I.
Introduccin
II.
Marco Conceptual
III.
Objetivos
i.
General
ii.
Especficos
IV.
Conocimientos Claves
i. Bsicos
La luz (luminosidad)
El agua
Disuelve, transporta y distribuye los nutrientes con los que se llevan a cabo los
procesos de desarrollo de las plantas. Se debe garantizar el suministro de agua
para la germinacin, el crecimiento y la productividad de las plantas, evitando el
exceso mediante un adecuado drenaje. Las semillas en su fase de germinacin y
las plantas jvenes requieren riegos frecuentes y ligeros. Riegue con frecuencia,
cuidando de no inundar o dejar secar el sustrato. Podemos reducir la prdida de
agua, colocando cubiertas orgnicas en los recipientes como pasto seco para
evitar la deshidratacin.
El aire
Es importante asegurar a la hora de ubicar el cultivo, el ingreso y circulacin de
aire para facilitar los procesos de respiracin de las plantas. Debemos evitar, en lo
posible, corrientes de aire muy fuertes sobre el cultivo, as se disminuye el
volcamiento, la ruptura de hojas y tallos, y la deshidratacin.
ii. Tcnicos
Reproduccin vegetativa
Abonos orgnico
El aAbono orgnico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos
vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente
orgnica y natural. En cambio los abonos inorgnicos estn fabricado por medios
industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles
fsiles y aire) como la urea o los obtenidos de minera, como los fosfatos o el
potasio, calcio, zinc.
Actualmente los fertilizantes inorgnicos o sales minerales, suelen ser ms
baratos y con dosis ms precisas y ms concentrados. Sin embargo, salvo en
cultivo hidropnico, siempre es necesario aadir los abonos orgnicos para
reponer la materia orgnica del suelo.
El uso de abono orgnico en las cosechas ha aumentado mucho debido a la
demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano.
Nutrientes
Siembra
Directa
Semillero
Semillero
Germinacin (das)
8 a 12
10
20 a 30
Cosecha (das)
90 100
180
90 a 120
Cebolla larga
Cilantro
Coliflor
Espinaca
Lechuga
Perejil
Rbano
Repollo
Remolacha
Tomate
Zanahoria
V.
Directa
Semillero
Semillero
Directa
Semillero
Directa
Directa
Semillero
Semillero
Semillero
Directa
12 a 20
20 a 30
7 a 12
7 a 10
6a7
20 a 30
5a8
7 a 10
7 a 10
12 a 20
7 a 12
120
45
120
60 en adelante
70 Cuando inicia
floracin
30 a 35
70 a 80
80 a 90
90 a 120
90
Resultados Esperados
Promover
entornos saludables, a travs de recuperacin y
aprovechamiento de los espacios urbanos para la produccin de
alimentos, plantas aromticas y medicinales.
Mejorar el paisaje.
VI.
Materiales
2 tablas de 2 m de largo
2 tablas de 1.2m de ancho
Clavos
Martillo
4 listones de madera 3 cm de ancho x 1m de largo
Plstico negro
Procedimiento de elaboracin:
Materiales:
Bolsa plstica negra calibre 6 de 100 cm de largo x 26 cm de ancho,
Tambin puede ser una bolsa de basura calibre 6 (fuerte y resistente)
cortada verticalmente en tres partes iguales (se deben sellar las partes
cortadas).
Alambre calibre 10-12 (grueso y resistente), cortada verticalmente en tres
partes iguales
Tubo de PVC de una pulgada de ancho y 80cm de largo
Un pico de botella platica de dos litros con su tapa
Una segueta
1 alicate
1 tubo de silicona
1 vela
20 kilos de compost
10 kilos de cascarilla de arroz
Procedimiento de elaboracin:
Paso 4. Siembra:
Se debe realizar con anterioridad la germinacin de las plantas en
tubular, a una distancia de 15 cm entre ellos. Los orificios de un lado
deben quedar intercalados con respecto al otro lado,
Siembre una planta en cada corte, el cuello o zona donde
comienza la raz debe quedar a ras del sustrato, y compacte suavemente
el sustrato para dar firmeza a la planta.
Actividad 3. Semilleros
Materiales:
Vasos desechables
Cubeta semilleros
Tierra negra
Cascarilla de arroz
Abono orgnico
Semillas
Procedimiento de elaboracin:
VII. Conclusiones
Los alimentos cultivados en huertas urbanas ayudan a consumir ms
vitaminas y minerales, necesarios para el bienestar que muchas veces no
es posible consumir en forma adecuada por su disponibilidad.
La prctica de Agricultura urbana ayuda a mejorar el medio ambiente
incrementando los espacios verdes en las casas y ayudan a disminuir los
efectos del cambio climtico en la cuidad.
Las huertas urbanas permiten adems tener un espacio para compartir
tiempos en familia y amigos, constituyndose en un espacio verde y
agradable en cual se puede trabajar juntos, conversar y tener espacios de
relajacin y terapia ocupacional.
En un principio la produccin de las huertas urbana es modesta, pero con el
tiempo ayuda a mejorar y complementar la alimentacin, a la vez que
permite un pequeo ahorro en el gasto familiar al no tener que comprar
estos productos en el mercado.
En la medida en que persevere y se desarrolle la actividad con mayor
compromiso y dedicacin de tiempo, se puede transformar y/o comercializar
los excedentes para completar el ingreso familiar.
VIII. Recomendaciones