Prctica nmero 4
Temperatura y calor
Objetivos
a) Obtener el modelo grfico del calor suministrado (Q) en funcin de la temperatura (T) de una
sustancia.
b) Obtener el modelo matemtico de la grfica del inciso anterior.
c) Determinar la capacidad trmica (C) y la capacidad trmica especfica a presin constante (cp) de la
sustancia empleada.
d) Calcular el error de exactitud en la obtencin de la capacidad trmica especfica del agua, en su fase
lquida.
Actividad 1
Mida una masa de 150 [g] de agua en su fase lquida y mida su temperatura. Esta masa debe ser
suficiente para cubrir totalmente la resistencia de inmersin, integrada a la tapa del calormetro. Tenga
mucho cuidado de no dar energa a la resistencia cuando est fuera del lquido.
temperatura (T) del agua: ___________ [C]
Actividad 2
Arme el dispositivo experimental mostrado en el diagrama.
Verifique que la resistencia de inmersin est cubierta por
el lquido. Una vez cerrado el circuito, sin dejar de agitar
suavemente el contenido del calormetro, espere a que la
temperatura del agua sea de un par de grados [C] por
arriba de la que midi en la actividad anterior.
12
Considerando que esta ltima ser la temperatura inicial de la sustancia y que a partir de este instante
(t0=0) se empieza a medir el tiempo, llene la tabla que a continuacin se muestra. No deje de agitar el
contenido y considere que el funcionamiento del cronmetro debe ser continuo as como el de la fuente
de poder.
T [C]
T [C]
0
t [s]
0
Vab [V]
I [A]
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
10
2.5
Q [J]
0
Actividad 3
Con base en la tabla anterior, dibuje el modelo grfico del calor suministrado (Q), en [J], en funcin de
la temperatura (T), en [C], del agua. Con el mtodo de mnimos cuadrados, determine tambin el
modelo matemtico de dicha funcin.
13
Actividad 4
Apoyndose en el modelo matemtico anterior, determine la capacidad trmica y la capacidad trmica
especfica a presin constante de la sustancia. No olvide las unidades correspondientes.
Capacidad trmica (C): __________________________
Actividad 5
Calcule el porcentaje de exactitud en el valor de la capacidad trmica especfica a presin constante del
agua en su fase lquida. Considere que el valor patrn de esta propiedad es cp = 4 186 [J/(kgC)]
P = Vab I
{Q}sensible = m cp T
(y i )(x i2 ) (x i y i )(x i )
b=
nx i2 (x i ) 2
Cuestionario
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
14