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Propiedades fsicas de las materias utilizadas

En todas las bebidas de las cules evaluamos su informacin nutricional,


pudimos observar que tenan como comn los primeros siete ingredientes en su
etiqueta, mientras que al mismo tiempo pudimos notar que dependiendo la
marca y/o mtodo de produccin que se este analice, es donde podemos notar
la diferencia debido a los ingredientes secundarios que utilicen. Estos tipos de
materiales tambin varan en proporcin al igual que lo anterior dicho por la
marca generalmente. En la siguiente tabla denotamos los ingredientes
secundarios con un asterisco.
*NOTA: alguna de las sustancias no estan para uso comercial debido a que se
forman a cabo con procesos qumicos muyespecializados, por lo que en ellas
daremos la descripcin de cmo estas sustancias a veces se les ofrecen al
pblico.*
Sutrato/Sustancias
Cafena

Apariencia fsica
Imagen
Protena o sustancia que
como su nombre lo dice
proviene del caf. Grano
pequeo

color

caf,

slido, con olor y sabor


Sodio

amargos.
Metal
slido,

color

plateado,normalmente
encontrado en pequeas
cantidades debido a que
es muy poco inherte.
Maleable que se torna a
un

gris

momento

opaco
de

expuesto al aire.

al
ser

Potasio

Metal

slido,

color

plateado que con la luz


parece tornar tambin a
plateado

azulado.

Normalmente

se

encuentra en un trozo
de pieza.
Calcio

Vitaminas

Pastillas
slidas

cpsulas

de

diversos

colores sepias que por


lo general son inoloros e
insaboros, aunque hay
veces en las que se le
aaden

saborizantes

artificiales.
Taurina

Pastillas por lo general


amarillas

de

tamao

mediano o chico. Son


inoloras e insaboras.

Guaran

Fruto

pequeo

rededor

de

al

1cm

por

semilla, que es de color


rojo con un manchn
blanco con negro en la
punta

generalmente

que
nos

es

comestible al natural por


*Inositol*

su sabor muy amargo.


Polvo color blanco que
en lo general es aadido
como

suplemento

algn jarabe o medicina


para

incrementar

cantidad

de

la
este

sustrato en el cuerpo.

*Ginseng*

Semilla slida de color


caf con amarillo de
tamao

pequeo.

Su

presentacin original es
la ri de un rbol.

*L-Carnitina*

Polvo color amarillo u


otro (dependiendo del
saborizante) en estado
slido que por lo general
es disuelto junto con
otra sustancia.

*Glucuronolactona*

Pastillas o polvo por lo


general blancas que son
suministradas en dosis
pequeas.

*Fsforo*

Polvo
superficie

caf

con

spera

porosa, este sustrato se


encuentra

en

estdo

slido.

Usos y aplicaciones de las sustancias

Todas las sustancias utilizadas para elaborar las bebidas energticas tienen en
lo general un mismo fin. Contraer los msculos y acelerara el metabolismo para
promover la cantidad de energa y por ltimo relajar al cuerpo en menor
proporcin para reducir el riesgo de la sustancia.
-Cafena: Sustancia normalmente como energitazante, auqnue tambin se le
han encontrado usos como para elaborar pastillas de alergias, dolor de
cabeza, de cuerpo, etc.
-Sodio: Se usa en la fabricacn de blanqueantes, colorantes y como sustancia
secundaria en bebidas que por lo general son carbonatadas.
-Potasio: Se utiliza como refrigerante de sustancias, en la elaboracin de
explosivos, pilas, ceras, jabones, medicamnetos, etc. As como sustancia
secundario de alimentos conservados.
-Calcio: Extraccin de metales, cremas dentales plsticos, fertilizantes, etc.
Tambin funciona como suplemento de alimentos.
-Vitaminas: Sirven como sustancias que sirven para realizar procesos
metablicos que ayudan a sintetizar diversas clulas.
-Taurina: Aminocido no esencial que ayuda a disminuir los niveles de azcar en
la sangre, como antioxidante y desintoxicante, aunque en grandes
porciones afectan al interior de nuestros organismos.
-Guaran: Saborizante y como mtodos medicinales, aunque es procesado para
obtener cierts sustancias.
-Inositol: Vitamina utilizada para proporcionar energa en los msculos.
-Ginseng: Sirve para relajar los nervios del cuerpo y disminuir las situaciones
del estrs.
-L-Carnitina: Sustancia que a largo plazo puede generar adiccin, la cual ayuda
a reducir la cantidad de grasa, convirtindola en energa.
- Glucuronolactona: Sirve para la generacin de tejidos, como desintoxicante por
lo cual es utilizado en grandes dosis en las bebidas energticas.
-Fsforo: Formacon y mantenimiento de huesos, reduce los dolores de artritis,
ayuda a acelerar el metabolismo y acelera las contracciones musculares,
lo cual estimula a stos.

Links:
-http://www.lineaysalud.com/nutricion/alimentos/271-guarana-propiedades-ybeneficios.html
-http://beatrizmoragues.blogspot.mx/2013/07/para-que-sirve-la-taurinapropiedades.html
-http://vitaminasesenciales.blogspot.mx
-http://www.news-medical.net/health/Uses-of-Calcium-(Spanish).aspx
-http://elementos.org.es/potasio
-http://www.vegetarian-nutrition.info/positions/spanish/cafeina.htm
-http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/sodio.htm
-http://www.zonadiet.com/tablas/bebidasenergeticas.htm
-http://www.vidanaturalia.com/inositol-funciones-alimentos-suplementos-y-dosis/
-http://www.tusaludybienestar.es/fitoterapia/que-es-el-ginseng-y-para-que-sirve/
-http://www.4natur.com/espanol/EspaTxt/L-Carnitina.html
-http://suite101.net/article/para-que-sirve-glucuronolactona-usos-y-bebidasenergeticas-a88054#.VQuN8FzntUQ
-http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-elorganismo/minerales/fosforo/

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