RosaMexicano:restaurantemuyricoemBlumenau|DedodeMoa
DedodeMoa
RosaMexicano:restaurantemuyricoemBlumenau
06defevereirode2015
Entrar no Rosa Mexicano pela primeira vez uma agradvel surpresa. As cores e flores do restaurante criam
uma atmosfera supervibrante, com cara de happy hour estendido e as opes de drinques so um
estmulo extra a quem tambm est a fim de um programa mais etlico.
O clima aquele de casa cheia, iluminao indireta, bastante gente falando e msica rolando. O Rosa abriu
no fim de 2014 em Blumenau, e desde ento as noites esto sempre movimentadas na esquina da Rua Martin
Luther.
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Partindo para as comidas, o cardpio tem toda a sorte de clssicos mexicanos: nachos, tacos, chilaquiles,
quesadillas, enchiladas, fajitas e burritos. A comida mexicana feita para comer com as mos, e o
ambiente deixa o cliente bem vontade para se lambuzar. Para os adeptos do garfo e faca, os talheres sempre
acompanham os pratos.
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Comecei com uma opo mais neutra, um palmito assado de entrada, com manteiga e ervas. Os pratos
quentes, indicados para uma pessoa, tem normalmente duas unidades no caso das fajitas e dos burritos, por
exemplo. Eu pedi uma das opes vegetarianas do cardpio, o taco salud, com abobrinha, pimento, tomate e
parmeso. O taco estava bem crocante e os vegetais refogados com um tempero gostoso e pimenta na medida.
Acompanhavam nachos, sour cream e pico de gallo.
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Minha companhia de jantar foi de quesadilla del Mxico, recheado com chilli de carne com frijoles,
pimentes, cebola, tomate e molho de queijo. Como todo chilli, era um prato mais substancioso e um tanto
mais apimentado que o meu vegetariano, com um feijo bem saboroso.
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O garom tranquiliza quem teme uma experincia muito apimentada (quem quiser pode pedir sem pimenta)
e garante que o restaurante adaptou os pratos ao paladar dos clientes, que em geral preferem a comida mais
suave que os mexicanos. O arremate disso tudo foi uma sobremesa arrasaquarteiro: trs churros
mergulhados em uma taa com muito, muito doce de leite.
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O drink, bem girly, foi outra boa surpresa: frozen margarita roja, uma mistura de tequila branca, cointreau,
suco de limo, morango e acar. A conta para duas pessoas ficou em R$ 125.
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Rosa Mexicano
Rua Carlos Rischbieter, 64
Victor Konder Blumenau
Fone: (47) 32883096
facebook.com/rosamexicanoblumenau (https://www.facebook.com/rosamexicanoblumenau)
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