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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD EXPERIMENTAL DE CIENCIAS
DIVISIN DE ESTUDIOS BSICOS SECTORIALES
DEPARTAMENTO DE QUMICA
LABORATORIO DE FISICOQUMICA II

TENSIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS. METODO

DEL ASCENSO CAPILAR

2
Presentado
Br. Eduardo Dugarte
C.I. 18.831.680

Maracaibo, noviembre 2014

RESUMEN

La tensin superficial ( ) es una propiedad de la superficie de un lquido que le permite

resistir una fuerza externa siendo la manifestacin de las fuerzas intermoleculares. Se
determino para el benceno y cloroformo a 20 C, y para una disolucin de n-butanol a
igual temperatura mediante el mtodo de ascenso capilar, se estableci que la disminuye
con el aumento de la concentracin del n-butanol; por migracin de molculas de n-butanol
a la superficie, estableciendo el n-butanol como soluto tipo II y con actividad superficial
positiva.
INTRODUCCIN

Las molculas que se encuentran en el seno de un lquido son atradas en todas direcciones
por las fuerzas intermoleculares; no hay tendencia hacia una direccin nica. Sin embargo,
las molculas de la superficie son atradas hacia abajo y hacia los lados por otras molculas,
pero no hacia arriba de la superficie. En consecuencia, estas atracciones intermoleculares
tienden a atraer esas molculas hacia el lquido lo que ocasiona que la superficie se tense
como si fuera una pelcula elstica. Este fenmeno es conocido como tensin superficial ()
que se define como la cantidad de energa necesaria para estirar o aumentar la superficie de
un lquido por unidad de rea y se mide en dinas/cm o J/m2.1
La tensin superficial es el efecto responsable de la resistencia que un lquido presenta a la
penetracin superficial, observable en la forma casi esfrica de las gotas de lluvia, el
ascenso de los lquidos en los tubos capilares, y la flotacin de ciertos objetos en superficies
liquidas. Esta es una propiedad caracterstica de cada lquido y difiere considerablemente
de unos lquidos a otros.2
La tendencia de los lquidos a ascender en tubos capilares es la base de uno de los mtodos
ms empleados para medir tensin superficial. El mtodo capilar se basa en el hecho de que
la mayora de los lquidos cuando se ponen en contacto con un tubo fino capilar de vidrio,

4
ascienden por el mismo hasta cierto nivel por encima de la del lquido situado fuera del
tubo. Este hecho tiene lugar cuando el lquido moja el vidrio, es decir se adhiere a l y la
superficie del lquido es cncava. Pero este proceso no sigue indefinidamente, el lquido se
elevar hasta que la fuerza ascendente se vea contrarrestada por la fuerza descendente,
debida a la carga hidrosttica. Experimentalmente este fenmeno se estudia introduciendo
un capilar en el lquido problema y posterior a la accin capilar determinar la altura del
mismo para el clculo de la tensin superficial. Si se designa a como la tensin superficial
en dinas por centmetro en la circunferencia interna, y se considera que la fuerza acta en el
ngulo , llamado de contacto, con la vertical, entonces la fuerza de tensin superficial es:
(1)

f 1 = 2r cos

Esta fuerza se halla balanceada por la de la columna lquida de altura h, esto es,

f 2 r 2hg

(2)

Donde es la densidad del lquido y g es la aceleracin de la gravedad, en centmetros por

s2. Por lo tanto, igualando (1) y (2):

2r cos r 2hg
rhg

2 cos

(3)

Y como ya se expuso que = 0, por tanto el coseno de ste es 1 y de esta forma se puede
rescribir (3) de la forma:

rhg
2

A partir de (4) se puede calcular la tensin superficial de diferentes lquidos o disoluciones,

conociendo el radio interno del tubo capilar usado, la altura que asciende o desciende y la
densidad a la temperatura de inters.4
La no siempre es constante, al aadir un soluto a un disolvente la tensin superficial
puede disminuir o aumentar considerablementedebido a la distribucin desigual del soluto

(4)

5
en la superficie y en el seno de la disolucin. Para disoluciones diluidas se cumple la
isoterma de adsorcin de Gibbs:
=

(5)
R . T lnc/c o

Donde: es la concentracin superficial (de exceso) del soluto en mol por unidad de rea, c
la concentracin de la disolucin, co la concentracin normal (1 mol/L) R la constante
universal de los gases y T la temperatura de trabajo. Un negativo alude a un aumento de
(adsorcin negativa) y uno positivo a su disminucin (adsorcin positiva) que para dicho
caso la sustancia es conocida como tensoactivo o surfactante.4
Por lo antes expuesto, en el presente trabajo se realizo un estudio de la tensin superficial a
determinados lquidos problemas mediante el mtodo del ascenso capilar, y la influencia de
la temperatura y la adicin de un soluto sobre la misma.

PARTE EXPERIMENTAL
Se tomaron y limpiaron cuidadosamente un tubo capilar y un tubo de ensayo sujetando el
capilar a una escala. Se coloco agua destilada en el tubo de ensayo introduciendo luego el
capilar con la escala y ubicando estos en un bao de agua. Ajustando la temperatura del
bao se soplo por el tubo lateral para obligar as al agua a entrar al capilar, se dejo que el
agua llegara a su posicin de equilibrio y se midi la altura dellquido en el capilar. Este
mismo procedimiento se realizo para los lquidos problemas (Benceno y Cloroformo) a la
temperatura 20 oC.
Adicionalmente se preparo una disolucin de n-butanol a 0,7 M y realizando diluciones de
50ml de alcuotas de 5, 10, 20, 30 y 40 mL de la disolucin madre se realizaron las
elevaciones de igual manera a las anteriores a 20oC.

RESULTADOS Y DISCUSIN

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La Tabla 1 acopia las tensiones superficiales experimentales (exp) en dinas/cm del agua
destilada a diferentes temperaturas calculada a partir de las diferentes alturas (h) y radio
capilares (r).
Tabla 1: Alturas (h), radio (r) y tensin superficial (exp) del agua destilada calculada a
diferente temperatura.

Sustancia

T (C)

h (cm)

r (cm)

Agua

20
40
60

1,5
1,7
1,2

0,10
0,08
0,11

exp
(dina/cm)
78,40
66,17
63,64

En la tabla anterior se puede observar que al aumentar la temperatura la tensin superficial

disminuy. Esto se debe a la repercusin del aumento de temperatura sobre la tensin
superficial, en base terica fueron los resultados esperados, ya que al aumentar la
temperatura y por tanto la intensidad del movimiento molecular, las fuerzas
intermoleculares son menos efectivas ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al
aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se debe a que las molculas
del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del
lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido. Lo que indica que se
requiere menos trabajo para aumentar la superficie del lquido y por tanto la tensin
superficial disminuye cuando la temperatura aumenta5. La disminucin de la tensin
superficial con el aumento de la temperatura, hace que se eleve la energa cintica de las
molculas, disminuyendo as las fuerzas intermoleculares de atraccin y por lo tanto, se
necesita un menor trabajo para hacer pasar la molcula desde el interior de un lquido hasta
la superficie.5 Adems, se observ que el agua presento meniscos cncavos que es la
formacin de un redondeado hacia abajo, producto de que las fuerzas adhesivas fueron
mayores a las fuerzas cohesivas.
La tabla 2 presenta la tensiones superficiales tanto tabuladas (tab) como experimentales
(exp) en dinas/cm de los lquidos problemas (Benceno y Cloroformo) a 20 C. El clculo

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pertinente de los valores experimentales se obtuvo a travs de la medicin de la altura y
radios capilares para cada sustancia (ver anexo 1).

Tabla 1: Valores de exp para los lquidos problemas a 20C.

sustanci
as
Bencen
o
Clorofor
mo

Altu Rad
ra h io
(cm) r(c
m)
2,3
0,09

exp
dina/
cm

p
(g/c
m3)

89,25

0,88

1,7

107,3
2

1,43

0,09

De acuerdo a la tabla 1 en primer lugar se observa la diferencia de para diferentes

compuestos a una misma temperatura, en este caso el cloroformo presenta mayor que el
benceno, la depende de la naturaleza del liquido, ms especficamente en la magnitud de
las fuerzas intermoleculares de cada unos de ellos, el cloroformo posee tres cloros que son
bastante electronegativos, por tanto existen fuertes atracciones entre las molculas puesto
que cada cloro atrae a un hidrgeno de otra molcula y as con la siguiente. En cuanto al
benceno por ser un compuesto no polar la interaccin entre sus molculas homologas es
debida a las fluctuaciones de las posiciones instantneas de los electrones con respecto a los
ncleos de los tomos en una molcula, formndose diminutos dipolos instantneos de una
orientacin especfica. Estos dipolos inducen otros en los tomos vecinos,
correlacionndose entre s, se obtiene una fuerza de atraccin.4 Expuesta interaccin
depende de un contacto superficial estrecho de dos molculas, por tanto, es proporcional
aproximadamente al rea superficial molecular y a la masa molar. Las molculas de mayor
masa molar presentan mayor nmero de electrones; la interaccin molecular aumenta. Por
lo antes expuesto y comparando la masa molar del benceno (78,1121 g/mol) y el
cloroformo (119,38g/mol), se presume que el cloroformo posee mayor interaccin efectiva,
mayor . Adems comparando las densidades de ambas sustancia cloroformo (1,43 g/cm3),
benceno (0,8790 g/cm3) e implementando la definicin (4), se puede decir que es

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directamente proporcional a la densidad, como el cloroformo posee mayor densidad as
mismo ser su con respecto a la del benceno.
En la tabla 2 se ilustran radio (r) del tupo capilar utilizado, ascenso capilar (h) en cm, el
logaritmo Neperiano de las concentraciones (lnc) y las tensiones superficiales de cada una
de ellas (posteriormente se calculo r para el tubo capilar empleado), utilizando la ecuacin
(4) y asumiendo ngulo de contacto nulo (ver anexo 3).
Tabla 2: Tensin superficial de las disoluciones a diferentes concentraciones y ln c.
Disoluciones Altura h (cm) Radio r (cm) C (mol/L)
1
1,8
0,10
0.07
2

1,7

0,10

0,14

2,2

0,09

0,28

2,7

0,09

0,42

5
6

1,7
1,4

0,09
0,08

0,56
0,70

lnC
2,66
1,97
1,27
0,87
0,58
0,36

(dina/cm)
16,51
15,60
18,16
22,30
14,03
10,27

Para disoluciones diluidas se cumple la isoterma de adsorcin de gibbs (ecuacin 5), de tal
manera que al representar descriptivamente el lnc contra mediante una grafica se observa
lo siguiente:

9
25
20
f(x) = - 1.12x + 14.7
R = 0.06

15

(dinas/cm)

10
5
0
-3

-2.5

-2

-1.5

-1

-0.5

ln C

Figura 1: Isoterma de adsorcin de Gibbs para una disolucin de n-butanol.

Aplicando regresin lineal a los datos de la tabla 2 se observa una discordancia entre
algunos valores. Segn la estadstica, si 0 < R < 1, existe una correlacin positiva, sin
embargo, el valor de R tiende a 0, como consecuencia, la figura 1 no soporta una discusin
relacionando la influencia de la concentracin de un soluto de manera proporcional sobre la
tensin superficial de un disolvente, Las discrepancias de las disoluciones (3,4) pueden ser
adjudicados principalmente a la limpieza del capilar por parte del analista, permitiendo una
contaminacin probable de sustancias con actividad superficial positiva a las incidencias
personales al momento de tomar la lectura de ascenso del lquido. Se describi nuevamente
los datos de la tabla 2 de manera grafica (figura 2) utilizando cuatro disoluciones las dos
ms diluidas (1, 2) y las dos ms concentrada (4,5).

10
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

f(x) = - 2.13x + 11.11

R = 0.75

(dinas/cm)

-3

-2.5

-2

-1.5

-1

-0.5

ln C

Figura 2: Isoterma de adsorcin de Gibbs para una disolucin de n-butanol (datos

modificados).

Segn la figura 2, la pendiente negativa afirma que la tension superficial es sensible a la

variacion de la concentracion del soluto en la disolucion; experimentalmente la tension
superficial de la disolucion presenta una variacion proporcionalmente inversa con respecto
a la concentracion del soluto.
La isoterma de adsorcin representa la cantidad de material unido a la superficie como una
funcin del material presente en la disolucin, relacionando el fenomeno de estudio se
interpreta como una migracin por parte de molculas del n-butanol desde el seno de la
solucin haca la superficie de la misma. La concentracin de molculas de n-butanol en la
superficie ( ) se calcula a partir de la pendiente de la grafica 2, dando como resultado
un = 8,74x10-11 mol/cm2, afirmando el hecho de que es positiva cuando la tensin
superficial disminuye al aumentar la concentracin de soluto6.
El comportamiento observado para el soluto en la disolucin acuosa se clasifica en tres
tipos. Los solutos tipo I (sales inorgnicas) aumentan cuando aumenta su concentracin.
Los solutos tipo II (compuestos orgnicos) dan lugar a un descenso de cuando su
concentracin aumenta. En los solutos de tipo III, inicia un descenso muy pronunciado y

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a continuacin adquiere un valor constante cuando aumenta la concentracin. El n-butanol
siendo un compuesto orgnico concuerda con la descripcin tipo II descrita, presentando un
descenso de de la disolucin con respecto a su concentracin7. Por ltimo, se calculo el
rea de la seccin transversal de una molcula de n butanol mediante su concentracin en la
superficie (ver anexo 4), obteniendo un valor de 189,96 2/molculas.

CONCLUSIONES

Se logro verificar el comportamiento de la tensin superficial de distintos lquidos al variar

la temperatura coincidiendo con la literatura la cual establece que la tensin superficial
depende principalmente de las atracciones intermoleculares razn por la cual al aumentar la
temperatura disminuye la tensin superficial. Se determino la tensin superficial de
benceno y el cloroformo mediante el mtodo del capilar a una temperatura de 20 C,
ilustrando que el cloroformo al poseer mayor densidad as mismo ser su con respecto a la
del benceno. De igual manera se estudio el efecto de la concentracin de n-butanol sobre la
de una disolucin acuosa, resultando un soluto tipo II con adsorcin superficial positiva,
disminuyendo la de la disolucin debido a la migracin de molculas de n-butanol a la
superficie de la disolucin.
REFERENCIAS

1. Chang Raymond, 2010, Qumica, decima edicin, Mxico, D.F., McGraw-Hill. 469
2. FarringtonDaniels.; Robert A. Alberty, 1972, Fisicoqumica, tercera edicin, Mxico D.F.,
Editorial Continental, S.A. 288,289
3. Maron Samuel; Prutton Carl, 2001, Fundamentos de fisicoqumica, primera edicin,
Mxico, Editorial Limusa, 815.
4. P.W. Atkins, 1998, Qumica fsica,1999, sexta edicin, ediciones Omega, S.A. Barcelona,
667

12
5. Petrucci Ralph; Harwood William; Herring Geoffrey; 2006, Qumica General, quinta
edicin, Madrid, Espaa, Prentice Hall, 480 p.
6. Ira N. Levine, 2004, Fisicoqumica, Quinta edicin, Volumen I, Madrid, Espaa, Mc Graw
Hill, 470.
ANEXOS
1.- Determinacin de los radios capilares
La Tabla refleja la altura (h) recorrida por el agua para los tubos capilares
pertenecientes a cada equipo de trabajo con una su radio

Tabla 3: Alturas (h), radio (r) y tensin superficial (exp) del agua destilada a diferente
temperatura

Sustancia
Agua

T (C)
20
40
60

h (cm)
1,5
1,7
1,2

r (cm)
0,10
0,08
0,11

Usando la ecuacin (1) despejando de la misma el radio (r) y tomando la densidad a 20C y
la tensin superficial tabulada para la misma temperatura se obtiene para el benceno:

g . cm
2
cm . s 2
r=
r =
=0,10 cm
hg
cm
g
1,5 cm 981 2 0,9982 3
s
cm
2 72,75

Utilizando la misma operacin para los dems procedimientos se obtiene la siguiente tabla
que refleja el resultado r en cm:

2.- Determinacin de

para los lquidos problemas a diferentes temperaturas.

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La tabla 5 refleja para cada lquido problema el radio (r) del tupo capilar utilizado, ascenso
capilar (h) en cm y las densidades () en g/cm3 a cada temperatura.
Usando la ecuacin (4) para el benceno a 20C se obtiene:
0,09 cm 981
=

cm
g
2,3 cm 0,8790 3
2
s
cm
dina
=89,25
2
cm

Aplicando la misma operacin para el resto de las temperaturas y los lquidos se obtienen
los valores de

que se muestran en la tabla 1.

3.- Determinacin de

para las disoluciones a diferentes concentraciones de n-

butanol.
Utilizando la ecuacin (4) y tomando los valores de r (0,10cm), h (1,8 cm), densidad del
agua y n-butanol a 20 C (0,998; 0,811 g/cm3) y la aceleracin de la gravedad (981 cm/s2)
se determina la

( 0,9980,811 )
=

para para las disoluciones a diferentes concentraciones de n-butanol.

g
cm
0,10 cm 981 2 1,8 cm
3
cm
s
dina
=16,51
2
cm

Se realiz el mismo procedimiento para el resto de las diluciones a diferentes

concentraciones, siendo condensados estos valores en la tabla 2.

4.- Determinacin de la concentracin superficial de la disolucin del n-butanol. La

pendiente de la grfica de la tensin superficial de la disolucin frente a Ln c a 20C
permite el clculo de

m
RT

1
RT

ln C

14
Al sustituir los valores en la ecuacin queda:
(2,130)
=

m
=
RT

8,314 x 07

erg
cm2

( )

( molerg. K ) . 293,15 K

=8,74 x 1011 mol / cm2

5.- Determinacin del rea de la seccin transversal de una molcula de n- butanol.

En 1 mol hay 6,02x1023 molculas se puede calcular el rea de la seccin transversal de una
molcula de n-butanol mediante su concentracin en la superficie de la disolucin.
As=

1 cm2
1 mol
1m 2
1 2
2
x
x
x
=189,96
11
23
4
2
20 2
mol cula
8,74 x 10 moles 6,023 x 10 mol cula 10 cm 10 m

Calculo