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ETNOBOTANICA EN LA LOCALIDAD DE

OLLANTAYTAMBO (Cachicata Tasthayoc),


DEPARTAMENTO DE CUSCO, PERU.

RESUMEN
En este artculo se realiza un estudio etnobotnico de la flora silvestre en la
localidad de Ollantaytambo (2600-3900 m). El objetivo fue establecer el uso de la
flora nativa. Se presentan resultados respecto a 60 especies con uso establecido,
15 forrajeras. y 3 son txicas para el ganado, otros usos detectados corresponden
a medicinal, combustible e industrial (especialmente tinctreo).
Palabras clave: flora, etnobotnica, Per, Andes

ANTECEDENTES
La Cordillera de Vilcanota con una compleja geomorfologa caracterizada por su
verticalidad y altitud considerables, atraviesa al departamento del Cusco en sus
provincias de Canchis, Quispicanchis, Calca, Urubamba y un trecho de La
Convencin ejerciendo el efecto de barrera entre el lado oriental y occidental de
los Andes, este efecto asociado a la variabilidad microclimtica y territorio
fragmentada por microvalles han generado condiciones favorables para el
desarrollo de una alta diversidad biolgica; dentro de este contexto, la
fitodiversidad se halla distribuida desde los 2700 m hasta los 5200 m.
Los estudios botnicos en el rea fueron realizadas por Weberbauer (1904),
Lorena (1908), quienes se establecieron por temporadas en Yucay (Urubamba)
realizando importantes colecciones y estudio de la Geografa Botnica del Valle de
Urubamba. Herrera (1922), como parte de sus intensos trabajos botnicos en el
Sur del Per, visita con mucha frecuencia al valle de Urubamba, cuyas colectas

sirvi para documentar La Flora del Departamento del Cusco. Soukup (1937),
como Director de la Escuela Salesiana de Yucay, incursiona botnicamente en
reas adyacentes, recopilando los nombres comunes de las especies. Vargas
(1939 - 1963), colect intensamente en las provincias de Quispicanchis, Calca,
Urubamba, en el piso de valle y las estribaciones de la Cordillera de Vilcanota,
cuyo material forma parte del Herbario Vargas (CUZ) que fund en 1936. Gade
(1975) investiga sobre la actividad agrcola, la ocupacin de los suelos la
composicin, distribucin florstica y uso de las plantas en el Valle de Vilcanota.
Tupayachi, Galiano y uez (1985- 1990), exploran las microcuencas de la
Cordillera de Vilcanota, acumulando importante nmero de colecciones. Galiano
(1990), reporta para La Flora de Yanacocha un total de 96 familias, 270 gneros y
510 especies. Tupayachi (1990), establece 5 hectreas destinadas a Arboretos en
Bosque Montano para fines de conservacin, identificando y plaqueando 755
rboles. Gentry (1993); Galiano (1991-1994) consideran a los bosques aislados de
Polylepis de la Cordillera de Vilcanota, como los rboles que alcanzan el ms alto
lmite altitudinal en el mundo y base fundamental para el ecodesarrollo. Tupayachi
y Galiano (1991) estudian los forestales nativos del fondo del valle y las
microcuencas altoandinas del Vilcanota, presentando relacin de especies a
travs de la gradiente altitudinal. Mendoza (1997-1998), establece comparaciones
de la flora asociada a los bosques de Polylepis de varias microcuencas de la
Cordillera de Vilcanota con la flora de otras regiones. Galiano, Tupayachi, Condori
y Choquehuanca (2000), proponen como el centro de diversidad especfica del
gnero Polylepis al departamento del Cusco, considerando a los bosques
altoandinos del Valle de Urubamba como promisorias y motivo de una propuesta
para el establecimiento de un Area Natural Protegida que cautele y garantice su
conservacin. Nuez et al (2002) y Tupayachi (2003), para la formacin del
Urubamba

reportan

especies

representativas

del

bosque

seco.

Los ecosistemas tropicales andinos son los ms vulnerables por los diversos
impactos antrpicos desde tiempos muy antiguos como son los incendios
forestales, la agricultura, la erosin, deforestacin para uso domstico y el

sobrepastoreo, trayendo como consecuencia la alteracin de los volmenes


hdricos en el piso de valle, la desaparicin de muchas especies vegetales y la
vida silvestre animal, conduciendo hacia estados xerales y subxerales prximo a la
desertizacin en los Andes.
La etnobotnica se refiere al estudio de las relaciones que existen entre las
plantas y los grupos locales, cmo se relacionan y cmo influyen las plantas en el
desarrollo de las culturas. En este estudio se pretende tener una base preliminar
sobre las plantas utilizadas en medicina tradicional, forraje ganadero, combustible,
etc. En el transecto entre Cachicata y tasthayoc de la localidad de Ollantaytambo,
proponiendo as la base para futuros proyectos de econegocios y uso sostenible
del recurso flora.

MATERIALES Y METODOS
La zona del estudio corresponde a la zona andina del Departamento de
Cusco, Per, entre 2600 y 3900 m.s.n.m. El estudio se realiz en el mes los das
de 12 al 20 de Julio de 2014 (trabajo de campo) y del 21 al 30 de Julio (trabajo de
gabinete). Geogrficamente, la zona de estudio corresponde a la vertiente
occidental de los Andes, con una topografa fuertemente accidentada a base de
laderas escarpadas con pendientes poco pronunciadas, rea colmadas u
onduladas y reas de relieve suave hasta plano. El rea presenta una temperatura
promedio anual que vara entre 2,5C y 16,5C y una precipitacin promedio anual,
variable entre 62,5 mm y 666,9 mm (ONERN, 1976). En el ordenamiento de los
grupos taxonmicos se utiliz el sistema de clasificacin de Cronquist (Jones &
Luchsinger, 1979). Para cada una de las especies se da el nombre cientfico, el
nombre vulgar, la descripcin botnica, el uso segn se le conozca, (medicinal,
forrajero, alimenticio, como combustible, para teido o material de construccin) y
su ecologa (fenologa y habitat).

Materiales
- Libreta
- Fichas de encuesta
- Lapiceros
- Cmara fotogrfica
- Guas sistemticas
- Bibliografa especializada
- Computadora
Sitio del estudio.
La flora analizada en el presente corresponde a la zona comprendida entre
Ollantaytambo (Cachicata) y Abra Malaga (Tasthayoc), que pertenecen al
Departamento de Cusco, provincias de Urubamba, respectivamente, entre los
131425.73S 72 l658.04 O y los 130840.04S y 721625.59 O
Metodologa de campo
Se realizaron 8 salidas de trabajo, entre el 12 y 20 de julio. En la que se buscaron
especmenes, y se encuesto a los pobladores sobre su conocimiento y uso de
plantas medicinales en la zona (cuestionario 01). Algunos especmenes has sido
encontrados fuera de la poca de floracin, en el caso de los especmenes que
pudieron ser colectados se colocaron en bolsas de polietileno, cuidando que las
estructuras anatmicas no se maltraten o pierdan, para su posterior identificacin
taxonmica.
Se recolectaron hasta 2 especimenes por especie, cuidando que presentaran flor,
fruto y raz si era posible, se colocaron en bolsas de polietileno hasta llegar al
punto de partida o estada, donde se trasladaban las plantas a papel peridico y
se prensaban. Se cambi el papel peridico cada 24 horas, las suculentas dos
veces al da, en el lapso de una semana a.15 das; las prensas se colocaron de

preferencia en un lugar abierto y expuesto al sol; cuando la salida fue por ms de


un da, el cambio de papel se realiz en el mismo campo.

Metodologa de gabinete
Una vez concluido el secado y con algunos especmenes en fresco fueron
trabajadas en gabinete para su identificacin.
La sistematizacin fue realizada de muchas formas: por el uso de claves
taxonmicas, la comparacin con especimenes ya clasificados o por la
determinacin directa de los botnicos especialistas en familias o gneros. Las
comparaciones fueron hechas con las colecciones de plantas del herbario Vargas
Cuz. de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco.
La taxonoma de las especies y la ubicacin en sus respectivos taxones,
nomenclatura y descripcin, fue hecha tomando en cuenta sus caracteres
morfolgicos externos: tamao y consistencia de la planta, forma y disposicin de
las hojas, presencia o ausencia de apndices modificados, flores, frutos y
ubicacin en los diferentes estratos vegetales.

RESULTADOS
Se describen slo las especies presentes en la zona de estudio cuyo uso es
conocido. Cuando existe informacin previa sobre la distribucin de una especie
en el rea, se cita entre parntesis al autor. Las citas sin referencia se deben a
observaciones de la autora. La altitud se expresa en m, y corresponde a metros
sobre el nivel del mar. No se ha incluido la descripcin general para cada familia
representada.
DIVISION PINOPHYTA
CLASE GNETOPSIDA

EPHEDRACEAE
Ephedra americana Humb. et Willd.
DIVISION ANGIOSPERMATOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
RANUNCULACEAE
Ranunculus flagelliformis Sm.
URTICACEAE
Urtica andicola Wedd. (Urtica echinata Benth.)
CACTACEAE
Opuntia subulata (Muehlenpf.) Engelman (Austrocylindropuntia
subulata Backeberg)
Opuntia ignescens Vaupel (Tephrocactus ignescens (Vaupel)
Backeberg)
AMARANTHACEAE
Gomphrena meyeniana Walp.
PORTULACACEAE
Calandrinia acaulis Kunth
CARYOPHYLLACEAE
Pycnophyllum glomeratum Mattf.
Pycnophyllum molle Remy
Pycnophyllum weberbaueri Muschl.
MALVACEAE
Nototriche pediculariifolia (Meyen) A.W. Hill
Tarasa operculata (Cav.) Krapovickas
LOASACEAE
Cajophora cirsiifolia C. Presl
Cajophora horrida (Britton) Urban & Gilg
BRASSICACEAE (CRUCIFERAE)
Aschersoniodoxa mandoniana Gilg et Musch.
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik..

Lepidium bipinnatifidum Desv.


Lepidium chichicara Desv.
ROSACEAE
Lachemilla diplophylla (Diels) Rothmaler (Alchemilla diplophylla
Diels
Lachemilla achilleifolia (E.J. Remy) Rothmaler (Alchemilla pinnata
Ruiz & Pav.).
Tetraglochin alatum (Gillies ex Hooker & Arnott) Kuntze
(Tetraglochin strictum Poepp.)
FABACEAE (PAPILIONATAE, LEGUMINOSAE)
Adesmia miraflorensis Remy
Adesmia spinossissima Meyen ex J. Vogel
Astragalus aff. garbancillo Cav.
Trifolium amabile Kunth
HALORAGACEAE
Myriophyllum quitense Kunth (Myriophyllum elatinoides Gaudich.)
ONAGRACEAE
Epilobium denticulatum Ruiz & Pav.
SANTALACEAE
Quinchamalium procumbens Ruiz & Pav.
EUPHORBIACEAE
Chamaesyce serpens (Kunth) Small (Euphorbia serpens Kunth)
KRAMERIACEAE
Krameria lappacea (Dombey) Burdet & B.B.Simson (Krameria
triandra Ruiz & Pav.)
GERANIACEAE
Balbisia weberbaueri Knuth
Erodium cicutarium (L.) L' Her.
Geranium sessiliflorum Cav.
GENTIANACEAE

Gentiana prostrata Haenke in Jacq.


Gentianella sandiensis (Gilg) J. Pringle
SOLANACEAE
Lycianthes lycioides (L.) Hassl. (Solanum lycioides L.)
Salpichroa tristis Miers
Solanum americanum Mill var. americanum (Mill.) O.E. Shulz
BORAGINACEAE
Heliotropium microstachyum Ruiz & Pav.
VERBENACEAE
Glandularia laciniata (Briq.) Schnack & Covas (Verbena laciniata
Briq. )
Junellia minima (Meyer) Mold. (Verbena minima Meyer)
LAMIACEAE (LABIATAE)
Marrubium vulgare L.
Satureja brevicalyx Epling
PLANTAGINACEAE
Plantago durvillei Delile ex Fischer & Meyer
Plantago linearis Kunth
RUBIACEAE
Relbunium hypocarpium (L.) Hemsl.
ASTERACEAE (COMPOSITAE)
Baccharis buxifolia (Lam) Pers.
Baccharis genistelloides (Lam.) Pers. (Baccharis venosa (Ruiz et
Pav.) Pers.)
Baccharis scandens (Ruiz.& Pav.) Pers.
Parastrephia phylicaeformis (Walp.) Cabrera (Lepidophyllum
phylicaeforme (Meyen) Hieron. ex Fries, Parastrephia phylicaeformis
(Walp. ) Hieron., Parastrephia phylicaeformis Meyen, Parastrephia
phylicaeformis Nutt.)
Parastrephia quadrangularis (Meyen) Cabr. (Lepidophyllum
quadrangulare (Jacq.) Benth. et Hook. f.)

Perezia multiflora (Humb. et Bonpl.) Less.


Senecio comosus Sch. Bip.
Senecio matewsii Wedd.
Senecio nutans Sch. & Bip.

CLASE LILIOPSIDA
JUNCACEAE
Distichia muscoides Nees et Meyen
Luzula racemosa Desv.
POACEAE (GRAMINEAE)
Bouteloua simplex Lag.
Bromus berterianus Colla (Bromus trinii Desv.)
Bromus catharticus Vahl.
Calamagrostis heterophylla (Wedd.) Pilg. (Deyeuxia heterophylla
Wedd.)
CaIamagrostis ovata (J.Presl) Steud. (Deyeuxia ovata J.Presl)
Festuca orthophylla Pilg.
Hordeum muticum J.Presl
Melica scabra Kunth
Muhlenbergia peruviana (P. Beauv.) Steud.
Nassella pubiflora (Trin. & Rupr.) Desv.
Stipa ichu (Ruiz et Pav.) Kunth
LILIACEAE
Nothoscordum andicola Kunth
AGAVACEAE
Furcraea andina Trel.
AMARYLLIDACEAE
Bomarea uniflora (Mathws.) Killip
Crocopsis fulgens Pax.

CONCLUSIONES
En este trabajo se ha procurado establecer el nmero de las especies utilizadas
presentes en el transecto. Se encontraron 60 especies con uso establecido, 15
forrajeras y 3 toxicas para l ganado. Existen plantas valiosas tambin para su uso
como combustible e inclusive industrial. Para el futuro, se plantea ampliar la
investigacin, considerando entrevistar a los lugareos para establecer el uso que
hacen ellos de las plantas de su entorno. Un perodo de estudio ms extenso
resultara en un mejor conocimiento de la utilidad de, al menos, una parte de las
plantas que ahora figuran como de "uso desconocido". Igualmente, ser
importante establecer si es que ha habido invasin de hierbas impropias para
forraje en la zona de las praderas naturales. El tema del sobrepastoreo es de gran
importancia para el futuro ecolgico y econmico de la sierra peruana. Este
estudio, y su eventual ampliacin, pueden ser tiles para una mejor comprensin
de cmo ocurre la degradacin de los pastos, como se puede evitar, y como se
puede mejorar la capacidad forrajera de esta y otras zonas de altura,
especialmente si el estudio botnico y ecolgico va combinado con un anlisis
diacrnico de las poblaciones humana y animales.

AGRADECIMIENTOS

BIBLIOGRAFIA
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WEBERBAUER, A. 1945. El mundo vegetal de los Andes peruanos. Ministerio de
Agricultura. Lima. Per.

ANEXOS
Cuestionario propuesto y aplicado

1. Actividad que realizan:


a) Agricultura.
b) Ganadera.
c) Comercio.
d) Turismo.
e) Otros:
2. Utilizan el recurso flora directa
3. Qu tipo de plantas silvestres utilizan.
4. Lugares de pastoreo.
5. Utiliza cocinas con combustibles fsiles.
6. Si utiliza cocinas a lea, que tipo de combustible utiliza.
7. Si se dedican a la venta de especmenes vegetales, que especies utilizan.

NOTA: Este cuestionario ha sido aplicado directamente de forma oral, ya que


muchos de los pobladores entrevistados tenan como lengua nica el quechua, en
algunos casos las preguntas han sido modificadas con el objeto de obtener datos
que nos ayuden en el trabajo de campo.