivalk vltozatlan formban jelentek meg, majd 1845-tl kezdve tbb ms
mellett a Mnesknyv rovat is megsznt.13
Magyar Mnesknyv. I. ktet (1865)
A James Weatherby ltal a szigetorszgban 1793-ban kzreadott General Stud
Book els s tovbbi hrom ktete utn 1832-ben, a kontinensen elszr a
magyar nyelv nemzeti mnesknyv jelent meg ami a reformkor mai napig
nem tudatosodott teljestmnye , s csak ezt kvette 1838-ban a Stud Book
Franais! Ez a teljestmny nhny szemly reformok irnti elktelezettsgnek, buzgalmnak ksznheten szletett meg, de a kezdemnyezsk utn
a patplos kzny miatt csak tbb mint harminc vvel dnttt gy a Pesti
13)
A Gyepknyvekben megjelent beszmolk, rovatok kvettk a Szchenyi Istvn Lovakrul c.

knyvben a l dolgban felsorolt feladatok tern elvgzett munkkat.
( 120 )
9/26/12 3:44:37 PM
Lovar-Egylet, hogy jra magyar nyelv mnesknyvet adjon kzre. A knyvben

a tenysztsben ll lovak mellett kln fejezetet kvntak szentelni azoknak
is, amelyek az 1832-ben megjelent Mnesknyvben vagy a tovbbiakban ms
helyen (Gyepknyvekben s az Allgemeines Gestt-Buchban) is szerepeltek.
A rendkvl nehz munkval a Vadsz- s Versenylap fszerkesztjt, Brczy
Krolyt bztk meg. A nagy szorgalommal s utnjrssal begyjttt adatok
alapjn sszelltott mve Magyar Mnesknyv. A Magyarorszgban volt
s lv angol telivr lovak jegyzke s szrmazsa. Egy fggelkkel melly
az ausztriai koronaorszgokban lv telivrek bekldtt jegyzkt s szrmazst tartalmazza. I. ktet cmmel 1865-ben jelent meg. A majd ktezer
l adatt tartalmaz Mnesknyv a ksbbiekben is fontos forrsmunkul
szolglt.
Allgemeines sterreichisches und ungarisches Gestt-Buch (1867)
(ltalnos osztrk s magyar mnesknyv)
Brczy Kroly ttr mvnek hinyossgaira14 s nyelvi nehzsgeire tekintettel a versenyzs Monarchia-szerte jl ismert, st az angol telivrek
behozatalban is kzremkd szaktekintly, Francis Cavaliero buzdtsra Otto Mayr15 rnagy is elksztette mnesknyvt, amely 1867-ben jelent
meg a kvetkez cmmel: Allgemeines sterreichisches und ungarisches
Gestt-Buch. Verzeichniss der im Kaiserstaate Oesterreich und in Ungarn
bendlichen englischen, englisch-orientalischen und rein orientalischen
Vollblut-Pferde nebst ihrer Abstammung. Erster Band (ltalnos osztrk s
magyar mnesknyv. Az Osztrk Csszrsgban s Magyarorszgon lev angol, angol-keleti s tiszta vr keleti (arab) telivr lovak jegyzke s szrmazsa. Els ktet).
Otto Mayr a tovbbi kteteket ngyvenknt kvnta megjelentetni,
azonban az jabb hasonl munkja amelyet mr a Bcsben megjelen
Sportblatt cm lap szerkesztjeknt adott kzre nmileg megvltozott cmen:
Allgemeines oesterreichisch-ungarisches Gesttbuch. Verzeichniss der
Oesterreich-Ungarn bendlichen Vollblut-Pferde nebst ihrer Abstammung
(ltalnos osztrk-magyar mnesknyv. Ausztria-Magyarorszgon elfordul
angol telivr lovak jegyzke s szrmazsuk) csak 1873-ban jelent meg.
14)
A hinyossgokra maga Brczy Kroly gyelmeztet a Mnesknyv elszavban.
15)
Otto Mayr neve ekkor mr ismert volt: az 1860-as vek els felben jelentette meg a Die
Gestte des sterreichischen Kaiserstaates (Wien . n.) c. ismertet fzeteit a monarchia
terletn lev magn- s katonai mnesekrl.
( 121 )
9/26/12 3:44:37 PM
Ernst Jzsef
Megtveszt a ktetszm helyn szerepl Erster Theil (els rsz) jelzs, ugyanis a ktet tulajdonkppen az 1867-ben megjelent knyv folytatsa, azaz a
Mayr-fle Mnesknyv msodik ktetnek is tekinthet.
Ofcielles Gestts-Buch fr Oesterreich-Ungarn (1878)
(Ausztria-Magyarorszg hivatalos mnesknyve)
A Pesti Lovar-Egylet kzgylse 1877. mjus 7-i kzgylsn elfogadott hatrozata rtelmben az ltalnos magyar-osztk mnesknyvet az Osztrk
Jockey-Clubbal kzsen ksztettk el.16 Ennek rdekben mg ugyanebben az vben ltre hoztk a Mnesknyv Bizottsgot, s kapcsolatba lptek
az Osztrk Jockey-Clubbal a nmet nyelven megjelen, kzs mnesknyv
szerkesztse s kiadsa rdekben. A kzs mnesknyv els ktete, amelyet Charles Wackerow szerkesztett, 1878-ban jelent meg. Cme: Ofcielles
Gestts-Buch fr Oesterreich-Ungarn enthaltend die Oesterreich-Ungarn
bendlichen Vollblutpferde englischer Abstammung (Ausztria-Magyarorszg
hivatalos mnesknyve magban foglalva az Ausztria-Magyarorszgon lev
angol szrmazs telivr lovakat). A szerkesztsg Mayr 1867-ben megjelent
munkjt vette gyelembe, s azt folytatta (az 1872-ben megjelent kiadvnytl hibi miatt eltekintettek). Ezzel a magyar s az osztrk versenyegylet kztti eddigi szoros egyttmkds (a versenyrendezsek, versenyszablyok
egyeztetse) jabb terletre, a kzs mnesknyv nmet nyelven val megjelentetsre is kiterjedt. A Mnesknyv Bizottsg mindent el akart kvetni
annak rdekben, hogy az addigi hinyossgokat kijavtsk, s megfeleljenek
a nemzetkzi gyakorlatnak. Ennek rdekben 1877-tl az export- s importlistt, 1878-tl kezdden pedig a fedezmnek jegyzkt is kzreadtk. A
tenysztknek elrtk a minden v jlius 1-ig val bejelentsi ktelezettsget, amelyre formanyomtatvnyt kldtek ki. A Hivatalos mnesknyv napjaink A5 mret knyveihez hasonl nagysgban, piros vszonktsben, arany
nyoms fedlappal ltott napvilgot, s a tovbbiakban ngy-tvenknt jelent
meg: a msodik 1882-ben (mg Charles Wackerow szerkesztsben), a harmadik 1886-ban, a negyedik 1891-ben, az tdik 1896-ban. Az utbbi hrom
ktet kzreadja az Osztrk Jockey-Club Igazgatsga (Generel-Secretariate)
volt. A kztes idszakokban tenysztsbe vett lovakrl ptkteteket jelentettek meg, meglehetsen rendszertelenl.
16)
MMgM. AI. 8182. 8. sz. kzgylsi jegyzknyv. A kzs mnesknyv megjelentetsre grf
Festetics Pl terjesztette be javaslatt.
( 122 )
9/26/12 3:44:37 PM
Az tdik ktet kiadsa eltt mr mind tbben vetettk fel az nll,

magyar nyelv mnesknyv szksgessgt. A millenniumi v hangulata a lversenyzs tern is flerstette a nemzeti rzelmeket. A Magyar Derby megtartsa s a Heti Lversenynaptr (a Lovaregylet hivatalos kzlnye) megjelentetse mellett17 sokan hinyoltk a magyar mnesknyvet, hiszen: nem
osztrk-magyar a tenyszts, hanem magyar.18 Szemere Miklsnak a Magyar
Lovaregylet Igazgatsgnak szl a magyar mnesknyv megjelentetsvel
kapcsolatos indtvnyval azonban a magyar lversenyzst megteremt egykori reformnemzedk konzervatv ai s unoki a Lovaregylet kzgylsn
rdemben nem foglalkoztak, mert az alapszably rtelmben ebben a tmban a vlasztmny volt illetkes.19 A vlasztmny viszont mr a kzgylst
megelz, 1896. augusztus 10-eji lsn napirendbe vette a tmt: egyb
gyek mellett elfogadta az igazgatsg (recte az elnk 20) ltal mr rgebben
tervezett indtvnyt egy magyar-nmet mnesknyv irnt (az eddig csak nmet nyelven megjelent helyett) egyetrtleg s kzs kltsgen az ausztriai
Jockey Clubbal, mint azt a legczlszerbb.21 A magyar mnesknyv gyt az
Orszgos Trzsknyvel Bizottsg viszont tovbbra is tmogatta, s tiratot
intzett az Orszgos Magyar Gazdasgi Egyeslet (amelybl a Pesti LovarEgylet 1842-ben kivlt) ltenysztsi szakosztlyhoz.22 Felajnlotta segtsgt s kzremkdst, de ugyanakkor kifogsolta, hogy a Sportletnek a
mnesknyv gyben korbban megjelentetett nylt levelt vlaszra sem mltattk. Az tirattal kapcsolatban az OMGE 1896. december 15-i lsrl kzreadott jegyzknyv a kvetkezt rgztette. A szakosztly hosszabb vita utn
17)
Sportlet, 1896. 1. vf. 9. sz. 1. o.
18)
Sportlet, 1896. 1. vf. 33. sz. 17. 05. 1. o. Nylt levl Batthyny Elemr grfnak A jlius
5-n keltezett, levelet a Sportlet Szerkesztsge alrs levlben az Orszgos Gazdasgi Egyeslet s a szerkesztsg tmogatst is meggrtk. A tmra a lap 1896. december
13-n tr vissza, az Orszgos Trzsknyvel Bizottsg hasonl tmj nylt levelnek kzlsvel.
19)
MMgM. AI 8182. A Magyar Lovaregylet 1896. augusztus 26-i kzgylsnek jegyzknyve.

Valjban a tma elgg knyes volt, ugyanis az Ofcielles Gestts-Buch V. ktete ekkor mr
nyomdban volt, s rvidesen megjelent.
20)
Egyenesen az elnk
21)
Vadsz- s Versenylap, 1896. XL vf. 59. sz. 3. o. A vlasztmnyi lsrl szl hr. A lap a
Lovar Egylet Vlasztmnyi lsnek meghvjt a Hivatalos kzlemnyek rovatban mr
korbban kzlte, mg a jelen szmban a kzgyls meghvja s napirendi pontjai szerepeltek. Els pont a Szemere Mikls indtvnya volt. A kzgylsi beszmolt az 1896. XL. vf.
66. sz. 2. o. adtk kzre.
22)
Kztelek, 1896. 6. vf. 100 sz. 12. 12., 1777. o. Az Orszgos Trzsknyvel Bizottsg
tirata az OMGE ltenysztsi szakosztlyhoz
( 123 )
9/26/12 3:44:37 PM
Ernst Jzsef
elhatrozta, hogy br a bizottsg ltal kontempllt magyar mnesknyv vezetst helyesli, annak mielbbi megvalstst kvnatosnak tartja, knytelen
azonban e javaslattl ez id szerint eltekinteni, mert a Magyar Lovaregyletnl
ez gyben teend prtol vek elintzsre szmot nem tarthat, remli azonban, hogy a legkzelebbi jvben a Magyar Lovaregylet e tren is a reformjavaslat fel fog hajolni, s a Magyar Mnesknyvet meg fogja valstani.23
Egy v mlva, 1897-ben az Osztrk Jockey-Club s a Magyar Lovaregylet
kzs Mnesknyv-Bizottsga kiadsban a mai A4 formtumhoz hasonl mret, ktnyelv (nmet s magyar), VI. ktet jelent meg: Ofcielles
Gestt-Buch fr Oesterreich und Ungarn, illetve Hivatalos Mnesknyv
Ausztria s Magyarorszg rszre. Magban foglalja az Ausztriban s
Magyarorszgban lv telivr-lovakat. (Az eddigiektl eltren a kt orszg
neve kztt az und, illetve az s, ktsz is feltnt.) A l nevnek kzpre
trdelse utn kt hasbon, nmetl s magyarul adjk kzre a szrmazsi s
a tenysztsi adatokat. A kzs mnesknyv XVI., utols, az 1915-1918. vek
adatait tartalmaz ktete 1919-ben jelent meg.
Magyar Mnesknyv (1921)
Az els vilghbort kveten a Magyar Lovaregylet mr 1921-ben megjelentette kt magyar s ezttal angol nyelven a Magyar Mnesknyv
(Hungarian Stud Book) els ktett (n. n. 1921), amely Magyarorszg
terletrl24 bejelentett angol telivrek 1919. s 1920. vi tenysztsi adatait,
valamint a lovak sorst (klfldre, illetve a megszllt terletekre kerlst)
kzlte. Ezzel folytatta s teljess tette a Hivatalos mnesknyv AusztriaMagyarorszg rszre XVI. ktett. Alakja is kvette az egykori kzs mnesknyv A4 nagysg formtumt, s trdelse is hasonl mdon trtnt: kt
hasbon, magyar s angol nyelven kzlte a szrmazsi s tenysztsi adatokat. A kvetkez hrom ktet is hasonlkppen jelent meg, azonban lnyegesen kisebb terjedelemben, mivel az adatok mr csak a bkeszerzds utni
terleten lev lovakra vonatkoztak. Az V. ktettl kezdve azonban kisebb,
a mai B5 nagysghoz hasonl formtumot kaptak a ktetek. Az j osztrk
mnesknyv, az Ofzielles Gestt-Buch fr sterreich els ktete viszont
csak 1924-ben ltott napvilgot.
23)
Kztelek, 1896. 6. vf. 102. sz, 12. 20., 1814. n o.
24)
A trianoni bkeszerzdst megelz idszak magyarorszgi hatrain belli terleten lev

lovak.
( 124 )
9/26/12 3:44:37 PM
A Magyar Mnesknyv X. ktett 1944 szn adtk ki. A II. vilghbor utn, a Magyar Lovaregylet 1951-ben trtnt megszntetsig25 tovbb
mkdtt, s a mnesknyvi bejelentseket is nyilvntartotta. A X. ktethez tartoz 1-4. ptfzeteket 1947., 1948., 1949. s 1950. vekben adtk
ki sokszorostva, mg a msodik vilghbor utn kiadott jabb mnesknyv, a XI. ktet, amely az 19441951. vi adatokat kzli, stenciles sokszorostssal jelent meg 1952-ben. Ugyancsak ebben a formtumban s sokszorostsi eljrssal lttak napvilgot a XIIXV. ktetek a Magyar Lovaregylet egykori irodjban (Budapest, Szp utca 3.) mkd Lsport Vllalat
keretben mkd Lsport Igazgatsg gondozsban. A tovbbi kteteket
a Fldmvelsgyi Minisztrium Ltenysztsi Igazgatsga s jogutdai
gondoztk.
A legutols, a XXVIII. ktet 2003-ban kerlt a tenysztk kezbe.
A XXIX. ktetben szerepl adatok naprakszen a kiadjukra vrnak.
25)
Ezzel kapcsolatban a Lsport Igazgatsg hivatalos kzlnyben, a Galopp-Versenynaptr

1951. XI. vf. jnius 29-i 1. szmban a kvetkez hirdetmny jelent meg, amely vonatkozott a Mnesknyvvel kapcsolatos teendkre is. A Fldmvelsgyi Minisztrium a 8534HI-480/1951. szm rendeletvel a galoppversenyek rendezst is a Lsport Igazgatsg
hatskrbe utalta. Ennek kvetkeztben, nehogy a galopp-versenyzem lebonyoltsnak
folyamatossgban zkken lljon be, a Belgyminisztrium ltal az 5644-2/99/1951/IV/5/e.
szm alatt feloszlatott Magyar Lovaregyletnek igazgatsga ltal annak idejn, valamint a
Magyar Lovaregylet nkormnyzatnak felfggesztse idejben kirendelt miniszteri biztosok ltal is hozott rendeletek, tmenetileg, tovbbi intzkedsig teljes rvnykben fennmaradnak. Ugyancsak lejrtukig, illetve tovbbi intzkedsig ezentl is megtartjk hatlyukat
mindazon engedlyek, jvhagysok, kitiltsok, versenynap kirsok, hivatalosan kzztett
versenyfelttelek, mr lejrt versenyek, s egyb intzkedsek, amelyek megadsa, elrendelse stb. ugyancsak a feloszlatott Magyar Lovaregylet Igazgatsgnak, illetve ennek jogkrben mkd miniszteri biztosok rendelkezsei alapjn trtntek.
( 125 )
9/26/12 3:44:37 PM
Ernst Jzsef
Irodalomjegyzk
Andrsy Gyrgy 1830: Gyepknyv 1830. 1830-ki jelents a Magyarorszgi llattenyszt Trsasg
munkldsairl. Dbrentei Gbor kiadsban Pesten 67 p.
munkldsairl. Tasner Antal kiadsban Pesten. 88 p.
munkldsairl. Tasner Antal kiadsban Pesten. 92 p.
Brczy Kroly szerkeszt 1865: Magyar Mnesknyv. A Magyarorszgban volt lv angol telivr
lovak jegyzke s szrmazsa. Egy fggelkkel mely az ausztriai koronaorszgokban lv
telivrek bekldtt jegyzkt s szrmazst tartalmazza. I. ktet. Pest 1865. Nyomatott
Emich Gusztv magyar akadmiai nyomdsznl. XXVI+236 p.
Fehr Dezs, Trk Imre 1977: A magyar lversenyzs trtnete (1827-1977). Trtnelmi visszapillants a reformkor korszaktl napjainkig. Budapest, 1977. Natura-Magyar Lverseny
Vllalat. 155 p.
Halsz Gyrgy 1944: Telivrek. A magyar telivr ltenyszts trtnete a mnimportok csoportostsa alapjn. Budapest, 1944. Dr. Vajna s Bokor kiadsa. 511 p.
Hoeller Mric 1927: Tenyszts s Futtatsok 1848-ig. Budapest. Pallas Rt. nyomdja. 47 p.
Hoeller Mric 1942: A Kincsemek. Budapest, 1942. Franklin Trsulat nyomdja. 253 p.
Kecsks Sndor 1991: A magyarorszgi llattenyszt szervezetek trtnete 1828-1948. Herceghalom. llattenysztsi Kutat Intzet. 391 p.
Mayr, Otto 1867: Allgemeines sterreichisches und ungarisches Gestt-Buch. Verzeichniss der im
Kaiserstaate Oesterreich und in Ungarn be ndelichen englischen, englisch-orientalischen
und rein orientalischen Vollblut-Pferde nebst ihrer Abstammung. Erster Band. Wien 1867,
Druck und Verlag von G. Ad. Ungr-Szentmiklssy. XXIV+304 p.
Mayr, Otto 1873: Allgemeines oesterreichisch-ungarisches Gesttbuch. Verzeichniss der Oesterreich-Ungarn be ndlichen Vollblut-Pferde nebst ihrer Abstammung. Erster Theil. Wien,
1873. Druck von Wilhelm Khler. XXII+366 p.
Ndasdy Tams szerk. 1832: Orszgos Mnesknyv, vagyis telivr lovak s azok ivadkainak jegyzke 1832kig bezrlag, kzs haszon vgett a szomszdos austriai tartomnyokban lv
telivr lovak is flvtettek. I. ktet. Pesten nyomtatta fskuti Landerer. XX+36 p.
Nv nlkl 1921: Magyar Mnesknyv (Hungarian Stud Book) I. ktet. Budapest, 1921. Magyar
Lovaregylet kiadsa. XXXVIII+516 p.
Szchenyi Istvn 1828: Lovakrul. Pesten. Petrzai Trattner J. M. s Krolyi Istvnnl. 245 p.
Szchenyi Istvn 1838: Nhny sz a lverseny krl. Pesten, Heckenast Gusztv tulajdona,
240 p.
Szekrnyesi Dniel szerk. 1846: Gyepknyv 1846. 1846-dik vi jelents a Pesti Lovar-Egylet munkldsairl. Pesten. 45 p.
Viszota Gyula 1904: Grf Szchenyi Istvn s a magyarorszgi lversenyek megalapitsa.
Budapest, 1904. Ptria. 44 p.
Viszota Gyula 1910: Szchenyi s az Orszgos Magyar Gazdasgi Egyeslet. Budapest, 1910.
Ptria. 75. p.
Vogler, C. H. 1847: Allgemeines Gestt-Buch. Ein Verzeichniss des Vollblut-Pferde nebst ihrer
Abstammung welche sich allen deutschen Staaten, sowie den nich zum deutschen Bunde
gehrigen Landestheilen der preussichen und dnischen Monarchie desgleichen in Ungarn
seinen Nebenlndern, in Siebenbrgen und Galizien be nden. Erster Band. Berlin, 1847.
Druck von Trowitzsch & Sohn. L +520 p.+1 t.
Wackerow, szerk. 1878: Ofcielles Gestts-Buch fr Oesterreich-Ungarn enthaltend die Oesterreich-Ungarn be ndlichen Vollblutpferde englischer Abstammung. Wien, 1878. Verlag von
Friedrich Beck, Buchhadlung fr Sport. XXVII+218 p.
( 126 )
9/26/12 3:44:37 PM
9/26/12 3:44:37 PM
Gsprdy Andrs
( 128 )
9/26/12 3:44:38 PM
Elfelejthetjk-e a racka juh egykori vltozatait?
GSPRDY ANDRS
Napjainkban a racka juh kt sznvltozatt tenysztjk: az egyszn fehret

s fekett. Ezekre bszkk vagyunk, hiszen ezek olyan si llatok, amiket a
kipusztulstl mentettnk meg, s amelyek tulajdonsgaikban legfkppen
szarvalakulsukban egyedlllak a vilg juhai kztt. Fajtatrtnetkben
visszatekintve akadunk-e ms vltozataikra is, amelyek egykor lteztek, de
napjainkra mr eltntek volna?
Magyar juh (eltnt nvvltozat)
A hzillatok fajtatrtnetnek s fajtalersnak pontossgt sokszor az elnevezsk krl kialakul flrerts veszlyezteti. Kezdjk teht a nvvel.
Juhunkat, a magyar juhot, amit az orszgunkban vszzadokon t hasznltunk, a XIX. sz. elejtl kezdden kereszteltk racknak, fleg az idegen
szerzk. A racka szt (ami korcsot, basztardot, hibridet jelent) 1799-ben jegyeztk fel (TESZ III., 1967-1976), ami a helyi fajtk s a selyembirka utda
volt. Ksbb ez az j elnevezs terjedt el, s vlt hivataloss az addig hasznlt
magyar juh, magyar parasztjuh helyett.
Foltos magyar juh (eltnt sznvltozatok)
A mai racka juh kt sznvltozatt egymstl fggetlenl, tisztn tartjuk fenn.
Ez azt jelenti, hogy nem engedjk a msik sznvltozathoz tartoz egyeddel prosodni llatainkat. Eltr sznvltozat egyedek prosodsbl szablytalan
tarka szn egyedek szletnek, amelyek rgen gyakran elfordultak. Ismernk
a mltbl szablyosan tarka sznvltozatot is, melyben a bunda fehr, s a pofa
s a vgtagok viszont fekete sznek. A Bohm (1878) ltal kzlt racka kpen (tvesen Walachisches Zackelschaf, valaska, olh racka nven) is fekete
fej s lb, fehr bundj; oldalirny, de egyenes tengelye mentn pdrtt
szarv parlagi juhot ltunk (1. bra). A festmnyen brzolt kost a lipcsei
Mezgazdasgi Intzet kapta II. Ern szsz-coburg-gtai hercegtl (181893),
( 129 )
9/26/12 3:44:40 PM
Gsprdy Andrs
1. bra: Racka juh Kposztafalvrl

aki a csald Szepes vrmegyei birtokrl, Kposztafalvrl kldte haza az rdekes tenyszllatot. A fekete s a fehr sznek mellett korbban megjelentek
barns s vrhenyes sznek is ms egyszn fedett vltozatokban.
Korbbi munknkban (Gsprdy s mtsai 2001) a fajtafenntarts kapcsn feltettem a krdst, hogy mifle cl vezreljen bennnket: 1) az adatok pontos rgztsnek ktelezettsge idszeren, 2) a jelenlegi llapot megrzse vagy 3) az ismert egykori jelleg elrse, visszatenysztse. A vlasz
szerintem a clok okszer egyestsben adhat meg.
Tvesen bemutatott magyar juh (hibs vltozatok)
Fajtnk trtnetben rbukkantunk a fajta tves megjelentsre s elnevezsre is. Az els, tbb vszzadon t hat tudomnyos flrerts Buffon
munkjtl (Histoire Naturell 1776) eredeztethet. munkjban a magyar
juh kost Beloni (1553) ltal klcsnadott krta-szigeti juh rajz alapjn
a termszetestl eltr szarvalakulssal s radsul tves nvvel mint valaskt, olh rackt mutatta be (2. bra).
A hiteles fajtatrtnet megismerse ktelessgnk, a vilggal val megismertetsre pedig trekednnk kell. A racka mint rdekes, kedves llat egyre
( 130 )
9/26/12 3:44:41 PM
Elfelejthetjk-e a racka juh eg ykori vltozatait?
szlesebb krben terjed klhonban, m a mltjban neknk kell a legjratosabbnak maradnunk.

Magyar-moldvai juh (eltnt svltozat)
2. bra: Tves szarvalakulssal brzolt racka

( 131 )
9/26/12 3:44:41 PM
Gsprdy Andrs
A magyar juh alakjval keveset tallkozunk a korai klfldi szakirodalomban. Ennek oka fleg abban a krlmnyben keresend, miszerint a magyar kultrn kvl es terleteken a magyar juh nem fordult el. Ezt tovbbgondolva arra kvetkeztethetnk, hogy ezt a juhot seink magukkal hoztk
az shazbl, vagy vndorlsuk sorn tettek r szert, de a hagyomnyosan
kialakult tenyszterletre okvetlenl k teleptettk. A honfoglal magyarok
a Krptok gerincn kvl es terleteken (pl. a mai Moldva) is megtelepedtek s megtartottk si juhukat, amit Ferenczy (1903) a Krpt-medencbe bejutott trsaikkal egytt magyar-moldvai juhknt (Ovis strepsiceros
hungaricus) emlt. Ennek szarva egyenes tengely mentn pdrtt volt, de oldalt nve; olyan, mint a fajtt legkorbban szemlltet egyed szarva Marsigli
(1726) rajzn (3. bra). E korai vltozat a XIX. szzad vgre kihalt. A ma
lthat juh a magyar-moldvai juhnak egy vltozata: a hortobgyi (debreceni) rackajuh (Ovis strepsiceros hortobagyensis).
3. bra: Hitelesnek tarthat sracka

A megklnbztetst nll nven Ferenczy, a debreceni gazdasgi tanintzet tanra szksgesnek tlte. Ebben a vltozatban szerinte a
szarvak a fejlbl kzvetlen egyms mellett erednek, s 45 foknyi szg
alatt, egyenes tengely krl, sr csavarulatokat alkotnak, termszetesen
mindkt nemben.
( 132 )
9/26/12 3:44:43 PM
Cski nagy racka (eltnt suta vltozat)

Noha racknk a jelenlegi fajtastandardja szerint mindkt ivarban mindig
szarvalt, a mai napig szletnek br nagyon ritkn szarvatlan brnyok,
amelyeket termszetesen ki kell zrni a tenysztsbl. Teht a szarvatlansg
gnje kis gyakorisggal most is benne van az llomnyban. Korbban nagyobb
gyakorisggal volt benne, hiszen a fajtatrtnetbl ismernk szarvatlan nyjakat is (4. bra). Blnyi (1906) kunszentmrtoni frz juhainak rtkelsben emltst tesz a cski nagy rackkrl (ez tekinthet taln a legnagyobb
testmret s egyben szarvatlan racka vltozatnak), amirl sajnos nem sokat
tudunk. gy gondolom, hogy a racka e dl-alfldi vltozatnak volt a msik
neve a subajuh.
Rcz (1914) rt az 1873 tjn feltnt, majd a Millenniumi Killtson a
nagykznsgnek is bemutattatott szarvatlan horodenkai (Bukovina) rackrl, ami vgs soron rackakeresztezs volt. A fehr szn, szarvatlan rima-
4. bra: Szarvatlan havasi racka (ifj. Vastagh Gyrgy szobra)

szombati racka a br. Romaszkn-fle horodenkai racka s az erdlyi racka
keresztezett utda volt.
( 133 )
9/26/12 3:44:43 PM
Gsprdy Andrs
Ngyszarv racka (eltnt tbbszarv vltozat)

Speer (1683) magyarorszgi tjn az szak-Alfld peremn tallkozott tbbszarv racka juhokkal (Ketts, ngyszeres st hatszoros szarv juhaik s
kosaik mg egyszer akkork, mint a wrttembergi birka. Ezeknek a gyapja
hossz; abbl csinljk a lpokrcokat. Van benne szl, amelyik a fl let is
meghaladja.) Kleiner, a XVIII. szzad hres pletrajzolja (illusztrtora) a
bcsi Belvederrl ksztett tfog mvben (173140) kpet ad a benne l-
5. bra: Tbbszarv racka

( 134 )
9/26/12 3:44:44 PM
testett llatkertrl, s annak klnleges lakirl is. Rzmetszet rkti meg a

juhok kifutjban tartott ngyszarv racka kost is (5. bra).
A kpen fekete fej s lb, fehr bundj parlagi juhot ltunk, aminek
f- s mellkszarvai krvet lerva mintha enyhe csavarodsba kezdennek.
Flttelezhet, hogy a pdrtt szarv racka ngyszarv egyedeinek nem ngy
egyenes vonalon pdrtt, hanem inkbb ngy krben veld szarva lehetett.
A Fldn lnek ms tbbszarv juhfajtk is. A tbbszarvsgot, mint rdekessget a kedvtelsbl tartott llatok esetben jra eltrbe lehetne helyezni. Megjegyzem, nagyon ritkn manapsg is szletnek tbbszarv racka
brnyok, amiket nem nevelnek fel tenyszllatnak a fajtastandard elrsa
rtelmben.
Elvadult racka (eltnt, feral vltozat)
Hank (1937) megllaptsa szerint a magyar juh vad termszet s knnyen
elvadul. Ennek igazolsaknt a Jzsef fherceg kisjenei uradalmnak bekertett erdeiben eleresztett debreceni rackkat hozta fel. Ezekbl a fekete, hatalmasra ntt aradmegyei vadbirkkbl a fherceg s vendgei valdi vadszat keretben vente rendszeresen ejtettek el pldnyokat. Az elejtett llatok
nmelyikt Lendl Adolf preparatriumban tmtk ki. Valsznleg ezekbl
kerlt killtsi darab a londoni British Mzeumba (6. bra).
Mhely (1903) a dl-magyarorszgi homoksivatagban (Deliblt, a szomszdos Torontl vrmegyben) mg ltott olyan risi test, hatalmas szarv
pldnyokat, amelyek lnken emlkeztettk az aradmegyei vadbirkkra.
Feralnak, elvadultnak vagy dedomesztikltnak mondjuk a hziasts folyamatbl kikerlt, visszavadult llomnyokat. Ilyen populcit mindenkppen
keveset ltunk az emls hzillatok (pl. soay juh, liebenthaler l, chillingham
marha) kztt. Kr, hogy e szp hazai pldnk mr csak a mlt. A racka
elvadtsval Bod Imre ottani mkdse idejn is sikerrel prblkoztak a
Hortobgyon, a szaporulat azonban hamar orvvadszok zskmnyaknt vgezte.
A 2010-es esztendt az ENSZ az l termszet soksznsge (a biodiverzits) nemzetkzi vnek nyilvntotta. Hzillataink s termesztett
nvnyeink vltozatossgra hvja fel a gyelmet az eurpai mezgazdasgi
ltsokflesg (agrobiodiverzits) napja (EAD European Agro-biodiversity
Day), amit majd mindig Szent Mihly nnepn, szeptember 29-n tartunk .
E jellegzetesen llattart fordulnap alkalmat ad arra, hogy tgabb rtelemben is szmba vegyk, amink van, mi az, amink eltnt. A fajtamegrzshez tartozik ugyanis a mg ltez, veszlyeztetett hzillat-fajtk tenyszt( 135 )
9/26/12 3:44:48 PM
Gsprdy Andrs
6. bra: Kitmtt aradmegyei vadbirka

se (letben tartsa) mellett a rla fennmaradt valamennyi ismeretanyag, emlk, bizonytk, st trgyi hagyatk megrzse is (az in libro fajtafenntarts;
Gsprdy s mtsai 2010). A fajtamegrzs e mdja anyaga szerint lehet pl.
oklevl, trzsknyv, szpirodalmi m, szjhagyomny, kpi, mvszeti brzols, vagy akr csontvz, kitmtt egyed, koponya; helye szerint lehet pl.
mzeum, tanintzet, kutatintzet, magngyjtemny, knyvtr, gazdasg.
A mr kipusztult hzillat-fajtval kapcsolatosan az letben tarts termszetesen nem jhet szba, de a valaha volt ltezsnek a kztudatban val
letben tartsa, a bizonytkok rzse ezek esetben is legalbb ilyen
hangsllyal kzs rdeknk: mltunkat ne engedjk elherdlni!
( 136 )
9/26/12 3:44:48 PM
Irodalomjegyzk
Bohm, J. 1878: Die Schafzucht nach ihrem jetzigen rationellen Standpunkt. 2. Teil: Die Zchtung
des Schafes. Verlag von Wiegandt, Hempel & Baren, Berlin
Blnyi D. 1906: A kelet-frz juh hazjban s Magyarorszgon, szerepe haznk fejs juhszataiban.
A Kassai Magyar Kirlyi Gazdasgi Tanintzet Vitz A. utcai Knyvnyomdja, Kassa
Buffon, G.L. 1776: Histoire Naturell. Gnrale et Particuli re, Supplment, Servant de suite
lhistoire des animaux quadrup des, Tome Troisi me, Paris
Ferenczy F. 1903: Magyarorszg parlagi juhai. In Brehm: Az llatok vilga. Rvay, Bp., 458474.p.
Gsprdy A.., Eszes F., Bod I., Koppny G., Keszthelyi T. s Mrton F. 2001: A cigja (berke)
juhfajta hazai vltozatainak alkattani sszehasonlt vizsglata. llattenyszts s
Takarmnyozs, Herceghalom, 50:1., 33-42.p.
Gsprdy A., Jvorka L., Szab L. s Veress Gy. 2010: Fajtafenntarts nagyknyvbe illen.
Mezhr, XIV. vf. mrcius (3.), 120-123.
Hank, B. 1937: A magyar juh eredete, mltja s jelene. Klnlenyomat a TISIA 2. Ktetbl,
Debrecen
Kleiner, S. 1731-1740: Das Belvedere zu Wien. Die bibliophilen Taschenbcher, Harenberg
Kommunikation, Dortmund 1980.
Marsigli, L. F. 1726: Danubius Pannonico-Mysicus. Vol. VI. Amsterdam The Hague.
Mhely L. 1903: Adatok a deliblti homokpuszta s a Lokva hegysg faunjhoz. llattani
Kzlemnyek. II. ktet, Bp., 93-105.p.
Rcz M. 1914: Magyarorszg juhtenysztse. Ptria Irodalmi Vllalat s Nyomdai Rszvnytrsasg,
Kiadja: Rcz Mihly, Bp.
Speer, D. 1683: Ungarischer oder Dacianischer Simplicissimus.
TESZ A magyar nyelv trtneti-etimolgiai sztra 1967-1976, szerk.: Benk Lornd, Vol. I-III.,
Akadmiai Kiad, Bp.
A fenti rs alapjul A racka juh elfelejtett vltozatai

cm cikk szolglt, amely
a Mezhr 2010. oktberi szmnak 100101. oldaln
jelent meg a szerz tollbl.
( 137 )
9/26/12 3:44:48 PM
Hajas Pl
( 138 )
9/26/12 3:44:49 PM
Duna-vlgyi gnmegrz zszlshajnk kapitnya!
HAJAS PL
DAGENE Dunavlgyi llatfajtk Gnmegrz
Nemzetkzi Egyeslete
Tisztelt Olvas! Talljuk ki egytt, kirl beszlnk?

- Hortobgyi, pusztai ember? Igen!
- Hatron innen s tl ismert s kedvelt egyetemi tanr? Igen!
- Mindig j irnt fogkony tuds? Igen!
- Szakknyvek tucatjainak szerzje? Igen!
- Lenygz anekdotz s mesl? Igen!
- Csaldszeret, igaz magyar ember? Igen!
- Fradhatatlan, ataloknak pldt mutat szervez? Igen!
Nos ha ebbl nem jnne r a kedves olvas, akkor vannak mg ptkrdseink:
- A magyar szrke szarvasmarha fajta megmentje? Igen!
- A lovak szerelmese? Igen!
- A Krpt-medencei magyar haza igaz embere? Igen!
- A Duna-vlgyi llattenyszt trsadalom hres dunai hajsa? Igen!
Szerintem ezt a dszes ktetet s e sorokat olvask mr rgen tudjk,
hogy Bod Imre professzorrl, nagy tiszteletet rdeml tantnkrl, kedves
bartunkrl van sz. Arrl az emberrl, aki mindenkit megszlt, tancsot ad,
vlemnyt forml, s mindenkire emlkezik, s most kerlt abba a kirdemelten megbecslt helyzetbe, hogy rla beszljnk s t szltsuk meg.
Valahogy gy:
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kes magyarsggal s a magyar szavak legjobb zvel beszl ember, aki a hres-hrhedt llami gazdasgi
vilgban addig mesterkedett, mgnem elmerszkedett azzal a j pr magyar
szrkvel, amelyeket fltve rztt a hajdsgi pusztban. Tette ezt akkor, amikor a kosztromai volt a szinte egyetlen dvzt, majd jttek a holsteinesek s
a limousinosok, meg csak szrkzett, btran s kitartan.
( 139 )
9/26/12 3:44:51 PM
Hajas Pl
Tallkozsunk gy negyven ve a Magyar Mezgazdasg llattenysztsi rovatn keresztl indult, majd a Mezgazdasgi Kiad ltal gondozott
szakknyvekkel folytatdott, oly mdon is, hogy Dohy Jnossal s Kelemri
Gborral alkot csapatot teremtve a nyolcvanas vekben mr Bod Imrvel
egytt jegyeztk a Hsmarha-tenyszts cm szakknyvet is. E knyvnk
elszavban Horn Artr akadmikus idzte akkor J. Lush-t, miszerint az
ember addig rjon knyvet, amg igazn nem rt a dolgokhoz Nos, Bod
Imre esetben Lush r alaposan tvedett!
Na de nehogy leszktsk Bod Imre jrtassgt a magyar szrkre, hiszen nagy kedveltjei mg a lovak s az shonos magyar juhfajtk is.
Kzben el-eljrtunk a FEZ-re, azaz az Eurpai llattenysztk Szvetsgnek annak idejn kellemes, kollegilis rendezvnyeire Thesszalonikin
s Madridon t, hazai egyetemi frumokra, konferencikra s a mindig barti lgkr, sok rdekes embert, llattenyszt trsakat esti borozshoz invitl, hazai s klfldi dunamenti DAGENE-frumokra. Elbb az 1980as vek elejn, majd ksbb, 1991-ben jtt az a fordulat, amikor mr a FAO
llatgenetikai Globlis Programjban dolgozva tbbszr is Rmba hvhattuk Imre Bodo-t, vagy Professore Bodo-t, a DAGENE elnkt, a Budapesti
llatorvos-tudomnyi Egyetem professzort, aki pl. 2003-ban az llatgentikai
Nemzeti Koordintorok rtekezletn szenvedlyesen killt a gnmegrzsben
tevkenyked civil szervezetek szlesebb elismersrt. Imre bartunk a FAO
llattenyszt s llatgenetikai Csapatnak, nemzeti koordintorainak igaz
bartja lett, kztk a lengyel H. Jasiorowskinak, a kanadai Jonh Hodgesnek,
az r P. Cunninghamnek, az ausztrl Keith Hammondnak, az angol Lawrence
Aldersonnak, a grg Jean Boyazoglunak, a dl-afrikai Keith Ramseynak s
az uruguayi Ricardo Cardellino professzornak, a szlovn Franc Habenak s
Drago Kompannak, az albn Kristaq Kumenak, a romn Condrea Draganescunak, a lengyel Elzbieta Martyniuknak, a cseh Vera Matlovnak s
ahogy az a lmekben van s mg sokan msoknak. Innen ered az a kzs
szndk, hogy folytassuk egytt a magyar szrke, a mangalica, a murakzi
l s sok ms krpt-medencei shonos fajta megmentst, megismertetst.
Olaszorszgban mg a maremmanszrkemarha-rokonsg feltrsban, majd az Eurpai llatgenetikai Regionlis Focal Point murakzi fajtt
megment projektjn dolgozhattunk egytt. Kzben a svjci Hans-Peter
Grunenfelder barti kzremkdsvel a DAGENE s a SAVE-Alaptvny
tevkenysgeinek szorosabbra fzsvel, a DAGENE vltoz funkcijnak
keressvel voltunk elfoglalva. J kt vtized sorn a DAGENE dunavlgyi
llatgenetikai gnmegrz tudsklub s barti trsasg hozta ssze Bod
( 140 )
9/26/12 3:44:51 PM
Imrt tbbek kztt a horvt Pavo Caputtal s Ante Ivankoviccsal, a szerb

Srdjan Stojanoviccsal, a szlovk Ondrej Kadlecikkal, a romn Marcel s
Carmen Matiutival, Ipathe Iudithtal az osztrk Franz Fischerleitnerrel s
Beate Bergerrel. 2010-ben mr gy illett, hogy a DAGENE Egyesletben vegynk le valami terhet Bod professzor vllrl, de a tiszteletbeli elnki pozcibl, a gnmegrzs s a biodiverzits vdinek frontvonalbl a mai napig
sem engedtk el.
Isten ltessen Imre bartunk, fl vilgot tlel kapitnyunk!
Kozrd, 2012. jlius
( 141 )
9/26/12 3:44:51 PM
He cker Wa lt er
( 142 )
9/26/12 3:44:52 PM
Visszatrs a gykerekhez
HECKER WALTER
A Magyarorszgi Arabltenysztk Egyesletnek lovai szma s minsge

alapjn is meghatroz magntenysztje, Parti Imre elhatrozta, hogy
egyes arab telivr s shagya arab kancit ahal-teke mnnel fedeztetve egy
jabb fajta, az ahal-arab fajta egyedeivel kiemelked kpessg lovakat llt
el az egyre npszerbb tvlovas sport szmra.
Az egyeslet vezetsge rdekldssel fogadta a bejelentst, st a tenysztsi szablyzatot megfelelen mdostva az eddig meglv arab telivr,
shagya arab s angloarab fajtk mellett kialaktotta az ahal-arab fajta tenysztsi s trzsknyvezsi szablyzatt.
A turni l
Heicke Jzsef Turni lovak cm festmnye hen adja vissza

e lovak kls megjelenst
( 143 )
9/26/12 3:44:54 PM
He cker Wa lt er
Rgszeti leletek igazoljk, hogy a mai Trkmenisztn terletn, Ashabad

s Taskent kzelben mr a Kr. e. 3. vezredben vkony csont, nemes hzi
lovak ltek. Ezek a lovak a 3. s 2. vezred forduljn eljutottak a Tigris s az
Eufrtesz foly vlgybe, majd Kr. e. 1700 krl Egyiptomba, szak-Afrikba
s Indiba is.
A Kara-Kum s Kizil-Kum sivatagban nomd psztorletet l trk trzsek vallsi s csaldi nnepeiken is lversenyeket rendeztek, melyekre lovaikat sajtsgos mdon ksztettk fl. A csikkat mr msfl ves korukban
idomtsba vettk. Knny sly, atal gyerekeket ltettek rjuk. A lovakat
a sivatag rendkvli jszakai s nappali hmrsklet-klnbsge miatt jjelnappal, nehz nemez takark alatt tartottk. Reggel s este e slyos takark
alatt vgeztk munkjukat lpsben s lass vgtban, s ezek alatt vgeztk
izzasztgalopp-munkjukat is, melynek clja a felesleges zsr eltvoltsa s
a verseny kemny megterhelsre val elkszts volt. Akkor volt szerintk
versenyre rett a l, amikor mr minden bordjt ltni lehetett, amikor izzadsga ttetsz lett, mr nem volt ss ze. A megfesztett munka sorn a lovakkal
nagy tprtk, rpbl, lucernbl s birkafaggybl sszegyrt galacsinokat etettek. Az a l volt a gyztes, amelyik a tbb futambl ll versenyben
sszes versenytrst legyzte. Ez esetenknt 6-8 futst is jelenthetett. Ez az
n. heat (elfutam) rendszer versenyzs a galoppversenyzs skorban is
szoksos volt, de ksbb, rendkvli megterhelse miatt onnan trltk, ma
mr csak az getversenyzsben ismert.
A trk trzsek szakrtelme s a sivatagi krlmnyek: a nappal perzsel
hsge, az jszaka metsz hidege, a gyr nvnyzet, a nlklzsek, valamint a versenyzssel jr rendkvli megterhelsek szikr-szraz, nemes
megjelens, legends teljestkpessg lovat formltak.
Nem vletlen, hogy lovasaikat flelmetes hr harcosknt ismerte az akkori vilg. Drius perzsa kirlynak (Kr. e. 550-486) 30 000 baktriai lovasbl
ll testrsge volt. Nagy Sndor (Kr. e. 336-323) baktriai lovasokkal egsztette ki hadseregt, tenyszkanck tzezreit vette t a trk mnesekbl. Hres
lova, az krfej Bucephalos trkmn l volt.
A knai csszrsg kvetei Kr. e. 126-ban arrl tudstottak, hogy a tvoli
Tayan (Fergana) fldjn csodlatos, vrt verejtkez, mennyei lovakat tenysztenek. Fergana fvrosa, Baktria amelynek tvoli orszgokba irnyul
kereskedelmt mr a Kr. e. IV. szzadtl grgk irnytottk jelvnyben
vgtat l jelkpezte e kivl fajtt.
A szktk egsz Eurpban elterjesztettk ezt a lovat. Fejedelmi srjaikban igen sok ltetemet talltak. A fejedelmi, 140-150 cm marmagassg,
( 144 )
9/26/12 3:44:55 PM
Szkta lovas
Lbrzols egy szkta srbl elkerlt ltakarn
( 145 )
9/26/12 3:44:55 PM
He cker Wa lt er
nom fej, nom szervezet turni htaslovak mellett voltak alacsonyabb,

133-134 cm marmagassg, kevsb nemes egyedek is.
A grg trtnetrk, Herodotosz (Kr. e. 484-425 krl), Strabo (Kr. e.
36-Kr. u. 19) ezt, az akkor perzsa lknt ismert ltpust tartjk a legtkletesebbnek, a legrtkesebbnek.
Az arab l
Az arabok eleinte tevkkel vvtk csatikat. Maga Mohamed els csatjba
(Othod, Kr. u. 625) mg tevehton vonult, s lovon l ellenfeleitl veresget
szenvedett. Itt elszenvedett veresge s lhton harcol ellenfeleinek mozgkonysga meggyzte arrl, hogy kzdelmben a l a tevnl sszehasonlthatatlanul hatkonyabb fegyver lesz. Ez az lmny meghatrozta a l irnti
elktelezettsgt.
Egy arab mn: mg hossz trzzsel s fmesen csillog szrzettel,

amely az ahal-teke lovak sajtja
A nomd beduinok egymssal s kzs ellensgeik ellen folytatott lland kzdelmei, a sivatag kemny krlmnyei s az arabok vrfanatizmusa
tovbb nemestette a turni lovat. De a lovas (lovas elleni) kzelharc rvidebb
trzsv, szlesebb, fordulkonyabb formlta, mg az lland menekls s
ldzs tovbb fokozta llkpessgt, kitartst.
( 146 )
9/26/12 3:44:56 PM
Az oszmn birodalom megalaptja, I. Oszmn (Kr. u. 12581324)

az ogz-trkknek abbl az gbl szrmazik, akik az els nemes lovat
kitenysztettk. Az oszmn birodalom eleinte kelet fel terjeszkedett,
magba szvta a legjobb ltenyszt trk s beduin trzseket. I. Szulejmn
szultn (l5201566) alatt volt az oszmn birodalom hatalma teljben.
Ltszmban is flelmetesen nagy, lovai minsgben pedig kiemelkeden nagy flnnyel rendelkez hadseregvel indult Eurpa meghdtsra.
A trkk teht kelet legjobb lovaival kezdtk nagy, tfog tervk megvalstst. Ettl az idtl kezdve a keleti lovakat trk lovakknt nevezi
meg Eurpa.
Egy trk lovas Lova a legjobb trk lovat mintzza

Az angol telivr
Ezek a keleti lovak s a kmletlen versenyzs formlta az angol telivrt is. I.
Jakab (16031625) angol kirly idejben szmotteven megntt a keleti lovak
importja. Graf C. G. Wrangel szerint ettl az idtl fogva a XIX. szzad elejig 180 keleti mn s 1730-ig 60-80 keleti kanca rkezett Angliba. Az angol
mnesknyv, a General Stud Book I. ktetben 26 mn szerepel, amelyek a
( 147 )
9/26/12 3:44:57 PM
He cker Wa lt er
fajta kialaktsban dnten rszt vettek. A lovak els neve a l tulajdonosra, msodik neve korbbi tulajdonosra illetve szrmazsi orszgra utal. Azt
azonban j tudni, hogy ekkor mg nem volt a lovaknak anyaknyvi kivonata, Eurpa npeit ekkor mg a l szrmazsa egyltaln nem rdekelte.
A l sznt s hasznlati tulajdonsgait esetleg feljegyeztk, s ha tudtk,
a szrmazsi orszgot is megjelltk. A 26 mn kzl tznek a msodik neve
Turk, egynek Arabian or Turk, hatnak a msodik neve Arabian, hatnak pedig
Barb. Kettnek nincs msodik neve. A mnesknyv elszavban azt olvashatjuk, hogy: Az araboknak jelzett lovak, valsznleg Perzsibl s Szribl
jttek. A legismertebb 3 mn: Byerly Turk, Darley Arabian s Godolphin
Barb. Ezek mnvonala a mai napig megmaradt.
Byerly Turk, az angol telivr fajta egyik alapt mnje

1680-ban jelet meg Angliban az els knyv a lovak trningjrl, amely
pontosan a trkk mai napig megrztt mdszert rja le: a nehz takark
alatti izzaszt galoppokat s a nagy tprtk, hashajt hats galacsinok
etetst. Teht egyrtelm, hogy az angolok a kelet lovaival egytt azok trningmdszert is elhoztk Angliba. A versenyzsre legjobb l a barbr arab,
illetve ennek keresztezse, a yennet, de mg ennl is jobb a turk. rja a
korabeli szerz.
( 148 )
9/26/12 3:44:58 PM
A turni l s a magyarsg
Eleink gyalog nem is tudtak jrni,
Szpapink pedig a kirlyt is lhton vlasztottk,
s lhton tartottk az orszgnak gylst.
(Nagyvthy Jnos)
A klnbz tudomnygak eredmnyeinek sszehangolsa alapjn Veres

Pter, az MTA Nprajzi Intzetnek kutatja rta le elszr (lsd: Mrfldkvek
a magyar strtnetben, Napkt kiad 2009), hogy a magyarok shazja ott
volt, ahol a Kr. e. 2. s 1. vezred forduljn az eurzsiai lovas nomadizmus
kialakult: a Kaspi-tengertl s az Aral-ttl szakra fekv terleten. Teht, a
korbbi elmletektl eltren a magyarok sei nem msoktl tanultk el a l
hasznlatt, hanem aktv rsztvevi voltak a l, az els nemes turni l kitenysztsnek, s az eurzsiai lovas nomd letmd kialaktsnak.
Ennek ismeretben mr teljesen vilgoss vlik a magyarok lhoz val
ktdse s ragaszkodsa, amely vgigksri a magyar trtnelmet. A Krptmedence benpestse kivl lovaink rvn valsult meg. A kalandozsoknak
nevezett hadjratok, amelyeken tavasztl szig egsz Eurpt bebarangoltk
eleink, a magyar l kivteles teljest kpessgnek fnyes bizonytkai.
seinkben a keleti szrmazs elevenen lt, s szmukra az is teljesen vilgos volt, hogy lovainkat csak nemes keleti mnekkel lehet javtani. A lllomnyunkat nemest keleti lovak behozatala folyamatos volt. Ez a hatrozott
ismeret mg a XIX. szzadban is vilgosan jelenik meg eleink gondolkodsban. A keleti lovak kzl a nagy rtk, elegns, magas, karcs htaslovat,
a tisztavr turni lovat latin nyelv okleveleinkben, krnikinkban electus,
famosus, principalis, capitalis, vagyis rnak val jelzvel illettk.
Errl szmol be egy 1308-ban keltezett krnika, mely szerint a magyarok
lovai alacsonyak, ersek s gyorsak, az elkelk s nemesek lovai ellenben
nagyok s szpek.
Mtys kirlynak (145890) apshoz, a npolyi kirlyhoz rt levele vilgoss teszi, hogy eleink mennyire tisztban voltak a magyar l rtkvel, s
milyen flt gonddal riztk kivlsgt. Ferdinnd, npolyi kirly, Mtys
felesgnek, Beatrixnek desapja a lidomts akkori fellegvrnak tartott
fvrosbl egy lidomrt kldtt kedves vejnek, aki a diplomciai levelezs
igazgyngyeknt is szmon tartott udvarias, de szinte s hatrozott levl ksretben kldte vissza az idomrt a kldemny feladjnak:
Nem titok, st az egsz vilg eltt nyilvnval tny, hogy fegyvert
forgatva nttnk fel, gyakran, sok nppel, nemzettel hadakoztunk, de akr
( 149 )
9/26/12 3:45:00 PM
He cker Wa lt er
trkkel, akr keresztnyekkel vvtunk csatt, magunk szeldtette lovakon

mindig szerencsvel jrtunk. Ha idegen lidomrokra vrtunk volna, sosem vgzdtt volna olyan sikeresen a trk, a nmet, a cseh, vagy a lengyel
hadjrat. Itthon betrt lovainkkal gyztk le a vlachokat, vertk meg a
szerbeket, s hdtottunk meg minden szomszd npet; mindezt sajt lovainkkal vittk vghez becslettel.
Spanyol mdra sszegabalyodott lbakkal ugrl kancalovakra pedig
soha nem vgytunk, s mig sincs rjuk szksgnk, nemhogy komoly dolgokban, amilyenekben most rsznk van, de mg vgassgokon sem tudnnk hasznukat venni. Neknk ugyanis nem sszekuszldott lbakon
szkdcsel lovak kellenek, hanem olyanok, amelyek szilrdan llnak sztvetett lbaikon. Azt a j embert pedig felsgedre val tekintettel jl megjutalmazva kldjk vissza, noha cseppet sem volt tetszsnkre. rta levelben Mtys kirly.
Az 1526-os mohcsi csataveszts utn haznkat elznlttk a legjobb
keleti, trknek nevezett lovak. Ez egyttal a magyar rsbelisg szlesebb
elterjedsnek kora is. Amit eddig latin nyelv okleveleinkben capitalis, electus, famosus, principalis, jelzvel illettek, az a magyar nyelv rsokban fl
nvre magyarosodott. Fl elnevezst kapott a nemesvr, magas nvs turni l, akr magyar, akr trk, erdlyi, moldvai, besszarbiai, tatr, cserkesz
vagy trkmn eredet volt. Figyelemre mlt, hogy ekkor a fl s a trk l
azonos minsget takart. Ndasdy Ferenc 1570. vi szmadsaiban lovait hrom csoportra osztja: flovak, paripk s hitvnok. A felsorolt flovak rszben trkk (Husszein, Harambasa), rszben magyarok (Csnyi, Losonczi).
A lovak neve itt is elz tulajdonosaikra utal. Bebek Ferenc, gmri ispn
Ndasdy Tams ndor krsre: a trk lovak kzl kt lovat szeretnk, egyik
lenne j lp paripa, msik lenne fl. Vlaszlevelben azt rja, hogy: ha
pedig itt nlam nem volna is, vagynak trk rabjaim, bocstm el bennek, kik
flovakat hoznak. Ekkor ugyanis trk hadifoglyok vltsgdjnak lval val
kiegyenltse napirenden volt.
Ahmet pasa 1682. november 16-n gy r lovrl Batthyny Kristfnak:
volt egy lovam, mellyel tavaly voltam n Konstantinpolyban onnt hoztam volt egy rnak val lovat magammal
*
( 150 )
9/26/12 3:45:00 PM
A kzelmltban Svjcban jrtam egy kedves lovas bartomnl. Flfedeztem egy sarokban lv kis asztalon egy szokatlan nagysg, brbe kttt,
nehz knyvet. Kiderlt, hogy ez a nehzsly m, Georg Engelhard von
Lhneisen: Hof- Kriegs- und Reit-Schul cm, 1727-ben megjelent knyve,
amelyben a magyar l els hiteles brzolsa tallhat.
G. E. v. Lhneisen Neu erffnete Hof- Kriegs- und Reit-Schul

cm knyvnek cmlapjai
A kpet mr ismertem, tbb forrs tvette az vszmmal egytt, csak
az eredeti forrst nem jelltk meg. Ez a magyar l els ismert, hiteles brzolsa. A kp egy zsinros magyar ruhba ltztt legnyt brzol magyar
sveggel a fejn, aki egy hossz trzs, egyenes fej, szarvasnyak, rendkvl
nemes, vkony csont, tipikus turni jegyeket mutat lovat vezet. Az alrs
csak annyi: Ein Ungar Egy magyar.
(Ez a kp a Magyar Tudomnyos Akadmia gondozsban megjelent, A
magyarok krnikja cm kiadvnyban is szerepel, ott a kp alrsa: Magyar
Fajl a 18. szzad elejn.) A szerz a magyar lrl tbbek kztt azt rja: A
magyar l a tatr lhoz hasonlt legjobban, mert a szabadban, nagy mne( 151 )
9/26/12 3:45:00 PM
He cker Wa lt er
A magyar l els hiteles brzolsa

G. E. v. Lhneisen Hof- Kriegs- und Reit-Schul cm,
1727-ben megjelent knyvben
sekben jnnek vilgra, s emberi kz nem is igen rinti ket. ... Ezek a lovak tbbnyire jk, gyorsak s llkpesek, csak sok kztk a vad, s nehezen
kezelhet.
Czindery Ignc 1736-ban nagy Tatrorszgbl amely kifejezs ekkor
a Krm-flsziget krnykn fennll Krmi Tatr Knsgot takarta hozatott
egy mnt s 12 kanct, s ezeket fajtatisztn tenysztette tovbb. E lovakat
eleinte Attila nmet neve utn Etzel-fajnak, ksbb tenysztjrl Czinderylovaknak neveztk. Jelesebb magnmneseink elszeretettel hasznltk a fajta mnjeit lovaik nemestsre. Ahogyan a nemest trk s arab mneket,
gy a czindery fajta mnjeit is az angol telivrek megjelense szortotta ki
mneseinkbl. Kossuth Lajos 1849-ben mg kln rendeletben intzkedett
a Czindery magnmnes lovainak az osztrk csapatok elli elmenektsrl.
Ez jelzi, milyen magasra rtkeltk ezt az llomnyt. Wrangel: Ungarns
Pferdezucht cm, 1889-ben, Stuttgartban megjelent knyvben is szerepel
mg a fajta; sok mnes trtneti lersban jelen vannak a Czindery-mnek
( 152 )
9/26/12 3:45:00 PM
Tatr l korabeli rajz alapjn

Az alapvet fajtajegyek jl felismerhetek
mint nemestk, de fajtatiszta llomnnyal akkor mr csak egyedl grf
Andrssy Aladr homonnai mnese rendelkezett. Andrssy mg fajtatisztn
is tenysztette, de keresztezte is az llomnyt, s Wrangel lerja, hogy az angol telivrrel val keresztezse kivl vadszlovakat, a lipicaival nagyszer
kocsilovakat ad, mg az arabbal val keresztezs nomtja ugyan az egyedek
csontozatt, de a tbbi Czindery-jellegvonst rintetlenl hagyja.
E lers a fajtakeresztezsekben val viselkedsrl, egyrtelmv teszi,
hogy itt valban egy msik, klnll fajtrl van sz.
Wenkheim Jzsef: Gondolatok a MagyarOrszgi hanyatl L-tenysztsnek hellyre-lltsrl cm, 1815-ben, Kilin Gyrgynl, Pesten megjelent, magyar-nmet ktnyelv knyvben is vilgosan visszacseng a keleti
szrmazs.
( 153 )
9/26/12 3:45:01 PM
He cker Wa lt er
Tndr, 4 ves szrke czindery fajtj mn,

grf Andrssy Alfrd szigetvri mnesnek nevelse,
az 1873-as bcsi vilgkillts rsztvevje
Lovainknak faja trtnetnkbl vvn Azibl szrmazik, a melegebb Clmbl, azon kell teht trekednnk, hogy ehhez kzeltsnk, s
tsak olyan trzsks fajt hasznljunk, melly azon Clmval, s a minkkel
megegyez, a tbbi fajjakkal fel kell hagyni, mert rtalmasak, s jl lehet
kelemetes termetek tsalogat, de mg is magokban kortsok, s lassan, lassan tiszta fajunkat el rontyk.
Magban vvn a dolgot minden L egy rgi j trzskbl szrmazik,
mellyrt is, s a sok nehzsgek ernt nem hatrozhattyuk meg magunkat,
tsupn tsak az Arbiai Lra, jl lehet a mennyire lehetsges, a trzsknek
onnan kellene fel lltdnia.
Mind azon Lovak mellyek hasonl, vagy melegebb Clmbl, mint a
mink, jnnek, a mi lovaink nemestsre jk, mert mr a fajokra nzve is
hasonlbbak a trzsk fajhoz, azrt is sikeresebben lehet hasznlnunk a
Trk, a Barber, Persiai, Cirkassai, Caucasus tjbli Turkomnyai lovakat,
a Muszka lovakbl azokat, mellyek a melegebb Clmban neveltetenek, a
tiszta Doniai, s a Zaporogai, gy nem klnben a Spanyol s Neapolitanus
lovakat is.
( 154 )
9/26/12 3:45:02 PM
Arab telivr mn
(H. Fieg metszete)
Ezen lltsnak igazsgt a tapasztals s a trtnet bizonytya, mert

minden most fel ll s nevezetesebb Mnesek napkeletbl vettk eredeti
fajokat.
Egy msik szerz, Alistlis padnyi-Mttyus N. Jnos: Ltudomny cm, 1845-ben, Pesten megjelent mve nemcsak azrt rendkvl rdekes, mert
(akkor mg kzismeretnek szmt tudssal) felsorolja a haznkban akkor
mkd hres magnmneseket 87 magyarorszgit, Erdlyben pedig 150-re
becsli a hres mnesek szmt , hanem azrt is, mert rdekes jellemzst ad
azokrl a fajtkrl, melyeket ekkor haznkban lovaink nemestsre folyamatosan hasznltak. A trk, tatr, cserkesz s moldvai lovak jellemzse arra
utal, hogy valamennyien a keleti, turni lnak a vltozatai, melyek tbb-kevsb megriztk e fajta(kr) rtkes tulajdonsgait.
( 155 )
9/26/12 3:45:03 PM
He cker Wa lt er
A trk l, melly arab, perzsa, s a tatr ltl szrmazik, ez utbbival

sok tekintetben hasonl: knny, izmos, tzes s mindenfle sanyarsgot
trni kpes
A cserkesz l, noha arab s perzsa ltl ered, nha ezeknl mgis kitnbb is tallhat kzte, a rablnak mondott cserkesz npnl, mellynek
gazdasgi s kereskedsi czikkt teszi a l; majd minden csald egy tulajdon fajjal brvn; ezt mr csik korban hts czombjain megblyegezve
annyira rkdik fltte, hogy mindenkit, ki egy kznsges vr csikt nemes faj blyegvel megjelelni btorkodik, nha halllal lakoltatja.
Cserkesz lovak 1890 tjn

(Franz Roubaud [1856-1928] festmnyei)
A tatr l kzpszer, nagy Kis-Tatrorszgban olly jeles lovak talltatnak, hogy az arab lovakkal is vetlkednek; minl fogva nagyon nehz
csak egyet is kzlk kzre kerteni.
Turkistn (Dli Tatrorszg) rgi idktl fogva jeles lovakat nevelt,
mink mg nha a perzsa lovakat is fellmltk. 15-16 markosak, gyorsak
s legyzhetetlenek.
A moldva l, kzpszer, kicsi-szp fej. Nha szles pofj, nagy tzes szemei vannak, gyakran hamis, `s makacs , azonban e fajbl mnes
teleptvnyre alkalmas lovakat is szemelhetni ki.
Az erdlyi lovat ekkor mg a magyar lnl is rtkesebbnek tartottk.
Ebben a knyvben is azt olvassuk, hogy a czmeres szp erdlyi faj, melly
( 156 )
9/26/12 3:45:03 PM
kedvez ghajlata alatt kitn sikerrel tenysztetk, s az ausztriai birodalomban tallhat lfajak kzt mindig legjelesb vala
Ennek okt br Wesselnyi Mikls abban ltja, hogy: Erdlyben tovbb
maradott meg a rgi napkeleti vr, tovbb maradvn ez orszg a Trkkel
szorosabb egybekttetsben.
Ezen forrsok szerint rgi, hres mneseinket trk, tatr, keleti lovakkal
alaptottk, nemestettk. A Csszri s Kirlyi Mezhegyesi Mnes alapt
kanci kztt is sok volt a moldvai, cserkesz, magyar s erdlyi kanca a magyar s erdlyi mnek mellett. Az angol telivr mnek azonban az 1840-es
vektl fokozatosan kiszortottk mneseinkbl a keleti nemest mneket.
Az si magyar fak hiteles trtnete

Az 1950-es vek elejn, amikor mg nagyon npszerek voltak a vidki sk-, gts gazdaversenyek, Ohat szneiben (Ohati llami Gazdasg, Hortobgypuszta)
feltnt egy jkts, sr, mokny lovasember, Madcsi Lszl, aki Bntet
nev srga herltjn (a nemes kllem angol telivr Galgczy n) sorra nyerte a versenyeket, s rvid id alatt a versenyek hse lett. Rendkvl hatrozott, ellentmondst nem tr egynisge, szavainak slya, meggyz ereje,
nem klnben eredmnyei alapjn az akkori idk lovas letnek elismert,
meghatroz alakja lett. Ksbb Vc kzelben, Ntincsen, a Nphadsereg
MgTSz-ben mkdtt, majd Katalinpusztn telepedett le, s alaktott ki egy
lovas ltestmnyt. Kedvenc lovai a fakk voltak, s nagy meggyz ervel hirdette, hogy a vilg legjobb lova az si magyar fak volt, amellyel rpd apnk
bevonult a Krpt-medencbe.
A magyarsg eredetnek vitatott krdsei nem foglalkoztattk Madcsi
Lszlt. Az sem rdekelte, hogy ekkor mg a kzhiedelem azt tartotta, a magyarok sei kis termet, legfeljebb 140 cm marmagassg lovakat lovagoltak,
azzal meg vgkpp nem foglalkozott, hogy abban az idben egysges, kialakult
lfajtrl mg nem lehetett sz, hiszen egy vndorl nomd np, ha jobb lovat
tall, azt magval viszi minden ron, az ersebb, gyesebb ellenfl, pedig az
jobbnak tartott lovt ragadja el. Igaz, hogy a vadlovak szne fak, s az si fajtk mindegyikben gyakori a fak szn. Az is igaz, hogy legrgebbi lovas knyveinkben a faknak sok rnyalata ismert, olyanok is, amelyeket mra mr
teljesen elfelejtettnk. Ki tudn ma megmondani, milyen szn volt a hdas
fakbarna, a szepe vrcse fak, a szarvasfak, az egrszr, a homly szn
l, hiszen mr a kzelmlt ismert kifejezsei, a zsufafak, a zsemlyefak, a
( 157 )
9/26/12 3:45:03 PM
He cker Wa lt er
gerlefak, a mogyorfak, vagy a hamvasfak is lassan a mlt kdbe vesznek.

Madcsi Laci szvhez a magyar ntk sokkal kzelebb lltak, mint a szraz
tudomnyos rtekezsek, ezrt inkbb azokra hivatkozott, s a ntk fnyesen bizonytottk lltsnak igazsgt.
Megdgltt a Jani lova, a fak, a fak,
Utna megy maga Jani, a br, a br.
No lm, a falu els embernek, a brnak a lova is fak.
De a fak lovak kivl teljestmnyt is tanstjk a npdalok, hiszen a
Tizenhat esztends voltam,
Mikor lopni elindultam
kezdet npdal utols strfja gy szl:
Van is nekem egy szjht
Fak lovam, kese lb.
Hej, huszonngy ra alatt
Debrecentl Pestig szalad.
s a betyrok is szvesen ktttk el a fak lovakat:
Ha fellk Fogarasi Jnos btym,
Lopott fak csikajnak a tetejibe,
Beugratok a gulya kzepibe,
Kiszakajtok tizenhrom darabot:
Netek, lnyok! Tik is boldoguljatok!
De mg htlen kedvest is fak lovon siratja:
Beftta az utat a h,
Cltalanul fut a fak,
Eleresztve a kantrja,
Bbnatba a gazdja.
Mg a huszr is fak lovn bszklkedik:
Nem rzm n senki juht,
A csszr ad nekem ruht
Komisz inget, komisz gatyt,
Szp karcs, fak paript.
( 158 )
9/26/12 3:45:03 PM
Magyar lovak a XIX. szzadbl

A nemestetlen s a nemestett magyar l
(Emil Volkers rajza)
Ht kell ennl fnyesebb

bizonytk, hogy az si magyar l, a vilg legjobb lova,
fak volt?!
Huszr egy kznsges

fakn 1710-bl
( 159 )
9/26/12 3:45:04 PM
He cker Wa lt er
Egy csszri s kirlyi lovassgi tbornok az 1850-es vekbl

fak lovon
( 160 )
9/26/12 3:45:05 PM
Valami si, bvpatakknt felsznre trt vonzalom lehetett, amely

Madcsi Lszlt a fak lovakhoz bilincselte. sszegyjttte az ltala feltallt
fak szn lovakat s kialaktott bellk egy mnest a Hortobgyon. Elmlete
s fanatizmusa meggyzte haznk akkori vezetit is. Dr. Nmeth Lajos, az
OTF (Orszgos Takarmnyozsi s llattenysztsi Felgyelsg) igazgatja
a szervezet lli telepn biztostott megfelel elhelyezst a mnes szmra. Az
alapvet gond azonban az volt, hogy az ekkor feltallt fak lovak, szinte kivtel
nlkl egy Posts Gerg nev fak mn ivadkai voltak. Gerg a II. vilghbor viharban kerlt Magyarorszgra. A Magyar Posta akkor mg lovakkal
szlltotta a csomagokat, s Budapesten, a Verseny utca vgn amely nevt
azrt kapta, mert a Baross tr fell ezen az ton grdltek az akkori vrosligeti lversenyplyra a fri ngyes s kettes fogatok, kerek a mg most is
meglv mves listllk voltak a postslovak szllshelyei. Egy sz, mint szz,
a Magyar Posta tulajdonba kerlt ez a fak szn mn, amelynek ugyan nem
volt anyaknyvi kivonata, de rendkvl tetszets alkata s j mozgsa, valamint a farn lthat hannoveri blyegzs keresett fedezmnn minstette,
gy elg sok csikja szletett. Eleinte a Hortobgyi llami Gazdasg foglalkozott a fak lovak tenysztsvel. Itt szletett Hortobgy-Huba is, amely ahogy
az az egymssal prostott fak lovak utdai kztt elg gyakran elfordul ,
albnknt szletett, pigmentmentes brrel, rzsaszn szemmel.
Az 5417 Hortobgy-Huba rvid anyaknyvi kivonata

rdekes lmnnyel lettem gazdagabb, amikor egy alkalommal vratlanul
felhvott telefonon Jrgen Hellerung, Mecklenburg-El-Pomernia ltenysztsi felgyelje, egy rendkvl j szem, egsz lett a lovaknak szentel, kivl lovas szakember. Ott tartzkodsom alatt benssges, barti viszony alakult ki kzttnk. Itt vagyok a Ferihegyi repltren, a csatlakozsomig ngy
rm van, szeretnk egy magyar mnest ltni. hangzott a telefonban.
( 161 )
9/26/12 3:45:06 PM
He cker Wa lt er
Beltem az autba, Ferihegyrl a kzeli llre vittem, s megmutattam

a fak mnest.
Milyen lovak ezek, milyen vr van bennk? krdezte. Elszr elmondtam neki a hivatalos vltozatot: ezek azok a lovak, amelyekkel mi az si magyar l tpust szeretnnk kitenyszteni. Ezt rtem mondta , de milyen vr
van most ezekben a lovakban?
Hosszas unszolsra vgl bevallottam az igazat, hogy ezekben dnten
egy fak szn hannoveri mn vre csrgedezik. Ltod, ezt azrt krdeztem,
mert nlunk fenn Mecklenburgban volt egy mnvonal, amely sok fak lovat
adott, s n ezeknek a kllemi jegyeit fedeztem fel ezekben az egyedekben
mondta. Belttam, hogy a j szem, tapasztalt ltenyszt szakembert nem
lehet mesvel megtveszteni.
Az 1970-es vek elejn dr. Madas Andrs, egy rendkvl mvelt s a lovat
nagyon szeret erdmrnk volt a Fldmvelsgyi Minisztrium miniszterhelyettese, aki munkatrsval dr. Mernyi Tiborral a budapesti versenyplyn,
a mai Kincsem parkban reggelenknt, mg munka eltt rendszeresen lovagolt.
Ezt akkor mg titokban kellett tartani, mert a hivatalos szemllet ezt mg
mindig ri passzinak minstette. n istllvezet voltam a galopp-plyn
s ezek a reggeli tallkozsok szinte, benssges, tiszteleten alapul viszony
kialakulst tettk lehetv.
Madas Andrs egy reggel azzal krssel lepett meg, hogy: Walter, rd le
nekem, mit is akarunk mi lln csinlni! Nem tnt szmomra egyszernek
a feladat, mert rpd apnk fak lovt, ha valban csak 135-140 cm magas
volt, nehz lenne kitenyszteni, mg nehezebb lenne rtkesthetv tenni,
hiszen a vilg ekkor mr a sportlovat kereste. Mg nehezebb tette a dolgomat,
hogy tisztban voltam a tnnyel, hogy fak lovaink szinte kivtel nlkl a hannoveri Gerg leszrmazottai, sokszor igen szoros rokontenysztssel. Ebbl
smagyar lovat kszteni nem lesz egyszer feladat.
1974-ben a Ltenyszts s Lovassport cm folyirat 5. szmban jelent
meg vgl Az lli fak tenyszet tenysztsi clkitzsei cm rsom. Ebben
azt vetettem fl, hogy fak szn ahal-teke mnek behozatalval, keresztezs
tjn kialakthat lenne az a tpus, amilyen a keleti fajtkkal val folyamatos
keresztezs eredmnyekppen, ezek fajtablyegeit magn visel, rendkvli
teljestmnyt felmutat, s mg a XIX. szzadban is fellelhet magyar l volt.
Azt is hozztettem, hogy ha az egyedek kivlasztsakor a lovagolhatsg
kllemi kvetelmnyeire is tekintettel lesznk, akkor az ivadkok a lovassportban is eredmnyesen szerepelhetnek.
( 162 )
9/26/12 3:45:06 PM
Nagyjaink ezt elhittk nekem, s kikldtek egy szakembert a Szovjetuniba,

ahal-teke mnek vsrlsra szl megbzssal. Sajnos a kikldtt szakember
lettjban a nyeregben tlttt rk szma nem volt meghatroz, gy a lovagolhatsg szempontjai sem jtszottak szerepet a kivlasztsban. Dnt volt a
fak szn s az ahal-teke fajthoz val tartozs.
Hrom ahal-teke mn rkezett az orszgba:
Birgut, fak mn a Toporbj vonalbl. (Szletett 1967-ben, apja Murgab,
anyja Maral. Nevelte az Ashabad kolhoz, Trkmenisztn.)
Mele-Szakar, fak mn a Toporbj vonalbl. (Szletett 1970-ben, apja
Melekus, anyja Szonar, nevelte a Lenin kolhoz, Ashabad, Trkmenisztn.
Musztafa, fak mn a tenyszet hres Arab-vonalbl. (Szletett 1971ben, apja Akbar, anyja Maral. Nevelte a Komszomol Ltenyszt Szovhoz,
Ashabad, Trkmenisztn.) Apai nagyapja, Arab az 1960-as rmai olimpia
aranyrmes djlovnak, Abszentnek is apja volt.
A hrom mn kzl Birgut s Mele-Szakar, a hossz trzs, keskeny,
szarvasnyak tpust kpviselte, Musztafa viszont szrmazsval s alkatval
is valban azt grte, ami a megfogalmazott tenyszcl volt.
Az elgondolst tmogat vezetk s a ltenyszts gyakorlatt irnyt
szakemberek kztt nem volt felhtlen a viszony. A fellrl jtt ukz nem
tallkozott a kivitelezk lelkesedsvel. Ennek megfelelen alakult a vgrehajts is.
Birgut s Mele-Szakar termelszvetkezeti mnesekbe kerltek beosztsra, nehz ma mr megmondani, mi maradt utnuk. Mele-Szakart az oroszok vissza szerettk volna kapni, mert Toporbj vonalnak fenntartsban
komoly segtsg lett volna. Javasoltam is, hogy helyette Polotlj egyik t krjk cserbe.
Sajnos ebbl sem lett semmi. Mele-Szakarra a nomd lovasok nevelte
lovak viselkedse volt jellemz: egyemberes l volt, nehezen viselte a folyamatosan vltoz lpolk kevsb gyngd s egyedi ignyeket egyltaln nem
tr bnsmdjt, s ami klnsen fjdalmas , addig vergdtt a ktlbklyk fogsgban, amg kimlt az rnykvilgbl.
Musztafa 1977-tl fedezett lln, a fak mnesben. Egy a, a szintn fak
Musztafa (szletett: 1982, anyja: 25 ll-Anci) ifj Jobbgyi Jzseffel a nyergben tehetsges military lknt mutatkozott be.
A mnes azutn Szalkszentmrtonba kltztt, s ksbb mr az 1976ban szletett, szintn fak szn holsteini Martalc kapta az si magyar
fak feltmasztsnak feladatt.
( 163 )
9/26/12 3:45:06 PM
He cker Wa lt er
Polotlj, az ashabadi mnes fak trzsmnje:

fajtjnak kivl egyede volt
Martalc egybknt a Holsteinben kitnen bevlt angol telivr Marlon

a volt, anyja pedig az izabellafak Diane, az akkori Holsteini Szvetsg, illetve a mai Nmet Lovasszvetsg elnknek, Breido Graf zu Rantzaunak
volt eredmnyes ugrlova. Teht nem volt az baj, hogy megvettk ezt a mnt
mg csikkorban, csak nem az smagyar fak llomnyon kellett volna t
hasznostani. Ksbb Rdihzn volt nhny j ivadka.
A rendszervlts llami s szvetkezeti tulajdonainak viharos megsemmislse, illetve a gyors tulajdonosvlts forgszele ezt a mnest is felkapta,
s sztszrta.
( 164 )
9/26/12 3:45:06 PM
Musztafa fak ahal-teke mn

(Eszes F. felvtele)
A fenti rs korbban
Az lli faktenyszet tenysztsi clkitzsei cmmel,
a Lovassport-Ltenyszts cm folyirat
1974-es vfolyamnak 5-ik szmban jelent meg.
( 165 )
9/26/12 3:45:07 PM
John Hodges
( 166 )
9/26/12 3:45:08 PM
Small farmers and their livestock:

effects of globalisation
JOHN HODGES
Dedication
Imre Bod has a long and successful career in animal breeding and genetics that was established rst in Hungary but has spread across Europe and
the world. Through his teaching, research, writing, speaking and involvement
with farming practice, Imre Bod has inuenced many people and events in
agriculture and livestock production. He has the unusual ability to combine
the intellect of the professor with the wisdom of the herdsman and shepherd.
He has a deep affection for indigenous breeds of livestock of all species and
for their keepers, especially for the Hungarian Grey Cattle and for horses.
However, Imre Bod is not simply a conservationist for he has enabled traditional breeds to compete in the modern world. I am glad to salute Imre with
this article because it addresses the small livestock keepers in the changing world and recognises their unique role in the food chain from extensive
pastures to the table. I admire Imre for his personal qualities which are so
closely linked with his professional life: his commitment with Erzsbet to
his extensive family; his faith in the transcendent issues of life which gives
deep understanding and purpose; his integrity and courage in enduring
hardship; his openness to life and ability to combine the best of the old and
the new; his modest style of life and interest in others; and for his friendship
that I have been privileged to enjoy for many decades. Congratulations Imre
on your 80th birthday.
Overview
The livestock and poultry of the world are essential to feed the exploding
human population with animal protein. Without doubt the natural resources needed are available globally and the task is possible using appropriate
knowledge of science and economics. The challenge lies in human behaviour
and the socio-economic systems chosen. Knowledge can be used ethically
( 167 )
9/26/12 3:45:10 PM
John Hodges
or non-ethically. The record of human civilization shows that knowledge is

power and, when used in the interests of the community, knowledge brings
prosperity for all. But knowledge used solely in self-interest always results in
unsustainability and human suffering. In recent decades the food chain has
been increasingly globalised and handed to market forces. Globalisation is
driven by competition in the world market to increase wealth and maximise
prot, but it also has a severe downside. As shown by the nancial and banking crisis that star-ted in 2008, globalization encourages unethical policies
and behaviour leading to unsustainability on a worldwide scale. Globalizing
the food chain on the basis of the present industrial food production system
brings some negative consequences to natural resources and to climate and
also gives unprecedented power to a small nancially rich elite whose interests favour large-scale production. This Western model is being extended globally. Land and natural resources are bought from small farmers and formed
into large-scale intensive units of crop and livestock production with high
level of technology and intellectual capital, minimum local labour and control
of distribution and markets. This system is not sustainable for, when economic circumstances change, those controlling the resources will be driven
by their self-interest and the food supply will be threatened. Further, this
industrial pattern of production has negative socio-economic consequences
for small farmers and livestock keepers who are vulnerable and defenceless alone. Their way of life and their natural resources are threatened by
intensive production systems that can apparently produce at cheaper unit
costs. However, there are other hidden costs to large-scale production that
are rarely assessed. Although small farmers and livestock keepers are individually small in scale, yet together they produce a high proportion of global
food. Globalisation threats their sustainable production of livestock products
from extensive grazing in the lowlands and their use of upland pastures in the
mountains, plateaux and forests of the world. The millions of small farmers
and livestock keepers who manage these extensive resources are essential
to provide 9 billion people with meat, milk and eggs by 2050. But they need
empowerment appropriate to their circumstances to increase their productivity and to preserve their traditional ways of life. The challenge facing leaders
in government, science and business is to recognise that intensive large-scale
agriculture is not enough. Nations need their existing small farmers and livestock keepers an their systems which should be sustained and improved as
national resource of great value. This paper examines the nature and cause
of the present unsustainable state of global food production. Proposals are
( 168 )
9/26/12 3:45:10 PM
Small farmers and their livestock: effects of globalisation
made for a parallel alternative system that is sustainable, equitable and ethical and is built upon the available human capital. The issues discussed here
are particularly applicable to the small farmers and livestock keepers with
indigenous cattle, yak, horses, sheep and goats on the extensive mountain and
plateau pastures of the world.
Livestock and life
Livestock play a central role in providing quality of life for humanity. Domestic
livestock and poultry contribute health-giving proteins to the human diet,
principally meat, milk and eggs. The urban consumer to-day buys these products in a convenient form and has little contact with or knowledge of the animals and birds which are kept in other locations. But half the population of the
world still live in rural areas and have daily contact with livestock and poultry.
In these agricultural communities livestock contribute immensely more than
food to the quality of life: they work on the land, transport people and goods,
provide wool, leather and other clothing and in many parts of the world cattle manure is valued as fuel. Understandably in simpler rural communities
livestock have often served as currency and as a wealth bank. In the early
days of human civilization when wild animals were rst domesticated, they
were integrated into the lifestyle of the community. In fact, the domestication
of animals was a major factor empowering humans to move from hunting and
gathering to settled agriculture; and later, livestock were key resources in the
slow but vast migration of people over the whole earth.
For billions of people today in poorer rural areas of Africa, Asia and Latin
America this close interdependence of people and livestock remains vitally
important for life itself. Many livestock-keepers manage traditional species
and breeds on local grasslands and use by-products of local crops as supplementary feed. Throughout human civilisation livestock have been a major
resource in sustaining community life and conserving the natural environment. But, today these historic livestock pastoral systems are threatened by a
package of new forces called globalisation.
Agriculture and the food chain are changing rapidly
In the 21st-century globalisation and its associated inuences are reshaping the traditional human food chain. This is a revolution. But this is not the
rst time agriculture has been through a revolution. An earlier massive restructuring of traditional farming took place in the 19th and 20th centuries in
the Western world. The major forces that changed farming in those centuries
( 169 )
9/26/12 3:45:10 PM
John Hodges
were industrialisation and new scientic knowledge that brought fossil energy,
chemicals and mechanisation to farms while farm workers and their families
were drawn to the cities by employment in the new factories. That earlier major socio-economic shift took place relatively slowly and produced more food
which was needed by the rapidly growing population in cities. Throughout
those changes, the traditional farming practices of good husbandry were
maintained so that natural resources were used but not abused. Farmers and
livestock-keepers retained their traditional sustainability. By contrast, the
current globalisation movement focuses on prot and quick returns which,
in agriculture, inevitably results in the depletion of natural resources and
pollution of the environment. The movement to globalise trade originated in
the West at the end of the 20th century. It has been formally adopted by many
governments and business as a world-wide economic ideology and applied to
almost all tradable commodities and services including food. Globalisation is
based upon the economic principle of Comparative Advantage (Ricardo, 1817)
that offers great benets especially for manufactured goods. But for the food
chain globalisation introduces new, negative risks to natural resources, the
environment and the human communities involved in agriculture. Animal
production is particularly vulnerable as the changes introduced by globalisation threaten an integrated biological system including not only pastures and
animals but quality of life, culture and sustainability of rural communities
based upon livestock.
The slow journey of civilisation
To understand more fully the nature and impact of globalisation on livestock
and their communities in the 21st century we now take an historic over-view
of humanity as travellers on a journey since the Neolithic or Cultural Revolution about 12,000 years ago when civilisation, as we know it, began. There
have been four major stages of human progress: Hunter-gatherers, Settled
Farming, Agro-industrial Revolution and Globalisation.
Hunter-gatherers
Hunter-gatherers lived before the Neolithic Revolution in what is called PreHistory. They simply searched for natural food including fruit, berries, insects
and nuts and hunted wild animals. They lived in relatively small communities
and by modern standards the material quality of life was poor. Infant mortality and life expectancy were low. A few hunter-gatherer communities still live
in the same way today; for example, some Aborigines in Australia and some
( 170 )
9/26/12 3:45:10 PM
indigenous Amazonian tribes so far untouched by civilisation. They sow no

crops and own no domestic animals.
Settled farming
Settled farming was the second stage on the journey that began 10-12,000
years ago. The domestication of wild mammals, birds and plants was a key step
upwards that empowered people to live in one location in a more civilised way.
Civilisation was born. Since that time humans and livestock have travelled
together with enormous mutual benet in the community of life. Humans
and livestock worked together on the land and used water and wind as energy.
People built permanent homes and larger integrated societies emerged which
practised division of labour between individuals and families. Seed was saved
from harvest to sow the next crop. The location where a species was rst
domesticated is known as its Centre of Origin. Cattle of the Bos taurus type
were rst domesticated in the area now called Iraq where wheat was also domesticated. Sheep and goats were also domesticated in the Middle East while
domestic horses originate on the Asian Steppe and pigs were domesticated
rst in Asia. The humped or Zebu type cattle were later domesticated in India.
In Centres of Origin, the wild and domestic genetic diversity within a species,
even today, remains higher than elsewhere. In time human population pressures forced migration as people and animals went together in search of more
land. These early routes are now being traced with great accuracy through
DNA analysis of both humans and livestock.
Migration was slow and an enormously strong inuence in the evolution of
adaptation. As communities slowly entered new environments with different
natural resources, climatic conditions, pathogens and opportunities, adaptation was the key to survival. Isolated from parent communities, new groups
gradually designed innovative ways of food production, clothing, housing and
living. Separate languages developed. New natural environments offered fresh
wild species of plants and animals for domestication. In this way the whole
earth, apart from Antarctica, was colonised by tribes that eventually became
nation states. Genetic diversity of livestock was initially reduced as migrating
populations took with them a limited number of genetic strains within a species. However, gradual adaptation to new natural environments resulted in an
increase of biodiversity in livestock and birds yielding a prolic range of genetically differentiated breeds within a species. Domestication of animals and
birds focused upon only 40 species but from these, over thousands of years
in diverse environments 5,400 genetically distinct livestock breeds and 1,000
( 171 )
9/26/12 3:45:10 PM
John Hodges
breeds of poultry were developed by a combination of natural and human selection. This rich fund of biodiversity has served mankind well. But today, the
negative repercussions of globalised industrial style livestock production are
evident in extinct breeds. When small livestock producers give up production
their traditional livestock breeds are threatened and lost. Due to the growing
practice of mono-culture 300 breeds have disappeared in the last 15 years and
2,000 are at risk today. This loss is irreplaceable. The time has come to use
adapted indigenous breeds under appropriate local technology, feed resources
and improved management with local labour to contribute to increased food
production and better quality of life for the livestock keepers.
Over the millennia, settled farming took a huge variety of forms and cultural practices that enabled people to pass from survival mode to a higher
quality of life. Sustainability does not need defending as it is obviously essential for life and the alternative is a degraded quality of life and nally extinction. Historic examples are known of unsustainable hu-man communities that
disappeared; for example, some early settlers in Greenland and the population of the Easter Islands. Unsurprisingly, the concept of sustainability has
been so self-evident that the word sustainable scarcely existed in the human
mind and vocabulary until recently. But over the last 30 years sustainability
has become the buzzword in all high level policy statements from governments and international institutions. The word is embedded as a politicallycorrect necessity today in every policy document and research proposal and
in all discussions about progress and development. Yet sadly, society is schizophrenic as shown by the unsustainable behaviour practised without restraint
as ever more intensive, industrialised farming is promoted by government and
business together with science, the only goal being biological and economic
efciency.
Continuing with the narrative of settled agriculture, the oldest, complete
man ever found was a frozen mummy released from a glacier in the European
Alps in 1991 that had been preserved by the cold for 5,300 years. He was a
member of a settled farming community in north Italy. Known as the Iceman,
or Oetzi from the location where he was found, he has been identied as a
Bronze Age man. His clothes are made from animal skins, sinews and raw
plant material. His weapons consist of an axe with a copper head and a large
bow with copper-tipped arrows. He carried re embers, food and herbs but
of course, no writing materials or maps. He was in the high mountains perhaps with sheep or goats grazing for the summer or travelling with livestock
for trade. Perhaps he was attacked or fell into a crevice of a glacier. Perhaps
( 172 )
9/26/12 3:45:11 PM
someone, motivated by greed, saw him as a vulnerable and disposable resource and took his sheep or goats. The Iceman is an icon of small livestock
keepers today, threatened by globalisation of the food chain, and liable to
lose everything as the traditional way of life is replaced by intensive systems
for producing meat, milk and eggs that allegedly are cheaper than products
from small farmers. This evaluation of cheapness is incomplete as it fails to
take account of the external, unrecorded costs to the environment, to global
warming and the human suffering caused by the destruction of sustainable
livestock systems.
Agro-industrial revolution
The third stage in the human story, commonly known as the Ag-ro-Industrial
Revolution, slowly emerged in the West about 200 or 300 years ago. New energy forms became available for use on the land. Hun-ter gatherers used human
energy. Settled farmers used their own energy, domestic animals, water and
wind. The Industrial Revolution introduced steam power, oil and chemicals to
the farm thus releasing labour that migrated from the land to urban centres for
work in the growing factories. Western society gradually changed from agriculture to manufacturing reaching the point today that farming employs only 3
5% of the population. Industrialisation presented Western governments with a
new problem: how to feed the rapidly growing city populations with high birth
rates who no longer had access to the land. Many governments in Europe and
North America realised the danger of depleting domestic agriculture. In different ways they began to provide substantial nancial support in the form of
grants and subsidies to empower the declining number of farming families.
This nancial support had two major aims: to provide enough cheap food for
the exploding urban population and to maintain agriculture as an essential
national heritage of great value. This investment in family farms was provided
in many innovative ways. In each state of the US, for example, the Land Grant
Colleges were established by the Federal and State governments to provide
teaching, research and extension in agriculture. In many European countries,
governments established agricultural research institutes. Demonstration and
husbandry farms were operated by some governments to show farmers how to
use new technology appropriately in local circumstances. Grants were made
to encourage farmers to use new techniques; for example, with livestock for
better nutrition, reproduction, breeding, quality forages, disease control and
hygiene in milk and egg production. Similar examples of appropriate technology were subsidised for good husbandry of land and crops. Governments
( 173 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
also set up infrastructures to facilitate farmer co-opera-tives for marketing.

Overall, these innovative programmes were highly successful and kept family
farmers on the land by empowering them to produce more and cheaper food
for the exploding urban populations. These programmes prevented famine,
provided economic stability and averted social unrest. The lesson for globalisation today is that governments should likewise empower poor, small farmers, protect domestic food production capacity and avoid famine in the cities.
These family farmers and pastoralists are a national heritage of great value.
A further lesson about the dangers of globalising food can be learned
from British government policy during the 19th and early 20th centuries.
Industrialisation was accompanied by the worldwide growth of the British
Empire which offered vast quantities of even cheaper food from the colonies.
An early type of globalisation was practised by Britain which imported huge
quantities of food and exported manufactured goods. This certainly increased
wealth but sacriced British agriculture to the extent that, at the start of the
Second World War in 1939, the UK produced only 60% of its food. War reduced
access to imported food. Food was short and rationed. A hasty programme to
revitalise British farming was started but this takes time and food rationing in
the UK did not end until 1954. The government programme of nancial and
technical support for farmers successfully increased food production. Similar
policies were started in other Western European states. The grants and subsidies to farming have continued and expanded leading to the present EU
Common Agricultural Policy (CAP) which now supports both farming and the
environment. American agriculture also receives substantial nancial support from government.
In the decades after the Second World War the revitalisation of European
and US farming was achieved by increasing inputs of fossil fuel, chemicals,
science and technology, mechanisation and increase in scale. The success
attracted external business investment in agriculture and structural changes began leading to larger farms. Most small family farms have been driven
out. Gradually the food chain has been handed over to the market in which
farmers are dependent upon contracts with supermarkets for marketing their
products. This system of farming is now known as the intensive food model
and sometimes described as industrial farming. It has been successful in producing an abundance of cheaper food and prot for large corporations. This
intensive model has been so successful that it has been taken beyond it its
capacity to deliver more. The result is neglect of good husbandry, exploitation
of the environment and animal welfare issues. Sadly this success has caused
( 174 )
9/26/12 3:45:11 PM
policy makers to think that the intensive model combined with globalisation
is the answer to feeding the world. In the developing world today, more than
50% of the national population still live on or close to the land. Globalisation
with its associated emphasis upon industrialised farming is driving mass migration to the large megacities where the quality of life is often miserable and
where there is limited work for unskilled migrants. The sustainable socioeconomic way forward is not to promote the intensive food model which encourages external investment and large-scale farming thereby driving more
small farmers to the cities. An alternative parallel model is needed that uses
innovative ways of empowering small farmers.
Globalisation
Globalisation is the fourth stage in the human agricultural journey. In the
last 10 years of the 20th century globalisation was embraced by many governments as the principal way to increase economic prosperity. It has elements of an ideology with advocates who believe it is the only way to increase
material prosperity. It is an untried hypothesis. The aim of globalisation is
to make the world an open marketplace for everything. Goods and services
are produced where they are cheapest and shipped to customers throughout
the world. Globalisation depends upon oil, rapid transport and instant communication. Shipments by air or sea contribute substantially to green house
gases and climate change. The dominant resource in globalisation is capital
which makes land and labour subservient. In the globalised economy capital
seeks maximum return which is normally repatriated away from the country
of investment. In the agriculture and food sector globalisation typically leads
to plantations for crop production; and for animals it results in large-scale
mechanised units using fossil fuel in which animals and birds are crowded
on minimum land with little caring labour. These livestock units hold tens of
thousands, even hundreds of thousands of animals or birds in one location.
Such units cannot be supported by land in the vicinity. Feed must be truckedin while manure must be trucked-out. Animals and birds are bred and managed for a short life and slaughtered leaving huge quantities of offal while animal products are shipped to distant markets. Mass production monoculture
needs animals of similar age, gender, size and genotype. Research currently
seeks a commercial cloning technique for animals as the globalised market
system likes uniform products. This intensive system not only destroys the
traditional relationship between animals and their keepers but also causes
deep concern over animal welfare and diversity.
( 175 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
Globalisation is implemented by the World Trade Organisation (WTO),

an Inter-Governmental Organisation (Narlikar, 2005). To become members,
countries must remove barriers to trade. The worldwide open market undoubtedly results in cheaper manufactured products although shipping costs, minimized by large-scale, must be added. Key decisions about intensive livestock
businesses are made by specialists in nancial investment from thousands
of miles away whose interest and business training is return on investment.
They rarely have knowledge of farming, biology or sociology. The tragic consequence is that small farmers and livestock keepers are shorn of responsibility, have no role in decision-making and are forced to leave their traditional
lifestyle and seek unskilled work. Globalisation often results in livestock production units that are beyond the legislative reach of the countries supplying
capital and markets. Without doubt this freedom from compliance to foreign
laws and the absence of enforceable international laws reduces the costs of
animal products particularly in standards of employment, animal welfare and
environmental pollution. But there are external costs that are borne by people
living in the country of production. Greenhouse gas contributions from shipping resources and products over long distances add to the burden carried by
the whole world, although some predictions show that poorer countries will
suffer more disrupted weather patterns.
The efforts of the World Trade Organisation formally to include agriculture in its global programme, known as the Doha Round, were rejected by a
majority of developing countries. They object to continued subsidies paid to
farmers in Europe and the USA, the negative effects of globalised trade on
small farmers and the inequity between rich and poor countries. Nevertheless
the globalisation of agriculture and food continues on the basis of bi-lateral
business contracts. Much chicken meat sold in the supermarkets of Western
Europe is produced in large units in Brazil and Thailand where small livestock producers are unable to compete. A further example is the bulk shipping of genetically modied soya from Brazil and Argentina to Europe as feed
for large-scale mechanised pig production using highly specialised strains of
pigs particularly in The Netherlands from where pork is exported to other
countries in Europe and beyond. There are no small livestock farmers in such
industrialised global agriculture.
Globalisation of agriculture is unsustainable
Globalisation of the human food chain undermines the ancient relationship of
humans and animals and unless modied appropriately will threaten the inte( 176 )
9/26/12 3:45:11 PM
grated food chain which is central to life and sustains traditional and modern
human cultures and values. Food is not an optional extra like many manufactured products being globalised. The food chain is not too big to fail. Like
the banks, it can be overstretched and collapse. When the global food chain
eventually collapses there will be immense chaos and panic. In the modern
world, half the people live in cities. Food supply to cities is dependent upon a
sustainable capitalist and market economy system and upon regular supplies
of cheap fossil fuel. When food chain infrastructures are shaken many people
will suffer as they did in the 2008 nancial and banking collapse, whose effects
continue years later. Governments were able to put the nancial system back
on track again by printing money and by massive nancial injections. When
the food chain collapses there is no vast store of food sufcient for years that
governments can release onto the market like the Biblical patriarch Joseph
during seven years of famine during the time of the Egyptian Pharaohs. Today,
world stocks of grain are rarely more than enough for one year. A modern
famine in the urban areas of society caused, like the nancial crisis by blind
greed, will bring misery and death to many city dwellers while the rural poor
will survive because their food supply is local. It is incredible that business
and government leaders that promote the case for further intensication and
globalisation of food appear blind to the growing vulnerability to famine of
the cities where they live. Pursuit of ever cheaper food by the intensication
model is unsustainable and will rebound on those who promote it. The rural
poor driven by lack of opportunity from their land to the great metropolitan
areas of the world will also suffer.
Food for the world of 9 billion people
The present world population of 6.5 million people is expected to reach 9
billion or more by 2050. Most of the additional people will be in developing
countries. Increased food will be needed to feed this larger population and
also to meet the expectations of the existing poor to enhance their diet, particularly for more animal products. Until recently, experts and governments
have advocated expansion of the intensive food production model as the only
possible way to produce the needed food. Ridicule has often been poured on
policies to promote local food by empowering small family farms. Calculations
and equations have been formulated to show how the extra calories and protein can be produced by the intensive model. There are several problems with
this approach. First, the needs and hopes of people cannot be measured solely
in terms of food intake in the manner used to calculate nutritional require( 177 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
ments of cattle in a feedlot. This approach may be successful for calculating

how many televisions, computers and cell-phones will be needed in 40 years.
Life is more than a daily intake of calories and protein. People are more than
hungry bodies. Food is more than nutrition. Food is a central part of human
experience, culture and community from production to consumption. The
intensive agricultural model fails in this regard for while aiming for larger
volumes of cheap food it devalues the quality of human life.
The second problem with the intensive model is that it has reached the
plateau of output from further resource inputs. Some scientists believe that
genetic modication (GM) of crops and livestock will lift production to higher levels. As a long-term hope this maybe correct and research in this new
frontier of science should continue. But the scientic knowledge of genetics
is currently insufcient to support safe genetic modication of physiological
and metabolic processes in food plants and animals. Further, there is no rm
evidence of increased food production from GM crops. This issue is so important in relation to world food supply and family farmers that the situation is
discussed further here.
Genetic modication of food
Amid great controversy, some GM forms of staple crops have been sold by multinational businesses since 1997 mainly to large-scale mechanised farms. The
opposition to GM food production is widespread in Europe and in some developing countries from consumers, many farmers and some scientists. The fear
is that GM seeds have not been tested adequately before release and, because
of limited scientic knowledge in this totally new eld, irreversible dangers to
the environment and to human and animal health are likely. It is not generally known that the principal species chosen for genetic modication (corn,
soya, canola, and cotton) have not been engineered to increase food production. The introduced genes give plants higher resistance to stronger chemical
herbicides or insecticides, sold by the same companies, allowing the farmer to
use stronger sprays less frequently and thus reduce costs which has been the
attraction for large-scale crop production. An emerging negative consequence
that was anticipated by opponents is the growing resistance of weeds and
insects leading to the need for even stronger chemicals which, in turn, have
a negative impact on the environment with increased risks to human and animal health. Companies selling these GM seeds claim higher food production.
A world-wide study organized by the UN involved 400 research scientists who,
over 4 years, examined all the peer-reviewed publications on GM and found
( 178 )
9/26/12 3:45:11 PM
that, on average, GM crops had not contributed to increased yields (IAASDT,

2009). Another study to measure the economic impact of GM crops in developing countries over the rst ten years was carried out by the International
Food Policy Research Institute (2009). The report found very little evidence
and could not conrm that the benets claimed are actually achieved. Thus,
the hope of promoting the intensive model food production model by the use
of GM crops is not proven, is unlikely to be available for many years if at all
and must be seen as a potential not a promise.
The use of GM crops raises several ethical issues about the multinational
businesses and governments that approve GM crops for release. These ethical
issues have general relevance to proposed policies to feed the world. First,
foods with GM components are not labelled in the US. This ethical breach of
market economy principles of transparency was achieved by the questionable
device of arguing that GM food is substantially equivalent to normal food,
a proposal accepted by the US government but not by European consumers
who forced the EU to mandate labelling when the content of any food exceeds 0.9%. A further ethical issue is the premature and irreversible release
of GM crops and food before adequate, long-term and independent testing was
complete. Humans, livestock and the environment are complex, integrated
genetic systems. The introduction of alien genes with very limited testing is
dangerous and places human and animal health and the environment at risk
with no possibility of return to the previous state. Another ethical point is
the use of GM seeds and food without prior informed consent of the public.
Further, companies producing GM seeds have obtained ownership from patent courts enabling them to charge royalties. The idea of patenting life is offensive to most people. Patenting food species, which have been domesticated
and bred by society over thousands of years, is unethical. Farmers buying GM
seeds are not permitted to retain their harvested seed for sowing the following year and are taken to court if they do. They must buy new seed. This has
proved particularly hard for many small cotton growing farmers in India who
took mini-loans to buy GM cotton seed, the major non-food GM crop. When
increases in yield were not sustained, tens of thousands of small farmers suffered economic collapse.
Regrettably the exciting new technology of gene transfer, that potentially offers much to improve food production when adequately researched and
tested, has been rushed to the market and colonised by wealthy interests that
have breached ethical standards. Transgenic livestock are being researched
but have not yet reached the commercial farm and the table. Cloned livestock
( 179 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
were used in the UK for milk production but, following public protest, were
taken out of production. Even if genetically modied crops and animals are
adequately tested, which would be a long process over several generations,
there is another major problem in harnessing GM technology for feeding the
world. GM products are expensive and beyond the reach of poor farmers in the
developing world. Business interests know this and consequently there is little commercial research on genetic modication of tropical and semi-tropical
crops and animals. Further, the UN sponsored research showing on average
no increase in yield due to GM crops also indicates that where increases are
gained GM crops need a high level of management and favourable soil and
climatic conditions. A new policy to feed the world needs alternative, parallel
systems for small and medium-sized farmers and livestock producers suited
to their local resources.
Green agriculture
In recent years research on the use of appropriate technologies for small farmers and livestock-keepers in the developing world has shown that increased
food production per hectare can be achieved. This approach to empower small
and medium-sized family farms using local resources, including indigenous
livestock and poultry, is called Green Agriculture. The UN Conference on
Sustainable Development, known as Rio +20, in June 2012 endorsed Green
Agriculture as the alternative sustainable way to increase food production in
the developing world. Green Agriculture is not visualised as a replacement
of the intensive system, but is seen as a parallel alternative policy adapted
locally to billions of small farmers. Green Agriculture is a socio-economic
programme which, like support to Western farming will increase food production, improve the quality-of-life in rural areas and cut migration to megacities.
The plan includes components such as mini-loans for small farmers, low-level
technology appropriate to their management skills and experience as well
as guidance to form their own cooperative movements for marketing their
products.
Ethics: The heart of the issue
Since settled farming gave birth to civilization, the food chain from production to consumption has depended upon good relationships between people.
Ethics are central to human relationships. Positive behaviour builds community, whereas selsh behaviour degrades and destroys community. In practice
ethics is not an abstract philosophical or ideological construct but a way of liv( 180 )
9/26/12 3:45:11 PM
ing to ensure harmony in life. Practical ethics was dened simply and powerfully by Jesus: Do to others what you would like them to do to you; do not do
to others what you would not like them to do to you. If the global food chain
for the next 40 years is to be successful and sustainable it must be built upon
this ethic. The alternative is a market driven only by competition and selfinterest. Handing the food chain to unrestrained market forces is bad policy.
Success in feeding the world will depend upon harnessing the best qualities of
capitalism and the market economy while ensuring that excesses of self-interest are limited; for example, when a powerful minority takes ownership of the
resources. To prosper, agricultural development needs ethical co-operation
under the rule of law by all the parties in the food chain.
The West today struggles with this issue of combining the best of capitalism with ethical behaviour. Some see capitalism as an ideology capable
of solving complex issues by virtue of its own inbuilt values; others see that
unrestrained capitalism is ruthless in pursuing self-interest and can easily
lead to corruption and abuse of power and they are looking for new ways of
regulating the excesses of the market. Capitalism does not have inbuilt ethics
that are sensitive to the poor and weak. This debate in the West today goes
deep into basic worldviews of the purpose of life and the nature of humanity.
The issue is whether we humans, Homo sapiens, are simply another animal
species or whether we are more. Dening ourselves simply as animals and
allowing our worldview to be de-ned by survival of the ttest provides justication for humans, as the top animal species, to exploit other species, global
resources and each other with ruthless selshness. The alternative worldview
in the West derives from the historic Christian position that, for the last 2,000
years, has been a deep inuence upon civilisation in Europe and its cultural
colonies, such as the United States. This position states that humans have
two parts. We are made in the image of animals and also in the image of
God. A debate on those alternative worldviews is taking place today at the
highest levels of science and politics in the West. The importance of this debate derives from the fact that animals behave by instinct driven by chemical molecules. Humans, although also subject to their animal instincts, can
deny selsh behaviour and can make moral and ethical choices based upon
the deep human inner awareness of good and evil. Thus, at the heart of this
debate is the question restraining selnterest. This is the essence of living
sustainably, valuing the positive heritage from the past and building rather
than destroying the community of life. The position that leaders and governments take in this ethical debate will decide how the global food chain is to be
( 181 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
developed to serve the needs of the next decades. Will the human heritage of
agro-resources carefully accumulated over thousands of years of sustainable
civilisation be abused and squandered for short-term gain in one generation;
or will it be used sustainably for future generations? The debate is not simply
about phi-losophy or ideology; it affects the nature of progress and is therefore about the future of humanity. Subjective and objective human experience
point to the validity of humans having qualities beyond instinct by which we
dene ourselves and others. Humans are not simply clever animals. We are
transcendent and make moral choices.
Wisdom is needed, not ideology
Today our human civilisation has reached a very high level characterised especially by efciency in the use of material resources. Globalisation of the
market is attractive to many leaders in politics and economics who see it as
a powerful means, in their view the only means, of taking material efciency
to new heights, eliminating poverty and feeding the world. In recent decades
the globalised market has become an ideology for many leaders who believe
it offers an inevitable route to their goals. They ignore the historic fact that
ideologies fail because they do not take account of human behaviour. In reality, over the long term, human behaviour rather than ideology decides the
way forward. Ideologies simply open the way to empower an elite minority
who inevitably, usually sooner rather than later, implement the ideology in a
selsh way. The 20th century in the West shows provides a clear illustration
that ideologies offer great promises for the future but are unable to deliver
and, in the process often lead to immense suffering for the weak, the poor, the
defenceless and minorities. What happened in Europe? What can we learn for
today about ideologies applied on a large-scale? Europe was torn apart by the
ideology of Nazi Germany. The German people were deceived by Hitler and his
small group of leaders who said the Nazi ideology would bring prosperity, freedom and a better life. The leaders then took absolute power. First, in the name
of the ideology, they ruthlessly eliminated the non-conformists in their own
nation. Then they invaded other countries and dragged the whole of Europe
into the Second World War. Their narrow-minded ideology viewed other races
as inferior, especially Jews and Slavs, and provided the Nazis with justication
for violence to eliminate and exploit others. Consequently, Europe suffered
six years of brutality, immense pain and devastation. In addition to millions
of deaths on the battleelds, the Nazi government practiced industrial-scale
extermination and planned famine on an unprecedented scale of people sim( 182 )
9/26/12 3:45:11 PM
ply because they did not t the ideology. In Eastern Europe 14 million civilians and prisoners-of-war were deliberately killed (Snyder, 2010). The Nazi
ideology placed the future of European civilization at risk; and fortunately
it was defeated. This recent tragic history should teach us today in the 21st
century that ideologies fail on two counts. First, they do not inevitably lead to
the desired utopian goals; and second, they are dangerous because they enable a few people to take absolute power over the whole which always leads to
exploitation. The British historian John Acton (1834-1902) said Power tends
to corrupt and absolute power corrupts absolutely.
It is vital to recognise today that many inuential leaders today see
Globalisation as the solution for feeding the growing world population. This is
an ideology that places millions of lives at risk. The alternative to an ideology
for food is a policy that empowers everyone within their own capacity and
resources to improve their own quality of life and to build community within
the rule of just laws. Seeking to feed the world by the ideology of market globalisation outside the reach of national laws will take responsibility away from
small farmers and livestock-keepers, will increase the gap between rich and
poor and will not provide a sustainable food supply for the world.
Globalisation is a new human economic idea. Like every human innovation it offers good and bad consequences and side-effects of two types: the unknown new consequences and the loss of existing good qualities. Knowledge
is concerned with facts while wisdom goes beyond. Wise leaders try to anticipate and especially try to avoid the loss of existing benets in their society. In
small rural communities, even today, the elders are respected for their wisdom. In modern nations, leaders of national governments are responsible for
the good of huge numbers of people. Wise leaders see beyond economics and
evaluate the social impact. History shows that some former leaders in Chinese
civilisations have been particularly wise in understanding the need to maintain stability by retaining the best of the past while slowly introducing change
to lift the quality-of-life. This ancient wisdom is especially needed now in
relation to the impact of globalisation upon family farmers and traditional
livestock-keepers, their pastures, natural environment, historic culture, quality of life and the future.
Challenge for governments: an equitable policy
Globalisation is an economic policy and programme which binds participating governments to Open Markets that are operated outside national legislation and control. The WTO rules are economic and have no social content.
( 183 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
Globalisation is therefore a great danger for the food chain and for the billions
of small farmers whose future is decided largely by external business interests with huge nancial resources. It is therefore vital that national governments provide special treatment for their farmers and the resources they use.
Without national safeguards farmers in developing countries are vulnerable
and unable to protect themselves against the ruthless face of business. The
Fair Trade movement operates within market parameters and seeks to provide equitable returns to small farmers when their products are exported for
sale. Large areas of farmland in Africa are being bought by sovereign wealth
funds and by some foreign governments to the disadvantage of local farmers.
As already described, Western governments protect their farmers and agroresources. The governments involved in globalisation ought to facilitate appropriate protection. The food producing resources of developing countries must
not remain exposed to unregulated business interests. National governments
need wise leaders of vision who see beyond immediate benets of cheap food
and legislate equitably in the interests of their domestic farmers and global
food supply in decades to come.
History teaches us that civilisation does not automatically get better.
Some human communities have disappeared, not through defeat by external
enemies but through failure to identify and to safeguard the good foundations
of their community. Today, the world produces sufcient food for 6.5 billion
people. The existence of malnutrition and famine at this time is not due to a
shortage of food. They are the consequences of war, greed, poor distribution
and other human failures. We face the prospect of at least 9 billion people by
2050 most of them in poorer countries. The challenge is not simply to produce
extra food; it is to ensure that the needed technical and economic changes do
not also harm the basic infrastructures upon which the present successful
food chain is depends. This problem will not be solved by leaving the market
to expand industrial agriculture. Many factors must be included in the equation of change. Leaders in government, science and business are the agents
of change in the complex network that forms the food chain and they need
wisdom and commitment to the community of life to which food is central.
Some appropriate actions to ensure global food supply is sustainable
Green Agriculture works by harnessing human resources at grassroots level.
By contrast most former development policies have tried to transfer industrial
style farming and high technology from the West into traditional small farms
in the developing world and have rarely succeeded.
( 184 )
9/26/12 3:45:11 PM
Green Agriculture policy practices diversity rather than uniformity. It

seeks to empower small farmers to improve the use of what is already available locally and with which the farmers are familiar. These resources include
land with its particular characteristics, indigenous vegetation, livestock and
poultry. Further, this local approach minimises the carbon footprint of food
production and provides foods in demand for local diets.
Green Agriculture introduces knowledge and technology that builds on
the existing competence, knowledge and experience of farmers and avoids
taking them suddenly beyond their management skills.
Green Agriculture empowers the small farmer to change the most responsive components of the existing system. For example, prevention, treatment and possible eradication of diseases from local livestock instead of importing improved breeds. A further example is to use strains of local crops
that have been improved by conventional plant breeding so the farmer can
use his own harvested seed for the next crop instead of buying expensive GM
seeds which need more external inputs and higher levels of management.
Green Agriculture assists the small farmer to do better what he already
does. This means introducing appropriate technology with minimum use of
nancial capital through mini-loans.
Green Agriculture recognises that small farmers are already sustainable; otherwise they would not be there, even though their output per unit is
low by the standards of industrial agriculture. Small farmers are short of nancial capital and rich in social capital. Work on small farms comes from the
extended family which is able to invest more care in individual animals and
birds compared with industrial agriculture. The performance of livestock and
birds on small farms should not be measured by standards used in industrial
agriculture. Their animal products are competitive in local markets where
they are often favoured with higher price for their better quality, avour and
freshness.
Green Agriculture provides local training for small farmers in the improved management of their resources and the use of any appropriate technology that is made available.
Green Agriculture recognises the historically proven value of forming
discussion groups of small farmers to share common experiences, successes
and failures. Such discussion groups can be established by a locally trained
extension worker.
Green Agriculture promotes cooperative groups of small farmers for
common activities: buying needed resources, sharing machinery and storage
( 185 )
9/26/12 3:45:11 PM
John Hodges
facilities, processing plants to add value, and marketing pro-ducts. Cooperative

groups enable small farmers to compete in the global economy.
Green Agriculture recognizes that the problems of feeding the world, climate change, conserving natural resources and protecting the environment
can only be solved when the powerful West sees small famers and livestock
keepers in the developing world as partners in nding answers.
Conclusion
Further expansion of the intensive, industrial model is unsustainable. Beyond
a certain point that system abuses the input resources, the animals and birds,
the environment, contributes to climate change and causes deep injustice to
the billions of small-scale farmers whom it displaces by capturing their markets. Expanding that system to feed the world is not realistic
Policies which force agriculture into globalisation are creating a human
tragedy. Decisions about food production and globalisation are no longer made
by farmers or communities with thousands of years of experience in their local environments. Local people become a disposable resource. Local breeds
of livestock are replaced by imported breeds. Rural communities disappear.
Small farms are joined together under one new ownership with capital to
mechanise. This pattern is being repeated throughout the whole world. It is
not necessary. Rural communities need not die. They can be enriched with
secondary activities and employment for all if small farmers are empowered.
A major feature of globalisation is the growing gap in wealth between the
rich and the poor. Globalisation as a concept has been promo-ted on the basis
that it will increase wealth and this will trickle down to all the participants.
We now know this is untrue. The gap between rich and poor is increasing. This
is true within countries and between countries. It is a major negative consequence of globalisation. Reductionism, which is a product of the European
Enlightenment, is a wonderful tool for understanding how nature works. The
negative side of reductionism is that it loses sight of the whole community of
life. By focusing upon the efciency of producing one component in the community we pay a price in the stability of the whole. We have to learn again the
lessons that our ancestors understood so well that life must be sustained as a
whole dynamic and integrated system. Seeking prosperity exclusively for one
part inevitably depletes other parts. This clear truth was stated 2 thousand
years ago by an early follower of Jesus, St. Paul (Ref: The Bible) who compared
humanity to a body that consists of many parts. He pointed out that if one
( 186 )
9/26/12 3:45:11 PM
part of the body is hurt, then the whole body is involved in the hurt; whereas
if one part prospers the whole body benets. Small farmers and livestockkeepers are a vital part of the global human community.
Reference
Amrita Narlika. 2005. World Trade Organization: A Very Short Introduction. Oxford University
Press, UK.
IAASTD, International Assessment of Agricultural Science and Technology for Development.
2009. Agriculture at a Crossroads. UN and World Bank. Island Press, Washington D.C.,
(available at www.agassessment.org).
International Food Policy Research Institute (IFPRI), 2009. Measuring the economic impact of
transgenic crops in developing countries during the rst decade. Approaches, ndings and
future directions. Food Policy Review 10. Washington DC, USA.
Ricardo, David. 1817. On the Principles of Political Economy and Taxation. John Murray, Albemarle
Street, London.
Snyder, Timothy. 2010. Blood Lands: Europe between Hitler and Stalin. Bodley Head, London.
The Bible. 1st century. St. Paul writing to the church at Corinth. I Corinthians, Chapter 12: verse
26.
Based upon a lecture given

at the University of Qinghai, Xining, China on 2 Nov. 2010.
( 187 )
9/26/12 3:45:11 PM
Horn Pter
( 188 )
9/26/12 3:45:11 PM
Nemzetkzi integrci s nemzeti identits

az llattenysztsben
HORN PTER
A Magyar Tudomnyos Akadmin, 2002-ben rendezett llattenysztsi Tudomnyos Napokon elhangzott elads alapjn szerkesztett albbi rs elszr az llattenyszts s Takarmnyozs c. folyiratban (51. vf.
5. sz. 451457. oldal) jelent meg. A szerz az llattenysztsi gazatokat
kt f csoportra osztja abbl a szempontbl, hogy azok mennyiben vannak
kitve az rutermelst illeten a globalizld versenynek. A tej, a serts,
a brojlercsirke s a pulykahs-termels, valamint a tojstermels igen ers
globlis versenynek kitettek. Ezekben az gazatokban a hazai llatfajtk
nemestsben kevesebb lehetsge van a nemzeti identits megrzsnek, a nemzetkzi integrci a dominns tnyez. A ld, a nyl, a hal, a
nagyvadak s rszben a hsmarha, a l s a juhtenysztsben kevsb
rvnyeslnek globalizcis tendencik, sokkal tgabb tere nylik nemzeti tenysztsi programok fenntartsnak, erstsnek.
Fejlett agrrgazdasggal s jelents mezgazdasgi potencillal rendelkez orszgok gazdasgtrtnete tanstja, hogy fejlett llattenysztsi kultra nlkl nem kpzelhet el tartsan fenntarthat agrrgazdasg, magas sznvonal krnyezeti kultra, nem biztosthat a mezgazdasgban a hozzadott
rtk magas sznvonala, az kolgiai potencil racionlis kihasznlsa s a
foglalkoztatshoz val hozzjruls elvrhat mrtke. Haznkra is rvnyesek az elbb sszefoglalt ltalnos elvek, kiegszlve avval a sajtossggal is,
hogy magas szint llattenyszts nlkl nem vlna lehetsgess kompetitv
s komparatv elnnyel termelhet gabonafeleslegeink mainl sokkal rugalmasabb, hatkonyabb, s jelentsebb hozzadott rtket kpvisel konverzija, talaktva azokat llati termkekk. Jelenleg Magyarorszgon az llatllomny nagysga trtnelmi mlyponton van, a jelensg teljesen atipikus s
pldtlan az elmlt vszzadot gyelembe vve (Horn 1997).
( 189 )
9/26/12 3:45:14 PM
Horn Pter
Agrrgazdasgunk fenntarthat plyra lltsa nem nlklzheti az llattenyszts komplex fejlesztst, mennyisgi, minsgi s a racionlis diverzikci ignyvel (Horn 2001). Az llatitermk-elllts fejlesztsnek
knyszer ignye fggetlen az EU-csatlakozstl, mert alapveten nemzeti
rdek. Az Eurpai Unihoz val csatlakozsunk kzelsge ugyanakkor szmos krdst rnyaltabb megvilgtsba helyez, hiszen az Eurpai Uni a vilg
leginkbb multifunkcionlis agrrgazdasg rgija (Olesen et al. 2000), s az
azt favorizl agrrpolitika szmunkra is kijell bizonyos knyszerplykat.
A vilg agrrgazdasgban az utbbi vtizedben lezajl gyors vltozsok, az agrrtermels s feldolgozs, valamint a kereskedelem mind ersebb nemzetkziesedse j dimenzikat lt fejlemnyek, habr e fejlds
mr az 1950-es vekben kezdett kibontakozni egyes gazatokban (pl. tyktenyszts).
Haznk kzelg csatlakozsa az EU-hoz, az EU-tl tbb-kevsb fggetlen globalizcis jelensgek a vilg szmos rszn (pl. Amerikban, Kanadban, Ausztrliban, j-Zlandon), a versenykpessg nvelse irnti knyszerek s ksr jelensgeik joggal vetnek fel j s alapvet krdseket.
Az llattenysztsi gazatokat abbl a szempontbl indokolt kt fcsoportra osztani, hogy azokban mennyiben szksgszer a nemzetkzi integrciban val rszvtelt nagymrtkben rvnyesteni, illetve milyen mrtkben rizhetk meg a nemzeti identits alapvet jellemzi. A kt nagy
gazati fcsoport megklnbztetse azrt is indokolt, mert a mkdsk
peremfeltteleit meghatroz kzgazdasgi pnzgyi piaci, szocilis s
egyb szablyoz rendszerek kialaktsa is eltr clokat, illetve forrsokat hatroz majd meg az egyes fcsoportok esetben.
Az els f csoportba azok az llattenysztsi gazatok sorolandk, amelyek elsdleges clja a tmeges minsgi rutermels, s amelyek szles lakossgi rtegek folyamatos elltshoz szksges alapvet lelmiszer-vlasztkot
biztostanak. A minsgi tmegtermelst szolgl llatitermk-elllts esetben mr ma is, s a jvben mg jobban rvnyeslni fognak a nemzetkzi versenykpessg s hatkonysg kvetelmnyei EU-n bell s kvl. Az
ebbe a csoportba tartoz gazatok termkei irnt mind nagyobb mrtkben
tmasztanak EU-n bell, st azon kvl is nemzetkzi szabvnyokban rgztett, minsget ler s behatrol kvetelmnyeket. Az e csoportba tartoz llattenysztsi gazatok termkeinek nagy rsze kvalitsait tekintve nemzetkzi lesz. Amennyiben ezen gazatokban nem lesznk nemzetkzileg versenykpesek s hatkonyak a termelsben, a feldolgozsban s a kereskedelemben, a versenytrsak nagy valssznsggel mg a hazai piacokrl is ki
( 190 )
9/26/12 3:45:14 PM
Nemzetkzi integrci s nemzeti identits az llattenysztsben
fognak szortani minket egy liberalizltabb eurpai, illetve vilgkereskedelmi

helyzetben. Ebbe az gazati fcsoportba tartozik a tejtermels, a sertshstermels, illetve a baromtenyszts tbb gazata, mint a brojlercsirke-, a
pulyka-, a kacsa- s a tojstermels.
A msodik fcsoportba azok az llattenysztsi gazatok sorolandk,
amelyek sokkal kevsb szolglnak tmegtermelsi clokat, inkbb szkebb
vsrli ignyek jl meghatrozhat specilis szksgleteit elgtik ki, s kevsb vannak kitve szles kr nemzetkzi versenynek.
Ezen gazatok termkei egyrszt mr ma is n. hungarikumok, vagy megltk s fejlesztsk sorn krnyezetgazdlkodsi, vidkfejlesztsi, szocilis,
turisztikai stb., illetve olyan gazati mellkhatsaik is lnyegesek, amelyek
nem kzvetlenl rszei egy adott termk versenykpessgnek (pldul a mhek megporz hatsa rvn fokozdnak a termshozamok a klnbz nvnyi kultrkban, ezrt nmagban a mhszet pillanatnyi gazdasgossga
messze nem esik egybe a mhszeti gazat nemzetgazdasgi hasznossgval).
E msodik gazatcsoportba sorolhat tbbek kztt a juh, a hsmarha, a l,
a ld, a nyl, a hal, a mh s tbb, a vadsztats cljait is szolgl tenysztett
llatfaj tenysztse. Termszetesen a kt f gazatcsoportban egyes llattenysztsi diszciplink kztt tfedsek is lehetnek (pl. hsmarha-, juh-, nyls ldtenyszts).
A nemzetkzi integrciban val ers rszvtelnkre knyszertett
llattenysztsi gazataink
Az elzekben vzoltakbl kvetkezik, hogy a leglesebb hatkonysgi kihvsok EU- s vilgmretekben a minsgi tmegtermelst szolgl gazatainkat rintik mr ma is, s mg inkbb gy lesz ez a jvben. Ezek a tejtermels, a sertshstermels, a brojlercsirke-, a pulyka- s a tojstermels. Az
ebbe az gazatcsoportba tartoz llattenysztsi gazatok nagy volumenben
ellltott termkeinek mind nagyobb rszre vonatkoznak majd nemzetkzi
szabvnyok, s rvnyesl majd a bels s kls piacokon EU-szint regionlis, illetve a globlis verseny (Lange 2000).
Az llattenyszts, illetve a nemests a globlis hatkonysgi knyszer
kihvsaival szembesl. A nemzeti szelekcis programok korltait s a vilgintegrciba trtn bekapcsolds szksgszersgnek legfontosabb elemeit
az 1. brn mutatom be (Horn 1982).
Adott fajban fajtatiszta tenysztst s fajtkon belli folyamatos szelekcit felttelezve az elrhet legfels genetikai teljestmnyszintet adott
rtkmrben csak akkor lehet elrni vgtelen generci utn, ha adott faj
( 191 )
9/26/12 3:45:14 PM
Horn Pter
egyedeinek szma vgtelen (N=), s a szelekci vgtelen szm fajtn, vonalon bell trtnik (P=). Ezt a felttelt a vilg sszes orszga egyttesen sem
kpes teljesteni.
1. bra: A genetikai elrehalads lehetsges hatrai adott fajban az llatltszmtl (N) s a szelektlt fajtk, vonalak (P) szmtl fggen
Adott llatfajban csupn vges szm egyed (N<) vonhat be csak a tenysztsi programokba. A fajtk szma, amelyeket folyamatosan szelektlnak,
csak kzeltheti a vgtelent (P[), tnylegesen a fajtk cskkense kvetkezik
be. Fajtkon bell a szelekci s a korltozott egyedszm kvetkeztben fokozdik a rokontenysztses depresszi (F), s minl intenzvebb a szelekci, annl nagyobb mrtkben mennek rkre veszendbe adott tulajdonsg javtsa
szempontjbl kros s ezekkel egytt kisebb szmban ugyan, de hasznos
gnek is (D, drift). Emiatt adott llatfajban a ltez fajtk fenotpusosan realizlt teljestmnyben az elmletileg vrhathoz kpest trvnyszeren lemarads mutatkozik. Ennek mrtke F+D-vel arnyos.
( 192 )
9/26/12 3:45:14 PM
Egy nemzeti (llami) hatrok kz szortott tenysztsi program sokkal

kevesebb egyeddel dolgozhat (N<), s a fajtk szmt is a lehet legkisebbre
kell cskkenteni azrt, hogy fajtn bell a szelekcis elrehalads rdekben
az effektv populci mrett maximalizlhassk (P[1). A nemzeti programoknak a vilgtlaghoz kpest ezrt mg nagyobb rokontenysztses depresszival (F) s gnvesztesggel (D) kell szmolniuk.
Ha a tenysztspolitika nyitott, md van az orszg fajtatiszta llomnyainak javtsban tenyszllat importok rvn vagy ha az gazdasgosabb, biotechnikai eljrsok beiktatsval a klfldi populcikban elrt
elrehaladst is hasznostani, amennyiben az adott fajta tpust rdemben ez
nem vltoztatja meg.
A keresztezsi programokban megfelel importokkal az elbbieken
tlmenen hasznosthatk a heterzisban rejl lehetsgek is, s kis rszben
ptolhatk a drift ltal okozott gnvesztesgek.
A fajta, a vonal, valamint a keresztezseken alapul tenysztsi programok optimlis arnyainak kialaktsval s a rendszeres tenyszllatimport lehetsgnek biztostsval adott orszg kpess vlhat llatpopulciit magasabb teljestmnyszinten tartani, mint a vilg adott fajban
vezet fajtinak tlagteljestmnye.
Utbbi cl elrse igen nagy szakmai felkszltsget, a tenysztsi programok pontos vgrehajtst, az importland llomnyok krltekint kivlasztst, a vilg fajtinak, vonalainak vltozsait folyamatosan regisztrl
szakember-csoportok j munkjt ignyli.
Nem vletlen az elzekben vzoltakbl kvetkezen, hogy a minsgi
tmegtermels szolglatba lltott llattenysztsi gazatokban, az utbbi
vtizedekben a hatkonysgi knyszer s verseny vilgfajtk s vilghibridek
kialakulshoz vezetett. A korbbiakhoz kpest hihetetlen mrtkben fokozdott a nemestst vgzk krben a tke- s llomnykoncentrci (pl.:
a holstein-frz fajta nemestsre irnyul vilgmret szelekcis programok, transznacionlis utdellenrzs a szarvasmarha esetben, szintetikus
sertsfajtk ltrejtte nyitott trzsknyvi rendszerekkel, az ezekre a fajtkra s vonalakra alapozott hibridek trhdtsa s nemzetkzi terjedse). A
globalizcis folyamat legpregnnsabban a baromtermelsben kezddtt az
USA-ban. Taln a legjellemzbb plda az, hogy amg 1950-ben mg 46 nll
pulykanemest vllalat volt az US-ban, napjainkra mr csak egy maradt.
Ha tudjuk, hogy a korbban elkpzelhetetlen volumen s kivl minsg
pulykahst az egsz vilgon ma mindssze hrom tenyszt vllalat (egy-egy
angol, kanadai s USA-beli) ltal nemestett hibriddel lltjk el, akkor fo( 193 )
9/26/12 3:45:14 PM
Horn Pter
galmat alkothatunk a folyamat lnyegrl. Ennek azonban az az ra, hogy veszlyesen szkk vlt a versenykpes genetikai httr, szmtalan nemzeti populci, fajta s vonal kihalt, s csak tredkk van gntartalkban.
A nemzetkzi integrciban nemzeti identitsunkat a minsgi tmegtermelst szolgl llattenysztsi gazatokban gy tudjuk megrizni hacsak korltozottabb mrtkben is , ha a vilgfajtkba tartoz tenyszpopulciinkban magas szint nemestmunkt vgznk; lesznek olyan fajtink, vonalaink, amelyek egy-egy tulajdonsgban klnsen kiemelkedek,
s ezltal mind a hazai, mind a nemzetkzi piacon rtkes, vonz elemei
lesznek a vilgfajtknak s hibrideknek nemest, javt komponenseknt
(pl. holstein-frz szarvasmarha, magyar nagy fehr s laply serts). Az n.
msodlagos termelsi tulajdonsgok szles kre tg teret ad az ilyen szelekcis programoknak (Brascamp et al. 2000) nemzeti hatrok kztt tenysztett
populcikban is.
rutojs-termel tyk, brojlercsirke, pulyka s kacsa esetben a nemzetkzi tenysztvllalatok nemest munkjba val fokozottabb bekapcsoldsunk rvn mdunkban ll a nemzeti hozzjrulsunk rszarnyt nvelni.
Vigasztalsul szolgljon az a tny, hogy ma mr egyetlen olyan orszg sem ltezik Fldnkn, amelyik kpes lenne mai versenykpessgnek megrzse
mellett n. nemzeti fajtkbl a tej-, a serts- s baromtermk ellltsnak
biolgiai alapjait biztostani.
A nemzeti identits megrzsre tbb lehetsget ad terletek
az llattenysztsben
Az EU multifunkcionlis agrrgazdasgnak megrzsre s tovbbfejlesztsre irnyul felteheten megmarad s ersd politikja s tmogatsi rendszere, a hazai sokszn kolgiai adottsgrendszer, a magyar llattenysztsi hagyomnyok, valamint a specilis, magas lvezeti rtk cikkeket
megvsrolni kpes zetkpes fogyaszti rtegek nvekedse haznkban s
Eurpa-szerte olyan tnyezk, amelyek segthetik olyan gazatok fejldst,
amelyek esetben a nemzeti identits megrizhet. Az EU-ban rvnyestend
llatvdelmi rendszablyok llattartsi technolgikra gyakorolt hatsa felttelezi az ezekhez jl alkalmazkod fajtk s tpusok tenysztsnek terjedst is, tgabb teret adva helyi fajtk szaportsnak. A hagyomnyos ketreces
s az alternatv tartsrendszerekben vgzett tojhibrid-tesztek (Preisinger
2001), valamint intenzv s extenzv viszonyok kztt vgzett pulykaksrletek (Horn s mtsai 2001) vilgosan mutatjk, hogy szmolni kell nagyon ers
genotpus-tartsrendszer s ivar-tartsrendszer klcsnhatsokkal. Az exten( 194 )
9/26/12 3:45:14 PM
zvebb tarts- s takarmnyozsi technolgik elterjedse esetben a kevsb

intenzv fajtk s hibridek eredmnyesebben tarthatk, sokkal jobban alkalmazkodnak az j felttelekhez, mint az n. vilgfajtk s -hibridek. A kevsb intenzv tartsrendszerekhez jl alkalmazkod tykpopulcik ellltsa
rdekben j szelekcis programok indtsa is szksges (Hunton, 2002).
Az extenzv tartsi mdok s az n. biotermelsi rendszerek elterjedsnek lesznek rdemi korltai, tbbek kztt azrt, mert nagy a terletignyk,
jelentsek az jabban fleg Nyugat-Eurpban mr kimutatott lelmiszerbiztonsgi s az llattartkat kzvetlenl rint egszsggyi kockzatok
(Preisinger 2001; Landman s mtsai 2001), elssorban a tojs- s baromhstermelsben. A biotermkek magasabb rfekvse jabb korltoz tnyez, a
legjabb EU-felmrsek szerint mg a jl keres lakossgnak is maximlisan
10-15%-a hajland biotermkekrt tbbet zetni (Bge 2001).
Az Eurpai Unihoz val csatlakozsunk nemzeti parkjainkat fel fogja
rtkelni mint klnleges s uniklis terleteket, amelyekbl Eurpa nem
bvelkedik tlzottan. Az elmlt vek tapasztalatai vilgszerte (pl. Camargue)
s Magyarorszgon is (pl. Hortobgy) azt mutatjk, hogy a nemzeti parkok
nvnyvilgnak soksznsge nem rizhet meg tartsan anlkl, hogy ne
teleptennk vissza azokat a legel llatpopulcikat, amelyek ezeken a terleteken korbban ltek. Az elmlt vek felmrsei s kutatsai azt mutatjk, hogy a klnbz nagy nemzeti parkok terletn meglepen nagy volt a
legel llatllomny (pl. a Yellowstone Nemzeti Park az USA-ban, haznkban
a Hortobgy). Ezt a tnyt tmasztjk al az archeolgiai leletek s azok a mr
trtnelmi idkre kiterjed rsos forrsok is, amelyek a legel llatllomnyok ltszmrl s faji megoszlsrl adnak tjkoztatst korbbi idszakokbl
(Aradi 2002). A Hortobgyon tartott szrkemarha-, l- s juhllomny nagysgrendekkel volt nagyobb a XIX. szzadban is, mint ma. A kis ltszm
legel llatpopulcik s a nem optimlis faji sszettel gy tnik , olyan
tnyezk, amelyek a felbecslhetetlen rtk nemzeti parkok nvnyzetnek,
fajgazdagsgnak, valamint rovarvilgnak elszegnyedshez vezettek s vezetnek. A nem kell intenzits legeltets nagyban fokozza a parkokban fellobban tzek valsznsgt is. A csekly trgyatermels nem kell terleti
eloszlsa veszlyezteti a rovarvilg faj- s egyedgazdagsgnak megmaradst
is. Amennyiben j stratgia fogalmazdik meg nemzeti parkjaink intenzvebb
legeltetsnek biztostsra, akkor jra rdemes gondolnunk arra a tnyre,
hogy pl. a Hortobgyon a legel lpopulci is sokszorosa volt a mainak, a
szarvasmarha s juh mellett. A megnvelt lltszm jelents rsze kialakthat lenne pl. shonos lfajtinkbl, j lehetsget s terepet adva fajtink
( 195 )
9/26/12 3:45:14 PM
Horn Pter
jelentsebb ltszmban trtn fenntartshoz is. Nem is szlva arrl a mellkhatsrl, amelyet nemzeti parkokban trtn mnesbeli bemutatsuk az
idegenforgalmi vonzer nvekedsben jelent.
A ld, a nyl, a hal, valamint a klnleges minsg mangalica serts s
nagyvadjaink (dm- s gmszarvas) tenysztse tern rdemi lehetsgeink
vannak, s remlhetleg mg inkbb lesznek nemzeti tenysztsi programok
fenntartsra, nlklzhetetlen megerstskre, hungaricumok hangslyosabb megjelentsre.
Brmely llatfaj vagy fajta tenysztsi perspektvjrl szlva tudnunk
kell: ahhoz, hogy annak nemzeti identitst (hungaricum) elismerjk a vilgon, a garantlt egyedi termkminsg mellett olyan mennyisget is biztostanunk kell, ami lehetv teszi az adott vevkr folyamatos s megbzhat
elltst. Ez sokszor igen nehz feladat. A norvg lazac soha nem lett volna
vilgszerte elismert norvgikum, ha azt nem lettek volna kpesek megfelel
mennyisgben ellltani. Hazai plda is bven akad (pl. libamj, szalmi),
igazolva azt, hogy kitart sznvonalas munkval, konzekvens stratgival sok
ms terleten is md lesz a nemzeti identits rvnyestsre az llattenysztsben.
( 196 )
9/26/12 3:45:14 PM
Irodalomjegyzk
Aradi Cs. 2002: Szbeli tjkoztats
Bge, R. 2001: Hozzszls az Eurpa Parlament Gazdasgi Bizottsga elnkeknt. EAAP. 2001.
Budapest.
Brascamp, E. W. P., Bijma, P., Groen, A. F., Vos, H., Bovenhuis, H., Harlizius, B., Arendonk van, J.
A. M. 2000: Breeding aspects of sustainable cattle production. Arch. Tierz. 43. Sonderheft.
34-39. p.
Horn P. 1997: Az llattenyszts, a takarmnygazdlkods s az llategszsggy a vltozsok
knyszerben. llattenyszts s Takarmnyozs 46. 1. 1-10. p.
Horn P. 1982: A heterzis tpusai s hasznostsi lehetsgei a hstermelsben. llattenyszts s
Takarmnyozs. 31. 1. 9-17. p.
Horn P. 2001: A globalizci, a versenykpessg s a fenntarthat fejlds nhny krdse az
llattenysztsben. Acta Agraria Kaposvrien-sis. 5. 1. 43-54. p.
Horn P., Herendy, V., Kustos, O., St, Z. 2001: Interactions between genotype, sex and nutrition
in growth traits in turkeys. 2nd Poultry Genetics Symposium. Proc. 4-9. p. Gdll.
Hunton, P. 2002: Welfare regulations and their effects on breeding and genetics in laying hens.
World Poultry. 18. 6. 20-21. p.
Landman, W. J. M., Bosch, J. G. M. J., Ficks van Niekerk, Th. G. C. M. 2001: Diseases in aviary
systems in the Netherlands. 2nd Poultry Genetics Symposium. Proc. 10-20. p. Gdll
Lange, D. 2000: Die Millennium Runde aus der Sicht der europischen Landwirtschaft. Arch.
Tierz. 43. Sonderheft. 7-12. p.
Olesen, I., Groen, A. F., Gjerde, B. 2000: De nition of animal breeding goals for sustainable
production systems. J. Anim. Sci. 78. 2. 570-582. p.
Preisinger, R. 2001: Genotype x environment interaction in layers based on cage versus oor
management 2nd Poultry Genetics Symposium. Proc. 66-67. Gdll.
( 197 )
9/26/12 3:45:14 PM
Jvor A ndrs
( 198 )
9/26/12 3:45:15 PM
Tisztelgs Bod Imrnek s a jv feladatainak
JVOR ANDRS, KUSZA SZILVIA, OLH JNOS,

R N YA S I M A R I A N N , K U K O V I C S S N D O R
A vilgon haznk az els orszgok kztt volt hla Bod Imre professzor
r szemlletnek s munkssgnak , ahol felismertk, hogy kulturlis s
szakmai szempontbl egyarnt fontos feladat a hzillatfajtk megmentse,
a teljes genetikai variancia megrzse s a klnbz genotpusok szerepnek, arnynak okszer belltsa. Haznkban az elz vtizedekben szinte
teljesen felszmoldtak a racka-, cigja- s ciktatenyszetek, s csak az utbbi
vtizedben kezdett el nni jra a racka- s a cigjallomnyok ltszma. A
biolgiai sokflesg fenntartsnak eltrbe kerlsvel, a krnyezetkml
gazdlkods bvlsvel tenysztsk egyre inkbb elterjed, hiszen az extenzv tartsnak ezek a fajtk felelnek meg leginkbb (Olh 2002). Ma mr nem
tudjuk pontosan, hogy ezekben a fajtkban eredetileg milyen gnek s milyen
gyakorisggal fordultak el, csak felttelezzk, hogy a mainl tbb gn volt
jelen, gy tovbbi gnek elvesztst is meg kell akadlyoznunk (Fss 1997).
E dolgozat clja a jelenlegi magyarorszgi llomnyok ttekintse. A mai,
ellenrztt cigja s racka shonos tenyszetek sorst, termelsi mutatinak
utbbi vekbeni alakulst azrt kell gyelemmel ksrni, mert jelentsgk
akr nvekedhet is.
A legfontosabb krdsek a kvetkezk.
Milyen a tenysztsi fegyelem? Milyenek a fajtk fenotpusos jellemzi?
Milyen klnbsgek vannak a juhszatok tenysztsi stratgijban, mkdsi
feltteleiben? Szolglja-e a mai tenyszts a gnmegrzst, segti-e tovbbi gnek elveszetsnek elkerlst?
A jelenlegi llomnyokban foly tenysztsi munka tisztelve a tenysztk
ldozatvllalst elegend-e a clok megvalstshoz?
A cigja haznk terletre az 1700-as vekben kerlt. A posztgyrak ignye arra sztnzte az erdlyi gazdkat, hogy a durvagyapjas curknt a nomabb gyapjt termel cigjra cserljk (Rodiczky 1904; cit.: Gsprdy 2002).
( 199 )
9/26/12 3:45:17 PM
Jvor A., Kusza Sz., Olh J., rnyasi M., Kukovics S.
A cigjt j fajtaknt elszr az 1896-ban, Budapesten rendezett millenniumi

llatkilltson mutattk be a szakmai kznsgnek (Gsprdy 2001).
A cigja sok vltozatt tenysztik a kelet-kzp-eurpai orszgokban s
tjegysgekben. Ezek kztt jelents klnbsgek vannak testmretkben,
testslyukban, termelskben s sznkben is. Nagy-Szerbia terletn, a
bcskai, bnti trsgekben az extenzvebb cskai, valamint a nagyobb test,
jobban tejel zombori vltozatot tenysztik. Az utbbi hazai kpviselje a
Ldeci-fle llomny (Dunka 1997). Az erdlyi cigja dongsabb, viszonylag
rvid lb; a kovsznai vltozat barns, vrhenyes pofj s lb (Gsprdy
2001). Bulgriban is kt f tpusa van, az szak-nyugati s a dl-bulgriai
(Dimov 2000; cit.: Kukovics s Jvor 2001).
Ma, Magyarorszgon ktfle cigjt klnbztetnk meg: az shonos s
a tejtermelsre szelektlt zombori vltozatot. Ezek kztt szmos tmeneti tpus van (Kukovics s mtsai 2003). Kukovics s mtsai (2004) vizsgltk
a magyar cigja vltozatok testmretbeli eltrseit. Megllaptottk, hogy a
magyar llomnyok tulajdonsgaira elssorban a volt Jugoszlvibl fleg a
mai Szerbia terletrl szrmaz cigjk voltak hatssal. Sem az shonos,
sem a tejelcigja-llomnyunk nem tekinthet egysgesnek, szmos vltozat tallhat bennk. Korbban a genetikai klnbsgek kimutatsra a fajta
vrcsoport- s fehrjepolimorzmus-rendszert vizsgltk (Fss 1974). Ma a
genetikai tvolsg becslsre jobb hatkonysga, nagyobb megbzhatsga
miatt a genetikai markerek (pl. mikroszatellitek, mtDNS, SNP) hasznlata terjedt el. A DNS mikroszatellit-markereken alapul viszglatok, gyorsan,
knnyen elvgezhetek, s az eredmnyek jval pontosabb tjkoztatst adnak a becslt genetikai tvolsgok meghatrozsra a fajtk kztt (Barker s
mtsai 1997; Machugh s mtsai 1997).
Egy 2006-ban befejezdtt, kelet-eurpai s kzp-eurpai cigjapopulcikat sszehasonlt genetikai vizsglat sorn Kusza s mtsai (2008) megllaptottk, hogy a vizsglt tz magyar llomnybl t tenyszet egyedei kpviselik a Magyar Juh- s Kecsketenysztk Szvetsgnek nyilvntartsban
jvhagyott shonos llomnyt: a Krs-Maros Nemzeti Park kt llomnya,
egy soltszentimrei llomny, egy csandpalotai llomny, illetve egy makrkosi llomny, amely utbbi azonban morfolgiai jegyei alapjn az shonos
s a tejel vltozat kzti tmenetnek tekinthet.
Nzzk a 2006-2010 kztti idszak tenyszts-ellenrzsnek eredmnyeit elszr cigjatenyszetek vonatkozsban (1. tblzat).
Az shonoscigja-tenyszetek szma az rtkelt idszakban 15-17 kztt, az egyedszm 1523-2144 anyajuh kztt mozgott. A magyarorszgi ci( 200 )
9/26/12 3:45:17 PM
gjatenysztst ers ltszmcskkens utni enyhe nvekeds jellemezte

1720-as zr ltszmmal. Sajnos az anyajuhok tenyszetenknti tlagltszma
jellemzen csak 100 krli, ami krdsess teszi a termelsi hatkonysgot.
1. tblzat: Az ellenrztt cigjatenyszetek jellemzi
tlagos
AnyaTenyanyajuhjuhok
szetek
ltszm
ltltszma
tenyszeszma
tenknt
Ellsi
tpus
Szaporasgi
%
Ellsi
%
Kt
Hasznosult Els
Brnykori
Ktells
ves
szaporulat ellsi
slyves
kzti
lsly
(brny/ letkor
gyarapods
lsly
id
(kg)
100 anya) (h)
(g/nap)
(kg)
(nap)
2006
17
2144
126
1,40
137,0
84,9
113
22,0
391
337
46,7
58,1
2007
17
2133
125
1,52
129,9
78,2
92
28,0
390
329
47,8
59,8
2008
16
1523
95
1,52
130,1
79,2
103
23,4
407
335
49,1
59,5
2009
15
1523
101
1,51
134,3
75,0
101
23,0
392
342
49,7
60,0
2010
17
1720
101
1,53
112,0
62,6
70
22,8
414
345
50,2
61,3
Az anyajuhok ellsi tpusa javult (1,40-1,53), ugyanakkor a szaporasg

romlott, aminek okait mindenkppen fel kell trni. A gyenge s szintn roml 84,9%-rl 62,6%-ra ellsi eredmnyek miatt, a hasznosult szaporulat is
gyenge: a 100 anyra es vi brnyszm vente 113-rl 70-re cskkent.
Az els ells letkora kedvez volt, hiszen az 5 vizsglt vbl 4-ben ktvesnl atalabb korra esett llomnyi szinten. A kt ells kzti id minden
vben meghaladta a 365 napot: 3,8-, illetve 13,4%-kal volt hosszabb a kt
szls rtket mutat vben. A brnykori napi slygyarapods csekly mrtkben (2,37%) ntt. Ettl jobban nvekedett az ves (7,49%), illetve a ktves
kori lsly (5,50%), ami szakmailag mg elfogadhat.
A kp mg rdekesebb vlik, amennyiben a szls rtkeket mutat
2. tblzatot elemezzk, ahol a ktves kori lslyban 2748% klnbsget
talltunk a klnbz vekben. Az is gyelemre mlt, hogy a szaporasgban 53111% a klnbsg egy-egy azonos vben a legrosszabb s legjobb tenyszet mutati kztt. Vajon mirt?!
Nem segti a pontos s fegyelmezett tenysztsen alapul gnmegrzsi
munkt az sem, hogy az els ells ideje 1445 hnap kztt alakult az egyes
tenyszetekben. Azaz nincs egysges fajtastratgia a tenyszetbevtel vonatkozsban sem. Valsznleg a tartsmd klnbzsge, a szakmai felkszltsg eltr szintje s a hozzlls erssge vagy gyengesge is eredmnyezi a tenyszetek eltr vemheslsi s ellsi eredmnyeit. Ez okozhatja
a kt ells kztti id nagy szrdst is, hiszen a legjobb s a legrosszabb
tenyszet kztti klnbsg a teljes idszakot fellelen 906 nap, ami tbb
mint 5-szrs klnbsg.
( 201 )
9/26/12 3:45:17 PM
2. tblzat: Az ellenrztt cigjatenyszetek tlag- s szlsrtkei

Ktves kori
lsly
(kg)
Szaporasg
(ells/100anya)
Els ellsi
letkor
(hnap)
Ellsi %
(anya/100 ells)
Brnykori slygyarapods
(g/nap)
Kt ells
kztti id
(nap)
min
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag
2006
49,1
72,7
58,1
100
175
137,0 16,6
25,8
22,0
36,7
98,9
84,9
323
1127
391
301
426
337
2007
53,4
71,8
59,8
100
162
129,9 15,8
29,2
28,0
65,3
100
78,2
335
476
390
302
476
329
2008
50,2
71,5
59,5
100
154
130,1 14,0
22,5
23,4
69,7
100
79,2
221
426
407
299
390
335
2009
53,6
70,3
60,0
100
211
134,3 16,5
41,1
23,0
15,4
100
75,0
255
912
392
264
405
342
2010
51,0
64,9
61,3
103
156
112,0 16,2
45,0
22,8
70,6
100
62,6
290
473
414
274
405
345
A brnykori slygyarapods amiben az anyai tejtermels is befolysol

tnyez 264470 g/napos szlsrtkekkel szintn nagy vltozatossgot mutat. Vajon ez a genetikai soksznsg vagy szakmai hiba eredmnye?
A tenyszllat-elllts eredmnyeit a 3. tblzat mutatja. Az vek kztti csszsok s tfedsek gyelembevtelvel egytt is megllthat, hogy a
tenyszetekben alacsony az A minsts brnyok arnya, mind a jerkk,
mind a kosok esetben.
A minstett jerkk csak vlogats s szelekci nlkl vannak elegend
szmban a tenyszutnptlshoz, a kosok ltszma (s szrmazsa) pedig bizonyosan nem garantlja hossz tvon a beltenyszts elkerlshez.
A nemzetkzi kitekints a cigja fajta fenntartsnak feladatn tl szmos
hasznostsi lehetsget knlna a magyar juhtartk szmra. Az shonoson
kvl Magyarorszgon is megtallhat a tejhaszn vltozat, hiszen hrom tenyszet egyedei a tejel cigja besorolsba tartoznak.
3. tblzat: A tenyszllat-elllts alakulsa az ellenrztt cigjatenyszetekben
Minstsre
Minstsre
kerlt
Minstett
kerlt kos- A trzstenyszbrnyok
knyves
kosok
ltszma kosbrnyok ltszma
ltszma
Ellenrztt
anyajuhok
ltszma
Szletett
brnyok
ltszma
A trzsknyves
brnyok
ltszma
Minstsre
kerlt
jerkk
ltszma
Minstett
A trzsknyves
jerkk
ltszma
2007
2144
1105
296
945
396
48
33
2008
2133
1038
436
1073
301
25
23
21
2009
1448
1076
514
872
202
2010
1522
1119
664
874
332
37
26
2011
1720
1080
563
647
225
15
11
15
( 202 )
9/26/12 3:45:17 PM
Legszorosabb kapcsolata a romn rozsds cigjnak van nhny a szlovk cigjval, a bolgr fajtkkal s a trk kivircik juhval. A bolgr cigja tpusok genetikailag elklnltek a tbbi llomnytl, legkzelebbi rokonsgban
a trk sakiz llomnnyal talltuk. Gyarmathy (2000) vlemnye szerint (cit.:
Kukovics s Jvor 2002), az sszes szlovk cigjatpus kzs eredetre vezethet
vissza. Azonban az ltalunk vizsglatba vont 12 szlovk cigjavltozat kztt igen nagy klnbzsgeket talltunk, aminek magyarzata lehet, hogy
klnbz tenysztsi programok rvn sokfle fajtbl szrmaz keresztezsi partnert hasznltak. Az albn cigja meglep mdon, genetikai szerkezett
tekintve egyrtelmen a magyar shonosknt nyilvntartott llomnyokhoz
hasonl, annak ellenre, hogy nem ismert semmilyen mltbeli kapcsolat kzttk. A szerb zombori s a cskai cigja genetikai httere klnbz. Ez
altmasztja Cinkulov s mtsai (2003) megllaptst, akik szerint a szerb
zombori s a cskai tpusok genetikailag annyira tvol llnak egymstl, hogy
kt kln fajtnak tekinthetk. A horvt cigjt lesen elklnltnek tekinthetjk a tbbi vizsglt llomnytl, jllehet kialaktsa sorn a szerb tejel
cigjt is hasznltk.
sszessgben a kvetkez megllaptsok tehetk az ellenrztt cigjatenyszetek szerepvel s lehetsgvel kapcsolatban:
a tenyszetek szma kevs, a tenyszetek alacsony egyedszmak, a
kzttk lv integrci gyenge, ezrt a korszer molekulris genetikai mdszerek alkalmazsa felttlen szksges fenntartsukhoz;
a jelenlegi tenyszeteknek nem egysges a tartsmdja s tenysztstechnolgija, ami nehezti a vgs cl elrst, a vesztesg nlkli gnmegrzst s a fajta fenntartst;
az shonos cigja alkalmas lenne arra termszetesen ms tenysztsi
mdszerrel s clokkal , hogy versenykpes legyen a magyar fajtk sorban;
ers, szilrd clokat kitz fajtaegyeslet ltrehozsval s mkdtetsvel meg kell ersteni a fajtafenntartk szakmai irnytst;
a fajta egyes tenyszeteinek eredmnyei alapjn a genetikai httr
vizsglata s gyelembevtele nlkl is alkalmas korai tenysztsbe vtelre,
srtett elletsre, teljestmnye (szaporasga, slygyarapodsa) alapjn pedig
a gnmegrzsi clok elrse utn versenykpes fajtv is alakthat; a
genetikai vizsglatok termszetesen j szempontokat, kvetkeztetseket is
eredmnyezhetnek a juhszatok tovbbi mkdsben.
( 203 )
9/26/12 3:45:17 PM
Dunka Jvor A., Kusza Sz., Olh J., rnyasi M., Kukovics S.
A racka juhok se az arkal (Ovis vignei var. arkal), az egyetlen nagy test
vadjuh, amelynek hossz farka van. Ez Dlnyugat-zsiban lt, ahol a juhok
hziastsa vgbement.
Bknyi Sndor (1974) rgszeti kutatsai alapjn arra a kvetkeztetsre
jutott, hogy a magyar racka a npvndorls korban jelent meg a Krpt-medencben, de nincs adat arra, hogy melyik npcsoporttal rkezett. A honfoglal magyarsg az Etelkzben ismerkedett meg a juhtartssal, amit a magyar
nyelvkszlet honfoglals eltti bolgr-trk jvevnyszavai is mutatnak. Sokatmond az a nyelvszeti adat, hogy seink a nnugor eredet juh szt eredetileg csak a rackra rtettk.
vszzadokon keresztl haznk s a krnyez orszgok kztt lnk juhs juhbr-kereskedelem folyt, errl mr 1255-bl vannak adatok. A legtbb
juhot 1737-ben szlltottk ki. A XIX. szzad msodik fele ta a nomgyapjas
fajtk, elssorban a merin szortotta vissza a klterjes viszonyokat jl br
rackt. 1903-ban mr kipusztul flben lv fajtnak tartottk. A trianoni bke
utn, Magyarorszgon fleg csak az Alfldn, Debrecen-Hortobgyon, Bks
s Csongrd megyben tenysztettk, ezrt terjedt el az 1950-es vekben a
hortobgyi racka juh elnevezs. 1945 utn a termelszvetkezetekben s az
llami gazdasgokban is tovbb cskkent a rackk szma. Sokig az alfldi birkapsztorok meghatroz llata volt, mra azonban egyedszma a magyarorszgi sszllomnyban a tbbi hagyomnyos fajtval (cigja, cikta) egytt sem
tesz ki 2%-ot. Ez gazdasgi felhasznlsi lehetsgk alapjn alakulhatott gy.
A racka ellenll, viszonylag ignytelen fajta. A racka fajtakrnek a hegyvidki s az alfldi vltozatt klnbztetjk meg. Az alfldi racka jellegzetessge a klnleges szarvalakuls (Dunka 2002). Ez a V alakban felll, pdrtt
szarv valsznleg mutci kvetkezmnye, amely fajtajellegknt maradt meg
(Matolcsi 1975). A rackn kvl nem ismernk pontosan ilyen szarvalakulst
a vilgon, viszont Knban van hasonl fajta (Bod 2001). Egy magyar-knai
egyttmkds keretben, 2007-ben, genetikai vizsglatot kezdtnk a fehr
s fekete sznvltozat, illetve a magyar s a knai hasonl szarvalakuls fajtk
bevonsval.
A rackatenyszetek kzl elsnek a fehr sznvltozat ellenrztt populcik rtkeit elemezzk. Az eredmnyeket 46. tblzatok tartalmazzk. A
fehr rackk egyedszma s a tenyszetek szma is cskkent, 35 tenyszetrl
28-ra. Ez kzel 6%-os egyedszmcskkenst is eredmnyezett, valamint csekly mrtk, szakmailag nem nagy sllyal rzkelhet s rtkelhet, tlagos
egyedszm-nvekedst is 69-rl 81 anyajuhra.
( 204 )
9/26/12 3:45:17 PM
Az ellsi tpus gyakorlatilag nem vltozott, a szaporasg szk rtkek kztt varilt (107,8111,3%). Az ellsi szzalkok rosszul alakultak: ami gyakorlatilag minden vben 100 alatt tartotta a 100 anyajuhra jut ves hasznosult
szaporulatot (78,293,6 brny/100 anya/v), br ez sok esetben nagyobb a
magyar kz s trzstenyszts tlagnl.
4. tblzat: Az ellenrztt fehrracka-tenyszetek jellemzi
tlagos
szetek
ltszm
ltltszma
tenyszeszma
tenknt
Ellsi
tpus
Szaporasgi
%
Ellsi
%
Kt
Hasznosult Els
Brnykori
Ktells
ves
szaporulat ellsi
slyves
kzti
lsly
(brny/ letkor
gyarapods
lsly
id
(kg)
100 anya) (h)
(g/nap)
(kg)
(nap)
2007
35
2418
69
1,19
111,9
83,7
93,6
29,0
419
230
32,4
42,1
2008
35
2633
75
1,20
110,8
72,0
79,8
29,0
428
233
32,6
39,8
2009
34
2302
68
1,22
112,2
72,9
81,8
22,4
458
239
31,0
42,9
2010
31
2385
77
1,20
107,8
72,6
78,2
27,1
432
242
31,5
38,4
2011
28
2282
81
1,19
113,0
76,2
86,1
26,7
453
243
31,4
39,0
5 tblzat: Az ellenrztt fehrracka-tenyszetek tlag- s szlsrtkei
Ktves kori
lsly
(kg)
Szaporasg
(ells/100anya)
Els ellsi letkor

Ellsi %
(hnap)
(anya/100 ells)
max tlag min
(g/nap)
Kt ells
kztti id
(nap)
min
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag
2006
33,7
63,0
42,1 100,0 141,7 111,9 24,4
46,7
29,0
17,7
100
83,7
341
698
419
164
317
230
2007
32,9
49,0
39,8 102,8 173,7 110,8 25,5
40,7
29,0
25,0
100
72,0
300
525
420
175
304
233
2008
34,0
51,6
42,9 100,0 170,0 112,2 16,6
33,9
22,4
37,5
100
72,9
353
696
458
178
321
239
2009
35,7
51,3
38,4 100,0 145,5 107,9 21,2
40,5
27,1
39,7
100
72,6
352
718
432
178
321
232
2010
35,3
47,9
39,0 100,0 139,4 113,0 21,2
42,2
26,7
47,6
100
76,2
357
745
453
198
315
253
6. tblzat: A tenyszllat-elllts alakulsa az ellenrztt fehrrackatenyszetekben

Minstsre
Minstsre
kerlt
Minstett
knyves
kosok
ltszma
Minstsre
kerlt
jerkk
ltszma
Minstett
A trzsknyves
jerkk
ltszma
523
974
331
53
33
496
1073
301
32
19
1887
475
1396
289
47
28
1869
400
1391
160
47
28
1955
399
1220
294
52
20
16
Ellenrztt
anyajuhok
ltszma
Szletett
brnyok
ltszma
A trzsknyves
brnyok
ltszma
2007
2418
2264
2008
2632
2126
2009
2301
2010
2386
2011
2272
( 205 )
9/26/12 3:45:17 PM
Az els ells gyakorlatilag ktves kor utnra esett. A kt ells kzti id a

kt szls rtket tekintve (419 s 458) 17,2-, illetve 25,5%-kal haladta meg az
egy vet az adott idszakban (2007, 2008). Az ves s ktves slyok kztt elhanyagolhat ingadozs gyelhet meg. Ugyanakkor a fajtra jellemzen, ves
korra a ktves lsly 75-80%-t rtk el tlagosan a juhok.
Sokkal sznesebb a kp a szls rtkeket kpvisel tenyszeteket is mutat 5. tblzatban. Ktves kori slyban, vjraton bell akr 50-60%-os klnbsg is lehet a kt szls rtket mutat tenyszet kztt, ami biztosan
nem csak genetikai okokra visszavezethet klnbsg. Az is krds, hogy mi
okozhat az adott variancia mellett a tenyszetek kztt tbb mint 40%, de
akr 70%-os klnbsget is a szaporasgban. Vagy a fajtt nem ismerjk elgg,
vagy valami ismeretlen okra vezethet vissza az ilyen nagymrtk klnbsg.
Keressk meg az okt!
Mi indokolja azt, hogy az els ellskori letkor 16,6 s 46,7 h kztt alakult? Az indok megfogalmazsa mellett az okok feltrsa is kell, hogy foglalkoztassa a tenysztt. Vajon mirt vllalja a tenyszts-ellenrzst (trzstenysztst), akinek 1428% kztt sikerl csak leelletni az llomnyt. Milyen lehet
ott a tenysztsi munka, ahol 700-800 nap telik el kt ells kztt tlagosan.
Ha a fajta brnyainak sszestett tlaga a napi slygyarapodsban 235-250
gramm kztt alakult az vek sorn, akkor lehetnek-e olyan tenyszetek, ahol
a brnykori tlagos slygyarapods tenyszet szintjn jelentsen meghaladja
a 300 grammot (337 g). A tenyszllat-elllts nem ri el a kvnatos mrtket azzal a megjegyzssel, hogy a szletett A trzsknyves brnyok s
minstett jerkk egyedszmban mutatkoz klnbsg szakmailag sem igen
magyarzhat (6. tblzat). Hogy lehetsges ismerve az tfeds jelensgt
is kevesebb szletett brnybl tbbet minsteni?
A feketeracka-tenyszetek sszefoglal paramtereit a 79. tblzatokban mutatjuk be.
Szakmailag j htteret jelent, hogy a tenyszetek szma stabilan 20 felett alakult, kedveztlen azonban, hogy az egyedszm igaz, mrskelten ,
de cskkent, s sajnos az tlagltszm is alacsony (5365 anyajuh/tenyszet).
A kis tenyszeteknek egyik legnagyobb gondja a beltenyszts elkerlse.
Az ellsi tpus kismrtkben ingadozik (1,121,23). Az rtk jobb azonban, mint a fajtra jellemz szaporasg a maga genetikai korltainak gyelembevtelvel , hiszen ennek nagysga 107,0112,4% kztt alakult
a klnbz vekben. Az ellsi tpusra trtn szelekci nehezen fordthat a szaporasg nvelsre. Az anyk kzel 80%-a ellett minden vben, ami
meghaladja a magyarorszgi ellenrztt tenyszetek ssztlagt.
( 206 )
9/26/12 3:45:17 PM
7. tblzat: Az ellenrztt feketeracka-tenyszetek jellemzi
tlagos
szetek
ltszm
ltltszma
tenyszeszma
tenknt
Ellsi
tpus
Szaporasgi
%
Ellsi
%
Kt
Hasznosult Els
Brnykori
Ktells
ves
szaporulat ellsi
slyves
kzti
lsly
(brny/ letkor
gyarapods
lsly
id
(kg)
100 anya) (h)
(g/nap)
(kg)
(nap)
2007
27
1702
63
1,21
107,0
87,4
93,5
28,9
417
235
32,7
40,7
2008
32
1718
54
1,12
108,4
84,9
92,0
28,3
415
274
40,0
47,1
2009
28
1473
53
1,23
110,6
81,8
90,5
22,4
456
249
32,6
40,0
2010
29
1627
56
1,20
109,1
76,7
83,7
27,3
423
247
32,1
39,6
2011
24
1616
67
1,18
112,4
80,0
89,9
26,9
430
250
31,0
36,8
Az els ellsi letkor 5 v tlagban 11,5%-kal haladta meg a kt vet. A

kt ells kzt eltelt id 1425%-al haladta meg az egy vet a klnbz vekben, ami nem tlsgosan kedvez paramter, s korbban valsznleg nem
volt jellemzje e fajtnak.
A napi slygyarapods nagyobb a fehr racknl, de a hazai fajtk sorban csak szernynek tekinthet. Az ves s ktves lsly nagy ingadozst
mutatott a vizsglt vekben, ami szintn nem kvnatos jelensg. A 8. tblzat
tenyszetszint szlsrtkeket mutat adatai sajnos jelents egyenetlensgrl
tanskodnak. A ktves lslyban 50%-os, a szaporasgban 3361%-os eltrsek tapasztalhatk. Az els ellskori letkorban 2,8-szeres a klnbsg a legjobb s leggyengbb tenyszet kztt egy-egy vben.
8. tblzat: Az ellenrztt feketeracka-tenyszetek tlag- s szlsrtkei
Ktves kori
lsly
(kg)
Szaporasg
(ells/100anya)
min
max tlag min
2006
32,8
49,5
2007
32,7
2008
Els ellsi letkor

Ellsi %
(hnap)
(anya/100 ells)
max tlag min
Kt ells
kztti id
(nap)
(g/nap)
max tlag min
max tlag min
max tlag min
max tlag
40,7 100,0 150,0 107,0 21,1
58,0
28,9
14,6
100
87,4
356
738
417
166
304
235
45,3
47,1 100,5 133,3 108,4 20,9
37,7
28,3
32,3
100
84,9
306
713
415
178
309
274
34,2
48,0
40,0 100,0 161,5 110,6 21,9
30,2
22,4
70,0
100
81,8
373
815
456
159
322
249
2009
33,0
43,4
39,6 100,0 144,4 109,1 21,9
32,0
27,3
27,5
100
76,7
358
580
423
171
337
247
2010
36,5
46,6
36,8 100,0 137,0 112,4 24,3
34,9
26,9
44,4
100
80,0
334
354
430
193
279
250
A fekete racka esetben is megkrdjelezhet szakmailag a 1444%-os ellsi eredmnyt mutat tenyszetek jelenlte a gnmegrzsben, fajtafenntartsban. Br gnmegrzs szempontjbl adott esetben szksg lehet ezekre a
tenyszetekre is.
( 207 )
9/26/12 3:45:17 PM
9. tblzat: A tenyszllat-elllts alakulsa az ellenrztt feketerackatenyszetekben

Minstsre
Minstsre
kerlt
Minstett
knyves
kosok
ltszma
Ellenrztt
anyajuhok
ltszma
Szletett
brnyok
ltszma
A trzsknyves
brnyok
ltszma
Minstsre
kerlt
jerkk
ltszma
Minstett
A trzsknyves
jerkk
ltszma
2007
1702
1592
823
974
331
34
28
2008
1718
1108
307
1263
275
31
13
2009
1473
1227
402
1396
376
2010
1628
1251
375
1042
301
56
21
2011
1616
1452
440
1920
336
71
37
28
Ugyancsak flslegesek, s kr szmolni a fajtafenntartsban azokkal a

tenyszetekkel, amelyekben tlagosan 580815 nap kztti kt ells kzti
idvel tudjk leelletni anyajuhaikat. A brnykori napi slygyarapodst tekintve valsznleg nem kvnatosak a 159337 grammos szlsrtket mutat tenyszetek a gnmegrzsben. (Persze genetikai vizsglatok ennek ellenkezjt, indokoltsgt is bizonythatjk.) Ehhez mindenesetre mindenkppen tbbet kellene tudni a fajtk gnllomnyrl, genetikai soksznsgrl.
A rackk vonatkozsban megllapthat, hogy:
a fehr s fekete racka juhllomnyok gazdasgilag versenykptelennek
tekinthetk, fenntartsukhoz jelents tmogats szksges;
a teljestmnyek alapjn szksgesnek tekinthet a fajtastandard korszerstse s a tenyszti munka segtse, megerstse.
A magyar racka kt sznvltozatnak genetikai tvolsgvizsglatt mikroszatellit-markerek segtsgvel vgeztk el hortobgyi, mtranovki s a Salfldn tallhat rackallomnyokban.
A vizsglt llomnyok kztti genetikai kapcsolat meghatrozshoz genetikai tvolsgmtrixot ksztettnk a Nei-fle standard genetikai tvolsg (DS),
a minimum genetikai tvolsg (DM) s a Reynolds-fle genetikai tvolsgrtkek
alapjn. Mindhrom mdszer kzel azonos eredmnyt adott. A mtrix alapjn
elmondhatjuk, hogy a vizsglt magyar-racka-llomnyok genetikai szerkezete
egyrtelmen elklnlt a kontrollknt hasznlt bosnyk privovirska fajttl.
Eredmnyeink szerint a vizsglatba vont magyarracka-llomnyok kztti genetikai klnbzsg elhanyagolhat mind az llomnyok kztt, mind pedig
a sznvltozatok kztt. Teht a kt szn fajtn belli vltozatnak tekinthet,
nem pedig kln fajtnak.
( 208 )
9/26/12 3:45:17 PM
A magyar llattenyszts az shonos juhfajtk ltt elssorban Bod

Imre professzor rnak ksznheti. Ugyanakkor a magyar juhtenyszt trsadalomnak, az elmleti s gyakorlati szakembereknek ktelessgk lni ezzel
a lehetsggel, s tovbbra is vgezni a fenntartssal jr feladatot. Ennek a
kzssgnek kell az utkor szmra a rendelkezsre ll legkorszerbb eszkzkkel, a legjobb eredmnyekkel megrizni a fajtk, a genetikai szerkezet
soksznsgt. Ebben a szakpolitiknak is szigor ktelessgei vannak. A fajtafenntartshoz gnmegrzs, szakmai elhivatottsg, kiemelked tuds, trelem, egyttmkds s anyagi ldozatvllals szksges.
A gnmegrzsben a debreceni mhely tovbbra is meghatroz szerepet
kvn vllalni.
Irodalomjegyzk
Barker, J. S. F., Moore, S. S., Hetzel, D. J. S., Evans, D., Tan, S. G., Byrne, K. 1997: Genetic diversity
of Asian water buffalo: microsatellite variation and a comparison with protein coding loci.
Anim. Genet. 28:103-15.
Bod I. 2001: Rgi magyar hzillatfajtink. Magyar Tudomny, 5.
Bknyi S. 1974: History of domestic mammals in Central and Eastern Euope. Akadmiai Kiad.
Budapest
Cinkulov, M., Krajinovic, M., Pihler, I. 2003: Phenotypic differences between two types of Tsigai
breed of sheep. Lucrai stiintice Zootehnie si Biotechnologii, Timisoara, Romnia
Dunka B. 1997: A cigja s a cikta. llattenysztk Lapja. 7:7.
Dunka B. 2002: Magyar juh (Ovis aries strepsiceros hungaricus). In: Gnmegrzs; Kutatsi eredmnyek rgi hzillatfajtk rtkeirl. Szerk: Jvor A.-Mihk S. 2002. oktber 16., Debrecen
167-187 pp.
Fss L. 1974: A juh vrcsoportjai I. Az els hazai vizsglatok eredmnye. llattenyszts. 5:83-88
Fss L. 1997: Markerekkel vgzett szelekci hzillatokban. llattenyszts s Takarmnyozs.
46:289-293.
Gsprdy A. 2002: Cigja (Berke). In: Gnmegrzs; kutatsi eredmnyek rgi hzillatfajtk
rtkeirl (szerk.: Jvor A.- Mihk S.) Debrecen, 2002. oktber 16; 153-161.
Gsprdy A. 2001: A cigja. Magyar llattenysztk Lapja. 29:7.
Kukovics S.-Jvor A. 2002: A cigja juh s jvje. In: Gnmegrzs; kutatsi eredmnyek rgi hzillatfajtk rtkeirl (szerk.: Jvor A.-Mihk S.) Debrecen, 2002. oktber 16; 103-147.
Kukovics, S.- Jvor, A. 2001: Prospects for small ruminant production and consumption in
Eastern Europe. In: Proceedings of 52th Annual Meeting of European Association for Animal
Production. Budapest. Hungary 26-29 August; Book of Proceedings. 7. 103-147.
Kukovics S., Molnr A., Jvor A., Gsprdi A., Dani Z. 2003: A hazai cigja juhllomnyok vltozatai
s termelsi klnbsgei. Magyar Juhszat. Magyar Mezgazdasg mellklet. 6:2-6.
Kukovics S., Molnr A., Jvor A., Gsprdi A., Dani Z. 2004: A hazai cigja juhllomnyok vltozatai
s termelsi klnbsgei 1. Kzlemny. llattenyszts s Takarmnyozs. 53:515-528.
Kusza, Sz., Nagy, I., Sasvri, Zs., Stgel, A., Nmeth, T., Molnr, A., Kume, K., Bsze, Zs., Jvor,
A., Kukovics, S. 2008: Genetic diversity and population structure of Tsigai and Zackel type
of sheep breeds in the Central-, Eastern- and Southern-European regions, Small Rum Res
78:13-23.
MacHugh, D. E., Shriver, M. D., Loftus, R. T., Cunningham, P., Bradley, D. G. 1997: Microsatellite
DNA variation and evolution, domestication and phylogeography of taurine and zebu cattle.
Genetics 146. 1071-86.
Matolcsi Jnos 1975: A hzillatok eredete. Mezgazdasgi Kiad, Budapest.
Olh J. 2002: A hortobgyi rackajuh. Magyar llattenysztk Lapja. 9:12-13.
( 209 )
9/26/12 3:45:18 PM
Jvorka Levente
( 210 )
9/26/12 5:06:40 PM
Az llatfajtk nevnek helyesrsi szablyai
JVORKA LEVENTE, FBIN PL, HNYI EDE
Bevezets
A szaknyelvek helyesrsnak alakulsban kzs vons, hogy a kezdeti sokflesget, tarkasgot az egysges rsmdra val trekvs vltja fl. A magyar
llatfajtanevek egysges rsmdjnak kidolgozsra az igny mr rgta
lt a szakmai krkben, de a munklatok elkezdsre az elhatroz lkst
a Magyar nagylexikon szerkesztsnek megindulsa adta meg: a lexikonban,
mint egysges mben egysges rsmdnak kellett rvnyeslnie az llatfajtk nevnek rsban is.1
A rendezs munkjnak taln legnagyobb elvi nehzsge az a szakemberek eltt jl ismert krlmny volt, hogy a fajta fogalmnak dencija
nem mindig problmamentes. Ezrt gy kellett dnteni, hogy a jelen szablyzat fajtn a tenysztett llatok bizonyos krt rti, s nem klnbzteti meg a
fajtakr, a fajta, a vlfajta (fajtavltozat), a tjfajta, az alfajta, a fajakonstrukci
s ebben az rtelemben a tpus, valamint a trzs s a mutci fogalmt. Ezek
nmelyikt ugyanis a szakrk esetenknt ms-ms mdon rtelmezik; ezenkvl egy-egy populci az id folyamn tkerlhet az egyik kategribl a
msikba. Nem szerepelnek a szablyzatban azok a hibridek, amelyek rsmdjuk tekintetben a nvadtl rgztett formt kvetik, s esetkben mg
egyniesked, st bizarr rskpek is elfordulhatnak.
A jelen szablyzat alapjt egy tbb mint ezerszavas szgyjtemny kpezi. Ennek adatai olyan kiadvnyokbl valk, amelyek a szzad elejig visz1)
Jvorka Levente a lexikon IV. kteteinek lektoraknt, az IVI. ktetekben llattenysztsi

cikkek szerzjeknt, illetve a VIIXIX. ktetekben ezek kizrlagos szerzjeknt gyelmet
fordtott a magyar llattenysztsi szaknyelv polsra, idegen hatsoktl val vdelmre:
kiharcolva pl. a hagyomnyos sly sz (az SI-vel ellenttes) jrahasznlatt, eredeti rtelm
visszalltst a szakirodalomba a hzillatok mretessgt kifejez tmeg ellenben.
Bod Imre mint a lexikon I., valamint VIIXVIII. kteteinek lektora ebben hathats tmogatja volt.
( 211 )
9/26/12 5:06:43 PM
Jvorka Levente, Fbin Pl, Hnyi Ede
szamenen reprezentljk a szakrk fajtanvadsi felfogst. Az tvenet meghalad szm ktet kztt szakknyv, kziknyv, tanknyv, enciklopdia,
egyetemi jegyzet, vknyv, npszerst kiadvny, lexikon, sztr egyarnt
megtallhat. A heterogn halmazban egy-egy fajtanv termszetesen ismtelten elfordult eltr vagy megegyez rsmddal. Abbl a clbl, hogy a
mai kor zlsnek s szakmai elvrsainak megfelel trgyalsi anyag lljon
rendelkezsre, a betrendbe sorolt szhalmazt elszr az MTA llattenysztsi s Takarmnyozsi Tudomnyos Bizottsga kapta meg azzal a krssel,
hogy a bizottsgi tagok a szakma kvetelmnyeinek megfelelen jelljk meg
a tlk helyesnek tartott rsmdot mindegyik fajtanv esetben. A szablytervezet kidolgozsakor teht mr egy homognebb listra lehetett tmaszkodni.
A szerkesztk (Jvorka Levente, llatorvostudomnyi Egyetem, llattenysztsi Tanszk; Fbin Pl s Hnyi Ede, MTA Magyar Nyelvi Bizottsg)
szigor kvetkezetessggel arra trekedtek, hogy a jelen szablyzat ajnlsai sszhangban legyenek A magyar helyesrs szablyai 11. (1984. vi) kiadsnak rendelkezseivel, az llatorvosi rtelmez sztrnak (1984) s helyesrsi Fggelknek felfogsval, tovbb tekintetbe vettk ms tudomnyterletek helyesrsi szoksrendszert is (Priszter Szaniszl: A magyar nvnynevek helyesrsi szablyai. 1985; Gozmny Lszl: A magyar llatnevek
helyesrsi szablyai. 1994).
Az gy kikristlyosodott elvekre ptett szablyrendszert az MTA-nak
mind llattenysztsi s Takarmnyozsi Tudomnyos Bizottsga, mind
Magyar Nyelvi Bizottsga elfogadta.
Budapest, 1995. jnius 19.
Dr. Doby Jnos
Dr. Fbin Pl
az MTA llattenysztsi s Takarmnyozsi

Bizottsgnak elnke
az MTA Magyar Nyelvi Bizottsgnak

elnke
( 212 )
9/26/12 5:06:43 PM
Szablyok
1. Minden fajtanevet kisbetvel kezdnk, akr kznvi, akr tulajdonnvi
eredet:
komondor, racka, tkrponty, versenyposta, angol agr, bonyhdi
magyar tarka, tiroli szrke marha;
saintgermaini vizsla; szeremley tyk, orlov l, santa gertrudis marha;
stb.
2. A fajtanevek kt alakban hasznlatosak.
a) A teljes fajtanv az a forma, amelyben a fajnv is szerepel:
komondor kutya, szeremley tyk, mangalica serts, charolais marha,
charolais juh, charolais l, hortobgyi nniusz l stb.
Megjegyzs:
A teljes fajtanvben szerepl jelz bizonyos esetekben fajnvv vlhat:
merin juh ~ merin
nmet hsmerin
shorthorn marha ~ shorthorn
hsshorthorn
szetter kutya ~ szetter
r szetter stb.
b) A rvid fajtanv az a forma, amelyben a fajnv nem szerepel:
komondor, charolais (lehet tbb faj neve is), mangalica, hortobgyi
nniusz, szeremley stb.
Megjegyzs:
a) A jelen szablyzatban a tovbbiakban a rvid fajtanv utn szksg esetn, eligazt szvegkrnyezet hinyban zrjelben szerepel
a fajnv:
komondor (kutya), hortobgyi nniusz (l), szeremley (tyk),
cigja (juh) stb.
b) Tbb esetben a szakmai hagyomnyok szerint vagy a szvegkrnyezetet gyelembe vve csak a teljes fajtanv, illetleg csak a rvid
fajtanv hasznlatos.
3. A rvid fajtanv lehet:
a) egyelem, egyszer sz:
hereford (marha), lipicai (l) stb.
( 213 )
9/26/12 5:06:43 PM
b) egybert sszetett sz:

gyngyplatina (rka), grnlandkk (rka), rongybaba (macska), vrstarka (marha), havannarex (macska), tlikk (nyrc), bajklontli (juh),
nomposztgyapjas (juh), himaljajelleg (macska) stb.
c) klnrt egyszer szavakbl ll tbbelem kapcsolat:
bonyhdi magyar tarka (maha), tejel magyar barna (marha), fehr kk
belga (marha) stb.
d) egybert sszetett szavakbl ll tbbelem kapcsolat:
kovcsoltkk tyktarka (galamb) stb.
e) egymstl klnrt egyszer s sszetett szavakbl ll vegyes kapcsolat:
magyar hidegvr (l), barna kovcsolt magyar tyktarka (galamb),
kzpnagy fehr angol (serts) stb.
Megjegyzs:
Rvid fajtanevek gy is keletkezhetnek, hogy a fajtanvben szerepl jelz
vagy a jelzk kzl valamelyik elmarad:
bonyhdi magyar tarka (marha) ~ bonyhdi (marha),
shetlandi pnil ~ shetlandi (l),
angol telivr (l) ~ telivr (l) stb.
4. A rvid fajtanevek jelents rsze tbbnyire egyszer szavakbl ll mellknevek kapcsolatbl ll. E szkapcsolatok tagjait egymstl klnrjuk:
svjci barna (marha), tejel magyar barna (marha), kk belga (marha),
bcsi kk (nyl) stb.;
hasonlkppen:
krpti borzderes (marha), holland vrstarka (marha), fehr fej
ukrn (marha), kovcsoltkk magyar tyktarka (galamb) stb. [V. 3. c),
d), e).]
5. A teljes fajtanevek egy rsze vagy jelentstmbst, vagy jelentstmrt
sszetett sz. Ezeknek elemeit a kzszi helyesrs szablyait kvetve
egyberjuk.
a) Jelentstmbsts rvn gy keletkeznek fajtanevek, hogy kt, eredetileg
klnrt sz egyttes jelentse ms, mint a kapcsolatot alkot elemek
rtelmnek sszege:
( 214 )
9/26/12 5:06:43 PM
get l (l, amely get); de: getl (fajtanv);

hasonlkppen:
tejelmarha, vontatkutya, futkacsa, htasl stb.
b) Jelentstmrts rvn gy keletkeznek fajtanevek, hogy tbbszavas szerkezetek rtelme srsdik egyetlen szba:
(a) tkr (fnyessghez hasonl br) ponty = tkrponty;
hasonlkppen:
sportl, laplymarha, palotakutya, mjliba, viadortyk, hangajuh,
pvagalamb, templommacska;
rzpulyka, ezstrka, porcelnkop, gyngyplatinarka;
angrakecske; stb.
Megjegyzs:
a) A sznbeli hasonlsgra utal fneveket az 5. b) pont alapjn rjuk egybe a fajnevekkel:
kobaltnyrc = (a) kobalt(hoz hasonlan kkes szr) nyrc; stb.
b) A tulajdonnevek s kzszk egybeforrsbl keletkezett jelentstmrt fajtanevek alkotelemeit az 5. b) pont alapjn egyberjuk:
alaszkakk = Alaszka (eghez, tengerhez hasonlan) kk; stb.
6. A tulajdonnevekbl keletkezett fajtaneveket a kvetkezkppen rjuk.
a) Az egyelem magyar tulajdonnevekbl lett fajtaneveket eredeti rsmdjukat megtartva, de kis kezdbetvel rjuk:
Szeremley
szeremley (tyk)
Tanganyika stb.
tanganyika (marha) stb.
b) A latin bets rs egyelem idegen tulajdonnevekbl lett fajtanevekben
az tad nyelv rsmdjt megtartjuk, de kisbetvel kezdve rjuk ket:
Bombay
bombay (macska)
Galloway
galloway (marha)
Berkshire
berkshire (serts)
Dobermann stb.
dobermann (kutya) stb.
c) A latin bets rs tbbelem idegen tulajdonnevekbl lett fajtanevekben az
idegen rsmdot csupa kisbetvel rva tartjuk meg:
Santa Gertrudis
santa gertrudis (marha)
Costeno con Cuerno
costeno con cuerno (kutya)
( 215 )
9/26/12 5:06:43 PM
blonde dAquitaine
New Hampshire stb.
blonde daquitaine (marha)

new hampshire (tyk) stb.
d) A latin bets rs, tbbelem, ktjellel kapcsolt idegen tulajdonnevekbl

lett fajtanevekben az idegen rsmdot csupa kisbetvel rva, a ktjel
elhagysval tartjuk meg:
Romney-Marsh
romney marsh (juh)
Maine-Anjou
maine anjou (marha)
Ile-de-France stb.
ile de france (juh) stb.
e) A hagyomnyosan magyarosan rt idegen eredet tulajdonnevek a fajtanevekben is megtartjk magyaros rsmdjukat, de kisbetvel kezdve rjuk
ket:
Alaszka
alaszkakk (rka)
Grnland
grnlandkk (rka)
Havanna
havanna (macska)
Kohinoor stb.
kohinoor (nyrc) stb.
7. A teljes fajtanevekben a fajnvtl klnrjuk:
a) a mellkneveket:
tarka marha, cirmos macska, ezstpettyes macska, vrstarka
marha, kovcsoltkk galamb;
pireneusi hegyi kutya, bcsi kk nyl, dn vrs marha, hortobgyi
nniusz l; stb.
b) a fnvi jelzket:
komondor kutya, mangalica serts, cigja juh;
gidrn l, nniusz l; stb.
c) az idegen elemeket:
charolais marha, cornish tyk;
gir zebu; stb.
8. A mellrendel szkapcsolatokbl keletkezett fajtanevekben az egymsnak
mellrendelt tagokat ktjellel kapcsoljuk ssze:
dishley-merin (juh), duroc-jersey (serts), holstein-frz (marha),
( 216 )
9/26/12 5:06:43 PM
aberdeen-angus (marha), furioso-north star (l);

maremmanoabbruzzese psztorkutya; stb.
Megjegyzs:
Az ilyen ktjeles kapcsolatokbl alakult jelzket sohasem rjuk egybe
sem a fajnevekkel, sem ms szavakkal, teht:
dishley-merin juh (nem dishley-merinjuh);
ahal-tekin l (nem ahal-tekinl);
aberdeen-angus tenyszt (nem aberdeen-angustenyszt); stb.
9. A fldrajzi nevekbl -i kpzvel alakult fajtaneveket kisbetvel kezdjk, s
tekintet nlkl az alapforma eredeti tagoltsgra mindig egyberjuk.
Egyb vonatkozsokban azonban megtartjuk az alapforma rsmdjt.
a) Egyelem nevekbl lett fajtanevek:
Npoly
npolyi
Poitou
poitou-i
Rma stb.
rmai stb.
npolyi (serts)
poitoui (szamr)
rmai (galamb) stb.
b) Egybert fldrajzi nevekbl lett fajtanevek:

Bajororszg
bajororszgi
Murakz stb.
murakzi stb.
bajororszgi (l)
murakzi (l) stb.
c) Ktjeles fldrajzi nevekbl lett fajtanevek:

Man-sziget
Man-szigeti
Rajna-vidk
Rajna-vidki
Kras-medence
Kras-medencei
Szent Bernt-hegy Szent Bernt-hegyi
Kelet-Poroszorszg kelet-poroszorszgi
szak-Schleswig
szak-schleswigi
Saint-Germain
saint-germaini
Tien-san stb.
tien-sani stb.
manszigeti (macska)
rajnavidki (tyk)
krasmedencei (kutya)
bernthegyi (kutya)
keletporoszorszgi (l)
szakschleswigi (marha)
saintgermaini vizsla (kutya)
tiensani (juh) stb.
d) Klnrt fldrajzi nevekbl lett fajtanevek:

Serra de Aires
Serra de Aires-i
Moson megye
Moson megyei
Szva vlgye
Szva vlgyi
Don mellke
Don mellki
serradeairesi juhszkutya
mosonmegyei (marha)
szvavlgyi kop (kutya)
donmellki (kecske)
( 217 )
9/26/12 5:06:43 PM
Ipoly mente
Ipoly menti
ipolymenti (marha)
Berry vidke stb.
Berry vidki stb.
berryvidki (juh) stb.
Megjegyzs:
Az egymsnak mellrendelt -i kpzs fldrajzi nevekbl lett fajtaneveket azonban a 8. pont szerint rjuk:
Hannover + Braunschweig
hannover-braunschweigi
hannover-braunschweigi
(serts)
Murnau + Werdenfels
murnau-werdenfelsi
murnau-werdenfelsi
(marha)
Tolna + Baranya stb.
tolna-baranyai stb.
tolna-baranyai (juh) stb.
10. Ha egybknt idegen rsmd szavak vagy tulajdonnevek fajtanvv vlva teljesen meghonosultak, magyarosan rjuk ket.
a) Idegen kzszavakbl magyar fajtanevek:
merino
merin (juh)
karakul
karakl (juh)
electoral stb.
elektorl (juh) stb.
b) Idegen tulajdonnevekbl magyar fajtanevek:
Noricum
nri (l)
Simmental
szimentli (marha)
Saanental
sznentli (kecske)
Velsum
velszumi (tyk)
Lipizza
lipicai (l)
Ankara
angranyl
Nonius
nniusz (l)
Gidran stb.
gidrn (l) stb.
11. Idegen helyesrsok mellkjeles beti helyett ltalban a mellkjel nlkli
magyar alapbetket hasznljuk:
Rdt Dansk Malkekvoeg rodt dansk malkekvoeg (marha)
( 218 )
9/26/12 5:06:43 PM
co da terra da Estrella
slovensk cuvac
cesk fousek
Mocanita stb.
cao da terra da estrella (kutya)

slovensky cuvac (kutya)
cesky fousek (kutya)
mocanita (marha) stb.
12. A nem latin bets rs nyelvekbl tvett fajtaneveket magyarosan rjuk:

Besztuzsev
besztuzsev (marha)
Orlov
orlov (l)
Bugyonnij
bugyonnij (l)
chowchow stb.
csaucsau (kutya) stb.
Korbban megjelent:
llattenyszts s Takarmnyozs, 1995. 44. 46570.;
Acta Agraria Kaposvriensis, 2004. 8286.;
http://www.hungarovet.com/?p=3155; stb.
( 219 )
9/26/12 5:06:43 PM
Komlsi Istvn s Bod Imre
( 220 )
9/26/12 5:06:43 PM
A magyar szrke marha megmentjnek
KOMLSI ISTVN
Debreceni Egyetem, llattenysztstani Tanszk
Amikor a magyar szrke marha trtnetrl beszlnk, akr itthon, akr

klfldn, Bod Imre professzor r btorsgt mindig megemltjk amikor
is elbjtatta a hat kisbikt az egyik majorban, ezzel megmentve a fajtt a
kosztromaiba val beolvaszts ell. l pldja annak, ha a mltban valamit megtettnk, milyen kihatsai lesznek a jelenre. Munkssga eltt tantvnyaim, Bthory Ildik s Pl Petra diplomadolgozatainak kivonatval
tisztelgnk. Ha Professzor r nem cselekedett volna, ezek a dolgozatok nem
szlettek volna meg.
BTHORY ILDIK
Az anyai rkls hatsa a magyar szrke marha nhny

rtkmr tulajdonsgra
Valamennyi mitokondriumunk anyai eredet, a mitokondrilis DNS (mtDNS)
ltal meghatrozott tulajdonsgok anyai rkldst mutatnak. Tizenhrom
olyan fehrjeflesg szintzist kdolja, amelyek a mitokondriumokban foly,
az ATP-molekulk kpzdst eredmnyez, n. oxidatv foszforilcis folyamatban szerepelnek. Az anyai rklds elssorban az izom-, valamint az
idegsejtek funkcijt rint tulajdonsgokban mutatkozik meg (Szabad 2008).
Clunk a fajta vlasztsi slyban s a kiessi letkorban (a hossz hasznos
lettartamban) mutatkoz mitokondrilis hats azonostsa volt.
A Magyar Szrke Szarvasmarht Tenysztk Egyesletnek adattrban nyilvntartott egyedek szrmazsi s teljestmnyadatait rtkeltk.
Az egyedmodell alap vizsglat a pedigrben lv sszes llatra, egyttesen
21 403 llatra terjedt ki, de a klnbz vizsglatokhoz klnbz szm
egyed adata llt rendelkezsnkre.
A hasznos lettartam szempontjbl az ismert szrmazs teheneket vizsgltuk. Kzlk azokat nyilvntottuk kiesettnek, amelyek legalbb
( 221 )
9/26/12 5:06:46 PM
Bthory Ildik
hrom egymst kvet vben nem ellettek. Erre azrt volt szksg, mert
a nyilvntartsban nem szerepelt a tehn kikerlsnek oka s idpontja. Ez
sszesen 2006 1953 s 2001 kztt szletett egyedet rintett. A tulajdonsgot befolysol hatsknt kezeltk a tenyszetet, a szlets vt, az sanyai
szrmazst, az sanya genetikai hatst, az anya lland krnyezeti hatst, valamint az egyed szrmazst a pedigrben lv adatokon keresztl. Az
egyed sanyja anyai gon a legels ismert nivar se (mint alapt tehn).
A vlasztsi slyt befolysol tnyezk vizsglata az ismert szrmazs,
legalbb 130 kg, illetve legfljebb 330 kg sllyal levlasztott egyedekre terjedt
ki: a 6252 borj 1996 s 2006 kztt szletett az t legnagyobb tehnltszm tenyszetben.
A vlasztsi slyt befolysol hatsknt vettk gyelembe a borj letkort (anyai letkoronknt s a tenyszeten bell illesztve), szlets vt, ivart,
az lland anyai krnyezeti hatst, az sanyai szrmazst, az apaszletsi
v klcsnhatst, valamint az egyed szrmazst a pedigrben lv adatokon
keresztl.
Az adatok szrsre Microsoft Excel s Access programokat hasznltunk (2003). Az alapstatisztikai mutatk kiszmtshoz a SAS (2001), a
genetikai paramterek kiszmtshoz pedig a RENUMF90 (Misztal 1997) s
a REMLF90 (Misztal 1997) programok voltak segtsgnkre. A RENUMF90
a szmtsokhoz kdolja t az adatokat, a REMLF90 pedig a korltozott
valsznsg elve alapjn becsl variancia s kovarianciatagokat. A varianciakovarianciatagokbl rkldhetsgi rtkeket szmoltunk.
Kiessi letkor
Az 1. bra az alapt tehenek ltszmt mutatja be ivadkaik szma szerint csoportostva.
A szletsi v befolysolta (P<0,01) a kiessi (selejtezsi) letkort, de eltr mrtkben. Az 1987-ben szletett tehenek rtk meg a leghosszabb
letkort (13 vet). 1988-at kveten a tehenek letkora kedveztlenl alakult. A vizsglat az 1996 s 2006 kztt szletett ivadkokra terjedt ki.
Exponencilisan cskken azon tehenek szma, amelyeknek nagyszm
ivadka tallhat meg az llomnyban (1. bra). Ltezik olyan tehn, mely
121 egyed pedigrjben megtallhat.
A 2. bra 1960-tl 46 v adatait mutatja be 10 177 tehn ellse alapjn.
A tehenek mintegy harmada (3164) mindssze egyszer ellett. Egy tehn 23
borjt, egy msik 15 borjt ellett.
( 222 )
9/26/12 5:06:46 PM
Alapt tehenek szma
Az anyai rkls hatsa a magyar szrke marha nhny rtkmr tulajdonsgra
ivadkok szma
Tehenek szma
1. bra: Az 1996 s 2006 kztt szletett borjak s az alapt tehenek

ltszmnak sszefggse
ellsek szma
2. bra: Magyar szrke tehenek ellseinek megoszlsa 1960-tl 2006-ig

Az 1. tblzat az t legnagyobb ltszm tenyszet 6, 12 s 16 ves kor
egyedeinek arnyt mutatja be. Hatves korban minden tenyszetben nagy
az letben maradott tehenek arnya. Legnagyobb az 5-s szm tenyszetben (95,28%), legkisebb a 2-es tehenszetben (89,94%). A klnbsg a kt
tenyszet kztt csekly: 5,34%. A 12 ves kort megrt tehenek arnyban
mr jval nagyobb a tehenszetenknti eltrs: legnagyobb (55,47%) a 3-as,
legkisebb (41,73%) az 5-s tenyszetben. A klnbsg a kt tenyszet kztt
14%. Tizenhat ves korban mg jelentsebb az eltrsek, st mg a legnagyobb,
( 223 )
9/26/12 5:06:46 PM
Bthory Ildik
1. tblzat: A 6, 12 s 16 ves kor magyar szrke tehenek

letbenmaradsi arnya t tenyszetben
letbenmaradsi arny
(%)
Tenysztsbe
vett szk
szma
6 ves korig
12 ves korig
16 ves korig
1.
870
94,37
52,99
15,06
2.
507
89,94
51,08
7,10
3.
384
90,10
55,47
28,65
4.
117
94,87
46,15
3,42
5.
127
95,28
41,73
0,00
Tenyszet
28,65%-os arnyban a 3-as tenyszetben rtk el ezt a kort, addig az tdik

tenyszetben nem volt tehn, amelyik betlttte volna ezt a kort.
A tenyszetek kztt nagy klnbsgek tapasztalhatk a hasznos lettartam tekintetben is, a tenyszetszletsi v klcsnhats miatt (P<0,01),
amely a kt hats nem egysges befolysol jellegt jelenti.
A 2006 tehn 502 alapt tehnre (sanya) volt visszavezethet.
Az letv genetikai htternek vizsglata sorn a kvetkez varianciahnyadosokat becsltk:
0,001
h2sanyai =
0,002
h2permanens=
h2anyaigenetikai= 0,09
0,38
h2genetikai=
Az sanytl kapott mitokondrilis gnek hatsa igen csekly a kiesskori letkort befolysol egyb tnyezkhz kpest. Az anyai genetikai varianciahnyad kzel 10%, ami kthet az X kromoszmhoz. Ennl jelentsebb mrtkben hatrozzk meg az egyed vrhat letkort az autoszmkon lv gnek. Ennek varianciahnyada kzel 40%.
Vlasztsi sly
Az szborjak tlagos vlasztsi slya 203,3 1,65 kg, a bikaborjak 218,3
1,53 kg volt (P<0,01). Az anya letkora befolysolta a vlasztsi slyt (P<0,01).
Legnagyobb slyban (tlagosan 207,4 8,92 kg) a ht ves kor anyk vlasztottk le a borjjukat. A tenyszet s a borj vlasztsi kora szintn meghatroz jelleggel brt (P<0,01).
( 224 )
9/26/12 5:06:46 PM
Vlasztsi sly (kg)
szletsi v
3. bra: A szletsi sly venknti alakulsa

A 3. brn lthat, hogy a borjakat klnbz vekben klnbz slylyal vlasztottk (P<0,01). 2001-tl a vlasztsi sly folyamatosan cskken.
Az venknti egyedszm 80 s 962 kztt vltozott. 2000-hez kpest 2006ban 12 nappal vlasztottak korbban. Ez nem indokolja a 24 kilogrammos
cskkenst a vlasztsi slyban. A cskkens genetikai, illetve krnyezeti
okokra vezethet vissza. A vizsglt 6252 borj 792 alapt tehntl szrmazott. Az vlasztsi sly genetikai htternek vizsglata sorn a kvetkez
varianciahnyadokat becsltk:
h2sanyai =
h2apav=
h2permanens=
h2anyaigenetikai=
h2genetikai=
0,0001
0,23
0,08
0,13
0,35
Az sanytl kapott mitokondrilis gnek hatsa nem szmottev a vlasztskori slyt befolysol tnyezk kztt. Az anyai genetikai varianciahnyad
13%. Ennl jelentsebb mrtkben hatrozzk meg az egyed vlasztsi slyt
az n. kzvetlen genetikai hatsok, melyek a varianciahnyad 35%-t adjk.
Az lettartam mint n. funkcionlis (mkdsi) tulajdonsg meghatroz szerepet tlt be a szarvasmarha-tenysztsben, szorosan kapcsoldik
a termels gazdasgossghoz. A szletsi v eltr mrtkben befolysolta
( 225 )
9/26/12 5:06:46 PM
Bthory Ildik
a kiessi letkort. Ennek krnyezeti s genetikai okai lehetnek. Egy adott

idszakban, krnyezeti okknt szmtsba vehetk mind a felnevels sorn, mind a tenysztsbe llts utn a tehenet rt takarmnyozsi hatsok.
Krnyezeti hatsknt merlhet mg fel az egyes vekre jellemz gazdasgi
szempont selejtezs. Az letkor genetikai htternek rtelmezshez tudnunk kell, hogy folyik-e tudatos tenyszkivlaszts (szelekci) a hossz hasznos lettartamra. Termszetes kivlasztds mindenkppen van, mert a nagyobb kort meglt teheneknek tbb ivadka lesz. A tulajdonsgbeli szelekcis
elrehaladshoz a tenyszrtk becslse elengedhetetlen. Tenyszetek kztt
nagymrtk klnbsget tapasztaltunk a meghatrozott letkorban mg tenysztsben ll egyedek arnyban. Ennek azonban inkbb krnyezeti okai
vannak, mintsem hogy a tenyszetek kztti genetikai klnbsg vltan ki,
hiszen az apallatok korbban kizrlag a hortobgyi, jabban a hortobgyin
kvl az apaji, a fert-hansgi s a lajosmizsei tenyszetbl szrmaznak.
Az 502 alapt tehn nem azonos mrtkben van jelen a kvetkez ivadknemzedkekben. Nagyszm tehnnek lete sorn csak 3 ivadka szletett, illetve 3 egyed szrmazsi lapjn szerepel, viszont van olyan tehn is,
amelyik 121 egyed szrmazsban tallhat meg. Az eloszls exponencilis.
Ez abbl is ered, hogy jelents szmban vannak olyan egyedek, melyeknek
csak egy ellst jegyeztk fel (tbb mint 3000), s van olyan tehn is az adatbzisban melynek lete sorn 23 borja szletett. Az ilyen tehenek gnkszletnek nagyobb a fennmaradsi eslye a kvetkez nemzedkekben.
A mitokondrilis gnek okozta variancit cseklynek talltuk, a teljes
variancia mindssze 1 ezrelke volt ennek tulajdonthat. Szakirodalomban
nem talltunk erre vonatkoz kzlst. A hasznos lettartamban az anyai genetikai varianciahnyad kzel 10%, s az rkldhetsg kzel 40%. Forabosco s mtsai (2006) a chianina fajta hasznos lettartamnak rkldhetsgt 0,08 s 0,11 kzttinek talltk. A hosltein-frz fajtban a tulajdonsg rkldhetsge kifejezetten gyenge (0,050,07 kztti; Chirinos 2007).
Az rkldhetsgi rtk attl is fgg, hogy miknt hatrozzuk meg a hasznos lettartamot (pl. produktv lethossz, utols sikertelen termkenytsig
meglt id). A h2 rtk 0,06 s 0,25 kztt vltozott Roxstm s Strandberg
(2002) vizsglata alapjn. A fajtk kztti eltr heritabilits becslsnek
az is oka lehet, hogy egyes fajtknak van, msoknak nincs mdjuk hossz
letet meglni a technolgiai krlmnyek miatt.
A vlasztsi sly mitokondrilis htternek hatst kzel 0-nak talltuk. Rohrer et al. (1994) szintn elhanyagolhat varianciahnyadot (0,002%)
kzlnek vlasztsi slyra. Tess s MacNeil (1994) szerint a citoplazmatikus
( 226 )
9/26/12 5:06:47 PM
hats modellben szerepeltetse 0,1%-kal cskkenti a hibavariancit. Ez a hats a szletsi slyban 0,4%-nyi varianciahnyaddal brt, a vlasztsi slyban
hatsa viszont 0 volt.
Mindezen ismeretek ellenre mgis azrt tartottuk szksgesnek megvizsglni a szrke marhban az anyai mitokondrilis hatst, mert egyrszt
ez a fajtban nyitott krdsknt merlt fel, msrszt lettartama az ismert
marhafajtk kzl a leghosszabb, teht egy tehnnek nagyobb sz-m ivadka
alapjn van lehetsg a hatst kimutatni.
PL PETRA
A magyar szrke marha szarvalakulsa s a szarv

npmvszeti felhasznlsa
A magyar szrke marha nemcsak a hs- s igsllat-kereskedelem miatt volt
nagy hatssal Magyarorszg mindennapjaira. A trsadalom klnbz rtegeit is megrintette. Abban az idben, amikor 50-70 ezer, esetenknt akr
200 000 marht is hajtottak nyugati vrosokba, igen nagy szksg volt hajtkra, gulysokra, tzsrekre, akiknek letformjv vlt a szrke marhkkal val egyttls s rluk val gondoskods.
A magyar szrke marhnak egyik jellegzetessge a tekintlyt parancsol, szp, hossz szarva. A psztorok a klnbz szarvllsok s mretek
alapjn gazdag nevezktant hoztak ltre a szarvalakulsok megklnbztetsre (Herrman 1914; 4. bra). E gazdag szkincs csaknem elveszett
a magyar nyelvbl. Ernst s mtsai (1991) csoportostottk a ma elfordul
szarvalakulsokat s megalkottk ezekrl a mai legtfogbb ismertetst.
Ernst s mtsai (1991), s mtsai (2002) munkja alapjn a szarvalakulsok
meghatrozsa a kvetkez:
Bajuszszarv, ami oldalt n s lefel hajolva nem emelkedik
a fejtet skja fel.
Ha a bajuszszarv rvid, akkor csatak a neve.
A fejtet skja fl alig emelked, teljesen egyenes szarvat
nyrsas szarvnak nevezzk.
A fr szarv a fejl skja fltt, V alakban, oldalt s felfel n.
A nyrsasnl valamivel feljebb ll, szp s tg vels szarv a tbls.
Ha a tbls alakuls szarv ve szk, akkor tlksnek nevezzk
az alakulst.
( 227 )
9/26/12 5:06:47 PM
Pl Petra
4. bra: A magyar szrke marha szarvalakulsai

1. cvek, 2. egyenes tmpe, 3. bigyehegyes, 4. perec, 5. bbos, 6. kulacsfej, 7. kuk,
8. abroncs, 9. sete/csajla/kabak/izgga, 10. kuksi, 11. gombos, 12. jzusfogta szarv,
13. gajjas, 14. sodr, 15. pusks/fennll, 16. elfordult fennll, 17. vills, 18. sarogjs,
19. kontyos, 20. horgas, 21. kosszarv, 22. gyertys, 23. mojette, 24. csonka mojette,
25. csonka
( 228 )
9/26/12 5:06:47 PM
A magyar szrke marha szarvalakulsa
A karika szarv krv alakban n s a szarv hegyei egyms fel

mutatnak.
Kukora szarvnak nevezzk a tojsdad vagy ovlis alak szarvat,
melynek hegyei tbb-kevsb sszehajlanak.
A csk szles szarvtbl vzszintesen, egyenesen indul, majd
teljesen fgglegesen folytatdik, a szarvhegyek kifel llnak.
Ha a csk szarv kzps rsze nem fggleges, hanem ferdn
kifel hajlik, akkor gallyas szarvrl beszlnk.
Vills szarvrl akkor beszlnk, ha a szarv szk, elszr oldalra,
majd kiss elre s flfel n s a szrai nmileg prhuzamosak.
A szk, htrafel mutat szarv a kecskeszarv, a htra s lefel
irnyul pedig a bivalyszarv.
A lant alak szarv lantszeren kiblsdve felfel irnyul, a hegye
eltt sszeszkl, a vgei pedig kifel llnak.
Az olyan lantszarvat, amelynek a szrai nem hajlanak lantszeren
ssze, hanem kiblsds nlkl fgglegesbe megy t,
s a vgei stilizlt tulipn mdjra kifel hajlanak, tulipnszarvnak
nevezzk.
A lombr szarv vzszintesen indul, majd a fejl al hajolva elre
s flfel mutat.
A rszarnytalan szarv a balog szarv.
A csavarodott szarvat pdrtt, prge, sodr vagy sodort
szarvnak nevezzk.
A szrke marhbl npi mestersgek ltek meg. Ezek kzl a szarv felhasznlst szeretnnk hangslyozni. A szarufarags mestersgt a psztorok terjesztettk el. Aprl ra szllt a szarufarags technikja s a dszt
motvumok hasznlata is. Ksbb a vrosokban megjelentek pldul az ralncksztk, gombksztk s csutorsok, akik szintn a szrke marha
szarvt hasznltk alapanyagknt. A psztorok a mindennapok praktikus
eszkzeit faragtk ki a szarvbl.
Kszlt tbbek kztt ivtlk, tokmny, fs, krtk, fszertart, rhzsrtart, s szaruberakssal dsztettek psztorbotokat is. Napjainkban e
trgyak tbbsge dszknt szolgl, de mg ma is tallkozhatunk szarubl kszlt hasznlati trgyakkal.
A Hortobgyi Termszetvdelmi s Gnmegrz Nonprot Kft. 546 tehenn vizsgltuk a szarvalakulsok megoszlst, az llomnyban lv anya
lenyivadk prok szarvalakulst s az esetleges rkldsket. Apai leny( 229 )
9/26/12 5:06:47 PM
Pl Petra
ivadk-csoportonknt vizsgltuk a szarvalakulst, valamint a tehncsaldokon bell elfordul szarvalakulsokat, szintn az rkldsre utal jelek azonostsa cljbl. Kln foglalkoztunk a szarv egykori felhasznlsval, klns hangslyt fektetve a szarv npmvszeti felhasznlsra.
A tehenek kllemi brlatt belertve a szarvalakulsok meghatrozst Borics Imre vgezte. A brlatok 2002-ben kezddtek. A tehenek 1985ben, 1986-ban, illetve 1991 s 2000 kztt szlettek. A kirtkels statisztikai mdszerrel, 2 prbval trtnt.
A tehncsaldokban elfordul szarvalakulsokat csak l llatokrl jegyeztnk fel, az elpusztult egyedekrl nincs adatunk.
A npmvszettel kapcsolatos kutatsban nagy segtsgnkre volt
Kovcs Zoltn1 debreceni szarufarag, aki elmondta, hogy napjainkban milyen szarutrgyak kszlnek, s hogyan. Az segtsge s az irodalmi ttekints alapjn vontunk le kvetkeztetseket a szaru npmvszetben val
felhasznlsval kapcsolatban.
A szarvalakuls rkldse
A vizsglt llomny szarvalakulsok szerinti megoszlst a 2. tblzat szemllteti.
2. tblzat: A szarvalakulsok megoszlsa a vizsglt llomnyban
Szarvalakuls
Egyedek szma
Megoszls (%)
Tbls
27
Kukora
Gallyas
98
18
Csk
222
41
23
Lant
Vills
30
Csavart
10
546
100
Tulipn
Csk s vills
sszesen:
1)
Szaru s fafarag npi iparmvsz. 1986 ta csak a magyar psztormvszet tanulmnyozsval s trgyainak ksztsvel foglalkozik hagyomnyrz szndkkal, hogy megmutassa,
milyen magas fok eszttikai ignyessggel ksztettk hasznlati trgyaikat eldeink.
( 230 )
9/26/12 5:06:47 PM
Az llomnyban sszesen 546 tehn volt. A leggyakoribb szarvalakuls

41%-kal a csk volt. A tehenek negyede (27%) tbls szarvalakuls, kzel tde (18%) pedig gallyas szarvalakuls. Elfordult mg vills, tulipn,
kukora, csavart, valamint csk s vills szarv is a vizsglt egyedek kztt.
A vizsglt egyedek kztt 35 anyalny prt azonostottunk. Hsz anya
csk, nyolc tbls, hrom gallyas, hrom tulipn s egy lant szarvalakuls.
Tlks, kukora, vills, s csavart szarvalakuls anyk nem voltak. A prok
esetben is megvizsgltuk, hogy bizonyos szarvalakuls tehenek ivadkainak a szarvalakulsa hogyan oszlott meg (3. tblzat).
3. tblzat: A tehnlenyivadk prok szarvalakulsainak megoszlsa
Tbls
Kukora
Gallyas
Csk
Tulipn
Lant
Vills
Csk
s vills
Csavart
Tehenek
Tbls
Kukora
Gallyas
Csk
10
Tulipn
Lant
Vills
Csk s vills
Csavart
Lenyivadkok
Szarvalakuls
Leggyakrabban a csk szarv anya csk szarv leny kombinci

fordul el. A hsz csk szarv anya felnek csk szarv, kzel negyednek
tbls szarvalakuls lett az utda, de hrom gallyas s kt kukora szarvalakuls is lett csk anytl. A tbls szarv anyk lnyainak kzel 4%-a
gallyas s csk, 25%-a tbls lett. A gallyas szarvalakuls tehenek lnyainak kzel 7%-a (2 egyed) csk, egy pedig gallyas szarvalakuls lett.
Ngy tehnnek tbb lnya is volt a vizsglt llomnyban. Ezek kzl a
tbls szarvalakuls anynak mindkt lnya tbls szarvalakuls lett. A
hrom csk szarvalakuls anya kzl kettnek hrom borja, mg egynek
kett szletett. A hrmat vilgra hoz anya kzl az egyiknek kett tbls
s egy csk, a msik szintn hrmat ell anynak kt gallyas s egy
csk szarvalakuls lnya szletett. A kt lnyt ell csk szarv anynak
egy gallyas s egy kukora szarvalakuls lenyutda van.
( 231 )
9/26/12 5:06:48 PM
Pl Petra
2 prbval megvizsgltuk, hogy az apnak milyen hatsa lehet a lenyivadk szarvalakulsra. A vizsglatban rsztvev apk kzl azt a 24 egyedet vettk gyelembe, melyeknek tnl tbb lenyivadka szletett. Az apk
s a lenyivadkok szarvalakulsa a 4. tblzatban lthat.
4. tblzat: Apk lenyivadkainak szarvalakulsai
Apa azonostja
A lenyivadkok szarvalakulsai
Gallyas Csk Tulipn Tbls Kukora Csavart
Lant
0000000099
0009911328 Cudar II.
13
0009911330 Csibsz II.
0009911331 Bitang III.
19
10
42
0009911333 Vitz III.
13
13
36
0009911677 Tenkes
15
11
31
0009912084 Titkos I.
11
18
21
51
0009912086 Csk II.
14
0009912087 Bamba
0009912089 Tkos
0009912093 Vros/Mart
10
0009912457 Vka
0009912459 Mester II.
20
10
42
0009912464 Csele
13
23
15
53
0009912755 Mocskos II.
18
30
0009912756
0009912779 Vedres
10
0009912782 Toborz
17
0009912806 Vrmes III.
12
0009913007
0009913383
0009913936
10
0009913937
0009914409
A 2 prba eredmnye alapjn kijelenthet, hogy az apk szigniknsan

(P<0,01) befolysoljk a lenyivadkaik szarvalakulst. Az egyes apk ivadkcsoportjaiban a szarvalakulsok eloszlsa eltr volt.
Borics Imre adatgyjtse alapjn a meglv tehncsaldok l egyedeirl feljegyzett szarvalakulsok csaldon belli megoszlst is megvizsgltuk.
( 232 )
9/26/12 5:06:48 PM
A vizsglatban szerepl tehncsaldok elpusztult egyedeirl nincs adat, gy

a vizsglat nem a tehncsaldokban valaha l sszes egyed szarvalakulsnak, hanem csak az l egyedekinek elfordulst mutatja. Ez esetben is 2
prbval vgeztk el a vizsglatot. Csak azokat a tehncsaldokat rtkeltk,
amelyekbl legalbb t adat volt. 45 tehncsald 444 egyed szarvalakulsval
vett rszt a vizsglatban.
Fltteleztk, hogy a tehenek vletlenszeren lettek prostva a bikkkal
(vagyis a szarvalakulst nem vettk gyelembe a prosts szempontjbl). Az
eredmny szignikns (P<0,01) klnbsget mutat, teht a tehenek szigniknsan befolysoljk az utdaik szarvalakulst.
A vizsglat is bizonytja, hogy a klnbz szarvalakulsok megrzsre
ma is gyelmet fordtanak. Ugyan szarvalakulsra nincs irnyt szelekci,
de ha egy ritkbban elfordul szarvalakuls tehn van az llomnyban, annak lenyivadkt meghagyjk. A vltozatossg fenntartst a tehenek szarvalakulsaiban a tovbbiakban is fontosnak tartjuk. rdemes lenne vezetni a
tehenek brlati eredmnyeit s szarvalakulsait az egyes tehncsaldokra
vonatkozan is, mert ez a jvben alapjt kpezhetn tovbbi vizsglatoknak.
A mg meglv tehncsaldok megmentsre nagyobb gyelmet lehetne fordtani, hiszen ezek fenntartsa is tovbbi vltozatossgot biztosthat a fajtn
bell. Figyelemre mltnak tartjuk, hogy amg az llatvilgban jellemzen az
apallatok viselnek nagyobb s dszesebb fejdszt, addig a magyar szrke fajtban ugyan a bika a nagyobb mret, de a vltozatos formban elfordul
szarvalakulsok rvn a tehn mondhat dszesebbnek.
A magyar szrke llomnyban ma elfordul minden olyan szarvalakulsa, amit Ernst s mtsai (1991) meghatroztak. A hortobgyi llomnyban
ma nincs fr szarvalakuls, de az orszgban van, st a csk formn bell
gyakran emltenek kis csk s nagy csk szarvalakulst is.
A magyar szrke marha szarvalakulsainak rklsmenett ismereteim
szerint mg nem vizsgltk. Vizsglatunk sorn bebizonyosodott, hogy az apa
befolysolja lenyivadkainak szarvalakulst, s a tehncsaldok kztti
szarvalakulsbeli klnbsg e tulajdonsg anyai befolysra is kvetkeztetni
enged.
A szarv megmunklsa
Hortobgyon, Debrecenben s Hajdszoboszln, sszesen 8 szarufarag munklkodik. Alapanyag-ellts szempontjbl a hortobgyi llomny tbb szarufaragt is el tudna ltni Kovcs Zoltntl (2009) megtudtuk, hogy a szarvnak,
mint alapanyagnak az rt elssorban a szn s a mret befolysolja. Az alapanyag kivlasztsnl a legfontosabb szempont a szarv szne. A fehr szarv a
( 233 )
9/26/12 5:06:48 PM
Pl Petra
kedvelt, mivel ezen a nom, karcolozott vonalak kontrasztosabbak, jobban

ltszanak. A msodik fontos szempont a szarv alakja. A csavart szarvalakulst kedvelik, mert ez szpen mutat. A mai szarufaragk hagyomnyos motvumokat hasznlnak a szarv dsztsre, mivel ez is hozztartozik a hagyomny megrzshez. A szarufarags sorn az els mvelet a csiszols. Egyre
nomabb szemcsj csiszolpaprral (60, 120, 320) elksztik a felletet. A
dsztend felletet elrajzolsa utn a motvumokat karcoloz kssel karcoljk a felletre. Ezutn fekete mhviasszal drzslik be, ami a mlyedsekben
megragad, gy lesznek a motvumok fekete sznek. (5. bra)
5. bra: A szarv dsztsre szolgl eszkzk:

karcoloz, fekete mhviasz, rongy
(sajt felvtel)
A dsztett felletet ezutn ronggyal fnyezik, polrozzk s vgl srgtjk a szarv azon rszeit, ahol srga sznt szeretnnek. Ma ezt a mveletet
saltromsavval vgzik. A saltromsav nem festett rteget, hanem maradand
srga sznt ad a szarunak.
( 234 )
9/26/12 5:06:48 PM
5. tblzat: Szarvbl kszlt trgyak szerepe egykor s napjainkban

Egykor
Hasznlati trgy
Napjainkban
Dsztrgy
Hasznlati trgy
Dsztrgy
Ivtlk
Krtk
Rhzsrtart
Lportart
Szaruberaksos botok
Tolltartk
Fsk
Fenktartk
Gombok
ralncok
Csutora
Bgkrt
Hurka- s kolbsztlt
rka
Szrcsat
5. tblzat: Szarvbl kszlt trgyak szerepe egykor s napjainkban
Fszertart
Ivpohr
A szarvbl kszlt trgyak egykor a mindennapok praktikus hasznlati

trgyai voltak, pldul fszertart, ivtlk, krtk, rhzsrtart, lportart,
ralnc, csutora, fsk, gombok, szaruberaksos psztorbotok, hurka- s
kolbsztltk. Ma ezeknek elssorban eszttikai szerepk van: dsztrgyakknt szolglnak. Van azonban nhny olyan szarvbl kszlt trgy, mely hasznlati trgyknt mg ma is szerepel. Ilyenek pldul a klnbz fszertartk,
asztali tolltartk, ivtlkk, lportartk, fenktartk (tokmny), fsk, gombok; jeles alkalmakkor, psztornnepeken meg elkerlnek a szaruberaksos
psztorbotok, szrcsatok, krtk. A nagymret krszarvakbl krtk kszlnek, ugyanis a hossz, bls szarvval lehet a megfelel hangot, hangsznt
kpezni. (5. tblzat; 6. s 7. bra).
Klfldn, elssorban a fejld orszgokban Knban, Indiban s az
afrikai kontinensen lltanak el hasznlati trgyakat marhaszarvbl. Termkeik kztt szerepelnek a fsk, gombok, polrozott szarvasmarha szarvak,
melyek hasznlati trgyknt s lakberendezsi trgyakknt kerlnek forgalomba (Internet 1).
( 235 )
9/26/12 5:06:48 PM
Pl Petra
6. bra: Ivtlkk hortobgyi s tiszntli motvumokkal

Ksztette: Kovcs Zoltn, debreceni szarufarag (sajt felvtel)
A hagyomnyokra s az eszttikumra ad vadszok sszel, a gmbika vadszatnak idejn ma is megfjjk a szarvas hvsra szolgl bgkrtt,
mellyel a gmbika zekedsi hangjt utnozzk (8. bra). Farag (2007) szerint a magyar szrke marha szarvbl kszlt bgkrt a legszebb.
( 236 )
9/26/12 5:06:49 PM
7. bra: Fszertart
Ksztette: Kovcs Zoltn, debreceni szarufarag (sajt felvtel)
( 237 )
9/26/12 5:06:49 PM
Pl Petra
8. bra: Bgkrt
Forrs: (Internet 1)
( 238 )
9/26/12 5:06:50 PM
Irodalomjegyzk
Bod I. Gera I. Koppny G. (2002): A magyar szrke szarvasmarha. A Magyar Szrke
Szarvasmarht Tenysztk Egyeslete. Budapest.
Chirinos Z. (2007): Genetic evaluation of length of productive life int he Spanish Holstein-Friesian
population. Livestock Production Science. 1-6. 12--131.
Ernst J. Takcs I. Eszes F. Gera I. (1991): Szarvalakulsok. Dr. Bod Imre egyetemi tanr,
llatorvostudomnyi Egyetem, llattenysztstani Tanszk.
Farag S. [2007]: Magyar Vadszat Enciklopdia. Totem, Budapest.
Forabosco, F., Bozzi, R., Filippini, F., Boettcher, P., Van Arendonk, J.A.M., Bijma, P. (2006): Linear
model vs. Survival analysis for genetic evaluation of sires for longevity in Chianina beef
cattle. Livestock Science. 101. 191-198.
Herman Ott 1914: A magyar psztorok nyelvkincse. Budapest
Internet 1: http://www.devana.sk/foto/galeria/f_15.jpg (2009. oktber 16.)
Kovcs Z. (2009): szemlyes kzls
Misztal, I. (1997): A exibel mixed model program in Fortran 9-. University of Georgia.
Rocher, G.A., Taylor, J.F., Sanders, J.O., Thallman, R.M. (1994): Evaluation of Line and Breed of
Cytoplasmatic Effects on Performance of Purebred Brangus Cattle. J. Anim. Sci. 72. 27982803.
Roxstrm, A. Strandberg, E. (2002): Genetic analysis of functional, fertility-, mastitis-, and production determined length of productive life in Swedish dairy cattle. Livestock Production
Science. 74. 125-135.
SAS (2001): Statistical Analysis system Institute, Incorporation, NY Cary
Szabad, J. (2008): http://www.dura.hu/html/mindentudas/szabadjnos.htm
Tess, M.W., MacNeil, M. D. (1994): Evaluation of Cytoplasmatic effects in Miles City Line 1 Hereford
Cattle. J. Anim. Sci. 72:851-856.
( 239 )
9/26/12 5:06:50 PM
Kovcs Andrs
( 240 )
9/26/12 5:06:50 PM
Az 1/29 transzlokci eredete a magyar szrke marhban
KOVCS ANDRS
A gntartalkok jelentsge s szerepe az llatfajok s -fajtk

fenntartsban
(Debrecen, 1982. szeptember 69.)
352 vizsglt magyar szrke marha kzl 24 (6,82%) volt az 1/29 kromoszma-transzlokci hordozja. 15 hordoz egyed csaldfaelemzse kimutatta,
hogy mindnek kzs se volt egy 11 ve Olaszorszgbl importlt maremman
bika. A rendellenessgtl trtn mentestst a hordoz bikk s a homozigta sz selejtezsvel megkezdtk.
Az 1/29 transzlokci a szarvasmarha-faj leggyakoribb rkld kromoszma-rendellenessge, melyet vilgszerte tbb mint 40 fajtban rtak
le. Kimagaslan magas gyakorisgokat kzltek a brit parkmarha (Eldridge,
1975) s az olasz podliai fajtk esetben. Ennek a transzlokcinak a magyar
szrke fajtban val elfordulsrl is beszmoltak (Kovcs 1978).
Hat gazdasgbl s a Debreceni Mestersges Termkenyt Fllomsrl
352 magyar szrkt rtkeltem egy egyszerstett vrtenysztsi mdszerrel
(Kovcs 1978) 1977 s 1981 kztt. A kifejlett bikkat 80-120 mg xilazinnal
(Rompun, Bayer) kbtottam, hzilag ksztett repl fecskend segtsgvel.
A transzlokci-hordozk csaldfaelemzse a hivatalos trzsknyvek alapjn
s a vrtpusok ellenrzsvel trtnt.
325 (92,33%) marha normlis kariotpus (1. a. s b. bra), 22 (6,25%)
heterozigta (2. a. s b. bra), kett (0,57%) homozigta (3. a. s b. bra)
transzlokcis, hrom sz (0,85%) pedig XX/XY kimra volt. 15 hordoz
egyed elfogadhat csaldfjt sikerlt fellltani, ezek kt generciba tartoztak. Mindegyikk kzs nagyapja, illetve ddapja volt az 1971-ben
Olaszorszgbl behozott GR 535/14 Erode maremman bika. A kt homozi( 241 )
9/26/12 5:06:53 PM
Kovcs Andrs
gta llat csaldfjnak mindkt anyai s apai gn s volt a GR 534/14

Erode (4. bra).
A csaldfk elemzse (4. bra) alapjn megllapthat, hogy az 1/29
transzlokci a 11 ve Olaszorszgbl importlt GR 534/14 Erode maremman bikval kerlt be a magyar szrke fajtba. A kizrt szrmazs egyedek nagy arnya miatt nem tisztzhat, hogy a fajta ennek a maremman biknak a hasznlata eltt teljesen mentes volt-e ettl a transzlokcitl, vagy
az kisebb szzalkban elfordult-e az llomnyban.
Ez az anyag nem volt megfelel a transzlokci hatsainak vizsglatra, mivel a hordoz egyedek klnbz gulykba, ivarba s genercikba
tartoztak. Ms fajtkban svd vrs s fehr (Gustavsson 1969), norvg
vrs (Refsdal, 1976), szimentli (Zahner 1977; Zahner s mtsai 1979), magyar tarka (Kovcs s Csukly 1980), borzderes (Zwiauer s mtsai 1980),
romagnola (Succi s mtsai 1980) s msok nagyobb selejtezsi arnyt s
cskkent szaporasgot gyeltek meg a heterozigta nnem hordozknl, felteheten a nagyobb szmban elfordul meiotikus non-disjunctik
kvetkeztben (Gustavsson 1969).
A rendellenessgtl val mentests a hordoz bikk s a homozigta sz
selejtezsvel megkezddtt. Mivel a transzlokci a heterozigtk utdainak
50%-ban rkldik, annak vrhat gyakorisga minden kvetkez generciban felezdik, amennyiben a bikk mind normlis kariotpusak.
1/a. bra
1/b. bra
Normlis tehn
(60, XX)
Normlis bika
(60, XY)
( 242 )
9/26/12 5:06:53 PM
2/a. bra
2/b. bra
Heterozigta tehn
(59, XX; 1/29 t+)
Heterozigta bika
(59, XY; 1/29 t+)
3/a. bra
2/b. bra
Homozigta sz
(58, XX; 1/29 t++)
Homozigta bika
(58, XY; 1/29 t++)
( 243 )
9/26/12 5:06:53 PM
4. bra: A GR 535/14 Erode maremman bika hordoz utdjainak csaldfja
Kovcs Andrs
( 244 )
9/26/12 5:06:54 PM
Szeretnm ksznetemet kifejezni dr. Bod Imrnek (llatorvos-tudomnyi Egyetem, Budapest) s Trcsik Jzsefnek (Bcs-Kiskun Megyei Takarmnyozsi s llattenysztsi Felgyelsg, Kecskemt) a szrmazsi adatokrt, dr. Stukovszky Jennek, dr. Csontos Gznak s dr. Gippert Erzsbetnek (Kzp-magyarorszgi Mestersges Termkenyt Flloms, Gdll)
pedig a vrtpusok meghatrozsrt.
( 245 )
9/26/12 5:06:54 PM
Eliane Marti, Claude Gaillard,

Sndor Lazry
( 246 )
9/26/12 5:06:54 PM
Equine leucocyte antigens in the Lipizzan horse breed
ELIANE MARTI, CLAUDE GAILLARD, SNDOR LAZRY

Vetsuisse Faculty, University of Bern, Switzerland
The Lipizzan horse breed was created in the 16th century in the stud Lipica,
from nine stallions and 24 mares imported from Spain and from a number
of local mares. The goal of stud in Lipica was to breed riding and light carriage horses for the Habsburg court. Later, imports of Andalusians, Barbs,
Neapolitans and Arabs contributed to the development of the actual Lipizzan
breed. The development and history of this breed is nicely reviewed by Dovc
et al. (2006) and will not be described in more details here. The present worldwide population of the Lipizzan horse is relatively small, with less than 3000
animals and consists of different subpopulations of Lipizzan horses. Because
of the wars, the Lipizzan herd was often on the move. As a result, over the
centuries studs were established in different countries including Slovenia,
Austria, Slovakia, Hungary, Croatia, Romania and Italy. In order to design
strategies to preserve this culturally very important breed, it was necessary to
determine the genetic polymorphism of the breed and the genetic relationship
between the different Lipizzan subpopulations.
It is the merit of Professor Imre Bod, who established the rst contacts between researchers from different countries and initiated an INCOCOPERNICUS project entitled Analysis of the genetic diversity of the Lipizzan horse breed by molecular and cytogenetic methods that started in 1997.
He tirelessly motivated the participants and organised visits to the stud farms.
Thanks to the common efforts of all participants, the project greatly increased
our knowledge about the Lipizzan horse breed. The results are extensively described in the book entitled Der Lipizzaner im Spiegel der Wissenschaft,
edited by Professor Gottfried Brem (2011) as well as in various publications
that resulted directly or indirectly from this project.
In the present contribution we will display results on the polymorphism
of the Major Histocompatibility Complex gene region from the Lippizan studs
that participated in the study and compare them to another barock and rare
( 247 )
9/26/12 5:06:57 PM
Eliane Marti, Claude Gaillard, Sndor Lazry
breed originated at a similar period as the Lipizzan horse, the Kladruby horse
from the Czech Republic.
The genes of the Major Histocompatibility Complex (MHC) are among
the most polymorphic found in any species. This genetic region encodes several classes of genes playing essential roles in the presentation of antigen, for
example from viruses, bacteria, parasites or allergens and sometimes also of
auto-antigens. The MHC gene region is thus associated with susceptibility to
various diseases. Furthermore some of these genes are highly polymorphic.
The equine MHC class I region has been characterized at the molecular level
recently (Tallmadge et al. 2010). The equine MHC, or equine leucocyte antigen (ELA) system, is localized on chromosome 20 (Ansari et al. 1988) and is
closely linked to the A blood group system (Gurin et al. 1988). The serological identication of equine leucocyte antigens has been established and an internationally standardized typing method was adopted (Lazary et al. 1988; reviewed in Bailey et al. 2000). Extensive studies in horse families and different
horse populations revealed that most of the serologically detected ELA were
probably products of a single locus and were designated as products of the
ELA-A locus. This locus was shown to include 18 internationally recognized
(A1, A2, A3, A4, A5, A6, A7, A8, A9, A10, W11, A14, A15, A16, A17, A18, A19
and A20) (Bernoco et al 1987; Lazary et al. 1988) as well as six locally de ned
(Be22, Be25, Be27, Be30 and Be108) ELA-A specicities. Professor Imre Bod
was already collaborating in these early studies and participated to the rst
investigations on the segregation of ELA antigens in horse families (Lazary et
al. 1980). The serological typing was then used to investigate associations between the ELA and a number of diseases. Signicant associations were found
between ELA and equine sarcoid, a skin tumour caused by bovine papilloma
virus (Lazary et al. 1994; Meredith et al. 1986), equine recurrent uveitis, a disease of the eye caused by autoimmune reactions (Deeg et al. 2004) and with
equine insect bite hypersensitivity, a allergic dermatitis caused by bites of insects (Halldorsdottir et al. 1991; Lazary et al. 1994). Furthermore, one study
showed associations between ELA and the immune response following vaccination against equine herpes virus 1 (Bod et al 1994). Some of these associations have recently been conrmed with molecular techniques (Andersson
et al. 2012; Jandova et al. 2012). A study performed with the Lipizzan horses
included in the INCO-COPER-NICUS project revealed that immunoglobulin E
antibody production against Apergillus fumigatus antigens, a mould which is
often found in hay and straw, is associated with the MHC gene region (Curik et
al. 2003). A previous study performed in these same horses had revealed that
( 248 )
9/26/12 5:06:57 PM
immunoglobulin E antibody levels against mould antigens are inuenced both

by environmental and genetic factors (Eder et al. 2001). These antibodies are
thought to play a role in the pathogenesis of recurrent airway obstruction of
the horse, a disease sharing some similarities with human asthma.
Because of its high polymorphism and of its immune function, it thus was
of great interest to investigate the equine MHC gene region in Lipizzan horses.
The aim was to determine the relationship between the different Lipizzan
subpopulations and to see whether inbreeding was reected by a lower proportion of heterozygote animals for ELA locus A.
Equine Leukocyte Antigen Class I specicities were determined serologically with antisera detecting the 18 internationally recognized and six locally
dened ELA-A specicities mentioned above, using a classical two-step microtoxicity test in Terasaki plates according to Lazary et al. (1988). The serological ELA typing was performed in 53 horses from the stud Djakovo (Croatia), 58
horses from stud Lipica (Slovenia), 52 horses from stud Monterotondo (Italy),
153 horses from stud Piber and from the Spanish Riding School (Austria), 76
horses from stud Szilvsvrad (Hungary) and 35 horses from stud Topolcianky
(Slovakia). For comparison, ELA-locus A specicities were also determined in
30 grey and 20 black Kladruby horses from the studs Kladruby and Slatinany,
respectively. Because of technical problems, the results from the ELA-typing
of the horses from Beclean and Fogaras (N=115; Romania) could not be evaluated reliably and they are thus not included in Table 1. The three microsatellite markers UM-11, HTG-05 and HMS-42, mapping to equine chromosome
20 and linked to MHC genes, were genotyped in all horses mentioned above,
including those from Beclean and Fogaras, as descry-bed (Curik et al. 2003).
According to pair-wise allele associations, signicant correlations between
certain ELA class I alleles and microsatellite alleles (UM-11 and HTG-05)
were found (Curik et al. 2003).
A principal component analysis was performed using the SAS procedure
PRINCOMP (SAS 1990) according to Cavalli-Sforza et al. (1994). This allowed
illustrating the genetic relationship between horses from the different studs
based on the MHC gene region.
( 249 )
9/26/12 5:06:57 PM
All Lipizzans
Djakovo
Lipica
Monterotondo
Piber
Szilvsvrad
Topocianky
Kladruby grey
Kladruby black
427
53
58
52
153
76
35
30
20
A1
27.2
17.0
27.6
21.2
36.6
22.4
20.0
60.0
A2
13.6
13.2
6.9
21.2
12.4
7.9
31.4
3.3
45.0
A3
8.4
5.2
1.6
19.0
1.3
5.7
A4
10.1
7.5
12.1
20.3
2.9
A6
53.3
30.0
A7
10.5
5.7
31
3.8
27.6
2.9
20.0
A8
8.2
5.7
8.6
1.3
32.9
A10
10.0
W11
1.4
5.8
13.3
5.0
A14
11.0
9.4
32.8
3.8
6.5
6.6
17.1
A16
21.8
7.5
6.9
42.3
26.1
11.8
40.0
A17
1.4
2.6
2.6
A19
39.8
77.4
5.2
75.0
29.6
56.6
40.0
23.3
Be27
21.1
32.1
51.7
18.3
9.2
22.9
Be30
6.6
1.6
19.0
1.3
4.7
23.3
55.0
83.2
75
90
81
84.2
80
89.2
76.7
80
ELA
N =
Heterozygote:
Table 1: Phenotypic frequency of equine leucocyte antigens (ELA) locus A

specicities in Lipizzans from various studs and in grey and black Kladruby
horses. As it was generally not possible to know whether a horse with only
one detectable ELA-A specicity is homozygote or carries a yet unknown
allele, the phenotypic frequency and the frequency of surely heterozygote
horses are shown.
( 250 )
9/26/12 5:06:57 PM
Phenotypic frequencies of ELA locus A alleles

Overall, thirteen different ELA-A locus specicities could be identied in the
Lipizzan horses (Table 1). The most frequent alleles were A19 (in 39.8% of the
horses) followed by A1 (27.2%), A16 (21.8%) and Be27 (21.1%). Furthermore,
the ELA-A specicities A2, A4, A7, and A14 were found in more than 10% of
all Lipizzan horses. Signicant differences in the frequencies of the ELA-A
specicities were found between the six studs. The number of ELA-A specicities occurring in >10% of the horses varied between studs: the highest number
of specicities occurring in more than 10% of the horses was found in Piber
(eight specicities). This can be explained by the fact that the group of Piber
also included horses that had been imported from the other Lipizzan studs.
Six different ELA-A specicities were found in more than 10% of the horses
from Topolcianky, ve in the studs of Djakovo, Lipica and Szilvsvrad and
four in Monterotondo. Strikingly, ELA-A19 was found in 77 and 75% of the
horses from Djakovo and Monterotondo, respectively, but only occurred in 5%
of the horses from Lipica. Another striking difference was that 33% of the 76
horses from Szilvsvrad but only 3% in the remaining 341 Lipizzan horses
carried ELA-A8.
The proportion of heterozygotes also varies between studs (Table 1) and
was the lowest in stud Djakovo (75%) and the highest in stud Lipica (90%).
Comparison with other breeds showed that eight ELA class I alleles could
be detected in the grey and black Kladruby horses taken together (Table 1),
nine in Thoroughbreds (Bod et al. 1994), and 18 different alleles in Warmbloods (Bod et al. 1994). A restricted repertoire of dened MHC class I specicities has already been described for the grey Kladruby subpopulation, but
might also be due to the presence of yet unknown ELA-A alleles (Horin et
al. 1998). The highest proportion of heterozygotes was found in Warmbloods
(92.5%), followed by the Lipizzan (83.2%), Thoroughbred (82.9%) and grey and
black Kladruby horses (78%).
Principal component analysis
The principal component analysis is shown in Figure 1. The Kladruby horses
were included for comparison. The 1st principal component clear separated
the Kladruby horses from the Lipizzans. The 2nd principal component than
separated the horses from Lipica, Monterotondo and Piber from the other
Lipizzan studs. The horses from these three studs are closely related. This
can be explained by the historical description of the subpopulation formation
( 251 )
9/26/12 5:06:58 PM
and corresponds to results found with data from 18 microsatellite loci (Dovc
et al. 2006). Finally, the 3rd principal component separated the horses from
Romania (Fogaras/Beclean) from the other Lipizzan subpopulations.
Figure 1. Results of the principal component analysis performed with

Equine Leukocyte Antigen locus A specicities and other markers
on equine chromosome 20.
The analysis was performed with Lipizzan horses
from seven different studs from seven countries
(BF: Bclean/Fogaras-Romania;
D: Djakovo-Croatia; Li; Lipica-Slovenia;
Mo: Monterotondo-Italy; Pi: Piber/Vienna-Austria;
Sz: Szilvsvrad, Hungary; Tp: Topolcianky-Slovakia)
and with horses of the grey and black Kladruby breed subpopulations
(Kl and Klb, respectively) from the Czech Republic for comparison.
We can conclude from this study that the heterozygosity in the MHC gene
region in the overall Lipizzan population is not lower than in Thoroughbreds,
a horse breed that has been bred pure for over 200 years and where perform( 252 )
9/26/12 5:06:58 PM
ance is the main criterion for selection. As expected, Warmbloods are more
heterozygous, as they are a mixture of various breeds with Thoroughbreds.
In some Lipizzan subpopulations a lower proportion of heterozygotes for the
ELA-A locus was found (75-81%). In these subpopulations 57-77% of the horses
were carrying the same ELA-A antigens. Use of brood mares or stallions from
other studs, where other ELA antigens occur more frequently, could help to
increase ELA-A polymophism in these subpopulations. Further studies are
needed to investigate if this lower ELA polymorphism is associated with negative effects such as lower fertility or susceptibility to diseases.
Acknowledgments
We are grateful to the Directors of the studs for use of their horses and for the
support of their staff when taking the blood samples. This work was supported
by the Swiss Federal Ofce for Education and Science grant No. 96.0346, by
the Swiss National Science Foundation grant No. 31-63449.00, by the HansSigrist Foundation of the University of Berne and by the EU project INCOCOOPERNICUS No. IC15-CT96-0904.
( 253 )
9/26/12 5:06:58 PM
References
Andersson, L.S., Swinbune, J.E., Meadows, J.R., Brostrm, H., Eriksson, S., Fikse, W.F., Frey, R.,
Sundquist, M., Tseng, C.T., Mikko, S., Lindgren, G. 2012: The same ELA class II risk factors
confer equine insect bite hypersensitivity in two distinct populations. Immunogenetics.64,
201-208.
Ansari HA, Hediger R, Fries R, Stranzinger G. 1988: Chromosomal localization of the major
histocompatibility complex of the horse (ELA) by in situ hybridization. Immunogenetics
28, 362-364.
Bailey, E., Marti, E., Fraser, D., Antczak, D. and Lazary, S. 2000: Immunogenetics. In: The Genetics of the Horse. Eds Bowling A.T. and Ruvinsky, A., CAB INTERNATIONAL, Wallingford,
Oxon, UK, pp. 123-155.
Bernoco D, Byrns G, Bailey E, Lew AM. 1987: Evidence of a second polymorphic ELA class I
(ELA-B) locus and gene order for three loci of the equine major histocompatibility complex.
Anim Genet. 18, 103-18.
Bod, G., Marti, E., Gaillard, C., Weiss, M., Bruckner, L., Gerber, H. and S. Lazary 1994:
Association of the immune response with the major histocompatibility complex. Equine
Infectious Diseases VII, pp. 143-151.
Brem G. 2011: Der Lipizzaner im Spiegel der Wissenschaft. Verlag der sterreichischen Akademie
der Wissenschaften Austrian Academy of Sciences Press.
Cavalli-Sforza L.L., Menozzi P. and Piazza A. 1994: The history and geography of human genes.
Princeton University Press, Princeton, N.J.
Curik, I., Fraser, D., Eder, C., Achmann, R., Swinburne, J., Binns, M., Crameri, R., Brem, G.,
Slkner, J. and Marti, E. 2003: Association between the MHC gene region and variation of
serum IgE levels against specic mould allergens in the horse. Genetic, Selection, Evolution
35, 117-190.
Deeg, C.A, Marti, E., Gaillard, C. and Kaspers, B. 2004: Equine recurrent uveitis is strongly associated with the MHC class I haplotype ELA-A9. Equine Vet. J. 36, 73-75.
Dovc P, Kavar T, Slkner H, Achmann R. 2006: Development of the Lipizzan horse breed. Reprod
Domest Anim. 41, 281-285.
Eder, C., Curik, I., Brem, G., Crameri, R., Bod, I., Habe, F., Lazary, S., Slkner, J., and Marti, E.
2001: Inuence of environmental and genetic factors on allergen-specic immunoglobulin-E levels in sera from Lipizzan horses. Equine Vet. J. 33, 714-720.
Guerin G, Varewyck H, Bertaud M, Chasset P 1988: Analysis of a horse family with a crossingover between the ELA complex and the A blood group system. Anim Genet.19, 1-9.
Halldorsdottir, S., Lazary, S., Gunnarsson, E., Larsen, H.J. 1991: Distribution of leucocyte antigens in Icelandic horses affected with summer eczema compared to non-affected horses.
Equine Vet J 23, 300-302.
Horn P, Cothran EG, Trtkov K, Marti E, Glasnk V, Henney P, Vyskocil M, Lazary S. 1998:
Polymorphism of Old Kladruber horses, a surviving but endangered baroque breed. Eur J
Immunogenet. 25, 357-363.
Jandova V, Klukowska-Rtzler J, Dolf G, Janda J, Roosje P, Marti E, Koch C, Gerber V, Swinburne
J. 2012: Whole genome scan identies several chromosomal regions link-ed to equine sarcoids. Schweiz Arch Tierheilkd.154:19-25.
Lazary S, Bullen S, Mller J, Kovacs G, Bodo I, Hockenjos P, De Weck AL 1980: Equine leukocyte
antigen system. II. Serological and mixed lymphocyte reactivity studies in families.Transplantation. 30, 210-5.
Lazary, S., Antczak, D.F., Bailey, E., Bell, T.K., Bernoco, D., Byrns, G. and Mc Clure, J.J. 1988:
Joint Report of the Fifth International Workshop on Lymphocyte Alloantigens of the Horse.
Baton Rouge, Louisiana, 31 October - 1 November 1987. Animal Genetics 19, 447-456.
Lazary, S., Marti, E., Szalai, G., Gaillard, C. and Gerber, H. 1994: Studies on the frequency and associations of ELA antigens in sarcoid and summer dermatitis. Animal Genetics 25, 75-80.
( 254 )
9/26/12 5:06:58 PM
Meredith D, Elser AH, Wolf B, Soma LR, Donawick WJ, Lazary S. 1986: Equine leukocyte antigens: relationships with sarcoidtumors and laminitis in two pure breeds. Immunogenetics
23, 221-5.
Tallmadge, R.L., Campbell, J.A., Miller, D.C., Antczak, D.F. 2010: Analysis of MHC class I genes
across horse MHC haplotypes. Immunogenetics 62, 159-72.
( 255 )
9/26/12 5:06:58 PM
Mihk Sndor
( 256 )
9/26/12 5:06:58 PM
Az elktelezett gnmegrzs eredmnye
MIHK SNDOR
Elsz
A tudomny s technika fejldsvel az ember az elmlt szz esztendben
olyan er birtokba jutott, ami szmtalan mdon s egyre gyorsul mrtkben, helyenknt kedveztlen irnyban vltoztatta meg krnyezett. A termelsi eredmnyek, a gazdasgi hatkonysg, az alacsony lmunkaer-rfordts,
a genetikai elrehalads, elssorban a tmegru-termels hajszolsa kvetkeztben a hagyomnyos rtket mellz gazdlkods vlt uralkodv. Tbb
mint kt vtizede lthat az ember egyenslyt ront tevkenysgnek trtkelse. Kezdetben ez lelkiismereti aggodalom formjban, a jv nemzedkek
rdekben jutott kifejezsre, mg mra erteljesen krvonalazdik a szoros
szakmai indokkal altmasztott egyenslykeress fontossga.
A tenyszrtkbecslst kvet risi mrtk szelekci, az annak alapjn vgzett prosts, a biotechnikai-biotechnolgiai s nemestsi mdszerek
egyttes alkalmazsa a genetikai sokflesg cskkenst okozza, mert nem
kedvez azoknak a genotpusoknak, st fajtknak, amelyekre pillanatnyilag
nincs szksg. E folyamat eredmnyekppen a ttemnykpessg br nvekszik, a genetikai vltozatossg annyira leszkl, hogy elszegnyedik az j fajtk ellltshoz szksges genetikai alap.
A vilgfajtk rohamos trhdtsa veszlyezteti az llati gnkszlet vltozatossgt. Ez gtat szab az llattenyszts tvlati fejlesztsnek s fejldsnek.
Korltok kz szortja a mdosul ignyeknek s termelsi feltteleknek megfelel
j fajtk s tpusok kialakulsnak lehetsgt. Ezrt ma mr egyre tbben
megkrdjelezik a genotpusok egyskv vlst, a tmegru-termelsbl szrmaz minsget, s szles krben terjed a fogyasztt szem eltt tart minsgfogalom.
A rgi fajtk fenntartsa rdekben kibontakoz trsadalmi sszefogs nemcsak
rzelmi alapon, hanem a szakmai rvek mentn is szervezdik. Br haznkban az
llam kzponti tmogatssal segti a rgi hzillatfajtk tenysztst amirl a
legnagyobb elismerssel kell szlnunk mgis ennek mrtke nem teszi lehetv
( 257 )
9/26/12 5:07:01 PM
Mihk Sndor
a gnvesztesg nlkli megrzst. Amikor szintn el kell ismerni, hogy az elmlt

vtizedek tmogatsa nlkl felmorzsoldtak volna rtkeink, nem hathat szentsgtrsnek annak megemltse, hogy a tenysztk, az egynek, nhny fanatikus
lehetsghez mrt ldozata meghaladta az llamt, jllehet egy fajta fenntartsa
az egsz trsadalom rdeke, nem vlhat a tenysztk magngyv. A rgi fajtk
fenntartsban, rtkeinek tudomnyos feltrsban fontos feladat hrul a kutathelyekre. Br egszen a legutbbi idkig nem volt a gnmegrzsnek llamilag
hivatalosan tmogatott kutatsi tmja, a kutatk a tenysztkkel azonos helyzetben vannak, vagyis lehetsgkhz mrten nagyobb az ldozatvllalsuk, mint az
llam. ldozatvllalsuknak s a hagyomnyos magyar fajtkba vetett hitknek
az eredmnye ennek a kiadvnynak a tartalma. A kutatsi eredmnyek kzlsn
tl azonban ms zenete is van a kiadvnynak: 70 ves Bod Imre professzor,
az MTA doktora, aki kutatsi plyjnak jelents rszt helyi fajtk vdelmnek
szentelte. volt az els, aki tudatostotta a magyar trsadalomban a gnmegrzs
fontossgt, tisztzta a szakmai fogalmakat s jelents befolyssal volt e tma
nemzetkzi fejldsre is. Kivl gyakorlati rzke, az llattenyszts, llattarts
sszes szintjn dolgozkkal kialaktott kapcsolata, az irnta megnyilvnul tisztelet s megbecsls mindenkit az gy fenntarts nlkli elfogadsra s sikerrevitelre sztnztt. A magyar szrke marha j vezredbeli ltezse munkjnak
kzvetlen eredmnye, de kzvetve mindegyik magyar llatfajta fennmaradshoz
hozzjrult. A szletsnapi megemlkezst szervez, az nnepelt eltt kutatsi
eredmnyeket sszefoglal kiadvnnyal tisztelg Debreceni Egyetem bszke arra,
hogy Bod Imre az llattenyszts- s Takarmnyozstani Tanszken dolgozik.
Professzor r fl vtizedes itteni munkjval az shonos llatfajtk tenysztse
irnt elktelezett tanszk szakmai trekvsei kitereblyesedhettek. A fodros toll
magyar lddal, bronzpulykval, mangalica sertssel, gidrn s hucul lval, racka
(s remnyeink szerint hamarosan cigja) juhval is rendelkez s fajtafenntartsukkal foglalkoz tanszk Bod professzor r szakmai tmaszval vllalkozhatott
arra, hogy irnytja legyen a rgi hzillatfajtk rtkeinek feltrsra ltrejtt
gnmegrzs konzorciumnak. Ez a konzorcium sszefogja mindazokat a kutathelyeket s kutatkat, akik az elmlt vtizedekben (jval a divat eltt) ppen Bod
professzor hatsra a gnmegrzsre fleskdtek.
Az nnepelt pontosan 10 vvel ezeltt remnyt fejezte ki, hogy a rgi hzillatfajtk rtkeinek kutatsval foglalkozk a genetikailag rgztett tulajdonsgokat feltrjk, s az sszefogst a kiadand harmadik ktet bortjn hrom
szrke marha kpe fogja fmjelezni.
A harmadik ktet, cmlapjn a hrom szrke marhval megjelent. Boldog
Debrecen, 2002. oktber (4.) 16.
szletsnapot!
( 258 )
9/26/12 5:07:01 PM
Az elktelezett gnmegrzs eredmnye: jra l a gidrn

A gidrn lfajta Mezhegyes rgn, eldeink tudsval, a klasszikus vonaltenyszts eredmnyeknt, a szigor htas-hasznlat forml erejvel kialakult lfajta. Gyakran szrmaztatjk 1785-tl, a mnes alaptsnak vtl, de a szakmai kzvlemny az 1816-os esztendt, Gidrn Senior Bbolnra kerlsnek vt tartja emlkezetben. A vals helyzet ellenben az, hogy a
gidrn trzs ltrejttben a Bbolnrl Mezhegyesre kerlt ivadkok, fknt
Gidrn II, mg inkbb az 1825-s szlets Gidran VII. jtszottak szerepet,
de ez id tjt nem is a genetikai hovatartozs vezrelte a prostsi elveket.
A mnesben is, vagy az esetenknti killtsokon, trzsknyvi tervezetekben a hasznlati jelleg (hints, knny kocsil, gazdasgi tpus, htas) kerlt eltrbe.
Mr 1855-ben Lobkowitz altbornagy (ms forrsok szerint Hardegg altbornagy, s elbb) ttrt a mnesek szrmazs szerinti csoportostsra,
s az addig srga mnesnek mondott llomny dnten gidrn szrmazs
volt. Ezt kveten felgyorsult a clirnyos vonal- s csaldtenyszts, a srga
mnesbl nehz htasl tpus alakult ki, amelyet az osztrk hadgyminisztrium nll fajtnak minstett. A gidrn ettl az idponttl indult el dicssges jvje s szrnysges klvrija fel.
A fajta llomnya sohasem haladta meg a 150 kanct, a XX. szzad forduljn 100 trzskancban stabilizldott. Ez a ltszm lehetv tette a mnutnptlst, s a 16 eredeti kancacsald (1. tblzat) tudatos tenysztsben tartsa elegend vltozatossgot eredmnyezett. A csaldalapt kanck
kzl 6 ismeretlen szrmazs, 5 moldvai, 3 holsteini, 1 erdlyi, 1 magyar
volt. Ezek mellett termszetesen egy sor ms kanca mintegy 200 szerepet
kapott a fajtv vls folyamatban, de nyomtalanul eltntek, csaldot nem
alaptottak.
Ez a viszonylag kis ltszm, a nehz kocsil s gazdasgi l ltezse
Mezhegyesen, a htas hasznosts irnyba tolta el a gidrnt, s az 1900as vek forduljn elegns, kivl lovagolhatsg, j kpessg huszrlv
lett. Fleg a klnbz falkavadszatokon tntek ki, s sorozatban kaptk az
elismerseket.
A fajta virgzott, s szp remnyekre jogostott. m a korabeli
jegyzknyvek szerint 1919. november 16-n 59 tenyszkanca elszllttatott
a romn megszll csapatok fparancsnoksgra, Kolozsvrra.
1920 mrciusig ezeket tovbbiak kvettk (fleg vjrati csikk), gyhogy sszesen 74 kanct, mindsszesen 186 lovat zskmnyolt el a romn
( 259 )
9/26/12 5:07:01 PM
Mihk Sndor
hadsereg, s kzlk 56 kanct vett trzsknyvi nyilvntartsba (2. tblzat). Az rtkes tulajdonsgok elvesztse, a gnerzi, a ltszmcskkensnl is nagyobb vesztesg volt. Nhny kancacsald ltszmban annyira megfogyatkozott, hogy elbb a 15-s, majd a 16-os, 1931-ben a 10-es kancacsald is kihalt. Pedig a fajta a XX. szzad elejre homogn, nemes kllem, tudatos tenyszti munkval, beltenyszts s kombinatv vonalkeresztezsek
egyidej hasznlatval Eurpa meghatroz angloarab fajtja lett. Nemcsak
nyalka megjelensvel, hanem teljestmnyvel is az elsk kz tartozott
az jonnan kialaktott fajtk kztt.
1. tblzat: A gidrn kancacsaldok alapti
A kancacsald
sorszma
Szletsi
ve
1.
1783
99 eredeti holsteini kanca
2.
1783
123 eredeti holsteini kanca
3.
1785
162 eredeti magyar kanca
4.
1788
722 moldvai kanca
5.
1783
265 erdlyi kanca
6.
1805
743 eredeti moldvai kanca
7.
1807
596 eredeti moldvai kanca
8.
1816
553. szm kanca a 6. szabad mnesbl
9.
1816
10.
1814
11.
1815
12.
1814
13.
1805
405. eredeti moldvai kanca
14.
1786
59. eredeti erdlyi kanca
15.
1810
270. szm kanca az 5. szabad mnesbl

holsteini kanca
16.
17.
1810
18.
1920-22
74. Tie eredeti arab Bbolnrl

Szennyes angol flvr kanca
Luza angol flvr kanca
19.
20.
Alapt kanca
1944
204 Szeged-Szlvsz angol flvr kanca
( 260 )
9/26/12 5:07:01 PM
2. tblzat: A romn hadsereg ltal elzskmnyolt gidrn lovak

Sorszm
A l neve
Kancacsald
Szl.
ve
Anyja neve
Apja neve
1.
1/1 MacG. Gidran-1*
11.
1911
117 Gidran XL
MacG. xx
2.
2/2 Carrasco Gidran-1*
7.
1908
121 Algy Gidran
Carrasco xx
3.
3/3 Bakony Gidran-5
1904
57 Kengyel Gidran
Bakony xx
4.
4/4 Carrasco Gidran-8
1908
43 Algy Gidran
Carrasco xx
5.
5/5 Eros Gidran-15
1904
9 Kengyel Gidran
Eros xx
6.
11.
1910
38 Algy Gidran
Carrasco xx
7.
7/6 Ikaros Gidran-12*
8.
1913
51 Gidran XLI
Ikaros xx
8.
8/8 Ikaros Gidran-7*
7.
1914
32 Gidran XL
Ikaros xx
9.
9/9 Sovnka Gidran-11*
1909
130 Gidran XL
Sovnka xx
10.
10/10 MacG. Gidran-6*
9.
1912
107 Algy Gidran
MacG. xx
11.
11/12 Aristides Gidran-6
8.
1906
74 Gidran Bbor
Aristides xx
12.
10.
1907
65 Algy Gidran
Carrasco xx
13.
12/14 MacG. Gidran-3*
1910
34 Gidran XL
MacG.
14.
14/15 Gidran Bakony I 5*
11.
1911
38 Algy Gidran
Bakony Gidran I
15.
15/16 Gidran XL-5
1901
92 GidranXXXVIII
Gidran XL
16.
16/17 Bakony Gidran-13
1905
74 Gidran Bbor
Bakony xx
17.
17/18 Gidran XL-6
18.
18/19 Gidran XL-9
19.
19/20 Gidran XLI-1
20.
20/21 Gidran XXXVI
21.
21/23 Gidran XL-13
22.
22/24 Gidran XLI-2
23.
23/25 MacG. Gidran-4
24.
24/26 Eros Gidran-10
25.
26.
26/28 Bakony Gidran-1*
27.
27/29 Hsg Gidran-21
28.
29.
1902
18 Algy Gidran
Gidran XL
12.
1902
22 Bbor Gidran
Gidran XL
1901
13 Algy Gidran
Gidran XLI
3.
1902
4 Algy Gidran
Gidran XXXVI
1903
46 Kengyel Gidran
Gidran XL
1902
45 Algy Gidran
Gidran XLI
1910
41 Gidran XXXIX
MacG. xx
1904
99 Gidran XXXIX
Eros xx
1911
1 Gidran XL
Mac G. xx
9.
1906
31 Algy Gidran
Bakony xx
11.
1904
117 Gidran XL
Hsg xx
28/31 Bakony Gidran-7
1906
112 Gidran XXXVI
Bakony xx
1911
23 Gidran XL
MacG. xx
30.
37/35 Gidran XLI-1
1908
94 Algy Gidran
Gidran XLI
31.
38/36 Bakony Gidran-18*
1906
149 Gidran XXXVI
Bakony xx
32.
39/38 Gidran Bakony I-1*
9.
1910
108 Algy Gidran
Bakony Gidran I
33.
7.
1907
115 Gidran XXXIX
Carrasco xx
1.
9.
* Romniban trzsknyvi ellenrzsbe vett kanck
( 261 )
9/26/12 5:07:01 PM
Mihk Sndor
A 2. tblzat folytatsa
Sorszm
A l neve
Kancacsald
Szl.
ve
34.
9.
1910
107 Algy Gidran
Bakony Gidran I
35.
42/42 Carrasco Gidran-20*
4.
1906
133 Gidran XL
Carrasco xx
36.
43/43 Gombs Gidran-5
4.
1907
133 Gidran XL
Gombas xx
37.
44/44 Gidran XLIII-4*
7.
1908
59 Granat Gidran
Gidran XLIII
38.
45/45 Gidran XL-3
1905
84 Algy Gidran
Gidran XL
39.
46/47 Gidran XL-5
9.
1905
26 Algy Gidran
Gidran XL
40.
47/48 Ikaros Gidran-13
14.
1913
23 Gidran XL
Ikaros xx
41.
48/49 Gidran XL-11*
12.
1912
11 Bojtar Gidran
Bakony Gidran I
42.
49/68 Gidran Bakony I-8
1905
1 Gidran XL
Gidran XL
43.
50/50 Gidran XLI-2
1906
59 Granat Gidran
Gidran XLI
44.
51/51 Gidran XLI-11*
1906
97 Hsg Gidran
Gidran XLI
45.
52/52 Gidran XLI-13
1907
2 Algy Gidran
Gidran XLI
46.
53/53 Carrasco Gidran 20*
7.
1906
48 Algy Gidran
Carrasco xx
47.
9.
1908
107 Algy Gidran
Carrasco xx
48.
55/57 Gombs Gidran-1
1907
6 Algy Gidran
Gombs xx
49.
56/58 Gidran XLIV-2*
7.
1908
116 Gidran XXXIX
Gidran XLIV
50.
57/59 Gidran XLIV-4
1909
124 Hsg Gidran
Gidran XLIV
51.
58/60 Gidran XLIV-15
1910
122 Hsg Gidran
Gidran XLIV
52.
59/63 Gidran I-8
12.
1910
126 Gidran XXXVI
Bakony Gidran I
53.
60/64 Gidran XLIV-7
8.
1910
76 Gidran Bbor
Gidran XLIV
54.
12.
1913
126 Gidran XXXVI
Bakony Gidran I
55.
62/71 Gidran XLIV-10*
13.
1912
109 Hsg Gidran
Gidran XLIV
56.
63/72 Gidran XLIV-16
3.
1913
7 Hsg Gidran
Gidran XLIV
57.
64/73 Gidran XLV-5*
8.
1912
15 Algy Gidran
Gidran XLV
58.
65/77 Gidran XLVI-12
11.
1914
134 Algy Gidran
Gidran XLVI
59.
1906
83 Gidran XXXIX
60.
22 Ikaros Gidran-8*
8.
1914
Ikaros xx
61.
46 Gidran XLVI-11*
11.
1919
Gidran XLVI
62.
30 Gidran XL*
7.
63.
62 Gidran XLIV-15*
64.
66 Gidran XLIV-10 *
65.
80 Gidran XLVI-8*
66.
86 Gidran Bakony I-8*
67.
88 Gidran XLVI-7*
8.
Anyja neve
Carrasco xx
Gidran XL
13.
123 Hsg Gidran
Gidran XLIV
1910
109 Hsg Gidran
Gidran XLIV
1914
5 Eros Gidran
Gidran XLVI
39 Carrasco Gidran
Gidran XLVI
1915
7.
Apja neve
1915
Gidran Bakony I
( 262 )
9/26/12 5:07:01 PM
Sorszm
A l neve
68.
89 Gidran XLVI-2*
69.
90 Gidran XLI*
70.
90 Gidran XLVI-11*
71.
91 Gidran XLVI-16*
Kancacsald
Szl.
ve
4.
11.
Anyja neve
Apja neve
5 Eros Gidran
Gidran XLVI-2
Gombs Gidran
Gidran XLVI
1919
48 Algy Gidran
Gidran XLVI
72.
92 Gidran XLVI-17*
1915
29 Hsg Gidran
Gidran XLVI
73.
93 Gidran Bakony II-1*
1916
105 Algy Gidran
Gidran Bakony II
74.
94 Karmester Gidran-1*
1916
117 Gidran XL
Karmester xx
75.
1917
65 Gidran XLIV
Gidran Bakony I
76.
Gidran Bakony I
77.
78.
99 Gidran XLVI-4*
79.
1917
49 Gidran XL
9.
1917
56 Carrasco Gidran Gidran Bakony II
1916
124 Hsg Gidran
100 Gidran XLVI-6*
7.
1918
53 Carrasco Gidran Gidran XLVI
80.
101 Gidran XLVI-15*
13.
1918
33 Sovnka Gidran
Gidran XLVI
81.
1919
4 Carrasco Gidran
Gidran Bakony II
82.
1918
13 Algy Gidran
Gidran Bakony II
83.
105 Gidran XLVIII-9*
84.
85.
86.
87.
111 Motor Gidran-2*
1919
45 Gidran XL
Motor Gidran
88.
4.
1919
5 Eros Gidran
Gidran Bakony II
89.
1.
1920
24 Gidran XLI
Gidran Bakony II
Gidran XLVI
1918
74 Bakony Gidran
Gidran XLVIII
1918
7 Carrasco Gidran
Gidran Bakony II
1916
41 Sovnka Gidran
Gidran Bakony II
1919
35 Gidran XLI
Gidran Bakony II
11.
A harcok sorn elkalldott 11, mindssze 13 maradt meg a regenerlsra

(3. tblzat).
3. tblzat: Az 1920. mrcius 20-a utn megmaradt anyakanck
s kancacsald szerinti besorolsuk
A kanca neve
37 Gidrn XLIV
Szletsi ve
A csald szma
1912
8.
60 Gidrn XL
1910
11.
69 Gidrn XLIV
1912
2.
77 Bakony Gidrn I
1913
1.
75 Gidrn Bakony I
1914
7.
76 Gidrn XLVI
1913
7.
( 263 )
9/26/12 5:07:01 PM
Mihk Sndor
A 3. tblzat folytatsa
Szletsi ve
A csald szma
78 Gidrn Bakony I
A kanca neve
1914
12.
84 Gidrn XLVII
1914
6.
93 Gidrn Bakony I
1915
8.
94 Gidrn Bakony II
1916
5.
95 Gidrn Bakony II
1916
10.
96 Gidrn XLVI
1915
4.
97 Gidrn XLVI
1915
7.
Ez a huszrl 1928-ban a genetikai klinikai hall kzelben az

amszterdami olimpin megszerzi a djugrats aranyrmt (Elliot). Egy Bbor
Gidrn fellltja a tvolugrs nem hivatalos vilgrekordjt, amikor a 10 mter
szles Rkos-patakot hibtlanul tugorja. Magyaremlk nev gidrn herlt,
djugratsban, 10. helyezett az 1936-os berlini olimpin.
A kt vilghbor kztt tovbbi kiemelked kpessg gidrn l, Medve (Bakony GidranGidrn XLIX). (Szinte vletlenszeren kerlt az ugrsportba, hiszen azt megelzen megbzhat tzrhmos l volt. Szintn a
harmincas vekben Pauly Hartmann Aachenben, Legszebb nev gidrn kancjval djlovaglsban az olimpiai nagydj 5. helyezettje. Ez a kanca idehaza
17 els, 17 msodik s 9 harmadik helyezst rt el. Pkos remekelt a nemzetek djban, 4 Gidran IV-2 (Furcsa) olimpiai kerettag a djugrat csapatban.
A sikerek a fajta kivlsgt, nagy genetikai rtkt bizonytjk. rthet,
hogy Mezhegyes mindent elkvetett a regenerls rdekben. Gustav Rau
1934-ben hippolgiai csodnak minstette a mezhegyesi fajtk, kztk a
gidrn regenerlst.
1944-re mr 90 kanca llt tenysztsben.
E hippolgiai csoda szakmai magyarzata, hogy ismertk a nagy rtk kancacsaldok minsgre gyakorolt hatst s szerept az egysges fenotpus ltrehozsban, a fajtahovatartozs dokumentlsban. A ltszmgyarapods Mezhegyesen lnyegben az itt maradt s az vek sorn innt egykor ltszmfelettiknt kikerlt, de a klasszikus csaldokba tartoz egyedekkel trtnt. (Mezhegyes a szamrtenyszett is gy lltotta helyre a hbors vesztesgek utn.)
Mindssze hrom, nem mnesi szrmazs kanct vsroltak, de ezek
a tolnatamsi tjfajthoz tartoztak. A tolnatamsi tjfajta tenyszkrzete 13
kzsget foglalt magban, s az egyeslet 1914. vi alaptstl 1943-ig 224
gidrn mnt lltott tenysztsbe. A srga sznt kedvel reglyiek az ersen
( 264 )
9/26/12 5:07:02 PM
gidrn htter kanckat tenysztettk. gy kerlt Mezhegyesre (192022

kztt) a 47 Mortimer apasg kancbl 189 Xaintrailes-2 (Xaintrailes85
Baldur) utn az lnk, trtnyer mozgs Szennyes (189 Xaintrailles-2 1905tl 16 ven t fedezett Reglyben), a korons blyegzssel elltott 10949-38
nyilvntartsi szm anytl, Gidran I-4 mn utn, az 1944-ben szletett,
204 Szeged Szlvsz, s a Luza nev kanca.
A tudomny mra kidertette a csaldtenysztsben rejl lehetsget. Arrl
van sz, hogy a petesejt nemcsak a magban hordozza az rkletes informcikat, hanem a citoplazmban is. A sejtmag a genetikai informcit magban
hordoz DNS-bl s a DNS molekula vdelmt szolgl fehrje komplexekbl
pl fel. A citoplazmban helyet foglal mitokondriumokban vannak olyan
gnek, olyan genetikai informcit magukban hordoz DNS-ek, amik az egyed
szaporodsakor az ivadknak tadsra kerlnek. A mitokondriumokban tallhat DNS ppen a csaldokra jellemz klnbsgeket s rtkeket viszik t a
jv nemzedknek. Ez az rkletes rsz bizonyos vltozatossgot kpvisel a
fajtn bell. A genetikai informcinak az tadsa azonban egy lnyegbe vg
dologban klnbzik a hmivarnl s a nivarnl. A hmek jelen esetben a
mnek csupn a sejtmagban trold rkt anyagot adjk t ivadkaiknak,
a nivar egyedek, a kanck ellenben ezen tl a mitokondriumokban trold rkletes anyagot is. Tbb kutatsi eredmny azt ltszik igazolni, hogy a
termkenysg, a tejtermel kpessg, a hasznos lettartam, az llkpessg, a
knnyebb vagy nehezebb kezelhetsg, a munkakszsg, a rma, a csontalap,
a trsas viselkeds formja, bizonyos jegyek a mitokondrionlis rklds tjn jutnak egyik nemzedkbl a msikba. A sejtmagon kvli rkls nveli
meg a kanck rtkt, egyben altmasztja a sokgenercis kancacsaldok
vdelmnek indokt. Csaldon bell a legkitnbb kanck utn legalbb ngy
ivadkot kellene tenysztsben tartani a kanca rkletes alapjnak remlt
megrzshez. Egy-kt kancaivadkkal csekly az esly az rkletes alap
teljes tmentshez. A mnesek tulajdonkppeni tenyszrtkt a kancallomny minsge adja, s hossz idre megalapozza a tenyszts eredmnyessgt. Megcfolhatatlan tny, hogy a kanck legalbb, a mnek pedig legfeljebb
fele rszben felelsek a tenyszanyag j, vagy rossz tulajdonsgrt. Valamely
tenyszet tlagos tpust a kanck sokkal hebben tkrzik vissza, mint a
mnek. Ezrt okozott a romn zskmnyols felbecslhetetlen krt, s ugyanezrt sikerlt viszonylag rvid idn bell a ltszlag teljes helyrellts. A
helyrellts azrt ltszlagos, mert ha egy populci ltszma rdemlegesen
cskken, majd ezt kveten tekintlyesen gyarapodik, a populci genetikai
sszettele megvltozhat.
( 265 )
9/26/12 5:07:02 PM
Mihk Sndor
Az 1930-as vek kzepre nemzetkzi hrnevt lnyegben visszaszerezte a fajta, amit a mr emltett sportteljestmnyek mellett Bulgria visszatr
vsrlsai meggyzen dokumentlnak.
A II. vilghbor az jabb megsemmisls irnyba tasztotta a fajtt. A
front ell (1944. szeptember 1015. kztt) a mezhegyesi fajtkat, kztk 90
gidrn kanct, Bajororszgba (Neuhof: 55 kanca) s Csehszlovkiba (Saszlau
krnyke: 4 kanca) menektettk. Kld trsgben, az orszgban maradt 31
kanca, ezek ksbb elvesztek. A hbort kveten mindssze 28 kanca kerlt
vissza Mezhegyesre. Az A vonal (az 1863-ban szletett Gidran XXXI trzsmn genealgiai vonala) megsemmislt. Ez az llomny mr csak vegetlt,
az anyakanca-llomny tovbb cskkent, mgnem 1958-ban (4. tblzat), 9
mezhegyesi kancacsald 23 kancja s az vjrati csikllomny Stvnybe
kerlt. Itt a fajta genetikai elklnltsge nem volt megoldva, s a trzsllomny csaknem teljesen erodldott. Az amgy sem nagy ltszm fajta 50
ven bell msodszor szenvedte el a palacknyak-hatst, ami miatt kitereblyesedett genetikai llomny hinyban nem tndklhetett rgi fnyben.
4. tblzat: Mezhegyesrl
Stvnybe teleptett kanck szma
s csald szerinti hovatartozsa
1975-re a teljes gidrn llomny

mindssze 3 fajtatiszta mnbl s 17
trzskancbl llt (5. tblzat). A
tbbszri palacknyak hats nyilvnA kancacsald
Az thelyezett
valan megvltoztatta az llomny
szma
kanck ltszma
gnfrekvencijt, s nem ttelezhet11.
8
jk fel, hogy csak a tenyszt szm2.
4
ra nem kvnatos gnek estek ki, m
a fajta kpessge, htas s akadlyl
8.
3
jellege nem tnt el. Varzslatos telje3.
2
stmnye mintegy kiablva tovbbi
7.
2
ltezst, a hitetlenkedknek bizo4.
1
nytva sportrtkt tovbb tartott. A
12.
1
Szennyes kancacsaldbeli 7 Siglavy
6.
1
Gidran I-4 (1949) kivl ugrl volt:
1955-ben OB I. helyezett. Lnya, a
Szennyes
1
85 Gidran B VIII (1960) szintn
kivl ugrkpessgekkel rendelkezett. Az 1957-es szlets 488 Inka (Gazal Gidran IIPereg Arany) tbb ven keresztl indult nemzetkzi versenyeken. Legjobb eredmnyt 1966-ban rte el, Poznanban djugratsban
III. helyezett. t esetben volt mg tagja CHIO-n Nemzetek Djban indult
( 266 )
9/26/12 5:07:02 PM
5. tblzat: A mezhegyesi eredet kanck a fajta legnagyobb arny

gnvesztsnek idejn, 1975-ben
A kanck
trzsknyvi szma, neve
Szletett
Anyja
Apja
Fogyatkba Kancakerlt
csald
1 Ragyog Gidran-1
1967
1 Gidan
C II
Ragyog
1979
8.
13 Gidran B VIII-14
1961
12 Siglavy
Gidran I
Gidran B VIII
1977
2.
18 Gidran B VIII-11
1960
101 Gazal
Gidran
Gidran B VIII
1980
11.
20 Gidran B VIII-1
1962
99 Siglavy
Gidran I
Gidran B VIII
1980
3.
24 Siglavy Gidran-4 (Rt)
1965
3 Gidran
B VIII
Siglavy XII
1987
20.
28 Maxim
VIII Gidran-31 (rs)
1963
22 Gidran
C II
Maxim VIII
1980
11.
32 Gidran B VII-4 (Hetes)
1957
101 Gazal
Gidran
Gidran B VIII
1976
11.
34 Gidran I-9
1967
23 Gidran
C III
Gidran I
1982
11.
31 Maxim
VIII Gidran-1 (Shaj)
1966
24 Gidran
IV
Maxim VIII
1982
11.
62 Maxim VIII Gidran-10
1965
23 Gidran
C III
Maxim VIII
1982
1.
76 Gidran I-1
1968
32 Gidran
B VII
Gidran I
77 Gidran B VIII-11
1961
107 Gidran
VIII
Gidran B VIII
1982
7.
79 Gidran VIII-2
1958
6 Siglavy
VI-3
Gidran B VIII
1978
7.
81 Ragyog Gidran-5
1967
99 Gidran
B VIII
Ragyog
1989
3.
85 Cselszv Gidran-11
1969
1 Gidran
C II
Cselszv
1978
8.
89 Siglavy Gidran I-4

(Ditke)
1953
99 Gidran
Siglavy Gidran I
1979
3.
90 Gidran I-3 (Temp)
1968
19 Siglavy
Gidran I
Gidran I
11.
19.
csapatnak. 755 Igyl (Gidran B VII98 Gazal Gidran) CHIO versenyen

Budapesten 1967-ben 5., CHI egyniben 3., csapatversenyben 2. helyezett.
Ragyog (Siglavy XII20351 Lidi, 262 Ozora rvcska utn) 1969-ben
a Nemzetkzi Katonai Lovasszvetsg egyni nagydjt nyerte Bcsben.
( 267 )
9/26/12 5:07:02 PM
Mihk Sndor
Tbbszr szerepelt klfldn eredmnyesen. E kivl fajta nemcsak a sportban, de a tenyszllat-killtsokon is megllta a helyt. Az utols nagy ltenysztsi killtson, 1970-ben 28 Maxim VIII Gidran-31 (rs) (Maxim
VIII22 Gidran C II) a killts nagydjasa lett. Ugyancsak nagydjas volt
1990-ben a Gidran XX trzsmn, a Gidran XXI pedig OMK-ezstrmes.
A tbbszri palacknyakhats nyilvnvalan megvltoztatta az llomny
gnfrekvencijt, s nem ttelezhetjk fel, hogy csak a tenyszt szmra nem
kvnatos gnek estek ki, m a fajta kpessge, htas s akadlyl jellege nem
tnt el. Varzslatos teljestmnye mintegy kiablva tovbbi ltezst, s a
hitetlenkedknek bizonytva sportrtkt tovbb tartott.
A Szennyes kancacsaldbeli 7 Siglavy Gidran I-4 (1949) kivl ugrl
volt: 1955-ben OB I. helyezett. Lnya, a 85 Gidran B VIII (1960) szintn
kivl ugrkpessgekkel rendelkezett.
Az 1957-es szlets 488 Inka (Gazal Gidran IIPereg Arany) tbb ven
keresztl indult nemzetkzi versenyeken. Legjobb eredmnyt 1966-ban rte
el, Poznanban djugratsban III. helyezett. t esetben volt mg tagja CHIO-n
Nemzetek Djban indult csapatnak.
755 Igyl (Gidran B VII98 Gazal Gidran) CHIO versenyen, Budapesten 1967-ben 5., CHI egyniben 3., csapatversenyben 2. helyezett.
Ragyog (Siglavy XII20351 Lidi, 262 Ozora rvcska utn) 1969ben a Nemzetkzi Katonai Lovasszvetsg egyni nagydjt nyerte Bcsben.
Tbbszr szerepelt klfldn eredmnyesen.
E kivl fajta nemcsak a sportban, de a tenyszllat-killtsokon is megllta a helyt. Az utols nagy ltenysztsi killtson, 1970-ben 28 Maxim
VIII Gidran-31 (rs) (Maxim VIII22 Gidran C II) a killts nagydjasa
lett. Ugyancsak nagydjas volt 1990-ben a Gidran XX trzsmn, a Gidran XXI
pedig OMK-ezstrmes.
A ltenyszts jkori degradcijnak mlypontja a fentebb megjellt
1970-es vek eleje. A magyar llattenyszts genetikai rtknek eltkozlsa,
a hivataloss minstett gnpocskls, a volt, nincs tnyre val rdbbens
utn fajtink meggyzdses hvei ellenintzkedseinek hatsra, akik tudatban voltak rtkeik felbecslhetetlensgnek, megkezddtt Magyarorszgon
a rgi fajtk megrzsnek programja. A gidrnt ez annyiban rintette, hogy
az Orszgos llattenysztsi Felgyelsg ltrehozta a borodpusztai mnest,
s 20 Gidran szrmazs npies kancval, tovbb 3 mezhegyesi kancacsaldossal megindult a tenyszts (6. tblzat). Ebben elvlhetetlen rdemeket
szerzett, s risi munkt fejtett ki csag Imre, aki mindvgig a magyar fajtk tenysztse mellett trt lndzst s ostorozta a mneseket az rtelmetlen
( 268 )
9/26/12 5:07:02 PM
tkeresztezs miatt. A Borodpusztn uralkod krlmnyek mgsem szolgltk maradktalanul a fajta fellesztst, mert a mnes tbb tulajdonosvlts
utn a Pannon Lovasakadmihoz kerlt, majd 1988 oktberben a stvnyi
gidrn llomnnyal is egyeslt.
Ez id tjt az llattenyszts tudomnyban s gyakorlatban egyarnt
szles krben bontakozott ki az igny a kihalban lv hzillat-fajtk megmentsre. Egyre tbben ismertk fel, hogy a fajtk, ezen bell az egyedek
elvesztsvel tulajdonsgokat hordoz gnek esnek ki az llomnybl.
6. tblzat: Borodpusztra sszegyjttt npies kanck
(kancacsald-alaptk)
A l neve
1 Gidran II-8 (Sarolta)
Szl. ve
1972
Anyja neve
Apja neve
24 Siglavy Gidrn-4
Gidran II
2 Siglavy Gidran Srts
1966
23 Gidrn CIII-1
Siglavy XII
3 Siglavy Gidran Srteget
1966
13 Gidran B VII
Siglavy XII
4 Stvny Gidran
1967
TA 8 137 Ismtl
Ragyog
5 Balotaszlls Gidran, Maca
1964
Sri
5164 Gidran B. VIII-2
6 Btya Gidran
1956
Csillag
1951 Kiskunmajsa-2
7 Bugac Gidran
1962
Marcsa
3118 Gidran C. II-6
8 Bugac Gidran
1962
Kedves
3118 Gidran C. II-6
9 Bugac Gidran
1963
Baba
3118 Gidran C. II-6
10 Kakasd Gidran
1969
Kakasd Olga
3717 Siglavy I-2
11 Kalocsa Gidran
1963
1899 Manci
12 Kiskunhalas Gidran
1964
Lujza
13 Plmonostora Gidran
1958
Manci
3118 Gidran C. II-6
14 Regly Gidran, Iram
1968
TA 1001 Ipoly
15 Solt Gidran
1967
3420 Cspi
5166 Gidran B. VII-2
16 Solt Gidran
1969
3411 Cspi
17 Btya Gidran
1960
Szell
1951 Kiskunmajsa-2
18 Frged Szell
1972
Sri
5018 Alsleperd-2
19 Hajs Juci
1962
Juci
3116 Felstrzsk-2
20 Hdmezvsrhely Remny
1969
CD 9 40 Remny
782 Maxim Gidran V-3
21 514 Mezhegyes-94 (Inas)
1958
Dn-45
4383 Gidran IV-1
54 Gidran I-4
1042 Jutka
831 Bugac Riad-5
22 Gidran II-19
23 58 Regly Jlny
1979
( 269 )
9/26/12 5:07:02 PM
Mihk Sndor
E felismersnek vlt szszljv tudomnyos krkben Bod Imre.

Megfogalmazta, hogy a hossz genercis intervallum fajokban a genetikai
vltozatossg fenntartsnak kulcsa az egyedek hossz ideig val tenysztsben tartsa mellett mindenek eltt a ltez csaldok s genealgiai vonalak megrzse. Ily mdon a genetikai variancia magasabb szintjre lehet
jutni, tovbbmenve az rtkes gnek nem esnek ki a fajta rkletes alapjbl.
Egy-egy csald elvesztse, a re jellemz tulajdonsgok eltnst is jelenti.
Ezekre viszont nyomban vagy belthat idn bell szksg lehet tnylegesen
vagy a kombinld kpessg okn.
A fajta szerencsje, hogy a tudomnyos elmlkedseket tett kvette, s
kt kivl gyakorlati szakember, Jns Sndor s Vrs Jzsef, bzva a fajta
modern cl hasznosthatsgban is, feleskdtt a fajta sokadik regenerlsra. Utbbi risi anyagi ldozatot vllalva letsznvonala rovsra is
megvsrolta s hazahozta a Radautzba elkerlt egyedek fajtatisztasgukban
megrztt mai leszrmazottait. Az eredeti gidrncsaldok a kt vilghbor
kztt vgrvnyesen kihaltak kivtelvel mindegyike ltezik, s tbb kancval kpviselteti magt, ahogyan az a 7. tblzatbl kitnik.
A gidrn jra felvirgoztatsa a gntartalk-vdelem kivl pldja, amely
nemcsak a helyrelltst foglalja (foglalta) magban, hanem a fejlesztst s a
hasznostst is. Az elegns, nemes, a falkavadszatokon is nagyszeren helytll egykori huszrl ma a military s az ugr szakgban ismtelten fnyesen
bizonytja rendkvli tehetsgt s rtkt, de megjegyzend az is, hogy a 99
Gidran VI-3 (Obeliszk) nev kanca 1992-ben kettesfogat-hajtsban magyar
bajnok lett.
A fajta egyik legeredmnyesebb j kancacsaldjbl (14 Regly Gidran
Iram) szrmaz Gidran XI nehz kategrij ugrl. Tbbszr szerzett olimpiai minstst, szmtalan nehzkategrij nemzetkzi ugrverseny gyztese,
magyar bajnok. A mnvizsgn, ugrfolyosban 215 centimtert teljestett.
Lnyai a military s az ugr szakgban is meglljk a helyket a hazai s nemzetkzi szint lovasversenyeken. 2001-ben Gidran XI-4 (Shaj) megnyerte a
military OB-dnt csikszmt, ugyanitt Gidran XI-39 (Nimfa) harmadik.
Gidran XI-16 (Ima) s Gidran XI-39 (Nimfa) nemzetkzi military versenyen
minslt a franciaorszgi atal lovak vilgbajnoksgra.
A sors szp ajndka, hogy ez a gnmegrzs eredmnyeknt szletett
kt kanca ppen a mai napon (2002. oktber 16.) bizonytja rtkt a bizonytja rtkt a franciaorszgi Lyonban.
( 270 )
9/26/12 5:07:02 PM
7. tblzat: Az eredeti gidrn kancacsaldok populcija

s ismert generciinak szma
A kancacsaldok
szma s neve
A kanck szma
kancacsaldonknt
Magyarorszgon
Romniban
sszesen
Az ismert
genercik
szma
99 holsteini
21
123 holsteini
15
15
24
162 magyar
20
20
23
722 moldvai
14
16
30
25
265 erdlyi
15*
743 moldvai
18
59 moldvai
13
21
22
553 6. szabad
22
574 6. szabad
17
10
510 6. szabad
16**
11
819 6. szabad
10
10
20
12
518 6. szabad
13
405 moldvai
13
21
14
59 erdlyi
20
15
270 5. szabad
16
holsteini
****
17
74 Tie
20
18
Szennyes
19
Luza
10
20
Szeged Szlvsz
21
14***
*1938-ban kihalt, shagya arab kancacsaldon regenerlva

**1931-ben kihalt
***1949-ben kihalt
****1920-ban kihalt
Az ugr szakgban kt atal gidrn minslt az 56 ves lovak szmra

kirt hazai tenyszversenyre, ahol Gidran XI-30 (Illan) 14. az ves kategriban, Gidran XIII-43 (Fra) a 6 vesek kztt sajt maga s lovasa rutintalansga miatt szorult a 2. helyre.
( 271 )
9/26/12 5:07:03 PM
Mihk Sndor
Dva Gidran-30 (Torkos/Htlen) az utbbi vek egyik kimagaslan

eredmnyes military lova egyetlen magyarknt minslt a sidney-i olimpira.
A sor folytathat Dva Gidran-5 (Semmi) nev mnnel, amelyik 1999ben az ttusa vilgbajnoksgon 11 alkalommal llt starthoz, s valamennyi
plyt hibtlanul teljestette.
A sportltenysztk egyesletnek kancavizsgin a hromves kanck
tvenes meznyben a meghatroz szabadonugr feladat teljestsben
Gidran XI-49 (Ozrisz) a harmadik, Gidran XI-51 (Sfrny) s Gidran XI-50
(Sovnka) holtversenyben negyedik lett.
A sor folytathat: az 19801990-es vekben Gidran XIX (Giblaltr) nehz kategrij ugrl; 173 Gidran Maxim I-78 (Ibolya) nehz osztly bajnok; 1984-ben OB kitartsos magasugratsban 170 centimteren els hely.
Az ebben az idszakban 40-100 kanct felvonultat gidrn llomnybl kikerl sportlovak nagyszer eredmnyei tovbb sorolhatk, de nem
kerlhet meg a 40 kanct felvonultat mezhegyesi eredet kancktl szrmaz romn tenyszts gidrnok vilgraszl sikere sem.
A Gidran Razberg I-12 (Mtok) romn vlogatott kerettag volt, s djugratsban megnyerte a nehz kategrij Balkn Bajnoksgot.
A Gidran XXXIX-es utdok, Agressor s Falnic az ugrversenyeken
egsz Eurpban, st Amerikban is hirdetik a gidrnok kivlsgt. A felsorolt kt mn a mezhegyesi nemzetkzi mn- s kancaversenyen veken keresztl szerepelt a szuperdntben. Agressor 1994-ben a Hgai Lovas Vilgjtkokon a dntig menetelt. Az, hogy a harmadik napon mg nyergeltk,
kellen bizonytja kemnysgt.
Hogy ez mennyire fajtajellemz, elg csak utalni a legutbbi hnapok
versenyeire, amikor a gidrnok versenyrl versenyre, naprl napra egyre magabiztosabbak lettek, hibaarnyuk a megelz napok teljestshez hasonltva nem ntt.
A gidrn Eurpa egyik legkisebb htasflvr populcija. Hnyatott sorsa, ltrt folytatott kzdelme egyikvel sem hasonlthat ssze. Sporteredmnyei azt mondatjk az utkorral, hogy elkpzelni sem tudjuk, mit tkozoltunk el az elmlt harminc vben!
Egy fajta, a magyar tenyszts remekmve hnyatott sorsban is mutatja a gnmegrzs szksgessgt s arra val rdemessgt. A fajta fenntartsa azonban az egsz trsadalom rdeke, s nem szortkozhat nhny
tenyszt rzelmeire, s klnsen nem anyagi lehetsgre.
( 272 )
9/26/12 5:07:03 PM
Dva Gidran-30 (Torkos/Htlen): eredmnyes military l,

egyetlen magyarknt minslt a sydney-i olimpira
Gidran XVI-31 (jdonsg), OMK-aranyrmes kanca 2000-ben

(Hajba Nndor felvtelei)
( 273 )
9/26/12 5:07:03 PM
Mihk Sndor
Bod Imre gnmegrzsbe vetett hite, ennek a magyar szakmai kzletbe tpllsa s elfogadtatsa msokat is magval ragadott, sok tenysztt
prtfogjv tett.
Ez az sszefogs megmentett egy nagykpessg fajtt, pldzva a gntartalk-vdelem pozitv emberi tevkenysgt, s elvitathatatlann tve Bod
Imre szakmai nagysgt.
Remny van arra, hogy unokink is tenyszteni fogjk a gidrnt.
*
Dva Gidrn-1 (Rza/Roletti): nemzetkzi szint military l

Lovas: Molnr Katalin (Hajba Nndor felvtele)
( 274 )
9/26/12 5:07:04 PM
Felhasznlt irodalom
Bod I. 1991: A gntartalkok megrzse az llattenysztsben. Akadmiai doktori rtekezs,
Bp.
Dhrmann, H. 1922: Ltenyszts I-II. Orszgos Magyar Gazdasgi Egyeslet Knyvkiad Vllalata, Bp.
Fekete K. 1977: A gidrn lfajta jelenlegi llomnya az eredeti kancacsaldok tkrben. Diplomamunka, Debreceni Agrrtudomnyi Egyetem.
Freeman A.E.Schutz M. M. 1990: Steckt doch mehr hinter den Kuhfamilien? Der Tierzchter.
42. 526.
Freeman A.E. 1990: Cytoplasmic inheritance associated with economic traits phenotypic and
molecular differences Proc. IVth World Cong. Gen. Appl. Liv. Prod. 14. 140.
Hutchison C. A. s mtsai 1974: Maternal inheritance of mammalian mitochondrial DNA. Nature.
251. 536.
Jeszenszky J. 1926: Adatok a mezhegyesi gidrn l tenysztshez. Doktori rtekez. Bp.
Meissner K. 1929: Magyarorszg ltenysztse. Tiszntli Knyv- s Lapkiad Rt., Debrecen.
Mihk S.-Pataki B.-Bod I. 1998: The protection of genetic resources as reected by the example
of GIDRAN mare families. EAAP 49 l Annual Meeting, Warsawa, 303.p.
Mihk S.Lehel L. 2002: A shagya arab kancacsaldjai I. Lovas Nemzet. Bp. 8. 3. 24-25.
Mihk S.Lehel L. 2002: A shagya arab kancacsaldjai II. Lovas Nemzet. Bp. 8. 5. 22-25.
Mihk S. 2000: Kincsnk a magyar l. Tudomnyos tancskozs sszefoglal kiadvnya, (szerzk:
Bartk Lszl, Kucsora Istvn, Lska Jnos, Mihk Sndor, Nmeth Csaba, Pataki Balzs).
Mihk S. 2000: A magyar lfajtk identitsa. Lovas Nemzet. Bp, 6. 3. 6-9.p.
Mihk S. 2002: Tenysztsi mdszerek a hagyomnyos magyar lfajtk kialaktsban s fenntartsban. Lovas Nemzet. Budapest. 8. 7. 20-23.
Pataki B. 1983: A mnllomny szerkezeti sszettelnek hatsa a ltenysztsre. TK. Kiadvny,
Herceghalom.
Pataki B. 1996: A gidrn lfajta gnmegrzsnek krdsei. llattenyszts s Takarmnyozs,
Bp, 45. 2-3. 215-220.
Raaber, S. 1997: Schtzung zytoplasmatischer Geneffekte fr wichtige Produktions- und Reproduktionsmerkmale beim sterreichiscen Fleckvieh Wien. Univ. Bodenkultur Dissertation
142.
Reed P.H.van Vleck 1987: Lack of evidence of cytoplasmatic inheritance in milk production
traits of dairy cattle. J. Dairy Sei. Vol. 70. 837.
Vrady J. 1972: A gidrn monogrja. Lovassport s Ltenyszts, Budapest. 17. 5. 1-8.
Wrangel G. (1893): Ungarns Pferdezucht. Stuttgart.
A Szerz ksznetet mond Faluhelyi Tibor kirendeltsgvezetnek, Jns

Sndor mnesvezetnek s Vrs Jzsef mnestulajdonosnak (a fajta reinek) a dolgozat elksztshez nyjtott jelents segtsgkrt.
Elhangzott Debrecenben, 2002. X. 16-n, Bod Imre 70. szletsnapja

tiszteletre rendezett gnmegrzsi konferencin.
Megjelent a Gnmegrzs: kutatsi eredmnyek rgi hzillatfajtk rtkrl c. ktetben.
(Kiadta: Debreceni Egyetem, llattenysztstani s Takarmnyozstani Tanszk.
Szerkesztk: Jvor Andrs s Mihk Sndor)
( 275 )
9/26/12 5:07:04 PM
Szab Ferenc
( 276 )
9/26/12 5:07:04 PM
Bod Imre professzor s a hsmarhatarts
SZAB FERENC
Abban nem vagyok biztos, hogy Bod Imre plyafutsa sorn a szrke marha
vagy a l tenysztsvel foglalkozott-e a tbbet, de azt tudom, hogy valamenynyi gazdasgi llatfaj tenysztsben, tartsban s hasznostsban risi a
tapasztalata; oktati, kutati, st llatgondozi szinten is kitnen tjkozott.
A hsmarhatenysztk krben is nagyra becslt, npszer szakember.
Szemlyes ismeretsgnk is a hsmarha rvn alakul ki. Mint volt termelszvetkezeti szarvasmarhatenyszt az idben kerltem a keszthelyi Georgikon llattenysztsi tanszkre, s kezdtem a hsmarhatenysztssel foglalkozni, amikor az els klfldi hereford llomnyok haznkba rkeztek, gy
Keszthelyre is. Akkoriban fleg az llami Gazdasgok Orszgos Kzpontja
gyakran szervezett hsmarha-tenysztsi tancskozsokat, bemutatkat.
Egy ilyen nagykanizsai rendezvnyen hallottam elszr Bod Imre akkor mg egyetemi adjunktus eladst, ami felejthetetlen szakmai lmny
volt. Szmomra vadonatj ismereteket nyjtott a klnbz hsmarhafajtkrl, tenysztskrl, tartsmdjukrl. Gyakorlatiasan vzolta fel haznk hsmarhatartsi lehetsgeit.
Az emltett rendezvny utn egyre gyakoribb vltak szervezett vagy vletlen tallkozsaink is: brlbizottsgokban, debreceni, hdmezvsrhelyi,
kaposvri llattenysztsi killtsokon, a Magyar llattenysztk Szvetsge
kzgylsein, az MTA llattenysztsi Bizottsgnak rendezvnyein tbb vtizede, egyetemi, akadmiai doktori, kandidtusi vitk bizottsgaiban, klfldi, fleg az Eurpai llattenysztk Szvetsge tancskozsain s szmos
egyb alkalommal. Az sszejvetelek, de ngyszemkzti tallkozsaink sorn is pldul amikor egytt rtuk a levelet a miniszterhez a hsmarhatenyszetek rdekben , alkalmam volt meggyzdni szakmai tjkozottsgrl, elktelezettsgrl, jzan tlkpessgrl.
Meggyzdhettem, hogy minden krlmnyek kztt nzetlenl szolglja
a j gyet. Szakmai vitk sorn sohasem az elvont dolgokat, sszefggseket
( 277 )
9/26/12 5:07:07 PM
Szab Ferenc
boncolja, hanem a valsg talajn

llva, a gyakorlati jelentsget hangslyozva tallja meg a j megoldst.
Ha valakinek a plyzatrl dnteni
vagy egyb gyben segteni kell, nem
azt keresi, hogy mit mirt nem lehet
megoldani, hanem hogy hogyan; brlbizottsgi tagknt mindig elfogulatlanul, segt szndkkal igyekszik
megtallni az adott szemly szmra
a legjobb megoldst.
Szmtalan pldjt nyjtotta,
szemlletforml, tjkozott ismerettad, minden helyzetben igazi
oktat egynisgnek. Egy skciai
tallkozn felhvta a gyelmemet
a ngyszarv jacobs juhra, egy msikon rendezvnyen a hereford
sertsre; egyik hdmezvsrhelyi
killtsrl elltogattunk a krnyk
Bod Imre professzor r eladst
nhny tenysztjhez, fejbl mondtart Keszthelyen, a XI. Hs-marhata minden l szrmazst, a pankotai
tenysztsi Tancskozson
hsmarha llomnyban mg a borjak
apjt is. De hasonlan tjkozott volt trtnelmi krdsekben is, amikor a
szrke marha esetleges nyomait kutatva ten egy szemlykocsival szinte az
egsz Erdlyt bejrtuk. Nemzetkzi ismertsgt szmos klfldi tancskozson tapasztalhattam: szinte mindenkit ismer, szinte mindenkinek az ismerse,
bartja. Ahol esetleg nem volt jelen, lpten-nyomon rdekldtek felle, krtek
dvzletk tadsra.
Egy debreceni killts kora reggeln a ltogatk megrkezse eltt kimentem az llatokhoz, hogy nyugodtan megszemllhessem ket: Bod Imrt
mr a listllban talltam, s onnantl egytt nztk vgig az llatokat: tanulhattam tle a gyors kllemi brlatot, sznmeghatrozst, de megtudhattam
tle a killtott llatok pedigrjt is.
Bod professzor r gyakran jtt Keszthelyre (hogy csak a nevezetesebbeket emltsem: Wagenhoffer Zsombort doktori gyben szigorlatoztatni,
Nagy Barnabs magyar szrke tmj PhD-rtekezsnek nyilvnos vitjra), s msutt is segtette a munknkat, de egy alkalommal, rtekezsem
( 278 )
9/26/12 5:07:07 PM
hzi vdsre, nem tudott eljnni. Levlben rta meg szrevteleit a kvetkez
mottval: Inkbb egy vdr vertk a gyakorltren, mint egy csepp vr a csatatren. A nyilvnos vitn aztn mr mint bizottsgi tag egy fejblintssal,
kacsintssal jelezte, hogy hereford tmj dolgozatommal a hereford ellenes elnk dacra is minden rendben van. Tz vvel ksbb a hsmarhafajtk rtkmrivel foglalkoz akadmiai doktori rtekezsem hrom brlja kzl a legtbb krdst tle kaptam, amelyek megvlaszolsa sorn kivl
lehetsgem nylt llspontom alapos kifejtshez. A sikerrt utlag is hls
vagyok.
Bod professzor r rendszeresen jtt a keszthelyi hsmarha-tenysztsi
tancskozsokra. Az sszesen tizent rendezvny kzl htnek eladja is volt
nla tbbszr csak a rendezk szerepeltek , de a tbbin is jelen volt, krdezett, vlemnyt mondott. Az albbi idpontokban, illetve cm alatt tartott
eladsokat:
1997. X. 16., II. tancskozs:
Az extenzv hsmarhatarts lehetsgei
1998. X. 9., III. tancskozs:
Az extenzv hsmarhatarts lehetsgei haznkban
1999. X. 14., IV. tancskozs:
A gazdasgos s jvedelmez hsmarhatarts lehetsgei
2000. X. 19., V. tancskozs:
A hsmarhk rtkmrinek ellentmondsai
2001. X. 4., VI. tancskozs:
A Magyar Szrke Szarvasmarht Tenysztk Egyesletnek
fejlesztsi elkpzelsei
2002. X. 17., VII. tancskozs:
A hsmarhatenyszts haszna
2006. X. 18., XI. tancskozs:
Eredetvdelem, piacteremts a hsmarhatenysztsben
A fenti felsorols nmagban is jl mutatja mondanivaljnak gyakorlatiassgt. A legutbb fltntetett eladsban a j minsg mellett a versenykpes fajtartkek megrzsre hvta fel a gyelmet. Kifejtette, hogy a klnleges
hsminsget nyjt s tbbfle szrazru gyrtsra is alkalmas magyar szrke marha fontos piacbvt tnyez lehet. E rideg tarts s immr minden
megyben honos fajta piaci lehetsgeinek felismersre utal, hogy llomnya
alig egy vtized alatt megtzszerezdtt. A belle szrmaz kivl minsg
( 279 )
9/26/12 5:07:07 PM
Szab Ferenc
hs s hstermk vagy akr az rtkes szaruanyag piacnak nvelse azonban fleg a tenysztk sszefogsn s a kereskedelmi ruforgalmazson mlik.1 Fontos felismers, hogy az emltettek szrke marhra vonatkoz mondanivalja ltalnos rvny lehet minden fajtra, st minden gazdlkodsi
tevkenysgre is.
Bod Imre professzor nevhez fzd egyik maradand m az els hazai, magyar nyelv hsmarha-tenysztsi knyv2, amelynek hrom fejezett
(A hsmarhafajtk, A technolgia elemei, A hsmarhatarts gazdasgossga) rta. E knyv nekem s bizonyra sokunknak alapvet forrsmunkaknt
szolgl. rmmre szolglt, s ma is megtiszteltets szmomra, hogy egytt
dolgozhattunk a msodik magyar nyelv hsmarha-tenysztsi knyvn3,
amelynek szintn hrom fejezett (A hsmarhatenyszts trtnete, A hsmarhafajtk, A hsmarhatarts jvedelmi viszonyai), majd az ltalnos
llattenyszts c. knyvn4, amelynek kt fejezett (Technolgiai irnyelvek
az llattenysztsben, A hzillatok gntartalkainak megrzse) Bod Imre
rta. Termszetesen a tbbi fejezetet s egyb rsainkat is vlemnyezte, javtotta, segt szndk szrevteleivel, javaslataival jobb tette ket.
Br a magyar szrke marhval Keszthelyen keveset foglalkoztunk, igyekeztnk Bod professzor r ez irny tevkenysghez is kapcsoldni. Fajtagyjtemnynket bvtend, Nagy Barnabs kzremkdsvel tizent szrke nvendk szt s egy tenyszbikt vittnk a keszthelyi tangazdasgba,
s tartani, tenysztgetni kezdtk. llomnyunk jl szolglja a bemutats cljt, azonban az eddig vgzett kutatsainkhoz a populci kicsi. Ellenben tbb
PhD-hallgatnkkal egytt dolgozhattunk a szrksek s ms fajtaegyesletek adatllomnybl is. Elemzseink eredmnye tbb krdsben is Bod
professzor korbbi megllaptsait tmasztja al.
Professzor r hangslyozza a magyar szrke fajta hossz hasznos lettartamt. Erre vonatkozan t fajtra, 19771992 kztt szletett, sszesen 2112
tehenre vonatkozan vgeztnk reprezentatv felmrst. Ennek eredmnyrl
ksztett dolgozatbl5 nhny adatot az albbi tblzatban mutatok be. A
kzps oszlop adatai szerint a vizsglt fajtk kztt valban a magyar szrke
1)
Gyri Andrs beszmolja alapjn (Magyar Mezgazdasg, 2006. XI. 2. 30. old.)
2)
Dr. Bod Imre, Dr. Dohy Jnos, Dr. Hajas Pl, Dr. Kelemri Gbor: Hsmarhatenyszts,
Mezgazdasgi Kiad, Budapest, 1985
3)
Szab Ferenc szerk.: Hsmarhatenyszts, Mezgazda Kiad, Budapest, 1998; 2005
4)
Szab Ferenc szerk.: ltalnos llattenyszts, Mezgazda Kiad, Budapest, 2004
5)
Archiv fr Tierzucht, 2006, 5, 417425
( 280 )
9/26/12 5:07:07 PM
tehenek letkora volt a leghosszabb. Ennek ellenre mivel a fajta ksn r,

idsebb korban borjazott elszr, mint a tbbi , az els ells s a selejtezs
kztti idszak, azaz a hasznos lettartam alapjn a msodik helyre szorult
vissza: a hereford mgtt 1,6 hnappal elmaradt. (Hatkonyabb tartsi krlmnyek kztt termszetesen msknt is alakulhatott volna az eredmny.)
Els ellsi letkor

(v)
Selejtezsi letkor
(v)
Hasznos lettartam
(v)
Fajta
tlag
sd. hiba
tlag
sd. hiba
tlag
sd. hiba
magyar szrke
3,51
0,03
12,42
0,20
8,95
0,20
hereford
2,08
0,04
11,09
0,34
9,08
0,34
angus
2,76
0,04
11,03
0,36
8,28
0,36
limousin
2,82
0,02
11,61
0,16
7,81
0,16
charolais
3,02
0,02
10,89
0,16
7,91
0,15
Nhny hsmarhafajta els ellsi s selejtezsi letkora,

valamint hasznos lettartama
Egy msik munknkban az n. tllsi mintval (angolul survival model) becsltk a hasznos lettartamot befolysol tnyezket. Az errl kszlt beszmol6 szerint, ha minden ms krlmny azonos, vrhatan azoknak a teheneknek az lettartama lesz a leghosszabb, amelyek tavasszal szletnek, s
amelyek knnyen, emberi segtsg nlkl borjaznak. Vagyis az idnyen kvli
szlets, majd a nehz ells a tartsmdbl addan az lettartam szempontjbl kockzati tnyez.
A magyar szrke fajtban a borjak (mg ha a bika egsz vben a tehenek
kztt is van) zmmel tavasszal szletnek, nehz ells pedig szinte nem is fordul el. gy aztn az egyb tnyezk mellett a statisztikai modellekkel trtn
becsls is rtelemszeren altmasztja a magyar szrke elmletileg vrhat
hossz hasznos lettartamt.
De mirt is ellik knnyen a magyar szrke? Ennek egyik okra Wagenhoffer Zsombor s Nagy Barnabs Keszthelyen ksztett doktori rtekezse
6)
Livestock Science, 2009, 122, 271275
( 281 )
9/26/12 5:07:07 PM
Szab Ferenc
adataibl kaphatunk vlaszt. A nevezettek pelvimterrel klnbz fajtj nvendk szk medencenylsnak (szlti) mreteit vettk fel. A vizsglt
fajtk kzl a szrke szk medencenylsa volt a legtgabb, s kzeltette
leginkbb a kr alakot, a fehr kk belga szk pedig a legszkebb, s inkbb
hasonltott az ellipszishez, mint a krhz.7
Tovbb lehetne mg folytatni az itt csak felvillantott szakmai tnyadatok, eszmefuttatsok sort kzs dolgainkrl, de most mgis befejezem. Szeretnm azonban a 90. szletsnapi knyvhz sszegyjteni a most kimaradt
s mg az ezutn kvetkez rszleteket s krlmnyeket.
7)
llattenyszts s Takarmnyozs, 2007. 56. 3. 205211
( 282 )
9/26/12 5:07:08 PM
Tisztelt Professzor r! Kedves Imre Btym!

Isten ltessen! Kvnom, hogy sokig maradj testileg-lelkileg ilyen friss,
frge, atalos, ahogy Tled megszoktuk! Boldog szletsnapot!
KeszthelyMosonmagyarvr,
2012. oktber 4.
Sz. F.
( 283 )
9/26/12 5:07:08 PM
Szalay Istvn
( 284 )
9/26/12 5:07:08 PM
Szelekcis lehetsgek
rgi haszonllataink gnmegrzsben
SZALAY ISTVN
A gnmegrzs szksgessge s mdszerei

A hzillatfajtk gnmegrzse felleli mindazon stratgiai, tervezsi, politikai s tenysztsi tevkenysg sszessgt, mely lehetv teszi a hzillatok genetikai tartalkainak fennmaradst, tovbb azt, hogy a megrztt
fajtk hossz tvon rszt vehessenek a mezgazdasgi termelsben s az
lelmiszer ellltsban. A hzillatok gnmegrzse vagy tgabb rtelemben a hasznostst is magban foglal gnvdelme kt, egymssal szoros kapcsolatban ll gyakorlati tevkenysget foglal magban. A gnek vdelme egy vagy tbb, a populcira jellemz, genetikailag meghatrozott,
kvantitatv vagy kvalitatv tulajdonsg megrzst clozza. A fajtk vagy
populcik (gntartalkok) vdelmvel a kztenysztsbl kiszorult s veszlyeztetett fajtk vagy populcik fenntartsa a clunk, az eredeti fajtra
vagy populcira jellemz, genetikailag meghatrozott tulajdonsgok lehet
legteljesebb kr megrzsvel. A gnmegrzsi program tervezse sorn
tisztznunk kell, hogy gneket vagy fajtkat kvnunk-e megrizni, hiszen
a gnmegrzs kt vltozatnak kidolgozsa sok esetben ms-ms eljrst
ignyel.
Az vszzadok alatt meghatrozott termszeti- s fldrajzi trsgben
kialakult s a helyi felttelekhez alkalmazkodott haszonllatfajtk tudomnyos, krnyezetvdelmi, szocilis s kulturlis rtke vitathatatlan, azonban
termelsi tulajdonsgaik messze elmaradnak az elmlt vszzadban kialaktott, specilisan egyhasznv szelektlt, intenzv fajtktl. Itt azonban fel
kell hvnunk a gyelmet arra, hogy ez az utbbi llts kizrlag az intenzv
fajtk szmra kialaktott, mestersges krnyezetben igaz! Az intenzv termelsre szelektlt llatok a kzepesnl gyengbb krnyezeti stresszhatsok
esetn kpesek genetikai adottsgaik maximumt nyjtani, ezzel szemben
az adott krnyezeti felttelekhez s szlssges viszonyokhoz szokott llatok
teljestmnye a stresszhats cskkensvel ltalban cskken. Ers krnyezeti
( 285 )
9/26/12 5:07:10 PM
Szalay Istvn
stressz esetn az intenzv fajtk genetikai kpessgknek csak mintegy tizedt,

mg a helyi fajtk hasonl krlmnyek kztt genetikai kpessgk negyedt
tudjk nyjtani a termelsben. Az intenzv hibridek ebben a tekintetben
csupn a kzepesnl gyengbb stressz esetn mljk fll a helyi, shonos
fajtkat. Ebben az sszehasonltsban egy adott fajta vagy hibrid gazdasgi
rtkt termszetesen nemcsak az elsrend gazdasgi mutatk (nagyobb
hs- vagy tojshozam), hanem az ltalnos tulajdonsgok (letkpessg,
ellenll kpessg, sztns viselkedsi formk) legalbb olyan sllyal
rintik. Az intenzv termelsre szelektlt s a helyi, shonos hzillatfajtk
relatv gazdasgi teljestmnynek alakulst klnbz krnyezeti felttelek
(stresszhatsok) kztt az 1. bra szemllteti (Steinfeld et al. 1997 nyomn).
1. bra: A helyi, shonos fajtk s az intenzv fajtk (hibridek)

relatv gazdasgi teljestmnye a krnyezeti stresszhatsok fggvnyben
In situ s ex situ gnmegrzs

llattenysztsi szakmai szempontok szerint a hzillat-gntartalkok megrzsben kt alaptevkenysget klnbztethetnk meg: az in situ gnmegrzst s az ex situ gnmegrzst.
Az in situ gnmegrzs a tenyszllatok populciinak az eredeti krnyezetkben megvalsul fenntartst clozza, belertve azokat a populcikat is, melyek aktv tenysztsi programok keretben, akr fejleszts
eredmnyeknt, akr eredeti fajtaknt, rszei az agrokoszisztmnak. In
situ gnmegrzsnek tekintjk tovbb azt a fajtafenntartsi s tenysztsi
( 286 )
9/26/12 5:07:10 PM
Szelekcis lehetsgek rgi haszonllataink gnmegrzsben
tevkenysget, melynek eredmnyeknt a gntartalkok llomnyai hossz

tvon rszesei maradhatnak a mezgazdasgi termelsnek. Ezen bell a szakirodalom on farm (helyben trtn, tanyai [szerk.]) gnmegrzsnek nevezi
azt, ha a fajtkat eredeti lhelykn s eredeti funkcijuk szerint rizzk.
Ex situ gnmegrzsnek tekintjk a genetikai anyag mindazon megrzsi
mdjt s formjt, mely az eredeti krnyezetkbl kiragadott egyedek in
vivo fenntartst, tovbb egyebek mellett spermamintk, petesejtek,
embrik, sejtek, szvetek s DNS in vitro mlyhtses trolst jelentik. A
gntartalkok biztonsgos, hossz tv fenntartsa rdekben az in situ s az
ex situ megrzsi mdszerek prhuzamos alkalmazsa javasolt, feltve, hogy
mindkt mdszer elmleti s gyakorlati felttelei adottak.
A gnbank egy vagy tbb helyen kialaktott olyan ltestmny, ahol a
hzillat-gntartalkok populciit, sejt- vagy szvetmintit tartjk, vagy rzik. Gnbankokban rizhetk l llatok, embrik, petesejtek, sperma, DNS
s egyb mintk.
A tovbbiakban a fajtk vagy populcik in situ gnmegrzsnek a
populci jellemzsvel s szelekcijval kapcsolatos tmakreit ismertetjk.
A fejezet sszelltsa sorn tbb esetben felhasznltuk Elisabeth L. Henson
munkjt, amely a FAO s az UNEP gondozsban jelent meg meg, ezrt ezt
itt kiemelten idzzk (Henson 1992).
A populcimret szerepe a gnmegrzsben

A kztenysztsbl kiszorult, gntartalkknt fenntartott hzillat-fajtk
veszlyeztetettsgt elssorban a kiindul populci genetikai diverzitsa
(a heterozigta egyedek arnya), a populci mrete, a populci mretnek
vltozsa, ezen bell a hm- s nivar tenyszllatok szma s arnya hatrozza meg. Minl nagyobb a kiindul populci ltszma, minl szkebb
a hm s nivar tenyszllatok arnya, minl lassabb tem a populci
ltszmnak cskkense, annl nagyobb a populciban a heterozigtk
arnya, s annl valsznbb, hogy a populci nagyobb genetikai vltozs
nlkl, azaz az eredeti genetikai diverzits nagyobb rsznek megrzsvel
fenntarthat. Ennek tovbbi felttele bizonyos elssorban az additv
gnhatsok ltal meghatrozott tulajdonsgok populci szint vltoztatst
clz szelekci lehetsg szerinti teljes kizrsa, s a fajtafenntarts sorn
fellp, vletlenszer gnsodrds (drift) minimlis szintre cskkentse.
Az emltett felttelek gyelembe vtelvel a beltenyszts elkerlhet s a
heterozigtk arnya fenntarthat viszonylag kis ltszm populcikban is.
( 287 )
9/26/12 5:07:10 PM
Szalay Istvn
Az effektv populcimret
A populci ltszma s a kt ivar ltszma alapjn kiszmthat az
effektv populcimret, amely Falconer (1961) meghatrozsa szerint a tenyszegyedeknek az a szma, amely az idelis populci variancijban,
vagy rokontenysztett vlsnak temben hasonl vltozst idz el, mint
amilyen bekvetkezik a szelekci hatsra a szelektlt populciban. (Az
idelis, s csak elmletben ltez populcira jellemz hogy vgtelen nagy,
vletlenszeren szaporodik, s ivararnya 1:1.) Az effektv populcimret
mintegy ktharmada a szelektlt populci mretnek (egyedszmnak).
Az effektv populcimretet az albbi kplettel hatrozhatjuk meg (Wright
1931):
Ne = ,
Ne =
4Nf Nm
Nf + Nm
A kpletben Ne az effektv populcimret; Nf a populci fenntartsban

rsztvev nivar, Nm a hmivar egyedek ltszmt jelli.
Az 1. tblzatban az effektv populcimret vltozst mutatjuk be
a populci gnkszletrt felels hmivar s a nivar tenyszllatok ltszmnak fggvnyben. ltalnosan elfogadott vlemny szerint Ne >100
folyamatos fenntartsa esetn a populci biztonsgosan megrizhet, a bevezetben emltett tnyezk egyidej rvnyestse mellett. A tblzatbl
lthat, hogy ez a felttel a populci fenntartsa sorn legalbb 50 hmivar s 50 nivar tenyszllat teljes rtk rszvtelvel rhet el, 1:1 ivararnyban.
A populciban a genetikai vltozatossg nagysgt a heterozigtknak
a homozigtkhoz viszonytott arnya fejezi ki, s ez az arny alapveten meghatrozza a populci tllsi eslyeit. Amennyiben az effektv populcimret (Ne) 100 al cskken, a gnsodrds (random drift) hatsaknt a heterozigtk arnya egyre nagyobb temben cskken a populcin bell (2. bra), s mrskldik a populci letben maradsnak eslye.
( 288 )
9/26/12 5:07:10 PM
1. tblzat: Az effektv populcimret vltozsa a hmivar s

a nivar tenyszllatok szmnak vltozsval
N ivar tenyszllatok szma
Hmivar
tenyszllatok
szma
10
20
30
40
50
60
80
100
200
500
Effektv populcimret
11
13
14
15
15
15
15
15
16
16
10
11
20
27
30
32
34
36
36
36
38
39
20
13
27
40
48
53
57
60
64
67
72
77
50
15
33
57
75
89
100
109
123
133
160
182
1. tblzat: Az effektv populcimret vltozsa a hmivar s

15
36
67
92
114
133
150
178
200
267
a nivar tenyszllatok szmnak vltozsval
100
333
2. bra: A genetikai diverzits (a heterozigtk arnya) cskkensnek

teme az effektv populcimret (Ne) cskkensvel
A szmtsok alapja egy 250 egyedbl ll populci, amelyben a heterozigtk relatv genercinknti cskkenst Foose (1983) nyomn a kvetkez egyenlet becsli:
100%
( 289 )
9/26/12 5:07:11 PM
Szalay Istvn
Beltenysztettsg s populcimret
A beltenysztettsgi koefciens (F) a populci szintjn adja meg annak
valsznsgt, hogy egy lkusz kt alllje azonos stl szrmazik. Azonos
ltszm beltenysztett s nem beltenysztett populcik kzl genetikai
rtelemben a beltenysztett kisebb, hiszen a beltenyszts a heterozigta
alllprok szmt, azaz a fajtafenntartshoz s szelekcihoz szksges alllvltozatok szmt cskkenti.
A beltenysztettsgi egytthat (koefciens) vltozsa (beltenysztettsgi rta, F) fordtottan arnyos a populci gnkszlett ad effektv egyedek szmval. Az effektv populcimret ismeretben kiszmthat az adott
populci beltenysztettsgnek genercinknti vltozsa az albbi kplet
szerint:
F=
F =
1
2Ne
Az ivararny
A hzillat-populcikban a legnagyobb effektv populcimretet eredmnyez 1:1 ivararny ltalban nem valsthat meg, ezrt a kis ltszm populcik hossz tv fenntartsnak lnyeges felttele az adott populciban minimlis gnsodrdst eredmnyez, lehet legszkebb ivararny kialaktsa s alkalmazsa a tenyszts sorn.
Bod (1991) nyomn a kis ltszm, megrztt populcik klnbz
ivararnyaira kalkullt effektv populcimretet s ennek alapjn a populcik veszlyeztetettsgnek szintjeit (a populci llapott) a 2. tblzatban mutatjuk be.
Bizonyos esetekben az ivararny nvelse lnyegesen gazdasgosabb
tehet egy gnmegrzsi programot a populci veszlyeztetse nlkl. Ttelezzk fel, hogy egy megrztt baromllomny 60 kakasbl s 600 tojbl ll, teht a tnyleges populcimret Nf + Nm= 660 egyed, az effektv
populcimret 1:10 ivararny esetben:
Ne =
4 60 600
660
280
Hasonl effektv populcimret rhet el 65 kakas s 325 toj szaportsval, azaz 1:5 ivararny mellett, ahol Nf + Nm= 390 (az eredeti populciltszm 59%-a).
( 290 )
9/26/12 5:07:11 PM
2. tblzat: A populci llapotnak meghatrozsa s az effektv

populcimret az ivararny vltozsval
Hmivarnivar arnya
A populci llapota
A nivar
tenyszllatok
szma
1:5
1:10
1:30
1:50
1:1000
tlagos effektv populcimret

normlis
>10 000
6 666<
3 636<
1 289<
784<
40<
sebezhet
510 000
3 333<
1 818<
645<
392<
20<
bizonytalan
15 000
667<
364<
129<
78<
4<
veszlyeztetett
1001 000
67<
36<
13<
8<
kritikus
<100
67>
36>
13>
8>
kihalt
A populcimret s a veszlyeztetettsg mrtke

Br sok esetben egy-egy adott populciban sajtos szempontokat s llatfajonknti klnbsgeket is gyelembe kell vennnk, esetleg a populcimret cskkense miatt egy tbb ezres ltszm populci is veszlybe kerlhet. A 2. tblzat, ill. Szalay (2004) nyomn kzlt albbi kategrik
tmpontot nyjtanak ahhoz, hogy a vdelemre s megrzsre szorul fajtkat
meghatrozzuk, s fennmaradsuk rdekben megtegyk a szksges intzkedseket.
Kihalt fajta: mr nincs lehetsg egy tenyszllat-populci ltrehozsra, illetve sem hmivar tenyszllat (ond), sem nivar tenyszllat
(petesejt), sem embri nem maradt fnn a fajtbl.
Kritikus helyzet fajta: az sszes nivar tenyszllat szma 100-nl
kevesebb vagy a hmivar tenyszllatok szma 5 vagy annl kevesebb.
Kritikus a fajta helyzete akkor is, ha a teljes populcimret meghaladja a
100-at, de cskken, s a populcit alkot fajtatiszta nivar tenyszllatok
arnya 80%-nl kisebb.
Veszlyeztetett helyzet fajta: a nivar tenyszllatok szma 100 s
1000 kztt van, vagy a hmivar tenyszllatok szma 5-nl tbb, de 20-nl
kevesebb. Ebbe a kategriba soroljuk azt a fajtt is, ahol a teljes populcimret
alig haladja meg a 100-at, de nvekszik, s a fajtatiszta nivar tenyszllatok
arnya meghaladja a 80%-ot, illetve, ha a teljes populcimret kevssel 1000
fltti, de cskken, s a fajtatiszta nivar tenyszllatok arnya 80%-nl
kisebb.
( 291 )
9/26/12 5:07:11 PM
Szalay Istvn
Kritikus helyzet fenntartott fajta; veszlyeztetett helyzet fenntartott fajta: a kategrik azokat a kritikus, ill. veszlyeztetett helyzet fajtkat
jellik, melyek esetben aktv gnmegrzsi program folyik.
Nem veszlyeztetett az a fajta, ahol a nivar tenyszllatok szma
meghaladja az 1000-et, a hmivar tenyszllatok pedig a 20-at, tovbb,
ha a teljes populcimret elri az 1000-et, a fajtatiszta nivar tenyszllatok arnya kzel 100%, s a teljes populcimret nvekszik.
A veszlyeztetett fajtk megrzsnek populcigenetikai szempontjai

Egy fajta vagy populci veszlyeztetettsgnek mrtke vgs soron hossz
tv fennmaradsnak eslyein alapszik. A fennmarads eslyeit populcigenetikai modellekkel jellemezhetjk, amelyek klnbz vltozk fggvnyei. Ezek kzl is kiemeljk a populcimret s az effektv populcimret
cskkensi rtjt, ami magban foglalja a populci ivararny- s korsszettelt, a beltenysztettsgi rtt s a vletlenszer gnsodrdst, az eredeti
(kiindul) populci genetikai variancijt, s a gnmegrzsi program tervezett hosszt. Nem kvetnk el nagy hibt, ha ltalban a 10 000 egyedszm al cskkent populci esetn flvetjk valamilyen gnmegrzsi beavatkozs szksgessgt.
Egy kismret populci megrzsnek legfontosabb szempontja a gns alllvesztesg elkerlse, a populci teljes gnkszletnek vdelme. A homozigta egyedek arnynak nvekedse az adaptcis kpessg cskkenst, beltenysztettsgbl ered leromlst s vgs soron a populci kihalst
eredmnyezi. Az emltettek szerint a fenntarthat letkpes populcimret
szoros kapcsolatban ll a genetikai diverzits (a populcin belli genetikai variancia) megrzsnek lehetsgvel a gnvdelmi program sorn. A
megrzend populci genetikai diverzitsa az effektv populcimret mellett
a populcit alapt llatok szmnak, s a populci genetikai diverzitsnak
fggvnye, feltve, hogy az llomnyban nem folyik szelekci.
Szelekci
ltalnos vlemny, hogy szelekci a gnmegrzs sorn nem vgezhet, hiszen az a populci genetikai diverzitsnak cskkenst eredmnyezi. Gnmegrzsi, gnvdelmi clbl tartott llomnyok esetben, a gyakorlatban
ez a megszorts termszetesen nem valsthat meg, s bizonyos szelekcira szksg is van populci tulajdonsgainak fenntartsa rdekben.
( 292 )
9/26/12 5:07:11 PM
Termszetes szelekci:
A vadon l llatok populciit a termszetes szelekci alaktotta ki s tartja genetikai egyenslyban. A fogsgban tartott, s termszetes krnyezetbl
kiemelt llomnyok esetben a termszetes szelekci hatsa lnyegesen kisebb s ms, mint az eredeti lhelyen, s itt a gnsodrds veszlye azonnal jelentkezik. Az emltettekre j plda az emls llatok krben gyakran
jelentkez albinizmus, amit egy gn recesszv mutcija okoz. Tekintettel
arra, hogy a gn gyakorisga a populciban alacsony, a homozigta albn
egyedek elfordulsa egy populciban klnsen ritka. Az albn egyedek
szaporodsnak valsznsge is lnyegesen kisebb, mint vad trsaik, hiszen
tllsi eslyeik sokkal rosszabbak, ami egyben biztostka annak, hogy az
albinizmust meghatroz alll gyakorisga a populciban alacsony egyenslyi szinten marad. Fogsgban tartott populci esetben az albn egyedek
tllsi eslye lnyegesen nagyobb, szaporodsi lehetsgk megn, s ezzel
az albinizmus alllgyakorisga megn a populciban. A plda azon tl,
hogy jl rzkelteti a termszetes szelekci hinyban fellp gnsodrdsi
folyamatot arra is utal, hogy szelekci hinyban hogyan vltozhat meg egy
populci genetikai httere. A haszonllatok gnmegrzse sorn ugyanezek
a folyamatok gyelhetk meg.
Rgi hzillatfajtink kialakulsban mind a folyamatosan rvnyesl
termszetes, mind az ember ltal vszzadokon keresztl, clirnyosan vgzett mestersges szelekci lnyeges szerepet jtszott. A termszetes szelekci hatsnak fenntartsa a gnmegrzsben sem hagyhat gyelmen kvl, amennyiben az adott fajta vagy populci hossz idn keresztl, adott
lhelyen s felttelek kztt kialakult tulajdonsgait (pl. szlssges klma,
helyi takarmnyozsi felttelek vagy betegsgekkel szembeni ellenll kpessg) kvnjuk megrizni.
Mestersges szelekci:
A gnmegrzs sorn gyelembe kell vennnk, hogy tenysztett llomnyokban a termszetes szelekcit helyettest vlogats a tenyszt feladatv
vlik, azaz az emltett szempontok szerinti szelekci nem nlklzhet a
gnmegrzsben sem. A tenysztnek selejteznie kell azokat az egyedeket,
amelyek a fajta termszetes lhelynek s tartsi feltteleinek elviselsre
nem alkalmasak, mert ellenkez esetben az eredeti populci gnkszlete lnyegesen megvltozhat.
Specilis tulajdonsgokkal rendelkez llatfajtk esetben (pl. klnleges minsg hs-, tej- vagy gyapjtermels, igavon er) a gnmegrzs clja
( 293 )
9/26/12 5:07:12 PM
Szalay Istvn
kibvl a tulajdonsgok populciszint megrzsvel, ami szelekci nlkl

nem valsthat meg. A gnvdelemben alkalmazott mestersges szelekci
azonban az eredeti tulajdonsgok megrzst clozza komplex mdon, nem
pedig egyes kivlasztott tulajdonsgok legtbb esetben ms tulajdonsgok
krra vgzett extrm javtst. A gnvdelmi cl szelekci legfontosabb
felttelei a kvetkezk:
Szelekci nem vgezhet kis ltszm populcikban a beltenyszts
veszlye nlkl, ezrt a populci ltszmt a szelekcit megelzen lnyegesen nvelni kell.
Az llattenysztsi programok vgrehajtshoz ltalban lnyegesen tbb nivar llat szksges, gy a gnmegrzs sorn is lehetv vlik kizrlag a hmivar tenyszllatok szelekcija a szksges ltszmnak
megfelelen.
A szelekcit a fajta szmra termszetes krnyezetben kell vgrehajtani, ami felttele annak, hogy a fajta eredeti adaptcis s termelsi tulajdonsgait megrizzk.
Beltenyszts
A beltenyszts kzeli rokonsgban lv egyedek prostsval a homozigtk arnyt nveli a populciban, azaz vgs soron bizonyos gnek egyik
allljnak populciszint elvesztst eredmnyezi, s ezzel cskkenti a genetikai diverzitst. A beltenyszts nagy ltszm populciban viszonylag
knnyen elkerlhet, azonban a gnmegrzs a legtbb esetben kis ltszm
populcik fenntartst jelenti, ami szksgess teszi a beltenyszts tudatos alacsony szinten tartst. Ennek legfontosabb eleme a szksges effektv populcimret ismerete s betartsa, errl korbban esett sz. Bizonyos
esetekben, nagyon kis populcimret, vagy nagyon kevs rendelkezsre ll
egyed esetn, amikor a beltenyszts elkerlhetetlen, inkbb a testvrek prostsa javasolhat, a szlivadk prosts helyett. Br a beltenysztettsgi
koefciens mindkt esetben azonos, testvrprosts esetn nagyobb a populcira jellemz alllgyakorisg szegregcijnak valsznsge.
Gnsodrds (random drift)
A drift olyan vletlenszer folyamat egy populciban, amelynek sorn egy bizonyos gn allljainak gyakorisga folyamatosan s egy irnyba vltozik. Ennek
eredmnyeknt egy alllpr esetben az egyik alll gyakorisga folyamatosan cskken, majd eltnik a populcibl, mg a msik alll gyakorisga n,
s vgeredmnyben homozigtv vlik. Minl kisebb egy populci ltszma,
s ezen bell minl kisebb az effektv populcimret, a drift annl gyorsabb
( 294 )
9/26/12 5:07:12 PM
folyamatknt jelentkezik. Tekintettel arra, hogy a beltenyszts vgeredmnye is a homozigta egyedek kialakulsa, s populcin belli ltszmuk
nvekedse, a drift s a beltenyszts erstik egymst. A gnmegrzsben,
klnsen kis ltszm populcik esetben, fokozott gyelmet kell fordtanunk a vletlenszer gnsodrds okozta alllfrekvencia-vltozsokra, ami
a mai DNS-vizsglati technikkkal j eredmnnyel vgezhet. A ritka (vagy
a drift eredmnyeknt ritkul) allleket hordoz egyedek pozitv szelekcijval az alllvesztesg cskkenthet. A gnmegrzsbe vont llomnyok
alpopulcikra bontsval s ezek elklntett tartsval a drift nem akadlyozhat meg az alpopulcikban sem, azonban a folyamat vletlenszersge
folytn az egyes alpopulcikban a gnsodrds ms-ms allleket rinthet,
ami nagyszm alpopulci esetn lehetv teszi a teljes populcira vonatkoz gnvesztesg cskkentst.
Gn- s kromoszmamutcik
A gnek allljainak spontn megvltozst egy populciban gnmutcinak, a genetikai anyagot (DNS-t) hordoz kromoszmk megvltozst (trendezdst) kromoszma-mutcinak nevezzk. Mindkt mutcitpusnak meghatroz jelentsge volt a genetikai vltozatossg kialakulsban
az vmillik sorn.
Annak a valsznsge, hogy egy gn egyik alllja mutcival megvltozik az adott generciban 10 -6, azaz minden millibl egy.
A mutci sorn megvltozott alll megjelensnek valsznsge a populciban ennek is csupn tredke, gy egy j alll felszaporodsa mg
gynevezett pozitv (kedvez) mutci esetben is termszetes krlmnyek kztt s nagy populciban igen hossz folyamat.
A gnmegrzsbe vont populcik ltszma ltalban kicsi, gy a mutcik elfordulsa az adott, vges szm llomnyban igen ritka jelensg.
Ugyanakkor, egy kis ltszm populciban egy spontn mutci klnsen ha az szelekcis elnyt jelent a hordoz egyed szmra, a populci
tbbi egyedvel szemben gyorsan elszaporodhat.
A gnmegrzsbe vont hzillatfajtk eredeti kialakulsban a spontn
mutci sok esetben jtszott szerepet (pl. a klnbz sznvltozatok fajtkk
alaktsa), ezrt a fajtk vdelme sorn feladatunk a mutcikbl a populcikba bekerlt s ott rgzlt alllvltozatok gyakorisgnak fenntartsa.
A fajok kialakulsban dnt szerepet jtsz, krnyezeti s genetikai
tnyezkre egyarnt visszavezethet kromoszma-mutcik (kromoszmn
belli vagy kromoszmk kztti DNS-szakasz trendezdsek, kicserl( 295 )
9/26/12 5:07:13 PM
Szalay Istvn
dsek, kromoszmk szegregcijnak hibja a meizis sorn stb.) a genetikai rkt anyagot ltalban sokkal drasztikusabban vltoztatjk meg,
mint a gnmutcik, ezrt a hordozk legtbbje letkptelen, s termszetes
szelekcival eltnik, ami klnsen kis ltszm populcik esetben a
szaporasg cskkenst eredmnyezi.
A kromoszmamutcik krnyezeti s genetikai okainak feldertse, s
a hajlamot, esetleg a konkrt kromoszmamutcit rkt egyedek szelekcija bizonyos llomnyok gnmegrzsben kiemelt feladat lehet.
j gnbanki populcik kialaktsa
A fajta vdelmnek szksgessgt meghatroz szempontok
Abban az esetben, ha fennll egy fajta kihalsnak veszlye, meg kell vizsglni a gnmegrzsi program indtsnak lehetsgt. Szmos informci begyjtse szksges ahhoz, hogy egy hzillatfajtt gnmegrzsi programba vonjunk. Ezek kzl a legfontosabbak az albbiak:
A faj, fajta vagy tpus ltalnos lersa s lhelynek meghatrozsa.
Ezek az informcik a vilg szmos hzillatfajtja esetben rendelkezsre
llnak (pl. FAO World Watch List 2000).
A krdses populci egyedeinek, ezen bell a hmivar s nivar
tenyszllatok szmnak becslse, s a populcimret vltozsi trendjnek
meghatrozsa.
3. bra: A populciltszm ves cskkensi temnek hatsa

a populci venknti relatv ltszmra (indul populci-ltszm = 100%)
( 296 )
9/26/12 5:07:13 PM
A megmentend fajtbl ms fajtval vgtermk-elllt keresztezs

cljbl ignybe vett nivar tenyszllatok arnynak meghatrozsa. A fajtatiszta utdok keresztezsek miatt bekvetkez vi 20%-os cskkense
mr rvid id alatt visszafordthatatlan folyamatokat eredmnyez a populciban (3. bra; Hodges 1990).
A tenyszetek szma. A kevesebb, nagyobb ltszm tenyszettel
rendelkez fajta vagy populci ltalban veszlyeztetettebb, mint a tbb
helyen, kisebb ltszmban tartott fajta.
A helyi fajtt vagy populcit fenyeget egyb veszlyek felmrse
(llategszsggyi, politikai, szocilis, klimatikus, gazdasgi stb.)
A fajtra jellemz tulajdonsgok meghatrozsa (mretek, kls blyegek, termelsi tulajdonsgok, adaptcis kpessg, ellenll kpessg, specilis tartsmdok. Ide tartoznak az enzimpolimorzmusok, a vrcsoportfaktorok s a DNS-fragmentumok vizsglatn alapul eljrsok is.
Amennyiben egy fajta fenntartsa mr meglv gnmegrzsi programok keretben folyik, annak meghatrozsa, hogy milyen tovbbi lpsek szksgesek egy biztonsgos, hossz tv gnmegrzsi, gnvdelmi
program kialaktsra.
j gnbanki populcik mrete
Egy gnmegrzsi program indulsakor a nagyon kis ltszm, 5-6 nivar
egyeddel indul j populcik tllsi eslye sokkal kisebb, mint a nagyobb
ltszm populcik. 9-10 nivar egyedbl ll effektv csoportbl mr
letkpes llomny alakthat ki, amennyiben lehetsg van a populcimret nvelsre.
A gnbankba mentett minta mretnek nvelsekor is gyelni kell azonban
arra, hogy megrzdjk a mentett llomny eredeti genetikai struktrja,
ami a mentett populcit hen kpvisel mintban a beltenysztettsgi szint
nvekedsnek tudatos minimalizlsval rhet el. Az erre val trekvs
esetben is a beltenysztettsg a 30. generci krnykn elri a maximumt,
majd ezt kveten azonos szinten marad (Yamada s Kimura 1983).
Egy kiindul populci ltszma s megrizhet tlagos genetikai diverzitsa kzti sszefggst Foose (1983) nyomn a 4. brn mutatjuk be.
A heterozigta egyedek populcin belli arnybl kiszmthat a populci tlagos genetikai diverzitsa az albbi kplet alapjn:
1 100%
1
2Ne
100%
( 297 )
9/26/12 5:07:13 PM
Szalay Istvn
1
A kpletben az
kifejts a heterozigtk genercinknti cskkensnek (az llomny rokontenysztett vlsnak) temt (F) fejezi ki. A
heterozigta egyedek szmnak genercinknti cskkense (ami azonos
a populci beltenysztettsgnek nvekedsi temvel) a vletlenszeren
4. bra: Egy kiindul populci ltszma s a megrizhet tlagos

genetikai diverzitsa kzti sszefggs
tenysztett, zrt gnbanki llomnyokban, valamint a kztenysztsben lv, ltalban zrt s nem szelektlt kis populcikban a kvetkez egyenlettel rhat le:
F = +
F=
1
8Nm
1
8Nf
A zrt populci beltenysztettsgt a t. generciban a F fggvnyeknt

a kvetkez egyenlet fejezi ki:
Ft = 1- (1-F)t
Ft= 1 (1 F) t
( 298 )
9/26/12 5:07:13 PM
Az ivararnynak a vletlenszeren tenysz s zrt llomnyok effektv

mretre, valamint rokontenysztett vlsuk temre gyakorolt hatst,
gyszintn a 10. generciban elrt rokontenysztettsgi szintjt egy elz
plda folytatsaknt a 3. tblzatban szemlltetjk
3. tblzat: Az effektv populcimret, a beltenysztettsg s a genetikai
3. tblzat:
Az ivararnytl
effektv populcimret,
a beltenysztettsg
s a zrt,
genetikai
diverzits
fgg alakulsa
a 600 egyedbl ll
diverzits
ivararnytl
fgg alakulsa
600nemzedkben
egyedbl ll zrt,
vletlenszeren
tenysz
populcia 10.
vletlenszeren tenysz populci 10. nemzedkben
Populci Ivararny
Nf
Nm
Ne
F0
F10
Genetikai diverzits
t0 t10
klnbsg %
1:20
600
30
114
0,00437
0,0428
99,56
1:10
600
60
218
0,00229
0,0226
99,77
1:5
600
120
400
0,00125
0,0124
99,87
A 3. tblzatban lthat, hogy a nem szelektlt, vletlenszeren tenysz

llomnyok kzl a szk ivararny esetben alakul ki a legnagyobb effektv
llomnymret, s az ilyen llomnyban legkisebb a genetikai diverzits
(genetikai variancia, 2G ) cskkense.
Mintavtel indul gnmegrzsi program esetn
Indul gnbanki populci kialaktsa sorn ltalnos szably, hogy minl
nagyobb az alapt llomny genetikai vltozatossga, annl biztonsgosabb a
gnmegrzsi programunk.
Annak a valsznsgt, hogy az eredeti populcibl kivlasztott N szm minta nem tartalmazza a populciban p gyakorisggal elfordul alllt,
az albbi kplet fejezi ki:
(1-p)2N,
(1p) 2N,
azaz minl nagyobb a populciban az adott alll gyakorisga (p), s minl

nagyobb az abbl kivlasztott egyedek szma (N), annl kisebb a valsznsge annak, hogy az adott alll nem fordul el a kivlasztott mintnkban.
A gyakorlatban a javasolt legkisebb indul egyedszm 25 hmivar s 50 nivar tenyszllat, ami lehetv teszi, hogy az eredeti populci genetikai
diverzitsnak kevesebb, mint 1%-t vesztsk el csupn a mintavtelnek
tulajdonthatan (Smith 1983).
( 299 )
9/26/12 5:07:13 PM
Szalay Istvn
Az optimlis gnmegrzsi stratgia ezt kveten elrja a populci

ltszmnak minl gyorsabb nvelst. A populcibl vett minta vgleges
ltszmnak elrst kveten a legfontosabb feladat az llomnyon belli
genetikai diverzits lehet legteljesebb fenntartsa, azaz a beltenyszts s a
drift lehet legteljesebb kikszblse.
A 4. tblzat (Notter s Foose, 1987 nyomn) a minthoz szksges
hmivar tenyszllatok becslt szmt s a hmek szmnak a populci
alllgyakorisgtl fgg vltozst szemllteti annak rdekben, hogy
a p gyakorisg alll a mintavtel sorn ne tnjn el (P<0,01 s P<0,001
valsznsg mellett). A becsls lehetv teszi, hogy a p gyakorisg alll a
mintavtel sorn ne vesszen ki a populcibl.
4. tblzat: A mintban minimlisan szksges hmivar
tenyszllatok szmnak becslse
Alllfrekvencia (p)
az eredeti populciban
A kivlasztott hmivar tenyszllatok minimlis szma

P<0,01 valsznsg esetn
P<0,001 valsznsg esetn
0,01
229
344
0,05
45
67
0,10
22
33
0,25
12
0,50
0,75
0,90
Mintavteli technikk
A lehetsges mintavteli technikk egy gnbanki llomny kialaktsa sorn
a kvetkezk:
Random mintavtel (random sampling): az eredeti populci valamennyi egyede azonos valsznsggel s vletlenszeren kerl kivlasztsra. Htrnya lehet, hogy a kivlaszt szemly nem dnthet egyedileg a kivlasztsra kerl llatokrl, s nincs hatsa arra sem, hogy tipikus vagy atipikus
llatok kerlnek-e a kivlasztott populciba.
Pedigr alapjn vgzett mintavtel (maximum avoidance sampling):
Amennyiben az egyedek ismert pedigrvel rendelkeznek, a mintavtel kizrlag az egyedek szrmazsa alapjn is elvgezhet. Ennek sorn azok az
( 300 )
9/26/12 5:07:13 PM
egyedek kerlnek kivlasztsra, amelyek egymssal nincsenek rokonsgban,

ami a gyakorlatban azt jelenti, hogy nincs kzs szl, nagyszl s ddszl
a kivlasztott egyedek sei kztt. Htrnyai megegyeznek a random
mintavtelnl emltettekkel.
Csoportostott mintavtel (stratied sampling): az eredeti populcit
tpus vagy tulajdonsg (tulajdonsgcsoport) alapjn csoportokba osztjk, s
a random mintavtelt csoportokon bell vgzik gy, hogy minden csoportbl
arnyos ltszm kerljn a kivlasztott llomnyba. Ezzel a mdszerrel
biztonsgosabb az eredeti populcival genetikailag kzel azonos minta
kivlasztsa. Kiindul gnbanki llomny kivlasztsra a csoportostott
mintavtel ltszik a legmegfelelbb techniknak, amely megfelel kiindul
populcimret s az egyedi pedigr ismerete esetn kombinlhat az
egyedek szrmazsnak ellenrzsvel.
Kis ltszm populcik fenntartsa
A gnmegrzs alapfelttelei
Egy kis ltszm populci gnmegrzsnek alapfelttelei az albbiakkal
jellemezhetk:
A gnmegrzsre elklntett llomny nem lehet beltenyszett, az eredeti populcijukbl kiemelt egyedei nem lehetnek rokonok, szaporodsra kpeseknek kell lennik, s reprezentlniuk kell az eredeti populcira jellemz
genotpusokat. Amennyiben lehetsges, minimum 50 hmivar s 50 nivar,
az emltett feltteleknek megfelel egyed szksges a gnmegrzsi program
sikeres indtshoz.
A gnmegrzsre elklntett populcit a lehet leggyorsabban fel kell
szaportani gy, hogy az effektv populcimret elrje az 500-at. Az effektv
populcimret nvelhet:
az ivararny kiegyenltsvel,
a genotpusok kiegyenltsvel,
az lethossz kiegyenltsvel.
Lehetv kell tenni az indul populci genotpusainak lehetleg maximlis rszvtelt az j genercik kialaktsban.
A beltenyszts elkerlsre szksgess vlik a klnbz tenysztstechnikai mdszerek alkalmazsa (lsd ksbb).
Szksgess vlhat elklntett alpopulcik ltrehozsa, elssorban
egyes betegsgek elterjedsnek megakadlyozsa, s a drift hatsnak az
alpopulcik kztti tkeresztezs rvn trtn cskkentse rdekben.
( 301 )
9/26/12 5:07:14 PM
Szalay Istvn
Tenysztsi stratgik
Termszetes tenyszts:
A vadon l llatok populciinak fenntartshoz hasonlan a hzillat-populcik termszetes tenysztsre is lehetsg van, amennyiben az eredeti
lhely, a megfelelen nagy populcimret s a teljesen extenzv tarts felttelei rendelkezsre llnak. A szaporodsban a legersebb s a krnyezethez
legjobban alkalmazkodott hm llatok vesznek rszt. Ezt az idsebb hmek
kiemelsvel megvltoztathatjuk, ami lehetsget nyjt ms populcikbl
tenysztsi clbl behozott, vagy helyi atalabb hmek szmra, hogy rszt
vegyenek a populci fenntartsban.
Random prosts:
A random prosts mdszervel minden felntt egyed szmra lehetv vlik, hogy azonos esllyel azonos szm utdot adjon a populci kvetkez
genercija szmra, azaz gnkszlett trktse. A random prosts htrnyaknt emltik, hogy a mdszer nem szmol az egyedek kzti szaporods- s
szaporasgbeli klnbsgekkel, ami elssorban az egyedek reprodukcis kpessgben, relatv fertilitsi rtjban s az utdok letkpessgben jelentkezik. Ezek a mutatk ugyanis lnyegesen befolysolhatjk a genetikai anyag
trktst, ami a drift felgyorsulst eredmnyezi.
A random prosts j gnmegrzsi mdszernek tekinthet olyan llatllomnyok csoportos fenntartsa esetn, ahol az llatok egyedi nyilvntartsa
nem megoldhat, azonban a csoportok jl elklnthetk, s a csoportok kztti prostsok ellenrztten vgezhetk. A random prostst a gyakorlatban alkalmazva Crawford (1989) professzor Kanadban j eredmnyeket rt
el klnbz baromfajok kis ltszm populciinak kztk a srga magyar tykfajta Kanadba szrmazott vltozata fenntartsban. Mdszernek
lnyegt az 5. brn mutatjuk be.
Pedigrtenyszts:
Egy gnmegrzsbe vont llomnyon bell a pedigr pontos ismerete lehetsget nyjt arra, hogy minden egyed szmra azonos eslyt nyjtsunk
a tovbbszaporodsra. Idelis esetben, rgztett ltszm populci fenntartsban valamennyi hmivar llat 1 hmivar utdja s valamennyi nivar llat egy nivar utdja kpezi a kvetkez genercit. A pedigr alapjn vgzett szaports a beltenyszts elkerlst s az llomny hossz tv,
gnvesztesg nlkli fenntartst teszi lehetv. A mdszer alkalmas nagyon
kis ltszm populcik beltenysztett vlsnak elkerlsre is, amennyiben a populcimretet egyidejleg s gyorsan nveljk.
( 302 )
9/26/12 5:07:14 PM
5. bra: Crawford random prostsi mdszere kis ltszm

baromllomnyok fenntartsra
Vonaltenyszts:
Nagyobb ltszm populcik esetn hatkony gnmegrzsi mdszerknt alkalmazhat a populci alpopulcikra (vonalakra) osztsa, s ezt kveten
az alpopulcik kztti ciklikus tenyszllat-csere. Ha egy populcit vonalakra osztunk, nyilvnval, hogy az egyes vonalak egyedszma lnyegesen kisebb, mint az eredeti populci ltszma. Ezrt a vonalakon bell jelentsen
megn a beltenysztettsg s a drift ltal okozott gnvesztesg. Annak a
valsznsge azonban, hogy az egyes vonalak vletlenszer alllgyakorisgvltozsa azonos irny, nagyon kicsi, ezrt a vonalakra oszts megfelel
szm vonal esetn a gnmegrzsben jl alkalmazhat eljrs. A vonalakon
belli pedigrtenysztssel s a vonalak kztti ciklikus tenyszllat-cservel, a teljes populci genetikai vltozatossga j eredmnnyel, hossz tvon
fenntarthat.
A vonaltenyszts a gyakorlatban gy is megvalsthat nagyobb gnvesztesg nlkl, hogy a vonalakon bell 810 genercin keresztl beltenysztst
( 303 )
9/26/12 5:07:14 PM
Szalay Istvn
vgeznek, majd ezt kveten tkeresztezik a klnbz vonalakat. A mdszer

htrnya, hogy a beltenyszts sorn a vonal szaporod kpessge cskken,
ez pedig szlssges esetben egyes vonalak elvesztshez, ezltal a teljes
populci genetikai vltozatossgnak cskkenshez vezet.
A vonaltenyszts nagyon kis ltszm populcik fenntartsra nem
alkalmas, mert a tlsgosan kis ltszm vonalak nagyon gyorsan beltenyszett vlnak, ami a vonalak szaporasgnak gyors cskkense rvn az egsz
populci fennmaradst veszlyezteti.
Csaldtenyszts:
Kis ltszm populcik fenntartsra alkalmas mdszer a csaldtenyszts,
amikor az egy (vagy tbb) hmivar s a hozz beosztott nivar tenyszllatoktl (csaldoktl) nyert, azonos szm utdok kpezik a kvetkez genercit gy, hogy a csald nivar egyedei az eredeti csaldban maradnak, mg a
hmivar rotciszeren a kvetkez csaldba kerl t (6. bra). A mdszer a
hmivar szaportsi idszakban vgzett, csaldokon belli, rotciszer cserjvel s a minimlisan javasolt 10 csald szmnak nvelsvel az effektv
populcimret nvelse rvn tovbb javthat.
A fejezetben ismertetett tenysztsi eljrsok a gnmegrzs alapeljrsainak tekinthetk. A gyakorlatban tbbfle eljrs s mdszer kombincijt
alkalmazva alaktjk ki a fajra s fajtra legmegfelelbb gnmegrzsi eljrst. Azt sem szabad felednnk, hogy a legjobb gnmegrzsi mdszer a fajta
hasznostsa, ebben az esetben azonban gyelembe kell vennnk az a tnyt,
hogy a fajta brmilyen tulajdonsgnak javtst clz, egyirny szelekci
egy nagy ltszm populcit is veszlybe sodorhat, megfelel gnmegrzsi,
fajtafenntartsi program nlkl. A nivar utdok a kvetkez nemzedkben
a szlkkel megegyez szm csaldban maradnak, a hmivar utdok a
szelekcit kveten a sorszm szerint kvetkez csaldba kerlnek t.
( 304 )
9/26/12 5:07:14 PM
6. bra: Csaldtenysztses gnmegrzsi eljrs a hmivar rotcijval

Irodalomjegyzk
Bod I. 1991: A gntartalkok megrzse az llattenysztsben. MTA doktori disszertci. MTA,
Budapest, 184 p.
Crawford, R.D. 1989): Experience with in situ preservation of poultry breeds. FAO Animal
Production and Health Paper 80:142153.
Falconer, D. S. 1960: Introduction to Quantitative Genetics. The Ronald Press Company. New
York.
FAO World Watch List 2000: Beate D. Scherf (ed.) FAO, Rome
Foose, T.J. 1983: The relevance of captive populations to the conservation of biotic diversity.
Genetics and Conservation edited by C.M. SchonewaldCox, S.M. Chambers, B. MacBryde
and L. Thomas; pp 374402.
Henson, E.L. 1992: In situ conservation of livestock and poultry. FAO Animal Production and
Health Paper 99. FAO, Rome and UNEP
Hodges, J. 1990: Manual on establishment and operation of animal gene banks. FAO Animal
Production and Health Paper.
Notter, D. and Foose, T. 1987: Concepts and strategies to maintain domestic and wild animal
germplasm. Commissioned paper in support of Technologies to Maintain Biological Diversity, Ofce of Technology Assesment, Washington DC, USA.
Smith, C. 1983: Genetic aspects of conservation in farm livestock. Livestock Production Science
2:3748.
Steinfeld, H., de Haan, C., Blackburn, H. 1997: Livestock and the environment. Finding a balance.
FAO, Rome.
Szalay I. (szerk.) 2004: Alternatv baromtenyszts s tarts. Mezgazda Kiad, Budapest, 321
p.
Wright, S. 1931: Evolution in Mendelian populations. Genetics 16:97-159.
Yamada, Y., Kimura, K. 1983: Survival probability in small livestock populations. FAO Animal
Production and Health Paper 44(1):105111.
A haszonllatfajok szelekcija (szerk.: Tth S. s Szalay I.;

Mezgazda Kiad, 2008 Budapest) nyomn
( 305 )
9/26/12 5:07:14 PM
A hazai haszonllat gntartalkok vdelmi rendszere
S Z A L AY I S T V N , K O V C S J U D I T, B O D I M R E
A haszonllat-gntartalkok vdelmnek fogalmi rendszert egy e clbl

2011. mrcius 31. s prilis 1. kztt a Hagyomnyos haszonllataink az
j vezredben cmmel a Kisllattenysztsi Kutatintzet s Gnmegrzsi
Koordincis Kzpont ltal rendezett konferencia keretben hatroztuk meg
s pontostottuk az rintett tenysztk s tenysztszervezetek bevonsval.
Az egymsra pl gnbank-gnvdelem-gnmegrzs hrmas egysgt a
konferencin bevezetett gnments teszi teljess, egysgestve ezzel a hazai
szakirodalomban elfordul, klnbz elnevezseket. A rendszert az albbi
bra mutatja, amely egyben a konferencia logja is volt.
A teljes vdelmi rendszer clja a haszonllatok genetikai erforrsnak

megrzse, fenntartsa, gyjtse, vdelme, nyilvntartsa s hasznostsnak
lehetv ttele a genetikai sokflesg megrzse rdekben. A haszonllatgntartalkok vdelmi rendszere alrendszerekbl, fogalmakhoz kttt tevkenysgi krkbl pl fel, melyek kztt szakmailag indokolt tjrhatsgot
kell teremteni mindkt irnyba.
Az egyes fogalomkrk meghatrozst s gyakorlati megvalstst az
albbiak szerint kpzeljk el.
( 306 )
9/26/12 5:07:14 PM
Gnbank (Gene bank)

Clja a haszonllatok (fajok, fajtk, vltozatok) genetikai informcis kszletnek megrzse. A gntartalkok vdelmi rendszernek alapjt a gnbankok kpezik, melyeket llami tulajdonban lv intzmnyek riznek. Mdszereik: elssorban in vitro (laboratriumi krlmnyek kztt, mlyhtve),
emellett in vivo (l llapotban ex-situ) mestersges krlmnyek kztt.
Az in vitro gnbankok (szaportanyagok sperma, petesejt, embri ,
DNS- vagy szvetmintk) fagyasztsos trolsra egyes intzmnyekben
mkd szaporodsbiolgiai s molekulris genetikai laboratriumok alkalmasak, ezek jelenlegi tevkenysge bvtend az in vitro gnbanki tevkenysggel.
Az in vivo s in vitro mellett meg kell emlteni az in libro tevkenysget
is, amely a gnvdelem tbbi formja mltjnak, jelennek dokumentcija
mellett a gnbanki tevkenysgre is kiterjed. Az in vivo gnbankok ltrehozsa olyan fajok s fajtk esetben szksges, amelyek:
szaportanyagai ma mg nem alkalmasak fagyasztsos trolsra, vagy
ennek technolgija nem kellen kidolgozott (pl. barom fajok, serts, nyl,
kecske);
klnsen veszlyeztetett (kritikus) fajtk (az sszes regisztrlt nivar
egyed szma <1000, s/vagy az effektv populcimret <100);
parlagi llomnyknt mg ltez fajtk, tjfajtk begyjtsvel ltrehozott llomnyok, melyek tenysztsi programjnak kialaktsa csak kzponti
gnbanki rendszerben biztonsgos.
A mlyhttten trolt genetikai anyag ktelez trolsval prhuzamosan gnmegrztt llomnyokat is fenn kell tartani annak rdekben, hogy
alapja legyen termszetes szelekcinak s a gnvdelmi tevkenysg llomnyainak is.
Gnvdelem
(Gene protection / Conservation of genetic resources)
Clja a haszonllat fajtk gnbanki rtk llomnyainak fenntartsa s szaportsa termszetes, l llapotban (in vivo, in situ mdszerekkel), a genetikai alapok vltozsa nlkl az eredeti tenysztsi helyen (in situ). Ide tartoznak a tenysztsben fenntartott fajtatiszta egyedek s llomnyok, nukleusz
llomnyok, fajtafenntart llomnyok.
A gntartalkok vdelmi rendszernek msodik, a tenyszt szervezetek
ltal irnytott s a tenysztsi hatsg nyilvntartsban szerepel szintje. A
gnvdelem keretben kezelt s tenysztsben fenntartott fajtatiszta egyedek
( 307 )
9/26/12 5:07:14 PM
Szalay Istvn, Kovcs Judit, Bod Imre
s llomnyok a biztonsgos gnmegrzs s hasznosts alapjt jelentik. A tenyszts sorn csak megtart szelekci vgezhet. Emiatt ezek az llomnyok
tmogatsra szorulnak. Fenntartsukban rszt vesznek kltsgvetsi intzmnyek, nemzeti parkok, helyi vllalkozsok, csaldi gazdasgok, a tenysztsi programok vgrehajtst a tenyszt szervezetek irnytjk s felgyelik.
Gnmegrzs
(Gene conservation / Conservation by management on farm)
Clja a megrztt haszonllatok tovbb szaportsa s hasznostsa, rutermelsre, adott esetben haszonllat-elllt keresztezsre is hasznlhat szaport s termk-elllt llomnyok ltrehozsa a gntartalk-vdelem alapvet
szempontjainak gyelembevtelvel. Magban foglalja teht az llomny eredetisgnek megtartst, hasznostst, helyrelltst (ha szksges) s ltszmnak vagy minsgnek fejlesztst termels (lelmiszer, ruhaalapanyag
vagy voner) kzben.
Megfelel gnbanki s gnmegrzsi-tenysztsi htrrel rgi haszonllatfajtink jra hasznosthatk a termelsben, kiemelten hrom terleten:
(1) Az kolgiai szemllet gazdlkodsban, s
(2) a klnleges minsg, a Krpt-medencre jellemz hungarikum
termkek ellltsban, valamint
(3) a kulturlis rtkek hasznostsban s az idegenforgalomban.
Mind a hrom terleten tbbsgben a nemzeti parkok s ms intzmnyek mellett elssorban helyi vllalkozsok s a csaldi gazdasgok mkdnek,
gy ezek tmogatsval az shonos haszonllat-llomnyok termk-elllt
cl fejlesztse is megoldhat.
A tmogatott programokba bevonhatk helyi nkormnyzatok s kistrsgi szervezetek, mellyel egyrszt szocilis szempontok is gyelembe vehetk
a fejlesztsek sorn, msrszt jellemzen helyi vagy kistrsgi termkek ellltsa s kereskedelmnek kialaktsa kvnatos. A gnvdelmet folytat gazdk s intzmnyek egyidejleg gnmegrz tevkenysget is folytathatnak.
Gnments (Gene rescue)

A gntartalkok vdelmi rendszernek fontos kiegszt eleme, melynek clja,
hogy haszonllataink minden megrzend, rtkes rksge (kritikusan veszlyeztetett fajta, tjfajta, tpus, vltozat, egyedi populci, vagy akr egy-egy
rgzlt, jellemz tulajdonsg) eredeti formjban fennmaradjon.
( 308 )
9/26/12 5:07:15 PM
A hazai haszonllat gntartalkok vdelmi rendszere
Mdszerei:
Gnbanki gnments: Magban foglalja a vdelem alatt nem ll, veszlyeztetett, rtkes gnllomnyok felkutatst s bevitelt gnbanki megrzsbe.
Gnvdelmi gnments: Magban foglalja az eredeti lhelyen, termszetes
krlmnyek kztt mg fellelhet parlagi llomnyok felkutatst, a
helysznen in situ vdelmt, s adott esetben bevitelt a tenysztsben
fnntartott azonos fajtatiszta llomnyokba (vrfrissts), a jellemz, termszetes tulajdonsgok fenntartsa rdekben.
Gnmegrzsi gnments: Elsegti, hogy a rendszerben nem szerepl, vdelem alatt nem ll genetikai rtkek helyi fajta, tjfajta, fajtavltozat,
fajtatpus kztenysztsben maradjanak, nelltsra, illetve rutermelsre (elssorban helyi piacokon) hasznosthatk legyenek.
( 309 )
9/26/12 5:07:15 PM
Takcs Erzsbet s Bod Imre
( 310 )
9/26/12 5:07:15 PM
A magyar szrke szarvasmarha vrcsoportvizsglatnak tndklse s elmlsa

TA K C S E R Z S B E T,
MOLNRN GYURMN ALICE, PNTEK ISTVN
Nemzeti lelmiszerlnc-biztonsgi Hivatal
llattenysztsi Igazgatsga
Amikor Landsteiner 1900-ban elszr rt a humn vrcsoportrl, nem gondolhatta, hogy egy j tudomnyterlet az immunogenetika kibontakozst indtotta el. Ezt a felfedezst hamarosan a klnbz hzillatfajok
vrcsoportkutatsa kvette. Todd s White (1910) mr hrt adtak a szarvasmarha fajban az izoimmunizlssal elllthat, hemoltikus mdszerrel kimutathat vrcsoportantignekrl. Az intenzv kutatmunka sorn egymst
kvette a klnbz vrcsoportantignek felfedezse, mg vgl szmuk a
szzat is meghaladta. Az egyes antigneket rendszerekbe soroltk: az egy
kromoszmn rkld antignek (faktorok) alkotnak egy-egy rendszert.
Szarvasmarha fajban 13 rendszert klntnk el (13 kromoszma rkt
vrcsoportantignt), de a rendszeren bell az egyes vrcsoportantignek szma eltr. Az egy rendszerben egytt rkld vrcsoportfaktorokat allleknek nevezzk. Szarvasmarha fajban a legkomplexebb rendszer a B vrcsoportrendszer, az e rendszerben azonostott alllek szma 500 fltt van.
Mg humn terleten a vrcsoportvizsglat elssorban a vrtmleszts
(s ksbb a hisztokompatibilitsi antignekkel egytt a szervtltets) cljait
szolglta, addig hzillatok vonatkozsban az elsdleges felhasznlsi terlet
a szrmazs-ellenrzs volt. Szarvasmarha fajban, nagy variabilitsa rvn, a
B vrcsoportrendszer alkalmas az egyes llomnyok jellemzsre, populcigenetikai, populcidinamikai elemzsre is.
A DNS-mikroszatellit vizsglat automatizlsval, majd elterjedsvel
a szrmazs-ellenrzs terletn is bevezetsre kerlt. Ez pontosabb, megbzhatbb, mint a vrcsoport alap szrmazs-ellenrzs, hiszen itt mr nem
gntermket (vrcsoportfaktort), hanem magt az rkt anyagot, a DNS-t
vizsgljuk. A DNS ampli kcija (felszaportsa) sorn kmiai ton szintetizlt anyagokkal dolgozunk, ennek hozzfrhetsge sokkal egyszerbb, mint
a faktorsavk ellltsa az egyes vrcsoportantignekkel szembeni immunizlssal s tiszttssal.
( 311 )
9/26/12 5:07:17 PM
Takcs Erzsbet, Mol nr n Gy ur mn A lice, Pntek Ist vn
Az ISAG (International Society of Animal Genetics) 2000-ben tartotta

a vrcsoportreagensek utols sszehasonlt vizsglatt szarvasmarha fajban. Nemzetkzileg elfogadott szrmazs-ellenrzs 2000-ta DNS mikroszatellit-vizsglattal lehetsges, 2002-tl ktelez. Az tlls 20042006
kztt Magyarorszgon is megtrtnt, csak a magyar szrke fajtban vgeztk a szrmazs-ellenrzst egszen 2008-ig hagyomnyosan, vrcsoportvizsglattal. A vrcsoportreagensek lassan elfogynak, ptlsuk, standardizlsuk nem lehetsges. A meglv kszlet csak a ritka alllek kimutatsra elegend. Utols lehetsgknt, az albbi magyar szrke szarvasmarhallomnyokat vizsgltuk meg:
Msz-1: a Hortobgyi Termszetvdelmi s Gnmegrz Kht. (az egykori Hortobgyi llami Gazdasg) llomnya: alapt, sgulynak tekinthet.
Msz-2: a Tiszaigari Mezgazdasgi Kht. (az egykori Kzptiszai llami Gazdasg) llomnya: alapt, sgulynak tekinthet.
Msz-3: a Kiskungi Nemzeti Park (az egykori Vrosfldi llami Gazdasg)
bugaci llomnya: alapt, sgulynak tekinthet.
Msz-5: Szomor Dezs llomnya (Apaj): vsrolt egyedekkel indult.
Msz-10: a Fert-Hansg Nemzeti Park llomnya: vsrolt egyedekkel indult.
Az egyes tehnllomnyok vizsglatba azokat az egyedeket vontuk be,
amelyek 2010-ben mr ellettek, s 2012-ben mg ltek. Ezen kvl kln
meghatroztuk a 2008-ban szletett, nivar utdokat mint utols vjratot,
amelyben mg vrcsoportvizsglattal trtnt a szrmazs-ellenrzs. Ha nagy
ltszmot rint llomnymozgs trtnt az egyes gulyk kztt (pl. Apajrl
Fert-Hansgba, Hortobgyrl Kiskunsgra, Apajra stb.) az illet egyedeket
kerlend az immigrns egyedek esetleges torzt hatst , kihagytuk az
rtkelsbl, hiszen a tenyszetek kztti eltrsekre voltunk kvncsiak.
shonos magyar szrke szarvasmarha-populciink kzl a hortobgyi
llomny vizsglata mr az 1960-as vekben elkezddtt. Mg a tbbi llomny esetben csupn szrmazs-ellenrzsre hasznltk a vrcsoportvizsglatokat, addig a hortobgyi llomnyban rendszeres gnfrekvencia-vizsglat
is folyt, ami lehetv tette a populci genetikai vltozsnak meggyelst is.
Errl mr korbban is megjelentek kzlsek (Kovcs s Takcs 1979; Takcs
s mtsai 1986; Takcs s mtsai 2006b), amelyekben bemutattuk az 1967. s
1977. vi tehnllomny, valamint e kt idszak kztti utdvjratok vrcsoport gngyakorisgi rtkeit. Az llomny1967-ben s 1977-ben megllaptott
gngyakorisgt sszevetve kiderl, hogy a kzttk lv klnbsg nem haladja meg a 4%-ot (lsd az 1. sz. tblzatot). Ez azt jelzi, hogy a vizsglt populci genetikai szerkezete meglehetsen szilrd, jllehet az 1967-es tehn( 312 )
9/26/12 5:07:17 PM
llomny mintegy 75%-a cserldtt ki az eltelt 10 v alatt. A gyakorisgi rtkek ingadozsa sokkal nagyobb volt, ha az egymst kvet utdvjratokat
hasonltottuk ssze (Kovcs s Takcs 1979.), ami rszben az apk viszonylag
kis ltszma mellett a bikk kztti rokonsgi fokok eltr voltra s a fedezseknek az apk kztti egyenltlen megoszlsra vezethet vissza. A felsorolt
tnyezk lnyegben az sszehasonltott utdvjratok genetikai szerkezetben kimutathat kisebb-nagyobb (0-12%) eltrsekrt felels , gynevezett
apai hats f sszetevi.
Az 1. tblzatban a hortobgyi magyar szrke tehnllomny hat klnbz vben meghatrozott, B vrcsoportrendszerbe tartoz allljeinek
frekvencii szerepelnek. Az 1966-os s 1977-es vizsglatrl mr emltst
tettnk. 1980 s 1985 kztt trtnt az llomny TBC-mentestse. Megllapthat volt, hogy a mentests sorn elvgzett teljes llomnycsere nem
eredmnyezett nagyobb vltozst a gngyakorisgban, mint amekkort a
rendszeres, venknt vgrehajtott selejtezs okozott a korbbi idszakban.
2004-ben azrt kszlt felmrs, mert a hortobgyi, tiszaigari, kiskunsgi, apaji s fert-hansgi gulyk genetikai sszehasonltst vgeztk el
(Takcs s mtsai 2006a). s vgl a 2012-es v mivel a vrcsoportvizsglat befejezdtt az utols llomnyfelmrsi lehetsg.
Az 1. tblzatban szerepl gyakorisgok sszehasonltsakor nmi ellentmonds mutatkozik. A 2012-ben vgzett felmrskor jelentkeztek olyan
alllek is, melyek a megelz vekben vgzett meggyelsek sorn a tblzatban nem szerepelnek. Ennek kt oka van: a korbbi vizsglatok esetben az 1%-nl kisebb gyakorisggal szerepl alllek ltalban az sszevont
alllek sorban tallhatk. Ezen kvl az ismeretlen alllek csoportjbl
a szrmazs-ellenrzs sorn s ms llomnyok vizsglata alapjn nhny alll azonosthatv vlt. Mivel 2008 utn mr nem vgznk rutinszer
vrcsoportvizsglatot, amellett dntttnk, hogy most minden ismert alllt
mint utols ismertetsi lehetsget feltntetnk. Elfordult az is, hogy a
korbbi vizsglatok alkalmval pl. Q reagenst nem hasznltunk, s ezrt Q
alll nem volt kimutathat, vagy kt alll (O1T1E3KQ s O1T1E3K) nem
volt elklnthet. Mindezeken tl a jval nagyobb meggyelsi egyedszm
megnveli a ritka alllek elbukkansnak valsznsgt.
A vizsglt idpontokban gyakorisgi sorrendbe lltottuk az allleket, s
rangszmmal jelltk meg ket. Az azonos gyakorisg alllek azonos rangszmot kaptak. A 2. tblzatba azok az alllek kerltek, melyek valamelyik
llomnyban gyakorisgukat tekintve az es tz kztt szerepeltek. A leggyakoribb t B vrcsoport-alll sorrendjt jelz rangszmokat kln kiemeltk.
( 313 )
9/26/12 5:07:17 PM
Megllapthatjuk, hogy az alllgyakorisg sorrendjben 40 v alatt lnyeges

vltozs nem trtnt: az llomny teht genetikailag stabil maradt. Ami emltsre mlt, az az I1Q s a Q alllek gyakorisgnak nvekedse, valamint
a b (azaz a B vrcsoport-antignek hinya, ami a 0-s emberi vrcsoport
megfelelje) s az Y2ABDE3G alll gyakorisgnak cskkense.
A 3. tblzat t magyar szrke tehnllomnynak a B vrcsoportrendszerbe tartoz alllfrekvenciit foglalja ssze. A tblzat els felben (3/a.)
azok az llatok szerepelnek, melyek 2012-ben az anyai populcit alkottk. A
tblzat msodik fele (3/b.) pedig a 2008-ban szletett szk alllgyakorisgt
tartalmazza.
A nagy tehnllomnyokban (Hortobgy, Apaj) az alllszm szinte megegyezik, s a leggyakrabban elfordul B vrcsoportrendszerbe tartoz alllek
is majdnem azonosak mind az t vizsglt llomnyban (4/a. tblzat). A 2008as szlets egyedek kztt jval kisebb az alllszmok kztti klnbsg, termszetesen a vizsglt csoportok egyedszma is kisebb (4/b. tblzat).
A gngyakorisgi rtkek alapjn egy-egy lokuszon megbecslhetjk a homozigta egyedek szzalkos gyakorisgt. A vrcsoportrendszerek kzl a B
vrcsoportrendszer nagy variabilitsa rvn alkalmas arra is, hogy e rendszerben a homozigta egyedek gyakorisgbl a populci beltenysztettsgnek
mrtkre (homozigozitsra) is kvetkeztessnk. Miutn a hortobgyi magyar szrke tehenek B vrcsoportrendszerben az alllgyakorisgot b ngy
vtized alatt hat alkalommal vizsgltuk meg, az adatok alapjn kimondhatjuk,
hogy az llomny beltenysztettsge gyakorlatilag nem vltozott (1. tblzat).
Az a tny, hogy 2012-ben az 1966-os, kezdeti idszakhoz kpest valamivel
tbb mint 2%-kal cskkent a homozigta egyedek gyakorisga, ne tvesszen
meg bennnket! Ez a homozigozits-cskkens annak tulajdonthat, hogy
2012-ben ktszer annyi B vrcsoport-allllel szmoltunk, mint 1966-ban. A 3.
tblzatban a klnbz magyar szrke populcik homozigta egyedeinek
szzalkos gyakorisga azt mutatja, hogy nincs lnyeges klnbsg az egyes
llomnyok beltenysztettsgnek mrtkben sem.
A magyar szrke populciban a gnmegrzs is fontos feladat. A hortobgyi llomny vizsglata azt mutatta, hogy a gnfrekvencia rtkek 40 v
alatt lnyegesen nem vltoztak. De mi a helyzet a ritka B vrcsoportrendszerbe tartoz alllek esetben? Az 5/a. s 5/b. tblzat a legkisebb gyakorisggal
elfordul alllek rangszmt mutatja. E tblzat mintzata lnyegesen eltr a
10 leggyakoribb alllfrekvencit bemutat 4. tblzattl, de nemcsak azrt,
mert minden llomnyban csak az t legkisebb gnfrekvencit jelltk meg a
B vrcsoport-lokuszon bell.
( 314 )
9/26/12 5:07:17 PM
A ritka allleket feloszthatnnk relatve ritka, s abszolt ritka csoportra. Az elbbibe azok a B vrcsoport-alllek tartoznnak, melyek gyakorisga
egy-egy populcin bell ugyan kicsi, de ms llomnyokban egyltaln nem
mondhat ritknak. Pldul az Msz-3-as, kiskunsgi gulyban ritknak szmt az I1Q alll, ugyanakkor a hortobgyi (Msz-1) gulyban ez az 5., az apaji
(Msz-5) s a fert-hansgi (Msz-10) llomnyban a 7. leggyakoribb alll. Az
abszolt ritka alllek szma azonban sokkal nagyobb, s ezek elvesztsnek
valsznsge is nagy. Pldul a BY2PY alll a kiskunsgi (Msz-3) tehnllomnyban az egyik legkisebb gyakorisggal meggyelhet alll, s egyltaln nem fordul el a hortobgyi (Msz-1), a kzptiszai (Msz-2) s a ferthansgi (Msz-3) gulykban. Megrzsre egyedli remnysg az apaji (Msz-5)
llomny lehet, ahol a gulyban meggyelhet 46 alll gyakorisgi sorban
(kzpmeznyben) a 26. helyet foglalja el. Ez a jelensg egy olyan tenyszbiknak ksznhet, amely ezt a ritka alllt hordozta s rktette, s utdai
viszonylag nagy szmban tallhatk meg a gulyban.
A legutbbi vtizedben mr gyelmet fordtottunk a B vrcsoportrendszerbe tartoz ritka alllek fennmaradsra is (Takcs s mtsai 2006c). De amita
befejezdtt a vrcsoportvizsglat alapjn vgzett szrmazs-ellenrzs, a kis
gyakorisg alllek megrzsnek egyetlen mdja, hogy folyamatosan meghatrozzuk azon utdok B vrcsoportjt, melyeknek szlei ritka alllt hordoznak. Mivel nincs lehetsg az sszes utd vrcsoport-tipizlsra, csak azok
az utdok kerlhetnek vrcsoport-meghatrozsra, melyek szrmazsa DNSvizsglattal igazolt. Ennek eredmnyeit albbiakban foglaljuk ssze:
Vizsglati v
Megvizsglt
utdok szma
Ritka alllt hordoz

utdok szma
2009
483
93
2010
174
70
2011
159
71
A ritka alllt hordoz utdokra s ezek utdaira klnsen gyelnnk

kell, ha tovbbra is cl a magyar szrke szarvasmarha llomnyban a ritka,
B vrcsoportrendszerbe tartoz alllek megrzse. Ez csak vrcsoportvizsglattal lehetsges. Rvidesen elegend DNS-vizsglat fog rendelkezsre llni
ahhoz, hogy a magyar szrke fajtban a szrmazs-ellenrzs sorn hasznlt
DNS-mikroszatellitek gyakorisgt is meghatrozzuk, a ritka allleket megkeressk, s megrizzk most mr e rendszeren bell is. A kezdeti lpsek mr
megtrtntek (Takcs s mtsai 2006c), de a vizsglati egyedszm mg nem
elgsges ahhoz, hogy mlyebb elemzst vgezhessnk ezen a terleten is.
( 315 )
9/26/12 5:07:17 PM
Vrcsoport-meghatrozs alapjn tovbbi llomnyvizsglatra mr nincs

lehetsg, csak a meglv adatokat lehet ms szempontok szerint rtkelni.
Tbb mint fl vszzados tndklse utn azt mondhatjuk, hogy a vrcsoportvizsglat mr a mlt, a DNS-vizsglat a jelen
Irodalomegyzk
Todd, C. and Whide, R. G. 1910: On the hemolytic immune isolysins of the ox and their relation to
the question of individually and blood relationship. J. Hyg. 10. 185195. (Cit. A. NeimannSrensen (1958): Blood Groups of Cattle. A/S Carl Fr. Mortensen, Kbenhavn.)
Kovcs Gy. s Takcs E. 1979: Populcidinamikai vizsglatok a hortobgyi magyar szrke szarvasmarha-llomnyban vrcsoport-gnfrekvencik felhasznlsval. Magyar llatorvosok
Lapja 1979. 34 (6) 386389.
Takcs E., Bod I., Csontos G., Dohy J., Gippert E., Kovcs Gy., Stukovszky J. 1986: shonos s
honosult hzillatfajtk genetikai sajtossgai. Kutatsi jelentsek. Kaposvr, 1986. 1529.
pp.
Takcs E., Marti-Agts ., Molnrn Gyurmn A., Gera I., Bod I. 2006a: A jelentsebb tenysztetek sszehasonltsa a vrcsoportok, a vr polimorf rendszerei s a mikroszatellitek
(DNS) alapjn. Gnmegrzs. Hagyomnyos hzillatfajtk genetikai s gazdasgi rtknek tudomnyos feltrsa. Szerk. Mihk Sndor Debrecen, 2006. 2227. pp.
Takcs E., Molnrn Gyurmn A., Gera I., Marti-Agts ., Bod I. 2006b: A mai magyar szrke szarvasmarha llomny genetikai sszettelnek alakulsa az elmlt negyven v alatt
Gnmegrzs. Hagyomnyos hzillatfajtk genetikai s gazdasgi rtknek tudomnyos
feltrsa. Szerk. Mihk Sndor Debrecen, 2006. 2830. pp.
Takcs E., Molnrn Gyurmn A., Gera I., Bod I. 2006c: A genetikai variancia elszegnyedst megakadlyoz ritka alllek fenntartsnak fontossga a magyar szrke fajtban. Gnmegrzs. Hagyomnyos hzillatfajtk genetikai s gazdasgi rtknek tudomnyos feltrsa. Szerk. Mihk Sndor Debrecen, 2006. 110. pp.
1. tblzat: A B vrcsoportrendszer allljeinek gyakorisga a hortobgyi

magyar szrke tehnllomnyban 1966 s 2012 kztt
Vizsglati v
1966
1977
1980
1985
2004
0,0006
0,0005
0,2311
0,2024
0,1651
0,2288
0,2286
0,2237
BG2KQT1A'E'3P'
0,0092
0,0139
0,0272
0,0064
BG2QT1E3
0,0093
0,0139
0,0115
0,0185
0,0068
0,0510
0,0951
0,1312
0,1033
0,0720
0,0824
Alllek
BG2KOxQE'2O'
BG2KOxE'2O'
BG3O1P2QTB'K'Q'
BG3O1P2QB'K'Q'
2012
0,0023
0,0059
BG3O1QB'K'Q'
0,0006
BG2KOxQE'2O'
0,0005
( 316 )
9/26/12 5:07:17 PM
Az 1. tblzat folytatsa
Vizsglati v
1966
1977
1980
1985
2004
2012
0,2311
0,2024
0,1651
0,2288
0,2286
0,2237
BG2KQT1A'E'3P'
0,0092
0,0139
0,0272
0,0064
BG2QT1E3
0,0093
0,0139
0,0115
0,0185
0,0068
0,0510
0,0951
0,1312
0,1033
0,0720
0,0824
Alllek
BG2KOxE'2O'
BG3O1P2QTB'K'Q'
BG3O1P2QB'K'Q'
0,0023
0,0059
BG3O1QB'K'Q'
0,0123
BO1QT1E'3K'Q'
BO3Y2A'E'3
0,0077
0,0012
0,0101
BP2Y2G'Y'
0,0028
0,0027
BP2Y2E'3G'
0,0031
0,0048
0,0027
0,0036
BQT1A'D'E'2Q'
0,0068
BQT1A'E'3G'P'
0,0125
BQT1A'E'3P'
0,0050
0,0014
BQT1E'3I'P'
BQT1I'P'
0,0125
0,0009
0,0048
0,0122
0,0108
0,0327
0,0151
0,0353
G2Y2A
0,0124
0,0117
0,0117
0,0026
G2Y2
0,0507
0,0282
0,0378
0,0130
0,0131
0,0172
0,0107
0,0023
0,0023
0,0191
0,0958
0,0737
0,1819
0,1766
0,1991
0,1363
0,1393
0,1571
0,0155
0,0046
0,0046
0,0025
0,0024
0,0032
G1A'
0,0018
G2Y2A'B'D'G'Q'Y'
0,0014
I1QE'3
I1Q
0,0009
I1Y1E'2Y'
O1T1E'3K'(Q)
0,0005
O1E'2
O3P2A'E'3
0,0012
O3Y2K'Y'
0,0009
0,0009
OxE'3O'Q'
0,0030
OxO'
0,0016
0,0041
OxY2A'E'3G'O'
P2QA'D'
0,1037
0,0999
0,0934
0,1013
0,0506
0,0467
P2Y2
0,0092
0,0128
0,0128
0,0155
0,0589
0,0537
P2A'
0,0194
0,0477
0,0273
0,0399
0,0382
0,0225
0,0097
0,0481
0,0141
0,0410
0,0875
0,0747
Y2A'B'D'E'3G'
0,0756
0,0597
0,0497
0,0366
0,0262
0,0349
0,0014
Y2A'E'3G'
Y2A'G'O'
0,0095
Y2A'
0,0054
Y2E'2
0,0149
0,0058
0,0058
0,0025
A'B'
0,0028
0,0005
0,0131
0,0035
0,0068
0,0077
0,0362
0,0303
0,0286
0,0077
0,0446
0,0714
0,0935
0,1181
0,1027
0,0668
0,0375
0,0304
Ismeretlen alllek
0,0168
0,0164
sszevont alllok
0,0216
0,0151
I'
Q'
Elemszm
Homozigozits %
327
430
415
454
840
1107
11,88
11,47
11,19
10,31
10,67
9,56
( 317 )
9/26/12 5:07:18 PM
2. tblzat: A tz leggyakoribb B vrcsoport-alll rangszmainak alakulsa

a hortobgyi magyar szrke tehnpopulciban 1966 s 2012 kztt
(kiemelve a leggyakoribb 5 alllt)
Vizsglati v
1966
1977
1980
1985
2004
2012
BG2KOxE'2O'
BG2KQT1A'E'3P'
BG3O1PQB'K'Q'
G1A'
G2Y2
I1Q
O1T1E'3K'
O3P2A'E'3
P2A'
P2QA'D'
P2Y2
Q
Y2A'B'D'E'3G'
I'
Q'
b
1
14
6
12
7
13
2
10
9
3
15
8
5
19
1
11
5
9
10
18
2
15
7
4
12
13
6
8
2
10
3
11
8
16
1
15
7
5
13
12
6
9
1
15
3
8
13
11
2
19
10
4
12
6
7
9
5
24
13
3
2
28
9
7
6
4
11
22
8
10
1
32
3
24
12
5
2
28
9
8
7
4
10
14
6
11
Alllszm
22
21
17
18
26
40
Alllek
3/a. tblzat: Magyar szrke szarvasmarha-populcik B vrcsoportrendszerbe tartoz allljeinek gyakorisga

Alllek
Tenyszetek
MSz-1
Msz-2
Msz-3
Msz-5
0,01246
0,00580
0,00831
0,22672
0,20309
0,17268
0,21163
0,01529
0,00053
0,05169
0,06931
BG2KOxQE'2O'
0,00046
BG2KOxE'2O'
0,22373
BG2KQT1A'E'3P'
0,00227
BG3O1P2QT1B'K'Q'
0,00680
BG3O1P2QB'K'Q'
0,08240
BG3O1QB'K'Q'
0,00589
BO1QT1E'3K'Q'
0,01233
BO3Y2A'E'3G'
0,00227
0,01157
0,00738
0,00534
0,00111
0,08420
Msz-10
0,02279
0,00263
BO3Y1A'E'3
0,00045
BP2Y2E'3G'
0,00272
0,00263
BP2Y2G'Y'
0,00272
0,02137
BQT1A'D'E'2Q'
0,00363
0,00105
BQT1A'E'3G'P'
0,00680
0,00053
BQT1A'E'3P'
0,00499
0,00407
0,00119
0,00119
0,00053
( 318 )
9/26/12 5:07:18 PM
A 3/a. tblzat folytatsa

Tenyszetek
MSz-1
Msz-2
BQT1E'3I'P'
0,00136
0,00407
BQT1I'P'
0,00091
Alllek
Msz-3
Msz-5
Msz-10
0,00053
0,00990
0,00119
BT1I'P'
0,00624
0,00686
0,00119
BY2P'Y'
0,00089
0,00474
0,07556
0,07539
0,02607
0,00158
0,00824
G1A'
0,01218
G2Y2A'B'D'G'Q'Y'
0,00181
0,04065
0,01246
0,00896
0,00119
0,00407
0,00267
0,00105
0,00125
G2Y2E'2Q'
G2Y2
0,01723
I1QE'3
0,00136
0,00158
0,00829
I1Q
0,07368
0,02928
0,00089
0,05459
0,06043
I1Y1E'2Y'
0,00091
0,00813
0,00801
0,00319
0,00497
0,00829
O1T1E'3K'Q'
0,09805
0,08256
0,00536
0,06532
0,04091
O1T1E'3K'
0,05912
0,05270
0,04806
0,05471
0,06977
O1E'2
0,00045
0,00089
0,00263
0,00119
O3P2A'E'3
0,00317
0,00089
0,00053
0,00359
O3Y2K'Y'
0,00091
OxE'3O'Q'
0,00091
OxO'
0,00161
OxY2A'E'3G'O'
0,00408
OxY2A'G'O'
0,00227
P2A'
0,03820
P2QA'D'
P2Y2
I1E'2
0,00445
0,00105
0,03225
0,00116
0,00813
0,00073
0,00264
0,00089
0,00581
0,05430
0,02707
0,05265
0,03773
0,04672
0,19260
0,16274
0,10345
0,13677
0,05373
0,02775
0,08884
0,05379
0,08820
0,00267
0,00053
0,00237
P2E'2
Q
0,07470
0,03725
0,07864
0,05103
0,06179
Y2A'B'D'E'3G'
0,03492
0,08195
0,08330
0,04005
0,13228
Y2A'E'3G'
0,00136
Y2A'G'O'
0,00045
0,00102
0,00204
Y2A'
Y2E'2
0,00045
A'B'
0,00348
0,00919
0,00089
0,00527
0,00277
0,00376
0,01579
0,00886
0,00727
0,00698
0,00119
A'
E'3
I'
0,00680
0,00407
0,00496
0,00633
0,00128
Q'
0,07138
0,01806
0,00903
0,02910
0,01338
0,02138
0,03029
0,05159
0,02018
0,01230
Ismeretlen alllek
0,00899
0,00978
0,01328
Elemszm
1107
246
562
949
Alllszm
44
20
34
46
31
9,52
12,10
10,40
7,34
10,65
Homozigozitsi %
422
( 319 )
9/26/12 5:07:18 PM
3/b. tblzat
Tenyszetek
Alllek
Msz-1
utd 08
Msz-2
utd 08
Msz-5
utd 08
Msz-10
utd 08
0,22274
0,15122
0,03676
0,03507
0,17683
0,01549
0,01014
0,00735
BG2KOxQE'2O'
BG2KOxE'2O'
Msz-3
utd 08
0,18653
0,20080
0,31167
BG2KQT1A'E'3P'
0,00368
BG3O1P2QT1B'K'Q'
BG3O1P2QB'K'Q'
0,09619
0,07458
BG3O1QB'K'Q'
BO1QT1E'3K'Q'
0,01156
BO3Y2A'E'3G'
BO3Y1A'E'3
BP2Y2E'3G'
0,05405
0,03659
0,00338
0,05488
BP2Y2G'Y'
BQT1A'D'E'2Q'
BQT1A'E'3G'P'
BQT1A'E'3P'
0,00289
BQT1E'3I'P'
0,05147
BQT1I'P'
0,01014
BT1I'P'
BY2P'Y'
G1A'
0,00895
0,03804
0,04779
0,11824
0,00338
G2Y2A'B'D'G'Q'Y'
0,00735
G2Y2E'2Q'
0,00610
G2Y2
0,01445
0,00338
I1QE'3
0,00289
0,00338
I1Q
0,12895
0,05978
I1Y1E'2Y'
0,00368
0,03041
0,00368
0,00338
0,01829
0,03659
0,01689
I1E'2
O1T1E'3K'Q'
0,08031
0,07761
0,01492
0,03097
0,09146
O1T1E'3K'
0,04903
0,06223
0,09086
0,03156
0,00610
( 320 )
9/26/12 5:07:18 PM
3/b. tblzat folytatsa
Alllek
Tenyszetek
Msz-1
utd 08
O1E'2
0,00578
Msz-2
utd 08
Msz-3
utd 08
Msz-5
utd 08
Msz-10
utd 08
0,00338
0,00676
O3P2A'E'3
O3Y2K'Y'
OxE'3O'Q'
0,00289
OxO'
0,00376
0,00543
0,00793
0,05252
0,01220
OxY2A'E'3G'O'
0,00338
0,07712
OxY2A'G'O'
0,00367
P2A'
0,05127
0,01171
0,04597
0,07136
0,05854
P2QA'D'
0,09724
0,23676
0,12142
0,08204
0,12805
P2Y2
0,03643
0,04731
0,03676
0,04179
0,01463
0,06628
0,03731
0,08988
0,02956
0,02439
Y2A'B'D'E'3G'
0,01734
0,08696
0,06985
0,06629
0,06707
Y2A'E'3G'
0,00289
0,00578
0,01630
0,00368
E'3
0,00306
0,00825
0,00495
I'
0,00289
0,00543
0,01351
0,00610
Q'
0,05898
0,01905
0,02440
0,01220
0,05378
0,01242
0,02424
0,02166
Ismeretlen alllek
0,00986
P2E'2
Y2A'G'O'
Y2A'
Y2E'2
A'B'
A'
0,01990
0,00495
Elemszm
173
92
136
148
92
Alllszm
26
17
22
28
19
9,47
12,91
14,40
9,42
10,05
Homozigozitsi %
( 321 )
9/26/12 5:07:18 PM
4/a. tblzat: Magyar szrke szarvasmarha-populcik

leggyakoribb B vrcsoportrendszerbe tartoz allljeinek rangszmai
Tenyszetek
MSz-1
MSz-2
MSz-3
MSz-5
MSz-10
BG2KOxE'2O'
BG3O1P2QB'K'Q'
11
Alllek
BP2Y2E'3G'
26,5
BQT1E'3I'P'
34
BQT1I'P'
31
18,5
43,5
37,5
16
26
G1A'
15
10
I1Q
11
31,5
O1T1E'3K'Q'
20
O1T1E'3K'
OxE'3O'Q'
37,5
12
OxY2A'E'3G'O'
22
15,5
29
P2A'
10
10
P2QA'D'
P2Y2
12
10
Y2A'B'D'E'3G'
11
11
Q'
13
16
13
13
12
10
15
15
Alllszm
44
20
34
46
31
( 322 )
9/26/12 5:07:19 PM
4/b. tblzat folytatsa

Tenyszetek
MSz-1
utd 08
MSz-2
utd 08
MSz-3
utd 08
MSz-5
utd 08
MSz-10
utd 08
BG2KOxE'2O'
BG3O1P2QB'K'Q'
BP2Y2E'3G'
9,5
BQT1E'3I'P'
25
Alllek
BQT1I'P'
G1A'
16
I1Q
20,5
12
9,5
O1T1E'3K'Q'
13
11
O1T1E'3K'
10
10
18
OxE'3O'Q'
23,5
16,5
14
15,5
25
OxY2A'E'3G'O'
P2A'
14
P2QA'D'
P2Y2
11
10
14
10
13
11
Y2A'B'D'E'3G'
12
Q'
11
14,5
15,5
13
11
14,5
12
Alllszm
26
17
22
28
19
( 323 )
9/26/12 5:07:19 PM
5/a. tblzat: Magyar szrke szarvasmarha-populcik

legveszlyeztetettebb B vrcsoportrendszerbe tartoz
allljeinek rangszmai
Tenyszetek
Alllek
MSz-1
MSz-2
MSz-3
MSz-5
MSz-10
16
BG2KOxQE'2O'
40
12,5
23
BG3O1P2QT1B'K'Q'
18
11
43,5
BO3Y1A'E'3
42
21
BQT1A'E'3G'P'
18
BQT1A'E'3P'
21
18,5
BQT1E'3I'P'
34
18,5
36
30
43,5
25
43,5
43,5
BT1I'P'
19
20
BY2P'Y'
31,5
26
G2Y2A'B'D'G'Q'Y'
31
28
34,5
19
12,5
17
27
18,5
25,5
38
24
G2Y2E'2Q'
G2Y2
13
I1QE'3
34
34,5
18
I1Q
11
31,5
37,5
15,5
18
28
O1T1E'3K'
O1E'2
42
31,5
31
29
O3P2A'E'3
25
31,5
43,5
21
OxE'3O'Q'
37,5
I1Y1E'2Y'
OxY2A'E'3G'O'
22
OxY2A'G'O'
29
P2A'
10
12
P2E'2
Y2A'E'3G'
34
Y2E'2
42
A'B'
24
29
15,5
14
31,5
22
10
25,5
43,5
22
31,5
24
24
27
17
19
20
A'
12
31
E'3
18
18,5
22
21
23
Q'
13
16
13
13
12
10
15
15
Alllszm
44
20
34
46
31
I'
( 324 )
9/26/12 5:07:19 PM
5/b. tblzat
Tenyszetek
Alllek
MSz-1
utd 08
MSz-2
utd 08
MSz-3
utd 08
BG2KOxQE'2O'
15,5
BG3O1P2QT1B'K'Q'
20,5
MSz-5
utd 08
MSz-10
utd 08
25
BO3Y1A'E'3
BQT1A'E'3G'P'
BQT1A'E'3P'
23,5
BQT1E'3I'P'
18,5
BT1I'P'
BY2P'Y'
G2Y2A'B'D'G'Q'Y'
25
15,5
G2Y2E'2Q'
G2Y2
I1QE'3
I1Q
13
25
23,5
2
O1E'2
10
20,5
12
20,5
25
17,5
10
9,5
18
25
20
O3P2A'E'3
OxE'3O'Q'
13
25
7
I1Y1E'2Y'
O1T1E'3K'
18
23,5
16,5
14
OxY2A'E'3G'O'
15,5
25
21
OxY2A'G'O'
14
17,5
12
20,5
20
15
17,5
I'
23,5
16,5
Q'
11
13
11
Alllszm
26
17
22
28
19
P2A'
17
18
14,5
15,5
14,5
12
P2E'2
Y2A'E'3G'
21
Y2E'2
A'B'
A'
E'3
( 325 )
9/26/12 5:07:19 PM
Tartalomjegyzk
FEHR DEZS
.
Tjkp s trsadalom a Krpt-medencben.
Identication of some components of basal lamina

of avian ovarian follicle . . . . . . . . . . . . .
20
24
48
56
66
84
98
Ajnls
ANDRSFALVY BERTALAN
E. K. A S E M , S. R. S T I N G L E Y - S A L A Z A R ,
J. P. R O B I N S O N , J. J. T U R E K
BARTOSIEWICZ LSZL
Rgi kor rnya fel visszamerengni mit r?

A skt hegyi marha s a romantika . . . . .
BERTK LRND
Terv a magyar szrke szarvasmarha nagyfok

termszetes ellenll kpessge oknak vizsglatra
BRI BLA
Gnmegrzs s gazdasgossg a magyar szrke

szarvasmarha tenysztsben . . . . . . . . .
DOMOKOS ZOLTN
A charolais szarvasmarha-fajta tpusai s azok

magyarorszgi teljestmnye . . . . . . . . .
T. D R U M L , G. G R I L Z - S E G E R ,
J. S L K N E R , G. B R E M
Functional type and shape variation in different horse

breeds assessed by use of geometric morphometrics .
DUNKA BLA
( 326 )
9/26/12 5:07:19 PM
ERNST JZSEF
A Magyarorszgra behozott s az itt nevelt angol telivr

lovak mnesknyvnek els ktetei . . . . . . . . . .
116
GSPRDY ANDRS
Elfelejthetjk-e a racka juh egykori vltozatait?
128
138
HAJAS PL
HECKER WALTER
142
Small farmers and their livestock:

effects of globalisation . . . . . .
166
Nemzetkzi integrci s nemzeti identits

az llattenysztsben . . . . . . . . . .
188
198
210
220
Az anyai rkls hatsa a magyar szrke marha

nhny rtkmr tulajdonsgra . . . . . . .
221
A magyar szrke marha szarvalakulsa s a szarv

npmvszeti felhasznlsa . . . . . . . . . . .
227
JOHN HODGES
HORN PTER
J V O R A., K U S Z A S Z., O L H J.,

R N Y A S I M., K U K O V I C S S.
J V O R K A L., F B I N P., H N Y I E.
Az llatfajtk nevnek helyesrsi szablyai .

KOMLSI ISTVN
A magyar szrke marha megmentjnek
BTHORY ILDIK
PL PETRA
KOVCS ANDRS
Az 1/29 transzlokci eredete a magyar szrke

marhban . . . . . . . . . . . . . . . . .
240
246
E. M A R T I , C. G A I L L A R D , S. L A Z R Y
Equine leucocyte antigens in the Lipizzan

horse breed . . . . . . . . . . . . . .
( 327 )
9/26/12 5:07:21 PM
MIHK SNDOR
256
276
284
306
310
SZAB FERENC
SZALAY ISTVN
Szelekcis lehetsgek rgi haszonllataink

gnmegrzsben . . . . . . . . . . . .
S Z A L A Y I., K O V C S J., B O D I.
A hazai haszonllat gntartalkok vdelmi

rendszere . . . . . . . . . . . . . . .
T A K C S E., M O L N R N G Y U R M N A., P N T E K I.
A magyar szrke szarvasmarha vrcsoportvizsglatnak tndklse s elmlsa . . .
Nyomta s kttte a
Passzer Nyomda Kft., Budapest
9/26/12 5:07:23 PM
9/26/12 3:39:52 PM
Vlogatott kzlemnyek Bod Imre 80. szletsnapjra
Embersgrl pldt...
Vlogatott kzlemnyek
BUDAPEST, 2012
Bod Imre klnleges: unikum.

Ha elvegyl a kzpszersgben,
nincs a magyar szrke, nincs hungarikum.
Embersgrl pldt...
(Gera Pista)
000_borito_Bodokonyv_JO.indd 1
9/25/12 7:48:33 PM

Emberségről Példát

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Emberségről Példát

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Vlogatott kzlemnyek Bod Imre 80.

Bod Imre klnleges: unikum.

17/2012. (II. 29.) VM rendelet alapjn

Eurpai Mezgazdasgi Vidkfejlesztsi Alap: a vidki terletekbe beruhz

A szvegeket s a kpeket sajt al rendezte:

A bortt s a ktetet tervezte:

A bortkpet Kocsis Pter fnykpe alapjn Babay Mt ksztette.

A Magyar Szrke Szarvasmarht

Nem mindig lehet megtenni, amit kell,

Az Eleven rksg szsszettelt a magyar llattenysztsi szaknyelvben

Budapest, 2012 szn

a Magyar llattenysztk Szvetsge

Tjkp s trsadalom a Krpt-medencben

Amita az ember megjelent a Fldn, rsze a termszetnek, a tjnak maga

jellemzi, amelynek a tjban lk is rszei. A tj s ember kapcsolata mr a

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

munkra olyan gyszosan. Ms forrsok is megerstik, hogy ebben az idben

azonban lland s folyamatos karbantartst, gondviselst ignyelt. (Tonk

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

tek. Bl Mtys azt is megjegyezte, hogy a klfldn nagy munkval ksztett

lland gondoskodssal jrt, s trsadalmi felttele is volt: sszehasonltva az

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

cst termelt, gyknyt, ndat aratott s adott el, vadszott, vadmadrtojst

Vonatrl, gpkocsi ablakbl, vagy a replbl az orszgot gyel ember

Tjk p s t rsa d alom a Kr pt- m ede n cbe n

Identification of some components of basal lamina

Abstract: Experiments were conducted to identify components of the basal

A dr. Bod Imre 80 ves szletsnapja alkalmbl szeretettel kszntm. Dr.

Elikplimi (Eli) K. Asem

Rgi kor rnya fel visszamerengni mit r?

1. bra: Skcia domborzatnak s f tjegysgeinek sszevetse

s a dlrl hozz csatlakoz, vltozatosabb domborzat Dli Felfld (Southern

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

Trvny utn is j ideig fennmaradt a trzsi szerkezetet tkrz kln rendszer

rodalmi rdekei jrszt fellrtk az vszzados angolskt ellensgeskeds

Skt hrnevnk. Kpes Gza fordtsa.

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

lan az angol nagyvrosok tbbsgt az iparilag elmaradottabb szak-angol

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

2. bra: A skt hegyi marha sszehasonltsa ms fajtkkal

hogy a magasfldi tisztogatsok miatt a tejel szarvasmarhk tenysztsnek

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

3. bra: Hermann Eichens: A nyugati hegyi marha

galloway fajta genetikai klnllsra a szigetorszgon bell. A Dli Felfld

kn a vikingek Y1 tpus marhkat vittek Izlandra. A szntl eltekintve szmos

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

ignytelen skt hegyi marhk visszanyerhetik gazdasgi vezet szerepket az

A skt hegyi marha trzsknyvt ms brit fajtkhoz kpest megksve,

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

4. bra: Skt hegyi tehn

A tehenek tlagos marmagassga 105 cm, a bikk 120-130 cm. Az lsly

5. bra: Az egyes kllemi tulajdonsgoknak szentelt szavak szmnak

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

6. bra: Skt hegyi bika

tartsi divatok is hozzjrulhattak ahhoz, hogy az emltett lsly-cskkens

Az egyenes ht, kerek far s erteljes lbak mai szemmel is korszerknt

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

egy szigetorszg tvoli sarknak vdelmben fejldtek ki, mg a magyar szrke

Rgi kor r nya fel visszam ere n gni mit r?

7. bra: Robert Bakewell 1775 krl. John Boultbee olajfestmnye