D4 Viagem

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O ESTADO DE S. PAULO

TERA-FEIRA, 23 DE DEZEMBRO DE 2014

Fim de ano

Tradicionais na ustria desde o sculo 13, os mercados da poca propem descobertas

ao ar livre em pleno inverno. Esfriou? Uma caneca de punsch, o vinho quente, resolve

Aroma
de Natal
Lilian Venturini / VIENA

Parece desnecessrio
apresentar mais um
motivo para se conhecer Viena e Berlim. As
referncias imperiais de uma e
as histricas de outra por si s j
reuniriam motivos suficientes.
Mas acrescente a elas milhares
de luzes douradas e vermelhas,
aromas de frutas, temperos,
chocolates e descubra como o
clima natalino pode dar outros
contornos a essas cidades. Entre novembro e dezembro, os
mercados de Natal enchem as
ruas dessas capitais to cosmopolitas de tradies e sabores
tpicos desta poca do ano.
Falar em tradio no mera
foradeexpresso.Mercadosde
Natal (ou weihnachtsmrkte,
emalemo)fazem partedo cotidiano de cidades da Alemanha
desde o sculo 15. Na ustria, registros histricosindicam quej
existiam no sculo 13.
O hbito de levar barracas

comcomidas,bebidas,artesanato e, assim, atrair as pessoas paraasruasnosdiasfriosseconsolidou no interior desses pases

e tambm em outros cantos da
Europa.Aospoucos,seespalharam tambm pelas capitais.
Em Viena, nos ltimos anos,
quase 3,5 milhes de pessoas
(cerca de 500 mil delas, vindas
de outros pases) visitaram o
mercado instalado em frente
sededaprefeitura,omaispopular entre os mais de 20 da cidade. Nos fins de semana, os corredoresque dividemas 150barracas ficam lotados de gente
em busca de presentes e enfeites para rvores, que aproveita
para sorver canecas de punsch,
o vinho quente austraco boa
pedida para espantar o frio.
Do outro lado da fronteira. A
pouco mais de 1 hora de avio
de Viena (h opes de trem,
mas as viagens duram em mdia 9 horas), ao menos 80 mercados de Natal tambm ocu-

Saiba
mais

Areo: SPVienaSP: R$

2.985 na TAP; R$ 2.978 na Iberia; R$ 3.760 na Lufthansa. J

a passagem ida e volta a Berlim custa desde R$ 3.774 na
Lufthansa (lufthansa.com), em
voo direto. Com conexo: R$
2.923 na TAP (flytap.com); R$
3.647 na Iberia (iberia.com).

Entre cidades: em vez do

Sites: visitberlin.de/pt;

wien.info

O incio

Em 2015, a via que circula

o centro de Viena completa 150 anos. No local, havia uma muralha, que
foi derrubada em um
processo que levou
quase 50 anos. Uma
srie de eventos vo celebrar a data; acompanhe:
ringstrasse2015.info.

Toque clssico em
menus criativos

pam os principais bairros de

Berlim. As opes se dividem
entre os romnticos (como o
do Palcio de Charlottenburgh); os gigantescos (caso
do Gendarmenmarkt); e os
mercados-parques, que tm
atrativos como rodas-gigantes,
pista de patinao e at tobog
degelo.Emcomum,asconstrues histricas que, via de regra, rodeiam todos eles, e as deliciosas barracas de pes, salsichas e frutas caramelizadas.
A maioria dos mercados (tanto em Berlim quanto em Viena) funciona at dia 24 ou dia
1. de janeiro alguns s abrem
de fim de semana. Caso no haja mais tempo para visit-los este ano, s h uma soluo: comear a se programar para um
tour especial em 2015.

VIENA

A REPRTER VIAJOU A CONVITE

DO TURISMO DE VIENA
E DO VISIT BERLIN

0 km

trem, prefira voar (1 hora) de

Berlim a Viena. O melhor combinar os dois destinos na mesma passagem ao sair do Brasil.
Se no puder, v de de lowcost: German Wings (germanwings.com), Air Berlin (airberlin.
com e Austrian (austrian.com)

150 anos da Ringstrasse

200

Berl i m

BLGICA

ALEMANHA

POLNIA
REP. CHECA

FRANA

Viena

USTRIA

Se nos mercados quem manda

a tradio, nos restaurantes
de Viena a hora de inovar.
Chefs vm dando nova cara a
produtos tradicionais do pas
sem deixar o sabor se perder.
Em funcionamento h menos
de um ano, o Konstantin Filippou (konstantinfilippou.com),
na regio da Ringstrasse, j garantiu uma estrela Michelin.
Com decorao minimalista,
quepoucolembraasreferncias
imperais sempre to presentes
em Viena, o restaurante oferece
duas opes de menu-degustao com quatro ou seis pratos,
que mudam de tempos em tempos. Entre as criaes amalucadas,um parfaitde fgado depato
comuvaisabela,codornaepastinaca de entrada; cordeiro selado com lngua, ameixa, milho e
queijogratinado.Osmenuscustam de 50 a 100, de acordo
comospratosescolhidosfundamental fazer reserva.
Outro recm-inaugurado o
Kussmaul (www.kussmaul.at),
na regio mais descolada da cidade:obairrodeSpittelberg,conhecido por ser reduto de artistas. No menu, opes de carnes
e midos (muito apreciados
por aquelas bandas), peixes,
massas,ofamososchnitzel(tra-

dicional escalope de porco milanesa) e vinhos austracos. O

preodos pratosvariade 11a
15. Frequentado mais por locais
que por turistas, o cardpio, por
enquanto, est apenas em alemo. Mas os funcionrios so
pacientes para explicar os pratospara quem nofalao idioma.
Panormica. Perto do princi-

palcomplexoculturaldacidade,
o MuseumsQuartier, a cobertura de um hotel se transforma em
opo simples e barata para curtir a noite vienense. Sofs aconchegantes recebem os clientes
noDe Dachborden, o bar do The
25Hours (25hours-hotels.com),
que oferece uma linda vista da
cidade.Nocardpio,cervejaslocais,vinhosedrinques,de5a
12. Se quiser provar algo tpico,
pea o weisser spritzer (vinho
branco com gua com gs), bastante consumido no vero.
A casa fica aberta at 1 hora da
manh s sextas-feiras e sbados. De l, d para esticar para
uma baladinha, como o Albertina Passage (albertinapassage.
at),numapassagemsubterrnea
prximo State pera. Trata-se
de uma combinao de bar, restaurante e casa de shows, com
jazz e soul ao vivo. preciso fazer reserva e ficar atento ao dress
code tnis so proibidos. /L.V.