UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA

BALANCE DE MASA Y ENERGIA

CODIGO DEL CURSO: 0410

AREA: Operaciones Unitarias

PRE-REQUISITOS: 114, 356

CREDITOS: 4

POST- REQUISITO: 412

CATEGORIA: Obligatorio

NIVEL: 5to. Semestre

PROFESOR: Ing. Orlando Posadas Valdez

AUXILIAR:

EDIFICIO: T-5

SECCION: A

SALON: 302

SALON DE LABORATORIO: No hay laboratorio

HORAS POR SEMANA DEL CURSO: 3

HORAS POR SEMANA LABORATORIO: ---

DIAS QUE SE IMPARTE EL CURSO: L Mi - V

DIAS QUE SE IMPARTE EL LABORATORIO: ---

HORARIO DEL CURSO: 08:00 08:50

HORARIO DEL LABORATORIO: ---

INICIO DE CURSO: 23 Enero 2015

FINAL DE CURSO: 8 Mayo 2015

Vo.Bo. COORD

Vo.Bo. DIRECTOR

2.

DESCRIPCION DEL CURSO:

Es un curso bsico introductorio, el primero del rea de operaciones unitarias, que permite al estudiante obtener los conceptos tericos y
destrezas prcticas para aplicar esquemas analticos que permiten contabilizar las corrientes de materiales y de energa en operaciones
bsicas de la ingeniera qumica.
3.

OBJETIVOS DEL CURSO

Al aprobar el curso el estudiante adquiere capacidad para:

Aplicar principios bsicos de las ciencias fsica, qumica y matemtica en el campo de la tecnologa de procesos de ingeniera
qumica.
Diferenciar y describir las operaciones unitarias de la ingeniera qumica, particularmente aquellas de mayor aplicacin en la industria
nacional
Aplicar los principios de la estequiometra y otros principios de la fisico-qumica en la resolucin de problemas con reacciones y sin
reacciones qumicas
Realizar balances globales y diferenciales de masa y energa en procesos de estado estable
Utilizar el manual del Ingeniero Qumico

4.

5.

METODOLOGIA
Docencia directa
Investigacin bibliogrfica
Visitas de observacin a planta piloto
Simulacin de procesos
EVALUACION

ZONA
3 Exmenes cortos
4 trabajos de investigacin
2 exmenes parciales

15 puntos
20 puntos
40 puntos

EXAMEN FINAL

25 puntos

Los exmenes cortos, parciales y final sern prueba escrita individual, de acuerdo a los contenidos a indicar
La zona mnima es de 36 puntos. La nota de promocin es de 61 puntos.
Se aplicar estrictamente el Reglamento de Evaluacin de la Facultad de Ingeniera
6.

CONTENIDOS Y PROGRAMACION
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

7.

UNIDAD/ ACTIVIDAD
Introduccin a las operaciones unitarias y clculos de I.Q.
1er. Examen Corto
Procesos y variables de proceso
Balance de masa en sistemas sin reaccin
1er. Examen Parcial
Entrega de informe de investigacin ORSAT
Balance de masa en sistemas con reaccin
2do. Examen Corto
2do Examen Parcial
Entrega informe de investigacin TURBINAS
3er. Examen Corto
Introduccin al balance de energa
Balance de energa en sistemas sin reaccin
3er Examen Corto
Balances de masa y energa combinados

CALENDARIZACION
Semana 1
Semana 2
Semanas 1- 5
Semanas 3, 4, 5
Semana 6
Semana 6
Semanas 6, 7, 8
Semana 7
Semana 8
Semana 9
Semana 9
Semana 10
Semanas 11, 12, 13
Semana 14
Semana 14, 15

BIBLIOGRAFIA

7.1 Felder, Richard & Rousseau, Roland; Principios Elementales de los procesos qumicos; 3ra. Edicin; Limusa Wiley;
Mxico, 2003 (Texto obligatorio)
7.2 Himmelblau, David; Principios y clculos bsicos de la Ingeniera Qumica; 3ra. Edicin; CECSA; Mxico, 1979
7.3 Chvez, Julio & Galvn, Manuel; Balance de Materiales y Energa; 1ra. Edicin; Editorial Universitaria; Guatemala, 1998
7.4 Perry & Green; Manual del Ingeniero Qumico ; 7 Edicin; Mc Graw Hill.