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EJERCICIOS PROPUESTOS DE SISTEMAS DE

INVENTARIOS
Mario Vlez

1. Modelo de un solo pedido


Si Co = Costo por unidad de demanda sobrestimada
Cu = Costo por unidad de demanda subestimada
P = Es la probabilidad sea vendida y (1-P) la probabilidad de que no
se venda.
La ecuacin del costo marginal esperado es:
Por tanto P es:
Ejemplo 1:
Un vendedor de peridicos paga $0.20 por cada peridico y lo vende a
$0.50, por tanto:
Co = $0.20
Cu = $0.30 P = 0.3/0.50 = 0.6 que es la probabilidad
de que los peridicos se vendan, ahora interesa determinar la cantidad
Q de peridicos a comprar, para lo cual se determina el valor de Z en la
distribucin normal.

P=0.60

Z=distr.norm.estand.inv(0.60) = 0.253
Por tanto si con base en datos histricos la media de peridicos vendidos
es de 90 con desviacin estndar de 10, la cantidad de peridicos a
comprar es la media ms una cantidad extra:

P=0.60

X = 90 + 0.253*10 = 93 (cantidad extra


de compra 3)

Xmedia =90
Ejemplo 2:
Un hotel cerca de un estadio, normalmente se llena cuando hay partido
de Futbol, si todas las habitaciones estn reservadas, se registran cinco
cancelaciones en promedio de ltimo minuto, con una desviacin
estndar de tres. La tarifa por habitacin es de $80. Si se sobrevende la
habitacin, el hotel busca acomodo en otro hotel cercano a un costo de
$200. Cuntas habitaciones debe sobrevender el hotel?
Cu = 80

Co = 200 P = 80/(80 + 200) = 0.2857

Con base en la distribucin normal


La Z correspondiente a esta probabilidad acumulada es: -0.5699.
Por tanto la cantidad a sobrevender es:
Q = Media + Z s = 5 0.5699*3 = 5 1.7097 = 3.3 = 3.
Por tanto como poltica de pedido nico el hotel debe sobrevender tres
habitaciones.
Con base en una distribucin discreta con datos histricos
reales
Otro mtodo a travs de una distribucin discreta con datos histricos
reales y un anlisis marginal, por ejemplo con los datos siguientes para
el caso del hotel:
No presentados
0
1
2
3
4
5
6
7
8

Probabilida Prob.
d
Acu
m.
0.05
0.05
0.08
0.13
0.10
0.23
0.15
0.38
0.20
0.58
0.15
0.73
0.11
0.84
0.06
0.90
0.05
0.95

9
10

0.04
0.01

0.99
1.00

Con estos datos se crea la tabla que muestra el efecto de la sobreventa.


La mejor estrategia para sobrevender es la que representa el costo
mnimo:
No. de
personas
que
no se
presentaro
n
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Costo total

Cantidad de reservaciones sobrevendidas


Proba
bilidad
0.05
0.08
0.10
0.15
0.20
0.15
0.11
0.06
0.05
0.04
0.01

0
1
0
200
80
0
160
80
240 160
320 240
400 320
480 400
560 480
640 560
720 640
800 720
337. 271.
6
6

2
400
200
0
80
160
240
320
400
480
560
640
228

3
4
5
6
7
8
9
10
600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000
400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800
200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
0
200 400 600 800 1000 1200 1400
80
0
200 400 600 800 1000 1200
160
80
0
200 400 600 800 1000
240 160
80
0
200 400 600 800
320 240 160
80
0
200 400 600
400 320 240 160
80
0
200 400
480 400 320 240 160
80
0
200
560 480 400 320 240 160
80
0
212. 238. 321. 445. 600. 772. 958. 1156
4
8
2
6
8
8
8

Se observa que el costo mnimo se presenta cuando se toman 3


reservaciones de ms.
Ejemplo 3:
El precio de venta de un producto es de $100 por unidad y tiene un
costo constante de $70 por unidad. Cada unidad no vendida tiene un
valor de salvamento de $20. Se espera que la demanda se encuentre
entre los 35 y 40 unidades por periodo. Sus probabilidades son las
siguientes:
Demanda
35
36
37
38
39

Prob. de la
demanda
0.10
0.15
0.25
0.25
0.10

Prob. acumulada
0.10
0.25
0.50
0.75
0.90
3

40
0.10
Cuntas unidades se deben ordenar?
Cu = $100 70$ = 30 (subestimar)
Co = $70 20 = 50 (sobreestimar)

Esto corresponde a 37 unidades.

1.00

Modelos de inventarios para varios periodos


Cuadro comparativo de los modelos:
Caractersti
Modelo Q cantidad fija
ca
Cantidad del Cantidad de pedido Q constante
pedido

Modelo P periodo
fijo
Q variable (en cada
pedido)

Cuando se
coloca el
pedido

R inventario por debajo del


punto de reorden

T cuando llega al
periodo entre
revisiones

Registrar

En cada movimiento de los


artculos
Inferior al de periodo fijo

Se registra solo en el
periodo de revisiones
Mayor al de cantidad
fija

Tamao del
inventario
Tiempo para
mantenerlo
Tipo de
artculos

Mayor dado el registro


permanente
De alto precio, crticos e
importante

La demanda del producto es


constante en el periodo.
El tiempo de entrega es
constante.
El precio unitario es
constante.
El costo de mantener el
inventario se basa en el
inventario promedio
Los costos de preparacin o
de pedido son constantes.
Todas las demandas del
producto estn satisfechas.

El inventario solo
se cuenta en
momentos
concretos T (cada
semana, cada
mes, etc.)
Se aplica cuando
los proveedores
hacen visitas
peridicas o se
quieren consolidar
transportes o se
quiere facilitar su
registro contable
Requieren un nivel
ms alto de
existencias de
seguridad

2. Modelo de cantidad fija del pedido


El modelo es:

http://www.monografias.com/trabajos65/gestion-inventario/gestioninventario2.shtml
Costo total anual = Costo anual + Costo anual + Costo anual por
De compra
del pedido
mantener el
inventario
TC

DC

DS/Q

QH/2

TC = Costo total anual


D = Demanda anual
C = Costo unitario
Q = Cantidad del pedido
EOQ = Cantidad econmica del pedido
S = Costo de preparacin en produccin o costo del pedido
R = Punto de Reorden
L = Tiempo de entrega
H = Costo de mantener una unidad de inventario promedio (IC, con I en
porcentaje)
6

= Demanda promedio por periodo (unidades por da, semana, mes)

El punto de Reorden es:

http://www.investigacion-operaciones.com/inventarios_EOQ.htm
Ejemplo 4:
Encontrar la cantidad econmica del pedido y el punto de reorden para:
D = 1000 unidades
d = 1000 / 365 unidades por da
S = $5 por pedido
H = I*C= $1.25 por unidad por ao
L = 5 das de tiempo de espera
C = $12.50 por unidad

=89.4 unidades
R = (1000/365)*5 = 13.7 unidades o aproximadamente 14

Como poltica de inventarios se realizan pedidos de 89 unidades siempre


que las existencias lleguen a 14 unidades.
El costo total TC = 1000(12.5) + (1000*5)/89 + (89*1.125)/2 =
$12,611.81
WINQSB > ITS > New Problem

Datos de entrada

Resultados

Ejemplo 5:
Los artculos comprados a un proveedor cuestan $20 cada uno y el
pronstico de la demanda para el ao siguiente es de 1000 unidades. Si
cada vez que se coloca un pedido cuesta $5 y el costo de almacenaje es
de $4 por unidad al ao:
a) Qu cantidades se deberan comprar por cada pedido?

Q* = 50 unidades
b) Cul es el costo total de los pedidos para un ao?

c) Cul es el costo total de almacenaje para un ao?


9

3. Modelo de cantidad fija del pedido con


existencia de reserva o inventario de seguridad
El modelo es el siguiente:

R es el punto de reorden y Q es la cantidad del pedido, L es el tiempo de


entrega.

10

http://ssfe.itorizaba.edu.mx/industrial/reticula/Administracion_de_operaci
ones/contenido/unidad%204/temas%20unidad%204/tema4_5_2.htm

11

En este modelo la cantidad ptima de pedido se determina igual que en


el modelo anterior y solo difiere la forma como se determina el punto de
reorden:
Donde:
R = Punto de reorden en unidades
= demanda diaria promedio (calculada en Excel con =PROMEDIO())
L = Tiempo de entrega en das
Z = Nmero de desviaciones estndar para una probabilidad especfica
de servicio
= Desviacin estndar de uso durante la entrega. (Calculada en Excel
con =DESVEST())

12

= Desviacin estndar durante un da (


tiempo de entrega
=

) por la raz cuadrada del

= Cantidad de existencias de reserva o inventario de seguridad


Ejemplo 6:
Un ejemplo puede ayudar a afianzar algunas de estas ideas. Supngase
que se administra un almacn que distribuye determinado tipo de
desayunos a los vendedores al menudeo. Este alimento tiene las
siguientes caractersticas:
Demanda promedio = 200 cajas al da
Tiempo de entrega = 4 das de reabastecimiento por parte del proveedor
Desviacin estndar de la demanda diaria = 150 cajas
Nivel de servicio deseado = 95%
S = 20 dlares la orden
i = 20% al ao
C = 10 dlares por caja
Su pngase que se utilizar un sistema de revisin continua y tambin
que el almacn abre cinco das a la semana, 50 semanas al ao o 250
das al ao. Entonces, la demanda promedio anual = 250(200) = 50 000
cajas al ao.
La cantidad econmica de pedido es:

La demanda promedio durante el tiempo de entrega es de 200 cajas al


da durante cuatro das; por lo tanto,

cajas. La desviacin

estndar de la demanda durante tiempo de entrega es de


cajas.
El nivel de 95% requiere un factor de seguridad de
anterior). Por tanto se tiene que:

13

(vase la Tabla

La poltica de decisin de inventarios del sistema Q consiste en colocar


un pedido de 1000 cajas siempre que la posicin de las existencias caiga
a 1295. En promedio se levantarn 50 pedidos al ao y habr un
promedio de cinco das de trabajo entre ellos. El tiempo variar segn la
demanda.
WINQSB > ITS > New problem

Datos de entrada
Das del ao = 250
Demanda anual = 250*200 = 50,000
Desviacin estndar anual = 150*raz(150)
Tiempo de entrega = 4/250 = 0.016

14

Los resultados son los siguientes:

15

16

Ejemplo 7:
La demanda anual es de D = 1000 unidades, la cantidad econmica del
pedido es de Q = 200 unidades, la probabilidad deseada de no sufrir
desabasto es de P = 0.95, la desviacin estndar de la demanda durante
el tiempo de entrega es de
= 25 unidades y el tiempo de entrega es
L = 15 das. Determinar el punto de reorden, asumir que el ao tiene
250 das laborales.
= 1000 / 250 = 4 unidades / da

La poltica de inventarios indica que cuando los artculos bajen a 101


unidades, se deben pedir 200.
WINQSB > ITS > New Problem

Datos de entrada
Das anuales = 250
Demanda annual = 1000 unidades
Desviacin estndar anual = 25*raz(250/15) = 16.67
Costo de pedido = 20
Costo unitario = 10
Costo de mantener inventario anual = 20%
Tiempo de entrega = 15 das = 15/250 = 0.06 aos

17

Resultados

18

19

Ejemplo 8:
La demanda diaria de un producto se distribuye normalmente con una
media de 60 y una desviacin estndar diaria de 7. El tiempo de entrega
es de 6 das. El costo por colocar un pedido es de $10 y el costo anual
de mantener una unidad es de $0.50 por unidad. Suponiendo que las
ventas se hacen los 365 das del ao, encontrar la cantidad ptima de
pedido y el punto de reorden necesarios para mantener una probabilidad
de 95% de no sufrir desabastos durante el tiempo de entrega.

= 60
L=6
Z = 1.64
H = IC = 0.50
=

= raz(6) *7= 17.5

Por tanto la poltica de inventarios es colocar un pedido de 936 unidades


siempre que la cantidad de unidades en existencia bajen a 388
unidades.
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Datos de entrada
Das anuales =
Demanda anual =
365*200=
Desviacin estndar
anual =
=7*raz(365)
Tiempo de entrega=
=6/365
Probabilidad =
Costo de pedido =
Costo anual de
mantener una unidad
=

365
21900
133.73
0.01643
8
0.95
10
0.5

20

21

22

23

24

4. Modelo de periodo fijo de tiempo con inventarios


de seguridad
El modelo es el siguiente:

http://www.tpmonline.com/articles_on_total_productive_maintenance/ma
nagement/gestmtlesmtto.htm

Existencia de reserva o inventario de seguridad


= Desviacin estndar de la demanda entre revisiones y tiempo de
entrega
q = Cantidad a pedir
T = Nmero de das entre revisiones
L = Tiempo de entrega en das (entre colocacin de pedido y recepcin)
25

= Pronstico de la demanda diaria promedio


Z = Nmero de desviaciones estndar para una probabilidad especfica
de servicio
I = Nivel actual del inventario (incluye existencias y artculos ya pedidos)
Desviacin estndar de la demanda entre revisiones y tiempo de
entrega.
Cantidad del
pedido

Demanda
promedio a lo
largo del
periodo
vulnerable

Existencias de
seguridad

q=

Inventario actual
(ms cantidad
ya pedida en su
caso)
-

NOTA: Las unidades de tiempo pueden ser das, semanas, meses, etc.
siempre y cuando sean consistentes en toda la ecuacin.
Ejemplo 9:
La demanda diaria de un producto es de diez unidades con una
desviacin estndar de tres unidades. El periodo entre revisiones es de
30 das y el tiempo de entrega es de 14 das. Se tiene la intensin de
proporcionar un 98% de la demanda con los artculos en existencia. El
inventario inicial es de 150 unidades.
= 3*raz(30+14) = 19.90
=Z98 *19.90 = 2.05*19.90 =
q=
+
- I = 10 (30 + 14) + 19.90 150 = 331 unidades
Como poltica de inventarios para garantizar un 98% de no sufrir
desabasto, se harn pedidos de 331 unidades para este periodo entre
revisiones.
WINQSB > ITS > New Problem

Datos de entrada diarios:

26

27

Como la cantidad de pedido es de 481 unidades y la existencia actual es


de 150 unidades,
La cantidad a pedir es de 331 unidades cada 30 das.

28

Ejemplo 10:
La demanda diaria de un artculo es de 120 unidades, con una
desviacin estndar de 30 unidades. El periodo entre revisiones es de 14
das y el tiempo de entrega es de 7 das. En el momento de la revisin se
tenan 130 unidades. Si lo aceptable es el riesgo de desabasto del 1%
Cuntas unidades se deben pedir?
29

= raz(14 + 7) *30= 137.5

Para 99% el valor de Z es de 2.33


=2.33*137.5 =320.375
q=

- I = 120(14 +7) + 320.375 130 = 2710.38

q = 2,710.38
WINQSB > ITS > New Problem
Datos de entrada diarios:

30

Los resultados se muestran a continuacin:

Como se tienen 130 unidades en existencia, del pedido de 2840 se


deben pedir solo 2,710 unidades.

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32

5. Modelos para descuento de precios


Estos modelos consideran el hecho de que el precio de un artculo vara
con la cantidad, a veces de modo escalonado: por ejemplo para el caso
de taquetes: cuestan $0.02 de 1 a 99, $1.60 el ciento y $13.50 el millar.
Ejemplo 11:
D = 10,000 unidades de demanda anual
S = $20 por colocar el pedido
I = 20% del costo anual por mantener el inventario, desabasto,
obsolescencia, etc.
C = Costo por unidad segn la cantidad del pedido: 0 499 unidades a
$5.00 por unidad; de 500 a 999, $4.50 por unidad; mil o ms, $3.90 por
unidad.
Qu cantidad se debe ordenar?

=632

No es factible ya que es vlido en menos

de 500

.32 Si es factible

No es factible ya que es vlido en ms


de 1000
Tomando cantidades de 666 partes a $4.50 se calcula el costo total:
Total Inv.
Pedir
Mantener
TC = DC + DS/Q + QH/2
TC = 10000*4.5 + 10000*20/666 + 333*0.2*4.5 =45,000 + 300 +
299.70 =45,599.70 =
TC = 45,599.70
33

Si se aprovecha el descuento de $4.50 en cantidades de 1000 partes se


tiene:
TC = 10000*3.9 + 10000*20/1000 + 500*0.2*390 =39000 + 200 +390
=
TC = 39,590 Esta es la mejor alternativa
La poltica de inventarios es comprar lotes de 1000 partes a $3,90

6. Conteo cclico
Se utilizan para levantar inventarios fsicos con la cual se cuentan los
inventarios con frecuencia en lugar de una o dos veces por ao. Se
puede programar el sistema para que genere un aviso de conteo cclico
en los siguientes casos:
1. Cuando el registro muestra un saldo bajo o nulo de artculos en
existencia (facilita el conteo).
2. Cuando el pedido muestra un saldo positivo, pero anot un pedido
atrasado acumulado (indica una discrepancia).
3. Despus de un nivel especificado de actividad.
4. Para sealar una revisin con base en la importancia del artculo (tal
como el ABC):
Uso anual
$10,000 o ms
$3,000 a $10,000
$250 a $3,000
Menos de $250

Periodo entre revisiones


30 das o menos
45 das o menos
90 das o menos
180 das o menos

El mejor momento es cuando no hay actividad en produccin o en el


almacn (fines de semana o noches). Los niveles de error aceptables en
los inventarios es de:
Artculos A 0.2%
Artculos A 1.0%
Artculos A 5.0%

7. Inventarios con minoristas


El trmino comn usado para identificar un artculo en el inventario se
denomina unidad de control de existencias (SKU), si se tienen 3

34

proveedores 3 tipos de toallas con 3 tamaos y 4 colores se tienen 108


nmeros diferentes.
Por tanto el nmero de SKUs que se manejan es muy grande.

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