1.

(UEPG 2013) Com relao s propriedades da

gua, assinale o que for correto.
01) Em clima mido, o suor evapora lentamente devido
grande quantidade de gua na atmosfera. J no clima
seco, a evaporao mais rpida para auxiliar na
refrigerao do corpo.
02) A capacidade da gua de dissolver diversas
substncias foi essencial ao surgimento da vida em
nosso planeta, permitindo a ocorrncia de diferentes
tipos de reaes qumicas.
04) Nas sementes de vegetais superiores, a
desidratao essencial vida do embrio, j que um
ambiente aquoso poderia desencadear a decomposio
da semente pela ao de bactrias.
08) A superfcie congelada de lagos e rios, a qual fica
em contato direto com o ambiente de regies muito frias
do planeta, atua como um isolante para as regies mais
profundas, permitindo a sobrevivncia dos seres
aquticos dessas localidades.
2. (UNIFESP 2013)
grfico.

Considere as afirmaes e o

I. Nas carnes e vsceras, o ferro encontrado na

2+
forma Fe .
II. Nos vegetais, o ferro encontrado na forma mais
3+
oxidada, Fe .
III. A vitamina C capaz de reduzir o ferro da forma
3+
2+
Fe para a forma Fe .

a) Qual das formas inicas do ferro melhor

absorvida pelo intestino humano? Justifique.
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b) As afirmaes e o grfico justificam o hbito do

brasileiro, de consumir laranja junto com a feijoada?
Justifique.
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3. (UFSJ 2013) Analise as afirmativas abaixo, sobre
bioenergtica:
I. Diferentes dos animais, que utilizam carboidratos
como principal fonte de energia para as atividades
metablicas, as plantas, seres autotrficos, no
dependem de carboidratos, pois so capazes de
utilizar a energia luminosa do sol para essas
atividades.
II. Os animais, assim como as plantas, so
dependentes, mesmo que indiretamente, da energia
oriunda da fotossntese, uma vez que a maioria das
cadeias trficas dependem principalmente da
energia solar.
III. Nos animais, a respirao celular ocorre
exclusivamente nas mitocndrias.
IV. Alm da disponibilidade de luz, a escassez de
gua pode ser considerada um fator limitante para a
fotossntese.
Com base nessa anlise, esto CORRETAS apenas
as afirmativas
a) I e II.
b) II e IV.
c) III e IV.
d) I e III.
4. (UFSJ 2013)
Bebidas de diversas marcas
chamadas de energtico possuem substncias
estimulantes como a taurina e a cafena. A cafena
tambm est presente em vrios refrigerantes,
como, por exemplo, os de cola. O quadro abaixo
mostra alguns valores da concentrao de algumas
substncias presentes em duas marcas de
energticos e em dois refrigerantes de cola. Os
valores em gramas, referentes a pores de 200 ml,
so todos hipotticos, assim como as bebidas.
BEBIDA
Energtico 1
Energtico 2
Refrigerante
de cola
Refrigerante
de
cola
diettico

CARBOIDRATO
18,4
20
21

SDIO
100
60
28

CAFENA
500
350
3

100

Se colocarmos as bebidas em ordem da que confere

mais energia para a que confere menos energia,
teremos
a) refrigerante de cola, energtico 2, energtico 1,
refrigerante de cola diettico.

b) energtico 1, energtico 2, refrigerante de cola,

refrigerante de cola diettico.
c) energtico 2, energtico 1, refrigerante de cola,
refrigerante de cola diettico.
d) refrigerante de cola diettico, refrigerante de cola,
energtico 2, energtico 1.
5. (UFSJ 2013) A quitina um polissacardeo
formado por vrias molculas de glicose e por
grupo amina. Ela pode ser encontrada na natureza
na parede celular dos fungos e em alguns animais.
Dentre os animais dos quais podemos encontrar
quitina, esto os
a) crustceos, esponjas e peixes.
b) artrpodes, equinodermos e nematoides.
c) insetos, nematoides e anfioxos.
d) aracndeos, moluscos e aneldeos.
6. (UEM 2013) O termo lipdio designa alguns tipos
de
substncias
orgnicas
cuja
principal
caracterstica a insolubilidade em gua e a
solubilidade em certos solventes orgnicos. Sobre
esse assunto, correto afirmar que
01) a hidrlise de molculas de lipdios produz cidos
graxos e glicerol.
02) os lipdios exercem importante papel na estocagem
de energia, na estrutura das membranas celulares e na
ao hormonal.
04) os fosfolipdios apresentam, alm de cido graxo e
glicerol, um grupo fosfato.
08) os lipdios so compostos orgnicos formados pela
polimerizao de cidos carboxlicos de cadeias
pequenas.
16) os carotenoides so lipdios importantes para os
animais, por participarem da formao da vitamina A.

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