LAB.

DE FISIOLOGA HUMANA

TEMA:
NEUROFISIOLOGA - REFLEJOS

DOCENTE:
Dr. Nstor Rodriguez Alayo

ALUMNOS:
Angela Navarrete Daz
Jaime Meja Linares

2014
I

Introduccin

La informacin sensitiva se integra a todos los niveles del sistema nervioso y

genera las respuestas motoras adecuadas que comienzan en la mdula espinal
con los reflejos musculares relativamente sencillos, se extienden hacia el tronco
del encfalo con unas actividades ms complicadas y finalmente alcanzan el
cerebro, donde estn controladas las tareas musculares ms complejas. Sin los
circuitos neuronales especiales de la mdula, hasta los sistemas de regulacin
motora ms complejos del cerebro seran incapaces de causar cualquier
movimiento muscular voluntario. Por ejemplo, en ningn sitio del cerebro existe un
circuito neuronal que d lugar a los movimientos especficos de vaivn en las
piernas que hacen falta para caminar. En cambio, los circuitos encargados de
estos movimientos estn en la mdula, y el cerebro no hace ms que enviar
seales que hacen llegar rdenes a la mdula espinal para poner en accin el
proceso de la marcha. Sin embargo, tampoco vamos a menospreciar la funcin del
cerebro, puesto que enva instrucciones para controlar las actividades medulares
secuenciales: facilitar los movimientos de giro cuando sean necesarios, inclinar el
cuerpo hacia adelante durante la aceleracin, pasar de los movimientos de la
marcha a los del salto segn sea preciso, y controlar y vigilar constantemente el
equilibrio.
Todo esto se lleva a cabo mediante las seales analticas y las rdenes
generadas en el cerebro. Pero tambin requiere de los numerosos circuitos
neuronales de la mdula espinal que son objeto de estos mandatos. Tales circuitos
apenas aportan nada ms que una pequea fraccin del control directo sobre los
msculos.

MATERIALES Y METODO:
MATERIALES:

Martillo

Algodn

Baja lengua

Linterna

METODO:

Reflejos del orbicular de los prpados: Percutiendo la arcada superciliar o la

raz de la nariz estando el enfermo con los prpados entornados, se
produce la contraccin del orbicular de los prpados y por lo tanto, la
oclusin palpebral bilateral Es recomendable realizarlos con los ojos
cerrados.

Reflejo bicipital. Mantenga el antebrazo del sujeto en semiflexin y

semisupinacin, descansando sobre el suyo sostenido por el codo. El
explorador apoya el pulgar de su mano libre sobre el tendn del bceps del
sujeto, en la fosa antecubital y percute sobre la ua del pulgar con un
martillo. Se obtiene la flexin del antebrazo sobre el brazo.

Reflejo tricipital: Con una mano se toma el antebrazo del sujeto por el codo
y se sostiene sobre su antebrazo, colocado en ngulo recto con el brazo y
se percute con la parte ms ancha del martillo el tendn del trceps
(cuidando de NO percutir el olcranon). La respuesta es la extensin del
antebrazo sobre el brazo (reflejo tricipital).

Reflejo rotuliano o patelar: Sujeto sentado en una silla con los pies
pndulos y tratando que se encuentre relajado. Se percute directamente
sobre el tendn rotuliano. La respuesta es la extensin de la pierna.

Reflejo aquleo: Sujeto puesto de rodillas sobre la cama, camilla o una silla,
pies fuera del borde: se lleva ligeramente hacia delante la planta del pie y
se percute sobre el tendn de Aquiles o tendn calcneo.La respuesta es la
extensin del pie.

Reflejo Corneano: El estmulo de la crnea y de la conjuntiva bulbar con un

pauelo (punta de ngulo) o con un pequeo trozo de algodn, provocan la
contraccin del orbicular de los prpados. Es necesario introducir el
algodn lateralmente desde fuera del campo visual del sujeto para suprimir
el reflejo defensivo. La Va aferente: V par (rama oftlmica). La Va
eferente: VII par.

Reflejo Farngeo o Nauseoso: Al excitar el velo del paladar o la pared

posterior de la faringe (con un hisopo), se produce la contraccin de los
constrictores de la faringe, acompaada de nuseas. La Va aferente: IX
par y la Va eferente: X par

Reflejo Fotomotor: ilumine un ojo con una linterna, y observe el dimetro de

la pupila del ojo iluminado y compare con la pupila del otro ojo.

CUADRO N1 EXPLORACION DE LOS REFLEJOS EN ESTUDIANTES DE

MEDICINA:

REFLEJOS
CUTANEO
MUCOSOS

REFLEJOS OSTEOTENDINOSOS O PROFUNDOS

N

ALUMNAS
Palpebral
MUJERES

Tllume

Vsquez

Zapata

Maseterino

Bicipital

Tricipital

Patelar

Alquileo

Corneano

+++

+++

++

++

+++

+++

+++

++

++

+++

+++

+++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

++

MD: Midriasis / MO: Miosis

CUADRO N2 COMPONENTES DE LOS REFLEJOS:

Reflejo

Recepetor

Va aferente

centro
nervioso

va eferente

rgano efector

Respuesta

P
exp

Rotulian
o
Aquileo

tendn

IX par

L2

X par

hueso tibia

extensin

tendn

IX par

S1

X par

M. gastrocnemio

extensn

Bicipital

tendn

C6 - C8

flexin

tendn

C7 - T1

N.
Musculocutn
eo
N. Radial

M.biceps

Tricipital

N.
Musculocutn
eo
N. Radial

M.triceps

extencin

Fotomot
or

Retina

II par

nervio optico

III par

pupila

contraccin de
la pupila

Parpebra
l

Conjuntiva

V par

VII par

prpado superior

parpadeo

Faringeo

Velo del
paladar

IX par

nervio
supraorbitrari
o
plexo faringeo

X par

constrictor de la
faringe

Nauseas

B
ra

Die

DISCUSION:
Se puede apreciar en los resultados del primer cuadro que cada persona tiene una
diferente respuesta frente a un estmulo, algunas son hiperreflxicas a un estmulo
determinado pero no presentan mucho reflejos frente a otros estmulo.
Por otro lado, se evala ambos lados, para conocer si existe la misma respuesta,
esto porque si no se diera el caso de la misma respuesta, implicara que el
paciente tenga una lesin parcial de un nivel medular, sea sensitiva o motora.
En el segundo cuadro nos explica los componentes de cada arco reflejo en
particular. Ello porque necesitamos conocer el nervio o centro nervioso que
estamos explorando.
CONCLUSIONES:

Es importante evaluar los reflejos de las personas, tanto medulares como

de los nervios craneales para evaluar lesiones a esos niveles en algn caso
de accidente. O problema que comprometa el sistema nervioso.
Se debe evaluar ambos lados para saber si la respuesta es igual para
ambos lados, de no ser el caso, se piensa en una lesin parcial.
Esta prctica nos ayud a recordar los componentes anatmicos de los
arcos reflejos, y adems las vas que sigue para llevar y traer informacin
en el sistema nervioso.

Cuestionario
1 Explique en que consiste el arco reflejo
Un arco reflejo puede definirse como una respuesta involuntaria a un estmulo que
depende de la integridad del arco reflejo. En su forma mas simple un AR consiste
en las siguientes estructuras anatmicas:
- rgano receptor
- Neurona Aferente
- Neurona Eferente
- Sinapsis de cualquier neurona del SNC
- rgano efector
2 Cuntos tipos de receptores existen en el cuerpo?
a MECANORECEPTORES: son aquellos que se estimulan al sufrir una
deformidad; la sensacin cambia la forma del receptor y as de esa manera

son estimulados. Por ej.: receptores para el tacto epicrtico y protoptico,

receptores para la vibracin, para el cosquilleo o la picazn, y los
receptores posicionales.
1. Estticos: aquellos que detectan la posicin cuando el individuo se
encuentra
sin
hacer
movimiento.
2. Dinmicos: aquellos que detectan la posicin del sujeto y son capaces de
transmitir una modalidad sensorial cuando el sujeto se encuentra en
movimiento.
b) NOCIRRECEPTORES: son los que detectan la sensacin de dolor. El dolor
puede ser agudo o cortante, que es el dolor de la pualada; o crnico o
prolongado.
c) QUIMIORRECEPTORES: Capaces de ser estimulados por una modificacin
qumica, por un evento de naturaleza qumica como son por ejemplo el gusto y
el
olfato.
d) RECEPTORES ELECTROMAGNTICOS: los conos y bastones que
responden segn la intensidad del fotn lumnico o en el rgano auditivo de
Corti
que
responde
a
la
intensidad
de
la
onda
sonora.
e) TERMORRECEPTORES: Capaces de responder al cambio de la
temperatura en calor o fro.

3 Cmo es un reflejo monosinptico? Mencione 3 ejemplos

Es aquel en el que participa una sola sinapsis y por ello son los ms simples.
Existe un solo reflejo monosinptico: el reflejo miottico, que se produce en
respuesta a un estiramiento de las fibras musculares. El estmulo desencadena la
aparicin del reflejo miotatico es la traccin de los receptores anuloespirales de los
husos musculares, por el estiramiento de la fibra muscular. Se explora percutiendo
el tendn del musculo correspondiente. El ms conocido es el reflejo patelar. A
travs de los axones que viajan por el tronco fusario del nervio motor
correspodiente, los impulsos generados despus de pasar por los ganglios
dorsales, donde se halla el cuerpo de la neurona sensitiva correspondiente,
acceden a la mdula por su porcin posterior y establecen conexin inmediata con
la -motoneurona, que inerva la fibra muscular que ha sido estirada, y da la que
depende el huso muscular excitado, Como consecuencia de ello, se contrae la
fibra muscular correspondiente. La excitacin de los receptores de estiramiento de
los husos musculares vara con el grado de contraccin de la musculatura
intrafusaria, segn la aferencia gamma del sistema reticular activante, dependiente
de la actividad motora y del sistema lmbico (emocin, atencin)

4 Qu vas sigue un reflejo polisinptico?

a Reflejo miottico inverso (o Reflejo Tendinoso):
Cuando el estiramiento no se hace a nivel de las fibras musculares si no del
componente tendinoso se estimulan los receptores tendinosos de Golgi. El impulso
generado en ellos llega a la medula. La primera sinapsis implica una neurona
inhibidora medular que, mediante un corto axn, establece sinapsis con motoneuronas de las fibras musculares correspondientes al musculo que ha
sufrido del estiramiento del tendn.
La inhibicin de las motoneuronas supone el cese de las contraccin muscular y,
por lo tanto, del defecto de traccin sobre el tendn. La significacin de este reflejo
es indiscutible, aunque puede pensarse que acta como proteccin frente a la
rotura de las estructuras tendinosas por exceso de elongacin.(Al inhibir la fuerza
muscular excesiva)

b Reflejos de inervacin reciproca:

Son bi o polisinpticos y provocan la inhibicin de la musculatura antagonista
durante la contraccin de un musculo determinado. Se trata de reflejos ms
complejos en su diseo, pudiendo afectar slo a un segmento medular o ms
(monosegmentarios o polisegmentarios). Son necesarios para que la contraccin
de un determinado msculo se haga en buenas condiciones mecnicas.

Durante el reflejo miottico, adems del propio reflejo monosinptico, los impulsos
generados en los receptores anuloespirales llegan a neuronas internunciales
inhibidores que inhiben -motoneuronas de la musculatura antagonista. Estos
reflejos explican parte de la inhbicin de los musculos antagonistas durante la
contraccin. Tambien en el reflejo tendinoso o miottico inverso, paralelamente a la
inhibicin de la musculatura implicada en el reflejo propio, se activan
motoneuronas antagonistas, disminuyendo el estiramiento del tendn.

5. Qu vas sigue el reflejo de Babinski y cul es su importancia?

El reflejo de Babiski es un reflejo polisinptico, que consiste en un movimiento de
extensin (dorsiflexin) del dedo gordo del pie en respuesta al estmulo en la
planta del mismo. Debido a una contraccin del musculo extensor largo del dedo
gordo. Acompaado o no de la separacin de los otros dedos (signo del abanico).
Este reflejo, sigue la va piramidal a travs del tacto corticoespinal.
La importancia radica en que se considera a este relejo como un relejo patolgico
positivo en casos de lesin de va piramidal. El signo Babinski, es normal en los
bebes con tractos corticoestpinales inmaduros (sin mielina).

Importancia:
La presencia del reflejo de Babinski despus de la edad de dos aos es un signo
de dao a las vas nerviosas que conectan la mdula espinal y el cerebro
(fascculo cortico espinal). Este fascculo baja por ambos lados de la mdula
espinal. El reflejo de Babinski puede ocurrir en uno o en ambos lados del cuerpo.
1 Cules son las funciones del Cerebelo?

Se asocia a actividades motoras iniciadas en otras partes del

sistema nervioso.

Contribuye

al

control

de

los

movimientos

voluntarios

proporcionndoles precisin y coordinacin.

El cerebelo procesa informacin proveniente de otras reas del

cerebro, de la mdula espinal y de los receptores sensoriales con el fin de
indicar el tiempo exacto para realizar movimientos coordinados y suaves del
sistema muscular esqueltico. La embolia que afecte el cerebelo puede causar
mareo, nusea y problemas de equilibrio y coordinacin.

Regula y coordina la contraccin de los msculos esquelticos.

Controla los impulsos necesarios para llevar a cabo cada

movimiento, apreciando la velocidad y calculando el tiempo que se necesitar
para alcanzar un punto deseado. As mismo, frena los movimientos en el
momento adecuado y necesario.

Ayuda a predecir las posiciones futuras de las extremidades.

Es esencial para el mantenimiento de la postura y el equilibrio por

sus conexiones kinestsicas y vestibulares.

2 Qu es la Taxia y qu mecanismos la regulan?

Es la respuesta de un ser vivo ante un estmulo dado.
Esta respuesta que puede ser de atraccin, el ser vivo o parte de l va hacia la
fuente del estmulo, por lo que hablamos de taxia positiva.
Puede intentar alejarse lo ms posible de la fuente, en ese caso nos referiremos a
una taxia negativa.
En el complejo mecanismo de la coordinacin intervienen:

El cerebelo.
La corteza cerebral (sistemas piramidal y extra-piramidal).
Las vas de la sensibilidad propioceptiva consciente e inconsciente.
El laberinto y las vas vestibulares.
La visin.
Las mltiples y complejas conexiones nerviosas entre estos centros que
incluyen algunos ncleos del tallo cerebral, el ms importante de los cuales
es el ncleo rojo.

3 Cul es la funcin del Vestbulo en la coordinacin de movimientos?

El sistema vestibular sirve para detectar la posicin y el movimiento del
cuerpo en el espacio, a partir de las informaciones procedentes de los
aparatos vestibulares del odo interno.
A diferencia de otras vas sensoriales estas sensaciones no adquieren una
relevancia importante a nivel consiente. Sin embargo constituyen una
informacin de gran trascendencia para el mantenimiento de la postura y
equilibrio corporal, as como para la coordinacin de movimientos oculares
y ceflicos.
Es preciso matizar que en el mantenimiento del equilibrio corporal no solo
participan las noticias vestibulares. La informacin visual y la informacin
tctil propioceptiva desempean igualmente un papel importante,
especialmente a nivel del cerebelo.

4 Una persona sin visin presentara nistagmus tras girar sobre s mismo
varias veces
Con este nombre se designa un movimiento conjugado de los ojos que puede
ser provocado en personas normales al estimular el aparato vestibular o bien
mediante un estmulo visual determinado.
El nistagmus de origen vestibular se producen antes movimientos de
aceleracin y de desaceleracin de la endolinfa al mover la cabeza y que
estimula a los receptores de las crestas ampulares de los conductos
semicirculares. Cuando rotamos la cabeza el movimiento de la endolinfa se
desplaza a la cresta en una direccin. Si continuamos el movimiento ceflico
en la misma direccin, despus de cierto tiempo la velocidad de
desplazamiento ceflico se iguala con la velocidad de circulacin de la
endolinfa con lo cual se interrumpe la estimulacin de los receptores. Si
paramos la cabeza la inercia de la endolinfa provocara una estimulacin
receptora pero en sentido contrario.
Una persona sin visin, al girar varias veces sobre s mismo, produce el mismo
estmulo en los ojos, ya que se estimula los canales semicirculares del
laberinto
5 Qu indica una marcha zigzagueante y marcha en estrella de BabinskiWeil?
En los padecimientos vestibulares el sujeto se desva en la marcha hacia uno
y otro lado, dando la marcha zigzagueante, al vendrsele los ojos y pedirle que
avance 10 pasos hacia delante y que retroceda, 5 veces seguidas, se observa
que al no poder marchar en lnea recta, la trayectoria total describe la figura de
una estrella (marcha en estrella de Babinski-Weil o prueba de la marcha
ciega).

CUESTIONARIO REFLEJO DE RGANOS ESPECIALES.

1. Grafique la va ptica y que lesiones pueden ocurrir.

LESIONES:

2. Explique cmo se realiza la transmisin sonora

El sonido se produce por el movimiento vibratorio de un cuerpo y se
propaga en forma de ondas elsticas, en un medio fsico.
El sonido humanamente audible consiste en ondas sonoras que se
producen cuando los rganos de audicin del odo humano captan las
oscilaciones de la presin del aire, y se perciben por el cerebro. La
propagacin del sonido en los fluidos toma la forma de fluctuaciones de
presin. En los cuerpos slidos la propagacin del sonido implica
variaciones del estado tensional del medio.
La propagacin del sonido supone un transporte de energa sin transporte
de materia, en forma de ondas mecnicas que se propagan a travs de la
materia slida, lquida o gaseosa. Como las vibraciones se producen en la
misma direccin en la que se propaga el sonido, se trata de una onda
longitudinal, que se trasmite en lnea recta, desde el punto de origen.

3. Explique la fisiologa del dolor.

La funcin fisiolgica del dolor es sealar al sistema nervioso que una zona del
organismo est expuesta a una situacin que puede provocar una lesin. Esta
seal de alarma desencadena una serie de mecanismos cuyo objetivo es evitar o
limitar los daos y hacer frente al estrs. Para ello, el organismo dispone de los
siguientes elementos:

Detectores de la seal nociva: depende de la existencia de neuronas

especializadas en la recepcin del dolor, denominadas nociceptores.

Mecanismos ultrarrpidos de proteccin (reflejos): son reacciones

rpidas, generadas a nivel de la mdula espinal que pueden tener como efecto

una reaccin de retirada (por ejemplo, cuando se retira la mano

rpidamente al tocar una superficie ardiente);

una contractura de la musculatura que bloquea la articulacin si se

ha producido una lesin articular (es el caso del lumbago despus de la
lesin de un disco intervertebral tras un movimiento en falso).

Mecanismos de alerta general (estrs), por activacin de los centros de

alerta presentes en el tronco cerebral; ello se traduce en un aumento de la
vigilancia y de las respuestas cardiovasculares, respiratorias y hormonales que

preparan al organismo a hacer frente a la amenaza (mediante la huida o la

lucha).

Mecanismos de localizacin consciente e inconsciente de la lesin, a

nivel del cerebro; la localizacin es precisa si la lesin se produce en la piel y
difusa o incluso deslocalizada si la lesin afecta un tejido profundo.

Mecanismos comportamentales para hacer frente a la agresin: debido a

la activacin de centros especializados en el cerebro, aumenta la agresividad y
pueden producirse manifestaciones de clera; estas pulsiones tienen como
objetivo movilizar la atencin del sujeto e iniciar los comportamientos de huida
o lucha para preservar la integridad corporal.

Mecanismos de analgesia endgenos: en ciertas circunstancias estos

mecanismos permiten hacer frente a la amenaza a pesar de que se hayan
sufrido graves heridas.

La participacin tanto de fenmenos psicolgicos (subjetivos) como fsicos o

biolgicos (objetivos) en el dolor vara segn el tipo de dolor y el individuo que lo
manifiesta. Existen muchos estudios que tratan de establecer dicha interrelacin y
explicar la vivencia dolorosa.
4. Explique los trminos de Sordera de Conduccin y Sordera de Percepcin.
Sordera de conduccin: se produce por enfermedades u obstrucciones del odo
externo o medio y no suele ser grave; puede mejorar con audfonos y puede
corregirse con tratamiento mdico o quirrgico.
Sordera de percepcin: se debe a la lesin de la porcin coclear del odo interno
(caracol y vestbulo, rgano de Corti) y la terminacin coclear del VIII nervio
(acstico). La lesin afecta tambin, con mucha frecuencia, a la porcin vestibular
del odo interno (conductos semicirculares) y a la terminacin vestibular del nervio
acstico; en este caso, a la sordera se asocia el vrtifo; el ruido de odos es
asimismo acompaante frecuente de este cuadro clnico, constituyndose
entonces el vrtido de Meniere.
5. Defina qu es la sensibilidad epicrtica y protoptica, y qu vas siguen?
Sensibilidad epicrtica: es la que asegura una discriminacin ms fina, localizada
y exacta, permite apreciar el estmulo de poca intensidad, normalmente ejerce
influencia inhibitoria sobre el sistema protoptico, siendo est ms reciente.
(Responsable de la capacidad de reconocer formas y tamaos). A diferencia de la
otra, su segunda neurona se cruza a la altura del bulbo raqudeo a nivel de C1 en

la "decusacin sensitiva" formando las fibras arcuatas o arquedas. Propia del

sistema de los cordones dorsales.
Sensibilidad protoptica: es la sensibilidad ms primitiva y difusa, poco o nada
diferenciada, que responde a todos los excitantes cutneos dolorosos, al calor y al
fro extremos y al tacto grosero; el sujeto no puede localizar con exactitud el lugar
en el que obra el estmulo, ni discriminarlo. Esta sensibilidad es la primera que
reaparece cuando un nervio sufre una lesin. La segunda neurona se cruza a la
altura de la mdula. Sensibilidad propia del Sistema Antero Lateral (SAL) o
Espinotalmico anterior.
6. Qu tipo de receptores tctiles tenemos?

7. Qu es el dolor y qu vas sigue?

El dolor es una sensacin desagradable que generalmente constituye una seal
de alarma con respecto a la integridad del organismo.
Va espinotalmica.
8. Dibuje las reas gustativas de la Lengua.

9. Cules son las funciones de las Papilas Fungiformes, circunvaladas,

foliadas y filiformes.
Papilas caliciformes o circunvaladas
Son las papilas menos numerosas, pero son las ms voluminosas, y las
importantes; son las receptoras del sabor amargo. Estn dispuestas cerca de la
base de la lengua, en dos lineas que se renen en la parte media y posterior,
formando un ngulo agudo, llamado V lingual. El nmero de estas papilas es de
once, y la mayor est situada en el vrtice. Cada una tiene la forma de un tronco
de cono invertido, y est colocada en una depresin semejante a una cliz.
Papilas fungiformes
Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se componen de una
cabeza abultada, y de un pedicelo. Estn diseminadas en toda la superficie de la
lengua, especialmente delante de la V lingual, estas son muy visibles y tiene un
color rojizo debido a los vasos sanguneos que las irrigan. Este tipo de papilas se
estimulan ms en la niez y la ancianidad debido a que son receptoras del sabor
dulce.
Papilas filiformes
Tiene forma cnica, cilndrica y terminan por una corona de filamentos
puntiagudos, estas variadas formas hace que se preste confusin a la hora de
clasificar las papilas. Tienen funcin trmica y tctil. Este tipo de papila se estimula

ms comnmente en el periodo adulto. Estn repartidas en toda la superficie de la

lengua dispuestas en series paralelas que van oblicuamente del surco del medio
de la lengua hasta los bordes. Estn inervadas por el nervio lingual que se
desprende de la rama inferior del trigmino.
Papilas foliadas
Pliegues laterales y pequeos de mucosa lingual que estn poco desarrolladas.
Adems , gran parte de ellas se localizan en la parte superior de la lengua.

10. Cmo define el concepto Confusin Olor-Sabor?

Cada vez que nos detenemos a oler alguna comida, podemos darnos cuenta de si
est rico o no, esto es en realidad porque el olfato da la percepcin del sabor.
La verdadera accin ocurre en el cerebro. l es quien decide lo que est uno
comiendo y si es seguro o no.
En el cerebro existe un centro de sabor y un centro de aroma, y justo detrs de los
ojos est un tercer centro, llamado la corteza frontal orbital, donde las sensaciones
del gusto y el olfato se integran en la percepcin de un solo sabor. Despus, el
veredicto del cerebro va de regreso a la lengua y da la impresin de un sabor en la
boca.
El mecanismo de la percepcin del sabor, incluyendo aqullos que son
congruentes e incongruentes, probablemente evolucion como un mecanismo de
proteccin. Los alimentos que eran dulces o salados eran normalmente seguros
de comer y brindaban los macronutrientes necesarios, como los carbohidratos y la
sal; y en consecuencia, dichos sabores llegaron a ser los ms deseados.

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