PROGRAMA
UNIDAD ACADMICA: Campus San Roque Gonzlez de Santa Cruz. Gdor.
Virasoro, Pcia. de Corrientes
CARRERA: Veterinaria
DIVISION/COMISION: Segundo ao
TURNO: nico
CUATRIMESTRAL:
ASIGNACION HORARIA:
Por /Semana: 4 Hs
Total: 144 Hs
2.-UNIDADES TEMTICAS
UNIDAD TEMTICA 1: INTRODUCCIN A LA FILOSOFA
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cardaca en distintas especies, variaciones fisiolgicas. Electrocardiograma,
ondas, derivaciones. Eje elctrico. C: Circulacin de la sangre, relaciones entre
presin, flujo y resistencia. Gran circulacin, caractersticas. Pulso. Control del
riego sanguneo. Circulaciones especiales. D: Presin arterial, valores sistlicos
y diastlicos, regulacin nerviosa y humoral.
UNIDAD TEMTICA 5: FISIOLOGA HEMATICA
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y blancas. Resistencia y potencia B: Respuestas musculares, cardiovasculares y
respiratorias al ejercicio, en animales deportivos. C: Cambios hemticos,
urinarios y del equilibrio cido-base producidos por el ejercicio. Sudor y
temperatura corporal. D: Termorregulacin, termognesis y termlisis. Control
de la temperatura, rol de la piel. Temperatura rectal en los animales domsticos.
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Trabajo Prctico N 6; Miocardio. Demostraciones de automatismo, conductividad,
excitabilidad, contractibilidad, periodo refractario y ausencia de tetanizacin en corazn
de batracio (Cardiograma de Suspensin de Engelmann). Produccin de extrasstoles.
Instilaciones de adrenalina y acetilcolina. Ligaduras de Stannius, interpretacin. Ruidos
valvulares, causas y caractersticas diferenciales. Audio. Ruidos Cardacos en pequeos
animales. Auscultacin de ruidos cardacos (fonendoscopio) y uso del Efecto Dppler
(ultrasonido). Determinacin de la frecuencia cardiaca. Video: Fisiologa Cardiaca
(12).
Trabajo Prctico N 7: Circulacin. Presin arterial. Percepcin de los ruidos de KOrotkoff (grabacin de audio). Determinacin de las presiones sistlica y diastlica por
mtodo ausculatorio (tensimetro). Palpacin del pulso. Video: Presin arterial canina
(17) e Infarto Experimental de Miocardio (37). Ejecucin del electrocardiograma en
derivaciones mono y bipolares, estndares y amplificadas. Estudio de los registros
grficos obtenidos. Ejercicios de aplicacin: determinaciones de intensidad (mV),
duracin (seg) y polaridad (+/-) de ondas y segmentos. Obtencin de la FC (RR) y eje
elctrico (grados).
Trabajo Prctico N 8: Sangre, propiedades fsicas. Determinaciones de densidad de
sangre total (picnometra) y suero/plasma (densitometra). Plasma: estudio de la
coloracin (normal, lipmico, ictrico, bemolizado) y del pH (potencimetro). Recuento
de eritrocitos en cmara de Neubauer, clculo de las diluciones. Obtencin del VCM.
Determinacin del hematocrito (Wintrobe y Capilares a 12.000 RPM). Uso del
analizador hematolgico. Medicin de la velocidad de sedimentacin globular (VSG)
por tcnicas Westergreen (vertical/diagonal) y Chattas.
Trabajo Prctico N 9: Hemoglobina, dopaje fotoclorimtrico (mtodo de Drabkin) en
sangres normales, anmicas y policetmicas. Clculo de los ndices HCM y CHCM.
Obtencin de la resistencia globular osmtica RGO (Guerci), confeccin de la curva de
hemlisis e interpretacin. Determinacin de grupos sanguneos mediante anticuerpos
tipificados (ABO-Rh). Pruebas de compatibilidad sangunea mayor y menor (Tcnica de
Landsteiner), utilidad en animales.
Trabajo Prctico N 10: Hemostasia y coagulacin, pruebas evaluadoras. Ejecucin en
distintas especies de los Tiempos de Sangra (mtodo de Dukes), Coagulacin (LeeWhite) y Protrombina (Quick). Recuento de plaquetas (Rovatti). Dopaje de fibringeno,
KPTT. Discusin sobre la va coagulativa explorada en cada caso. Mecanismo de accin
de los principales anticoagulantes in-vivo e in-vitro.
Trabajo Prctico N 11: Defensa orgnica. Recuento de glbulos blancos en cmara de
Neubauer, obtencin del factor. Recuento electrnico. Determinacin de las formulas
leucocitarias absoluta y relativa (Giemsa) en distintas especies animales. Utilidad de
portaobjetos pre-teidos. Deteccin de antgenos (factor reumatoide por test de ltexaglutinacin), anticuerpos y fracciones del complemento (IgG y C3 por inmunodifusin
radial). Corrida electrofortica de seroprotenas (Cellogel), transparetizacin y
valoracin de globulinas y albminas por densitometra.
Trabajo Prctico N 12: Orina: caractersticas por especie animal. Determinaciones de
pH (papel indicador, potencimetro) y densidad (urinmetro). Observacin
microscpica del sedimento urinario, reconocimiento de clulas y cristales. Examen
macroscpico de urolitos animales. Investigacin de albmina (Heller), sangre
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(Bencidina) y glucosa (Benedict). Uso de tiras reactivas (Combur). Refractometra
urinaria.
Trabajo Prctico N 13: Rion: investigacin de la resorcin tubular mediante la
prueba de concertacin y dilucin de orina en perros (tcnica de Volhard),
interpretacin. Determinaciones fotocolorimtricas de urea (Ureasa) y creatinina (Jaffe)
en suero de distintas especies, valores normales acordes a su patrn excretor de
nitrgeno. Discusin sobre la utilidad de estas pruebas en la valoracin de la funcin
renal.
Trabajo Prctico N 14: Mecnica respiratoria. Determinaciones de frecuencia y tipo
respiratorio (FR y TR). Neurografa con inscripcin quimogrfica de ciclos respiratorios
normales y de esfuerzo (fonacin, tos, deglucin y fatiga), uso de la cpsula de Marey.
Medicin de la capacidad vital por espirometra (mtodo de Barnes). Demostracin de
la elasticidad pulmonar en ratas (Kitasato). Proyeccin del video Acciones de la
marihuana (23).
Trabajo Prctico N 15: Hematosis, gases respiratorios. Demostracin del CO2 en aire
espirado (agua de cal con precipitacin de carbonatos), interpretacin qumica.
Medicin de la presin intrapleurial del perro con manmetro de agua. Auscultacin de
ruidos pulmonares normales (murmullo vesicular, soplo tubarico). Percepcin de ruidos
anormales: audio Rales del equipo (13).
Trabajo Prctico N 16: Sistema nervioso. Exploracin de los reflejos palpebral,
pupilar, faringeo y patelar, utilidad clnica. Nistagmo, provocacin, significado. Examen
de LCR: aspecto pH, sedimento y presencia de glucosa (tiras reactivas). rganos de los
sentidos: pruebas gustativas y olfatorias (reconocimiento de sabores y olores). Pruebas
visuales de agudeza auditiva. SNA: efectos PSM (pilocarpina) y PSL (atropina) en
caninos y roedores.
Trabajo Prctico N 17: Hormona de crecimiento. Talla y cierre diafisoepifisario:
evaluacin por exmenes radiogrficos de huesos largo de equinos, caninos y seres
humanos. Reconocimiento de puntos de osificacin en cachorros (Rx). Parmetros
pondoestaturales. Relaciones edad/talla/peso (percentilos). Eje hipotalmico-hipofisario
y stress (ACTH-cortisol): provocacin del stress a frgore en la rata (contra testigos),
necropsia y observacin de las alteraciones microscpicas. Video Stress (20).
Trabajo Prctico N 18: Hormona paratifoidea y calcitonina, regulacin del
metabolismo calciofosfrico. Dopajes fotocolorimtricos de fsforo inorgnico
(Baginski) y calcio (complexota) en suero de distintas especies. Fosfatasa Alcalina
(fenil-fosfato), discusin sobre valores de referencia y variaciones atribuibles a la edad y
tipo de alimentacin. Insulina: ejecucin de la Prueba de Tolerancia de la Glucosa con
mediciones hemticas y urinarias en perros. Demostracin de la accin insulinita:
dopaje de glucemia pre y post-administracin parenteral.
Trabajo Prctico N 19: Reproduccin masculina, influjos hormonales en la
espatognesis. Espermograma bovino; determinaciones de pH, aspecto, color, motilidad
en citrato al 2,9%, vitalidad por Azul de Cresil y morfologa (Giemsa y Tinta China).
Determinacin de la concentracin de espermatozoides por recuento en cmara. Dopaje
de Fosfatasa Acida Prosttica. Valores de referencia del espermograma en diferentes
animales domsticos. Video Sida (18).
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3- BIBLIOGRAFA BSICA :
Guyton, A.C. y Hall, J.E.: Fisiologa Mdica, 9 Ed., Interamericana, Mxico, 1998.
Swenson, M. y Rece, W.: Fisiologa de los Animales Domsticos, 2 Ed., Uthea,
Mxico, 1999.
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COMPLEMENTARIA:
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Balcells, A.: La Clnica y El Laboratorio, 11 Ed., Marn, Barcelona, 1978.
Bearden, H.J.: Reproduccin Animal Aplicada, 1 Ed, Manual Moderno, Mxico, 1982.
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Cirio, A. y Tebot, I.: Fisiologa Metablica de los Rumiantes, 1 Ed., CSIC,
Montevideo, 2000.
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Griffina, D.R. y Novick, A.: Estructura y Funcin Animal, 2 Ed., CECSA, Mxico,
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Guerci, A.A.: Laboratorio, 2 Ed., El Ateneo, Buenos Aires, 1979.
Hafez, E.S.: Reproduccin e Inseminacin en Animales, 6 Ed., Interamericana, Mxico.
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Heath, E.: Anatoma y Fisiologa del Ganado, 1 Ed., Hemisferio Sur, Buenos Aires,
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Houssay, B.A.: Fisiologa Humana, 5 Ed., El Ateneo, Buenos Aires, 1980.
Ivine, E. y Selva, A.: El Laboratorio en la Clnica, 2 Ed., Panamericana, Buenos Aires,
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11
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NewYork, 1980.
Kolb, E.: Fisiologa Veterinaria, 3 Ed. Acriba, Zaragoza, 1987.
Mcnaught, A.B. y Callander, R.: Fisiologa Ilustrada, 1 Ed., Panamericana, Buenos
Aires, 1989.
Margni, R.A.: Inmunologa e Inmunoqumica, 4 Ed. Panamericana, Buenos Aires,
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Medway, W., Prior, J.E. y Wilkinson, J.S.: Patologa Clnica Veterinaria, 1 Ed. Uteha,
Mxico, 1980.
Meyer, P.: Fisiologa Humana, 2 Ed., Salvat, Barcelona, 1985.
Morrison, F.B.: Alimentos y Alimentacin del Ganado, 22 Ed., Uteha, Mxico, 1980.
Neremberg, S.T.: Diagnstico Electrofortico, 1 Ed., Panamericana, Buenos Aires,
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Pesce, A.J. y Kaplan, L.A.: Qumica Clnica, Panamericana, Buenos Aires, 1990.
Petraglia, A.A.: El Hemograma en los Procesos Infecciosos, 1 Ed., Moro, Resistencia,
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Raskin, R.E. y Meyer, D.J.: Lo ltimo en patologa Clnica, McGraw-Hill, Mxico,
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Restrepo, A.: Hematologa, 4 Ed., C.I.B., Medelln, 1992.
Rodrguez, R.R. y Ashkar, E.: Fisiologa Humana. 1 Ed., Lpez, Buenos Aires, 1983.
Ruckebusch, Y.; Phaneuf, L.P. y Dunlop, R.: Fisiologa de Pequeos y Grandes
Especies, 1 Ed., Manual Moderno, Mxico, 1994.
Schalm, O.W.: Hematologa Veterinaria, 1 Ed., Hemisferio Sur, Buenos Aires, 1981.
Selkurt, E.E.: Fisiologa, 2 Ed., El Ateneo, Buenos Aires, 1976.
Shapiro, B.A.: Manejo Clnico de los Gases Sanguneos, 3 Ed., Panamericana, Buenos
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Smith, L.H. y Thier, SO.: Fisiopatologa, 1 Ed., Panamericana, Buenos Aires, 1983.
Sodeman, W.A.: Fisiopatologa Clnica, 5 Ed., Interamericana, Mxico, 1978.
Sodikoff, C.H.: Pruebas Diagnsticas y de Laboratorio en las Enfermedades de
Pequeos Animales, 2 Ed. Mosby, Madrid, 1996.
Strand, F.L.: Fisiologa Huaman, 1 Ed., Interamericana, Mxico, 1982.
Stryer, L.: Bioqumica, 4 Ed., Revert, Barcelona, 1995.
Tasker, J.B.: El Laboratorio en Medicina Veterinaria, 1 Ed., Hemisferio Sur, Buenos
Aires, 1985.
Tizardm I.: Inmunologa Veterinaria, 4 Ed., Interamericana, Mxico, 1995.
Underwood, E.J.: Los Minerales en la Alimentacin del Ganado, 2 Ed., Acriba,
Zaragoza, 1981.
Vick, R.L.: Fisiologa Medica Contempornea, 1 Ed., MacGraw-Hill, Mxico, 1987.
West, J.B., Fisiopatologa Pulmonar, 2 Ed., Panamericana, Buenos Aires, 1987.
West, J.B., Bases Fisiolgicas de la Prctica Medica (Best & Taylor), 12 Ed.,
Panamericana, Buenos Aires. 1995.
West, J.B.: Fisiologa Respiratoria, 6 Ed., Panamericana, Buenos Aires, 2002.
Wilson, J.A.: Fundamentos de Fisiologa Animal, 1 Ed., Limusa, Mxico, 1989.
Wittke, G.: Fisiologa de los animales Domsticos, 1 Ed., Hemisferio Sur, Buenos
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12
GUAS DE TRABAJOS PRCTICOS:
Armstrong, G.G.: Manual de Prcticas de Fisiologa, 2 Ed., Interamericana, Mxico,
1970.
Bugallo, G.D.: Fisiologa, Trabajos Prcticos, 1 Ed., Stargrafic, Buenos Aires, 1985.
Coppo, J.A.: Fisiologa Heptica, Ed., CIVEPAC, Corrientes, 1980.
Coppo, J.A.: Temas Terico prcticos de Fisiologa Comparada, Editorial FCV,
Corrientes, 1984.
Coppo, J.A.: Fisiologoa del Ejercicio, Ed., oseerle, Crdoba, 1990.
Coppo, J.A.: Fisiologa Olfatoria, Ed., FCV-UNNE, Corrientes, 1992.
Coppo, J.A.: Fisiologa Respiratoria, Ed., FCV-UNNE, Corrientes, 1997.
Coppo, J.A. y Gauna P. de Bez, M.C.: Grupos Sanguneos, Ed. FCV-UNNE,
Corrientes, 2000.
Foglia, V.G.: Trabajos Prcticos de Fisiologa, 2 Ed., Eudeba, Buenos Aires, 1972.
Houssay, A.B.: Gua Teoricoprctica de Fisiologa. 3 Ed., Toray, Buenos Aires, 1981.
PUBLICACIONES PERIDICAS:
- Acta Bioqumica Clnica, Calle 6 N1344, 1900 La Plata.
- Acta Fisiologa y Farmacolgica, C.C. 241, 1425 Buenos Aires.
- Analecta Veterinaria, Calles 60 y 118, 1900 La Plata.
- Facena (Cs Exactas UNNE), Av. Libertador 5470, 3400 Corrientes.
- Investigacin Veterinaria INVET, Chorroarin 280, 1427 Buenos Aires.
- Pets Ciencia, Loyola 1126, 1414 Buenos Aires.
- Revista de ciencia y Tecnologa UNAM, Azara 1552, 3300 Posadas, Misiones.
- Revista Argentina de Produccin Animal, C.C. 276, 7620 Balcarce.
- Revista de Investigaciones Agropecuarias, Chile 460, 1098 Buenos Aires.
- Revista de Medicina Veterinaria, Chile 1856, 1227 Buenos Aires.
- Revista Veterinaria UNNE, Sargento Cabral 2139, 3400 Corrientes.
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6.- FIRMA DEL PROFESOR TITULAR O A CARGO DE CATEDRA Y FECHA.