Ciencias Naturales

Ciencias Naturales

Cuarto grado

SEP ALUMNO NATURALES 4.indd 1

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Ciencias
Naturales
cuarto grado

AB-CN-4.indb 1

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Ciencias Naturales. Cuarto grado fue desarrollado por la Direccin General de Materiales e Informtica Educativa (dgmie) de la Subsecretara
de Educacin Bsica, Secretara de Educacin Pblica.

Coordinacin tcnico-pedaggica
Direccin de Desarrollo e Innovacin de Materiales Educativos,
dgmie/sep
Mara Cristina Martnez Mercado, Ana Lilia Romero Vzquez,
Alexis Gonzlez Dulzaides

Servicios editoriales (2010)

Petra Ediciones, S.A. de C.V.

Autores
Nelly del Pilar Cervera Cobos, Gustavo David Huesca Guilln, Luz Mara
Luna Martnez, Luis Tonatiuh Martnez Aroche, Adolfo Portilla Gonzlez,
Juana Guadalupe Rodrguez Arteaga, Antonio Sols Lugo

Produccin y cuidado de la edicin

Diana Elena Mata Villafuerte

Colaboracin
Humberto Torres Melchor
Revisin tcnico-pedaggica
scar Osorio Beristain, Denysse Itzala Linares Reyes,
Daniela Aseret Ortiz Martinez
Asesores
Lourdes Amaro Moreno, Leticia Mara de los ngeles Gonzlez
Arredondo, scar Palacios Ceballos
Coordinacin editorial
Direccin Editorial, dgmie/sep
Alejandro Portilla de Buen, Pablo Martinez Lozada, Esther Prez Guzmn

Coordinacin, direccin de arte, diseo y diagramacin

Peggy Espinosa

Asesora cientfica y asistencia editorial

Arturo Curiel Ballesteros, Eduardo Elas Ortiz Espinosa
Correccin de estilo
Sofa Rodrguez Bentez
Anlisis de archivos digitales
Vctor Alain Ivez
Ilustracin
Manuel Marn (pp. 8-9, 16, 17-18, 19, 22; 23, 27-30, 32-34, 47, 55, 57,
59, 70, 141); Sara Armburo (pp. 14-15, 44, 113, 116); Ianna Andradis
(pp. 24, 47, 59); Diana Mata (p. 26); Jimmar Vzquez (pp. 20, 46, 50, 66,
80, 82, 86, 102, 106, 109, 111, 114, 117, 121, 124, 135-139, 143, 150, 152);
Arturo Curiel Ballesteros (pp. 46); stps (p. 157); Fernando Guilln
(pp. 60-61, 65, 66, 67); David A. Hardy (p. 143).

Cuidado editorial
Sergio Campos Pelez
Produccin editorial
Martn Aguilar Gallegos
Formacin
Magali Gallegos Vzquez
Portada
Diseo de coleccin: Carlos Palleiro
Ilustracin de portada: Margarita Sada

Primera edicin, 2010

Segunda edicin, 2011
Segunda reimpresin, 2012 (ciclo escolar 2013-2014)
D.R. Secretara de Educacin Pblica, 2011

Argentina 28, Centro

06020, Mxico, D.F.
ISBN: 978-607-469-688-2
Impreso en Mxico
Distribucin gratuita-Prohibida su venta

AB-CN-4-LEGAL.indd 2

Agradecimientos
La Secretara de Educacin Pblica agradece a los ms de 23 284 maestros y
maestras, a las autoridades educativas de todo el pas, al Sindicato Nacional
de Trabajadores de la Educacin, a expertos acadmicos, a los Coordinadores
Estatales de Asesora y Seguimiento para la Articulacin de la Educacin Bsica,
a los Coordinadores Estatales de Asesora y Seguimiento para la Reforma de la
Educacin Primaria, y a monitores, asesores y docentes de escuelas normales,
por colaborar en la revisin de las diferentes versiones de los libros de texto
llevada a cabo durante las Jornadas Nacionales y Estatales de Exploracin de
los Materiales Educativos y las Reuniones Regionales, realizadas en 2009 y 2010,
as como a la Direccin General de Desarrollo Curricular, Direccin General de
Educacin Indgena, Direccin General de Desarrollo de la Gestin e Innovacin
Educativa.
La sep extiende un especial agradecimiento a la Organizacin de Estados
Iberoamericanos para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (oei), por su
participacin en el desarrollo de esta edicin.
Tambin se agradece el apoyo de las siguientes instituciones: Universidad
Nacional Autnoma de Mxico, Centro de Educacin y Capacitacin para
el Desarrollo Sustentable de la Secretara del Medio Ambiente y Recursos
Naturales, Secretara del Trabajo y Previsin Social, Ministerio de Educacin de
la Repblica de Cuba. Asimismo, la Secretara de Educacin Pblica extiende su
agradecimiento a todas aquellas personas e instituciones que de manera directa
e indirecta contribuyeron a la realizacin del presente libro de texto.

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 Presentacin
La Secretara de Educacin Pblica, en el marco de la Reforma Integral de la Educacin
Bsica, plantea una propuesta conformada por libros de texto desde un nuevo enfoque
que hace nfasis en la participacin de los alumnos para el desarrollo de las competencias
bsicas para la vida y el trabajo. Este enfoque incorpora como apoyo Tecnologas de
la Informacin y la Comunicacin (tic), materiales y equipamientos audiovisuales e
informticos que, junto con las bibliotecas de aula y escolares, enriquecen el conocimiento
en las escuelas mexicanas.
Este libro de texto incluye estrategias innovadoras para el trabajo escolar, demandando
competencias docentes orientadas al aprovechamiento de distintas fuentes de informacin,
el uso intensivo de la tecnologa, la comprensin de las herramientas y de los lenguajes que
nios y jvenes utilizan en la sociedad del conocimiento. Al mismo tiempo, se busca que los
estudiantes adquieran habilidades para aprender de manera autnoma, y que los padres
de familia valoren y acompaen el cambio hacia la escuela mexicana del futuro.
Su elaboracin es el resultado de una serie de acciones de colaboracin, como la
Alianza por la Calidad de la Educacin, as como con mltiples actores, entre los que
destacan asociaciones de padres de familia, investigadores del campo de la educacin,
organismos evaluadores, maestros y expertos en diversas disciplinas. Todos ellos han
nutrido el contenido del libro desde distintas plataformas y a travs de su experiencia:
a todos ellos, la Secretara de Educacin Pblica les extiende un sentido agradecimiento
por el compromiso demostrado con cada nio residente en el territorio nacional y con
aquellos mexicanos que se encuentran fuera de l.

Secretara

AB-CN-4.indb 3

de

Educacin Pblica

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bloqu e I

Conoce tu libro
Aqu se explica cmo los seres humanos forman parte de la
naturaleza y por qu es necesario que conozcan y respeten, pero
sobre todo que el individuo sea consciente de su participacin
dentro de ella y tome decisiones libres, responsables e
informadas.
El libro est organizado en cinco bloques; cada uno contiene
informacin que te servir como base para llevar a cabo tus
actividades. Los temas incluyen varias secciones o apartados:

Actividades
Con su ayuda realizars investigaciones
y proyectos colectivos para desarrollar
habilidades cientficas que te permitan
comprender tu ambiente y sus problemas
para que puedas proponer y participar en
acciones que mejoren el trabajo en equipo.

Aprendizajes esperados
Texto que te indica el conocimiento
que aprenders durante el tema.

87

La transformacin de los
alimentos
Observa y analiza.
Ayuda a tus padres a cocinar, observa e identifica
las propiedades de los alimentos crudos, como
color, olor, sabor y consistencia, y compralas con
sus propiedades despus de cocidos. Sugerimos
alimentos como huevo, carne, verduras y
leguminosas. No pruebes la carne cruda.
Organiza tu informacin en el siguiente cuadro.

75
Alimento

Color

Huevo

Durante el
desarrollo de este
tema clasificars
los materiales de
uso comn de
acuerdo con las
caractersticas
de sus estados
fsicos. Tambin
relacionars los
cambios de estado
de los materiales
con la variacin de la
temperatura.
Asimismo,
describirs el ciclo
del agua y lo
relacionars con
su importancia para
la vida.

Olor

Sabor

Consistencia

Crudo
Cocido

Carne

Cruda
Cocida

tema 1

Verduras

Estados fsicos
Si observas a tu alrededor,
encontrars una gran variedad
de objetos hechos con diferentes
materiales. Reflexiona en lo
siguiente: De qu materiales
estn hechos los objetos que estn
a tu alrededor? Qu observas en
un vaso de agua? Y el aire?
Aunque no puedes ver el aire, lo
percibes cuando hace viento y
sabes que est a nuestro alrededor.
Conoces los componentes que
tiene el aire? Cules son?
Cules son las caractersticas
que distinguen a los diferentes
materiales que nos rodean?

Crudas
Cocidas

Caractersticas
de los estados
fsicos y sus
cambios

Leguminosas

Crudas
Cocidas

Como habrs descubierto en la

actividad anterior, cuando los
alimentos se cuecen adquieren
caractersticas diferentes a las
originales; cambian por ejemplo, su
color, olor o sabor. Esto lo puedes
percibir con tus sentidos, sin
embargo, no es lo nico que cambia.
Muchos de los componentes de
los alimentos se transforman; los
nutrimentos como las protenas que
utilizamos para reparar el organismo
y crecer, o como los azcares que
nos dan energa, son ms fciles de
digerir y los aprovechamos mejor.

Ttulo del tema que te

indica el contenido que
gua las actividades que
se realizn.

b loque II

68

Pjaro carpintero cabecirrojo,

reserva de la bisfera Montes
Azules, Chiapas, Mxico.

Cochinita pibil cocinada en hojas de pltano, acompaada de pltano

macho frito y cebolla morada.

proy e ct o

Nuestro ecosistema
En este proyecto aplicarn los conocimientos que han
adquirido acerca de la estabilidad y regeneracin de los
ecosistemas, y realizarn acciones concretas para cuidar el
ambiente.
Asimismo, seleccionarn y sistematizarn la
informacin obtenida por medio de entrevistas, encuestas
y observaciones directas del ecosistema de su localidad y
utilizarn diversos medios de comunicacin, tales como el
peridico mural, folletos y carteles para dar a conocer los
resultados de su investigacin a la comunidad escolar.

Proyecto
Actividad en la que pondrs en prctica las
habilidades y conocimientos adquiridos
durante el desarrollo de los temas.

Planeacin
Macho de venado
cola blanca.

Entre todo el equipo decidan qu proyecto realizarn para

contestar una de las siguientes preguntas:
Cules son las alteraciones que podemos identificar
en el ecosistema de nuestra localidad?
Cmo podemos participar desde la escuela en la
regeneracin del ecosistema?
Debe asignarse una labor especfica a cada uno de los
integrantes; el propsito es que todos cumplan con una
funcin, para que el trabajo en equipo sea organizado y
colaborativo. Anota en tu cuaderno los nombres de tus
compaeros y cada una de las funciones que debern
cumplir:
Nombre del integrante

AB-CN-4.indb 4

Funcin del integrante

19/11/13 10:53

Conoce tu libro
Al final de cada bloque aparece una
Evaluacin y una Autoevaluacin.
En ellas valorars qu has aprendido,
reflexionars sobre la utilidad de tu
aprendizaje y acerca de los aspectos
que necesitas mejorar.

bloque III

96

a ut oeva lua ci n

97

Evaluacin

Autoevaluacin

Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en cada

pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con tu
profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee de
nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y
vuelve a contestar la pregunta.

Es momento de que revises lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado
y marca con una () el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al
realizar el trabajo en equipo y de manera personal.

Pregunta

Siempre

Puedo reconocer los estados fsicos

de los materiales que utilizo?

Mi respuesta

1. De acuerdo con lo revisado en este bloque

escribe el estado fsico de los siguientes materiales:

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Puedo relacionar los cambios de estado fsico

de los materiales con la temperatura?

1. Arena

Puedo describir el ciclo del agua

y explico su importancia?

2. Aire

Entiendo por qu se deben

cocinar los alimentos?

3. Aceite
2. Completa los siguientes enunciados.
Al calentar mantequilla, sta pasa del estado
se le llama
.

al

Puedo explicar cmo se pueden

conservar algunos alimentos?

y a este proceso

En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?

Dentro del ciclo del agua podemos observar los tres estados de la materia, relacinalos.
La evaporacin sucede en el ciclo del agua, cuando
La solidificacin se aprecia en el ciclo del agua, cuando

Adems, tu libro presenta las

siguientes secciones:

La fusin se observa en el ciclo del agua, cuando

Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Particip de manera colaborativa

en las actividades del proyecto.

3. Lee lo siguiente.
Gustavo y Humberto, dos buenos amigos, salen de excursin en un viaje que durar tres das. Humberto
lleva carne seca y salada, mientras Gustavo lleva un litro de leche ultrapasteurizada.

Expres curiosidad e inters en plantear preguntas

y buscar respuestas para el proyecto.

A cul de los dos amigos se le descompondr ms pronto su alimento?

Me propongo mejorar en:
En caso de ir de excursin, cul de los dos alimentos hubieras seleccionado t y por qu?

Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?

Un dato interesante

Qu hice para lograrlo?

Te presenta informacin
adicional sobre el tema.

Consulta en
tema 1

131

Un dato interesante

La Tierra y la Luna, imagen tomada

por astronautas desd el espacio.

Despegue del cohete

espacial Apolo XI.

Houston aqu base Tranquilidad, el guila ha

alunizado. stas fueron las palabras pronunciadas
por el astronauta Edwin Eugene Aldrin Jr. el 20 de
julio de 1969, cuando la nave espacial Apolo XI, que
l mismo piloteaba, lleg a la Luna. Fueron momentos
de gran nerviosismo pues cuando slo quedaban 30
segundos de combustible y estaban a punto de abortar la
misin, Edwin E. Aldrin decidi apagar los motores para
alcanzar a descender. Instantes despus hall la zona
prevista para alunizar: el Mar de la Tranquilidad.
Neil Armstrong baj por las escaleras y se convirti
en el primer ser humano en pisar el suelo lunar;
emocionado coment: ste es un pequeo paso para el
hombre, pero un gran salto para la humanidad. Qu
momento!, una persona haba pisado la superficie de la
Luna.
La aventura sobre la superficie lunar dur unas
horas. Durante la misin, los astronautas instalaron
instrumentos con el propsito de enviar informacin a
nuestro planeta, recolectaron muestras de rocas que
actualmente se siguen analizando y tomaron fotografas
de la superficie. Despus de este viaje se realizaron
otras 10 misiones ms, la ltima en 1972, llamada
Apolo XVII.

Te proporciona la direccin de pginas

electrnicas y datos de libros de la
Biblioteca Escolar para que amplies
tus conocimientos acerca del tema. Te
recomendamos navegar en internet
siempre en compaa de un adulto.

t e ma 1

El movimiento del agua alrededor del

planeta es el ciclo del agua o ciclo
hidrolgico, por ello la encontramos en
la Naturaleza en cualquiera de los tres
estados fsicos.
El agua de ocanos y lagos se
evapora. El vapor sube a la atmsfera y
se condensa en diminutas gotas de agua,
dando origen a las nubes. Cuando esas
pequeas gotas se enfran, se condensan
(se unen y forman otras ms grandes) y
su peso las hace caer como lluvia, pero
si se enfran de manera muy rpida, se
solidifican y caen como nieve o granizo.
Una parte del agua de lluvia que cae, se
infiltra en la tierra y reabastece los mantos
acuferos (reserva de agua dulce que est a
unos centmetros de la superficie terrestre
o a varios metros de profundidad), y
manantiales, otra parte de la lluvia forma
los arroyos y ros. El agua que fluye en los
ros puede estancarse en un valle y formar
lagos o descender hasta los ocanos. As
comienza nuevamente el ciclo.

Neil Armstrong,
astronauta de la
misin Apolo XI,
que lleg
a la Luna.

bloque V

146

La ciencia y sus vnculos

Entre las explicaciones ms importantes
acerca de los astros est la de los
griegos, en especial la de Aristteles. Este
pensador se bas en el modelo de Eudoxo
y propuso que el lugar natural de la
Tierra estaba en el centro del Universo.
En el modelo aristotlico haba dos
regiones en el cosmos: una arriba de la
Luna y otra debajo de ella. En la primera
estaban los planetas, todo era perfecto
y se mova en crculos. En la regin de
En la cosmovisin aristotlica,
el ter era el elemento que
formaba los planetas. stos se
ubicaban arriba de la Luna y
se movan en crculos.

Cuando observamos la Naturaleza,

hacemos explicaciones de lo que
sucede de acuerdo a los conocimientos
que tenemos. Al llevar a cabo ms
descubrimientos de los mismos
fenmenos, elaboramos nuevos modelos.
El modelo de esferas de Ptolomeo fue
aceptado durante mucho tiempo, pero
siglos despus se llev a cabo una nueva
propuesta cuando Coprnico explic los
movimientos de los planetas con crculos.
La idea copernicana dio explicaciones
ms convincentes y amplias acerca de los
astros, adems de que la demostr con
clculos matemticos.

abajo exista lo imperfecto: la tierra,

el agua, el fuego y el aire, movindose
hacia arriba o hacia abajo. Todo lo que
era semejante a la Tierra se mova en su
direccin, por eso al lanzar una piedra
hacia arriba, sta regresaba a la Tierra.
Por arriba de la Luna se ubicaban el
Sol y dems astros movindose en forma
circular. Las propuestas del egipcio
Ptolomeo y el griego Aristteles fueron
aceptadas durante ms de 16 siglos.
(Con la colaboracin de tu profesor
calcula a cuntos aos equivale este
tiempo.)

Venus

Luna
Mercurio
Tierra

Saturno

Sol
Jpiter

Marte
Sistema planetario
de Tolomeo.

AB-CN-4.indb 5

La ciencia y sus vnculos

Seccin que vincula tu
aprendizaje en torno a la
ciencia con conocimientos
de otras asignaturas.

Cenotes en la Pennsula de Yucatn.

Los cenotes son un ejemplo de
filtracin y escurrimiento de agua.

83

El ciclo del agua es un proceso importante

porque la mantiene en constante circulacin. Esto
contribuye a la humedad del ambiente y permite
que los organismos se mantengan vivos. Adems,
la humedad regula la temperatura y es un factor
del clima.
Al recorrer el ciclo, el agua se purifica. Sin
embargo el ciclo tambin se altera debido a
las actividades humanas que por una parte
contaminan el agua, y por otra, la sobreexplotan
para cubrir las necesidades de una poblacin
que crece, lo cual hace este lquido cada vez
ms escaso.
Cunta agua nos queda?
Investiga y reflexiona.
El agua es un recurso natural indispensable para
la vida en la Tierra. Durante la infiltracin el agua se
purifica y vuelve potable, pero los seres humanos
la utilizamos en actividades como lavar, cocinar, o
asearnos. En equipo investiguen en libros e internet
la cantidad de agua apta para consumo humano,
los cuerpos de agua existentes y las actividades y
conductas que causan su contaminacin. Reflexionen
y contesten: Cunta agua nos queda? Qu
medidas proponen para cuidar este recurso?

Para que el ciclo del agua se mantenga

en funcionamiento es importante disminuir
el impacto de nuestras actividades sobre los
ecosistemas terrestres y acuticos. El agua es
fundamental en todos los ecosistemas, de ella
dependen los seres vivos que los habitan y de ellos
dependemos los seres humanos.
Consulta en...
http://www.conagua.gob.mx

Ro

http://www.semarnat.gob.mx/informacionambiental/
documents/sniarn/pdf/yelmedioambiente/o_indice_
presentacion.pdf(Captulo 4).

Para complementar lo anterior, durante el curso debes integrar:

Portafolio de ciencias. Carpeta para conservar los trabajos que realizars
a lo largo del bloque, de tal forma que te sirvan como material de apoyo
para el diseo y presentacin de tus proyectos.
Mi glosario de ciencias. Rotula as un apartado de tu cuaderno donde
anotars los significados y las palabras que desconozcas, te resulten
interesantes o sean importantes para definir un tema.

19/11/13 10:53

ndice
Presentacin
Conoce tu libro

Bloque I

Cmo mantener la salud?

mbitos: El ambiente y la salud; La tecnologa; El conocimiento cientfico

Tema 1 Los caracteres sexuales de mujeres y hombres 11

Tema 2 Acciones para favorecer la salud

18

Tema 3 Ciencia, tecnologa y salud 28

Proyecto La ciencia y la cultura de la prevencin de accidentes

36

EVALUACIN

38

Autoevaluacin

39

Bloque II

41

Cmo somos los seres vivos?

mbitos: La vida; El ambiente y la salud; El conocimiento cientfico

Tema 1 Diversidad en la reproduccin 43

Tema 2 Otros seres vivos: los hongos y las bacterias 54
Tema 3 Estabilidad del ecosistema y acciones para

AB-CN-4.indb 6

su mantenimiento

58

Proyecto Nuestro ecosistema

68

EVALUACIN

70

Autoevaluacin

71

B loque III Cmo son los materiales y sus interacciones?

mbitos: Los materiales; La tecnologa; El conocimiento cientfico

Tema 1 Caractersticas de los estados fsicos y sus cambios

73

Tema 2 La coccin y descomposicin de los alimentos

84

Proyecto La conservacin de los alimentos

94

75

19/11/13 10:53

 nd i c e

EVALUACIN

96

Autoevaluacin

97

Bloque Iv Qu efectos produce la interaccin de las cosas?

mbitos: El cambio y las interacciones; El ambiente y la salud;

99

El conocimiento cientfico

Tema 1 Reflexin y refraccin de la luz

101

Tema 2 Electrizacin de materiales

111

Tema 3 Los efectos del calor en los materiales

114

Proyecto Construccin de juguetes

120

EVALUACIN

124

Autoevaluacin

125

Bloque v

127

Cmo conocemos?

mbitos: El cambio y las interacciones; La tecnologa;

El conocimiento cientfico

AB-CN-4.indb 7

Tema 1 Los movimientos de la Luna y la Tierra

129

Proyecto Mi proyecto de ciencias

148

EVALUACIN

151

Autoevaluacin

152

Bibliografa

153

Crditos iconogrficos

154

Qu opinas de tu libro?

159

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AB-CN-4.indb 8

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Cmo
mantener
la salud?
Blo q u e I

mbit o s:
El a mbien t e y la s alud
La t ecn o lo g a
El co n o cimiento c ient fic o

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19/11/13 10:53

10

AB-CN-4.indb 10

bloqu e I

19/11/13 10:53

11

Durante el desarrollo de este

tema, reconocers cules son
los caracteres sexuales de
mujeres y hombres, y su
relacin con la reproduccin.
Asimismo, comprenders que
las diferencias fsicas
e intelectuales entre uno y
otro sexo nos complementan
con el propsito de promover
el respeto y la igualdad de
oportunidades (derechos
y obligaciones).

tema 1

Los caracteres sexuales

de mujeres y hombres
En tu curso de Ciencias Naturales de tercer grado
aprendiste que los seres vivos respiran y se alimentan.
Otra caracterstica comn en todos los seres vivos
es la reproduccin.

Qu s de la reproduccin?
Explica.
En parejas, contesten las siguientes preguntas:
Qu es la reproduccin? 




En el ser humano, las hormonas

son las responsables de la
aparicin de los caracteres
sexuales secundarios. stas viajan
a travs del torrente sanguneo
hacia los tejidos, los rganos y el
aparato sexual.

AB-CN-4.indb 11

 Por qu la reproduccin es una funcin

importante? 






19/11/13 10:53

bloqu e I

12

Los caracteres sexuales

y su relacin con la reproduccin
El cuerpo humano funciona de manera integrada; los diferentes
tejidos y rganos que lo componen se relacionan entre s para
formar aparatos y sistemas que dependen unos de otros para su
funcionamiento.
En este tema estudiaremos al cuerpo humano considerando la
relacin cercana que guardan sus aparatos y sistemas.

Cada sexo, el masculino

y el femenino, posee
rganos sexuales,
internos y externos,
que intervienen en la
reproduccin.

AB-CN-4.indb 12

19/11/13 10:53

te ma 1

13

Mi cuerpo por fuera

Identifica y conoce.
En el transcurso de la historia, los
seres humanos hemos elaborado
representaciones del cuerpo humano.
Por ejemplo, en el periodo posclsico
(900-1521 d. C.), la cultura huasteca ya
haca figuras de barro con forma humana,
como las que aqu se muestran.
En equipos, observen las siguientes
imgenes y contesten:
Qu diferencias fsicas hay entre el
cuerpo del hombre y de la mujer? 


Cules rganos o partes del cuerpo
son iguales y cules diferentes?




Reflexionen y compartan sus respuestas.

El aparato sexual

Este aparato lleva a cabo la reproduccin.

La reproduccin es la capacidad que
tienen los seres vivos para engendrar
nuevos individuos. Gracias a este proceso
se preservan las especies.
En la reproduccin humana
intervienen un hombre y una mujer;
cada sexo tiene rganos especficos para
realizar esta funcin.

140 cm

Mujer hincada,
desnuda, con
argollas en la nariz,
Museo Nacional de
Antropologa.

El adolescente de Tamun,
Museo Nacional de
Antropologa, 111 39 cm.

AB-CN-4.indb 13

19/11/13 10:53

bloqu e I

14

En qu somos diferentes?
Observa y reconoce.
1. Observa las imgenes del aparato
sexual del nio y de la nia, y escribe
en tu cuaderno en qu son
diferentes.
2. Lee los siguientes prrafos, busca
el significado de las palabras que
no conozcas y antalas en tu
glosario de ciencias.
Los caracteres sexuales son las
diferencias existentes entre el
cuerpo de la mujer y del hombre.
Se denomina caracteres
sexuales primarios al conjunto de
rganos internos y externos que
forman parte de nuestro aparato
sexual; los tenemos desde que
nacemos y nos permiten saber si
somos nios o nias.
Los caracteres sexuales
secundarios estn constituidos por
las formas fsicas externas que hacen
diferentes a mujeres y hombres.
Una vez que los caracteres
sexuales se desarrollan, te
conviertes en una persona
sexualmente madura.

Observa que las diferencias fsicas entre

la mujer y el hombre son evidentes. En
el cuerpo del hombre, el aparato sexual
est conformado por los testculos, los
conductos deferentes, la prstata, las
vesculas seminales y el pene. A partir de
la pubertad, en los testculos se forman
los espermatozoides, las clulas sexuales
masculinas.

AB-CN-4.indb 14

Vescula
seminal
Vejiga
Vejiga
Vesculas
seminales
Prstata
Testculos

Uretra
Pene

Prstata

Testculo

Escroto

Conducto
deferente

En la mujer, el aparato sexual est

conformado por los ovarios, las tubas
uterinas, el tero o matriz (rgano
hueco parecido a una bolsa), la vagina
(que comunica la vulva con el tero)
y la vulva, integrada por el cltoris,
los labios menores y los labios
mayores.

19/11/13 10:53

te ma 1

15
Cltoris

Qu aprend sobre
el aparato sexual?

Orificio
uretral

Labios
mayores
Labios
menores

Reflexiona, reconoce e identifica.

Orificio
vaginal

En equipos, respondan en su cuaderno

las preguntas:
Qu es la reproduccin y por
qu se considera que es una funcin
importante?
Qu rganos del aparato sexual
intervienen en la reproduccin?
Contrasten estas respuestas con las
que dieron en la actividad de la pgina
11 y reflexionen: las respuestas fueron
semejantes o diferentes?

Ano

Tubas
uterinas

tero

Intestino
grueso
tero
Vejiga

Consulta en...
Vagina
Ovario

Vagina

Ano

Para profundizar el contenido, entra al portal Primaria

tic:

http://www.primariatic.sep.gob.mx y en el

buscador anota: fecundacin video.

En esta misma pgina, localiza la seccin: sitiosCiencias Naturales, encuentra el portal Eureka y anota
fecundacin en el buscador.

En los ovarios se producen las clulas

sexuales femeninas llamadas vulos, stos
ms grandes que los espermatozoides;
ninguno de ellos pueden verse a simple
vista.
Al producirse las clulas sexuales
femeninas y masculinas, el cuerpo humano
est sexualmente maduro y en condicin
de procrear. En la mujer se inicia la
menstruacin y en el hombre la salida de
un lquido espeso, el semen, que contiene
los espermatozoides.

AB-CN-4.indb 15

En caso de unirse un espermatozoide

con un vulo puede desarrollarse un
nuevo ser, ya que ambos contienen la
informacin necesaria para ello.
Un dato interesante
La primera vez que alguien pudo ver los
espermatozoides fue en 1679. Anton van
Leeuwenhoek, inventor del primer microscopio,
fue quien los observ con la ayuda de este
instrumento.

19/11/13 10:53

16

bloqu e I

Semejanzas en las capacidades fsicas

e intelectuales de hombres y mujeres
Ahora que conoces ms acerca del cuerpo humano,
te habrs dado cuenta de las diferencias biolgicas
entre mujeres y hombres. Esto lleva a la reflexin de
que sin importar que sean diferentes, todos tienen los
mismos derechos y oportunidades de estudio, trabajo
e integracin en la vida social. A ello se le llama
igualdad y es una forma de asegurar el desarrollo del
ser humano y la calidad de vida en cualquier parte
del pas.
Al tener derechos, tambin adquirimos
obligaciones, por lo que es necesario entender que
todos debemos cooperar y participar activamente;
apoyarnos en las diferentes situaciones que se
presenten con los compaeros, en casa, en la calle
y en otros lugares.

AB-CN-4.indb 16

19/11/13 10:54

te ma 1

17
Qu es equidad?

Selecciona informacin y reflexiona.

Busca en un diccionario el significado de la
palabra equidad.
En equipos, expliquen con sus palabras
la siguiente frase: Se dice que hay
equidad de gnero cuando hay igualdad
de oportunidades para la mujer y el
hombre.

AB-CN-4.indb 17

Consulta tu libro de Formacin Cvica

y tica y, con ayuda de tu profesor, busca
el tema que trata sobre la igualdad de
oportunidades y haz un resumen en tu
cuaderno, agrega una reflexin acerca de
por qu es importante la equidad de gnero.
Tambin elabora una lista de las situaciones
de tu vida diaria en donde reconozcas la
equidad de gnero; puedes apoyarte en
las imgenes de esta pgina.
Despus, en plenaria reflexionen
nuevamente y respondan: cmo resolveran
la falta de equidad de gnero?

19/11/13 10:54

bloqu e I

18

Durante el desarrollo de
este tema, aprenders
algunas funciones del
cuerpo humano y su
relacin con la salud.
Asimismo, explicars la
importancia de fomentar y
poner en prctica hbitos
que promueven tu salud.

t ema 2

Acciones para favorecer

la salud
Funciones del cuerpo humano y su relacin
con el mantenimiento de la salud
El sistema nervioso

Mi cuerpo como
un todo
Reconoce e identifica.
Responde en tu cuaderno
la siguiente pregunta,
con la colaboracin de tus
compaeros:
Qu importancia tiene
el sistema nervioso y cmo
se relaciona con tu cuerpo?

AB-CN-4.indb 18

El sistema nervioso est compuesto por rganos que reciben

informacin del medio que nos rodea, la procesan para
dar una respuesta y la transmiten a nuestros aparatos y
sistemas. As podemos ver, or, olfatear, saborear la comida
o sentir fro, calor o dolor. Y como respuesta podemos
movernos, alejarnos del calor, del fro excesivo o del peligro.
Adems, nos permite pensar y reflexionar sobre nuestros
actos.
El sistema nervioso tambin recibe informacin del
interior de nuestro cuerpo; por esa razn, sentimos apetito,
sed o dolor y como respuesta comemos, bebemos o alejamos
a nuestro cuerpo del estmulo doloroso. Adems, este
sistema controla muchas funciones del organismo sin que
tengamos que pensar en ellas; por ejemplo, el latido del
corazn y la respiracin.
Nuestro sistema nervioso
se mantiene en relacin y
comunicacin continua con
todos los rganos. Como los
aparatos y sistemas estn
comunicados entre s, las
enfermedades que afectan a uno
algunas veces tienen

19/11/13 10:54

te ma 2

efectos en los dems. De la estabilidad y el

buen funcionamiento del sistema nervioso
depende que las dems funciones se lleven
a cabo de manera adecuada.
Los rganos que forman parte del sistema
nervioso se pueden daar por accidentes,
enfermedades o el consumo de sustancias
txicas y drogas. Para cuidarlos es necesario
realizar acciones como las siguientes:
Dormir ocho horas diarias en promedio.
l Incluir en la dieta alimentos
ricos en vitaminas del complejo B:
hgado, pescado, cereales y leguminosas.
l Llevar una dieta correcta y equilibrada.
l Hacer ejercicio fsico.
l

AB-CN-4.indb 19

19

Evitar golpes en la cabeza;

pueden ocasionar daos
severos en el sistema
nervioso e incluso la
muerte.
l Evitar emociones negativas;
establecer relaciones cordiales
y saludables con las personas, y
tratar de resolver los problemas
mediante el dilogo y la
tolerancia.
l Evitar el consumo de tabaco,
caf y alcohol.
l Evitar exponerse al humo
del tabaco, pues
causa el mismo
dao que fumar.
l

19/11/13 10:54

bloqu e I

20

Qu son los movimientos

voluntarios e involuntarios?

El aparato locomotor

Este aparato lo forman msculos, huesos

y articulaciones. Para conocer algunas de
sus caractersticas toca los huesos de tu
codo, son duros o suaves? Esta propiedad
de los huesos da soporte y proteccin a los
rganos importantes del cuerpo.
El aparato locomotor tambin permite
el movimiento de tu cuerpo. Est integrado
por el sistema muscular (constituido por
msculos) y el sistema seo (formado
por los huesos, ligamentos, cartlagos y
articulaciones), y a ambos los coordina el
sistema nervioso (integrado por una red de
tejidos y terminaciones nerviosas).

Investiga, identifica y reflexiona.

Para saber acerca de los movimientos
voluntarios e involuntarios que lleva
a cabo tu cuerpo, realiza la siguiente
actividad con la ayuda y gua de tu
profesor. Selecciona diversas fuentes de
informacin e investiga qu movimientos
del cuerpo son voluntarios y cules
involuntarios. Con la informacin que
obtuviste haz una tabla en tu cuaderno.
Ahora contesta las siguientes
preguntas y reflexiona sobre lo que
aprendiste:
Cmo se relaciona el aparato
locomotor con todo tu cuerpo?
Qu importancia tiene el aparato
locomotor?

Fibra muscular

Hueso
Msculo
Mdula sea
(interior del hueso)

AB-CN-4.indb 20

19/11/13 10:54

te ma 2

21

Los huesos, adems de dar proteccin y soporte,

tambin estn unidos con los msculos para
dar forma al cuerpo. Sabes a cules rganos
protegen? Toca tu cabeza y tus costillas;
los huesos que percibes protegen rganos
importantes como el cerebro, el corazn
y los pulmones.
Adems, los huesos son una gran reserva de
sustancias, como el calcio y el fsforo, que son
muy importantes para la funcin reproductiva
de la mujer durante el embarazo y la lactancia.
Para evitar que tengas lesiones en
tu aparato locomotor y pierdas movilidad, sigue
estas medidas:
l
l
l
l

Mantn una posicin correcta al sentarte, estar

de pie, caminar o cargar una mochila pesada.
Practica deportes.
Alimntate con una dieta balanceada.
Consume alimentos ricos en vitamina D,
como los productos lcteos y el pescado, ya
que esta vitamina ayuda a fijar el calcio a tus
huesos y dientes y los fortalece.
Evita acciones de riesgo para prevenir
fracturas y otros daos en tu columna
vertebral.

AB-CN-4.indb 21

Qu sostiene y protege
mi cuerpo?
Reconoce, identifica y reflexiona.
Qu sucedera si no tuvieras huesos?


Cmo seran tus movimientos?


Ahora, toca los msculos de tu
pierna. Son duros o suaves?

Toca tu rodilla, mueve tu pierna e
identifica la articulacin (que es el punto
donde los huesos se unen).
Los msculos, los huesos y las
articulaciones tienen la funcin de
permitir el movimiento de las distintas
partes del cuerpo.

19/11/13 10:54

bloqu e I

22

Cmo puedo cuidar mi

aparato locomotor?
Reconoce, identifica y explica.
En equipos, con la gua de su profesor,
discutan y encierren las imgenes de la
derecha que muestran las medidas para
cuidar y proteger el aparato locomotor.
Investiguen otras acciones que pueden
realizar para mantenerlo sano. Reflexionen
y contesten en su cuaderno: qu acciones
les corresponde hacer para cuidar su salud
cuando cargan su mochila u otros objetos que
pesen ms de 10% de su peso corporal?
Por qu son importantes todas estas
acciones? Recuerda que una mala postura en
tus actividades daa a tu salud.

El aparato circulatorio

El aparato circulatorio est formado por:

corazn, sangre, arterias, vasos capilares y
venas. Su funcin es llevar la sangre a todo
el cuerpo, a esta accin se le conoce como
circulacin sangunea.
La sangre, al ser impulsada por el corazn,
circula por el cuerpo a travs de arterias y
venas. La sangre que fluye por las arterias lleva
el oxgeno y los nutrimentos a todo el cuerpo.
La sangre de las venas transporta el dixido
de carbono y los desechos del cuerpo para su
eliminacin.
Al transportar la sangre por todo el cuerpo,
el aparato circulatorio se relaciona con los
dems sistemas y aparatos, pero de manera
directa se relaciona con el respiratorio (al llevar
en la sangre el oxgeno y el dixido de carbono)
y el digestivo (al trasladar los nutrimentos).

AB-CN-4.indb 22

19/11/13 10:54

te ma 2

23

Cmo puedo

cuidar mi
aparato
circulatorio?
Investiga, reconoce y
reflexiona.
En la siguiente lista hay algunas
medidas que son tiles para
cuidar tu aparato circulatorio.
Investgalas y reflexiona acerca
de su importancia y por qu
debes llevarlas a cabo; anota los
resultados en tu cuaderno.
Medidas para cuidar el aparato
circulatorio:
l Alimentarse correctamente
para evitar el sobrepeso
y la obesidad.
l Usar ropa holgada.
l Hacer deporte y ejercicio fsico.
l Comer poca sal, azcar y grasa.
l Evitar fumar e ingerir bebidas
alcohlicas.
l Beber agua simple potable.
l Vivir en un entorno saludable.

REFRESCOS,AGUADESABOR
JUGO100%DEFRUTAS,LECHEENTERA

BEBIDASNOCALRICAS
CONEDU
ES
LCORANTESARTIFICIAL

NIVEL6

0VASOS

NIVEL5

01/2VASOS

NIVEL4

02VASOS

NIVEL3

04VASOS

CAFYTSINAZCAR

LECHESEMIYDESCREMADA
A
YBEBI
DASDESOYASINAZCARADICIONAD

Adems del agua simple potable

puedes incluir, con moderacin,
varios tipos de bebidas. En la
ilustracin puedes ver las proporciones y recomendaciones diarias
de la Jarra del Buen Beber.

AB-CN-4.indb 23

NIVEL2

02VASOS

NIVEL1

68VASOS

AGUAPOTABLE

LAJARRADELBUENBEBER

19/11/13 10:54

bloqu e I

24

El aparato digestivo

El aparato digestivo est formado por boca, faringe,

laringe, esfago, estmago, intestinos delgado
y grueso, recto y ano. El hgado, el pncreas y la
vescula biliar son rganos que secretan jugos
digestivos para digerir los alimentos.

Durante la digestin los alimentos se transforman en

nutrimentos simples que se distribuyen por el cuerpo a
travs de la sangre. De ellos obtenemos la energa para
realizar actividades como jugar, correr y estudiar.
Por lo tanto, la funcin del aparato digestivo
es procesar los alimentos que consumimos, es decir,
prepararlos para que el cuerpo los absorba y asimile.
Como los nutrimentos deben llegar a los distintos
rganos del cuerpo, este aparato se relaciona con
todos los otros aparatos y sistemas, pero de manera
ms estrecha con el circulatorio que transporta los
nutrimentos.
Para cuidar tu aparato digestivo debes llevar a cabo
las siguientes acciones:
l
l
l
l
l
l
l

AB-CN-4.indb 24

Alimntate de manera correcta y en horarios regulares.

Lava y desinfecta verduras y frutas antes de consumirlas.
Lvate las manos antes de comer y despus de ir al bao.
Evita consumir golosinas, frituras y refrescos.
Mastica bien los alimentos.
Lvate la boca y cepilla tus dientes por lo menos
tres veces al da.
No bebas agua de charcos o de tomas para riego;
observa las recomendaciones de la Jarra del Buen Beber.

19/11/13 10:54

te ma 1

25

Cmo puedo cuidar mi

aparato digestivo?
Investiga, reconoce y comunica.
En equipos, elaboren en una cartulina un dibujo de cada una
de las medidas para cuidar el aparato digestivo. Pguenla
en el peridico mural de la escuela. En su cuaderno escriban
por qu es importante cada una de ellas.

AB-CN-4.indb 25

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bloqu e I

26

El aparato respiratorio

El aparato respiratorio consta de nariz,

laringe, trquea, pulmones, bronquios
y alveolos. Su funcin es abastecer de
oxgeno al cuerpo y desechar el dixido
de carbono.
El aire entra por la nariz a nuestro
organismo; por ella se filtra, calienta y
humedece. De ah pasa por la laringe para
llegar a la trquea y los pulmones.
En los alveolos, unos diminutos sacos que
se encuentran en los pulmones, el oxgeno
pasa a la sangre. Tambin en los alveolos
se deposita el dixido de carbono para ser
expulsado del cuerpo.

El oxgeno es llevado por los glbulos

rojos (unos componentes de la sangre) hacia
el corazn y luego se distribuye a todo el
cuerpo, por eso el aparato respiratorio est
relacionado de manera directa con el sistema
circulatorio.
La accin de jalar aire hacia los pulmones
se llama inspiracin o inhalacin, y a la de
expulsarlo se le conoce como espiracin
o exhalacin. Estos movimientos son
involuntarios y automticos, aunque en
cierta medida los puedes controlar. Puedes
detener la respiracin, pero cuando al cuerpo
le falte oxgeno, inmediatamente sentirs el
impulso y la necesidad de respirar.

Consulta en...
Pregunta a tu profesor por este libro, se encuentra en la Biblioteca Escolar:
Lucy Cruz Wilson, La respiracin, Mxico, sep-ADN Editores, 2003.
Para profundizar en el contenido, ingresa a la pgina: http://www.
profesorenlinea.cl/Ciencias/Enfermedades_respiratorias.htm

Glbulos
rojos.

Qu partes se relacionan
con el sistema circulatorio?

AB-CN-4.indb 26

19/11/13 10:54

te ma 2

27

Cmo puedo
cuidar mi
aparato
respiratorio?
Investiga, reconoce
y reflexiona.
En el esquema de la derecha
faltan otras acciones que
pueden ser tiles para el
cuidado de tu aparato
respiratorio; investiga cules son
y escrbelas en los espacios.

Realizar ejercicios
de inhalacin
y exhalacin
al aire libre.

Ventilar los lugares

donde
me encuentre.

Para cuidar
mi aparato
respiratorio
puedo
Evitar lugares
donde haya
humo y gases
txicos.

Realizar ejercicio fsico.

No fumar y evitar
exponerme al humo
del tabaco.

Las funciones que realiza mi cuerpo

Reflexiona, analiza e integra.

Recuerda que cuidar el

ambiente es una manera de
proteger tu aparato respiratorio.

Con la gua de tu profesor, reflexiona, analiza y completa

el siguiente cuadro de funciones del cuerpo humano
con la informacin faltante. Para completarlo, piensa con
detenimiento cmo se relacionan los diferentes sistemas y
aparatos del cuerpo para llevar a cabo sus funciones. Por
ejemplo, los nutrimentos obtenidos de los alimentos circulan
a travs de la sangre, por lo tanto, el aparato digestivo y el
sistema circulatorio se relacionan de manera directa.

Sistema o aparato
Su funcin consiste en
Sistemas o aparatos con los que
se relaciona de manera directa
Nervioso

Recibir estmulos, transformarlos y llevar

informacin al cerebro.

Realizar todos los movimientos

de nuestro cuerpo.

Distribuir la sangre por el cuerpo.

Transformar los alimentos en nutrimentos.

Abastecer de oxgeno al cuerpo y

desechar dixido de carbono.

Generar un ser vivo a partir de otro.

AB-CN-4.indb 27

19/11/13 10:54

bloqu e I

28

Durante el
desarrollo de este
tema, reconocers
la importancia
de las vacunas
para la prevencin
de enfermedades.
Asimismo,
identificars
algunas
causas de los
envenenamientos,
con el fin de
promover acciones
preventivas y
medidas de
atencin.

AB-CN-4.indb 28

t ema 3

Ciencia,
tecnologa
y salud
Importancia de las vacunas
para la prevencin de
enfermedades
En tu Cartilla Nacional de Vacunacin
aparece el historial de las vacunas que te
han aplicado. Sabes cules son?Sabes
desde cundo se vacuna la gente?
Desde los inicios de nuestra historia,
los seres humanos han buscado la
manera de evitar las enfermedades.
Con el desarrollo de la ciencia se han
realizado numerosas investigaciones en
este sentido. Uno de los descubrimientos
ms importantes son las vacunas.

19/11/13 10:54

te ma 3

29

La ciencia y sus vnculos

Edward Jenner
aplicando la primera
vacuna de viruela.

En 1796, en Europa, hubo una gran epidemia de viruela. El

doctor Edward Jenner observ que quienes ordeaban vacas
se contagiaban de una viruela similar a la de los seres
humanos, menos daina y que no causaba la muerte, adems
de que no se enfermaban de la viruela humana.
Con una aguja, Jenner tom pus de una herida abierta de
una granjera enferma de viruela de vaca; luego, con esa aguja
rasp la piel del hombro de un nio de ocho aos. El pequeo
san y 48 das despus Jenner lo expuso a enfermos de viruela
humana. El nio no enferm. As se descubrieron las vacunas;
nombre que deriv de la palabra vaca, ya que fue la primera
con que Jenner experiment.
Hoy existe una gran variedad de vacunas para
enfermedades como la tuberculosis y la poliomielitis, o vacunas
combinadas como la pentavalente que te protege contra la
difteria, tosferina, ttanos, influenza tipo B y hepatitis B;
algunas se aplican a los nios en edad temprana. Hay vacunas
que ya no se aplican, como la viruela, debido a que se erradic
esta enfermedad en Mxico en 1977.

Cuando te vacunan tu organismo reacciona y

forma defensas contra una enfermedad, por lo
que si entras en contacto con quien la tenga,
ser ms difcil que te contagies; en caso de
contraerla, los sntomas sern menores.
Las vacunas te ayudan a evitar
enfermedades como la tuberculosis,
las paperas, el sarampin o la
varicela. De modo que cuando
sea necesario aplicarte una
vacuna debes acceder, aunque te
produzca dolor. El poco dolor
que quiz sientas, tendr como
recompensa evitar enfermedades.

AB-CN-4.indb 29

19/11/13 10:54

bloqu e I

30

Las enfermedades, como

la varicela o la viruela,
se propagan cuando el
enfermo entra en contacto
con otras personas. Cuando
una gran cantidad de
personas se contagian se
producen las epidemias.
Esto ha sucedido en varias
ocasiones a lo largo de la
historia, con efectos muy
graves. Por ejemplo, en 1520
los espaoles trajeron a
Mxico el virus de la viruela
y contagiaron a los nativos,
lo que ocasion una gran
mortandad.
En la Cartilla Nacional de
Salud se registran las vacunas
que cada nio ha recibido.

La viruela en la Nueva Espaa

Analiza y reflexiona.
Pide a tu profesor que lea en voz alta el siguiente fragmento del libro Historia general de las
cosas de la Nueva Espaa.
Escucha en silencio y pon mucha atencin.
Antes que los espaoles que estn en Tlaxcala viniesen a conquistar a Mxico, dio una
grande pestilencia de viruelas a todos los indios, en el mes que llamaban tepeilhuitl, que
es al fin de septiembre. Desta pestilencia murieron muchos indios; tenan todo el cuerpo y
toda la cara y todos los miembros tan llenos y lastimados de viruelas que no se podan bullir
ni menear de un lugar, ni volver de un lado a otro, y si alguno los meneaba daban voces.
Esta pestilencia mat gentes sin nmero. Muchas murieron de hambre porque no haba
quien pudiese hacer comidas; los que escaparon desta pestilencia quedaron con las caras
ahoyadas y algunos ojos quebrados.
Fray Bernardino de Sahagn, Historia general de las cosas de la
Nueva Espaa, libro VIII, captulo 7, Mxico, Porra, 1956.

AB-CN-4.indb 30

19/11/13 10:54

te ma 3

31

Consulta el bloque III de tu libro de Historia y subraya las

ideas que tienen relacin con lo que acabas de leer. Luego,
entre todo el grupo y con la gua de tu profesor, respondan en
su cuaderno las siguientes preguntas. Para hacerlo, consulten
la informacin que subrayaron en su libro.
Quines eran los tlaxcaltecas?
Por qu murieron, segn la historia que cuenta Fray
Bernardino de Sahagn?
l Por qu no se poda evitar en aquel tiempo que la gente
muriera de esa manera?
l En la actualidad, cmo se puede evitar que la gente
muera de esa forma?
l Para qu se hacen las campaas de vacunacin?
l Cmo se llama el documento donde se registran
y controlan las vacunas que recibe una persona?
l Cuntas veces te han vacunado?
l Para qu te vacunaron?
l

Consulta en...
Para profundizar en el contenido,
entra al portal Primaria tic: http://
www.primariatic.sep.gob.mx y en el
buscador anota: vacunas.
Pregunta a tu profesor por el libro
que se encuentra en la Biblioteca
Escolar:
Francisco Flandes, T y las vacunas,
Mxico, sep-Santillana, 2003.

Para finalizar esta actividad, con los conocimientos que

aprendiste en este bloque, elabora carteles para hacer un
peridico mural. Luego guarda estos trabajos, ya que te
servirn para integrar tu portafolio.

Fragmento del Cdice Florentino,

donde se representan enfermos de viruela.

AB-CN-4.indb 31

19/11/13 10:54

bloqu e I

32

Envenenamientos, acciones preventivas

y medidas de atencin

Adems de las enfermedades, a nuestro alrededor puede haber

agentes nocivos que ocasionen enfermedades, lesiones o alteraciones
de las funciones del organismo. Un agente nocivo es todo aquello que
puede afectar nuestro organismo y causarnos dao.
En nuestro entorno, ya sea en la casa, en la escuela o en la calle,
podemos encontrar agentes nocivos; por ejemplo, el exceso de ruido
o de vibraciones, la mala iluminacin, la falta de ventilacin y el
exceso de calor o de fro.
Tambin se consideran agentes nocivos los virus, las bacterias
y otros microorganismos que al entrar a nuestro cuerpo pueden
producir dao, as como las sustancias txicas.
Prevencin de accidentes provocados por sustancias txicas

Las sustancias txicas son compuestos venenosos que causan

dao al organismo y que existen en forma de polvos, gases y
lquidos. El ser humano utiliza productos para varios propsitos que
contienen sustancias txicas, por ejemplo, para el control de plagas
domsticas (contra ratas, cucarachas u hormigas), para el control

FRIJOL

Los agentes
nocivos, como
sustancias txicas,
microbios o ratas,
pueden ocasionar
enfermedades,
lesiones o alteraciones
en el organismo e
incluso la muerte.

AB-CN-4.indb 32

19/11/13 10:54

te ma 3

33

de plagas en los cultivos (eliminacin de pulgones, escarabajos,

hongos y cochinillas), para la limpieza y el mantenimiento de las
casas (detergentes, desinfectantes, pinturas o solventes), y como
combustibles (gasolina, petrleo o gas LP), entre otros.
Las sustancias txicas son peligrosas porque pueden daar
nuestra salud, la de los animales, las plantas y el ambiente, si no se
usan de manera segura. Pueden penetrar en el organismo por tres
vas: respiratoria (se inhalan por la nariz), oral (se ingieren por la
boca) y por va drmica (a travs de la piel).
Investiga con tus familiares y compaeros qu otras sustancias
txicas hay en los productos que se usan en tu casa, escuela y
lugares que acostumbras visitar.
Las siguientes acciones ayudan a evitar que daes tu salud con
las sustancias txicas:
l

Mantener las sustancias perfectamente cerradas y guardadas en

sus envases originales.
l Identificar las sustancias colocando una etiqueta con el nombre
del producto.
l Separar los productos que sean inflamables y protegerlos del sol.

azcar

frijol

arroz

sal

cereal

Un ambiente libre
de agentes nocivos
promueve la salud.

Consulta en...
Para profundizar en el contenido entra al portal Primaria tic:
http://www.primariatic.sep.gob.mx y en el buscador anota: adicciones.

AB-CN-4.indb 33

19/11/13 10:54

bloqu e I

34

Los agentes nocivos y la

prevencin de accidentes
Analiza, reflexiona y asocia.
Las sustancias txicas son peligrosas
porque daan tu salud; es
conveniente que procures promover
un ambiente libre de agentes nocivos.
1. Observa las imgenes y anota en tu
cuaderno la medida preventiva que
debe considerarse en cada caso para
evitar daos a la salud.

2. Completa las oraciones con las palabras colocadas en la

parte inferior de cada una de ellas.
Mi mam guarda el
en un
que mi hermano no lo alcance, porque es

para
.
SOSA

anaquel detergente irritante

Los fuegos artificiales contienen

deben estar lejos del

por lo que
porque son

fuego explosivos plvora

Al utilizar productos de limpieza como la sosa o
el
es necesario usar
porque
causa
en la piel.
amoniaco quemaduras guantes

AB-CN-4.indb 34

19/11/13 10:54

te ma 3

35

3. Busca en la sopa de letras las siguientes palabras relacionadas con los

agentes nocivos.

TXICAS
RUIDO
VIBRACIN

A
R
A
R
U
S
R
B
G
T
Y
U
I
J
N
V
D
R
T
B

O
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C
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V
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L
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C
M
P
B
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F
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D
C
V

D
L
A
V
U
N
W
O
S
B
A
N
O
A
R
X
D
M
A
B

ILUMINACIN
VENTILACIN
CALOR

R
O
E
I
X
F
E
V
D
N
L
B
I
A
E
B
E
I
S
N

G
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T
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G
F
M
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V
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V
M

I
H
L
U
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T
Y
A
G
Q
R
C
Y
C
Y
A
S
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V

L
B
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S
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L
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S
H
W
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X
T
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U
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I
D
G
I
I
E
H
E
E
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R
R
I
B
V
B
N
D

POLVO
VIRUS
BACTERIAS

M
M
T
E
T
O
B
S
J
R
R
Z
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B
O
O
R
I
G
C

I
P
P
O
C
C
O
M
K
I
L
T
W
A
U
A
U
O
R
R

N
O
C
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L
X
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V
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E
B
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G
O
H
L
O
O
I
N
Y

HONGOS

I
G
C
L
V
U
O
S
X
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U
N

J
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F
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G
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F
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L
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J
J
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E

D
L
D
N
S
O
D
I
U
Q
I
L
H
K
V
X
B
E
V
I

4. Analiza de qu manera pueden afectarte los elementos que

encontraste en la sopa de letras, ya sea por su presencia, ausencia o
exceso. Qu rganos se afectan?

AB-CN-4.indb 35

19/11/13 10:54

bloqu e I

36

Informacin

Pr oy ec to
Color: verde o rojo.
Figura geomtrica: cuadrado o
rectngulo.

Prevencin

Color: amarillo.
Figura geomtrica: tringulo.

Prohibicin

Color: rojo.

La ciencia y la cultura
de la prevencin de
accidentes
Durante el desarrollo de este proyecto llevars a cabo
actividades y hars propuestas para prevenir y proteger
tu organismo de las sustancias txicas.
La prevencin consiste, en este caso, en llevar a
cabo acciones para evitar el uso o manejo indebido de
productos venenosos o txicos y, en caso de hacerlo por
accidente, conocer la sustancia txica de que se trata
y la medida de atencin necesaria.
La proteccin se basa en conocer las medidas para
prevenir intoxicaciones y desechar de manera adecuada
los residuos de las sustancias peligrosas y venenosas. Por
ejemplo, usar mascarillas y guantes aislantes y evitar el
contacto directo con alguna sustancia txica, entre otras.

Figura geomtrica: crculo con una

Planeacin

diagonal.

Obligacin

Color: azul.
Figura geomtrica: crculo.

Las seales de seguridad informan sobre los riesgos

y las acciones que debemos realizar para evitar que
nos lastimemos o a otras personas.

AB-CN-4.indb 36

Tu cuerpo es nico e insustituible, por eso es necesario

que lleves a cabo algunas acciones para cuidarlo. En
casa, los adultos te habrn enseado algunas medidas
para protegerlo. A continuacin te invitamos a investigar
de qu otras maneras puedes prevenir enfermedades y
daos causados por intoxicaciones con sustancias txicas
y peligrosas.
Formen equipos y organicen sus ideas para planificar
qu van a investigar. Para eso les sugerimos que
respondan las siguientes preguntas.

19/11/13 10:54

PR OY ECT O

Planificacin
de actividades
Nombre del proyecto:
Qu problema de salud me
gustara investigar?
Para qu lo voy a investigar?
Qu resultados pienso
obtener?
Cmo voy a realizar mi
proyecto?
Qu materiales necesito
y cmo los voy a conseguir?
Cundo iniciar mi proyecto?
En cunto tiempo lo voy
a desarrollar?
En dnde lo voy a llevar a
cabo?
Quines sern los
responsables de cada actividad?
Dnde voy a anotar y
exponer los resultados?

37

Desarrollo
Ahora se proporciona una idea para esta etapa del proyecto;
ustedes pueden sugerir otras. Antes de realizarlas, analicen con su
maestro cada propuesta; por ejemplo, pueden hacer una campaa
escolar para prevenir las intoxicaciones en el hogar. En cartulinas,
elaboren cuadros para concentrar y ordenar la informacin. Pidan
ayuda a sus padres o algn otro adulto para saber qu productos
con sustancias peligrosas hay en casa. Elaboren una lista de ellos y
pregunten para qu se usan; luego, investiguen en internet o en un
centro de salud qu medidas existen para evitar intoxicaciones.
Tambin pueden dar a conocer, por medio de carteles, algunos
consejos para evitar la picadura o mordedura de animales
ponzoosos y lo que se debe hacer en esos casos.
Comunicacin
Elijan un lugar donde la comunidad escolar conozca su trabajo,
puede ser una pared a la entrada de la escuela o un pasillo
principal. Peguen las cartulinas, y dejen una en blanco para
recibir los comentarios de sus compaeros acerca de su trabajo
o compartir conocimientos sobre otras sustancias, sus usos
y formas de prevenir las intoxicaciones.

Evaluacin
Al terminar este ejercicio conocers tu desempeo en el trabajo en equipo.
Es importante que reflexiones al respecto para mejorar cada vez ms.
S

No

A veces

Cmo puedo mejorar?

Expres mis conocimientos relacionados con la

cultura de la prevencin de accidentes.
Busqu, seleccion y organic informacin
acerca de la prevencin de accidentes.
Utilic diversos medios de comunicacin, como
textos, esquemas y modelos, para dar a conocer
tanto la informacin como los resultados del
proyecto.
Compart la informacin y escuch la opinin de
los miembros de mi equipo.

AB-CN-4.indb 37

19/11/13 10:54

bloqu e I

38

Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en
cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con
tu profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee
de nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y
vuelve a contestar la pregunta.
1. Contesta las siguientes preguntas.
Qu funciones realiza el aparato respiratorio?




Por qu es importante conocer los rganos que

forman parte de tu aparato sexual?

Menciona algunas situaciones de la vida diaria en

las que an falta alcanzar la equidad de gnero.

Por qu es importante tener una dieta correcta y

vivir en un entorno saludable?

Menciona qu acciones promueven la prevencin

de enfermedades y te conservan sano.





2. Menciona algunas medidas para prevenir intoxicaciones.



3. Argumenta brevemente tu respuesta.
a) Si me enfermo de las vas respiratorias es probable que los rganos de otros sistemas o aparatos de
mi cuerpo tambin se alteren. A qu se debe esto?


b) Qu sustancias txicas son las ms comunes en casa y qu debemos hacer para evitar ponernos en
riesgo por ellas?



AB-CN-4.indb 38

19/11/13 10:54

a u to eva lu a ci n

39

Autoevaluacin
Es momento de revisar lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado y marca
con una 3 el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al realizar el
trabajo en equipo y de manera personal.
Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Reconozco las semejanzas y diferencias

en las capacidades fsicas e intelectuales
de hombres y mujeres.
Promuevo la equidad de gnero.
Explico la importancia de las vacunas
en la prevencin de enfermedades.
Identifico las seales de seguridad y su uso.
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto? 




Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Contribu con informacin para el trabajo en equipo.

Escuch con atencin y respeto a mis compaeros.
Tom en cuenta las propuestas de trabajo de mi equipo.
Me propongo mejorar en: 


Ahora, dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron? 
Qu actividades me costaron ms trabajo? 
Las pude terminar? 
Qu hice para lograrlo? 

AB-CN-4.indb 39

19/11/13 10:54

AB-CN-4.indb 40

19/11/13 10:54

te ma 1

41

Cmo
somos los
seres
vivos?
Blo q u e II

mbit o s:
La v id a
el a mbien t e y la s alud
El co n o cimiento c ient fic o

AB-CN-4.indb 41

19/11/13 10:54

42

AB-CN-4.indb 42

bloque II

19/11/13 10:54

43

Durante el desarrollo de este

tema, explicars algunas
formas en que las plantas se
reproducen y su interaccin
con el ambiente y otros seres
vivos.
Asimismo, describirs algunas
formas de reproduccin de
los animales y las reconocers
como adaptaciones al
ambiente.
Can de
Batopilas, zona
semihmeda en el
norte de Mxico.
Helecho bajo los
rboles de la selva
tropical.

tema 1

Diversidad en la
reproduccin
Reproduccin en plantas
Es probable que hayas sembrado algn tipo de semilla
en un jardn, una maceta o el huerto de tu casa.
Dnde se originan las semillas? Cmo se forman?
Platcalo con los compaeros de clase y antenlo en el
cuaderno.
Orqudea de
bosques hmedos.

Pia, fruto del abeto, rbol de

bosques fros.

AB-CN-4.indb 43

19/11/13 10:54

bloque II

44
Las partes de la flor

Semilla o planta?

Corola

Observa e identifica.
Para reconocer las estructuras
de las flores y las semillas, lleven
a cabo la siguiente actividad.

Pistilo

Estigma
Filamento

Estambre
Antera
Ptalo

Materiales:
l Dos ejotes
l Una flor de calabaza,
de lirio o una azucena
l Tijeras
l Un alfiler
l Lupa
Manos a la obra. Abran los
ejotes a lo largo y obsrvenlos.
Qu tienen adentro?
Cmo se formaron esas
estructuras?

De qu parte de la planta salen

los ejotes?
Cmo se forman los ejotes y
qu funcin tienen?

Con las manos, abran la flor

que consiguieron y observen
las partes que la constituyen.
Para identificarlas auxliense
del esquema y del texto de
la derecha. Identifiquen el
cliz, la corola y los estambres.
Dibjenlos en su cuaderno.

AB-CN-4.indb 44

Estilo

Ovario
Cliz

vulos

Spalo

Pednculo

El cliz de la flor est formado por un grupo de

estructuras llamadas spalos. Tiene forma de copa y
sirve para sostener y proteger al resto de la flor.
La corola, formada por el grupo de ptalos, brinda
proteccin a las estructuras internas de la flor; en ella
existen colores y olores que atraen a insectos como las
abejas, las aves e incluso a los murcilagos.
Los estambres tienen dos estructuras importantes:
la antera y el filamento. Las anteras contienen
el polen que vemos como un polvo. Cada grano
de polen contiene clulas, una de las cuales forma
el tubo polnico para la reproduccin de la planta. El
filamento sostiene a la antera en alto para facilitar la
dispersin del polen.
El conjunto de estambres, de una planta con flor, constituye
el rgano sexual masculino y se le llama androceo.
El centro de la bugambilia es un conjunto de
flores pequeas.

Flor con androceo y gineceo juntos.

19/11/13 10:54

te ma 1

45

Flor de ninfa, Linares, Nuevo Len.

Continen revisando su flor.

Encuentren el pistilo y
reconozcan en l las tres partes
que lo conforman: ovario, estilo
y estigma.
Con las tijeras, corten a lo
largo el pistilo por la mitad, .
Observen con la lupa su interior.
Dibujen en su cuaderno las
estructuras que observan.
Lean el texto de esta
pgina y anoten en su
glosario de ciencias las palabras
que no conozcan; luego,
busquen su significado en
libros, revistas, diccionarios,
enciclopedias e internet, entre
otras fuentes.

AB-CN-4.indb 45

El pistilo o gineceo es el rgano sexual femenino de

una planta con flor. Est formado por tres estructuras:
el ovario que contiene las clulas sexuales femeninas,
llamadas vulos; el estilo, que es un tubo por el cual el
ovario se comunica con el exterior, y el estigma que es
una superficie con una sustancia pegajosa que fija los
granos de polen que ah se depositan.
Cuando el grano de polen hace contacto con el
estigma, desde el polen se forma un tubo polnico que
recorre el estilo hasta llegar a un vulo para fecundarlo.
El vulo fecundado se desarrolla como un embrin
envuelto por un material protector y nutritivo: la
semilla. Mientras el vulo se transforma en semilla, el
ovario crece y se transforma en fruto.
Algunas plantas se reproducen sexualmente, es
decir, lo hacen por la unin de una clula masculina con
otra femenina. La fecundacin ocurre en la flor. El ejote
con el que han trabajado en esta ocasin es el fruto
de la planta y en su interior, tal como lo observaron,
maduran las semillas de frijol que darn origen a una
nueva planta.

19/11/13 10:54

bloque II

46

L o

que aprend de la
reproduccin

Tallo

Reflexiona y argumenta.
Vuelve a contestar las preguntas
que se te plantearon al inicio del
tema:
Cuando siembras un frijol y
germina, se forma una nueva
planta, pero sabes qu es la
germinacin y qu funcin tiene?

Es probable que hayas

visto sembrar tallos que
no tienen flores o frutos
y despus stos crecen.
Conoces alguna planta
de este tipo? Qu pasa
si siembras el tallo de un
geranio o un malvn?
Platcalo con tus
compaeros y traten de
explicar cmo sucede esto.

La caa de azcar y la papa

se pueden reproducir por
reproduccin asexual.

Brotes

Tallo subterrneo

Flores y semillas

El amaranto y el
frijol se reproducen
por reproduccin
sexual.

Semilla

AB-CN-4.indb 46

19/11/13 10:54

te ma 1

Reproduccin asexual
Observa, identifica
y explica.

47

Manos a la obra. Viertan una taza con agua en cada frasco de plstico.
Corten una hoja, un pedazo de tallo con un nudo y la flor, coloquen
cada uno en un frasco con agua. Dejen los frascos en un lugar con luz.
En los siguientes 15 das observen si hay cambios en cada ejemplar:
se estropea? Se modifica su forma? Tiene nuevas estructuras?
Anoten en su cuaderno las respuestas.
Si en el ejemplar observan nuevas estructuras, trasplntenlas con
mucho cuidado a la maceta con tierra. Dibujen en su cuaderno los
cambios que notaron.
Coloquen la papa en un vaso con agua y la cebolla, en otro; de tal
manera que una parte quede sumergida. Una vez que les salgan races,
trasplntenlas a las macetas. Dibujen y escriban sus observaciones en su
cuaderno. Respondan las siguientes preguntas:
Por qu tiene vida propia lo que trasplantaron a la maceta?
Cmo intervinieron el androceo y el gineceo para que esto
sucediera?

En equipos, realicen la
siguiente actividad.
Materiales:
l Una flor de geranio,
malvn o clavel que no
sea blanca, con tallo
l Una cebolla
l Una papa
l Tres frascos de plstico
vacos y limpios
l Dos vasos de vidrio
l Un litro de agua
l Cinco macetas pequeas
o botellas
l Tierra con hojas para
maceta
l Una taza o vaso de
plstico para medir

Al sembrar el tallo de un geranio, malvn o clavel en

condiciones adecuadas, crece una nueva planta.
Muchas plantas pueden reproducirse por medio de los
tallos, hojas y races. En este tipo de reproduccin no
hay unin de las clulas sexuales masculinas con las
femeninas, por eso se le llama reproduccin asexual.
De este modo, un organismo origina otro a partir
de una pequea parte de s mismo.

AB-CN-4.indb 47

19/11/13 10:54

bloque II

48

Semejanzas y diferencias
entre la reproduccin
sexual y la asexual

Caractersticas Ejemplos

Reproduccin
sexual

Reproduccin
asexual

Argumenta.
Reproduce en tu cuaderno la
tabla de la derecha, y escribe
en ella ejemplos de plantas con
sus caractersticas y si tienen
reproduccin sexual o asexual.
Formen equipos y comenten sus
respuestas.

La reproduccin de las plantas y el ambiente

Antes de que se produzca la fecundacin, es

necesario que el polen sea transportado de
una antera al estigma; cuando el polen queda
adherido al estigma se produce la fecundacin,
a este proceso se le llama polinizacin. Pero si
sopla el viento, ser fcil que los granos del
polen caigan precisamente en el estigma de
una flor? Y ser fcil que esa flor sea
precisamente de la misma especie que
la que produjo el polen?
Muchos escarabajos
son buenos polinizadores.
La abeja es un insecto
benfico para los seres
humanos por su labor
de polinizacin de las
plantas y la produccin
de miel.

La polinizacin de muchas
flores depende de las aves.

AB-CN-4.indb 48

19/11/13 10:54

te ma 1

49

El polen
Explica.
En equipos, realicen el siguiente
experimento.

Hay miles de flores en la naturaleza que

requieren de la polinizacin para producir
semillas, y la accin del viento no es
suficiente para que sta se lleve a cabo.
Existen muchas especies de insectos y
otros animales que viajan de flor en flor
para alimentarse del nctar, un lquido
dulce que se encuentra en el interior
de la flor.

Materiales:
l Dos cucharas con talco
l Doce crculos de confeti de color oscuro
Manos a la obra. En el piso del patio de su
escuela peguen los circulitos de confeti
a 20 centmetros uno de otro. No importa
cmo los acomoden.
Colquense a dos metros del confeti y
soplen con fuerza una de las cucharas con
talco en direccin al confeti.
Observen ahora el confeti y contesten las
preguntas:
El confeti qued cubierto de talco?
Creen que el polen pueda cubrir los
estigmas de las flores por la accin del
viento?
En el mismo sitio desde donde soplaron
dejen la otra cuchara con talco. Sin moverla
ni soplar, cmo podran cubrir el confeti?
Recuerden que pueden moverse y que el
talco se adhiere a sus dedos.

Un dato interesante
Existen insectos y murcilagos
que se especializan en polinizar
determinados tipos de plantas,
por ejemplo, las orqudeas.

AB-CN-4.indb 49

Murcilagos polinizando flores de agave.

Cuando los insectos y otros animales

se alimentan, el polen se adhiere a sus
patas o a sus picos o trompas, segn
sea el caso, y en su bsqueda de ms
alimento en otras flores, depositan
involuntariamente el polen recogido de
una flor en el estigma de otra.
Es probable que, al realizar la
actividad de esta pgina, hayas tomado
con tus dedos el talco y caminaras hasta
el confeti para blanquearlo. En qu se
parece la actividad que realizaste con el
trabajo de las abejas?

19/11/13 10:54

bloque II

50

Si las semillas producidas por una planta

cayeran exactamente debajo de donde
surgieron, en ese mismo sitio creceran
tantos individuos que agotaran la tierra
del lugar y moriran. Por qu no ocurre
as? Piensa en la planta llamada diente
de len que crece en diferentes lugares
y rara vez se encuentran varios individuos
juntos.

Reproduccin en plantas
Busca y selecciona informacin.
Investiga en libros, revistas e internet, entre otras
fuentes, en qu consisten la polinizacin, la dispersin
de semillas y la germinacin. Organiza la informacin en
tu cuaderno en una tabla como la siguiente y enriqucela
con esquemas o dibujos.

Proceso

En qu consiste

Dibujo o esquema

Polinizacin
Dispersin de semillas
Germinacin

Las semillas del

diente de len viajan
largas distancias,
ya que los filamentos
que tienen facilitan su
transporte areo.

Contesta las siguientes preguntas.

Qu es la polinizacin?
Cmo se lleva a cabo la reproduccin asexual en las plantas?

Relaciona las columnas.

1. rgano sexual femenino
2. Tubo del ovario que se
comunica con el exterior
3. Cavidad que contiene las
clulas sexuales femeninas
4. Clulas sexuales
femeninas

Cuando las pias del

pino se abren, sus
semillas aladas se
dispersan por la accin
del viento.

a) pistilo o gineceo
b) vulos
c) estilo
d) ovario

Consulta en...
Para profundizar en el contenido, visita la pgina de la fao http://
www.fao.org/home/es/ y en el buscador anota: polinizacin cruzada.
Visita tambin la pgina: http://www.biologia.edu.ar/botanica/
y encuentra el tema de polinizacin.

AB-CN-4.indb 50

19/11/13 10:54

te ma 1

Reproduccin sexual
en animales
La reproduccin de los animales es principalmente
sexual. Para que haya un descendiente, un individuo
femenino y otro masculino aportan una clula cada
uno. Con la fecundacin comienza el desarrollo de un
nuevo ser. Pero cmo aseguran los animales la
supervivencia de sus cras?
Las hembras de reptiles y aves cubren sus clulas
sexuales (los vulos) con una sustancia resistente para
expulsarlas de su cuerpo. Conocemos esas clulas: son
muy grandes, las llamamos comnmente huevos y su
cubierta resistente es el cascarn. Si esa clula sexual
es fecundada, se desarrollar una cra.

Nacimiento
de una
tortuga.

La serpiente
pitn pone
huevos al
igual que
las aves.

Al nacer, la
serpiente
ratonera
rompe
la cscara
blanda del
huevo.

Algunas
especies de
serpientes
incuban el
huevo en
el interior
de la madre.

Reproduccin sexual (cpula) de leones.

AB-CN-4.indb 51

19/11/13 10:54

bloque II

52

Como parte de la evolucin, las hembras de

los mamferos desarrollaron en su interior el
tero y la placenta, con los que protegen y
nutren a sus descendientes en desarrollo.
A este proceso se le llama gestacin.
Despus de un tiempo, cuando el nuevo ser
est ms desarrollado, es expulsado del
cuerpo de la madre.
Aunque las aves y los reptiles ponen
huevos para tener descendencia, sus
estrategias para cuidarlos son muy
distintas.
Incubacin
Busca y selecciona informacin.

Manat con su cra.

Escribe tambin las condiciones del ambiente

que influyen en ese comportamiento. Elabora
un reporte de tu investigacin y comprtelo
con tus compaeros.

Vaca y becerros.

Elabora en tu cuaderno una tabla como la

siguiente y compltala con la informacin que
investigues en libros, enciclopedias, revistas
e internet, entre otros medios, acerca de
cmo estas especies cuidan sus huevos para
asegurar el nacimiento de sus cras.

Organismo
Incubacin

Ambiente

Cocodrilo tortuga lad

Pingino emperador

Pjaro cuclillo

AB-CN-4.indb 52

19/11/13 10:54

te ma 1

53

Los reptiles, aves y mamferos tienen

conductas especiales relacionadas con la
reproduccin. Cmo eligen una pareja?
Cmo convencen a la pareja elegida
para la reproduccin? A este proceso
de convencimiento se le llama cortejo.
Cmo cuidan a sus descendientes luego
de que nacen?
Cpula de gaviotas.

Eleccin de pareja, cortejo

y cuidado de cras
Busca y analiza informacin.
En equipos, investiguen en libros, revistas,
enciclopedias e internet, entre otras fuentes,
algunas de las interacciones de los animales
durante la reproduccin: la eleccin de pareja,
el cortejo y el cuidado de sus cras. Escojan tres
especies, como guajolote, pingino emperador,
guila real, oso negro o lobo. Si prefieren, elijan
otras. Su investigacin la pueden presentar
en forma de documental, historieta, folleto,
presentacin por computadora, cartel o video,
entre otros recursos.
Presenten el trabajo a sus compaeros
y reflexionen sobre la importancia de estas
interacciones para favorecer la supervivencia de los
animales.
Recuerden que su trabajo servir de referencia
al profesor para evaluarlos.

Pareja de pinginos emperador con

sus cras emplumadas, Polo Sur.

Consulta en...
Para profundizar en el contenido, entra a la pgina: http://www.rena.edu.ve/
SegundaEtapa/ciencias/reproduccionanimales.html

AB-CN-4.indb 53

19/11/13 10:54

bloque II

54

Durante el desarrollo de
este tema, identificars
las caractersticas de los
hongos y las bacterias que
permiten clasificarlos como
seres vivos.

t ema 2

Otros seres vivos:

los hongos y las
bacterias

Asimismo, aprenders a
valorar la importancia de
los hongos y las bacterias
en su interaccin con otros
seres vivos y el ambiente.

Han escuchado hablar de los hongos y las bacterias?

Qu saben de ellos? En clase comntenlo con su profesor
y anoten las conclusiones en su portafolio de ciencias.

Hongos cabeza de garrote (a)

y bejn (b) emergen de una
cubierta de musgo.

Hongos creciendo sobre

un tronco de rbol muerto,
al cual descomponen.

AB-CN-4.indb 54

19/11/13 10:54

te ma 2

L os hongos y las
bacterias
Busca y selecciona
informacin.
Investiga en libros de la
biblioteca escolar, revistas o
internet, las caractersticas
de los hongos y las bacterias,
su clasificacin, y los beneficios
y riesgos que representan para
el ser humano.

Uso de microorganismos
en la elaboracin de
alimentos
Experimenta, observa
y analiza.
Formen equipos. La mitad
del grupo realice el primer
experimento, y la otra, el segundo.
En su cuaderno anotarn sus
observaciones y respondern las
preguntas.
Materiales:
l Yogur natural
l Leche entera de vaca
l Una cuchara
l Un recipiente con tapa
l Un sobre de levadura en polvo
l 20 cucharadas de azcar
l Dos botellas limpias de
plstico de un litro
l Dos globos medianos
l Agua

AB-CN-4.indb 55

55

Las bacterias y los hongos son seres vivos. El yogur es una mezcla
de bacterias llamadas lactobacilos que producen un cido con
la leche. Las levaduras son un tipo de hongos que ayudan a la
fermentacin de algunas sustancias. Tanto las levaduras como los
lactobacilos son organismos tan pequeos que no pueden verse a
simple vista, por eso se les conoce como microorganismos.
En la naturaleza hay hongos de distintos tamaos, desde
microscpicos hasta macroscpicos, como el champin o la seta
gigante. Los hongos y las bacterias son numerosos y se encuentran
en casi todas partes, incluso en el cuerpo humano.
Como has podido investigar, los hongos y las bacterias al igual
que otros seres vivos, se nutren, respiran y se reproducen. Aunque
no los puedas ver, s puedes identificar sus funciones mediante
experimentos como los que a continuacin realizars.

Elaboracin de yogur
Manos a la obra. En su cuaderno
describan algunas caractersticas de
la leche, como color, olor, sabor y
consistencia.
Con ayuda de un adulto hiervan
la leche y djenla enfriar. Cuando
est tibia incorporen y mezclen dos
cucharadas de yogur natural. Tapen el
recipiente y djenlo en un lugar tibio.
Doce horas despus, observen
de nuevo sus caractersticas:
Qu le pas a la leche?
Qu pudieron haber hecho las
dos cucharadas de yogur con la leche?
A partir de lo observado, explica
qu interviene y qu se logra en el
proceso de elaboracin del yogur.
Levadura
Disuelvan 20 cucharadas de azcar
en dos litros de agua y vacen un
litro de la disolucin en cada botella.
Coloquen un globo en la boca de
una de las botellas.

Aadan la levadura en la
segunda botella y coloquen
tambin un globo. Dejen pasar dos
horas y observen ambas botellas.
Mantengan las botellas durante
seis das, y una vez transcurridos
observen las botellas.
Qu diferencia hay entre las
dos botellas? Dibjenlas en su
cuaderno.
Qu sustancia ocasiona los
cambios?
Qu produjo el gas?
A partir de estos resultados,
podemos suponer que la levadura
respira? Por qu?
Por qu hay ms levadura en la
botella el sexto da que el primero?
Qu suponen que hace la
levadura con el azcar?
Comenten sus respuestas
con el resto del grupo, lleguen
a una conclusin grupal y escrbanla
en su cuaderno.

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bloque II

56
Lo que ocasionan las
bacterias y los hongos
Observa, reflexiona y concluye.
Algunos profesionistas de la
salud, como enfermeras, mdicos,
laboratoristas, entre otros, se deben
vestir con ropa adecuada, manejar
materiales con guantes o pinzas y
usar botas o mascarillas especiales
para evitar que los virus, bacterias
y hongos daen su salud.
1. Organzate en equipo y realiza
el siguiente experimento para
demostrar cmo se desarrollan los
microorganismos al ingresar a tu
cuerpo.
Materiales:
l Un sobre de gelatina sin sabor
l Un cubito de sazonador
l Tres frascos de vidrio con tapa
l Una toalla de papel o de algodn
limpia
l Medio litro de agua
l Una cacerola
l Una cuchara

En casa:
Con ayuda de un adulto desinfecta
los frascos y sus tapas metindolos
en agua hirviendo durante
5 minutos.
Disuelve el cubo de sazonador y
el sobre de gelatina en medio litro
de agua caliente.
Djalo hervir durante 10 minutos.
Cuando la mezcla est a
temperatura ambiente, vacala en
cada frasco y mantenlos tapados.
Deja que se solidifique la gelatina.

En la escuela:
Etiqueta los frascos de la siguiente
manera:
Frasco 1: Manos aparentemente
limpias
Frasco 2: Manos sucias
Frasco 3: Manos recin lavadas
Toca la mezcla del frasco nmero
1 con tus dedos.
Ensciate las manos
bacterialmente!, por ejemplo: toca
las suelas de tus zapatos, recoge
tierra, toca unas monedas o frota tu
banca.
Ahora que tienes las manos
sucias, toca con tus dedos la
gelatina del frasco nmero 2.
Lvate bien las manos con agua y
jabn, scalas muy bien con la toalla
de papel o de algodn y toca la
mezcla del frasco nmero 3.
Tapa bien los frascos y djalos
en un lugar clido durante 24 o 36
horas.
Durante la siguiente semana
observa los cambios de color, olor y
textura que tendr el contenido de
los frascos.
Registra en el cuadro siguiente
los puntos blancos que aparecen en
cada frasco: cada uno es una colonia
de bacterias.

Es importante adoptar
las siguientes medidas
preventivas para evitar que los
microorganismos daen tu cuerpo:
l Desinfectar

lesiones o
roturas de la piel.
Evitar tocarse los ojos con las
manos sucias.
Curar picaduras,
mordeduras, cortes,
erosiones, etctera.
Evitar beber o comer con los
mismos utensilios que utiliza
una persona enferma.
No beber agua de charcos
o de riego.
Desinfectar las verduras
y frutas.

2. Ahora encuentra en el
laberinto de la pgina siguiente
el camino correcto para llegar a
la meta sin sufrir un riesgo por un
microorganismo.
Pregunta en casa si alguno de
tus familiares, por su trabajo, est
expuesto a algn microorganismo
y qu hace para protegerse.

Da
Frascos

Uno

Dos

Tres

1
2
3

AB-CN-4.indb 56

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te ma 2

57

Salida

los alimentos. Si
consumimos los
alimentos en estado
de descomposicin nos
causan dao.
Tambin hay
hongos y bacterias
que, al entrar a
nuestro cuerpo,
nos pueden causar
problemas de salud,
como es el caso del pie
de atleta o la tia.
Recuerda que no
todos los hongos se
comen; es importante
adoptar medidas
preventivas. Investiga
cules son algunas de
estas medidas.
Meta

La descomposicin de los
alimentos

Hongos que intervienen en el proceso de

descomposicin de material orgnico.

En algunas ocasiones, cuando dejamos un

poco de comida fuera del refrigerador, sta
se descompone o se echa a perder. Por
qu adentro del refrigerador los alimentos
no se descomponen y fuera de l, s? Qu
ocasiona su descomposicin?
Los hongos y las bacterias descomponen
los restos de comida, de hojas, troncos y
de organismos muertos, entre otros; as
la materia se reintegra al ambiente. Pero
tambin algunos microorganismos resultan
perjudiciales, pues pueden descomponer

AB-CN-4.indb 57

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bloque II

58

Durante el desarrollo
de este tema,
explicars cul es
la dinmica de un
ecosistema a partir de
algunas interacciones
que ocurren entre los
factores fsicos y los
biolgicos.
Asimismo reconocers
los efectos de las
actividades humanas
en los ecosistemas a fin
de proponer acciones
para mantener su
estabilidad.

Los manglares se localizan en

las lagunas costeras; en ellos se
produce una gran cantidad de
alimento para diversos seres vivos.

AB-CN-4.indb 58

t em a 3

Estabilidad del
ecosistema y acciones
para su mantenimiento
Al prestar atencin a una maceta, un huerto, al jardn e
incluso al campo, te has preguntado qu necesitan los
organismos de ese lugar para sobrevivir? Comenta
tu respuesta con el grupo y anota las conclusiones en tu
cuaderno.
En este tema conocers algunas de las relaciones que
establecen los organismos con su entorno.

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te ma 3

59
El terrario

Experimenta, observa y analiza.

En equipos, realicen la siguiente actividad.

Materiales:
l Envase transparente de plstico de
10 litros
l Carbn vegetal
l Grava
l Tierra
l Hojas secas
l Plantas pequeas como helechos,
hiedra o cactus
l Insectos y caracoles vivos
l Agua
l Troncos pequeos
l Piedras pequeas
Manos a la obra. Con ayuda de un adulto,
corten el envase 10 centmetros por debajo
de la boca de la rosca.
En el fondo del envase coloquen una
capa delgada de carbn en pedacitos; con
esto evitarn encharcamientos.
Agreguen una capa de grava, despus
una de tierra y, por ltimo, las hojas secas.
Coloquen dentro las plantitas y cubran las
races con ms tierra y hojas, de tal manera
que parezca un jardn pequeo.
Introduzcan los insectos y caracoles, y
tapen el envase. Han construido un terrario.
Coloquen el terrario en un lugar donde
haya luz, pero sin que le d directamente los
rayos del sol. Destpenlo con frecuencia para
ventilarlo o hagan pequeas perforaciones
en la tapa. Abnenlo y riguenlo,
dependiendo de las necesidades de los
animales y vegetales que estn dentro.

En el terrario que acabas de construir

existen diferentes especies de animales,
plantas, hongos y bacterias; adems de
condiciones fsicas que ayudan a que
stos se mantengan con vida, como el
agua, la luz solar y el aire. Este conjunto
de seres vivos y componentes fsicos
pueden mantenerse vivos durante mucho
tiempo en el terrario, pues entre ellos
establecen relaciones que propician un
equilibrio: las plantas alimentan a los
animales, stos al morir nutren a los
microorganismos, y las sustancias que
liberan son aprovechadas por las plantas.
Adems, el aire, la luz y la temperatura
favorecen la supervivencia de todos los
organismos.

Algunos componentes del terrario.

AB-CN-4.indb 59

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bloque II

60

El ecosistema
Un ecosistema es un conjunto de
seres vivos (factores biolgicos) y
condiciones ambientales (factores
fsicos) relacionados estrechamente y
que comparten un determinado lugar.
Ejemplos de factores fsicos son la luz
solar, el suelo, el agua, los nutrimentos,
la temperatura y el aire, entre otros.
Cualquier alteracin en alguno de
los componentes de un ecosistema
afecta a todos los dems; por ejemplo,
si en el terrario que construiste dejaras
de agregar agua, qu pasara con las
plantas? Y si ya no hubiera luz?
Algunos animales del terrario se
alimentan de plantas, qu pasara con
ellos si ya no tuvieran comida?
Lo vivo y lo no vivo
Observa, identifica y explica.
En equipos, investiguen el significado
de las palabras bitico y abitico. Luego,
observen la imagen y sealen cules son
los factores biolgicos y los fsicos.

AB-CN-4.indb 60

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te ma 3

61

Consulta en...
Para profundizar en el contenido, entra a los siguientes portales:
Factores
abiticos.

RENa (http://www.rena.edu.ve/), accede a tu grado y haz clic en Ciencias; luego, al tema ecosistema.
http://www.fansdelplaneta.gob.mx/
http://www.primariatic.sep.gob.mx en el buscador anota: ecosistema.

AB-CN-4.indb 61

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bloque II

62

El ser humano utiliza la naturaleza para su desarrollo y progreso, aunque

muchas veces lo hace de forma excesiva. Para evitar las alteraciones que
ocasiona el uso inadecuado de recursos es necesario establecer medidas
como la veda, es decir, la prohibicin temporal o permanente de la captura
de animales, como la pesca y la caza; de esta manera, se favorece que las
especies aprovechadas no corran el riesgo de extinguirse. Otras medidas
son rotar los cultivos para que la tierra recupere sus nutrimentos, emplear
abonos naturales, evitar la tala inmoderada de bosques y reforestar reas
explotadas intensamente.
La participacin de todos en la preservacin de los recursos naturales
ayudar a tener una localidad (y un pas) ms productiva.
El agua y los ecosistemas
La calidad del agua es vital para los seres vivos presentes en los
ecosistemas; la vegetacin de cada ecosistema depende de la disponibilidad
de agua en forma de lluvia. Las plantas presentan caractersticas que les
permiten aprovechar el vital lquido.
En los desiertos, la vegetacin retiene la poca agua de lluvia o neblina
que se presenta; en contraste, la lluvia que se precipita en las selvas y los
bosques es tan abundante que la vegetacin deja escurrir una parte.
En los bosques de pino el agua se congela y cae como nieve, escarcha
o granizo, as que los pinos tienen hojas con una cubierta que evita su
congelacin.
Hay ecosistemas con clima seco durante varios meses y lluvia el resto
del ao, temporada en que las plantas para crecer dan frutos y producen
semillas, antes de la siguiente sequa.
El agua en forma de lluvia, el granizo, la escarcha, la neblina y la nieve
abastecen lagos, ros, lagunas y mares, mantienen la humedad en bosques,
selvas, matorrales, desiertos, tierras de pastoreo, manglares y zonas
costeras. Esto favorece la existencia de numerosos seres vivos, muchos de
los cuales aprovechamos los seres humanos.
En Mxico, la lluvia, que es la principal fuente de agua para los usos
humanos, se distribuye as: las zonas centro y norte son ridas o semiridas
y reciben poca lluvia; en contraste, los estados del sur y sureste reciben casi
la mitad de lluvias; el estado de Baja California recibe menos agua de lluvia
y Tabasco tiene ms precipitaciones.

AB-CN-4.indb 62

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te ma 1

63

Nubes
sobre el
Volcn de
Fuego,
Colima,
Mxico.

Montaas
de Baviera,
Alemania.

Cascada en
La Huasteca,
San Luis
Potos,
Mxico.

AB-CN-4.indb 63

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bloque II

64

Cadenas alimentarias
Cadenas alimentarias
Analiza.
Observa las siguientes fotografas y traza
flechas para indicar qu organismo sirve
de alimento al otro.

La serie de flechas que acabas de trazar,

sealando los organismos, representan una
cadena trfica o alimentaria, es decir, la ruta
del alimento desde un productor hasta un
consumidor final, por ejemplo:
granos ave serpiente halcn.
Los organismos de una cadena trfica
pueden ser productores, consumidores o
descomponedores.
Zopilote Rey, Xcaret,
Quintana Roo, Mxico.

Liebre de Tehuantepec,
Santa Mara, Oaxaca, Mxico.

Monstruo de Gila.

AB-CN-4.indb 64

Hongos
polporos
sobre abedul.

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Gaviln pescador, Marquelia,

Guerrero, Mxico.

te ma 3

65

Los organismos productores

son las plantas, pues producen
su propio alimento a partir de
la energa solar, del agua y del
dixido de carbono.

Musgo.

AB-CN-4.indb 65

Moho
mucilaginoso
sobre madera.

Jaguar, Monterrey,
Nuevo Len, Mxico.

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66

bloque II

Los organismos consumidores son

incapaces de producir sus propios
alimentos. Se dividen en consumidores
primarios, secundarios y terciarios.
Los consumidores primarios o
herbvoros son los que se alimentan
directamente de las plantas.
Los consumidores secundarios

o carnvoros primarios son los

que se alimentan de los herbvoros.
Los consumidores terciarios o
carnvoros secundarios son los que se
alimentan de los carnvoros primarios.
Los organismos descomponedores,
como su nombre lo indica, son
aquellos que descomponen los
organismos muertos para
reintegrar la materia al ambiente;
son los hongos y las bacterias.

AB-CN-4.indb 66

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te ma 3

AB-CN-4.indb 67

67

19/11/13 10:54

bloque II

68

Carpintero bellotero.

pr oy ec to

Nuestro ecosistema
En este proyecto aplicarn los conocimientos que han
adquirido acerca de la estabilidad y la regeneracin de los
ecosistemas, y realizarn acciones concretas para cuidar
el ambiente.
Asimismo, seleccionarn y sistematizarn la
informacin obtenida por medio de entrevistas, encuestas
y observaciones directas del ecosistema de su localidad, y
utilizarn diversos medios de comunicacin, tales como el
peridico mural, folletos y carteles para dar a conocer los
resultados de su investigacin a la comunidad escolar.
Planeacin
Venado cola blanca.

Entre todo el equipo decidan qu proyecto realizarn para

contestar una de las siguientes preguntas:
Cules son las alteraciones que podemos identificar
en el ecosistema de nuestra localidad?
Cmo podemos participar desde la escuela en la
regeneracin del ecosistema?
Debe asignarse una labor especfica a cada uno de los
integrantes; el propsito es que todos cumplan con una
funcin para que el trabajo en equipo sea organizado
y colaborativo. Anota en tu cuaderno los nombres de
tus compaeros y cada una de las funciones que
debern cumplir.
Nombre del integrante

AB-CN-4.indb 68

Funcin del integrante

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PR OY ECT O

69

Desarrollo
Para el desarrollo de su proyecto pueden investigar los tipos de ecosistemas que existen en
nuestro pas y localizarlos en un mapa.
Busquen informacin de los animales y las plantas que habitan en su localidad.
Investiguen en internet, libros y revistas sobre los ecosistemas. Las siguientes preguntas
pueden guiarlos en su investigacin: cmo influyen los factores ambientales en la existencia de
una mayor variedad de especies en los ecosistemas? Cmo han cambiado las relaciones entre
los factores biolgicos y fsicos de los ecosistemas? Qu seres vivos han desaparecido o estn
en peligro de extincin en Mxico? Por qu es importante cuidar los ecosistemas?
De ser posible, visiten una oficina que se dedique al cuidado del ambiente en su localidad y
consigan informacin acerca de qu acciones pueden llevarse a cabo para evitar el deterioro de
los ecosistemas.
Comunicacin
Con la informacin que obtuvieron hagan un artculo ilustrado. Lo pueden hacer en computadora
o utilizar materiales de reso y de fcil adquisicin, as como dibujos o recortes de revistas o
peridicos que ya no usen sus familiares, vecinos o amigos.
Con la gua de su profesor lleven a cabo un plan de accin para difundir su trabajo y las
soluciones que proponen para evitar el deterioro de los ecosistemas y la desaparicin de especies
en Mxico, especialmente en su estado.
Con todos los artculos ilustrados, elaboren una revista o gaceta escolar; de esta manera
podrn interesar a la comunidad escolar y a los habitantes de su localidad. Tambin pueden
difundir la informacin en un peridico mural.
Evaluacin
Al realizar este ejercicio podrs conocer tu desempeo en el trabajo en equipo.
Es importante que reflexiones al respecto para mejorar cada vez ms.
S

No

A veces

Cmo puedo mejorar?

Expres mis conocimientos relacionados con la interrelacin de

los seres vivos en un ecosistema y la importancia de conservarlos.
Busqu, seleccion y sistematic informacin acerca de la
interrelacin de los seres vivos en un ecosistema y la importancia
de conservarlos.
Utilic diversos medios de comunicacin, como textos, esquemas
y modelos, para dar a conocer tanto la informacin como los
resultados del proyecto.
Compart la informacin y escuch la opinin de los miembros de
mi equipo.

AB-CN-4.indb 69

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bloque II

70

Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en
cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con
tu profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee
de nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y
vuelve a contestar la pregunta.

1. Relaciona las palabras de la izquierda con los conceptos de la derecha:
a) Cliz
( ) Contiene al polen.
b) Antera
( ) Formado por el grupo de ptalos.
c) Corola
( ) Lo forman la antera y el filamento.
d) Estambre
( ) Tiene forma de copa y sirve para sostener
y proteger la flor.

2. Menciona una breve descripcin de las caractersticas de los hongos y bacterias.

3. Contesta brevemente.
a)  Cul es el papel de los hongos y bacterias en la descomposicin de los alimentos y de los organismos
muertos?

b) Menciona una cadena alimentaria sealando los productores, consumidores y descomponedores.

AB-CN-4.indb 70

19/11/13 10:54

a u to Eva lu a ci n

71

Autoevaluacin
Es momento de revisar lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado y marca
con una 3 el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al realizar el
trabajo en equipo y de manera personal.
Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Explico algunas formas en que las plantas

se reproducen y su interaccin con otros seres vivos
y el ambiente.
Reconozco los efectos de las actividades
humanas en los ecosistemas, con el fin de proponer
acciones para mantener su estabilidad.
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?

Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Contribu con informacin para el trabajo en equipo.

Escuch con atencin y respeto a mis compaeros.
Tom en cuenta las propuestas de trabajo de mi equipo.
Me propongo mejorar en:

Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?
Qu hice para lograrlo?

AB-CN-4.indb 71

19/11/13 10:54

AB-CN-4.indb 72

19/11/13 10:54

Blo q ue III

Cmo
son los
materiales
y sus
interacciones?
mbit o s:
Lo s mat er ia les
La t ecn o lo g a
El co n o cimiento c ient fic o

Tres estados
de la materia:
lquido (agua),
slido (hielo) y
gaseoso (nubes).

AB-CN-4.indb 73

19/11/13 10:54

bloque III

74

El avin deja estelas de humo. Los dos

patrones circulares al centro de la imagen
(vrtices) son causados por aire que gira
desde la punta de los motores del avin. El
patrn resultante es conocido como ngel
de humo.

AB-CN-4.indb 74

19/11/13 10:54

75

Durante el desarrollo
de este tema,
clasificars los
materiales de
uso comn, de
acuerdo con las
caractersticas de
sus estados fsicos.
Tambin relacionars
los cambios de
estado de los
materiales con la
variacin de
la temperatura.
Asimismo, describirs
el ciclo del agua y lo
relacionars con
su importancia para
la vida.

AB-CN-4.indb 75

tema 1

Caractersticas
de los estados
fsicos y sus
cambios
Estados fsicos
Si observas a tu alrededor,
encontrars una gran variedad
de objetos hechos con diferentes
materiales. Reflexiona en lo
siguiente: de qu materiales
estn hechos los objetos que ves a
tu alrededor? Qu observas en un
vaso de agua? Y en el aire?
Aunque no puedes ver el aire,
lo percibes cuando hace viento y
sabes que est a nuestro alrededor.
Conoces los componentes que
tiene el aire? Cules son?
Cules son las caractersticas
que distinguen los diferentes
materiales que nos rodean?

19/11/13 10:54

bloque III

76
Estados fsicos de
la materia
Observa y clasifica.
Formen equipos para trabajar.
Materiales:
l 100 ml de agua
l 100 ml de miel
l 100 ml de leche
l 100 ml de aceite
l Piedra pequea
l Moneda
l Trozo pequeo de madera
l 100 g de azcar
l 100 g de harina
l 100 g de arena
l Globo mediano
l Charola o palangana grande
l Jeringa de 10 ml, sin aguja

Observen con atencin las semejanzas y diferencias en las

caractersticas de cada uno de los materiales.
a) Viertan miel, agua, aceite, leche, azcar, harina y arena, uno por
uno a la charola o palangana y observen. Cules se extienden
en la charola y cules se acumulan en un solo lugar?
b) A la moneda, la piedra y el pedazo de madera intenta
aplastarlos con las manos. Cambian de forma?
c) Infla el globo. Qu forma tom? Se puede deformar si lo
aplastas?
d) Toma la jeringa, saca el mbolo (que es la parte de plstico
negra que empuja el lquido a la salida de la jeringa) y
con el pulgar tapa el orificio de salida, ahora coloca el
mbolo en su lugar y trata de aplastar al aire que qued
contenido en la jeringa. Qu sucede?
e) Realiza esto ltimo, pero metiendo en la jeringa, uno por
uno, la miel, la leche, el azcar, la harina, el arena, el agua
y el aceite. Lava la jeringa en cada caso y observa lo que
sucede con los materiales. Se comprimen?
Anoten sus respuestas en el cuaderno y elaboren una tabla
como la de la pgina siguiente. Tachen la caracterstica que
presenta cada uno de los materiales, para lo cual es necesario
que consideren lo siguiente:
l Si los materiales no cambiaron de forma se dice que
tienen una forma definida.
l Si los materiales se extendieron uniformemente en la
charola se dice que fluyen.
l Si pudiste reducir de tamao los materiales, aunque sea
momentneamente, se dice que son compresibles.
Observen la tabla y con los datos contesten las siguientes
preguntas.
Qu objetos tienen forma definida, no son compresibles y
no fluyen?
Qu objetos son compresibles?
Qu objetos fluyen?
Forma grupos de materiales de acuerdo con las
caractersticas que presentan. En cuntos grupos los pudiste
separar?
Cules son estos grupos?
Es probable que hayan llegado a clasificar los materiales en
tres grupos diferentes. Comenten sus resultados en el grupo.

AB-CN-4.indb 76

19/11/13 10:54

te ma 1

Material Tiene forma definida

77

Se esparce en la charola
(fluye)

Se comprime

Estado fsico

Agua
Miel
Leche
Aceite
Piedra
Moneda
Madera
Azcar
Harina
Arena
Aire
Los materiales de que estn hechos los objetos tienen distintas
caractersticas.

Los lquidos
Otros materiales tienen volumen definido
pero no forma, adquieren la del recipiente
que los contiene, no se comprimen
ni tienen dureza. Estos materiales se
encuentran en estado lquido. Cules
materiales de la actividad anterior estn
en este estado?

Los slidos
En la naturaleza hay algunos materiales
que tienen volumen, forma definida,
no se pueden comprimir (es decir, no
pueden reducir su volumen) y no fluyen.
Los materiales con estas caractersticas
estn en estado slido. Cules
materiales de la actividad anterior
entraran en esta categora?

AB-CN-4.indb 77

19/11/13 10:54

bloque Iii

78

Lquidos o slidos?
Clasifica y argumenta.
Los resultados y el cuadro analizado en
la actividad anterior te ayudarn para
argumentar y clasificar el estado fsico
de la harina, el azcar y la arena. stos son
materiales que al verterlos de un recipiente
a otro parece que fluyen, adquieren la
forma del recipiente que los contiene, no
oponen resistencia cuando ejerces presin en
ellos y probablemente a ninguno lo pudiste
comprimir. Los clasificaras como lquidos?
Justifica tu respuesta en el cuaderno.

AB-CN-4.indb 78

19/11/13 10:54

te ma 1

79

Los gases

Un dato interesante

Otro conjunto de materiales

se encuentra en estado de
gas. No tienen volumen
definido y toman la forma del
recipiente que los contiene,
es decir, si el gas se cambia
de recipiente, se expande o se
comprime, ocupa y toma la
forma del nuevo recipiente.
Los gases son materiales
que se comprimen (reducen
su volumen), se difunden
(se esparcen de manera
espontnea), se dilatan
(aumenta su volumen al
aumentar la temperatura)
y son elsticos (recuperan
su volumen al quitar una
presin externa).

Adems de los estados slido, lquido

y gaseoso existe un cuarto estado de
la materia conocido como plasma. Es
un estado poco frecuente, pero que
alguna vez has observado cuando se
genera un corto circuito y de manera
instantnea salta una chispa. El
plasma se puede obtener de manera
artificial al calentar un gas a
temperaturas muy altas. Aunque
en nuestro planeta no abundan los
plasmas, es posible observarlos
durante una aurora boreal y en los
rayos de una tormenta elctrica,
mientras que en el Universo visible
ms de 99% de la materia se
encuentra en este estado.

Dixido de carbono
en estado slido (hielo seco).
Yodo. Al calentarse
se forma un gas.

AB-CN-4.indb 79

19/11/13 10:54

bloque III

80

Cambios en los estados

fsicos de la materia
Seguramente has congelado agua de
limn y la has visto convertirse en hielo.
A qu se debi este cambio? Si de
camino a la escuela cae una lluvia ligera
podemos brincar en algunos charcos, pero
de regreso a casa ya no estn. Por qu
suceden estos cambios? Comntalo con
tus compaeros.

Hielo

Base de lata
de refresco

Los cuerpos cambian?

Observa.
En equipo, realicen la siguiente actividad.
Materiales:
l Lmpara de alcohol
l Lata de refresco de 355 ml, limpia
l Tijeras
l Dos cubos de hielo
Manos a la obra. Con ayuda de su profesor,
corten la lata de refresco a la mitad. A la
parte superior hganle orificios con las
puntas de las tijeras; esto les servir de
base. Observen la imagen de la izquierda.
Coloquen dentro de la base la lmpara
de alcohol y pdanle a su profesor que la
encienda.
Pongan los cubos de hielo dentro de la
mitad inferior de la lata y colquenla sobre
la base. Observen lo que sucede durante
15 minutos. Anoten sus observaciones.

Mitad superior
de una lata de
refresco, perforada

Al inicio, en qu estado fsico estaba el

agua?
Despus de un rato, en qu estado
fsico se encontr?

Lmpara
de alcohol

AB-CN-4.indb 80

Al final de la experiencia, en cul estado

fsico se transform el hielo?
Por qu ocurre ese cambio?

19/11/13 10:54

te ma 1

81

Algunos materiales pueden cambiar de estado

fsico. Por ejemplo, el hielo cambia de estado slido
a lquido, es decir, se funde. Cuando el agua hierve
pasa del estado lquido al gaseoso; esto sucede
aproximadamente a los 100 C, que es el punto de
ebullicin del agua.

Mantequilla pasando
del estado slido
al lquido.

Los puntos de fusin y ebullicin son distintos

para cada material; por ejemplo, el punto de fusin
de la mantequilla es aproximadamente de 38 C,
mientras que el de la parafina de una vela es de 60 C.
En la actividad anterior observaste el cambio de
estado del agua: de slido a lquido y de lquido a
gaseoso. Se trat del mismo material, pero en los tres
estados fsicos.
Punto de fusin.
La parafina de la vela
cambia del estado
slido al estado lquido.

AB-CN-4.indb 81

19/11/13 10:54

bloque III

82

Ciclo del agua

Puede ser muy divertido mirar el cielo: hay
nubes que semejan figuras y las hay grandes y
pequeas. Sabes cmo se forman las nubes?
En ocasiones, al ver el aspecto y color de las
nubes podemos pronosticar que llover. Por
qu llueve?

Cirrus o cirro, un tipo de nube

compuesta de cristales de hielo,
y caracterizada por bandas
delgadas y finas.

El agua y sus estados fsicos

Observa, analiza y explica.
En parejas, analicen la siguiente imagen y discutan
respecto a qu le sucede al agua; luego, con la
supervisin de su profesor, en plenaria elaboren una
conclusin.

Cumulus o cmulo, nube de apariencia algodonosa.

Condensacin

Precipitacin
de nieve

Precipitacin
Evaporacin
Lluvia
Infiltracin
Acufero

Escurrimiento

Nacimiento de
un manantial
Ocano

AB-CN-4.indb 82

Lago
Ro

19/11/13 10:54

te ma 1

El movimiento del agua alrededor del

planeta es el ciclo del agua o ciclo
hidrolgico, por ello la encontramos en
la naturaleza en cualquiera de los tres
estados fsicos.
El agua de los ocanos y los lagos se
evapora. El vapor sube a la atmsfera y
se condensa en diminutas gotas de agua,
que dan origen a las nubes. Cuando esas
pequeas gotas se enfran, se condensan
(se unen y forman otras ms grandes) y
su peso las hace caer como lluvia, pero
si se enfran de manera muy rpida, se
solidifican y caen como nieve o granizo.
Una parte del agua de lluvia que cae se
infiltra en el suelo y reabastece los mantos
acuferos (reserva de agua dulce que
est a unos centmetros de la superficie
terrestre o a varios metros de profundidad)
y los manantiales; otra parte de la lluvia
forma los arroyos y los ros. El agua que
fluye en los ros puede estancarse en un
valle y formar lagos o descender hasta los
ocanos. As comienza nuevamente el ciclo.
Cenotes en la pennsula de Yucatn.
Los cenotes son un ejemplo de
filtracin y escurrimiento de agua.

83

El ciclo del agua es un proceso importante

porque la mantiene en constante circulacin. Esto
contribuye a la humedad del ambiente y permite
que los organismos se mantengan vivos. Adems,
la humedad regula la temperatura y es un factor
que determina el clima.
Al recorrer el ciclo, el agua se purifica. Sin
embargo, el ciclo tambin se altera debido a
las actividades humanas que, por una parte,
contaminan el agua y, por otra, la sobreexplotan
para cubrir las necesidades de una poblacin
que crece, lo cual hace este lquido cada vez
ms escaso.
Cunta agua nos queda?
Investiga y reflexiona.
El agua es un recurso natural indispensable para la
vida en la Tierra. Durante la infiltracin el agua se
purifica y se vuelve potable. Los seres humanos la
utilizamos en actividades como lavar, cocinar
o asearnos. En equipo, investiguen en libros e
internet la cantidad de agua apta para consumo
humano, los cuerpos de agua existentes, y
las actividades y conductas que causan su
contaminacin. Reflexionen y contesten: qu
medidas proponen para cuidar este recurso?

Para que el ciclo del agua se lleve a cabo de

manera adecuada es importante disminuir el
impacto de nuestras actividades sobre
los ecosistemas terrestres y acuticos. El agua
es fundamental en todos los ecosistemas,
de ella dependen los seres vivos que los habitan
y de ellos dependemos los seres humanos.
Consulta en...
Para profundizar en el contenido, entra al portal Primaria
tic :

http://www.primariatic.sep.gob.mx y en el buscador

anota: agua.

AB-CN-4.indb 83

19/11/13 10:54

bloque III

84

Muro romano.
Representacin de
naturaleza muerta con aves,
hongos, frutas y peces.

Durante el desarrollo de este

tema, reconocers algunos
factores que influyen en la
coccin y descomposicin
de los alimentos.
Asimismo, describirs algunas
aportaciones de la tecnologa
y su desarrollo histrico en la
preparacin y conservacin
de los alimentos.

tema 2

La coccin
y la descomposicin
de los alimentos
En la antigedad el ser humano descubri por
accidente las ventajas de cocer los alimentos;
quiz por descuido, dej una pieza de carne cerca

AB-CN-4.indb 84

19/11/13 10:54

85

del fuego y despus, al probarla, descubri que su sabor

era mejor, que tena una consistencia ms suave y era
ms fcil de digerir que la carne cruda.
Cuando los alimentos son sometidos al calor, sus
propiedades cambian. A esta accin se le conoce como
coccin.

AB-CN-4.indb 85

La coccin de los alimentos

Reflexiona y concluye.
Renete con tu equipo de trabajo
y comenten para qu sirve cocinar
los alimentos. Luego escriban en
el cuaderno su conclusin.

19/11/13 10:54

bloque III

86

Desde hace
200 000 aos
el ser humano
ha utilizado
el fuego para
cocinar sus
alimentos.

Ingredientes tpicos
de la cocina maya:
hojas de chaya,
calabaza, chile xcatic,
achiote y epazote.

Un dato interesante

Los alimentos cocinados son ms apetitosos;

la manera de prepararlos es parte de nuestra
cultura. Desde el punto de vista de las ciencias
naturales, la importancia de la coccin de
los alimentos radica en que sus propiedades
cambian durante el proceso.

Para mejorar el sabor de

sus alimentos, los distintos
grupos humanos han agregado
ingredientes que se encuentran
en el lugar donde habitan. Por
ejemplo, se tiene registro de que
en el antiguo Imperio Romano
haba personas que se dedicaban
a preparar nuevos platillos
para agasajar al emperador.
En la actualidad, la manera
de preparar los alimentos es
una peculiaridad cultural de
cada pas.

El frer es una manera de cocinar los alimentos.

Huevos crudos.

Huevo cocido.

AB-CN-4.indb 86

19/11/13 10:54

87

La transformacin de los alimentos

Observa y analiza.
Ayuda a tus padres a cocinar, observa e identifica
las propiedades de los alimentos crudos, como su
color, olor, sabor y consistencia, y compralas con sus
propiedades despus de cocidos. Sugerimos alimentos
como huevo, carne, verduras y leguminosas. No pruebes
la carne cruda.
Organiza tu informacin en el siguiente cuadro.

Alimento
Huevo

Color

Olor

Sabor

Consistencia

Crudo
Cocido

Carne

Cruda
Cocida

Verduras

Crudas
Cocidas

Leguminosas

Crudas
Cocidas

Cuando los alimentos se cuecen

adquieren caractersticas diferentes
de las originales; cambian, por
ejemplo, su color, su olor o su sabor.
Esto lo puedes percibir con tus
sentidos, sin embargo, no es lo nico
que cambia. Muchos componentes
de los alimentos se transforman; los
nutrimentos, como las protenas que
utilizamos para reparar el organismo
y crecer, o como los azcares que
nos dan energa, son ms fciles de
digerir y los aprovechamos mejor.

AB-CN-4.indb 87

Cochinita pibil cocinada en hojas de pltano, acompaada de pltano

macho frito y cebolla morada.

19/11/13 10:54

bloque III

88

La coccin no es el nico proceso por el cual se

transforman los alimentos. A nuestro alrededor
existen muchos organismos que pueden
descomponer los alimentos. Cmo podemos
retardar esa descomposicin?
Reflexiona y platcalo en el grupo.

Calentados 5 minutos.

Caldo de cultivo
Experimenta, observa y analiza.
Trabajen en equipo y con la ayuda de su profesor.
Materiales:
l Dos litros de caldo natural de res o pollo, colado
l Seis frascos de aproximadamente 300 ml, de vidrio, con
tapa y esterilizados (hervidos en agua)
l Una parrilla elctrica
l Una olla pequea
l Seis etiquetas
Manos a la obra. Etiqueten sus frascos: dos con el nmero 1,
dos con el nmero 2 y dos con el nmero 3.
Viertan en la olla una tercera parte del caldo y calintenla
durante 5 minutos en la parrilla. Con mucho cuidado, vacen
el caldo caliente en cantidades iguales en los dos frascos
marcados con el nmero 1 y cirrenlos bien.
Ahora viertan en la olla la mitad del caldo restante y
calintenla durante 10 minutos. Vacen el caldo caliente, con
precaucin, en los frascos marcados con el nmero 2
y cirrenlos bien.
Calienten la ltima porcin de caldo durante 15 minutos y
vacenla en los frascos marcados con el nmero 3, de la misma
manera que lo hicieron con los otros frascos.
Mantnganlos en un lugar fresco y, conforme se vayan
enfriando, escriban en las etiquetas refrigerado en uno de
los frascos de cada par, y no refrigerado en los otros tres
(observa las imgenes). Expongan al sol los que dicen: no
refrigerado, y metan los otros al refrigerador. Si no tienen
refrigerador, pdanle a alguna persona o a su profesor que les
ayude; recuerden que tambin existen otras opciones, como
una hielera. Observen los frascos diariamente durante una
semana. Hagan en su cuaderno un cuadro como el siguiente
y registren los cambios en la apariencia de las diferentes
muestras.

AB-CN-4.indb 88

Da 1.

Calentados 10 minutos.

Da 1.

Calentados 15 minutos.

Da 1.

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te ma 2

Recipiente

89

Tiempo de calentamiento
(minutos)
Da 0
Da 1

1 no refrigerado

1 refrigerado

2 no refrigerado

10

2 refrigerado

10

3 no refrigerado

15

3 refrigerado

15

Observaciones
Da 2 Da 3

Da 4

Da 5

Analicen el contenido del cuadro que elaboraron

durante la semana y contesten las siguientes
preguntas.
Qu cambios observaron en las muestras?

La refrigeracin retarda la descomposicin de los alimentos.

Cules de ellas consideran que no se pueden

consumir? Por qu?

En las muestras que no fueron refrigeradas,

cmo consideran que influy el tiempo de
calentamiento en la conservacin del alimento?

Describan las diferencias que observaron entre las

muestras refrigeradas. A qu las atribuyen?

Ahora comparen las muestras marcadas con el

mismo nmero. Cmo influy la refrigeracin en la
conservacin de las muestras?

Comparen sus respuestas con las de sus

compaeros. Entre todo el grupo analicen cmo
ayudan en la conservacin de los alimentos la
coccin y la refrigeracin. Escriban sus conclusiones.

AB-CN-4.indb 89

19/11/13 10:54

90

La conservacin de los alimentos

Al cocinar los alimentos se eliminan muchos
microorganismos que los descomponen, por eso
un alimento cocido se conserva en buen estado
ms tiempo que uno crudo.
Los microorganismos disminuyen su
actividad a bajas temperaturas; por ello, cuando
almacenamos los alimentos en el refrigerador su
descomposicin se retrasa.
Tiradero de refrigeradores,
Columbia Britnica, Canad.

Sustitucin de refrigeradores en un
centro de acopio. Programa para la
sustitucin de refrigeradores viejos de la
Secretara de Energa.

Mario Molina (1943),

qumico mexicano
ganador del
Premio Nobel.

AB-CN-4.indb 90

Un dato interesante
Uno de los primeros dispositivos
para conservar los alimentos
consisti en dos cajas de madera,
una dentro de la otra. A la caja
interior se le colocaba nieve y dentro
de ella se depositaban los alimentos;
por esta razn, en algunos lugares,
a los refrigeradores se les conoce
como neveras.
Los primeros refrigeradores se
inventaron en 1927 y funcionaban
con una tubera interna por la que
circulaba un gas enfriador llamado
fren. En la dcada de los setenta
del siglo pasado los qumicos Mario
Molina (mexicano) y Sherwood
Rowland (estadounidense), despus
de un trabajo de investigacin,
concluyeron que el fren es
un compuesto que al llegar a la
atmsfera destruye la capa de ozono
(capa de la atmsfera que entre
otras funciones protege a los seres
vivos de los rayos solares, entre
ellos los ultravioleta). Por este
trabajo les otorgaron el Premio Nobel
de Qumica en 1995. Actualmente,
los refrigeradores usan otros gases
que impactan menos al ambiente.

19/11/13 10:54

te ma 2

Todos los alimentos se descomponen, unos

ms rpido que otros. Las enzimas (protenas
especiales que ayudan en los procesos
qumicos y biolgicos de los seres vivos) y los
microorganismos producen la descomposicin
al intervenir en procesos fsicos y qumicos que
transforman las sustancias que componen los
alimentos. Los mtodos de conservacin hacen
ms lenta la descomposicin; as se pueden
mantener por ms tiempo en condiciones
adecuadas para su consumo.

91

Luis Pasteur
(1822-1895).

Un dato interesante
En la actualidad es comn encontrar en el mercado jugos, leche
e incluso vinos y cervezas con la leyenda: Pasteurizado. Este
mtodo de conservacin consiste en elevar la temperatura
del producto entre 60 y 140 oC y luego bajarla muy rpido.
El cambio brusco de temperatura elimina o reduce los
microorganismos de tal manera que los alimentos se conservan
por ms tiempo.
El nombre pasteurizacin deriva del apellido del cientfico
que descubri este mtodo, el francs Luis Pasteur (1822-1895).

AB-CN-4.indb 91

Laboratorio donde se experiment con

la pasteurizacin. Galera de exhibicin
cientfica, Museo Pasteur, Pars, Francia.

19/11/13 10:54

bloque III

92

La pasteurizacin permite
conservar los alimentos.

Bebidas
pasteurizadas:
cerveza, leche y vino.

Las diferentes maneras de

conservacin de alimentos
conocidas actualmente
provienen del saber popular y
del conocimiento cientfico y
tecnolgico. Cada una de ellas
ha ofrecido a los seres humanos
la posibilidad de mantener los
alimentos frescos y saludables y
de almacenarlos para consumirse
despus. Por ejemplo, para
conservar la carne se han usado
tcnicas como el ahumado.
Aunque no se conoce con
exactitud cundo se comenz
a usar el ahumado, se sabe que es
una tcnica antigua consistente
en una coccin lenta. Se lleva a
cabo colgando los alimentos arriba
del ahumador para que pierdan su
humedad y se cuezan lentamente
por medio del humo caliente.

Chiles secos.

Carne conservada
por el proceso de ahumado.

AB-CN-4.indb 92

19/11/13 10:54

te ma 2

93

Un dato interesante
En la poca en que fue realizada
la obra de la derecha no se
haba descubierto la aplicacin
de la electricidad en aparatos
electrodomsticos ni existan los
refrigeradores; por tanto, el ahumado
era un mtodo muy utilizado para
conservar la carne. Este cuadro se
encuentra en la ciudad de msterdam.

Cocina, Alejandro de Loarte, 1623, Museo Nacional de msterdam, 100 x 122 cm.

Uvas y ciruelas
deshidratadas
(frutos secos).

Uvas y ciruelas
frescas.

Charales pequeos.
Son peces salados y
secados al sol.

Los mtodos de conservacin

de alimentos
Investiga y reflexiona.
En equipo, pregunten en sus hogares
qu mtodos de conservacin de
alimentos conocen. Investiguen en
libros e internet desde cundo se
tiene registro de utilizar esos mtodos.
Busquen el ao aproximado, si no
existiera el dato exacto. Con esa
informacin, elaboren una lnea del
tiempo ilustrada en la que ordenen
cronolgicamente los mtodos
de conservacin de alimentos.

AB-CN-4.indb 93

19/11/13 10:54

bloque III

94

Pr oy ec to

La conservacin de los
alimentos
Es probable que en el lugar donde vives se usen tcnicas para
conservar alimentos. En este proyecto investigars acerca de
estas tcnicas y las llevars a cabo. Trabaja en equipo para
realizar esta propuesta.
Planeacin
Decidan cul mtodo de conservacin de alimentos desean
realizar, qu necesitarn y cunto tiempo les llevar cada
actividad. Recuerden usar ropa adecuada y limpia, como
mandiles para cocinar y evitar que las bacterias u otros microbios
daen su salud. Investiguen en diferentes fuentes como libros,
revistas e internet, o pidan orientacin a su profesor.
El siguiente cronograma les puede ayudar a planear su
proyecto y delimitar el tiempo que les tomar efectuar cada tarea.
Tarea

Tiempo que le dedicarn

Investigar en libros, enciclopedias

e internet.
Preparar el mtodo de conservacin
elegido.
Conseguir el material.
Realizar las medidas preventivas
para evitar la presencia de agentes
biolgicos.
Presentar el proyecto ante el grupo.

Desarrollo
En los siguientes prrafos les sugerimos una propuesta para
su proyecto. Presntenlo a su maestro y entre todos revisen
las posibilidades de realizarlo.

AB-CN-4.indb 94

19/11/13 10:54

PR OY ECT O

95

Producto sugerido: orejones

El proceso de deshidratacin es otra manera de conservar los alimentos. Los orejones son
fruta deshidratada. Como su elaboracin es muy sencilla, se pueden hacer en casa.

Materiales:
l Dos manzanas
l Dos peras
l Una malla mosquitera de 35 x 25 cm
l Una charola para hornear de 30 x 20 cm

Un litro de agua
l Un limn
l 10 servilletas de papel
l Un recipiente de plstico de un litro y de boca ancha

Antes de manipular los alimentos deben lavarse bien las manos.

Es necesario lavar las frutas y desinfectarlas para luego proceder a retirar las cscaras. Despus,
crtenlas en rebanadas delgadas.
Se agrega el jugo de limn al agua y se sumergen las rebanadas; luego, se retiran y se secan con
una servilleta.
Coloquen las rebanadas en la charola, dejando espacio entre ellas. Cbranlas con la malla,
cuidando que no toque la fruta.
Coloquen la charola a la luz solar durante varios das, hasta que la fruta est seca.

Comunicacin
Al presentar su proyecto pueden dar a probar las frutas deshidratadas a sus
compaeros de clase, expliquen cmo las hicieron y el tiempo aproximado que se
pueden conservar. Recuerda que debes evitar comer en los mismos utensilios en
que se prepararon las frutas deshidratadas.
Evaluacin
Al realizar este proyecto podrs conocer tu desempeo en el trabajo en equipo.
Es importante que reflexiones al respecto para mejorar cada vez ms.
Actividad

No

A veces

Cmo puedo mejorar?

Escuch y valor las opiniones de mis compaeros de equipo.

Colabor para que el proyecto se llevara a cabo como se
plane.
Propuse soluciones para realizar el proyecto.
Investigu en diferentes fuentes de consulta.
Hice crticas constructivas a las aportaciones de mis
compaeros de equipo.
Realic las actividades que me fueron asignadas.
Aport ideas creativas y tiles para realizar el proyecto.

AB-CN-4.indb 95

19/11/13 10:54

bloque III

96

Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en
cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con
tu profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee
de nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y
vuelve a contestar la pregunta.

1. De acuerdo con lo revisado en este bloque,
escribe el estado fsico de los siguientes materiales:
1. Arena
2. Aire
3. Aceite
2. Completa los siguientes enunciados.
Al calentar mantequilla, sta pasa del estado
se le llama
.

al

y a este proceso

Dentro del ciclo del agua podemos observar los tres estados de la materia, relacinalos.
La evaporacin sucede en el ciclo del agua, cuando
La solidificacin se aprecia en el ciclo del agua, cuando
La fusin se observa en el ciclo del agua, cuando
3. Lee lo siguiente.
Gustavo y Humberto, dos buenos amigos, salen de excursin en un viaje que durar tres das. Humberto
lleva carne seca y salada, mientras Gustavo lleva un litro de leche ultrapasteurizada.
A cul de los dos amigos se le descompondr ms pronto su alimento?

En caso de ir de excursin, cul de los dos alimentos hubieras seleccionado t y por qu?

AB-CN-4.indb 96

19/11/13 10:54

a u to eva lu a ci n

97

Autoevaluacin
Es momento de revisar lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado y
marca con una 3 el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al
realizar el trabajo en equipo y de manera personal.
Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Reconozco los estados fsicos

de los materiales que utilizo.
Relaciono los cambios de estado fsico
de los materiales con la temperatura.
Describo el ciclo del agua
y explico su importancia.
Entiendo por qu se deben
cocinar los alimentos.
Explico cmo se pueden
conservar algunos alimentos.
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?

Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Particip de manera colaborativa

en las actividades del proyecto.
Expres curiosidad e inters en plantear preguntas
y buscar respuestas para el proyecto.
Me propongo mejorar en:

Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?
Qu hice para lograrlo?

AB-CN-4.indb 97

19/11/13 10:54

98

AB-CN-4.indb 98

19/11/13 10:54

te ma 1

99

Blo q u e IV

Qu efectos
produce la
interaccin
de las cosas?
mbit o s:
El ca mbio y las interac c i ones
El a mbien t e y la s alud
El co n o cimiento c ient fic o

Chihuahua, Mxico.

AB-CN-4.indb 99

19/11/13 10:54

100

AB-CN-4.indb 100

bloque II

19/11/13 10:54

101

Durante el
desarrollo de este
tema, elaborars
conclusiones acerca
del cambio en la
trayectoria de la luz al
reflejarse o refractarse
en algunos materiales.
Asimismo, explicars
algunos fenmenos del
entorno a partir de la
reflexin y la refraccin
de la luz.
La parte superior del pez se
observa distorsionada por el
efecto de la refraccin de la luz.

La imagen del
pescador se
refleja en el lago.

AB-CN-4.indb 101

tema 1

Reflexin y refraccin
de la luz
Reflexin de la luz
Cuando te paras frente a un espejo puedes mirarte en
l. Pero ste no es el nico objeto en el que puedes ver
tu imagen reflejada; esto tambin ocurre en ventanas
o puertas de vidrio, en la superficie del agua y en
burbujas de jabn. Dnde ms se refleja tu imagen?
Qu es lo que hace que se refleje tu imagen sobre esas
superficies?

19/11/13 10:54

bloque Iv

102
Cmo se refleja la luz?
Observa, interpreta y explica.

Espejo

Lleva a cabo las siguientes experiencias con tu equipo

de trabajo.

Materiales:
l Cartulinas, papel, cartoncillo o tela de color negro
l Cinta adhesiva
l Una linterna
l Un espejo de 30 x 30 cm
l Tres hilos de 2 m cada uno
l Una hoja de papel
l Una lmina u hoja de aluminio de 30 x 30 cm
l Una botella de vidrio y una de plstico
l Dos tubos de cartn
l Un transportador

Hilo

Rayo
reflejado

Tubo del
observador

Rayo
incidente

Tubo

Lmpara

Con el transportador
medimos los ngulos de
incidencia y de reflexin.

Manos a la obra. Tapen las ventanas de su saln

con el papel o la tela de color negro para que
quede oscuro.
Coloquen el espejo en forma vertical sobre la
mesa o escritorio.
En el centro de la base del espejo peguen con
cinta adhesiva uno de los extremos de cada hilo.
Dos de los integrantes del equipo sujetarn cada
uno de los extremos de dos hilos para formar una V.
El tercer hilo quedar al centro sujetado por
un alumno, quien deber mantenerlo tenso
en un ngulo de 90 respecto al espejo.

AB-CN-4.indb 102

Mantengan todos los hilos tensos sobre la

superficie de la mesa.
Prendan la lmpara y dirijan la luz hacia el
espejo, siguiendo uno de los hilos que forman la V.
El otro hilo, muvanlo hacia la luz que sale del
espejo.
Con el transportador midan el ngulo que
se forma entre la lnea del centro y la luz que llega al
espejo y el ngulo que forma la luz al salir del espejo.
Registren los resultados en la siguiente tabla.

19/11/13 10:54

te ma 1

103

Espejo

Rayo reflejado

Hilo
Rayo incidente

Lmpara

Material
Espejo

Transportador

ngulo de llegada

ngulo de reflexin

1
2
3

Papel
Aluminio
Plstico
Vidrio

Abran y cierren el ngulo que forma la V y

mdanlo en cada caso con el transportador, como
en el ejemplo anterior.
Comparen los datos de sus mediciones con el
espejo. Cmo son? 

Hagan lo mismo con la hoja de papel, la
lmina de aluminio y las botellas de plstico y
de vidrio (recuerda sustituir cada objeto por el
espejo), y completen en la tabla los ngulos de
llegada y de salida.
Comparen las medidas de los ngulos
registrados.

AB-CN-4.indb 103

Contesten las siguientes preguntas:

En cales objetos la luz se comport igual? 

En cules no? Por qu?

Observen a su alrededor e identifiquen en qu
otros objetos puede suceder lo mismo que ocurri
en el espejo. Qu caractersticas tienen esos
objetos?





19/11/13 10:54

bloque Iv

104

Un dato interesante
La fibra ptica consta de un conjunto de
filamentos de material transparente, vidrio
o plstico, flexible y tan delgado como un
cabello humano. Es resistente a cambios en
la temperatura, la humedad, el calor o el fro.
Consta de dos tubos: uno interno, donde se
transmite informacin en forma de luz que se
refleja totalmente una y otra vez, y un tubo
externo que recubre los filamentos y evita la
prdida de luz. Las fibras pticas se utilizan
ampliamente en telecomunicaciones, como en
la televisin y el internet; para uso decorativo,
como en la iluminacin del rbol de navidad,
y en aparatos especiales, como el endoscopio,
que permite al mdico cirujano observar dentro
del cuerpo humano algn rgano, mediante una
pequea abertura.

Fibra ptica.

Fibra ptica utilizada en medicina.

AB-CN-4.indb 104

19/11/13 10:54

te ma 1

105
Los espejos reflejan la mayor parte de la luz incidente.

La luz es una forma de energa.

Gracias a ella puedes ver tu
imagen reflejada en un espejo, en
la superficie del agua o en un piso
muy brillante. Esto se debe a un
fenmeno llamado reflexin de
la luz. La reflexin ocurre cuando
los rayos de luz que inciden en
una superficie chocan en ella, se
desvan y regresan al medio del
que salieron formando un ngulo
igual al de la luz incidente, como
se muestra en la figura siguiente.
Normal
Reflejo de rboles sobre un lago.

ngulo de
incidencia
Rayo
incidente

ngulo de
reflexin
Rayo
reflejado

Espejo

Reflexin de la luz.

De acuerdo con sus caractersticas,

todos los materiales reflejan la luz en
mayor o menor proporcin; nosotros
percibimos la luz reflejada en ellos y
por eso podemos verlos.
Los espejos reflejan la mayor parte
de la luz incidente; los objetos opacos,
como la moneda, la madera y el
plstico, reflejan poca luz. Por qu es
ms difcil ver los objetos en la noche
que en el da?

AB-CN-4.indb 105

19/11/13 10:54

bloque Iv

106

Luz entrante

Un dato interesante
El fenmeno de
la reflexin de la
luz se aplica en el
periscopio, un tubo
que tiene espejos
en su interior.
Con este
instrumento, la
tripulacin de un
submarino que
navega en el mar
puede ver lo que
sucede por encima
de la superficie del
agua aun cuando
se encuentre
sumergido.
Espectadores con periscopios, 1939, Londres.

Espejo

Observador

Espejo

Funcionamiento
del periscopio.

Luz reflejada

Submarino, Louisville, Estados Unidos.

Un dato interesante
Es conveniente pintar
con colores claros las
paredes de los espacios
interiores porque as
reflejan ms la luz, que
si se pintaran con un
color oscuro. De esa
manera se reduce el
consumo de electricidad,
ya que se aprovecha
durante ms tiempo la
luz natural.

El color blanco refleja ms luz;

en cambio el color negro, la
absorbe.

AB-CN-4.indb 106

19/11/13 10:55

te ma 1

107

Refraccin de la luz
Observa las siguientes imgenes.
Alguna vez has notado que parece que
se acortan las piernas de una persona
parada en una alberca? Por qu
sucede esto?

Una gota de agua es un lente natural que

refracta la luz y distorsiona la imagen.

La gota de agua hace la funcin de un

lente de aumento.

Los barrotes de la silla

se distorsionan a travs
del agua por efecto de la
refraccin.

AB-CN-4.indb 107

La imagen se corta por

efecto de la luz.

19/11/13 10:55

bloque Iv

108

Se corta el lpiz?
Observa, describe e interpreta.
Formen equipos para trabajar.
Materiales:
l Vaso transparente de vidrio
l Dos lpices
l Agua
Manos a la obra. Viertan agua en el vaso hasta la mitad de su
capacidad e introduzcan uno de los lpices. Sostengan el otro
lpiz fuera del vaso, en la misma posicin que el otro que est
dentro.
Obsrvenlos con atencin desde diferentes ngulos y
contesten las siguientes preguntas.
Cmo se ven la parte del lpiz que est dentro del agua
y la que est fuera?
Qu diferencia notan con el lpiz que est
fuera del vaso?
Dibujen en su cuaderno todas sus observaciones.

Los lpices que se muestran en la imagen atraviesan

un medio gaseoso y uno lquido, y por efecto de la
refraccin de la luz pareciera que estn cortados.

Los binoculares amplan

la imagen de los objetos
distantes.

AB-CN-4.indb 108

19/11/13 10:55

te ma 1

Cuando los rayos de luz inciden sobre la

superficie de un cuerpo transparente, por
ejemplo el agua, una parte de ellos se
refleja, mientras que la otra se refracta.
La refraccin es el cambio de direccin
que toman los rayos de luz al pasar de un
medio a otro, por ejemplo, del gaseoso al
lquido. Al introducir un lpiz en un vaso
con agua parece que se dobla o se corta,
porque los rayos de luz se desvan, ya que
viajan ms lento al pasar del aire, donde
existen menos partculas, al agua, donde
hay ms.
Las lentes son un ejemplo de la
aplicacin de la refraccin. Se usan en la
fabricacin de algunos objetos, como los
anteojos, las lupas, las cmaras de video
y los telescopios.

109

Normal

Rayo
incidente

Rayo
reflejado

i
r
ngulo de
refraccin

ngulo de
incidencia

Rayo
refractado
Agua

ngulo de
refraccin

Refraccin de la luz.

La lupa aumenta las imgenes por

efecto de la refraccin de la luz.

Las lentes de los anteojos son

un ejemplo de la aplicacin
de la refraccin de la luz.

AB-CN-4.indb 109

19/11/13 10:55

110

AB-CN-4.indb 110

bloque Iv

19/11/13 10:55

111

Durante el desarrollo de
este tema, describirs
algunas formas
de electrizar los
materiales en
situaciones del
entorno.
Asimismo, obtendrs
conclusiones de
la electrizacin de
objetos; con base en el
efecto producido y el
material del que estn
hechos.

tema 2

Electrizacin de
materiales
A veces, especialmente cuando el clima
est seco, al peinarte con un peine
de plstico se puede observar que del
cabello saltan pequeas chispas, a la vez
que se escuchan chasquidos; adems,
el pelo es atrado por el peine. Lo mismo
sucede con algunas prendas al frotarlas:
despiden chispas y chasquidos. En otras
ocasiones, al tocar un objeto metlico o
a una persona sientes un toque. Alguna
vez te has preguntado, por qu ocurren
estos fenmenos?

El cabello, as como el
pelaje de los animales, se
separa y repele entre s
porque hay acumulacin
de cargas elctricas del
mismo signo (electricidad
esttica).

AB-CN-4.indb 111

Chispas producidas
por la friccin entre
la suela del zapato
y la alfombra.

19/11/13 10:55

bloque Iv

112

Se atraen o rechazan?
Observa, analiza y explica.

Materiales:
l Globo mediano
l Bolsa de plstico
l Hoja de papel cortada en trozos pequeos
l Un poco de agua
Manos a la obra. Formen equipos para trabajar.
Inflen el globo y hganle un nudo. Acerquen el
globo a los pedacitos de papel. Qu observan?

Ahora, froten el globo con el cabello seco de

algn compaero y aproxmenlo a los pedacitos
de papel. Qu ocurre?

Acerquen la bolsa de plstico a los pedacitos

de papel. Qu sucede?
Froten nuevamente el globo con el cabello y
aproxmenlo a la bolsa de plstico. Anoten sus
observaciones.

Ahora, acerquen la bolsa de plstico a los

pedacitos de papel. Describan lo que sucede.

Froten nuevamente el globo con el cabello e

intenten pegarlo a la pared del saln. Anoten sus
observaciones.

En la actividad anterior observaste que al

frotar el globo con el cabello adquiere la
propiedad de atraer cuerpos; por ello, los
pedacitos de papel y la bolsa se adhieren
a l. A este fenmeno se le llama
electrizacin e involucra una forma de
energa. Cuando el globo se moja pierde
esta propiedad.

Mojen el globo con un poco de agua y

acrquenlo nuevamente a los pedacitos de papel.
Qu ocurre?
Qu propiedad adquiri el globo cuando lo
frotaron con el cabello?

AB-CN-4.indb 112

19/11/13 10:55

te ma 2

113

Formas de electrizar un cuerpo

Tales de Mileto (639-546 o 547 a. C.), filsofo
griego, descubri que al frotar el mbar una
resina de rbol endurecida en sus prendas
de algodn, poda atraer cuerpos ligeros como
semillas de pasto. mbar en griego se dice
elektron, por eso a esta propiedad se le llam
electricidad.
mbar. Resina de origen vegetal producida por algunos troncos de
rboles para su proteccin y que se endurece con el paso del tiempo.

Frotamiento

Contacto

La electricidad se encuentra a nuestro

alrededor, eso lo demuestran las chispas que
desprenden nuestras prendas de vestir, los
relmpagos que se producen durante una
tormenta, o la atraccin que ejerce un globo
cuando lo frotas con tu cabello o con una
prenda.
La electrizacin de un cuerpo se logra
mediante frotamiento, contacto o induccin:
l Frotamiento. Como su nombre lo indica,
ocurre al frotar un cuerpo con otro. Por
ejemplo, cuando frotaste el globo con el
cabello.
l Contacto. Cuando un cuerpo ya electrizado
toca a otro y le transfiere esta propiedad. Por
ejemplo, cuando tocaste el globo electrizado
con la bolsa de plstico.
l Induccin. En este caso no hay contacto
entre objetos, ocurre a distancia cuando se
aproxima un cuerpo electrizado a otro. Por
ejemplo, cuando acercaste el globo y la bolsa
de plstico a los pedacitos de papel.

Induccin

AB-CN-4.indb 113

19/11/13 10:55

bloque Iv

114

Durante el desarrollo
de este tema,
reconocers algunas
formas de generar
calor y su importancia
en la vida cotidiana.
Asimismo, describirs
algunos efectos del
calor en los materiales
y su aprovechamiento
en diversas actividades.

tema 3

Los efectos del calor

en los materiales
Generacin de calor
Por qu cuando hace mucho fro es comn que
las personas froten sus manos?
Desde tiempos antiguos la humanidad ha
buscado la manera de sobrevivir aprovechando
los recursos naturales para obtener alimento,
protegerse de las condiciones ambientales y
tener una vida ms cmoda.
Hace aproximadamente medio milln de
aos nuestros antepasados comenzaron a usar
el fuego. Es posible que entonces lo tomaran de
incendios naturales causados por los rayos.

Herramientas primitivas
para producir fuego.

AB-CN-4.indb 114

19/11/13 10:55

te ma 3

115

Al paso del tiempo aprendieron a

producir fuego por friccin al frotar trozos
de madera con rapidez. En esa poca
utilizaban el fuego para protegerse de
los animales, alumbrarse y cocer sus
alimentos.
Aproximadamente en el 2500 a. C.,
utilizando el fuego, el ser humano comenz
a extraer metales de los minerales para
elaborar armas y utensilios.

La motocicleta de vapor con turbina funcionaba con fuego.

Fue inventada en Alemania en 1818.

Ya en nuestra era, en el siglo xviii, el

ser humano us por primera vez el vapor
generado por fuego para mover maquinaria,
lo que dio origen al periodo histrico
conocido como Revolucin Industrial.

El calor genera movimiento

Comparen, clasifiquen y discutan.
Completen la siguiente tabla sealando con una 3 en cada fenmeno, si la friccin entre dos superficies
representa una ventaja o desventaja. Investiguen cmo se podra disminuir el efecto de la friccin.
Fenmeno

Ventajas

Desventajas

Desgaste de la suela de los zapatos

Rodar una pelota y que se detenga
El rechinar de una puerta
Caminar
Cepillarse los dientes
Desintegracin de un meteorito al entrar en contacto
con la atmsfera de la Tierra
Frotarse las manos
Obtencin de fuego para calentar la comida
Discutan y expliquen brevemente por qu ocurre cada fenmeno.

AB-CN-4.indb 115

19/11/13 10:55

bloque Iv

116

El calor genera movimiento

Experimenta y analiza.
Con tu equipo de trabajo realiza la
siguiente actividad.
Materiales:
l Hoja de papel de 15 15 cm
l Trozo de papel aluminio de
15 x 15 cm
l Tijeras
l 30 cm de hilo
l Vela
l Cerillos
Manos a la obra. Dibujen en la hoja un
crculo de aproximadamente 14 cm de
dimetro y recrtenlo.
Dibujen una espiral del centro del
crculo al borde, como se muestra en
la figura.
Recorten el crculo siguiendo la
lnea dibujada.
Coloquen la vela sobre una mesa.
Con el hilo, amarren la espiral por
el centro y culguenla; de tal manera
que la parte inferior quede a una
distancia aproximada de 10 cm de la
vela.
Con ayuda de un adulto, enciendan
la vela. Cuiden que el papel no se
queme. Observen qu sucede y
escrbanlo a continuacin.

Repitan el mismo experimento,

pero ahora con papel aluminio.
Qu sucede?

AB-CN-4.indb 116

19/11/13 10:55

te ma 3

117

El principio bsico de la mquina de vapor se aplic para mover barcos y trenes al inicio de la Revolucin Industrial.

El calor y sus efectos

El calor tambin sirve para

generar movimiento. Por
ejemplo, en la actividad
anterior la llama de la vela
calienta el aire y produce
una corriente que hace girar
la espiral; por lo tanto, tambin
es una forma de energa.
Durante la Revolucin
Industrial se inventaron
distintas mquinas que
funcionaban con el vapor
producido al calentar agua.
Una de las mquinas ms
representativas de esta poca
es el ferrocarril movido por
vapor.

AB-CN-4.indb 117

Eolpila. Dispositivo que

genera movimiento con
la fuerza del vapor.

19/11/13 10:55

bloque Iv

118

La ciencia y sus vnculos

En el ao 75 a. C. Hern de Alejandra invent un
dispositivo que se llenaba de agua y al calentarlo
el vapor sala por unas aberturas, lo que lo haca girar.
Sin embargo, fue apenas en el ao 1700 cuando se
le dio una aplicacin prctica al vapor. Denis Papin,
fsico francs, invent la marmita una especie de olla
exprs y un motor de vapor que us para movilizar
un barco. A medida que el ser humano increment sus
conocimientos y mejor la tecnologa, sustituy las
mquinas de vapor por motores que usan gasolina
y electricidad.
Denis Papin (1647-1712).

Barco de vapor de Jonathan Hulls, siglo xviii.

AB-CN-4.indb 118

19/11/13 10:55

te ma 3

119

Dilatacin

El calor no slo genera movimiento, tambin

produce cambios en los materiales. En el bloque
anterior aprendiste que los materiales cambian
de estado fsico al aplicarles calor, y que las
propiedades de los alimentos se modifican
al cocinarlos. Otro de los efectos del calor es
la dilatacin, que es el aumento de tamao de
un material al calentarse. Por ejemplo, en las
banquetas existe una pequea ranura y en las
vas del tren un espacio entre los rieles; esto
evita que al dilatarse los materiales choquen y
se fracturen. Tambin, gracias a la dilatacin del
mercurio podemos medir la temperatura con los
termmetros que lo contienen.

AB-CN-4.indb 119

Metal en estado lquido. El mercurio se

dilata y expande con el calor, por eso se
usa en algunos termmetros.

19/11/13 10:55

bloque iv

120

Pr oy ec to

Construccin
de juguetes
Cmo funciona un caleidoscopio y cmo podemos
construirlo?
Cmo aprovechar la electrizacin para jugar moviendo
objetos pequeos?
En equipo, lleven a cabo una investigacin sobre
cmo elaborar algunos juguetes o aparatos utilizando las
propiedades de la luz y la electrizacin que conocieron
en este bloque; pueden construir un caleidoscopio o un
electroscopio, entre otros objetos.
Planeacin
Decidan qu juguete construirn. Despus, analicen cules
materiales son ms convenientes y cunto tiempo les
llevar cada actividad. Asignen distintas funciones a cada
miembro del equipo.
Investiguen en diferentes fuentes, como libros, revistas
e internet, y pidan orientacin a su profesor.
El siguiente cronograma les puede ayudar a planear su
proyecto; compltenlo segn las necesidades particulares
de ste.
Tarea

Tiempo que le dedicarn

Investigar en libros, enciclopedias

e internet
Conseguir el material
Elaborar el juguete
Presentar el proyecto ante el grupo

Se sugiere que para elaborar sus juguetes organicen un

taller en el que puedan participar sus padres. Recuerden
preferir materiales de reso, reciclados y de fcil
adquisicin.

AB-CN-4.indb 120

19/11/13 10:55

pr oy ect o

121

Desarrollo
Una vez que hicieron la investigacin, construyan su juguete. A continuacin se
sugieren dos, pero recuerden que pueden elaborar el que ustedes quieran.
Juguete 1. Caleidoscopio
Materiales:
l Un cartn de 16 13 cm
l Un lpiz
l Tijeras
l Regla
l Pegamento
l Papel de china
l Cinta adhesiva
l Papelitos u objetos pequeos
de colores (confeti)
l Papel negro o un plumn
de color negro
l Papel aluminio
l Papel celofn o plstico

Divisiones

Cartn

Papel

Papelitos
u objetos
de colores

Cinta
adhesiva
Papel

Con el lpiz y la regla hagan tres marcas cada 4 cm en los dos lados ms largos del cartn. Tracen
tres lneas uniendo las marcas de cada lado que se corresponden, de manera que el cartn quede
dividido en cuatro partes iguales.
Doblen el cartn siguiendo las lneas.
Cubran tres partes del cartn con el papel aluminio, que quede lo ms liso posible, y dejen la
cuarta parte sin nada.
Doblen el cartn para formar un tubo triangular. El papel aluminio debe quedar en el interior.
Peguen la parte restante con pegamento o cinta adhesiva para mantenerla fija.
Peguen un pedazo de plstico o papel celofn transparente en ambos extremos del
caleidoscopio.
Coloquen los pedacitos de colores u objetos sobre el plstico de uno de los extremos y
cbranlos con papel de china; de tal manera que quede un espacio para que se puedan mover los
papelitos u objetos. Fijen el papel de china con la cinta adhesiva.
Miren por el caleidoscopio del lado que no tiene el papel de china y hacia la luz (no directo
al Sol), y grenlo.

AB-CN-4.indb 121

19/11/13 10:55

bloque Iv

122

Juguete 2. Confeti saltarn

Materiales:
l Una botella de plstico vaca, limpia, seca y con tapa
l Confeti o bolitas de unicel
l Un clip metlico

Introduzcan el confeti en la botella y cirrenla.

Froten rpido sus manos en los costados de la botella. Observen lo que sucede.
Abran un clip metlico y toquen el confeti por encima de la botella. Observen lo que sucede.

Comunicacin

Pueden organizar una feria en la que presenten su juguete.

Realicen un cartel de la siguiente manera: redacten un texto en el que
expliquen el funcionamiento de su juguete, cmo lo hicieron, qu materiales
usaron y cul propiedad de la luz se manifiesta o si interviene la electrizacin.
Incluyan los datos de las fuentes bibliogrficas (libros, revistas, peridicos o
internet) que utilizaron. Peguen la informacin sobre una cartulina e ilstrenla.
Coloquen el cartel en la pared.
Presenten su juguete a la comunidad escolar; la idea es que los asistentes
jueguen con l y conozcan su funcionamiento al leer el cartel. Si surgen dudas,
ustedes resulvanlas.

AB-CN-4.indb 122

19/11/13 10:55

pr oy ect o

123

Evaluacin
Al realizar este ejercicio podrs conocer tu desempeo en el trabajo en equipo.
Es importante que reflexiones al respecto para mejorar cada vez ms.
S

No

A veces

Cmo puedo mejorar?

Propuse ideas para elaborar el proyecto.

Apliqu mis conocimientos acerca de las caractersticas de
los materiales en el desarrollo del proyecto.
Seleccion los materiales ms adecuados para construir
un caleidoscopio o un juguete de confeti saltarn.
Evalu los procesos empleados y los productos obtenidos.
Compart sugerencias y escuch las de mis compaeros.
Comprend y expliqu el funcionamiento del dispositivo que
ayud a construir.

AB-CN-4.indb 123

19/11/13 10:55

bloque iV

124

Evaluacin
Concntrate en cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente.
Verifica con tu profesor y compaeros tu respuesta. Si es incorrecta, lee de nuevo
la seccin del libro donde se encuentra el tema; subraya la respuesta y vuelve a
contestar la pregunta.
1. Contesta las siguientes preguntas.
Qu sucede con la luz al incidir en un cartoncillo,
en un cuerpo de agua y en un vidrio?
Explica si los ngulos de incidencia y reflexin
son siempre iguales en un espejo.
2. Elige una de las imgenes de la pgina 109 y explica
el efecto de la luz en ella.
3. Utiliza un ejemplo para contestar la siguiente pregunta.
Cmo se genera movimiento a partir del calor?

AB-CN-4.indb 124

19/11/13 10:55

a u to eva lu a ci n

125

Autoevaluacin
Es momento de revisar lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado
y marca con una 3 el nivel que hayas logrado. As, podrs reconocer tu desempeo al
realizar el trabajo en equipo y de manera personal.
Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Explico algunos fenmenos del entorno

a partir de la reflexin y la refraccin de la luz.
Reconozco algunas formas de generar
calor y su importancia en la vida cotidiana.
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?

Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Contribu con informacin para el trabajo en equipo.

Escuch con atencin y respeto a mis compaeros.
Tom en cuenta las propuestas de trabajo de mi equipo.
Me propongo mejorar en:

Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes
preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?
Qu hice para lograrlo?

AB-CN-4.indb 125

19/11/13 10:55

AB-CN-4.indb 126

19/11/13 10:55

te ma 1

127

Blo q ue V

Cmo
conocemos?
mbit o s:
El ca mbio y las interac c i ones
La t ecn o lo g a
El co n o cimiento c ient fic o

Regin central
de la Va Lctea.

AB-CN-4.indb 127

19/11/13 10:55

128

AB-CN-4.indb 128

bloque V

19/11/13 10:55

129

Durante el
desarrollo de este
tema, explicars
la formacin de
los eclipses y la
secuencia del da
y la noche a partir
del movimiento de
la Tierra y la Luna.
Asimismo
reconocers cmo
las explicaciones
del movimiento
de la Tierra
respecto al Sol
han cambiado a lo
largo de la historia.

tema 1

Los movimientos
de la Luna y la
Tierra
Arriba y abajo: el Sol, la Tierra
y la Luna
Una noche estrellada es un espectculo
natural que ha fascinado a los seres
humanos desde la antigedad. Sin
embargo, es probable que durante tus
observaciones de los astros del cielo
alguna vez te hayas preguntado: por
qu no podemos observar al Sol durante
la noche? A qu se debe que existan el
da y la noche? Cmo se desarrollan los
eclipses?
Comenta con tus compaeros lo que
sabes acerca de estos temas.

AB-CN-4.indb 129

19/11/13 10:55

130

El Sol con luz propia.

bloque V

Estrella enana blanca.

Son iguales todos los astros

que hay en el cielo?

Alrededor del Sol giran ocho planetas

y otros astros; a este conjunto se le llama
En una noche despejada podemos observar los
Sistema Solar. Dentro de l, en tercera posicin
astros. No todas las estrellas que vemos lo son a partir del Sol, se encuentra la Tierra, el
propiamente; algunas son planetas cercanos
planeta donde habitamos. Su forma es ovoide:
a la Tierra que reflejan la luz del Sol. A simple
esfera ligeramente achatada en los polos y
vista, podemos distinguir a los planetas de las
ensanchada en el ecuador.
estrellas porque los primeros no centellean.
La Tierra slo tiene un satlite natural:
El Sol es un astro que emite calor y luz propios. la Luna, un cuerpo de menor tamao que
Es la estrella ms cercana a nuestro planeta, por
gira alrededor de ella y refleja la luz solar,
lo que durante el da su luz predomina y no
cuya forma parece variar dependiendo de su
permite que veamos a las dems.
ubicacin.
Planetas del
Sistema Solar
en la misma
proporcin.

AB-CN-4.indb 130

19/11/13 10:55

te ma 1

131

Un dato interesante

La Tierra y la Luna, imagen tomada

por astronautas desde el espacio.

Despegue del cohete

espacial Apolo XI.

AB-CN-4.indb 131

Houston aqu base Tranquilidad, el guila ha

alunizado. stas fueron las palabras que pronunci
el astronauta Neil Armstrong cuando, junto con
Edwin Eugene Aldrin Jr., mejor conocido como Buzz,
llegaron a la Luna en la nave espacial que piloteaba
Armstrong, el 20 de julio de 1969, segn datos de la nasa
(Administracin Nacional de Aeronutica y del Espacio,
de Estados Unidos). La misin se llam Apolo XI.
Ambos astronautas vivieron momentos de gran
nerviosismo, pues cuando slo les quedaba combustible
para 30 segundos hallaron el Mar de la Tranquilidad
y lograron alunizar. Unos instantes ms tarde, Neil
Armstrong baj por las escaleras del mdulo y se
convirti en el primer ser humano en pisar la Luna.
Emocionado coment: ste es un pequeo paso para
el hombre, pero un salto gigante para la humanidad.
Qu momento!, una persona haba pisado la superficie
de la Luna.
De acuerdo con la nasa, el 21 de julio acab la
aventura sobre la superficie de nuestro satlite. Durante
esta misin los astronautas instalaron en la Luna
instrumentos que serviran para enviar informacin
a nuestro planeta. Al concluir, trajeron a la Tierra
muestras de rocas lunares y fotografas. La ltima
misin se llev a cabo en 1972 y se llam Apolo XVII.

Edwin Eugene
Aldrin en la
Luna, durante la
misin Apolo XI.
La fotografa fue
tomada por su
compaero Neil
Armstrong.

19/11/13 10:55

bloque V

132

140 cm

El enigma de lo que
ocurre en el cielo: dioses
y pensamiento

Coatlicue, diosa mexica de la tierra, 350 130 cm.

Los seres humanos siempre hemos

sentido curiosidad por saber
acerca de la Tierra, el Sol y la Luna.
Imagnate lo que para las personas
de la antigedad era mirar que las
montaas parecan devorar al Sol o
que en el horizonte ste desapareca
misteriosamente y a la maana
siguiente de nuevo surga en un lugar
diferente al que se haba ocultado.
Cmo entender lo que suceda ante
sus ojos? Cada cultura elabor mitos
para explicar los movimientos de la
Tierra, el Sol y la Luna, por ejemplo, el
siguiente relato:

[] en Coatepec, una bola hecha de plumas

fecund a Coatlicue. Coyolxauhqui y los Centzon
Huitznahua, que eran sus hermanos, mucho
se enojaron y quisieron evitar que Huitzilopochtli
naciera, entonces acordaron atacar a Coatlicue.
Huitzilopochtli naci y con una serpiente de fuego
en la mano persigui y aniquil a sus hermanos
los Centzon Huitznahua; slo unos cuantos
pudieron escapar, se llaman los 400 surianos
porque se dirigieron hacia el sur. A Huitzilopochtli
lo veneraban los mexicas, lo honraban y
servan.
(Adaptado del Cdice Florentino, libro III, captulo I.
Traduccin del nhuatl de
Miguel Len-Portilla.)

AB-CN-4.indb 132

19/11/13 10:55

te ma 1

Los mexicas representaron y explicaron

con un mito el nacimiento de
Huitzilopochtli, sol del amanecer y
del medioda, seor y dios de la guerra, a
quien adoraban y rendan culto. Los 400
surianos representaban a las estrellas y
Coyolxauhqui a la Luna. Huitzilopochtli,
armado con una serpiente de fuego,
tena una batalla a diario con la Luna y
las estrellas; cuando las venca, el Sol
brillaba de nuevo.

Un dato interesante
En los cdices de la cultura mexica se
nombra al Sol y a la Luna de distintas
maneras.
El nombre ms comn del Sol era
Tonatiuh o Tonatiuhtzin; tambin se le
llamaba Xihuhpilli (prncipe del fuego).
Segn Michel Graulich, Quetzalcatl (Sol
de la cuarta era) y Tezcatlipoca (Sol de
la quinta era) se alternaban el papel del
Sol. Para la Luna se encontraron las
denominaciones Coyolxauhqui, Metztli y
Metztzin.

AB-CN-4.indb 133

La serpiente y el jaguar, mural

de Rufino Tamayo,
Museo Nacional
de Antropologa,
Mxico. Representa el da y la
noche, 353 1221 cm.

Ilustracin que representa

un temblor de Tierra y un
eclipse. Cdice TellerianoRemensis.

Algunos pueblos, como los

babilonios, propusieron que la
Tierra era el centro del Universo
y que el Sol y los dems cuerpos
celestes se movan alrededor
de ella; as explicaban el da y
la noche. Si lo meditas un poco,
es fcil llegar a esta conclusin,
pues durante el da percibimos
que el Sol se mueve.

19/11/13 10:55

bloque V

134

Los cambios: qu ocurre

en el cielo?
Aunque ests quieto te mueves.
Quiz no lo sientas, pero la Tierra
siempre est en movimiento y
nosotros con ella; y no slo realiza
un movimiento, sino dos a la vez.

Movimiento de rotacin:
secuencia del da y la noche

Observa el dibujo de la Tierra en la

siguiente pgina. Nuestro planeta est
inclinado, as como sucede con el trompo
en algunos momentos de cada giro. Al
moverse, la Tierra tambin gira sobre s
misma alrededor de un eje de rotacin
terrestre. A este movimiento se le llama
rotacin. Los puntos por donde pasan los
extremos del eje de rotacin terrestre se
conocen como polos: el Polo norte y el
Polo sur.

AB-CN-4.indb 134

19/11/13 10:55

te ma 1

135

Polo
norte

Trpico
de Cncer

Trpico
de Capricornio
Ecuador

Eje de
rotacin

Aunque nosotros no sentimos el

movimiento de rotacin de la Tierra, aun
cuando lo hace a una gran velocidad, de
aproximadamente 0.5 kilmetros por
segundo (km/s), s percibimos uno de sus
principales efectos. Averigua cul es al
realizar la siguiente actividad junto con
tu equipo de trabajo.
Toma en cuenta que por la rotacin,
desde nuestro planeta, se percibe que
durante el transcurso de la noche las
estrellas se mueven en el cielo.
El tiempo que tarda la Tierra en dar
una vuelta completa sobre s misma se
conoce como da, y tiene una duracin
aproximada de 24 horas. Vamos a
investigar qu pasa en diferentes
regiones de la Tierra durante este
movimiento.

AB-CN-4.indb 135

Polo
sur

Qu baile tan elegante!

Observa, compara y analiza.

Materiales:
l Lpiz
l Trompo, una perinola o una taparrosca de refresco
y un palillo de dientes
l Comps
l Lpices de colores
l Pegamento blanco
Formen equipos para trabajar. En caso de no tener
un trompo o perinola, pueden hacerlo como a
continuacin se indica: con la punta del comps
hagan una perforacin en el centro de la taparrosca,
pasen por ah el palillo de dientes y fjenlo
con pegamento blanco.
Hagan girar el trompo sobre una superficie lisa; en
el caso de la taparrosca, cuiden que la parte abierta
quede hacia arriba.
Cul es su eje de rotacin? Para contestar esta
pregunta comparen la imagen de esta pgina y el
movimiento del trompo.

19/11/13 10:55

bloque V

136
El da y la noche
Observa, analiza y comunica.
Cuando en Mxico es de da, en la India ser de
da o de noche?
Materiales:
l Una pelota mediana, ms o menos del
tamao de un baln de voleibol
l Un planisferio
l Una linterna
l 10 cm de hilo de camo
l Cinta adhesiva
Manos a la obra. Recorten los continentes del
planisferio y pguenlos sobre la pelota.
Con la cinta adhesiva, fijen un extremo del
hilo en el lugar donde se ubica el Polo norte.
Marquen la ubicacin de nuestro pas y de la
India.
En un lugar oscuro, una persona del equipo
sostendr la pelota por el extremo del hilo,
dejando que cuelgue; y otra, alumbrar la pelota
con la lmpara a dos metros de distancia.

Cuando en Amrica es de
da, cmo ser en Europa?

AB-CN-4.indb 136

Giren lentamente la Tierra hacia la derecha.

Cul es el eje de rotacin?
En su modelo, qu representa la linterna?
Por la iluminacin que recibe, cuando el
continente americano est frente a la luz
de la linterna, en nuestro pas es de da
o de noche?
Den media vuelta a la pelota, en el sentido
indicado antes. Por la iluminacin que recibe,
ahora en la Repblica Mexicana es de:
Expliquen cundo suceden el amanecer, el
da, la tarde, el anochecer y la noche. Registren
en su cuaderno sus observaciones.
Ahora respondan la pregunta planteada al
inicio de la actividad. Cuando en Mxico es de
da, en la India es de da o de noche?

Cuando en Europa es de da,

cmo ser en Amrica?

19/11/13 10:55

te ma 1

12 p. m.
2 p. m.
4 p. m.

6 p. m.

137

10 a. m.
8 a. m.
6 a. m.
Las distintas posiciones que adopta el Sol
durante el transcurso del da hacen pensar
que gira alrededor de la Tierra, pero es lo
contrario: la Tierra gira alrededor del Sol.

El Arco, Mar de Corts, Cabo San Lucas,

Baja California Sur.

Consulta en...
Pregunta a tu profesor por el siguiente
libro que se encuentra en la Biblioteca
Escolar: Julieta Fierro, El da y la noche,
Mxico, sep-Santillana, 2003.
Para profundizar en el contenido
entra al portal Primaria tic: http://
www.primariatic.sep.gob.mx, localiza
la seccin: sitios-Ciencias Naturales,
encuentra el portal NASA y anota en el
buscador: rotacional.

AB-CN-4.indb 137

19/11/13 10:55

138

Representacin de las estaciones en el hemisferio norte.

La traslacin de la Tierra: qu largo

recorrido!

Adems de girar sobre su propio eje,

la Tierra gira alrededor del Sol con una
trayectoria elptica. A esto se le conoce como
movimiento de traslacin. La Tierra tarda
aproximadamente 365 das en dar una vuelta
completa alrededor del Sol, es decir, un ao
solar.

Invierno

Primavera

Sin embargo, hay regiones de la Tierra

en las que slo ocurren dos estaciones. En
los polos norte y sur, por ejemplo, slo hay
invierno y verano, cada uno dura seis meses.
El 21 de marzo inicia el verano en el Polo norte,
mientras que en el Polo sur inicia el invierno.
El 23 de septiembre comienza el invierno en el
Polo norte y en el Polo sur empieza el verano.
El verano y el invierno
Observa, analiza y reflexiona.
Trabajen en equipo.

A lo largo del ao, debido a la distancia de

la Tierra al Sol, al movimiento de traslacin
y a su eje de inclinacin, la luz incide de
manera distinta sobre la superficie de la
Tierra y, por ello, se producen las cuatro
estaciones del ao, conocidas como
primavera, verano, otoo e invierno.
Invierno
Verano

Equinoccio. poca en
que, por hallarse el Sol
alineado con el ecuador,
los das son iguales
a las noches en toda la
Tierra, lo cual sucede
anualmente.

AB-CN-4.indb 138

Verano
Invierno

Materiales:
l Modelo de la Tierra que realizaron en la actividad
anterior
l Una linterna
l Un cuadrado de cartn negro para cubrir la linterna
Manos a la obra. Realicen la actividad en un lugar
oscuro.
Con la punta de un lpiz, hagan un orificio en el
centro del cartn y cubran con ste la parte donde
la linterna emite luz.
Alguien del equipo sujetar la pelota con el hilo
y otra persona le ayudar a inclinarla sobre su eje.
Otro miembro del equipo sostendr la linterna
encendida, apuntando la luz hacia el modelo, a un
metro de distancia.
Coloquen el continente americano de cara al Sol
(linterna) y observen el rea iluminada.
Trasladen la Tierra (baln) sin rotarla y
manteniendo su inclinacin alrededor del Sol hasta
completar media vuelta. Ahora, roten la Tierra hasta
que el continente americano quede de cara al Sol.
Observen de nuevo el rea iluminada por el Sol.
En todos los casos la regin iluminada: fue igual o
diferente?

19/11/13 10:55

te ma 1

139

Verano

Otoo

En el mes de mayo, el hemisferio

norte recibe los rayos del Sol de forma
casi perpendicular a su superficie; as,
la cantidad de luz del Sol es mayor y por
ello hace ms calor: qu estacin es
sta? Qu actividades realizas en esta
poca?
En cambio, en el mes de enero el
hemisferio sur es el que recibe los
rayos directos del Sol, y la parte norte
los recibe con una cierta inclinacin
y en un rea grande; de esta manera,
aqu hace ms fro: es el invierno.
Qu actividades realizan t y tus
compaeros durante el invierno?
El Sol est situado en el centro del
El Sol ocupa
el centro
Sistema Solar y a su alrededor giran
del Sistema
Solar.
ocho planetas. Por qu nos parece
Son los
planetas
que el Sol y los dems cuerpos celestes
que giran
alrededor de
giran alrededor de nuestro planeta?

Piensa: cuando viajas en un coche

o en un camin, al mirar a travs de la
ventana, parece que las personas, las
casas y los rboles se mueven, pero
sabes que no es as, eres t el que se
desplaza en el vehculo. La Tierra
sera como el vehculo, t ests
movindote con ella cuando gira sobre
su eje, y el cielo es como la ventana
del vehculo; as, cuando miras la
bveda celeste parece que los dems
cuerpos son los que se mueven. Como el
movimiento de rotacin se lleva a cabo
de oeste a este, el Sol aparenta salir por
el este y ponerse por el oeste.

ste.

Equinoccio
de verano

Solsticio
de verano

Estaciones
del ao.

AB-CN-4.indb 139

Solsticio
de invierno

Equinoccio
de otoo

Elaboren en su cuaderno un resumen

acerca de lo que aprendieron en este
tema. No olviden buscar el significado
de las palabras que desconozcan e
incorporarlas a su glosario de ciencias.

Las estaciones son

opuestas entre un
hemisferio y otro.

19/11/13 10:55

bloque V

140

La compaera de la
Tierra: la Luna

La Luna tambin
tiene movimientos
de rotacin y de
traslacin; se traslada
alrededor de la
Tierra y rota sobre
s misma. Al girar
sobre su eje, lo hace
aproximadamente
en 28 das, mismo
tiempo que tarda en
completar su rbita
alrededor de la Tierra,
por eso siempre
observamos la misma
cara de este satlite.

Ilustracin digital de
las fases de la Luna.

Un dato interesante
Gracias a los avances
tecnolgicos, como el telescopio
y las sondas espaciales, se sabe
que en la superficie lunar hay
valles con crteres, llanuras,
montaas y grietas.
Telescopio espacial
Hubble.

AB-CN-4.indb 140

La Tierra
vista desde
la superficie de
la Luna.

19/11/13 10:55

te ma 1
De viaje por el Sistema Solar
Analiza, reflexiona y comunica.
Cmo te imaginas que sera ver los astros
movindose en el espacio csmico? Te invitamos a
realizarlo. La siguiente actividad ser como un viaje,
donde imaginars y simulars los movimientos de
rotacin y traslacin de algunos astros. Organcense
en equipos. Si tienen alguna idea o cambio que
quieran hacer, consulten con su profesor antes de
llevarlo a cabo.
Materiales:
l Modelo de la Tierra que usaron en las
actividades anteriores
l Una pelota ms pequea que la del modelo
de la Tierra representar a la Luna
l Linterna
l Cartulina
Manos a la obra. Salgan al patio de la escuela y, con
la colaboracin de su profesor, organcense para
representar los movimientos de traslacin y rotacin
terrestres. Un miembro del equipo representar al
Sol y l llevar la linterna; otro, a la Tierra y otro, a la
Luna; sos sern sus nombres durante la actividad.

141
Realicen los movimientos de rotacin y traslacin
de cada astro.
Primero, quien tome el lugar de la Tierra
comenzar a moverse girando o rotando sobre s
misma, y trasladndose alrededor del Sol.
Despus, la Tierra deber mirar hacia el Norte
y, sin rotar, dar una vuelta alrededor del Sol, que
siempre iluminar a la Tierra. Observen cmo
sera la iluminacin de la Tierra durante toda su
trayectoria.
Observen tambin que en el modelo, durante
la mitad del recorrido ser de da
y durante la otra mitad ser de noche. Si la Tierra
no rotara, cuntos meses durara una noche?
Y cuntos meses durara un da completo con su
noche?
Para dar respuesta a estas preguntas, es
necesario reflexionar que un da con su noche
se lleva a cabo en 24 horas, y la Tierra tarda 12
meses en dar una vuelta completa al Sol. En esta
actividad, un da completo con su noche se llevar
a cabo en 12 meses, y una noche durar seis
meses.
En equipos, elaboren dibujos acerca de lo que
aprendieron en esta actividad y explquenlo a sus
compaeros.

Consulta en...
Para profundizar en el contenido entra a la siguiente
pgina: http://www.geociencias.unam.mx/geociencias/
desarrollo/libro_foucault_web.pdf
En el portal Primaria tic: http://www.primariatic.sep.
gob.mx, localiza la seccin: sitios-Ciencias Naturales,
encuentra el portal nasa y accede a los apartados: Sol,
Tierra y Sistema Solar.

AB-CN-4.indb 141

19/11/13 10:55

bloque V

142

Cuando los astros se ocultan

Ni el Sol ni la Luna se movan, los dos se haban quedado

quietos [] arriba del horizonte [] entonces Ehcatl, el
viento, hizo moverse al Sol [] detrs de l comenz a andar
la Luna [] por eso no se mueven juntos [] dura todo el
da el Sol, pero la Luna de noche hace su oficio [] cada
noche cumple su deber
Auh in ic icaiac ye otlatoca, zan umpa oninocauh in Metztli;
quinicuac in ocalaquito icalaquian Tonatiuh, ye no cuele ic
hualehuac in Metztli: ic umpa mopatilique, motlallotilique
inic ce ceppa hualquiza; tlacemilhuiltia in Tonatiuh, auh
in Metztli yohual tequitl quitlaza, ce yohual quitlaza,
yohualtequi
Cdice Florentino, libro VII, captulo 2.
Traduccin del nhuatl de Miguel Len-Portilla.

Eclipse total
de Sol. Deja
ver una
llamarada
solar.

Para los mexicas los astros se movan

por el poder de seres vivientes. Por
eso, cuando ocurran sucesos como los
eclipses crean que algn ser poderoso
se coma al Sol o a la Luna. Al eclipse
de Sol lo llamaban Tonatiuh-cualo, que
quiere decir comedora de Sol, y al
eclipse de Luna, Miztli-cualo.
Otros pueblos, como los mayas,
lograron predecir los eclipses con gran
precisin.

AB-CN-4.indb 142

Referencias mexicas
a fenmenos y
cuerpos celestes:
el Sol, la Luna,
los eclipses y el
grupo de siete
estrellas: Tianquiztli
(el mercado),
actualmente las
conocemos como
las Plyades.
Fray Bernardino de
Sahagn, Primeros
memoriales. Cdice
Matritense del
Palacio Real
de Madrid.

Durante los movimientos

del Sol, la Tierra y la
Luna, hay determinados
momentos en que los tres
astros quedan alineados.
Qu fenmenos se
observan desde la Tierra
cuando esto sucede?

19/11/13 10:55

te ma 1

143

Los eclipses

Cuando la Tierra se interpone entre el Sol y

la Luna, es ella quien obstaculiza la luz del
Sol e impide que la Luna se ilumine; a este
fenmeno se le llama eclipse de Luna.

Eclipse de Luna.

Eclipse de Sol.

Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la

Tierra, impide que parte de los rayos solares
lleguen a la Tierra, es decir, forma una
sombra. Se observa un eclipse de Sol en los
sitios de la Tierra donde se proyecta esta
sombra de la Luna.
Eclipse total de Sol.

AB-CN-4.indb 143

19/11/13 10:55

144

Eclipse parcial de
Sol, Bhopal, India,
2007.

bloque V

Cuando la Tierra dej de ser

el centro del Universo

Los eclipses
Reflexiona, explica y comunica.
Has visto alguna vez un eclipse? Realmente es
espectacular observar cmo se ocultan el Sol o
la Luna por algunos momentos. A continuacin
llevarn a cabo una actividad de equipo en la
que pondrn en juego su imaginacin para
representar y explicar lo que aprendieron acerca
de la formacin de eclipses, considerando los
movimientos de la Luna y la Tierra.
Materiales:
l Modelo de la Tierra que usaron en las
actividades anteriores
l Una pelota ms pequea que la del modelo
de la Tierra y representar a la Luna
l Una linterna

Aunque hoy se sabe que el Sol es el centro del

Sistema Solar y que la Tierra y los dems astros
giran a su alrededor, durante mucho tiempo se
pens que el Sol era el que giraba alrededor de la
Tierra. Por qu cambian las explicaciones de los
fenmenos de la naturaleza?
Desde la antigedad, el ser humano ha
intentado explicar lo que sucede en la naturaleza.
Algunos griegos, como Eudoxo (390-337 a.C.),
propusieron que la Tierra era el centro del
Universo y alrededor de ella se situaban los dems
astros. Aristteles (384-322 a.C.) explic que la
Tierra no se mova y que los dems astros eran los
que giraban a su alrededor.

Cosmologa
aristotlica,
1524.

Manos a la obra. Elaboren modelos de los

distintos tipos de eclipses. Investiguen cundo
se llevarn a cabo los prximos. Cmo pueden
comunicar a la comunidad escolar los resultados
de su investigacin? Elaboren sus propuestas
y pidan la asesora de su profesor. Tambin es
conveniente la observacin de videos y la visita a
un planetario. Hagan en su cuaderno un resumen
de lo que aprendieron en esta actividad.

Astrnomos
observan un
eclipse solar,
Miahuatln,
Oaxaca.

Consulta en...
Para profundizar en el contenido entra al portal Primaria tic: http://
www.primariatic.sep.gob.mx, localiza la seccin: sitios-Ciencias
Naturales, encuentra el portal Eureka y localiza a Coprnico.

AB-CN-4.indb 144

19/11/13 10:55

te ma 1

145

En el siglo ii, Claudio Ptolomeo (100170 d.C.), astrnomo y matemtico

egipcio, expuso un modelo para explicar
los movimientos de los astros que
consista en siete esferas. Ptolomeo
dedujo que todos los planetas, incluidos
la Tierra y la Luna, se movan en las
esferas y la Tierra se ubicaba casi en el
centro del Universo. A este modelo se le
conoce como modelo geocntrico.

Dibujo del Sistema Planetario

copernicano, 1690.
Sistema Solar copernicano.

El modelo geocntrico fue aceptado

hasta principios del siglo xvi. En 1512, el
astrnomo polaco, Nicols Coprnico
(1473-1543) estudi una idea de los
griegos que sostena que la Tierra no
era el centro del Universo, y con base
en ella plante una representacin
diferente del movimiento de los astros.

AB-CN-4.indb 145

Coprnico ubic en el centro de su modelo

al Sol, dijo que la Tierra era un planeta que
se mova alrededor de l y sobre s mismo,
que el nico cuerpo que se mova alrededor
de nuestro planeta era la Luna. En esta
propuesta los astros se desplazaban en
crculos alrededor del Sol. A este modelo se
le conoce como modelo heliocntrico del
Sistema Solar.

19/11/13 10:55

bloque V

146

La ciencia y sus vnculos

En la cosmovisin aristotlica,
el ter era el quinto elemento.

Cuando observamos la naturaleza

formulamos explicaciones de lo
que sucede, de acuerdo con los
conocimientos que tenemos. Al llevar
a cabo ms descubrimientos sobre los
mismos fenmenos, elaboramos nuevos
modelos.
El modelo de esferas de Ptolomeo fue
aceptado durante mucho tiempo, pero
siglos despus se plante una nueva
propuesta cuando Coprnico explic los
movimientos de los planetas con crculos.
La idea copernicana dio explicaciones
ms convincentes y amplias acerca de
los astros, y la demostr con clculos
matemticos.

Entre las explicaciones ms importantes

acerca de los astros est la de los
griegos, en especial la de Aristteles. Este
pensador se bas en el modelo de Eudoxo
y propuso que el lugar natural de la
Tierra estaba en el centro del Universo.
En el modelo aristotlico haba dos
regiones en el cosmos: una arriba de la
Luna y otra debajo de ella. En la primera
estaban los planetas, todo era perfecto
y se mova en crculos. En la regin de
abajo exista lo imperfecto: la tierra,
el agua, el fuego y el aire, movindose
hacia arriba o hacia abajo. Todo lo que
era semejante a la Tierra se mova en su
direccin, por eso al lanzar una piedra
hacia arriba, sta regresaba a la Tierra.
Por arriba de la Luna se ubicaban el
Sol y los dems astros movindose en
forma circular. Las propuestas del egipcio
Ptolomeo y del griego Aristteles fueron
aceptadas durante ms de 16 siglos.
(Con la colaboracin de tu profesor
calcula a cuntos aos equivale este
tiempo.)

Venus

Luna
Mercurio
Tierra

Saturno

Sol
Jpiter

Marte
Sistema Planetario
de Ptolomeo.

AB-CN-4.indb 146

19/11/13 10:55

te ma 1

147

Ms adelante, en el siglo xvi, Johannes

Kepler propuso que los planetas se
mueven describiendo trayectorias
elpticas.
Como te habrs dado cuenta, muchos
conocimientos cientficos que fueron
aceptados en tiempos pasados hoy han
cambiado. En la actualidad, sabemos que
el movimiento de los planetas describe
trayectorias elpticas en lugar de esferas
o crculos.
Los cambios del
conocimiento cientfico
Investiga, analiza y explica.
Si las sociedades y la cultura cambian,
y la tecnologa nos proporciona
ms y mejores instrumentos para
la investigacin, qu es posible
que suceda en el futuro con los
conocimientos cientficos actuales?
Explica en tu cuaderno lo que
aprendiste en este bloque acerca
de cmo han cambiado las ideas y
conocimientos cientficos del cosmos
a lo largo de la historia. Si tienes duda,
vuelve a leer este tema y pregunta a tu
profesor.
Con la colaboracin de tus
compaeros, investiga en internet
algunos conocimientos cientficos de
otros tiempos que hayan cambiado en la
actualidad.
En grupo, elaboren una exposicin
en el peridico mural de su escuela.
Recuerden buscar el significado
de las palabras que no conozcan e
incorporarlas a su glosario. Guarden sus
trabajos en sus portafolios.

Representacin del modelo del Sistema

Planetario de Kepler.

Representacin actual
del Sistema Solar.

Consulta en...
Para profundizar en el contenido entra al portal Primaria tic: http://
www.primariatic.sep.gob.mx, localiza la seccin: sitios-Ciencias
Naturales, encuentra el portal Eureka y revisa el apartado: artculos
relacionados con la tecnologa.
Pregunta a tu profesor por el siguiente libro que se encuentra en la
Biblioteca Escolar: Gerry Bailey, Hace muchsimo tiempo..., Mxico,
SM Ediciones, 2005.

AB-CN-4.indb 147

sep -

19/11/13 10:55

bloque V

148

Pr o yect o

Mi proyecto de ciencias
Durante la realizacin de este proyecto tendrs la oportunidad de aplicar todos
los conocimientos que adquiriste durante el curso escolar. Para ello, junto con los
dems integrantes de tu equipo de trabajo, escoge uno de los siguientes temas.
1. El cuidado de la salud

Por qu son importantes la recreacin y el esparcimiento para mantener la salud?

2. Aprovechamiento del calor en el funcionamiento de un juguete

Cmo aprovechar el efecto del calor para disear y construir un juguete?

Planeacin
Una vez que escogieron el tema, deben ponerse de acuerdo acerca de cmo
contestarn la pregunta del proyecto, cul ser su producto, y cmo y a quines les
presentarn sus resultados. En el caso de escoger el juguete, deben analizar cules
materiales usarn. Definan las funciones que cada miembro realizar y calculen el
tiempo que llevar cada actividad.
Investiguen en varias fuentes, como libros, revistas e internet, y pidan
orientacin a su profesor.
Elaboren un cronograma, como lo han hecho en los proyectos de los bloques
anteriores, de acuerdo con las actividades particulares de su proyecto.
Tarea

Tiempo que le dedicarn

Desarrollo
A continuacin encontrarn preguntas que les sern tiles para disear su
proyecto. Antes de realizarlo, presntenlo a su profesor y juntos reflexionen acerca
de las posibilidades de llevarlo a cabo.

AB-CN-4.indb 148

19/11/13 10:55

Pr
teoy
mae ct
1 o

149

Pr oy e cto 1 .
El cuidado de la salud

Por qu son importantes la recreacin y el esparcimiento para mantener la salud?

Qu servicios se ofrecen en el lugar donde vivo para impulsar la recreacin y el esparcimiento?
Qu aspectos influyen en la salud integral?, cmo podemos promoverlos?
Qu medidas de prevencin podemos practicar de manera cotidiana para promover la salud?
Pr oy e cto 2 .
Aprovechamiento del calor en el funcionamiento de un juguete

Cmo podemos aprovechar el efecto del calor para disear y construir un juguete?
Qu juguete nos interesa construir?
Qu materiales e instrumentos emplearemos?
Qu procedimientos pensamos seguir para construirlo?
Cmo podemos mejorar su funcionamiento?

A continuacin, se sugiere la construccin de una turbina que funciona con el calor generado
por una vela. Recuerden que pueden hacer este juguete o cualquier otro que ustedes hayan
investigado.
Materiales:

Una vela pequea

l 
Una lata de refresco de
aluminio
l

Papel aluminio
l 
20 a 25 cm de tubo de
l

cobre

Una tina
l Pinzas
l Tijeras
l

Con ayuda de su profesor, corten la lata de refresco a la mitad y hagan dos pequeas
perforaciones en la parte superior, como se muestra en la pgina siguiente.
Introduzcan la vela dentro de la lata de refresco, y coloquen papel aluminio a su alrededor,
procuren no cubrir el pabilo.
Con ayuda de las pinzas enrollen el tubo de cobre por el centro: hagan dos o tres vueltas;
introduzcan los extremos del tubo en los orificios de la lata, de manera que el tubo enrollado
quede sobre el pabilo de la vela.
Doblen con las pinzas los extremos del tubo en sentido opuesto, tal como se muestra en la
imagen.
Llenen con agua las tres cuartas partes de la capacidad de la tina, prendan la vela y coloquen
el dispositivo sobre el agua.
Observen lo que sucede.

AB-CN-4.indb 149

19/11/13 10:55

bloqu e v

150

Turbina de juguete

base
de una
lata de
refresco

seccin
enrollada

vela
papel
celofn
o papel
aluminio

perforacin

tubo
de cobre

pabilo de
la vela

tina con
agua

Comunicacin
En grupo, pnganse de acuerdo para informar a su comunidad educativa los resultados
de su proyecto.
Autoevaluacin del proyecto
Es tiempo de que evales lo que has aprendido en este proyecto. Lee cada enunciado y marca
con una 3 el nivel que hayas logrado alcanzar.
S

No

A veces

Cmo puedo mejorar?

Escuch y valor las opiniones de los dems integrantes

del equipo.
Colabor para que el proyecto se llevara a cabo como
se plane.
Realic las actividades que se me asignaron.
Aport ideas creativas y tiles para realizar el proyecto.

AB-CN-4.indb 150

19/11/13 10:55

151

Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en
cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con tu
profesor, y con tu grupo, que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee de nuevo
la seccin del libro donde se encuentra el tema, analiza la respuesta y vuelve a
contestar la pregunta.
1. Contesta lo que se te pide.
Con base en lo aprendido en este bloque,
indica cmo han cambiado las explicaciones
del movimiento de nuestro planeta respecto al Sol.
Explica cmo es el movimiento de traslacin
de nuestro planeta y qu fenmenos produce.
Por medio de un dibujo y con base en los
movimientos de la Luna y la Tierra, explica
cmo se produce un eclipse de Sol.
2. Escribe en las lneas las palabras que completan el prrafo:
365 das

traslacin

rotacin

Durante el movimiento de

24 horas

AB-CN-4.indb 151

.
produce las cuatro estaciones del ao. Este movimiento se

lleva a cabo en aproximadamente

La

Luna

la Tierra gira sobre s misma y se producen el da y la noche.

Este movimiento tarda aproximadamente

El movimiento de

refleja

es el satlite natural de la Tierra. Es un astro que

la luz del Sol.

19/11/13 10:55

bloque v

152

Autoevaluacin
Es momento de revisar lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado y
marca con una 3 el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al
realizar el trabajo en equipo y de manera personal.
Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Explico la formacin de eclipses

y la secuencia del da y la noche.
Reconozco que las explicaciones del
movimiento de la Tierra respecto del Sol han
cambiado a lo largo de la historia.
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?

Siempre

Lo hago a veces

Difcilmente lo hago

Escuch con atencin y respeto las opiniones

de los integrantes de mi equipo.
Particip de manera colaborativa
en las actividades del proyecto.
Expres curiosidad e inters por plantear preguntas
y buscar respuestas para el proyecto.
Me propongo mejorar en:

Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?
Qu hice para lograrlo?

AB-CN-4.indb 152

19/11/13 10:55

B I B LI O GR A FA

Bibliografa
Aldrin, Buzz y Malcolm Connell, Los hombres de la Tierra,
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Berggren, J. Lennart y Alexander Jones (eds.), Ptolemys
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Charley, Helen, Tecnologa de alimentos: procesos qumicos y
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Flores, Fernando y Leticia Gallegos, Construccin de
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AB-CN-4.indb 153

153

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P05926/Pages/home.aspx
http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/ciencias/tiposrepro.html
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http://spaceplace.nasa.gov/sp/kids/
http://www.spitzer.caltech.edu/espanol/edu/askkids/suneclipse.shtml
http://ciencia.msfc.nasa.gov/
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154

Crditos iconogrficos
Para la elaboracin de este libro se utilizaron fotografas, visualizaciones,
y diagramas de las siguientes instituciones y personas:

p. 10: ndice metablico basal, (IMB) www.TheVisualMD.com; p. 12:

(arrib.) visualizacin tridimensional del sistema endocrino femenino basado
en datos de un humano segmentado, Latinstock; (ab.) visualizacin
tridimensional reconstruida de datos humanos escaneados del sistema
endocrino masculino, Latinstock; p. 13: (izq.) mujer hincada, desnuda,
con argollas en la nariz, fotografa de Marco Antonio Pacheco Conacultainah-Mx., reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de Antropologa
e Historia; (der.) El adolescente de Tamun, 111 39 cm, fotografa de
Marco Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana Conaculta-inah-Mx.,
reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de Antropologa e
Historia; p. 19 : (ab.) cerebro y sistema nervioso, www.TheVisualMD.com;
p. 20: (ab.) sistema seo y nervioso, www.TheVisualMD.com; p. 21: (arr.)
sistema nervioso central; (ab.) esqueleto femenino, www.TheVisualMD.
com; p. 22: (ab.) sistema circulatorio, www.TheVisualMD.com;
p. 25: Aparato digestivo, www.TheVisualMD.com; p. 26: (izq.) trquea y
pulmones, www.TheVisualMD.com; p. 30: Cartilla Nacional de Salud,
Secretara de Salud; p. 31: Cdice Florentino, reprografa de Marco
Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana Conaculta-inah-Mx.,
reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de Antropologa e
Historia; p. 40: ojo en Xilitla, San Luis Potos, fotografa de Arturo Curiel
Ballesteros; p. 42: cuello volcnico en el Can de Batopilas, Mxico,
fotografa de Phil Schermeister, National Geographic Stock; p. 43: (arr.
izq.) acercamiento de un helecho tropical, fotografa de Darlyne A.
Murawski; (ab. izq.) pia y rama de un abeto, fotografa de Point Adolphus/
Michael Melford, National Geographic Stock; p. 43: (ab. der.) orqudeas,
Coatzacoalcos, Veracruz, fotografa de Manuel Grosselet/Banco de Imgenes
Conabio; p. 44: (izq.) bugambilias, Photo Stock; (der.) flor de obelisco,
fotografa de Taylor S. Kennedy, National Geographic Stock; p. 45: flor
de ninfa, Bao de San Ignacio, Linares, Nuevo Len, fotografa de Carlos
Gerardo Velazco Macas/Banco de Imgenes Conabio; p. 46: (centro)
papa, fotografa de Rob Byron, www.parangaimages.com; (ab. der,)
frijoles: Coleccin de brotes, fotografa de Acik, www.parangaimages.
com; p. 48: (der.) escarabajo sobre una flor, Jess Corts; (izq.) abeja
polinizando; (centro) ave polinizadora, Eduardo Fanti; p. 49: murcilagos
polinizadores, Eduardo Fanti; p. 50: diente de len, fotografa de Pedro
Tenorio Lezama/Banco de Imgenes Conabio; p. 51 (der. segunda a
cuarta imagen de arr. hacia ab.) pitn; eclosin; parto, Eduardo Fanti;
(arrib. der.) tortuga naciendo, fotografa de Michael Durham/Minden
Pictures, National Geographic Stock; (ab.) apareamiento de len,
Kenya, fotografa de Denis-Huot, Latinstock; p. 52: (izq.) manat con su
cra, fotografa de Daniel J. Cox, Latinstock; (der.) vaca, Santa Mara
Chimalapa, Oaxaca, fotografa de Miguel ngel Sicilia Manzo/ Banco de
Imgenes Conabio; p. 53: (ab.) pinginos emperador con polluelos,
fotografa de Alaska Stock Images, National Geographic Stock; (arr.) cpula
de gaviotas, fotografa de Philippe Henry, Glowimages; p. 54: (izq.) hongos
cabeza de garrote y bejn, fotografa de Paul Zahl; (der.) hongos en un tronco de
rbol, fotografa de Sam Abell, National Geographic Stock; p. 57: hongos,
fotografa de Bianca Lavies, National Geographic Stock; p. 58: manglares,
Santa Mara Tonameca, Oaxaca, fotografa de Patricia Ramrez Bastida/

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Cr d i t o s ico n o gr fico s

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Banco de Imgenes Conabio; pp. 60-61: factores abiticos, Arturo Curiel

Ballesteros; p. 63: (centro) paisaje nevado, Latinstock; (arr.) nubes; (ab.)
cascada, Arturo Curiel Ballesteros; p. 64: (arr. izq.) zopilote Rey, Xcaret,
Quintana Roo, fotografa de Adalberto Ros Szalay/Banco de Imgenes
Conabio; (ab. der.) poliporos de abedul sobre un tronco cado, fotografa
de Darlyne A. Murawski, National Geographic Stock; (arr. der.) liebre de
Tehuantepec, Santa Mara, Oaxaca, fotografa de Tamara Mila Rioja
Paradela/Banco de Imgenes Conabio; (ab. izq.) monstruo de Gila,
fotografa de Clive Druett, Latinstock; p. 65: (centro izq.) musgo en el
suelo del bosque, fotografa de Gordon Wiltsie; (centro) esporangia de
moho mucilaginoso sobre madera, fotografa de Stephen Sharnoff y
Sylvia Duran, National Geographic Stock; (arr.) gaviln pescador,
Marquelia, Guerrero, fotografa de Leopoldo Vzquez/Banco de Imgenes
Conabio; (ab.) jaguar, Monterrey, NL, fotografa de Carlos Javier Navarro
Serment/Banco de Imgenes Conabio; p. 68: (arr.) carpintero bellotero,
Monterrey, NL, fotografa de Carlos Javier Navarro Serment/Banco de
Imgenes Conabio; (ab.) venado cola blanca, Zacatecas, fotografa de
Carlos Javier Navarro Serment/ Banco de Imgenes Conabio; p. 72: tres
estados de la materia, hielo, agua y vapor, fotografa de Mehau Kulyk,
Science Photo Library; pp. 74-75: vrtices de patrones de humo,
fotografa de la Fuerza Area de Estados Unidos, Russell E. Cooley IV,
Science Photo Library; p. 76: materiales diversos, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 77: (centro arr.) rocas y monedas;
(centro ab.) bloque de madera y cubo de hielo; (ab. der.) grifo, Petra
Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 78: (izq.) gotas de agua,
fotografa de Adam Hart-Davis, Science Photo Library; p. 79: (centro)
botella con yodo en estado gaseoso; (der. abajo) hielo seco, fotografa de
Gustoimages, Science Photo Library; p. 81: (izq.) mantequilla derretida;
(der.) parafina escurriendo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ibez; p. 82: (centro der.) nube cmulo, Petra Ediciones: fotografas de
Vctor Alain Ibez; (centro izq.) nube cirrus, fotografa de Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library; p. 83: interior de una cueva,
fotografa de Larry Fisher, Other images; pp. 84-85: (arr.) Naturaleza
muerta (detalle) (ca. 62-79 a. C.) fresco romano, 50.5 180 cm, encontrado
en Herculano Latinstock; (ab.) Naturaleza muerta (79 a.C.), fresco
romano, 27 97.5 cm, Pompeya; Latinstock p. 86: (ab.) huevos crudos
y huevo cocido, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; (arr.
der.) ingredientes tpicos de la comida maya, fotografa de David Sanger;
(centro) mujer preparando comida, Xochimilco, fotografa de Kathleen
Finlay, Other images; p. 87: (arr.) plato de frijoles; (ab.) cochinita pibil,
Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 88: serie de frascos
con caldo de pollo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez;
p. 89: refrigerador, Photo Stock; p. 90: (arr. der.) pescado congelado,
Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; (izq. centro) depsito
de reciclaje de refrigeradores, Canad, fotografa de Alan Sirulnikoff
Science Photo Library; (izq. ab.) refrigerador con etiqueta FIDE,
fotografa de Enrique Martnez Horta, Archivo Iconogrfico, dgme/sep; (der.
ab.); Mario Molina, qumico mexicano, fotografa de Emilio Serge,
Science Photo Library; p. 91: (arr. der.) retrato del qumico francs Luis
Pasteur, reproduccin de la Biblioteca Nacional de Medicina; (ab.) galera
de exhibicin cientfica, Museo Pasteur, Pars, fotografa de Philippe
Gontier, Science Photo Library; p. 92: (arr. izq.) bebidas pasteurizadas;
(ab. der.) chiles secos, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez;
(izq.) cecina ahumada, fotografa de Danny Lehman, Latinstock; p. 93:
(centro) ciruelas y uvas; (ab.) charales, Petra Ediciones: fotografas de
Vctor Alain Ibez; (arr.) Escena de cocina (siglo xvii), Alejandro de Laorte

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(ca. 1590-1626), leo sobre tela, 100 122 cm, Museo Nacional de
msterdam Latinstock; p. 94: manzanas y pera, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 96: charola con fruta para preparar
orejones, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez;
p. 98: paisaje natural en Mxico, Chihuahua, fotografa de Carlos Snchez
Pereyra, Latinstock; p. 100: reflejo de peces, Petra Ediciones: fotografas
de Vctor Alain Ibez; p. 101: pescador en una laguna de Mazatln,
fotografa de Dave Bartruff, Latinstock; p. 102: (ab.) montaje de
transportador sobre espejo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ibez; p. 103: luz reflejada en un espejo, fotografa de Martyn F.
Chillmaid, Science Photo Library; p. 104: (arr.) fibra ptica Photo
Stock; (ab.) almohadilla de fibra ptica que emite luz para reducir el nivel
de bilirrubina Other Images; p. 105: (ab.) reflejo de rboles, Latinstock;
(arr.) reflejo de un espejo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ibez; p. 106: (arr. izq.) espectadores con periscopios, 1939, fotografa
de la Coleccin Hulton-Deutsch; (centro der.) submarino Louisville, 1992,
fotografa de Steve Kaufman; (ab.) escalera en el Frum Caixa, Madrid,
fotografa de Guido Cozzi, Latinstock; p. 107: (arr. der.) gota de agua en
un retoo de flor, fotografa de Dr. John Brackenbury; (arr. izq.) gota de
agua sobre una hoja de la planta Tropaeoleum majus, fotografa del Dr.
John Brackenbury, Science Photo Library; (ab. izq.) imagen de la silla
refractada a travs de un vaso con agua, fotografa de Masterfile; (ab. der.)
pies dentro de una alberca, fotografa de Masterfile, Other images;
p. 108: (ab.) binoculares, Other images; (arr.) refraccin de lpices de
colores, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 109: (ab.
der.) gerbera a travs de una lupa, Petra Ediciones: fotografas de Vctor
Alain Ibez; (arriba der.) lentes, fotografa de Tips, Other images; pp.
110-111: electricidad esttica, fotografa de Roger Ressmeyer,
Latinstock; p. 112 (de arr. a ab.) globos con confeti; unicel adherido por
electricidad esttica a un cepillo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor
Alain Ibez; p. 113: mbar, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ibez; p. 115: (arr.) mquina de vapor antigua, Photo Stock; (izq.
centro) la primera motocicleta, ilustracin histrica de Shelia Terry
Science Photo Library; p. 116: (arr.) secuencia de espiral de papel
girando sobre una vela, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ibez; p. 117: (ab. der.) rueda de mquina, fotografa de Pepperprint,
Latinstock; (arr.) locomotora de vapor, fotografa de Victor de
Schwanberg, Science Photo Library; p. 118: (arr.) grabado de Denis
Papin, inventor francs, ilustracin de Sheila Terry; (ab.) barco de vapor de
Jonathan Hull, ilustracin de Sheila Terry, Science Photo Library; p. 119:
(arr.) gotas de mercurio; (ab.) cruce de vas de tren, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 120: serie de reflejos en un
caleidoscopio, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ibez; pp.
122-123: confeti, clips y botella de plstico, Petra Ediciones: fotografas
de Vctor Alain Ibez; p. 126: Regin central de la Va Lctea, fotografa
de John Sanford, Science Photo Library; pp. 128-129: cielo nocturno,
fotografa de Pekka Parviainen, Science Photo Library; p. 130: (arr.)
ilustracin por computadora de las fases de una estrella, ilustracin de
Victor Habbick Visions; (arr. der.) estrella enana blanca, ilustracin de Mark
Garlick, Science Photo Library; (ab.) planetas del sistema solar,
ilustracin del Laboratorio Lunar y Planetario, nasa; p. 131: (arr.) la Tierra
y la Luna, fotografa de nasa /JPL; (ab. izq.) lanzamiento de la nave
espacial Apolo XI, el 16 de julio de 1969, fotografa de nasa/Stennis Space
Center; (ab.) Edwin Buzz Armstrong caminando en la Luna, nasa;
p. 132: (ab.) Cdice Borbnico, Tonatiuh, detalle, reprografa de Marco
Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana Conaculta-inah-Mx.,

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157

reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de Antropologa e

Historia; (arr.) Coatlicue, diosa azteca de la tierra, piedra arenisca, 350
130 cm, fotografa de Jean-Pierre Courau, Other images Conacultainah-Mx., reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de
Antropologa e Historia; p. 133: (arr.) La serpiente y el jaguar (1964), mural
de Rufino Tamayo, vinelita sobre tela, 353 1221 cm, Museo Nacional de
Antropologa, fotografa de Marco Antonio Pacheco, Conaculta-inah-Mx.,
reproduccin autorizada por Instituto Nacional de Antropologa e Historia;
(centro) Cdice Telleriano-Remensis (detalle), smbolos de un eclipse,
reprografa de Marco Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana Conacultainah-Mx., reproduccin autorizada por el Instituto Nacional de
Antropologa e Historia; p. 134: trompos girando, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ibez; p. 135: La rotacin de la Tierra,
ilustracin de Detlev van Ravenswaay, Science Photo Library; p. 137:
(arr. izq.) El Arco, formaciones rocosas en el Mar de Corts, Cabo San
Lucas, fotografa de Brian Sytnyk; (ab. izq.) El Arco al anochecer, fotografa
de Brian Sytnyk, Other images; pp. 138-139: (arr.) las cuatro estaciones
del planeta Tierra, nasa, versin digital de Science Faction, Latinstock;
p. 139: (centro der.) planetas del Sistema Solar, ilustracin de nasa /JPL,
Science Photo Library; p. 140: (arr.) las fases de la Luna desde un punto
de vista aleatorio, ilustracin de William Radcliffe Latinstock; (ab. izq.)
reparacin del telescopio espacial Hubble, 1993, fotografa de nasa /
Roger Ressmeyer Latinstock; la Tierra, con el polo norte hacia la
derecha, vista desde la Luna, fotografa de nasa Latinstock; p. 142: (izq.)
eclipse total de Sol donde se aprecia una llamarada solar, fotografa de
Fred Espenak, Science Photo Library; (der.) Fray Bernardino de Sahagn,
Primeros Memoriales. Cdice Matritense, Palacio Real de Madrid,
referencias mexicas a fenmenos y cuerpos celestes, reprografa de
Marco Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana; p. 143: (arr.) eclipse
total de Sol sobre Zambia, frica; 2001, ilustracin de david A. Hardy
Science Photo Library; p. 144: (ab. der.) cosmologa aristotlica,
Sociedad Real Astronmica, Science Photo Library; (arr.) Bohpal, India,
eclipse parcial de Sol, 2007, fotografa de Sanjeev Gupta, Latinstock;
(ab. izq.) astrnomos observan un eclipse solar en Miahuatln, Oaxaca,
fotografa de Albert Moldvay, National Geographic Stock; p. 145: (izq.)
sistema solar copernicano, ilustracin digital de Victor Habbick Visions;
(der.) ilustracin del sistema solar copernicano, 1690, Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library; p. 146: (arr.) los cinco elementos de
Fludd, 1617, Sociedad Real Astronmica; (ab.) cosmologa ptolomica,
ilustracin de Sheila Terry, Science Photo Library; p. 147: (arr.) dibujo
del modelo cosmolgico de Kepler, Biblioteca de Humanidades y
Ciencias Sociales/Seccin de Libros Raros/Biblioteca Pblica de Nueva
York; (ab.) representacin del Sistema Solar, ilustracin de Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library.

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Ciencias Naturales. Cuarto grado

se imprimi por encargo de la Comisin
Nacional de Libros de Texto Gratuitos,
en los talleres de ,
con domicilio en ,
en el mes de de 2013.
El tiro fue de ejemplares.

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Qu opinas de tu libro?
Tu opinin es importante para mejorar este libro de Ciencias Naturales. Cuarto grado. Marca con
una 3 la respuesta que mejor la exprese.
1. El libro despert tu inters por las Ciencias Naturales?
m S
m No
2. El lenguaje utilizado es claro?
m Siempre
m Casi siempre
m A veces
3. Las imgenes te ayudaron a:
m Comprender mejor la informacin
m Desarrollar las actividades
4. Las instrucciones de las actividades fueron claras?
m Siempre
m Casi siempre
m A veces
5. Las actividades te permitieron:
m Desarrollar habilidades cientficas
m Realizar investigaciones
m Desarrollar proyectos
m Comprender tu entorno
m Proponer acciones para solucionar problemas
6. De los siguientes apartados, cules te ayudaron a comprender mejor los temas tratados?
m Un dato interesante
m La ciencia y sus vnculos
m Consulta en...
7. Las pginas electrnicas y los libros sugeridos en el apartado Consulta en... te fueron de
fcil acceso?
m Siempre
m Casi siempre
m A veces
8. Las evaluaciones y autoevaluaciones te ayudaron a:
m Valorar lo que aprendiste
m Reflexionar acerca de la utilidad de tu aprendizaje
m Identificar los aspectos que necesitabas mejorar
Si tienes sugerencias para mejorar el libro, comprtelas con nosotros.

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Direccin General de Materiales e Informtica Educativa

Direccin de Desarrollo e Innovacin de Materiales Educativos
Versalles 49, tercer piso, Col. Jurez,
Delegacin Cuauhtmoc, C.P. 06600,
Mxico, D.F.

Doblar aqu

Datos generales
Entidad:
Escuela:
Turno:

Matutino

Vespertino

Escuela de tiempo completo

Nombre del alumno:

Domicilio del alumno:
Grado:
Doblar aqu

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