referente aos cadastros dos produtos, permitir as empresas iniciarem a produo e a comercializao.
No Brasil, o perodo para obteno de um novo produto desde sua descoberta, desenvolvimento e registro tem sido, como
em muitos casos, de cerca de 10 anos, para aps este perodo poder iniciar a industrializao comercial; a maior parte desse
tempo destina-se a cumprir requisitos regulatrios. Uma vez aprovado, o produto continua a ser monitorados pelos rgos
federais e estaduais.
Por que produtos no mais utilizados em alguns pases podem ser vendidos no Brasil?
Dependendo das condies locais, cada pas adota diretrizes prprias sobre registro de produtos. Diferentes tipos clima, solo
e regime de chuvas e tipos de culturas requerem diferentes manejos fitossanitrios. Desta forma, por exemplo, fungicidas
so mais utilizados no norte da Europa na cultura de cereais, sob clima mido e relativamente frio; j inseticidas so mais
requisitados em climas quentes onde existe maior diversidade de insetos pragas, como no Brasil.
presentes nos alimentos. Todo alimento deve oferecer segurana para ser consumido. Algumas substncias consumidas
exageradamente podem causar efeitos adversos. Por exemplo, bastam pequenas quantidades de vitamina D para uma dieta
saudvel, mas a mesma pode ser fatal se ingerida em doses altas. Os traos de resduos que possam ser detectados em
alimentos so absolutamente reduzidos e tm a garantia da Cincia de que, usados nas propores previstas, no oferecem
qualquer risco aos consumidores.
Com relao a resduos de agrotxicos como proceder para minimizar o risco de limites mximos de
resduos (LMR) acima dos permitidos por lei?
Primeiro, precisamos informar dois pontos com relao a este assunto: definio de LMR e Intervalo de Segurana.
LMR Limite mximo de resduo a quantidade mxima de resduo de agrotxico, ou afim oficialmente aceita no alimento,
em decorrncia da aplicao adequada numa fase especfica, desde sua produo at o consumo, expressa em partes (em
peso) do agrotxico, afim ou seus resduos por milho de partes de alimento (em peso) (ppm ou mg/kg).
Intervalo de segurana ou perodo de carncia: perodo de tempo (dias) entre a ltima aplicao e a colheita. Para outras
informaes consulte o livro Legislao sobre agrotxicos e afins: Legislao Federal. Autor: Decio Ferraz da Silva Junior.
Diante destas definies, a boa prtica poder ser implantada, ou seja, o produtor deve obedecer estes dois parmetros,
evitando assim, que o limite de resduo esteja acima do permitido. Esta simples avaliao at aplicao do agrotxico evita
problemas com a cultura que est sendo protegida. Vale ressaltar que os agrotxicos devem ser registrados a nvel federal
e cadastrados nos estados para as culturas contidas em rtulo e bula. Caso o produto no esteja registrado, no se deve
aplicar, e sim buscar outras opes, sendo produtor rural passvel de penalidades, neste momento vale o bom senso.
O que os produtores rurais precisam saber para seguir as boas prticas agrcolas no uso de agrotxicos
no campo?
Antes da aquisio do produto por parte do produtor rural e seu responsvel tcnico, devero fazer um planejamento de
sua lavoura, tais como: poca de plantio, rotao de culturas, escolha de semente adequada e de boa procedncia, analise
completa do solo, adubao equilibrada, levantamento do histrico da rea em relao a plantas daninhas, inseto e fungos.
Todos estes detalhes ajudam na escolha do agrotxico mais adequado a utilizar e dependendo do monitoramento, s vezes
no ser necessrio. Por outro lado, aspectos, como uso de EPI (Equipamentos de Proteo Individual), regulagem de pulverizadores, leitura de rotulo e bula, sero fundamentais para mxima otimizao dos produtos, bem como a proteo da sade
dos aplicadores e o meio ambiente.