ANTOLOGA PARA
CIENCIAS
ZAPAND
FASCCULO N1
La Biologa
Biologa: el mundo de
los seres vivos
La Biologa
Biologa
La biologa es la ciencia de la vida. Su nombre proviene del griego BIOS, que
significa vida, y LOGOS que significa estudio, es decir, el estudio de la vida.
El trmino fue introducido por en el siglo XIX por el naturalista francs Jean
Batiste de Lamarck.
La Biologa
Cientfico autor del libro El origen de las especies. En el expuso sus ideas
sobre la evolucin de las especies por medio de la seleccin natural.
Gregorio Mendel
Realiz estudios sobre la herencia biolgica, esto por medio de la elaboracin
de experimentos para estudiar cmo se heredan las caractersticas de padres a
hijos, con lo que asent las bases de la gentica. Su trabajo lo realiz con
guisantes o chcharos.
Louis Pasteur
Demostr que un ser vivo procede de otro. El supona que
la presencia de microorganismos en el aire ocasionaba la
descomposicin de algunos alimentos y que al calentarse
sera posible destruirlos, este mtodo se conoce actualmente
como pasteurizacin.
Pasteur asent las bases de la bacteriologa, investig sobre
la enfermedad del gusano de la seda, el clera de las gallinas
y desarroll la vacuna del ntrax par el ganado, y la vacuna
antirrbica.
La Biologa
Ian Wilmut
En 1997 fue el responsable de los estudios de los mecanismos de la clonacin
de seres vivos, clon el primer mamfero: la oveja Dolly, a partir del ADN de
una clula de la ubre de una oveja adulta. Este mecanismo consiste en la
formacin de individuos idnticos a su nico progenitor.
La Biologa
Aportes Costarricenses
Edgar Salas Carazo
Estudi sustancias vivas en Inglaterra y realiz importantes descubrimientos
sobre el proceso de divisin de clulas que carecen de centrilo.
Jeannette Benavides
Contribuy en el desarrollo de un mtodo para analizar aflatoxinas en los
fluidos del cuerpo. Adems desarrollo una forma de extraer los cidos grasos
del jugo de naranja. Ha desarrollado materiales para la proteccin de
radiaciones en el espacio exterior y ha estudiado microorganismos en
ambientes extremos.
La Biologa
Anastasio Alfaro
Fue arquelogo, gelogo, etnlogo, zologo y escritor costarricense.
Algunas especies animales descubiertas por l llevan su nombre en la
designacin cientfica.
Fue gran impulsor de la divulgacin de las riquezas naturales de Costa Rica en
el exterior. Se considera el primer naturalista costarricense.
Ramas de la Biologa
Ciencia
biolgica
Citologa
Ecologa
Botnica
Histologa
Evolucin
Zoologa
Gentica
Biotecnologa
Taxonoma
Anatoma
Fisiologa
Estudia
La estructura y funcin de las clulas
La relacin entre los organismos y su
medio ambiente fsico y biolgico
La estructura y fisiologa de los vegetales
La estructura y funcin de los tejidos
Proceso de variacin de los seres vivos a
travs del tiempo
La estructura y fisiologa de los animales
Cmo se transmiten los caracteres fsicos y
bioqumicos de una generacin a otra
Utilizacin y manipulacin de organismos
vivos
La clasificacin de las especies
La estructura de los rganos
Las funciones de los rganos
Aplicaciones de la Biologa
Con el avance de la tecnologa ciertos
problemas han encontrado soluciones
alternativas, por ejemplo, la recuperacin de
los bosques, el desarrollo de nuevas tcnicas
en la ganadera y agricultura (como la
hidropona), el control biolgico de plagas y
la maricultura. Estas han contribuido al
incremento de la calidad y cantidad de
alimentos y al uso de nuevos recursos como
lombrices, algas, placton e insectos.
La Biologa
La Biologa
rea de salud
Los probiticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias y
levaduras, que son agregados como suplemento en la dieta y que afectan en
forma beneficiosa al desarrollo de la flora microbiana en el intestino.
Los probiticos son tiles para:
Control de las enfermedades inflamatorias
Tratamiento y prevencin de enfermedades alrgicas
Prevencin del cncer
Estimulacin del sistema inmunolgico
Reduccin de enfermedades respiratorias.
Tamizaje
Conocida como prueba del taln. Consiste en extraer unas gotas de sangre del
taln del nio entre los 4 y 7 das de nacido. La sangre es sometida a una serie
de pruebas para determinar los niveles de ciertas sustancias que de estar
alteradas produciran retardo mental y otras discapacidades.
Inseminacin artificial
Consiste en introducir esperma en las vas genitales de la mujer o de las
hembras de los animales por medio de un procedimiento artificial.
Zoologa
La elaboracin del suero antiofdico.
El desarrollo de relajantes musculares a partir de plantas venenosas.
La toxina de una bacteria que causa parlisis muscular y hasta la muerte
se ha convertido en un tratamiento eficaz contra las arrugas, el
estrabismo (defecto visual) y el sudor excesivo.
El veneno de la terciopelo es capaz de destruir el tejido muscular del
humano, pero es letal para las bacterias responsables de la clera o la
salmonera.
La tarntula chilena es beneficiosa, ya que posee la cuera para las
arritmias.
La Biologa
PRACTICA
BIOLOGA
Seleccin Natural
1) La clasificacin o nomenclatura binomial fue propuesta por el cientfico
A) Aristoteles.
B) Louis Pasteur.
C) Carl Von Linn.
D) Charles Darwin.
2) Lea el siguiente texto:
Microorganismos vivos, principalmente bacterias y levaduras, que
son agregados como suplementos en la dieta y que afectan en forma
beneficiosa al desarrollo de la flora microbiana en el intestino.
El texto anterior se refiere a la definicin de
A) comps.
B) laxantes.
C) vacunas.
D) probioticos.
3) Lea la siguiente informacin:
Es la rama de la ciencia que estudia a los seres vivos.
Cmo se denomina a la rama de la ciencia que se cita en la
informacin anterior?
A) Biologa.
B) Geologa.
C) Hidrologa.
D) Astronoma.
4) Cul es el nombre de la disciplina que ha permitido incorporar en
plantas como el banano, sustancias que forman anticuerpos contra
enfermedades humanas causadas por virus?
A) Ingeniera gentica.
B) Taxonoma.
C) Evolucin.
D) Citologa.
La Biologa
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La Biologa
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La Biologa
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La Biologa
Horizontal:
Plantea la evolucin de las especies a partir de la seleccin natural.
Nombre del cientfico que investig el suero antiofdico y la penicilina,
adems estudi plantas bromeliceas.
Desarrollo un sistema para clasificar organismos, llamado Nomenclatura
Binomial.
Apellido del cientfico costarricense que fue impulsor de la divulgacin de las
riquezas naturales de nuestro pas.
Vertical:
3. Mas grande naturalista de la antigedad
5. Apellido de la cientfico costarricense que desarroll un mtodo para
detectar aflatoxinas
6. Estudi herencia biolgica
7. Explic que hay microorganismos que descomponen la comida, y que se
pueden destruir al calentar los alimentos.
9. Escribi el libro El origen de la vida en la Tierra
ASOCIE LAS SIGUIENTES COLUMNAS
1. Zoologa
2. Botnica
3. Biotecnologa
4. Taxonoma
5. Ecologa
6. Anatoma
7. Gentica
8. Citologa
9. Histologa
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Teora Celular
Teora Celular
14
Teora Celular
15
Teora Celular
Por su parte, Rudolph Virchow, basado en los estudios de estos dos alemanes,
afirm:
1. la clula es la unidad fundamental de la vida
2. todos los organismos vivientes son clulas o conjuntos de ellas
3. la clula es la menor unidad de vida capaz de reproducirse independientemente
La Teora Celular puede resumirse en tres postulados:
a.
b.
c.
Concepto de clula
Actualmente la clula se define como la unidad estructural, funcional y
reproductiva de los seres vivos:
1. Estructural: porque constituye los organismos dndoles forma y
consistencia.
2. Funcional: porque realiza funciones vitales para la vida: nutricin,
respiracin y digestin, entre otras.
3. Reproductiva: porque permite la multiplicacin de los individuos entre la
misma especie, o sea, que toda clula procede de otra clula.
El estudio de la clula se ve fortalecido por la biologa molecular, celular y la
bioqumica
Tipos de clulas
Las clulas se presentan en variedad de tamaos y formas; esto depende
principalmente las funciones que realizan y la adaptacin a los diferentes
ambientes.
La mayora de las clulas no son visibles a simple vista, sino que se requiere del
microscopio; as, unas miden entre 1 a 20 micras y otras pueden llegar a medir
50cm, como las clulas musculares o 75cm como las clulas nerviosas (neuronas).
16
Teora Celular
Las clulas de los animales y los seres humanos presentan formas irregulares,
globulares, redondas, alargadas o aplanadas.
Las clulas realizan funciones vitales a travs de organelas celulares que tienen
tareas especficas, es decir, dentro de la clula ocurren reacciones qumicas a las
cuales en conjunto se les llama metabolismo.
Estructura celular
Todas las clulas estn formadas por tres componentes estructurales principales: la
membrana celular, el citoplasma y el ncleo. Adems, en las clulas vegetales
encontramos la pared celular.
I. Membrana celular
La clula esta rodeada de una membrana delgada, elstica, semipermeable
llamada membrana celular o membrana plasmtica.
Funciona como una barrera externa para la clula, por eso: la envuelve, protege
y le da forma a la clula. A travs de ella se intercambian sustancias (gases,
agua, glucosa); ya sea que entren (absorcin) o que salen (excrecin). Tambin
permite la comunicacin con otras clulas.
La membrana esta compuesta por lpidos (grasas), protenas y carbohidratos
(azcares).
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Teora Celular
Pared celular
La funcin de la pared celular en las clulas vegetales es dar sostn y estructura
a la planta, adems de determinar la forma de la clula.
Esta compuesta por celulosa, que es un compuesto orgnico natural de gran
importancia en la industria, ya que se utiliza como materia prima en la
elaboracin de productos como papel, alimentos de animales, celuloide y otros.
II.
Citoplasma
Tambin se llama citosol. Es una sustancia viscosa coloidal localizada entre la
membrana y el ncleo, que contiene agua, minerales, carbohidratos, lpidos y
protenas. En l estn suspendidas una serie de estructuras, llamadas organelas
citoplasmticas.
18
Teora Celular
19
Teora Celular
ORGANELAS CITOPLASMTICAS
En el interior de la clula se observan una serie de estructuras que se conocen como
organelas. Ese nombre se debe a que realizan funciones vitales, como si se trataran
de rganos pequesimos. Entre las principales se encuentran las siguientes:
1. Mitocondrias: centrales de energa
20
Teora Celular
Ocupa la mayor parte del citoplasma. Formado por una serie de tubos planos o
canales que permiten al ncleo comunicarse con el exterior de la clula.
El retculo rugoso presenta en su superficie una apariencia arrugado debido a un
sinnmero de corpsculos llamados ribosomas y su funcin principal es la de
almacenar las protenas que se sintetizan en los ribosomas, y transportarlas
dentro y fuera de la clula.
A las otras reas que estn libres de ribosomas se les llama retculo liso, que es
el sitio de sntesis de lpidos y de desintoxicacin de enzimas.
Son las organelas ms pequeas del citoplasma. Tienen forma esfrica y estn
divididos en dos subunidades de diferentes tamaos.
Pueden encontrarse libres en el citoplasma o adheridos al retculo
endoplasmtico rugoso.
La funcin que cumple esta partcula es la sntesis de protenas.
21
Teora Celular
22
Teora Celular
8. Centrosoma:
hilos de
protenas
Estas
organelas
se
encuentran muy cerca del
ncleo.
Sufren
transformaciones durante la
divisin celular:
Cuando las clulas estn en reposo se presentan como cuerpos
cilndricos llamados centrolos, rodeados de una zona ms densa
llamada centrosfera.
En el momento de la divisin o reproduccin celular, los centrolos se
desplazan a los polos, formando el huso acromtico (filamentos de
protena que halan los cromosomas) entre ellos.
Tambin son capaces de dar origen a prolongaciones celulares como los cilios y
los flagelos, que tienen funcin locomotora. En otros casos funcionan como
receptores sensoriales y provocan corrientes para el desplazamiento celular
Paramecium
23
Teora Celular
DIVERSIDAD CELULAR
En el planeta encontramos seres vivos muy pequeos (microscpicos), de mediano
tamao y otros de gran tamao. Todos tienen algo en comn: estn formados por
clulas.
Las clulas se pueden clasificar segn su forma, funcin y tamao, entre otras.
Tambin se pueden clasificar como procariotas y eucariotas; en estas ltimas
encontramos las clulas animales y vegetales.
Clulas
Eucariota
Procariota
Animal
Clula procariota
Son clulas que carecen o no tienen
el ncleo y presentan una forma
alargada (bacilos).
Son clulas pequeas y de estructura
sencilla.
El material gentico (ADN) esta
centrado en una regin formando un
hilo
Comprende todos los organismos de
Reino Monera: bacterias y
cianobacterias (antes llamadas algas
verdes-azuladas).
Vegetal
Clula eucariota
Son clulas con ncleo bien definido,
delimitado por una membrana
Tiene tres estructuras bsicas:
membrana celular, ncleo y
citoplasma
Las organelas de las eucariotas
(mitocondrias y cloroplastos), le
permiten una mayor divisin del
trabajo del que es posible en las
procariotas.
Estn presentes en los organismos
animales, vegetales, hongos.
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Teora Celular
25
Teora Celular
Fotosntesis
Respiracin Celular
26
Teora Celular
PRACTICA
LA CLULA
Seleccin nica
1) Lea la siguiente informacin:
Son organelas que actan como parte de la
defensa y digestin de los organismos.
La informacin anterior se refiere a la organela denominada
A) vacuola.
B) lisosoma.
C) ribosoma.
D) mitocondria.
2) Cul es la caracterstica fundamental de una clula eucariota?
A) Tener ncleo definido.
B) Carecer de ncleo definido.
C) Ser clulas pequeas y de estructura sencilla.
D) Tener el material gentico libre en el citoplasma formando un hilo.
3) Lea la siguiente informacin:
Son las organelas ms pequeas del citoplasma.
Tienen forma esfrica y estn divididas en dos subunidades de
diferentes tamaos.
Son partculas que dirigen la sntesis de protenas por lo que estn
presentes en todas las clulas.
La informacin anterior corresponde a la organela denominada
A) lisosomas.
B) ribosomas.
C) mitocondrias
D) centrosomas.
27
Teora Celular
28
Teora Celular
A) vacuola.
B) mitocondria
C) aparato de Golgi.
D) retculo endoplasmtico.
7) Las clulas vegetales se caracterizan por
A) la ausencia de la vacuola central.
B) presenta un ncleo difuso sin membrana nuclear con solo un cromosoma.
C) presentar un ncleo difuso sin membrana nuclear con solo un cromosoma.
D) presentar envoltura nuclear definida y sus pigmentos estn organizados
dentro de plastidios.
8) Analice las siguientes afirmaciones:
I. Posee organelas membranosas. Su ncleo est envuelto por una
membrana nuclear, que lo limita del citoplasma.
II. Carece de organelas membranosas como cloroplastos y
mitocondrias. No tiene definido el ncleo.
Cul es el nombre del tipo de clula descrita en las afirmaciones anteriores?
A) I procariota y II eucariota
B) I eucariota y II procariota
C) I procariota y II animal
D) I eucariota y II vegetal
9) Lea el siguiente texto relacionado con un postulado de la teora celular.
La
29
Teora Celular
10) Todos seres vivos, animales o plantas estn formados por clulas
De acuerdo con lo que acabamos de leer y con la Teora Celular, que personajes
expusieron este enunciado:
A) Aristteles
B) Car von Linn
C) Jean Batiste Lamark
D) Mathias Schleiden y Thoeodoro Schwann
11)
12)
Las clulas extraen energa de los nutrientes, eliminan desechos y son capaces de
responder a diversos estmulos.
El texto anterior describe la clula como una unidad:
A) Funcional
B) Anatmica
C) Estructural
D) Reproductiva
13) La organela que empaca en vesculas las protenas y los lpidos, para sus
transporte a otras partes de la clula, se denomina
A) Vacuola
B) Mitocondria
C) Aparato de Golgi
D) Retculo endoplasmtico.
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Teora Celular
31
Teora Celular
ASOCIE
1. Membrana celular ( ) Red de transporte que porta las subunidades encargadas de la sntesis
de protenas
2. Vacuola
3. Mitocondria
4. Lisosoma
5. Ribosoma
6. Ncleo
7. Centriolo
8. Retculo
endoplasmtico
liso
9. Retculo
endoplasmtico
rugoso
10. Cloroplasto
32
Divisin Celular
La Divisin Celular
33
Divisin Celular
Este ciclo abarca 2 grandes perodos o fases, las cuales son: la Interfase y
Mitosis.
Interfase
La interfase no pertenece a la divisin celular en ella se forma el material
nuclear y las protenas para ser utilizados en la Mitosis. Al finalizar esta etapa
la clula tendr dos juegos idnticos de cromosomas y est lista para la
divisin.
Perodos de la interfase:
G: del ingls Gap (intervalo).
1.
2.
3.
4.
34
Divisin Celular
G0: despus de que se ha pasado la G1, hay clulas que entra en esta
fase, la cual es una fase de latencia, en donde la clula sufre un perodo
de reposo biolgico y no contina con las siguientes fases, por ejemplo
las neuronas entran en esta etapa.
S. etapa de sntesis: se da una duplicacin de ADN, al acabar esta fase
el ncleo contiene el doble de protenas nucleares y de ADN que al
principio. Los cromosomas se han replicado teniendo dos cromtidas.
G2, segunda etapa de intervalo: contina la sntesis de ARN y de
protenas, su final se marca por la aparicin de cambios en la estructura
celular que indican el principio de la mitosis o divisin celular. Su final
se marca con la aparicin de cambios en la estructura celular que
indican el inicio de la mitosis o divisin celular.
La cantidad de materia en el citoplasma indica el momento en que empezar
la divisin celular.
M. Mitosis
Mitosis significa divisin del ncleo en dos ncleos hijos (de tipo diploide
2n). Es un proceso en el cual cada clula hija recibe el mismo nmero de
cromosomas presentes en la clula progenitora.
Esta divisin se lleva a cabo en los tejidos somticos (aquellos que no son
tejidos sexuales).
Funciones de la Mitosis:
35
Divisin Celular
Metafase
Aparicin del huso.
Los cromosomas se hacen ms visibles.
Los cromosomas se van desplazando hacia el
ecuador de la clula con la ayuda de las fibras del
huso.
Cuando los cromosomas se hallan en el ecuador
de la clula forman una placa metafsica o
ecuatorial.
Los cromosomas se hacen ms visibles.
Anafase
El centrmero se divide.
Cada cromosoma se separa en sus dos cromtidas.
El huso acromtico se acorta, arrastrando as cada
uno se los centrmeros y por consiguiente cada
cromtida.
Esta fase es crucial porque en ella se realiza la
distribucin de las dos copias de la informacin
gentica original.
Telofase
Se forma una nueva membrana nuclear alrededor
de cada juego de cromosomas.
Reaparecen los nuclolos.
Desaparecen las fibras del huso acromtico.
Se da la divisin del citoplasma o citocinesis.
Se da origen a dos clulas idnticas.
36
Divisin Celular
Importancia de la mitosis
37
Divisin Celular
38
Divisin Celular
Mortalidad masculina.
Cncer de estmago
Cncer de prstata
Cncer de pulmn
Cncer de hgado
Cncer de pncreas
Cuidados
Dieta rica en fibra, lo cual ayuda a prevenir problemas intestinales,
estomacales y de estreimiento, se reduce la probabilidad de padece
cncer de colon, recto o estmago.
Las frutas y verduras tienen un efecto preventivo, antioxidante y
vitamnico, retardando o previniendo la aparicin de cncer en el pulmn,
las mamas, el colon y otros.
Consumir alcohol se relaciona con el cncer de mama e hgado, si se
acompaa con el tabaco, se asocia con el cncer de la cavidad bucal,
esfago y vas respiratorias.
El exceso de grasas, contribuye al desarrollo de cncer de mama, colon,
recto, de prstata y endometrio.
PRACTICA
CICLO CELULAR
Seleccin nica
1) La fase del ciclo celular que ocurre inmediatamente despus de la
duplicacin de ADN se denomina:
A) S
B) G 1
C) M
D) G 2
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Divisin Celular
40
Divisin Celular
41
Divisin Celular
12)
42
Divisin Celular
13)
Las siguientes afirmaciones se relacionan con procesos de divisin
celular
I. Este tipo de divisin celular ocurre cuando un organismo se encuentra en
etapa de crecimiento y necesita aumentar el nmero de clulas que lo
componen.
II. Cada vez que ocurre esta divisin celular a partir de una clula madre se
forman dos clulas hijas diploides.
Qu nombre reciben los procesos de divisin celular descritos anteriormente?
A) I mitosis y II mitosis.
B) I meiosis y II mitosis.
C) I mitosis y II meiosis.
D) I meiosis y II meiosis.
14) Las siguientes expresiones se relacionan con el ciclo celular
I. Durante esta etapa se duplica el material cromosmico
II. Ocurre un aumento en la sntesis de protenas para formar el huso en la etapa
siguiente
A cules fases se refieren las expresiones I y II, respectivamente?
A) S y G1.
B) M y G2.
C) G1 y M.
D) S y G2.
15) Los textos del recuadro se refieren a dos fases de la mitosis
I. Se forma una envoltura nuclear alrededor de cada grupo de cromosomas.
El huso comienza a desintegrarse, los cromosomas se alargan y vuelven a su
posicin de reposo.
II. Los centrolos empiezan a moverse en direccin a los polos opuestos de la
clula, los cromosomas son visibles, la envoltura nuclear se rompe y comienza
la formacin del huso mittico.
Qu nombre reciben las fases descritas en los textos I y II, respectivamente?
A) Profase y anafase.
B) Telofase y profase.
C) Metafase y telofase.
D) Telofase y metafase.
43
Divisin Celular
COMPLETE
1. El conjunto de eventos por el que pasa una clula y que culmina con la
formacin
de
dos
clulas
hijas
idnticas
se
llama:
_______________________
2. La etapa en la que una clula transcurre la mayor parte de su vida se
denomina: ________________________
3. La funcin de la meiosis consiste en producir clulas:
________________________
4. La ________________ da inicio a la mitosis.
5. Las dos etapas del ciclo celular son: ______________________ y
_______________________
RELLENE
Coloque en el cuadrito un nmero del 1 al 4 de tal forma que queden
ordenados los sucesos de acuerdo a como se presentan durante la mitosis.
Luego anote al lado el nombre de la fase y su caracterstica principal.
Caractersticas principales:
Reconstruccin de nuevo nuclolos y membrana nuclear
Desaparicin de membrana celular y nuclolo
Separacin de los cromosomas por el centrmero
Alineacin de los cromosomas duplicados
Nombre de la fase:
_________________________
Caracterstica:
__________________________
__________________________
__________________________
44
Divisin Celular
Nombre de la fase:
_________________________
Caracterstica:
__________________________
__________________________
__________________________
Nombre de la fase:
_________________________
Caracterstica:
__________________________
__________________________
__________________________
Nombre de la fase:
_________________________
Caracterstica:
__________________________
__________________________
__________________________
45
46
Tejidos vegetales:
Los tejidos vegetales se clasifican de distintas formas. Por ejemplo, segn la
funcin que desempean se divide as:
I Tejidos de crecimiento o meristemticos.
II Tejidos permanentes:
1. conductores o vasculares
2. de proteccin y resistencia
3. elaboracin o fundamentales (parenquimatosos)
Tejidos
Vegetales
Meristemticos
Permanentes
Vasculares
Xilema
Protectores
Parenquimatoso
Floema
47
P
R
I
M
A
R
I
O
SECUNDARIO
II Tejidos Permanentes
1. Tejidos conductores o vasculares.
Las funciones de transporte dentro de la planta es cumplida por los tejidos
conductores: xilema y floema.
48
Xilema: tejido leoso, formado por paredes de clulas muertas y vivas, de los
vegetales superiores que conduce agua y sales inorgnicas, desde las races hasta
las hojas, por toda la planta y proporciona tambin soporte mecnico.
Floema: tejido vascular, constituido tambin por clulas vivas y muertas, que
conduce azcares y otros nutrientes sintetizados desde los rganos que los
producen hacia aqullos en que se consumen y almacenan, tambin tiene elementos
de sostn. Su principal funcin es conducir las sustancias desde las hojas al resto
de la planta.
49
rganos de la planta.
La raz.
Funciones:
Sujetar la planta al suelo
Absorber del suelo agua y sales minerales hacia el tallo.
Partes de la raz:
1. raz principal, parte ms gruesa
2. raz secundaria, salen de de la principal y son menos gruesas.
3. caliptra o cofia, es la parte final. Sirve para perforar el suelo.
4. pelos absorbentes, filamentos diminutos que aumentan la absorcin y recubren
la las races.
Tipos de races
Raz axonoforma
Su raz principal es ms gruesa, de la cual sale las otras ms delgadas. Ejemplos:
ginseng y el caf.
Raz fasciculada
No tiene raz principal. Todas presentan un grosor parecido. Ejemplos: la raz del
ajo y de la cebolla.
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Raz napiforme
La raz principal es muy gruesa porque acumula sustancias de reserva. Ejemplos:
las races de zanahoria, nabo, remolacha.
Raz tuberosa
Son races de estructura fasciculada en las que se producen engrosamientos por
acumulacin de substancias de reserva. Ejemplo la dalia.
Raz ramificada
Son aquellas que, sin tener una raz principal, nos recuerdan por su forma las ramas
de un rbol. Ejemplos: el perejil, la violeta, la orqudea.
51
Races acuticas
Son las que viven dentro del agua. Ejemplos: lirio, jacinto de agua, nenfar.
Las
El tallo.
Porcin de las plantas vasculares que acostumbra a llevar las hojas y yemas. Suele
ser areo, erguido y alargado, aunque en algunas plantas presenta una estructura
muy modificada.
Funciones:
Sostener las flores y las hojas.
Transportar la savia desde las races a las partes superiores de la planta.
52
La hoja
Principal rgano sintetizador de alimento de los vegetales, atrapa la energa
lumnica para la fotosntesis, contribuye a la respiracin y a la transpiracin
vegetal.
Partes de la hoja:
A Limbo: es la parte ancha de la hoja.
1. nervios: vasos conductores que estn a lo
largo de la superficie
2. contorno: o borde orilla o extremo del limbo,
puede ser de diferentes formas.
3. envs (parte de atrs): parte opuesta al haz,
casi siempre su color es ms oscuro.
53
Hay algunas hojas que no tienen pecolo. Estas hojas sin pecolo se llaman ssiles.
54
La flor
Estructura compuesta por varias partes. Unas encargadas de la fertilizacin, otras
de la produccin de la semilla y otras partes tienen funcin de polinizacin.
Generalmente est compuesta por cuatro rganos, ptalos, spalos, estambres y
pistilo (carpelo).
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EL EJE FLORAL:
Es la estructura que sostiene las partes de la flor. Posee forma de copa y se llama
tlamo o receptculo. Entre este y el tallo se encuentra el pndulo.
Polinizacin
Es el traslado de polen desde las anteras de los estambres hacia el estigma de un
pistilo.
Formas de polinizacin: el viento, los insectos, los murcilagos, las aves o por la
misma flor.
La polinizacin debe llevarse a cabo para que la flor produzca las semillas.
Clases de polinizacin.
Autopolinizacin: Cuando el polen pasa del estambre al estigma de la misma flor,
se habla de autopolinizacin o autogamia. Ej, en cereales.
Polinizacin cruzada: el polen es transportado desde una flor hasta el estigma de
otra de la misma clase. La polinizacin cruzada produce una descendencia ms
variada y mejor equipada para afrontar los cambios del medio.
56
57
2. LA SEMILLA:
La semilla.
Despus de la fertilizacin, la mayora de las parte de la flor mueren e inicia el
desarrollo de la semilla. Las semillas son vulos maduros fecundados de los
cuales, si se presentan las condiciones adecuadas, nacern nuevas plantas.
58
radcula
plmula
hipoctilo
cotiledn
epispermo
micrpilo
Partes:
a. Radcula: parte del embrin que emerge primero. Se convierte en la raz
principal y produce los pelos absorbentes y las races secundarias.
b. Plmula: es una yema que est al lado opuesto de la radcula.
c. Hipoctilo: espacio entre la radcula y la plmula, se transforma en tallo.
d. Cotiledones: adquieren la funcin de primeras hojas o de reserva
alimenticias, a veces ambas cosas. De acuerdo con el nmero de
cotiledones las plantas se clasifican en:
d.1. Monocotiledones: un solo cotiledn. Ej, cereales, palmeras, lirios,
tulipanes u orqudeas.
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61
PRACTICA
Tejidos de organismos vegetales
Seleccin Natural
1) Cuando un grupo de clulas se especializa en una funcin en comn, forman
un
A) tejido.
B) rgano.
C) aparato.
D) sistema.
2) La caliptra o cofia y los pelos absorbentes son partes presentes en el rgano
vegetal denominado
A) flor.
B) raz.
C) tallo.
D) hoja.
3) La parte masculina de la flor est constituida por las estructuras denominadas
A) ovarios.
B) spalos.
C) carpelos.
D) estambres.
4) Cual es el nombre de la parte de la planta encargada de atrapar la energa
lumnica para la fotosntesis?
A) Raz
B) Tallo
C) Hoja
D) Flor
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Complete
Escriba al lado de cada nmero el nombre correspondiente a cada parte de la
raz
1.
1.
___________________________
2.
___________________________
3.
___________________________
4.
___________________________
1
2
3
2.
Escriba al lado de cada nmero el nombre correspondiente a cada parte del tallo
1.
__________________________
2.
__________________________
3.
__________________________
4.
__________________________
5.
__________________________
6.
__________________________
7.
__________________________
64
4.
5.
_____________________________
2.
_____________________________
3.
_____________________________
4.
_____________________________
5.
_____________________________
6.
_____________________________
7.
_____________________________
8.
_____________________________
9.
_____________________________
Escriba al lado de cada nmero el nombre correspondiente a cada parte del fruto
1.
___________________
2.
___________________
3.
___________________
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Horizontal
2. rgano encargado de capturar la energa lumnica y contribuye en la
respiracin
3. rgano cuya funcin es sostener las hojas y los frutos
4. Es un ovulo fecundado, del cual nacer una nueva planta
6. Tejido conocido como fundamental, pues realiza numerosas funciones
8. Tipo de reproduccin asexual que utiliza esporas
9. Forma de reproduccin que no requiere de la unin de las clulas sexuales
10. Tejidos encargados de proteger a la planta de la perdida de agua, el clima y
la evaporacin.
12. Reproduccin asexual en que un organismo se fragmenta y de cada
seccin surge un nuevo organismo
13. Conjunto de rganos femeninos de la flor
14. Conjunto de rganos masculinos de la flor
15. Traslado del polen desde las anteras hasta el pistilo
17. Forma de reproduccin que requiere de los rganos sexuales femeninos y
masculinos
18. Es un ovario engrosado, su funcin es proteger las semillas
19. rgano reproductor de la planta
Vertical
1. Mtodo de reproduccin donde se siembra una pequea rama en el suelo
5. Tejidos de crecimiento
7. Tejidos encargados del transporte
11. Su funcin es anclar la planta y absorber agua y sales del suelo
16. Tipo de reproduccin asexual que consiste en introducir en la tierra una
rama doblada y separarla hasta que la rama echa raz
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Tejidos Animales
Tejidos Animales
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Tejidos Animales
Tejido Epitelial
Tejidos Animales
Funciones:
Proteccin: la capa epitelial es la que protege el cuerpo de la invasin de
microorganismos, agentes qumicos y otros.
Absorcin: los epitelios tapizan todos los rganos, as como canales y
conductos, por lo que permite la absorcin de nutrientes y agua, como por
ejemplo el epitelio que recubre el intestino.
Secrecin: en muchas superficies las clulas epiteliales se modifican para
formar glndulas productoras de moco lubricante o glndulas como las
sudorparas, especializadas para la secrecin celular.
Sensacin: permite recibir sensacin debido a que entre sus clulas hay
terminaciones nerviosas.
El tejido epitelial puede se simple o estratificado (formado por varias capas),
por ejemplo la piel es un epitelio estratificado formado por la epidermis, la
dermis y la hipodermis. Un ejemplo de tejido simple es el epitelio que recubre
las paredes del intestino. El tejido epitelial se puede hallar en la boca, la
vagina, el estmago, los pulmones, la nariz.
Tejidos Animales
Tejido Adiposo:
Clulas con un ncleo muy excntrico y una gran vescula llena de grasa.
Contiene una gran cantidad de adipitos y son liberados durante la respiracin
celular para dar energa. Se encuentran en capa subcutnea y en los tejidos que
protegen los rganos. Rodean el corazn, pulmones, riones e hgado. Zonas
con el abdomen, los brazos, glteos y piernas almacenan grasas (lpidos).
Funciones:
Reserva energtica
Protege partes internas del cuerpo en caso de golpes
Conserva el calor corporal ya que funciona como capa aislante del fro.
Tejido Cartilaginoso:
El cartlago forma parte del esqueleto de los vertebrados, este tejido es firme y
a la vez elstico y es el soporte durante la etapa embrionaria. Este tejido lo
podemos hallar en las orejas, en la punta de la nariz, uniendo las costillas con
el esternn y en el armazn de la laringe. Est formado por clulas llamadas
condrocitos y por una sustancia rica en fibras y protenas.
Funcin:
Brinda sostn a ciertas estructuras, ya que es de mucha resistencia y
ms flexible que los huesos.
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Tejidos Animales
Tejido seo
Sus clulas se llaman osteocitos, adems este tejido presenta una matriz
formada por sales minerales (que dan dureza a los huesos) y colgeno (evita
que la matriz sea quebradiza).
En el ser humano podemos contar aproximadamente 200 huesos.
Algunos invertebrados cuentan con tejido seo pero presentan un caparazn
Funciones:
Protege rganos y otras estructuras internas.
Sirve de punto de insercin a los msculos.
La mdula sea encontrada en el interior de los huesos participa en la
produccin de glbulos rojos y blancos.
Sirve como depsito de calcio.
Tejido Muscular
Gracias a 650 msculos, aproximadamente podemos caminar, parpadear, rer,
correr y realizar otros movimientos.
Los msculos forman la masa corporal y proporcionan la apariencia de cada
persona. Segn la forma de las clulas y la funcin que realizan, los tejidos
musculares se clasifican en tres: esqueltico, liso y cardaco.
Sus clulas se llaman miocitos.
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Tejidos Animales
Funciones:
Da forma a la estructura corporal
Protege las partes delicadas del cuerpo
Contribuye al funcionamiento de diversos rganos y sistemas
Permite la movilidad gracias a su capacidad de contraerse y
relajarse.
Forma rganos como el corazn, el tero, y el estmago.
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Tejidos Animales
Tejido Sanguneo
La sangre es el fluido de color rojo escarlata que circula por los vasos
sanguneos, tiene este color debido al hierro.
Formada por un componente lquido llamado plasma, donde se encuentran
varias clases de clulas: glbulos rojos o eritrocitos, glbulos blancos o
leucocitos y plaquetas.
La sangre corresponde aproximadamente al 8% del peso corporal. En
promedio el ser humano tiene 5 a 6 litros.
Todas las clulas del sistema sanguneo se forman en la mdula de los huesos
mediante un proceso llamado hematopoyesis.
Glbulos rojos, hemates o eritrocitos
Clulas semejantes a discos cncavos, en los mamferos pierden su ncleo
antes de entrar en el torrente sanguneo. Contiene la hemoglobina, protena
transportadora de oxgeno.
Los glbulos rojos tienen un promedio de vida de 120 das.
Funciones: transporta el oxgeno, el cual se une con la hemoglobina y forma
la oxihemoglobina.
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Tejidos Animales
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Tejidos Animales
Tejido Nervioso
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Tejidos Animales
Las neuronas: son los elementos conductores del sistema nervioso. Que
pueden desarrollar una actividad lenta y generalizada o pueden ser unas
unidades conductoras rpidas, de gran eficiencia. La respuesta especfica de
la neurona se llama impulso nervioso; sta y su capacidad para ser
estimulada, hacen de esta clula una unidad de recepcin y emisin capaz de
transferir informacin de una parte a otra del organismo.
Partes de una neurona:
Cuerpo celular o soma: llamado tambin citn, esta porcin central o
cuerpo celular contiene el ncleo, y una o ms estructuras denominadas
axones y dendritas.
Dendritas: son unas extensiones bastante cortas del cuerpo neuronal y
estn implicadas en la recepcin de los estmulos.
Axn o cilindro eje: suele ser una prolongacin nica y alargada, muy
importante en la transmisin de los impulsos desde la regin del cuerpo
neuronal hasta otras clulas.
Sinapsis, contacto, muy especializado, que se establece entre dos neuronas y
a travs del cual se transmiten las seales nerviosas de unas clulas nerviosas
a otras. Existen dos clases de sinapsis: elctricas y qumicas, con la ayuda de
sustancias llamadas neurotransmisoras (Neurotransmisor, sustancia qumica
que interviene en la produccin de impulsos nerviosos en las uniones
sinpticas entre neuronas o entre una neurona)
Funciones del tejido nervioso:
Permite la comunicacin entre las diversas partes del organismo
Percibe estmulos internos y externos, as como dar respuesta
correspondiente a ellos.
Practica
Tejidos animales
Seleccin nica
1) Es la ciencia que se encarga de estudiar los tejidos
A) citologa
B) histologa
C) fisiologa
D) anatoma
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Tejidos Animales
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Tejidos Animales
5)
6)
Son clulas que tienen un ncleo muy excntrico y una gran vacuola
llena de grasa
A) Osteocitos
B) Condriocitos
C) Adipitos
D) Leucocitos
7)
8)
9)
10) La
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Tejidos Animales
11) Es
12) Este
13) Es
14) Son
15) Es
16) Son
Tejidos Animales
17) Los
18) Los
nervios que llevan los estmulos del exterior a los centros nerviosos
se denominan
A) mixtos
B) sensitivos
C) motores
D) estimulantes
19) Transportar
funcin de
A) los glbulos rojos
B) los glbulos blancos
C) las plaquetas
D) el plasma
20) El
21) Si
22) El
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Tejidos Animales
Crucigrama
Horizontal
1. Tejido firme pero a la vez elstico, que encontramos en estructuras como el
esternn, la nariz y las orejas.
4. Tejido cuya funcin es separar y rodear otros tejidos y llenar espacio entre
rganos.
6. Tejido mas especializado del cuerpo. Permite percibir estmulos, y dar
respuesta a ellos.
7. Tejido formado por clulas de disposicin variable, formando una capa que
recubre tanto el interior como el exterior del cuerpo.
8. Tejido formado por clulas llenas de grasas.
Vertical
2. Este tejido esta formado por el plasma, los glbulos rojos, los glbulos blancos y
plaquetas.
3. Tejido gracias al cual podemos caminar, parpadear, rer, correr y dems
movimientos.
5. Tejido cuya funcin es proteger rganos y estructuras internas, y ser el punto
donde se insertan los msculos.
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