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Controlfitosanitarioenelcultivodelcaf

FONAIAPDIVULGA>Coleccin>Nmero62AbrilJunio1999

FONAIAPDIVULGANo.62
AbrilJunio1999
Controlfitosanitarioenelcultivodelcaf
MarcoA.Sayago
Investigador.FONAIAPCentrodeInvestigacionesAgropecuarias
delEstadoTchira.Bramn,estadoTchira.

Muchos esfuerzos se han realizado en el sentido de introducir las tcnicas agronmicas que
comprenden el control de malezas, plagas y enfermedades. Actualmente disponemos de
paquetes tecnolgicos que permiten minimizar los efectos de estos factores limitantes en la
produccin. Los efectos de las malezas son bien conocidos por los caficultores, quienes se
limitan en su mayora a efectuar dos paleos anuales. Con el creciente costo y escasez de la
manodeobra,esnecesariobuscarlaalternativamseconmicaylaquecauseelmenordao
alascondicionesambientales.
La incidencia de plagas en el cafeto es muy variada, las palomillas, escamas y nematodos
atacan el sistema radical los cortadores y taladradores, el tallo y las ramas los cortadores y
chupadores,lashojasylabroca,algunosfrutos.
Estasplagaspresentanmuchosrangosdevariacin.Porejemplo,elminadordelahojaesms
comnenlapocadesequa,mientrasqueloscccidosradicaleslosonenlapocadelluvias.
Laedaddelaplantatienesuinfluencia,lasplantasjvenesposiblementesonmssusceptibles
alasescamasquelasadultas.Otrarelacinsonlascaractersticasvarietalesas,losarbicos
compactos son ms susceptibles a las escamas, fidos, palomillas y nematodos, mientras que
Canephorahademostradociertatoleranciaaplagasdelsistemaradical.
Laamenazadelabrocaennuestro pas demandar una mayor eficiencia y tecnificacin de las
plantaciones, haciendo que el cultivo sea ms rentable, de tal manera que permita cubrir los
gastosocasionadosporelcontrolfitosanitario.
Dentro del problema enfermedades, las ms importantes por la severidad de las infecciones
son: la roya, cercospora, llaga negra, antracnosis, phoma, y otras como ojo de gallo y mal de
hilachas que estn ligadas a las condiciones ambientales. Recientemente fue sealada la
mancharosada.
Conviene indicar que el uso de productos qumicos en los controles fitosanitarios rompe el
equilibrio biolgico del medio ambiente. Existen microorganismos e insectos benficos que
contribuyenalcontrolnatural,procurandohacerunusomnimodeproductosqumicos.
EntrelasmalezasmscomunesdelazonacafetaleradelTchirasemencionan:buenastardes
(Mirabilis jalapa), indio negro (Talilum paniculatum), suelda con suelda (Zebrina pendula),
verdolaga (Portulaca oleracea), huevo de sapo (Physalis spp.), pasto pata de gallina (Cynodon
dactylon), pasto Johnson (Sorgum halapense), alcanforina (Cyperus spp.), bledo o pira
(Amaranthus retroflexus), cadillo (Bidens riparia), coneja (Oplismenus burmani), corocillo
(Cyperus rotundus), chivatera (Spilanthes american), escobilla (Sida glomerata), golondrina
(Drymaria cordata), hierba de puerco (Pseudoelephantopus fanckii), hierba mora (Solanum
nigrum), lengua de vaca (Rumex obtusifolius), mastuerzo (Lepidum virginicum), mostaza
silvestre (Brassica sp.), pega pega (Desmodium canum), rabo de zorro (Setaria lutescens),
verbena (Verbena litoralis), venadillo (Conyza bonariensis), yantn (Plantago major), tripa de
pollo(Euphorbiasp.),Isabeles,bejucoanequillo(Ipomeasp.)ytrbol(Oxaliscorniculata).
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Controldemalezas
Laformadecontrolmscomneselmanualomecnico,queconsisteenrealizarunalimpieza
conlaayudadeunmachete,escardillaopalaunalimpiaenveranoyotraantesdelacosecha.
Controlqumico
Paraestetipodecontrolhemosescogidoelgramoxone,porserunproductomuyconocido.Su
eficienciaestribaenlaaplicacinoportunaesdecir,cuandolosbrotestienenuntamaode10
a12cmdealtura.Elgramoxoneseaplicaencafetalesmayoresdeunao.Esunherbicidade
contactoquematalasmalezasaltocarlas.
Primeraaplicacin
Previoalaprimeraaplicacindebehacerseunalimpiezamanualconpala,escardillaomachete
y luego se procede a la preparacin de la mezcla para la aplicacin, la cual debe hacerse
usando 2 l de gramoxone diluidos en 200 l de agua, agregando de 80 a 100 cm3 de Agral o
Tritn.
SedebeusarunaspersordeespaldaconboquillaTJ8002,ensombrotemporalopermanente,
cuidando que la mezcla no se ponga en contacto con los tallos, ramas y hojas del cafeto. Es
preferible efectuar las aplicaciones por las maanas. No aplicar en das lluviosos o cuando se
produzcanfuertesvientos.
Segundaaplicacin
Habr que estimar un mes y medio a dos meses entre la primera y segunda aplicacin. Debe
observarsesihayrebrotesdelasmalezas.Useparalamezcla2ldegramoxonediluidoen200
ldeagua,adicionandoadherente.
Terceraaplicacin
Debehaberunintervalodedosatresmesesentrelasegundaylaterceraaplicacin.Observe
si hay rebrotes. Para la preparacin de la mezcla use 2 l de gramoxone diluidos en 200 l de
agua,agregandoadherente.
Las siguientes aplicaciones pueden realizarse despus de un intervalo de tres meses,
observando si hay rebrotes. Contine aplicando dosis de 2 l de gramoxone en 200 l de agua y
adicione adherente. El secreto est en observar rebrotes y proceder cuando tengan una altura
de10a20centmetros.
Plagas:insectosplagas
Escamas
Escama verde (Coccus viridis Green) escama coma (Lepidosaphes beckii) escama globosa
(Saissetia hemisphaerica) escama algodonosa (Icerya purchasi) chinche harinosa
(Pseudococcussp.).
Control: aplicar los siguientes productos: Lebaycid: 2 cc/l de agua Dimecroa: 1 cc/l de agua
Basudn:1cc/ldeagua.
Cortadororosquillo
(Feltiasp.)AgrotisrepletaLaphymafrugiperdaProdeniaeridaniayP.latisfalcia.
Control:paralapreparacin de cebos envenenados: mezcle 60 kg de afredo, 15 l de agua, 1 l
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deinsecticiday2kgdemelaza.
Bachacos
(Attasp.)
Control:use A.C. Mirex (cebo envenenado), producto listo para aplicar en dosis de 25 a 250 g
porbachaquero.Seesparceporloscaminosmstransitadosporlosbachacos.
Palomillas
Atacan con preferencia las races de los cafetos y tambin las de los guamos, cambures,
crotolarias, quinchoncho y malezas. Son insectos chupadores de poca movilidad que viven en
simbiosisconlashormigas.Laspalomillaspuedencausarlamuertealoscafetos.
Control: colocar pastillas de fosfuro de aluminio, bajo nombres comerciales de Gastin y
Phostoxn. Las pastillas se introducen en orificios de 10 a 30 cm de profundidad, segn el
tamaodeloscafetosyenlascercanasdelasracesseaplicandeunaacuatropastillas.
Tambin se pueden aplicar los insecticidas siguientes: Lebaycid EC 2,5 cc/l de agua Nuvacrn
60 EC 2,5 cc/l de agua Basudn 1 cc/l de agua, en la base de la planta o en sus alrededores,
palanqueandoparafavorecerlapenetracindelinsecticida(aplicar2ldesolucinporhoyo).
Losproductosaplicadosenelplatnpuedenser:Furadn(5g/hoyo)yTemik1026(20g/hoyo).
Nematodos
Estndiseminadosentodaslaszonascafetalerasdelpas,supropagacinestrelacionadacon
elusodematerialesinfestados.
Control:enplantacionesadultasdebeefectuarseelplatoneoparalaaplicacindenematicidas.
Lasaplicacionessehacnedosvecesalao(abrilmayo),conunodelossiguientesnematicidas:
Furadn10G,endosisde5a15g/hoyoyTemick10G,araznde5a15g/hoyo.
Minador
(PerileucopteracoffeelaGreen)
Es la larva de una mariposa pequea que ataca la hoja en la cual hace galeras o minas. La
plagaesmuchomsdainaaplenaexposicinsolar,enzonaspordebajode1.000msnmyen
pocadeverano.
Lascontinuasaplicacionesde productos cpricos han producido condiciones favorables para los
ataquesdelminador.
Control: se hacen aplicaciones de 300 l/ha, usando asperjadora de espalda, usando los
siguientesproductoscomerciales: Lebaycid 50% CE, de 0,8 a 1,2 l/ha Lorban 4E. LE, de 1,0 a
1,5l/haDimethoato40%CE,de0,8a1,2l/haBidrn50S.LE,de1,0a1,5l/haCyolane250
ELE,de1,0a1,5l/haBelmark200ccen300l/haDecis2,5CE,de200ccen300l/hectrea.
LosinsecticidasgranuladosFuradn5%yTemikaplicadosalsueloenelplatn,endosisde20
a40g,handadobuenosresultados.Lasdosisvaransegnlaedaddelaplanta.
Enfermedades
Royadelcafeto
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(HemileiavastatrixBerk&Br.)
Estaenfermedadsecaracterizaporproducirmanchasenlashojas,lascualessetornandecolor
amarillo, anaranjado y por debajo de ellas se observa un polvillo de color naranja, que es el
sntomacaractersticodelaenfermedad.
Control: para combatir esta enfermedad se usa control qumico, efectuando de tres a cinco
aplicacionesapartirdelaentradadelluvias,conintervalosde30das.Serealizanaspersiones
con productos que tienen como base oxicloruro de cobre 50%, en dosis de 3 kg/ha, con
volumen de 300 a 400 l de agua. Tambien se usan los fungicidas basados en xido cuproso y
otroscomoelcaldobordelsyelcaldovicosa.
Tambin se puede controlar con aplicaciones al suelo de productos cpricos ms orgnicos
como los ditiocarbomatos, alternados o en mezclas, igualmente fungicidas sistmicos:
triadimefon (Bayletn) 25% PM triadimenol (Bafidan) propiconazol (Tilt) y granulados como
Triadifon,Triadimenol.
Cercospora
(Cercosporacoffeicola)
Es una enfermedad de amplia distribucin en todas las zonas cafetaleras que afecta hojas,
granos sobre plantas de todas las edades, con mayor incidencia en viveros y plantaciones sin
fertilizar. En plantas afectadas causa defoliacin y disminucin notable y prdida de la calidad
delgrano.
Control:comoprevencinesobliganteelusodefertilizantes.Elcontrolaniveldeviverosdebe
serpreventivo,pudiendousarunodelossiguientesfungicidas:Antracol,Manzate,DithaneM45
yZinc,endosisde300g/100ldeagua.Agregar50ccdeadherente.
Adems de los productos indicados para viveros, en plantaciones adultas pueden usarse
fungicidas cpricos (oxicloruro de cobre) en una solucin de 500 g del producto en 100 l de
agua, ms 50 cc de adherente. Asimismo, fungicidas elaborados con xido cuproso y otros
comoelcaldobordelsyelcaldovicosa.ElBenlate,araznde60gdisueltosen100ldeagua
ms50ccdeadherente.
ElDaconilyelDifolatnsepuedenusarendosisde500gdisueltosen100ldeagua,ms50cc
deadherente.Tiltal0,1%tambinsepuedeaplicar.
Antracnosis
(Colletotrichumcoffeanum)
Considerada esencialmente una enfermedad de los frutos. Las lluvias son un factor
determinante de la aparicin de la enfermedad, la precipitacin no slo regula la produccin y
diseminacindelasesporas,sinoquetambininducelafloracindelcafetoyenconsecuencia,
la cosecha. Normalmente, una plantacin no puede producir dos floraciones, que coincidan con
las lluvias. Como el perodo entre floracin y madurez del fruto dura de siete a nueve meses,
lascosechassesuperponen.Estacircunstanciatraecomoconsecuenciadosefectos:primero, el
perododesusceptibilidaddelascerezasseextiendeconsiderablementeysegundo,lainfeccin
deunacosechaaotraconstituyeunriesgotodavamayor.
Control: los ensayos conducidos por la Estacin Experimental Tchira nos indican que los
productoscomercialesBenlate,DaconiloDifolatn,suministradosendosisde60y500g/100l
de agua, respectivamente, son efectivos en este tipo de control. Se recomienda aplicar estos
productos solos o combinados con fosfato diamnico, en dosis de 2 kg por cada 100 litros. Es
contraindicadousarproductoscpricos.
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Ojodegallo
(MycenacitricolorBerkyCourt.Sacc)
Las plantas afectadas presentan sntomas en hojas, ramas y frutos. Esta enfermedad prospera
encondicionesdealtahumedadybajatemperatura,zonasnubladas,excesodesombrayclima
templado.
Control: regularizar la sombra, mediante entresaques y podas. El control qumico puede
realizarseconoxiclorurodecobreal50%,Dacomildosificadoen500g/100ldeagua.Tambin
serecomiendaUrbaciddiluyendode30a40g/100ldeaguay50ccdeadherente.
Phoma,quemaoderrite
(Phomacostarricensis)
Afecta cafetos por encima de 1.200 msnm, ubicados en zon as de alta humedad ambiental y
reasnubladas.
Control: para controlar esta enfermedad se usan productos como Captan (orthocide 50) en
dosisde450g/100ldeagua,ms50ccdeadherenteBenlateendosisde60g/100ldeagua,
yDifolatnendosisde500g/100ldeagua.
Maldehilachasokoleroga
(Pelliculariakoleroga)
Enfermedadqueafectaaloscafetales sembrados en zonas bajas, temperaturas altas, sombro
densoyaltahumedadpermanente.
Control:para combatir esta enfermedad se usan productos basados en oxicloruro de cobre a
50%,endosisde500g/100ldeaguayBenlateendosisde60g/100ldeagua.
Manchamantecosa
(Colletotrichumsp.)
Esta enfermedad se presenta en forma aislada y es un enemigo potencial de las buenas
cosechas.
Control:seaplicaelmismocontrolqumicoqueseindicaparacombatirlaantracnosis.
Malrosado
(Corticiumsalmonicolor)
Esunaenfermedadespordicaennuestropas,porlocualnoseconsideradegranimportancia
enelcultivo.
Control:se puede controlar mediante la eliminacin de parte enfermas. El control qumico se
puedeefectuarconoxiclorurodecobreal50%,endosisde500g/100ldeaguayagregndole
50ccdeadherente.
Maldeltallueloosancocho
Enfermedad que frecuentemente se puede presentar en germinadores y viveros. Infecta las
plantitasenlosgerminadores,fosforitoochapolaypuedellegaraocasionarprdidasde50,60
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y75porciento.
Control: para su control hay que proceder desinfectando los germinadores con Basamid,
dosificando50g/m2ycolocandoarenaenelfondo.Paraefectuarlasiembradebeesperarseun
mnimodeochodas.
Otra alternativa puede ser soterrando la semilla y regando 10 litros por metro cuadrado
germinado, con una solucin de Dithane M45 o Antracol. No deben usarse productos cpricos,
porquesecorreelriesgodeatrofiaydeformaciones.Tambinafectaelcrecimiento.
Manchacirculardelahoja
(Sclerotiumcoffeanum)
EstaenfermedadfuedetectadaporprimeravezenVenezuela,porinvestigadoresdelFONAIAP,
eneldistritoEscuque,estadoTrujillo,duranteelao1989,enplantacionesdecafCaturrarojo
yCatuaamarillo.Lasplantacionesinfectadaspresentabanmanchasdecolornegro,distribuidas
enbandascircularesconcntricasymostrabandefoliacinintensa.
Llagamacana
(Ceratocystyfimbriata)
Se localiza en la parte area del tallo, produce amarilleo, marchitez, colapso de las hojas y
muertedelcafeto.
Control:en el momento de podar usar pasta bordelesa (una parte de sulfato de cobre y seis
partes de cal). La pasta se puede aplicar con brocha. Otra manera de controlar puede ser
arrancandolas plantas enfermas y quemarlas en el sitio, aplicando cal en el hoyo (2 kg/m2) y
posteriormentedesinfectarlasherramientas.
IgualmentesepuedeaplicarBrassicol,endosisde2litrosal2%unmesantesdelaresiembra.
Llaganegra
(Roselliniabunodes)
Estaenfermedadaparececausandodaoenlaraz,lugardondeaparecenmanchasenformade
puntosnegros.
Control:seaplicaelmismocontrolqueaparecesealadoparalaenfermedaddenominadallaga
macana.
Llagaestrellada
(Roselliniapepo)
Esta enfermedad es un tanto similar a la anterior, pero las manchas aparecen en forma de
estrella.
Control:seleaplicaelmismoqueparaelcasodelallagamacana.

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