So a base ideal da
alimentao do ponto de
vista qualitativo.
So os germes e os
brotos dos gros, dos
cereais, das leguminosas,
das ervas e das hortalias.
No incio de seu
crescimento, as plantas
so extremamente ricas
em substncias que
reforam a vitalidade das
clulas (vitaminas,
minerais, oligoelementos, aminocidos, enzimas, hormnios vegetais, etc)
que permitem que elas se regenerem constantemente.
So os alimentos cuja
fora vital foi reduzida pelo
tempo (alimentos crus
armazenados), pelo frio
(refrigerao,
congelamento) ou pelo
calor (cozimento). O uso
de alimentos bioestticos
o resultado de hbitos
So os alimentos que
predominam na
alimentao moderna.
So todos os alimentos
cuja fora vital foi
destruda por processos
fsicos ou qumicos de
refinao, conservao ou
preparo. Os alimentos
biocdicos foram
inventados pelo homem
para sua prpria perda.
Envenenam, pouco a pouco, as clulas com as substncias nocivas que
eles contm.
2 -Sementes germinadas
Algo que sabemos que precisamos nos alimentar para mantermo-nos
vivos.Trata-se de um ponto de partida, porque nos indica uma
responsabilidade individual precisa nesse sentido. Se observarmos que
Tempo de molho
Alpiste
5 a 10 horas de molho
**Girassol
12 horas de molho
Lentilhas (pequena)
Trigo
Ervilha
Feijes
Gro de bico
Soja
Cevada
Centeio
Arroz
Tempo de molho
**Amendoim
Alfafa
8 horas de molho
4 a 6 horas de molho
Paino
Gergelim branco/preto (se passar desse tempo, amarga)
Cevadinha
Linhaa negra/dourada
Aveia
Agrio
5 a 6 horas de molho
Feno-grego
Colsa
Mostarda
Rcula
5 a 10 horas de molho
Paino
**Quinua
3 horas de molho
8- Capim do trigo
Mas agora vos falarei de coisas misteriosas, pois em verdade vos digo, a
relva humilde mais do que alimento para o homem e o animal. Ela esconde
sua glria debaixo de um aspecto despretensioso, o ponto de encontro
entre os reinos terreno e celestial.
(...) o sangue que corre em ns nasceu do sangue de nossa Me Terrena. O
sangue dela cai das nuvens; salta das entranhas da terra; murmura nos
riachos das montanhas; flui, amplo, nos rios das plancies; dorme nos lagos;
enfurece-se poderoso, nos mares tempestuosos (...)
(...) e dessa maneira o anjo da gua abenoa a relva, pois em verdade vos
digo, h mais do anjo da gua dentro da relva (grama do trigo) que qualquer
outro anjo da Me Terrena. Pois se esmagardes a relva com as mos,
sentireis a gua da vida, que o sangue da Me Terrena...
(Jesus de Nazar-O Dom da Vida na Relva Humilde/O Evangelho Essnio
da Paz)
O trigo verde contm 92 dos 116 minerais encontrados no solo, 17
aminocidos, entre eles 8 essenciais.
Em 1930 o americano Hans Fisher e seu grupo ganharam o Prmio Nobel
de Qumica, por seus trabalhos sobre os glbulos vermelhos do sangue. Um
dos resultados da sua pesquisa demonstrou que a estrutura molecular da
hemoglobina praticamente idntica a da clorofila. As duas partilham de uma
mesma estrutura denominada anel porfrico.
Em 1936, os cientistas Hughs e Latner, verificaram que a taxa de
hemoglobina sangunea aumentava em 50% aps duas semanas de
ingesto do suco vegetal do trigo.
O verde da clorofila limpa e regenera o sangue. O importante associar
clorofila com hemoglobina, as duas polaridades: verde e vermelho. Conforme
as palavras de Jesus no texto: O Dom da Vida na Relva Humilde do
Evangelho essnio da paz: ... o ponto de encontro dos reinos terreno e
celestial!
Como
cultivar
o capim
do trigo
Colocar
de
molho
em um
vidro de
boca
larga,
em torno
de 7
colheres
de sopa
de trigo
em gro.
Deixar
de
molho
da noite
para o
dia. Escorrer a gua. Colocar um fil na boca do vidro preso por elstico.
Inclina-lo para que a gua fique escorrendo. noite torne a enxgua-lo e
escorre-lo. No dia seguinte j dever estar apontando os primeiros brotos.
Em uma bandeja de plstico, coloque terra vegetal ou adubo orgnico e
Limo
Banana e mamo amassado
Modo de fazer:
Amassar as frutas, juntar a linhaa germinada. Temperar com gotas de limo.
Se preferir, adicione pitadas de canela e adoce com mel.
Sem ocupar
grande espao,
um pequeno
jardim interno,
com gros
germinados e
brotos, oferece
todos os
aminocidos,
aucares,
gorduras,
vitaminas,
oligoelementos, enzimas e outras substncias vivas que o nosso corpo
precisa. um capital excepcional em sade. Este pequeno jardim permite
equilibrar a alimentao e ajuda a economizar: a alimentao biognica
10X mais barata que a alimentao base de carne e alimentos
industrializados. Tambm evitamos o desperdcio de recursos do nosso
planeta.
Utilizando sob a forma de gros germinados e de brotos aqueles cereais que
so dados ao gado, poderamos suprir vrias vezes as necessidades
alimentares de todos os habitantes do Planeta Terra!
Algumas dicas
Primeiramente, no desita. Se no conseguir germinar da primeira vez tente de novo, at
pegar o jeito. Como eu expliquei acima, estou comeando pelas sementes de girassol, que
o principal ingrediente do suco de luz do sol (j ouviu falar? vou apresentar nos prximos
posts), e j consegui pegar o jeito, mas foram vrias sementes jogadas fora. As pepitas so
mais rpidas e mais fceis de fazer germinar. Comece por elas!
Se for germinar a semente de linhaa, no se assute: ela via uma gosma mesmo, e para usla no preciso enxaguar. Atente para consumir no mximo duas colheres de sopa dessa
semente por dia.
muito fcil mofar as sementes, por isso no enxgue muitas vezes no dia e deixe-as em um
lugar com luz solar, porm no diretamente ao sol.
As castanhas e nozes no brotam, e precisam apenas ser deixadas de molho, assim como a
linhaa, que fica de molho apenas quatro horas. As castanhas variam entre quatro e seis
horas, dependendo do tipo.
Dependendo da semente, da poca do ano, e do lugar onde forem compradas elas podem
demorar mais ou menos tempo para germinar.
"Colocamos a semente de girassol de molho na gua. Vamos dormir e a semente vai acordar. So
oito horas de molho na gua. o tempo de dormirmos e ela acordar. Na manh do dia seguinte,
jogamos a gua fora e deixamos escorrendo em algum apoio por mais oito horas. Depois de oito
horas de molho na gua e oito horas no ar, s darmos uma lavadinha antes de consumirmos.
Podemos olhar o que aconteceu com a semente germinada. D para ver o narizinho que est
nascendo. Nesse ponto, podemos consumir. Assim, comemos a energia vital contida nela. E ficamos
forte que nem ela", diz Ana Branco.