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antes y docentes de los programas de Ingeniera Industrial y Tecnologa en produccin industrial un conjunto de

y docentes de los programas de Ingeniera Industrial y Tecnologa en produccin industrial un conjunt

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1

CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCION
1. OBJETIVO DE LA GUA
.4

2. REFERENCIAS NORMATIVAS 4
3. DEFINICIONES 4
4. GENERALIDADES DEL PROYECTO DE AULA.5
4.1 QUE ES PROYECTO DE AULA .5
4.2 PORQUE ES IMPORTANTE PARA LOS ESTUDIANTES
ELABORAR EL PROYECTO DE AULA 7
5. ASPECTOS METODOLOGICOS BASICOS A TENER EN CUENTA
PARA
EL
DESARROLLO
DE
UN
PROYECTO
DE
AULA..8
5.1 PRESENTACIN DEL DOCUMENTO FINAL8
5.1.1. Esquema de Diseo de pgina8
5.1.2. Esquema de continuidad...9
5.1.3.Esquema de cubierta o pasta..10
6. CONFORMACIN DEL PROYECTO DE AULA . 11
6.1PRELIMINARES.11
6.1.1 Partes que anteceden al cuerpo..11
6.1.2
Esquema
de
portada..12
6.1.3 Pgina de contenido13
6.1.4 Esquema de Tabla de Contenido.14

7. B

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1

INTRODUCCION

Esta gua prctica se trata de un documento orientador que tendr como


objetivo fundamental unificar criterios en lo referido a metodologa de la
investigacin, elemento bsico e indispensable para el desarrollo de
proyectos de aula en los programas de Ingeniera Industrial y Tecnologa en
Produccin Industrial en la facultad de Ingeniera de la Fundacin
Universitaria Tecnolgico Comfenalco Cartagena.

Se ha construido para aportar ayuda a todas aquellas personas


involucradas en el proceso de proyecto de aula de los programas citados,
tanto docentes como alumnos y administrativos de los programas
mencionados, con el objeto de facilitar y fortalecer tanto el desarrollo como
la evaluacin de la estrategia pedaggica aplicada para consolidar el
proceso de enseanza aprendizaje ejecutado.

Se describirn en el documento tips de la metodologa de la investigacin a


tener en cuenta para desarrollar los proyectos de aula y presentar los
avances respectivos, basados en la Norma Tcnica Colombiana para
presentacin de trabajos escritos NTC 1486, adems de otros autores que
le aportado conocimientos al tema metodolgico.

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
1. OBJETIVO DE LA GUIA.
El presente documento tiene como objetivo principal establecer los
criterios metodolgicos bsicos para desarrollar y presentar cada
uno de los avances requeridos para el desarrollo de los proyectos de
aula de los programas de Ingeniera Industrial y la Tecnologa en
Produccin industrial.
2. REFERENCIAS NORMATIVAS.
La presente gua toma como base normativa los siguientes
documentos normativos:
NTC 1486, Norma Tcnica Colombiana para presentacin de

trabajos escritos.
NTC 5613, Referencias Bibliogrficas.
NTC 4490, Referencias documentales para fuentes de
informacin electrnica.

3. DEFINICIONES.
Proyecto de aula:
Investigacin:
Metodologa de la Investigacin:
Informe de investigacin:
Referencia Bibliogrfica:

4. GENERALIDADES.
4.1.

QUE ES PROYECTO DE AULA

Un proyecto de aula es considerado como un proceso de


construccin colectiva de conocimiento, donde intervienen las

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experiencias previas y las reflexiones cotidianas de los
estudiantes, de su entorno sociocultural y afectivo.

Por lo tanto El proceso de enseanza-aprendizaje por


proyectos abre interesantes y promisorias posibilidades para
la formacin de los estudiantes, que los lleva a actuar como
investigadores del mundo en que viven y los prepara en
procesos como el planteamiento del problema, la observacin,
la

experimentacin,

el

anlisis,

la

documentacin,

la

reconstruccin sistemtica de sus ideas sobre un tema, entre


otros Tambin estimula el anlisis crtico acerca de problemas
reales, la valoracin de alternativas de accin, el diseo de
acciones de solucin y el eventual desarrollo de algunas de
ellas.1

Un proyecto de aula, en el cual los saberes estn claramente


definidos, va a permitir al estudiante orientarse en forma
productiva hacia el conocimiento. Al trabajar proyectos de
investigacin con estudiantes de Ingeniera y Produccin
Industrial, van a observar, a obtener conocimientos, y a poner
en

prctica

estos

conocimientos

transformndolos en saberes,

su

lo cual

aplicabilidad,
permitir la

aprehensin del conocimiento.


4.2.

PORQUE ES IMPORTANTE PARA LOS ESTUDIANTES


ELABORAR EL PROYECTO DE AULA

1 Mapy May Ripoll, Enyel Manyoma Ledesma y Olga Luca Rivera Rodrguez Manual
para la Gestin de los Proyectos de Aula Facultad de Ingeniera Fundacin universitaria
Tecnolgico Comfenalco

TIPS METODOLOGICOS
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Porque los Proyectos de Aula permite que los estudiantes
vivan su propia experiencia de aprendizaje significativo, se
transforman las relaciones entre maestro y alumno,

se

intencionan y se proyecta el desarrollo de actividades de


aprendizaje, es decir, el proyecto de aula es un contexto
favorecedor para el direccionamiento de compromisos hacia
un aprendizaje colaborativos y autnomo
Por lo tanto:
Desarrolla la personalidad de los estudiantes.
Permite a los estudiantes el desarrollo de la
capacidad de anlisis para la resolucin de
problemas y para ubicar los recursos requeridos por
el problema.
Permite una mayor capacidad crtica y autocrtica.
Desarrolla en los estudiantes una capacidad
creadora.
Fomenta en los estudiantes el espritu investigativo y
capacidad de observacin.
Refuerza la autoestima.
Desarrolla el sentido de cooperacin y solidaridad.
Permite poner en prctica los conceptos
desarrollados en el aula de clases en cada una de
las asignaturas cursadas en los semestres
participantes en el proyecto de aula.
Facilita la articulacin de las asignaturas en pro de
reforzar la visin sistmica de la produccin.
5. ASPECTOS METODOLOGICOS BASICOS A TENER EN CUENTA
PARA EL DESARROLLO DE UN PROYECTO DE AULA
5.1.

PRESENTACIN DEL DOCUMENTO FINAL


Papel: su calidad debe facilitar la impresin, la lectura y la
reproduccin, debe ser tamao carta.

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Para la presentacin del documento de trabajo en cada
avance requerido, incluido el documento final, se deben
aplicar los criterios establecidos para la presentacin de
trabajos escritos definidos por la norma tcnica colombiana
para trabajos escritos NTC 1486 y ajustar los mrgenes as:

Superior: 3 cm (4 cm ttulo)
Izquierdo: 4 cm
Derecho: 2 cm
Inferior: 3 cm
Nmero de pgina: a 2 cm y centrado

Cada captulo comienza en una hoja independiente y el ttulo debe ir


centrado
El trabajo se escribe a una interlinea sencilla y despus de punto aparte
a dos interlneas sencillas, cuando es punto seguido se deja un espacio.
La redaccin es impersonal y genrica, es decir se escribe en tercera
persona del singular.
La numeracin de las hojas debe hacerse en nmeros arbigos,
centrada y en forma consecutiva a partir de la introduccin. La cubierta
y la portada no se numeran pero si se cuentan, por lo tanto la
numeracin se debe iniciar en 3
Fuente y tipo de letra, es Arial 12.

5.1.1. Esquema de Diseo de pagina2

NTC 1486

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3cm (margen)
4cm (titulo)

4cm

2cm

3cm (margen)
2cm (# pagina) centrado

5.1.2 Esquema de continuidad de pgina

NTC 1486

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5.1.3 Esquema de cubierta o pasta

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3cm (margen)
4cm (titulo)

TITULO DEL PROYECTO DE AULA

LA FUENTE ES ARIAL 12 Y SE
UTILIZA MAYUSCULA
SOSTENIDA
4cm

2cm

FUNDACION UNIVERSITARIA COMFENALCO


FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIA
CARTAGENA DE INDIAS
2011
3cm (margen)
2cm (# pagina) centrado

6. CONFORMACIN DEL PROYECTO DE AULA


EL Documento del proyecto de Aula est conformado por: preliminares,
texto o cuerpo y complementarios.

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6.1 PRELIMINARES: Son las pginas de apertura que anteceden al


texto o cuerpo del proyecto de aula, antes de comenzar con el
cuerpo o contenido las cuales incluyen la pgina del ttulo, el ndice
general y el resumen
6.1.1 Partes que anteceden al cuerpo

Tapa o pasta: lminas de cartn o plstico que protegen el trabajo,


encuadernado, anillado o empastado, lleva la informacin que tiene la
cubierta

Cubierta: contiene los mismos datos que la pasta y conserva la misma


distribucin Es la pgina informativa del documento y proporciona los
datos que permiten identificarlo. Incluye el ttulo, el nombre del (los)
autor(es), el tipo de trabajo realizado (tesis, monografa, trabajo,
informe, etc.)

institucin, facultad ciudad y fecha

acadmico de los asesores del PRO AULA

y el nombre y ttulo

Estos elementos deben

estar centrados en la pgina y a una distancia equidistante.

Portada: Es la pgina informativa del documento y proporciona los


datos que permiten identificarlo. Incluye el ttulo, el subttulo (si lo hay),
el nombre del (los) autor(es), el tipo de trabajo realizado (Proyecto de
Aula) y el nombre y ttulo acadmico del director o asesor del trabajo.
Estos elementos deben estar centrados en la pgina y a una distancia
equidistante.

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6.1.2. Esquema de portada

3cm (margen)
4cm (titulo)

TITULO DEL PROYECTO DE AULA

NOMBRE DE LOS INTEGRANTES


CARLOS CABARCAS MENDOZA
MARTAH ISABEL MEJIA MARRUGO
DINA ZABALETA DEL CAMPO
4cm

2cm

Trabajo para optar la nota de proyecto de Aula


ASESORES
ELMER DE JESUS FAJARDO
OLGA ESTHER HAYDAR MARTINEZ
IBETH DEL ROSARIO MARRUGO DE GUZMN
PRICILIANO DE LA SANTISIMA TRINIDAD LICONA ARENA
FUNDACION UNIVERSITARIA COMFENALCO
FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIA
CARTAGENA DE INDIAS
2011
3cm (margen)
2cm (# pagina) centrado

6.1.3. Pgina de contenido. En esta se enuncian los ttulos de primero,


segundo, tercer y

cuarto

nivel

la

relacin

de

los

materiales

complementarios, como bibliografa, anexos, recomendaciones Se escribe


la palabra contenido en mayscula sostenida, centrado a 3 cm del borde

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
superior de la hoja. Los ttulos relacionados en el contenido no llevan punto
final. El nmero de la pgina va al el margen derecho (pg.) con minscula
inicial y seguida de punto, a doble interlnea de la palabra contenido
(justificado a la izquierda).

Los ttulos correspondientes a cada uno de los niveles se separan entre


s con una interlnea en blanco. Cada vez que se enuncie un ttulo de
primer nivel se dejan dos interlneas en blanco. Cuando un ttulo ocupe
ms de un rengln, el segundo rengln y los subsiguientes se separan
con una interlnea y se comienzan en el margen izquierdo.
El texto se escribe a una interlinea y los ttulos se separan de sus
respectivos contenidos con doble interlnea.
Los ttulos correspondientes al material complementario se escriben con
mayscula sostenida y se indica la pgina donde estn ubicados. No van
antecedidos por numerales.

6.1.4 Esquema de Tabla de Contenido

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3cm

CONTENIDO

4cm

2 Interlneas

INTRODUCCIN
3
TITULO DEL TRABAJO
2 Interlneas
PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
2. 1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FORMULACIN DEL PROBLEMA
1 Interlnea
SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA
JUSTIFICACIN( Empresa, sociedad y el alumno )
OBJETIVOS
4.1. OBJETIVO GENERAL
4.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
4.2.1 Objetivo de Clculo
2cm
4.2.2 Objetivo de Ciencia de los Materiales
4.2.3 Objetivo de Deportes
4.2.4 Objetivo de Dibujo
4.2.5 Objetivo de Estadstica
4.2.6 Objetivo de Fsica
4.2.7 Objetivo de Matemtica
4.2.8 Objetivo de Seminario
5.
MARCO REFERENCIAL
5.1
MARCO CONCEPTUAL
5.2
MARCO TEORICO
6.
PLAN DE ACCIN
6.1
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
6.2.
PRESUPUESTO

7. EJECUCIN DE LOS OBJETIVOS

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
3cmANEXOS

INTRODUCCIN

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VERSION 1
1. TITULO DEL TRABAJO
2. PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA
2.3 SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA
3. JUSTIFICACIN
4. OBJETIVOS
4.1. OBJETIVO GENERAL
4.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
5. MARCO REFERENCIAL
5.1 MARCO CONCEPTUAL
5.2 MARCO TEORICO
6. PLAN DE ACCIN
6.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
6.2. PRESUPUESTO
7. EJECUCIN DE LOS OBJETIVOS
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
ANEXOS

Listas especiales: Son obligatorias, deben contener los ttulos de las


ilustraciones, grficos, tablas, anexos, abreviaturas, etc. que hacen
parte del trabajo. Su esquema es igual al de la tabla de contenido.

Glosario: Es la lista alfabtica de los trminos usados en el trabajo


debe escribirse en mayscula sostenida seguidos por dos puntos y su
definicin

Resumen: es obligatorio. Consiste en la presentacin abreviada y clara


del contenido del documento. Para el proyecto de aula se debe realizar
un resumen en 5 cuartillas. Al final del resumen se deben poner en
mayscula las palabras claves que permitan recuperar la informacin.

TIPS METODOLOGICOS
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Que debe llevar el titulo


Debe ir en mayscula sostenida, centrado a 3 cm. del borde superior
Debe ser preciso claro, concreto y llamar la atencin
Tiene como objetivo presentar en pocas palabras el contenido, es el
resumen de la investigacin y debe contener las variables
principales
6.2 .CUERPO DEL PROYECTO DE AULA
Est conformado por las siguientes partes: introduccin, ttulo del
trabajo , problema de la investigacin, planteamiento del problema
formulacin del problema, sistematizacin del problema ,justificacin,
objetivos, objetivo general, objetivos especficos , marco referencial,
marco conceptual, marco terico ,

plan de accin , cronograma de

actividades presupuesto y ejecucin de los objetivos

6.2.1. Introduccin: Esta brinda al lector una idea clara de lo que se


hizo y las razones para ello. Contiene una resea de la temtica o
problema a ser investigado, o el que, los objetivos primordiales, o el
para qu; las perspectivas tericas que orientarn el proyecto de aula
o el con qu, la metodologa o sea el cmo), as como la estructura
del trabajo. Su extensin no debe exceder de 2 pginas.
Contiene una descripcin clara de la estructura general del proyecto,
se presenta y seala la importancia, el origen los antecedentes tericos
y prcticos, los objetivos, los alcances, las limitaciones, la metodologa
empleada, el significado que el estudio tiene en el avance de un campo
especfico y su aplicacin en el rea investigada

TIPS METODOLOGICOS
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Se titula con la palabra introduccin en mayscula sostenida, centrado
a 3 cm. del borde superior, sin numeracin o puede asignrsele el
nmero 0 seguido de punto.
6.2.2. Planteamiento del Problema: es resultado de una profunda y
serena reflexin para lo cual se considera tres aspectos:
6.2.2.1

Descripcin

del

Problema:

se

trata

de

redactar

coherentemente la situacin problemtica, mostrando la relacin entre


las diferentes variables teniendo en cuenta las siguientes directrices
- Sntomas y Causas: que originaron el problema, siendo
necesario que aparezcan datos cuantitativos

para lo cual usted

tendr que hacer uso de la observacin, estadstica, diagrama causa


efecto diagrama de Pareto matriz DOFA entre otras
-Efectos: Se Colocan dentro de los prrafos
-Pronstico: A donde llevar la situacin, si el problema contina en
la empresa, es decir que es lo peor que le puede suceder a la
compaa
-Control del pronstico: Que propongo para mejorar la situacin
problmica de la empresa, cules pueden ser las posibles
soluciones
6.2.3 Formulacin Del Problema: es la pregunta problmica, que debe
ser resuelta al final del trabajo de investigacin y est en relacin con el
ttulo del trabajo
Qu situacin me importa investigar?

TIPS METODOLOGICOS
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6.2.4. Sistematizacin del problema: Son las sub preguntas

interrogantes que surgen de la formulacin del problema, que ayudan al


investigador a preparar las acciones especficas (objetivos especficos) en
la realizacin del proyecto de aula.
6.2.5. Justificacin:

Contiene los argumentos fundamentales que

sustentan la investigacin a realizar, enfatizando aquellos aspectos


importantes para la empresa, la sociedad y el estudiante, equivalente
cada aspecto a un prrafo
Por qu y para qu realizar este proyecto de aula?
Qu pasa si no se soluciona el problema a corto plazo?
A mediano plazo?
6.2.6. Objetivos: Constituyen las acciones concretas que el investigador
realizar para intentar responder a las preguntas de investigacin y as
resolver el problema de investigacin, deben ser concretos, claros,
prudentes y moderados,
Qu debo hacer para desarrollar el proyecto de aula?
6.2.6.1. Objetivo General: Se hace en funcin de la formulacin del
problema, su redaccin debe empezarse con el infinitivo de un verbo.
Conjuga tres elementos: una accin, un medio y un beneficio, o sea, debe
contener un:
Qu voy hacer?
Cmo lo voy hacer?
Para qu lo voy hacer?

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VERSION 1
6.2.6.2. Objetivos Especficos: Distinguen las acciones que necesita el
investigador para llegar a la solucin del problema, se organizan con base
en la sistematizacin del problema
Surgen de la sistematizacin del problema.
6.2.7 Marco Referencial presenta las directrices tericas que guan el
estudio, describiendo claramente el

panorama global (completo) de

escuelas o teoras que abordan el tema y las principales evidencias


tericas-empricas existentes en la literatura nacional e internacional.
En qu sustento para estudiar esta realidad?
6.2.7.1Marco Conceptual: son los conceptos que debe buscar en
referentes bibliogrficos fsico y /o virtuales
6.2.7.2. Marco Terico: En este se integran

las teoras, estudios y

antecedentes en general que tengan relacin con el problema a investigar.


6.2.8. Plan De Accin este aspecto es el que va a permitir las acciones a
seguir. Un plan de accin es el que prioriza las iniciativas ms importantes
para cumplir con objetivos y metas. De esta manera, un plan de accin se
constituye como una especie de gua que brinda un marco o una estructura
a la hora de llevar a cabo el proyecto de aula incluye el cronograma de
actividades y el presupuesto.
6.2.9Cronograma De Actividades Es una tabla

o esquema sencillo y

definido, que presenta la estimacin del tiempo que tomarn cada una de
las etapas de la investigacin.

TIPS METODOLOGICOS
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Qu tiempo aproximado, me supone desarrollar, cada etapa de la
Investigacin? Cmo se distribuyen los recursos en cada una de las
etapas?4

6.2.9 Presupuesto

es donde se da recuento de los costos de la

investigacin, se presenta en una tabla, que especifica el formato y los


rubros contenidos en la misma, estos se pueden modificar de acuerdo al
proyecto de aula para la su financiacin. En la columna de la izquierda se
presentan los rubros, mientras que en las de las de la derecha los costos y
el total.
Rubros
A Personal
Estudiantes investigadores
Asesores del proyecto de Aula
B Equipos
Computadora
Internet
Impresora

Costo

Total

4
http://docencia.udea.edu.co/vicedocencia/investigaciontv/conograma.gif

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C Viajes
Transportes internos
D Materiales
Fotocopias
CD
USB
E Servicios Tcnico
Transcripciones
1. EJECUCIN DE LOS OBJETIVOS
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
ANEXOS

A manera de ejemplo se propone:


Ejemplo PROYECTO DE AULA5:
INTRODUCCIN
1. TITULO DEL TRABAJO:

5 Proyecto de aula de estudiantes de 4 semestre TPI, 1er P.A. de 2011.

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
DISEO DE UN PROGRAMA DE CONTROL ESTADSTICO EN EL
PROCESO DE COCCIN EN LA MICROEMPRESA MASAS DE
MAZ LA ESPECIAL
2. PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: sntomas, causas, efectos
pronostico y control del pronostico
2.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA
Cmo disear un programa de control estadstico, en el proceso
de coccin, en la microempresa Masas de Maz la Especial?
2.3 SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA
2.3.1. Cul es el estado actual de la empresa, Masas de Maz
la Especial?
2.3.2. Cules es el aspecto objeto de estudio del proceso?
2.3.3. Cul es la variable crtica y en qu fase del proceso se
presenta?
2.3.4. Como analizar la variable critica del proceso en estudio?
2.3.5 Como mejora continuamente el proceso en estudio?
3 JUSTIFICACIN
PARA LA EMPRESA (es un titulo que no debe aparecer en el
trabajo, solo se coloca a manera de ejemplo)
La importancia del proyecto en lo relacionado con la empresa,
est en el mejoramiento efectivo y eficaz de las dificultades, que
al ser solucionadas daran como resultado el mejoramiento de la
calidad de las masas y por supuesto el aumento de las ventas,
adems de esto, es primordial para cada empleado el conocer
nuevas formas para el control de sus procesos, pues este
proyecto investigativo ofrece herramientas para lograr con mayor

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
efectividad el mantenimiento sobre un buen nivel de los puntos
ms indispensables y de obligatorio manejo en toda empresa de
xito, como son conceptos aplicativos de administracin, de
control de calidad, de nuevas tecnologas, para el buen
desarrollo de las etapas del proceso, recomendaciones para la
higiene y seguridad de los empleados, mtodos para el control
de tiempos de cada proceso u operacin , entre otros aspectos
que ameritan ser aplicados en la empresa, mucho ms en
aquellas que producen este tipo de artculos alimenticios.
PARA LA SOCIEDAD: (es un titulo que no debe aparecer en el
trabajo, solo se coloca a manera de ejemplo)
Con el desarrollo de la investigacin se ha logrado observar la
gran importancia que posee el proyecto desde varios puntos de
vista, todos de suma importancia, uno de estos es el social, ya
que los resultados obtenidos del proyecto

beneficiaran, al

mercado que compra las masas de maz, al obtener un producto


de mayor calidad que satisfaga cada una de sus expectativas.
Adems de esto, sern planteadas algunas herramientas
estratgicas que podrn servir de ejemplo

para aquellas

microempresas que presenten problemas parecidos a los de


MASAS DE MAZ LA ESPECIAL relacionados con el control
estadstico de sus procesos.
PARA LOS ESTUDIANTES (este titulo no debe aparecer en el
trabajo, solo se coloca a manera de ejemplo)
Para los estudiantes investigadores y futuros profesionales en el
campo de la produccin , es importante el proyecto,

por el

conjunto de informacin y de experiencia que contribuye al


desarrollo de capacidades y competencias, por tanto este tipo de
actividades acadmicas es la aplicacin de cada uno de los

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
conceptos aprehendidos en clase; puntos tan importantes como
son el diseo de programas estadsticos de control de procesos,
diagnsticos para la identificacin de las principales fallas que
afectan a las empresas o alguno de los procesos de produccin
entre otros, son las herramientas con las que esta investigacin
se desarrolla y fortalece las cualidades de los estudiantes, y el
trabajo en equipo, en pro, del cumplimiento de algo que ms que
un proyecto es un compromiso

4 OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Disear un programa de control estadstico en el proceso de
coccin

de la masa de maz, mediante el diseo de cartas de

control y la aplicacin de herramientas de calidad, para mejorar el


producto final en la microempresa masa de maz la especial
4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
4.2.1 que ms influencia tenga sobre la caracterstica principal
de calidad, mediante la aplicacin de un diagrama de
Pareto, para hacerle seguimiento y control.
4.2.2 Realizar las cartas de control con la variable critica, para
determinar la capacidad del proceso
Proponer un plan de acciones correctivas, para eli
1.2.1 Realizar un diagnstico general de MASAS DE MAZ LA
ESPECIAL, con la utilizacin de una Lista de chequeo, e
indicadores, para conocer a fondo la situacin actual de la
microempresa.

TIPS METODOLOGICOS
VERSION 1
1.2.2

Identificar la variable crtica y la etapa del proceso minar


el impacto de las causas asignables y disminuir la
variabilidad del proceso en estudio.

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