INFORME DE LABORATORIO DE TERMODINAMICA CONSTRUCION DE UN

SISTEMA O ELEMENTO PARA MEDIR LA TEMPERATURA AMBIENTE

PRESENTADO POR:
CASTAEDA CORTES LEONARD ALEJANDRO
EDWIN VICENTE ARIAS DIAZ
ARTHUR DIAZ CARO

FUNDACION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES

INGENERIA MECANICA

CUNDINAMARCA, TERMODINAMICA, GRUPO 222

BOGOTA 18 DE MARZO DE 2015

RESUMEN

Como parte de nuestro aprendizaje a lo largo de nuestra preparacin

universitaria nos vemos en la necesidad de ir familiarizndonos con la
instrumentacin requerida durante nuestra vida profesional; esto es saber
su funcionamiento y la calibracin adecuada de estos as como su correcta
lectura, lo que hace imprescindible el desarrollo del presente curso que nos
introduce a este campo prctico.
El presente informe abarca el estudio de los instrumentos de medicin de
temperatura como son las termocuplas, bimetlicos, as como la
familiarizacin con los termmetros de inmersin total y los de inmersin
parcial ,para esto tomamos referencia 2 puntos fijos conocidos como punto
fijo o punto de hielo que es la temperatura del hielo , preparado con agua
destilada cuando se funde a una presin de 760 mmHg as como el punto
fijo superior, punto de vapor que es la temperatura del vapor del agua
destilada que ebulle a una presin de 760 mmHg.
Sin embargo debido a que la lectura de la instrumentacin es un tanto
incierta debido a la precisin, antigedad de los instrumentos y a la
subjetividad en cuanto a las mediciones de los termmetros que eran un
tanto diferentes para cada alumno, aun as se trat de tomar la mayor
atencin a las mediciones, as que procuramos que fueran los ms exactos
posibles para obtener resultados ms fiables.
Considerando que el presente informe fue preparado con la rigurosidad
requerida por el presente curso, as como la exigencia del profesor
evaluador, esperando que cumpla con sus expectativas.
Con los agradecimientos finales a las personas que intervinieron en la
elaboracin del presente informe, pasamos a dar cuenta de las metas u
objetivos que esperamos obtener de esta experiencia.

Palabras claves:

Los objetivos que persigue la correcta realizacin de esta prctica son:

Medir temperatura ambiente mediante un sistema o elemento como

termmetros de bulbo y corregir la temperatura indicada cuando vara
la profundidad de inmersin y al mismo tiempo utilizar el termmetro de
cinta bimetlico, en nuestro caso es construido un termmetro casero.

Identificar las diferentes temperaturas

identificamos las ms comunes calor, frio.

Diferenciar los cambios de temperatura que realizamos por medio del

termmetro casero.

Aprender a tomar una correcta lectura de los termmetros evitando los

errores debido al paralelaje.

Comprobar que la medicin del termmetro que construimos no es

muy preciso como los instrumentos que hay hoy en da que dan con
exactitud las temperaturas ambientes, pero es posible identificar los
cambios de temperatura en termmetros caseros.

ABSTRACT

ambiente,

las

cuales

As part of our learning throughout our college preparation we feel the need to go
familiarizing with the instrumentation required for our professional lives; this is to
know its functioning and proper calibration of these and their correct reading, which
is essential to the development of this course that introduces us to the practical
field.
This report covers the study of temperature measurement instruments such as
thermocouples, bimetallic and familiarization with total immersion thermometers
and partial immersion, for this we Reference 2 fixed points known as fixed-point or
point of ice ice temperature is prepared with distilled water when under a pressure
of 760 mmHg and the upper fixed point, point temperature steam is steam distilled
water boiling at a pressure of 760 mmHg is melted.
However due to the reading of the instrumentation is somewhat uncertain due to
the accuracy, antique instruments and subjectivity in terms of measurements
thermometers were somewhat different for each student, still tried to take the
greater attention to the measurements, and we strive to be the most accurate
possible to obtain more reliable results.
Whereas this report was prepared with the rigor required by this course as well as
the requirement of evaluating teacher, hoping to meet your expectations.
With the end to the persons involved in the preparation of this report thanks, spent
to realize the goals or objectives we expect from this experience.

Keywords:

The objectives of the adequacy of this practice are:

Measure room temperature using a system or element bulb thermometers and
correct the indicated temperature when the immersion depth varies while using the
tape bimetallic thermometer, in our case is built a home thermometer.
Identify the different ambient temperatures, which identified the most common
heat, cold.
Differentiate temperature changes we make through the home thermometer.
Learn to make a correct reading of the thermometer avoiding errors due to
parallax.
Check that the thermometer measurement we build is not very accurate as the
instruments there today who give exactly ambient temperatures, but it is possible
to identify temperature changes in household thermometers.

INTRUDUCCION

Qu es la Temperatura?
Se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de
un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la
termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la
parte de la energa interna conocida como "energa sensible", que es la
energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un
sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de que
sea mayor la energa sensible de un sistema, se observa que ste se
encuentra ms "caliente"; es decir, que su temperatura es mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser las
vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de
un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus
partculas (para los gases multiatmicos los movimientos rotacional y
vibracional deben tomarse en cuenta tambin).
Dicho lo anterior, se puede definir la temperatura como la cuantificacin de
la actividad molecular de la materia.
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha pasado por
un largo proceso histrico, ya que es necesario darle un valor numrico a
una idea intuitiva como es lo fro o lo caliente.
A continuacin pasemos a estudiar a los instrumentos de medicin:
TERMMETROS
TERMMETRO DE VIDRIO
Funciona por la dilatacin de un lquido alojado en un bulbo, que se
visualiza en un capilar cuyo pequeo dimetro permite apreciar grandes
variaciones de la longitud del fluido dilatado para un determinado
volumen.
La expresin del volumen total del fluido encerrado es:

V = Vo (1+ t)

Errores:
1. Los que se generan por la dilatacin del tubo de vidrio.
2. Los que se deben al tiempo de inmersin del bulbo.
3. Los que se deben a la falta de uniformidad de la
superficie transversal del capilar.
4. Los que se deben a la profundidad de inmersin, etc.
En aplicaciones industriales se protege los termmetros
con una vaina o cubierta de metal, que puede ser acero
(generalmente inoxidable) o bronce, latn, aluminio, nquel.
El vidrio tiene una forma convexa que permite ampliar
mediante efecto ptico el ancho del capilar lleno de fluido
al efecto de visualizar ms fcilmente la temperatura.
El espacio entre el bulbo y la vaina se rellena de algn
material altamente conductor trmico como un aceite de
silicona, o fino polvo de cobre o bronce para obtener
constantes de tiempo lo ms pequeas posibles, por
ejemplo del orden del medio segundo. En los ltimos aos
se han desarrollado encapsulados transparentes de tefln a fin de evitar
contaminaciones en caso de rotura. Los termmetros se calibran para ser
usados de diversos modos por ejemplo:
Inmersin Parcial: se sumerge el bulbo en el fluido cuya temperatura se
quiere medir
Inmersin Total: se sumerge toda la columna de lquido de medicin.
Inmersin completa: se sumerge todo el termmetro.
Los termmetros de mercurio pueden tener electrodos que le permitan una
o ms salidas elctricas puntuales, uno de los electrodos va en el bulbo y
los otros a distintas temperaturas fijas.
Los termmetros de mxima tienen una restriccin a la salida del bulbo que
impide el fcil retorno del mercurio a l mismo. Se debe agitar en forma
violenta el termmetro para lograr este retorno.
Aplicacin clsica de lo antedicho es el termmetro clnico.

CLASES DE TERMOMETROS
TERMMETRO BIMETLICOS
Se basa en la diferencia de dilatacin de los metales tales como: Aluminio
Bronce, Cobre, Latn, Nquel, Nquel Cromo, Monel, Acero, Aleacin Hierro
Nquel (36%) llamada Invar, Porcelana, Cuarzo. El aluminio tiene el mayor
coeficiente de dilatacin de los mencionados.

Se obtienen exactitudes del orden del 1% de la medicin.

Las combinaciones ms usuales son:

E
En general se colocan dentro del tubo dos espirales concntricos de
sentidos contrarios para eliminar efectos no deseados, y tener longitudes
grandes para obtener elevadas sensibilidades.
VIDRIO Y DIAL
Los termmetros de vidrio usan la expansin trmica para medir la
temperatura. Este mtodo usa una ley fsica y es fiable. Se puede confiar en
este mtodo porque se puede ver cmo funciona. Los termmetros
bimetlicos o de dial utilizan el mismo principio para su funcionamiento y
generalmente son utilizados en tanques o los modelos de cartula de
bolsillo para evitar riesgos con el vidrio por ejemplo en plantas
procesadoras de alimentos.

Hoy en da existen un sinnmero de variedades y tipos de termmetros de

vidrio. Hay en fondo blanco, fondo amarillo, con mercurio, inmersin parcial,
inmersin total, con perma color rojo y azul, para altas y bajas
temperaturas, con especificaciones SAMA, especificaciones ASTM, de
precisin, certificados rastreables a NIST, de bolsillo, para muestreo por lote
etc.
Generalmente son ms econmicos que los termmetros electrnicos y
tambin ms precisos si son utilizados correctamente, lo que los hace
ideales para escuelas o laboratorios dnde muchas personas toman
medidas de temperatura.
Los ms comunes son los tipos SAMA, los hay de inmersin parcial e
inmersin total, por lo que es necesario saber la diferencia entre ambos y
utilizarlos correctamente de acuerdo al tipo. Los termmetros de
inmersin parcial estn calibrados para ser utilizados, como lo indica
su nombre, solo introduciendo el termmetro 3 pulgadas o 76mm, para
ello cuentan con un anillo indicando hasta dnde deben de
sumergirse. Los termmetros de inmersin total a diferencia de los
parciales, deben de introducirse en el lquido hasta la temperatura
marcada por el mismo, ya que estn calibrados para funcionar de esta
manera. Como la mayora de los recipientes en un laboratorio no son muy
profundos, casi siempre se utilizan los de inmersin parcial ya que son ms
prcticos y pueden ser utilizados con cualquier recipiente.

OTROS TIPOS:
Termmetros de Inmersin total: Termmetros sumergidos en un lquido
donde el extremo superior de la columna liquida (del termmetro) est en el
mismo
plano
de
la
superficie del medio cuya temperatura se va a medir o no ms de dos
divisiones arriba de la escala.
Inmersin Parcial: Termmetros diseados para medir temperaturas cuando
el bulbo y una porcin especifica del capilar son sumergidos en el medio donde
se requiere determinar la temperatura. La lnea de inmersin nos indica la
profundidad de inmersin de estos termmetros.

OTROS SISTEMAS DE MEDICION

TERMOCUPLAS
Qu son las Termocuplas?
Las termocuplas son el sensor de temperatura ms comn utilizado
industrialmente.
Una termocupla se hace con dos alambres de distinto material unidos en un
extremo (soldados generalmente). Al aplicar temperatura en la unin de los
metales se genera un voltaje muy pequeo (efecto Seebeck) del orden de
los milivolts el cual aumenta con la temperatura. Por ejemplo, una
termocupla "tipo J" est hecha con un alambre de hierro y otro de
constantn (aleacin de cobre y nickel) Al colocar la unin de estos metales
a 750 C, debe aparecer en los extremos 42.2 milivolts.

Normalmente las termocuplas industriales se consiguen encapsuladas

dentro de un tubo de acero inoxidable u otro material (vaina), en un extremo
est la unin y en el otro el terminal elctrico de los cables, protegido
adentro de una caja redonda de aluminio (cabezal).
Tipos de Termocuplas.
Existen una infinidad de tipos de termocuplas, en la tabla aparecen algunas
de las ms comunes, pero casi el 90% de las termocuplas utilizadas son del
tipo J del tipo K.
Usos tpicos en la Industria

Las termocuplas tipo J se usan principalmente en la industria del plstico,

goma (extrusin e inyeccin) y fundicin de metales a bajas temperaturas
(Zamac, Aluminio). La termocupla K se usa tpicamente en fundicin y
hornos a temperaturas menores de 1300 C, por ejemplo fundicin de cobre
y hornos de tratamientos trmicos. Las termocuplas R, S, B se usan casi
exclusivamente en la industria siderrgica (fundicin de acero) Finalmente
las tipo T eran usadas hace algn tiempo en la industria de alimentos, pero
han sido desplazadas en esta aplicacin por los Pt100.
TC

Cable +
Aleacin

Cable Aleacin

Rango C
(min, max)

Volts
Max
(mV)

J
K

Hierro

Cobre/Nickel

Nickel/Cromo

(-180, 750)

42.2

(-180, 1372)

54.8

Nickel/Aluminio
T

Cobre

Cobre/Nickel

(-250, 400)

20.8

87% Platino
13%Rhodio

100% Platino

(0, 1767)

21.09

90% Platino

100% Platino

(0, 1767)

18.68

(0,1820)

13.814

10% Rhodio
B

70% Platino
30% Rhodio

94% Platino
6% Rhodio

Linealizacin
La dependencia entre el voltaje entregado por la termocupla y la
temperatura no es lineal (no es una recta), es deber del instrumento
electrnico destinado a mostrar la lectura, efectuar la liberalizacin, es decir
tomar el voltaje y conociendo el tipo de termocupla, ver en tablas internas a
que temperatura corresponde este voltaje.

Compensacin de Cero
El principal inconveniente de las termocuplas es su necesidad de
"compensacin de cero". Esto se debe a que en algn punto, habr que
empalmar los cables de la termocupla con un conductor normal de cobre.
En ese punto se producirn dos nuevas termocuplas con el cobre como
metal para ambas, generando cada una un voltaje proporcional a la
temperatura de ambiente (Ta) en el punto del empalme.

Antiguamente se solucionaba este problema colocando los empalmes en un

bao de hielo a cero grados para que generen cero voltaje (Ta = 0 y luego
V(Ta) = 0 ). Actualmente todos los instrumentos modernos miden la
temperatura en ese punto (mediante un sensor de temperatura adicional) y
la suman para crear la compensacin y obtener as la temperatura real. El
punto de empalme (llamado "unin o juntura de referencia") es siempre en
el conector a la entrada del instrumento pues ah est el sensor de
temperatura. De modo que es necesario llegar con el cable de la
termocupla hasta el mismo instrumento.

Cables Compensados
Cuando el instrumento est muy retirado del lugar de medicin, no siempre
es posible llegar con el mismo cable de la termocupla al instrumento. Esto
ocurre especialmente cuando se estn usando termocuplas R, S B
hechas con aleacin de platino de muy alto precio. La solucin de este
problema es usar los llamados "cables compensados" para hacer la
extensin del cable. Estos exhiben el mismo coeficiente de Seebeck de la
termocupla (pero hechos de otro material de menor precio) y por lo tanto no
generan termocuplas parsitas en el empalme.

Los cab

Es compensados tienen una polaridad de conexin (+) y (-) que al

conectarse con la termocupla se debe respetar. Un error tpico, es conectar
al revs el cable en la termocupla y en el instrumento, de esta forma se
genera un error en la lectura del orden de la temperatura de ambiente en el
empalme. En el caso particular de las lanzas usadas en la fundicin de
aceros, la termocupla se conecta en la punta con un cable compensado
forrado en asbesto, que va por dentro de la lanza hasta el lado del mango.

Ah se empalma con otro cable compensado con revestimiento de goma

ms flexible que llega hasta la entrada del instrumento. Es importantsimo
que estos dos cables compensados sean para el tipo de termoculpla que se
est usando y adems estn conectados con la polaridad correcta (+) con
(+) y (-) con (-). De otra forma ser imposible obtener una medicin sin
error. Siempre se debe consultar al proveedor fabricante del cable
compensado por los colores que identifican los cables (+) y (-), pues las
normas de estos colores varan con el tipo de termocupla y pas de
procedencia del cable.
Para verificar el funcionamiento de un instrumento
Para verificar que un instrumento de termocupla funciona correctamente, es
conveniente hacer un corto puente en la entrada de modo que V = 0,
entonces el instrumento deber marcar la temperatura de ambiente Ta que
hay en el conector trasero donde se hizo el puente.
Para identificar una termocupla J y una K
Una Tc tipo J est hecha con un alambre de hierro y otro de constantn. El
alambre de hierro se puede reconocer con un imn, adems el hierro es
gris opaco aunque algunas veces estos alambres se recubren con un
delgada capa de cobre para evitar oxidacin. El constantn (cobre-nickel)
es tambin magntico pero muy levemente, se reconoce mejor porque es
plateado brillante. Las termocuplas K estn hechas con cromel (cromo aluminio) y alumel (aluminio -nickel) ambos de color plateado brillante pero
el alumel es levemente magntico por su contenido de nickel.

MATERIALES PARA ELABORACION DEL TERMOMETRO CASERO

Agua de grifo
Alcohol desinfectante
Colorante de alimentos (cualquier color)
4 tazas (1 litro) de una taza para medir o 600 mililitros de un vaso de
precipitados
Un vaso o botella de plstico transparentes de 20 a 25 centmetros (8 a 10
pulgadas) de alto
Un sorbete plstico transparente de, al menos, 20 centmetros (8 pulgadas)
de alto
Un gotero de plstico
Aceite vegetal de cocina
Masilla, cera o plastilina
Regla
Plumn de punta fina
Una ficha blanca
Cinta adhesiva transparente
Un tazn de agua fra
Un tazn de agua caliente
Un termmetro comercial (para la calibracin)

PROCEDIMIENTO
1. Haz tu solucin de medida. Llena una taza para medir con agua hasta la
mitad y la otra mitad con alcohol desinfectante. Deja caer cuatro u ocho
gotas de colorante para alimentos a la solucin y mezcla suavemente para
combinarlos.

Ten en cuenta que el colorante para alimentos no altera la manera en que la

solucin reacciona a los cambios de temperatura. Su nico propsito es hacer
ms fcil para ti la lectura del nivel de agua en el sorbete cuando usas el
termmetro.
Tcnicamente podras omitir el alcohol en su totalidad y solo usar agua,
pero un termmetro que contiene partes iguales de agua y alcohol responder
a los cambios de temperatura con mayor rapidez que uno hecho solo de agua.
Al determinar cunta solucin hacer, considera el volumen de la botella que
usars. Tendrs que preparar suficiente solucin para llenar la botella entera,
adems de un poco adicional.

2. Vierte la solucin de medida en una botella transparente. Llena la

botella hasta el cuello vertiendo directamente dentro la solucin. Usa un
gotero de plstico para aadir lentamente ms de la solucin de color hasta
que el nivel de dicha solucin alcance la parte superior de la botella.
Puedes usar un vaso o una botella de plstico.
Evita que la solucin se rebalse.
Tcnicamente, puedes crear un termmetro incluso sin llenar la botella
hasta el tope. La estructura de este termmetro asegurar que la solucin se
expanda en el sorbete en lugar de en la botella, incluso si la botella est
parcialmente vaca. Sin embargo, llenar la botella hasta el tope causar que tu
termmetro responda a los cambios de temperatura ms rpido que si lo llenas
solamente hasta la mitad.

3. Inserta el sorbete en la botella y fjalo. Desliza el sorbete en la botella

cuidadosamente para evitar que no se derrame ni un poco de la solucin.
Deja al menos 10 centmetros (4 pulgadas) de sorbete sobresaliendo de la
parte superior de la botella y no permitas que toque la base de la botella.
Fija el sorbete moldeando masilla alrededor de este y el tope de la botella.

La masilla debe sellar totalmente la boca de la botella. Idealmente, no debe

entrar aire a la botella, a menos que llegue a travs del sorbete.
La cera parcialmente derretida o la plastilina servirn si no tienes masilla.
Sellar la botella es muy importante. Un sello hermtico impide que el lquido
de la botella se expanda a travs de la boca de la botella y, como resultado, se
expanda solo en el sorbete.

4. Adjunta una ficha blanca a la parte superior del sorbete. Pon la ficha
justo detrs del sorbete y usa un pedazo de cinta adhesiva transparente
para fijarla.

La ficha no es estrictamente necesaria, pero usarla puede hacer ms fcil

para ti ver el nivel de la solucin en el sorbete. Adems, si planeas calibrar tu
termmetro para que pueda usarse para medir temperaturas, tendrs que usar
esta ficha para marcar y etiquetar los valores de medicin.

5. Aade la solucin de medida a la parte superior del sorbete. Cuando lo

hayas hecho, debe haber 5 centmetros (2 pulgadas) de agua sobre el tope
de la botella, dentro del sorbete.
Al llenar el sorbete con la solucin adicional, hars que sea ms fcil
detectar el nivel de la solucin en el sorbete, pues asciende y desciende.

CALCULOS Y RESULTADOS

Las diferentes tomas de muestras de temperaturas y los cambios de temperatura

que se hicieron en varios tiempos y varias temperaturas, tambin con la ayuda de
un termmetro de vidrio para tomar los datos de temperatura.

CONCLUCIONES

Con este trabajo podemos concluir la importancia te toma de temperatura

con respecto a un termmetro casero.
No sabamos que con materiales caseros se podra hacer un sistema que
pudiera tomar muestras de temperatura en calor y frio que van reflejado a la
temperatura generalizada.
Para tomar con exactitud la temperatura ya hay muchos sistemas y
elementos que los toman con exactitud, aunque algunos toman con un
rango mnimo de error.
Con este laboratorio podemos diferenciar los cambios de temperatura en
rangos mnimos de tiempo, varia en instantes dependiendo de los
materiales que se utilicen con la elaboracin del sistema.
En un sistema cerrado podemos decir que: la transferencia de calor as un
sistema el trabajo hecho por el sistema son positivos.
por lo tanto la transferencia de calor desde el sistema y el trabajo hecho
sobre el sistema son negativos.

BIBLIOGRAFIA

 Yunus A, Cengel (2009). Termodinmica. 5ta edicin. Editorial

McGraw Hill.
ResnikHallidayKrane (2002). Fsica. Volumen 1. Editorial Cecsa.
DeymourDoolittle, Jesse. El Laboratorio del Ingeniero Mecnico.
Editorial Hispanoamericana.
Wikipedia. Monitoreo distribuido de temperatura.
http://es.wikipedia.org/wiki/Monitoreo_distribuido_de_temperatura
Wikipedia. Termografa.
http://es.wikipedia.org/wiki/Termograf%C3%ADa
Termmetros Infrarrojos. Termmetros Laser.
http://www.termometrosinfrarrojos.com/