MTODO DE RAST

(Determinacin de pesos moleculares)

Dayan Jimnez Galvis

Martha Melo
Miguel Anillo
Sirlena Ibarra

INFORME DE LABORATORIO DE FISICOQUMICA EXPERIENCIA No. 5

PRESENTADO AL PROFESOR:

GUILLERMO PEREZ

BARRANQUILLA
UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO
FACULTAD DE QUMICA Y FARMACIA
III SEMESTRE
2014-I

INTRODUCCIN

En qumica se llaman propiedades Coligativas a aquellas propiedades de

una disolucin que dependen nicamente de la concentracin.
Generalmente expresada como concentracin equivalente, es decir, de la
cantidad de partculas de soluto por partculas totales, y no de la
composicin qumica del soluto.

OBJETIVO GENERAL

 Calcular el peso molecular de un soluto desconocido, por medio del

descenso crioscpico.

OBJETIVO ESPECIFICOS

Determinar el peso molecular de solutos

Determinacin de la constante Crioscopica

MARCO TERICO

Las propiedades Coligativas dependen de la concentracin del soluto y no

de la naturaleza de sus molculas. No guardan ninguna relacin con el
tamao ni con cualquier otra propiedad de los solutos. Son funcin slo del
nmero de partculas.
Estn estrechamente relacionadas con la presin de vapor, que es la presin
que ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida, cuando el lquido se
encuentra en un recipiente cerrado. La presin de vapor depende del
solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor temperatura,
mayor presin de vapor). Se mide cuando el sistema llega al equilibrio
dinmico, es decir, cuando la cantidad de molculas de vapor que vuelven a
la fase lquida es igual a las molculas que se transforman en vapor.
El efecto de las partculas de soluto sobre la presin de vapor del
disolvente

Algunas de estas propiedades son funcin de la naturaleza del soluto (color,

sabor,

densidad,

viscosidad,

conductividad

elctrica,

etc.).

Otras

propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por

el soluto (tensin superficial, ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin
embargo, hay otras propiedades ms universales que slo dependen de la
concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus molculas. Estas son
las llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni
con cualquier otra propiedad de los solutos.

Las propiedades Coligativas son:

Descenso de la presin de vapor del disolvente
La presin de vapor de un disolvente desciende cuando se le aade
un soluto no voltil. Este efecto es el resultado de dos factores:

La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la

superficie libre
La aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del
soluto y las molculas del disolvente, dificultando su paso a
vapor

Elevacin ebulloscopia
La temperatura de ebullicin de un lquido es aqulla a la cual su
presin de vapor iguala a la atmosfrica, Cualquier disminucin en la
presin de vapor (como al aadir un soluto no voltil) producir un
aumento en la temperatura de ebullicin la elevacin de la
temperatura de ebullicin es proporcional a la fraccin molar del
soluto. Este aumento en la temperatura de ebullicin

(Te)

es

proporcional a la concentracin molal del soluto:

Te = Kem
Descenso crioscpico
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la
temperatura de congelacin del disolvente puro. La congelacin se
produce cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de
vapor del slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la
concentracin molal del soluto, se cumple que:

Tc = Kcm

Presin osmtica
La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por
sus aplicaciones biolgicas, pero antes de entrar de lleno en el
estudio de esta propiedad es necesario revisar los conceptos de
difusin y de smosis.
DIFUSIN: es el proceso mediante el cual las molculas del soluto
tienen a alcanzar una distribucin homognea en todo el espacio que
les es accesible, lo que se alcanza al cabo de cierto tiempo.
SMOSIS: como la tendencia a diluirse de una disolucin separada
del disolvente puro por una membrana semipermeable

PROCEDIMIENTO
Se tom una pequea muestra en polvo de alcanfor y de naftaleno
por separado, luego se colocaron en tubos capilares previamente
cerrados por un extremo y se procedi a calcular su punto de fusin,
mediante un montaje que constaba de un termmetro, un capilar
ligado a este y tubo de Thiele con aceite (donde se introdujo el
capilar).
Se tom 0.5 y 0.02 gramos de alcanfor y naftaleno respectivamente,
luego se mezclaron en un vidrio reloj hasta homogenizar la mezcla, se
calent la mezcla hasta fundirla, por ultimo de dejo solidificar, se
agreg una pequea cantidad en un tubo capilar y se hall el punto
de fusin dela mezcla.

DISCUSION DE RESULTADOS
Despus de haber realizado la experiencia anterior se pudo demostrar que
el mtodo de Rast es un mtodo muy efectivo para la determinacin del
peso molecular de una sustancia, esto no se pudo reflejar en el proceso,
los resultados de los puntos de fusin de las sustancias, no se encontraban
en el rango estndar de los datos tericos; en la cual las posibles falencias
que tuvimos, se presentaron en la toma de las temperaturas y el no mezclar
correctamente la mezcla del alcanfor y el naftaleno y esto se vio reflejado
en la comparacin de los valores tericos no teniendo una similitud, dicha
variacin se dio debido a que las sustancia no son completamente puras y
este es un factor para que el punto de fusin disminuya.