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Universidad Central del Ecuador

Facultad Ciencias, Fsicas y Matemtica

Alumno: Amaguaya Pacalla Mario Enrique


Carrera: Ingeniera Civil
Curso: Primero
Paralelo: 01
Materia: Qumica de Materiales

Tema: Potabilizacin del agua

Fecha de envio del proyecto: 22 de octubre del 2014


Fecha de entrega del proyecto: 04 de marzo del 2015

Tabla de contenido
INTRODUCCION.................................................................................................. 3
ANTECEDENTES.................................................................................................. 4
MARCO TEORICO................................................................................................ 5
Dnde est el agua?............................................................................................ 5
TIPOS DE TRATAMIENTO.................................................................................. 6
TIPO DE CONTAMINANTE OPERACIN UNITARIA............................................6
PARMETROS DE CALIDAD.............................................................................. 6
Cloracin al Breakpoint........................................................................................ 8
Coagulacin-Floculacin....................................................................................... 8
Decantacin...................................................................................................... 10
Decantadores de flujo horizontal.......................................................................10
Filtracin......................................................................................................... 11
Afino con Carbn Activo..................................................................................... 11
Desinfeccin...................................................................................................... 12
Tratamientos fsicos............................................................................................ 13
Tratamientos qumicos........................................................................................ 13
Radiacin......................................................................................................... 15
CONCLUSIONES................................................................................................ 16
BIBLIOGRAFA.................................................................................................. 17

INTRODUCCION
Se denomina agua potable al agua "bebible" en el sentido que puede ser consumida por
personas y animales sin riesgo de contraer enfermedades. El trmino se aplica al agua que
ha sido tratada para su consumo humano segn unos estndares de calidad determinados
por el INEN.
Al proceso de conversin de agua comn en agua potable se le denomina potabilizacin.
Suele consistir en un stripping de los compuestos voltiles seguido de la precipitacin de
impurezas con floculantes, filtracin y desinfeccin con cloro u ozono.
El suministro de agua potable es un problema que ha ocupado al hombre desde la
antigedad. En algunas zonas se construan y construyen cisternas que recogen las aguas
pluviales. Estos depsitos suelen ser subterrneos para que el agua se mantenga fresca y sin
luz, la que favorecera el desarrollo de algas.
En Europa se calcula con un gasto medio por habitante de entre 150 y 200 litros de agua
potable al da aunque se consumen como bebida tan slo entre 2 y 3 litros. En muchos
pases el agua potable es un bien cada vez ms escaso y se teme que puedan generarse
conflictos blicos por la posesin de sus fuentes.
De acuerdo con datos suministrados por el Banco Mundial, el 45% de la poblacin mundial
carece de un acceso directo a los servicios de agua potable. En otras fuentes se habla de mil
millones de personas sin acceso al servicio, en tanto dos mil quinientos millones no cuentan
con servicio de purificacin. En los pases desarrollados los nios consumen de 30 a 50
veces ms agua que en los pases llamados en vas de desarrollo.

ANTECEDENTES
El suministro de agua para consumo humano debe garantizarse tanto en cantidad como en
calidad, de acuerdo con las necesidades de cada poblacin.
Las aguas procedentes de los ros, necesitan un tratamiento complejo y caro antes de ser
suministradas a los consumidores, debido a que las precipitaciones traen cantidades
apreciables de materia slida a la tierra como el polvo, polen, bacterias, esporas, e incluso,
organismos mayores.
Las emisiones domsticas e industriales tambin incorporan materiales a la atmsfera, los
cuales son almacenados en las nubes y posteriormente son devueltos a la tierra en las
precipitaciones. stos incluyen una gran cantidad de productos qumicos como disolventes
orgnicos y xidos de nitrgeno y azufre, los cuales causan la lluvia cida.
La cantidad y tipo de las impurezas en las precipitaciones varan con la localizacin y la
poca del ao, y pueden afectar tanto a ros como a lagos. El uso de la tierra, incluyendo la
urbanizacin y la industrializacin, afectan significativamente la calidad del agua, siendo la
agricultura la que produce un efecto ms profundo en los recursos debido a la naturaleza
dispersa y extensa de la misma. La complejidad y el costo del tratamiento se incrementan al
mismo tiempo que la calidad del agua del rio se deteriora.
Como en los ros desaguan grandes superficies de terrenos, la contaminacin es inevitable.
Todos los vertidos depositados o productos qumicos utilizados en una cuenca de captacin,
finalmente se dirigirn hacia el ro, adems que despus del suministro el agua es devuelta
al ro como un efluente de aguas residuales tratadas y puede perfectamente ser captada de
nuevo aguas abajo, de forma que se deben extremar las precauciones para asegurar que la
calidad del agua est protegida y se controle continuamente.
Tambin, la calidad de muchos ros se ha deteriorado a travs de nuestra explotacin como
portadores de efluentes de aguas residuales.
Por lo tanto, el objetivo de la potabilizacin ser garantizar al consumidor que el tipo de
agua captada, alcanzar la calidad indicada en la legislacin para un determinado uso.
Debido a esto es que es de suma importancia realizar un tratamiento de potabilizacin al
agua antes del consumo humano para evitar que sea una fuente de contaminacin.

MARCO TEORICO

Dnde est el agua?


El ciclo del agua comienza con la lluvia. Una parte penetra en el subsuelo (cerca del 20%) y
el resto impregna el suelo y corre hacia el mar formando arroyos, lagos y ros. Parte del
agua que impregna la tierra se va a evaporar cuando la lluvia cese y cuando la humedad
disminuya.
Los recursos hidrolgicos son de vital importancia para el desarrollo socioeconmico del
Estado ecuatoriano. Sin embargo, la gran diversidad fisiogrfica y climtica del pas hace
que el agua no est distribuida regularmente en el pas.
El agua que corre por la superficie arrastra la tierra frtil primero y despus la arcilla
superficial sobre todo si la superficie esta desprovista de vegetacin y de rboles que
retengan la lluvia. Esto se nota por el color de los ros que van cargados de sedimentos
provenientes de la tierra frtil. Toda el agua va en direccin al mar. Si los efluentes de aguas
negras de las ciudades no se tratan, estos indudablemente se van a mezclar con los arroyos
y ros contaminando el agua casi pura de lluvia. Es por esta causa que los ros, lagos,
arroyos, etc, estn siendo contaminados en la actualidad. Las causas pueden ser el consumo
del ser humano, las grandes y pequeas industrias, etc.

Figura 1: Siglo del agua

Fuente: www.aguarecursos.galeon.com

TIPOS DE TRATAMIENTO
Los tratamientos para potabilizar el agua, se pueden clasificar de acuerdo con:
1. Los componentes o impurezas a eliminar.
2. Parmetros de calidad
3. Grados de tratamientos de agua
En tal sentido, se puede realizar una lista de procesos unitarios necesarios para la
potabilizacin del agua en funcin de sus componentes. De esta forma, la clasificacin sera
la siguiente:

TIPO DE CONTAMINANTE OPERACIN UNITARIA


Slidos gruesos

Desbaste

Partculas coloidales

Coagulacin + Floculacin + Decantacin

Slidos en suspensin

Filtracin

Materia Orgnica

Afino con Carbn Activo

Amoniaco

Cloracin al Breakpoint

Grmenes Patgenos

Desinfeccin

Metales no deseados (Fe, Mn)

Precipitacin por Oxidacin

Slidos disueltos (Cl-, Na +, K+)

Osmosis Inversa

PARMETROS DE CALIDAD
Las aguas superficiales susceptibles de ser destinadas al consumo humano quedan
clasificadas, segn el grado de tratamiento que deben incluir para su potabilizacin, en los 3
grupos siguientes:
1. TIPO A1: Tratamiento fsico simple y desinfeccin
2. TIPO A2: Tratamiento fsico normal, tratamiento qumico y desinfeccin
3. TIPO A3: Tratamiento fsico y qumico intensivo, afino y desinfeccin
Tabla 1. Procesos unitarios referidos a cada grado de tratamiento
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GRADO DE

COMPOSICION DEL

TRATAMIENTO

TRATAMIENTO

TIPO A1

Tratamiento fsico simple

TIPO A2

TIPO A3

Desinfeccin

Tratamiento fsico normal

Tratamiento

qumico
Desinfeccin

Tratamiento fsico qumico


intense

Afino
Desinfeccin

DESCRIPCION

Filtracion rapida

Desinfeccin

Pre cloracin

Coagulacin /

Floculacin
Decantacin
Filtracin
Desinfeccion

Cloracin al Breakpoint

Coagulacin /

Floculacin
Decantacin
Filtracin
Afino con Carbn

Activo
Desinfeccin

Fuente: Pre-Treatment Field Guide: American Water Works Association. 2007.


Facultad de Ingeniera - Universidad Rafael Landvar Boletn Electrnico No. 08
URL_08_ING02.pdf 6 de 12

Cloracin al Breakpoint
La adicin de cloro en el punto inicial tiene dos funciones:

Desinfeccin
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Oxidacin

Con estas dos propiedades contribuimos a eliminar hierro, manganeso, sulfuros, amoniaco
y otras sustancias reductoras. Tambin reducimos sabores existentes antes de la cloracin y
la funcin que ms nos interesa que es la reduccin del crecimiento de algas y otros
microorganismos presentes en el agua. Esto se consigue aadiendo cloro hasta conseguir
cloro residual libre en el agua (Breakpoint) normalmente se busca 0.5 ppm de cloro libre.
El cloro se puede adicionar en forma de cloro lquido, solucin de hipoclorito de sodio o
tabletas de hipoclorito de calcio.

Coagulacin-Floculacin
Las impurezas se encuentran en el agua superficial como materia en suspensin y materia
coloidal. Las especies coloidales incluyen arcilla, slice, hierro, otros metales y slidos
orgnicos. La eliminacin de una gran proporcin de estas impurezas la llevamos a cabo
por sedimentacin, basada en simple gravedad, pero algunas de estas impurezas son
demasiado pequeas para obtener un proceso de eliminacin eficiente por lo tanto, se
requerira invertir mucho tiempo para remover los slidos suspendidos, por lo que es
necesario utilizar procesos de clarificacin, que consisten en cualquier proceso o
combinacin de procesos, cuyo propsito es reducir la concentracin de los materiales
suspendidos en un lquido.
La coagulacin y floculacin causan un incremento de tamao del flculo y su rpida
aglomeracin, disminuyendo as el tiempo de sedimentacin de las partculas. Para realizar
este tipo de procesos se adicionan sales qumicas en su mayora cargadas positivamente
(sales de aluminio, sales de hierro o poli electrolitos) que desplazan los iones negativos y
reducen efectivamente el tamao de carga.
Figura 2. Clarificador Horizontal

Fuente: Manual Tratamiento de Agua Ecolab.

Figura 3. Ejemplo de coagulacin floculacin del agua

Fuente: Pre-Treatment Field Guide: American Water Works Association. 2007.

Entre los floculantes ms usados se tienen: Sulfato de Aluminio, Poli electrolitos, Cloruro
frrico, Sulfato ferroso y frrico.
En la actualidad los poli electrolitos son los ms utilizados debido a su menor impacto
ambiental y a la calidad del floculo que producen. Para poder determinar la cantidad de
producto a agregar al agua se tiene que hacer un ensayo conocido como Jar Test o Test de
Jarras con el agua a tratar. Este test mide bsicamente el efecto de las diferentes
combinaciones de dosis de coagulante y PH.

Figura 4. Ejemplo de Test Jar

Fuente: Microbiology for drinking water personnel: American Water Works 2006.

Decantacin
Podemos definir a la decantacin como el proceso de separacin de un lquido de slidos o
de un lquido de mayor densidad mediante el trasiego de la capa superior despus de que la
materia ms pesada ha sedimentado.
En el caso de la decantacin en aguas para tratamiento la unidad de decantacin ser la que
permitir la eliminacin por sedimentacin de los slidos en suspensin presentes. Estas
unidades pueden clasificarse de acuerdo con la direccin predominante del flujo de lquido
desde la entrada a la salida, en decantadores de flujo horizontal y decantadores de flujo
vertical.

Decantadores de flujo horizontal


Son los ms utilizados a nivel purificacin de aguas, la distribucin de caudales en tanques
rectangulares, se produce por un extremo, existiendo pantallas reflectoras, y atraviesa la
longitud del tanque hasta los vertederos de evacuacin
Decantadores de flujo vertical: Se suelen utilizar nicamente en aplicaciones de floculacin
decantacin.
Filtracin
Una vez que se ha decantado el agua para terminar el proceso de clarificacin, se hace
pasar por una etapa de filtracin, la cual consiste en hacer pasar el agua que todava
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contiene materias en suspensin a travs de un medio filtrante que permite el paso del
lquido pero no el de las partculas slidas, las cuales quedan retenidas en el medio filtrante.
De este modo, las partculas que no han sedimentado en el decantador son retenidas en los
filtros. El medio filtrante ms utilizado es la arena, sobre un lecho de grava como soporte.
Aunque tambin existen otros tipos de lechos como membranas filtrantes que pueden ser de
plstico o de metal.
Para evitar atascamientos en esta etapa, es importante que la retencin de las partculas se
haga en el interior del lecho filtrante, y no en la superficie del lecho, por este motivo, ser
muy importante hacer una eleccin adecuada del tamao del grano del lecho filtrante.
Los filtros ms utilizados en potabilizacin de agua son los filtros rpidos en los que el
agua ha sido pasada previamente por un proceso de coagulacin-floculacin.

Afino con Carbn Activo


Una vez que el agua ha sido clarificada, pasa a la adsorcin sobre carbn activo, que
permitir la disminucin de la materia orgnica, coloro, olor y sabor presente, por
separacin, al quedar retenidas en la superficie del adsorbente. El adsorbente utilizado es
carbn activo en forma granular que se sita formando un lecho fijo en una columna de
tratamiento, a travs del cual pasa el agua. El Carbn Activo puede fabricarse a partir de
todo tipo de material carbonoso, o bien, a partir de cualquier carbn mineral no graftico.
Pero, hay que recordar que cada materia prima brinda caractersticas y calidades distintas.
Una de las principales razones de la aplicacin del Carbn Activo es la decloracin o
eliminacin de cloro libre del agua. Tambin se puede utilizar para controlo olor y sabor, el
crecimiento biolgico o eliminar amoniaco.

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Desinfeccin
La etapa final del proceso de tratamiento de aguas potables siempre es la desinfeccin. En
algunos casos en las plantas muy sencillas, sta es la nica etapa del proceso. Hay tres tipos
bsicos de desinfeccin: Tratamientos fsicos, tratamientos qumicos y radiacin.
Facultad de Ingeniera - Universidad Rafael Landvar Boletn Electrnico No. 08
Figura 5. Instalacin Tpica de Tratamiento de Agua en una planta de Bebidas

Fuente: Pre-Treatment Field Guide: American Water Works Association.2007

Figura 6. Ejemplos de Patgenos del Agua

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Fuente: Microbiology for drinking water personnel: American Water Works Association.2006.

Tratamientos fsicos
Son los menos utilizados, Dentro de este tipo de tratamientos se puede incluir la aplicacin
de calor pero adems de ser costoso, deja mal sabor ya que elimina el oxgeno disuelto y las
sales presentes en el agua. Otro de los procesos que se utilizan es el dejar pasar el tiempo,
para que los grmenes fecales disminuyan su concentracin al ser el agua retenida en
ambiente hostil.

Tratamientos qumicos
Los agentes qumicos desinfectantes ms utilizados son el cloro, el dixido de cloro y el
ozono. Dentro de los que tenemos que el cloro en su forma gaseosa o como Hipoclorito de
Sodio o Calcio es el ms usado. La aceptacin del cloro es debida a 3 factores:
1. Su capacidad de oxidar sustancias inorgnicas (hierro, manganeso, nitritos, etc) que
causan mal sabor, corrosin y deterioro en las lneas de transmisin del agua.

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2. La accin microbicida del cloro como algicida, bactericida y en menor medida


virucida.
3. La capacidad de mejorar los procesos de coagulacin y floculacin, ya que favorece
la formacin de flculos.
Adicionalmente a las ventajas anteriores su uso es de bajo costo y es bastante seguro. El
equipo que requiere pasa su dosificacin no es sofisticado ni complejo.
El Dixido de Cloro (Cl02) es un gas relativamente inestable que se obtiene a partir de la
mezcla de cloro con clorito sdico. Es relativamente inestable por lo que normalmente se
genera en el lugar de aplicacin. Una de sus ventajas es que no se ve afectado por el pH e
incluso aumenta su potencialidad frente a amebas y enterovirus.
El Ozono constituye la tercera alternativa tras el cloro y el dixido de cloro. La aplicacin
de ozono tambin requiere de aplicacin in situ debido a su inestabilidad.

Figura 7. Instalacin de tpica de una planta purificadora de agua

Fuente: Calidad y tratamiento Del agua: American Water Works Association. 1era Edicin. 2007

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Radiacin
Hay varias formas que pueden desempear un papel desinfectante. Las radiaciones ms
tiles son UV, los rayos X y los rayos y. La radiacin que ms se utiliza es la UV debido a
su costo, un inconveniente que tiene este tratamiento es su baja eficacia frente a la turbidez
del agua.

Figura 8. Diagrama de una lmpara de UV

Fuente: Catlogo de productos UV Trojan 2005

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CONCLUSIONES
El agua potable es un recurso indispensable para la vida, por eso se debe valorar y no
desperdiciar en recurso no renovables. Hoy en da el agua constituye un factor de dinero, ya
sea para sembrar alimentos para generar energa en hidroelctricas, para el huso domstico,
etc.
En la potabilizacin del agua se obtiene mediante procesos qumicos o fsicos, esta
purificacin garantiza el consumo del ser humano o cualquier otro ser vivo, ya que el agua
se libera de todas las impurezas que existen en el ambiente, mejorando el estilo de vida.
La causa principal de las enfermedades son por no cuidar o verificar los productos que se
ingieren, son los llamados patgenos inmersos en el agua que genera mltiples y nuevas
enfermedades.
El Estado debe garantizar una excelente purificacin de agua, para mejorar el estilo de vida,
y reducir el ndice de mortalidad. Esto tambin nos lleva a que la contaminacin del agua
debe ser menor cada dia mas ya que el agua contaminada no es bebible.

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BIBLIOGRAFA
1. AMERICAN WATER WORKS ASSOCIATION. (2002). Calidad y tratamiento del
agua.1era Edicin. Editorial McGraw-Hill. Espaa.Facultad de Ingeniera Universidad
Rafael Landvar Boletn Electrnico No. 08 URL_08_ING02.pdf 12 de 12
2. EUROPEAN COMMUNITY ENVIRONMENT LEGISLATION (1992). Calidad del
agua (7 volmenes). Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades
Europeas.Luxemburgo.
3. HILL, DENNIS. (2006). Microbiology for drinking water personnel: American Water
Works Association. (Editorial AWWA. Estados Unidos.
4. LPEZ FIGUEROA, PEDRO. (1997). El agua: Tecnologa de su distribucin y uso.
1era Edicin. Promotora General de Estudios, S.A. Espaa.
5. MANUAL DE TRATAMIENTO DE AGUA. (2007). Unidad Potabilizacin de Agua.
Formaselect. Espaa. Consultado en: www.formaselect.com
6. ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD. (1992). Our Planet, Our Health:
report of the WHO Commission on Health and Environment. Ginebra.
7. ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD. (1994). Guidelines for drinking-water
quality. 2a edicin. Vol. 1-2. Recommendations. Ginebra.
8. ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD. (1994). Operation and maintenance of
urban water supply and sanitation systems. A guide for managers. Ginebra.
9. PIZZI, NICHOLAS G. (2007). Pre-Treatment Field Guide: American Water Works
Association. Editorial AWWA. Estados Unidos.
10. STANNERS, D. Y BOURDEAU, P. EDITORES (1995). The Dobris assessment.
Europes environment. Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas.
Luxemburgo.

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