Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular la Educacin

U.E Jos Austria
Isabelica- Valencia
Materia; Qumica
Tema; Compuestos Orgnicos!

INTEGRANTE:
ANGELA SANCHEZ
PROFESOR;
OSWALDO TOVAR
AO Y SECCION;
5TO E

VALENCIA, FEBRERO 2015

ndice
1.
2.
3.
4.
5.

INTRODUCCION
COMPUESTOS ORGANICOS
CARACTERISTICAS DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
CLASIFICACION SEGN SU ORIGEN;
NATURAL
IN- VIVO
CARBOHIDRATOS
LIPIDOS
PROTEINAS
ACIDOS NUCLEICOS
EX VIVO

6. DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGANICOS Y COMPUESTOS

INORGANICOS

7. VARIEDAD DEL ELEMENTO CARBONO EN LA NATURALEZA

8. NOMENCLATURA D ELOS COMPUESTOS ORGANICOS
9. CONCLUSIN

Introduccin

En el presente trabajo se desarrollan temas de la qumica como los compuestos

orgnicos sus caractersticas, clasificacin, y en su totalidad su clasificacin segn
su origen la cuales la ms importantes se encuentran protenas, carbohidratos,
lpidos y cido nucleico tambin encontraremos en este trabajo diferencia entre
los compuestos orgnicos y compuestos inorgnicos, variedad del elemento
carbono en la naturaleza y nomenclatura de los compuestos organicos

Los compuestos orgnicos son complejos y responsables en particular de las

propiedades celulares de "la vida". Todos los compuestos orgnicos comparten la
caracterstica de poseer un bioelemento base, llamado "CARBONO" en sus molculas. Esto
se debe a que el carbono se une muy fcilmente entre s, desarrollando esqueletos bsicos
en todos los compuestos orgnicos.

COMPUESTOS ORGNICOS
Compuesto orgnico o molcula orgnica es una sustancia qumica que
contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En muchos
casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y otros
elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan
molculas orgnicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y
los xidos de carbono, no son molculas orgnicas. La principal caracterstica de estas
sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La
mayora de los compuestos orgnicos se producen de forma artificial mediante sntesis
qumica aunque algunos todava se extraen de fuentes naturales.
Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:

Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomolculas, las cuales son estudiadas por la bioqumica y las derivadas del
petrleo como los hidrocarburos.

Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y han

sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plsticos.

Caractersticas de los Compuestos Orgnicos

Son Combustibles
Poco Densos
Electro conductores
Poco Hidrosolubles
Pueden ser de origen natural u origen sinttico
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrogeno
Componen la materia viva
Su enlace mas fuerte en covalente
Presentan isomera
Existen mas de 4 millones
Presentan concatenacin

Clasificacin de compuestos orgnicos

La clasificacin de los compuestos orgnicos puede realizarse de diversas maneras,
atendiendo a su origen (natural o sinttico), a su estructura (p.ejm.: aliftico o
aromtico), a su funcionalidad (p. ejm.:alcoholes o cetonas), o a su peso molecular
(p.ejem.: monmeros o polmeros).
Los compuestos orgnicos pueden dividirse de manera muy general en:

Compuestos alifticos

Compuestos aromticos

Compuestos heterocclicos

Compuestos organometlicos

Polmeros

Clasificacin segn su origen

La clasificacin por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sinttico. Aunque en
muchos casos el origen natural se asocia a el presente en los seres vivos no siempre ha de
ser as, ya que la sntesis de molculas orgnicas cuya qumica y estructura se basa en el
carbono, tambin se sintetizan ex-vivo, es decir en ambientes inertes, como por ejemplo
el cido frmico en el cometa Halle Bop.

Natural
In-vivo

Los compuestos orgnicos presentes en los seres vivos o "biosintetizados" constituyen una
gran familia de compuestos orgnicos. Su estudio tiene inters enbioqumica, medicina,
farmacia, perfumera, cocina y muchos otros campos ms.
Carbohidratos
Los carbohidratos estn compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxgeno (O) e
hidrgeno (H). Son a menudo llamados "azcares" pero esta nomenclatura no es del todo
correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal
(fructosa, celulosa, almidn, alginatos), pero tambin en el animal (glucgeno, glucosa).
Se suelen clasificar segn su grado de polimerizacin en:

Monosacridos (fructosa, ribosa y desoxirribosa)

Disacridos (sacarosa, lactosa)

Trisacridos (maltotriosa, rafinosa)

Polisacridos (alginatos, cido algnico, celulosa, almidn, etc)

Lpidos
Los lpidos son un conjunto de molculas orgnicas, la mayora biomolculas, compuestas
principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida oxgeno, aunque tambin
pueden contener fsforo, azufre y nitrgeno. Tienen como caracterstica principal el
ser hidrfobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgnicos como la bencina,
el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lpidos se les llama
incorrectamente grasas, ya que las grasas son slo un tipo de lpidos procedentes
de animales. Los lpidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre
ellas la de reserva energtica (como los triglicridos), la estructural (como
los fosfolpidos de las bicapas) y la reguladora (como las hormonas esteroides

Protenas
Las protenas son polipptidos, es decir estn formados por la polimerizacin de pptidos,
y estos por la unin de aminocidos. Pueden considerarse as "poliamidas naturales" ya
que el enlace peptdico es anlogo al enlace amida. Comprenden una familia
importantsima de molculas en los seres vivos pero en especial en el reino animal.
Ejemplos de protenas son el colgeno, las fibronas, o la seda de araa.

cidos nucleicos
Los cidos nucleicos son polmeros formados por la repeticin
de monmeros denominados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Se
forman, as, largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos llegan a alcanzar
pesos moleculares gigantescos, con millones de nucletidos encadenados. Estn formados
por las partculas de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fosfato.Los cidos
nucleicos almacenan la informacin gentica de los organismos vivos y son los
responsables de la transmisin hereditaria. Existen dos tipos bsicos, el ADN y el ARN.
(ver artculo "cidos nucleicos")

Ex-vivo
orgnicos que han sido sintetizados sin la intervencin de ningn ser vivo, en ambientes
extracelulares y extravirales.

Diferencias entre Compuestos Orgnicos y Compuestos

Inorgnicos
No existe diferencia alguna entre estos dos conceptos, de hecho, se da el nombre
de qumica orgnica a la parte de la qumica que estudia los compuestos del carbono,
salvo el Sulfuro de Carbono, los xidos de Carbono y derivados.
sta denominacin viene de la creencia antigua y errnea de que slo los seres vivos eran
capaces de sintetizar los compuestos del carbono, sin embargo, aunque la diferencia
clsica entre compuestos orgnicos e inorgnicos ha desaparecido, la expresin qumica
orgnica subsiste enfatizada por varias razones, comenzando por el que todos los
compuestos considerados orgnicos contengan carbono o que este elemento forma parte
de un nmero casi ilimitado de combinaciones debido a la extraordinaria tendencia de
sus tomos a unirse entre s.
La qumica orgnica moderna se ocupa de los compuestos orgnicos de carbono de
origen natural y tambin de los obtenidos en el laboratorio como algunos
frmacos, alimentos, productos petroqumicos y carburantes.

Variedades del Elemento Carbono en la Naturaleza

El carbono es un elemento qumico de nmero atmico 6 y smbolo C. Es slido a

temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formacin, puede encontrarse
en la naturaleza en distintas formas alotrpicas, carbono amorfo y cristalino en forma
de grafito o diamante.
Forma Alotrpicas: En qumica, se denomina alotropa a la propiedad que poseen
determinados elementos qumicos de presentarse bajo estructuras moleculares diferentes,
como el oxgeno, que puede presentarse como oxgeno atmosfrico (O2) y como ozono
(O3), o con caractersticas fsicas distintas, como el fsforo, que se presenta como fsforo
rojo y fsforo blanco (P4), o el carbono, que lo hace como grafito , diamante y fulereno.
Para que a un elemento se le pueda denominar como altropo, sus diferentes estructuras
moleculares deben presentarse en el mismo estado fsico.
Se conocen cuatro formas alotrpicas del carbono, adems del amorfo: grafito, diamante,
fulerenos y nanotubos.

A qu se debe que haya tantos compuestos orgnicos y donde

estn presentes?

Los compuestos orgnicos constituyen la mayor cantidad de sustancias que se encuentran

sobre la tierra. Contienen desde un tomo de carbono como el gas metano CH4 que
utilizamos como combustible, hasta molculas muy grandes o macromolculas con
cientos de miles de tomos de carbono como el almidn, las protenas y los cidos
nuclicos.
La existencia de tantos compuestos orgnicos de diferentes tamaos se debe
principalmente a:
1. La capacidad del tomo de carbono para formar enlaces con otros tomos de carbono.
2. La facilidad con que el tomo de carbono puede formar cadenas lineales, ramificadas,
cclicas, con enlaces sencillos, dobles o triples.
3. El tomo de carbono, puede formar enlaces en las tres dimensiones del espacio.

Nomenclatura de los compuestos orgnicos

Antes de hablar sobre la nomenclatura es importante conocer que los compuestos
orgnicos son aquellos que estn constituidos por cadenas carbonadas. Hasta fines del
siglo XIX los compuestos orgnicos se nombraban de acuerdo a su descubridor, a su
origen o a sus propiedades, entre otros aspectos, variando estos nombres de un pas a otro
lo cual traa como consecuencia mucha confusin.

Conclusin
Los compuestos orgnicos de la qumica son muy importantes en la vida
cotidiana ya que gracias a ellos podemos tener acceso a muchos productos
como la acetona, las pinturas, los plsticos, los vidrios, etc.
Gracias a ellos podemos tambin tener en cuenta y saber que nos rodea en
este mundo, podemos saber desde su composicin hasta sus efectos en el
cuerpo humano y el medio ambiente.
Aprendimos que los compuestos orgnicos estn organizados en varios
elementos y se llaman: Alcanos, alquenos, alquinos, hidrocarburos hablamos
de las protenas, carbohidratos Tambin podemos darnos cuenta que cada
uno de ellos tiene estructuras maravillosas, y diferentes, pudimos darnos
cuenta que la qumica tiene infinitas ramas y que nunca se acaban.
El tema en general es muy interesante ya que tiene muchos aportes y
contribuciones a la vida cotidiana.