Cules son las ventajas y desventajas de comer pia

Beneficios nutricionales
Otro de los beneficios de comer pia es que es una buena fuente de algunas
vitaminas y minerales. La pia fresca es una excelente fuente de vitamina C, con
casi 80 miligramos por taza. Tambin es una buena fuente de magnesio, potasio y
algunas vitaminas del grupo B como el cido flico. La vitamina C es esencial para
la sntesis de colgeno, que es un material de tipo elstico en la piel y otros tejidos
conectivos, mientras que el magnesio es necesario para mantener huesos fuertes
y el tono muscular relajado. El cido flico es especialmente importante para las
mujeres embarazadas, por que previene ciertos defectos espinales en los recin
nacidos.
Beneficios digestivos
La pia fresca es una fuente rica en bromelina, una enzima que reduce las
protenas en unidades ms pequeas llamadas aminocidos. Si consumes pia
justo antes o durante una comida rica en protenas, puedes ayudar a facilitar su
digestin en el estmago y en el intestino delgado. La bromelina tambin convierte
al jugo de pia en un buen ablandador y medio para marinar la carne de res, el
pollo y el pescado. La pia no es una gran fuente de fibra diettica, pero contiene
cerca de 2,3 gramos por taza, que es menos del 10 por ciento de la cantidad diaria
recomendada. La fibra diettica promueve la salud cardiovascular al mantener
bajo control los niveles de colesterol y de azcar. Asimismo, la fibra estimula los
movimientos intestinales regulares.
Desventajas potenciales
El contenido alto en fructosa de la pia puede no ser beneficioso para los
diabticos o las personas que tratan de perder peso. Por ejemplo, 1 taza de pia
dulce contiene hasta 84 caloras y 17 gramos de azcar. Otra desventaja de comer
pia es que comnmente irrita las membranas mucosas que se encuentran dentro
de la boca. La alta acidez combinada con la bromelina puede causar que
pequeas lceras o aftas aparezcan en la lengua o las reas circundantes. Si tu
boca es especialmente sensible a la pia, considera comprar la variedad Kona
Sugarloaf o mezcla la fruta en un batido con yogur. Esto debe neutralizar los
cidos mlico y ctrico.

Beneficios de la papa para la salud

Las papas son una fuente esencial de energa, incluso cuando estamos a dieta.
Tienen alto contenido de carbohidratos, por lo que ayudan a que el cuerpo
funcione correctamente y realice todas sus funciones. Adems, la papa tiene
cantidades significativas de vitamina C, que refuerzan el sistema inmune y nos
ayudan a prevenir enfermedades; as como tambin a aportar antioxidantes que
ayudan a reparar el cuerpo. Tienen tambin vitamina B, cido flico, magnesio,
hierro y potasio, que mejoran la funcin cerebral y evitan la formacin de clculos
de calcio en los riones.
or otro lado, podra ser una solucin para bajar la presin, las kukoaminas, un
compuesto encontrado en las papas, pueden regular a los hipertensos mediante
un consumo habitual. Adems, fitoqumicos y vitaminas, especialmente los
flavonoides que contiene la papa, ayudan a proteger de enfermedades
cardiovasculares y reducir los niveles de colesterol malo; al tiempo que se
protegen las arterias de la inflamacin, evitando ataques cardacos y
enfermedades cerebrovasculares.
Las papas tambin tienen un alto contenido de fibra, lo que ayuda a una digestin
saludable y protege al cuerpo del cncer de colon. La vitamina B6, por su parte,
nos permite la renovacin celular, que el sistema nervioso permanezca saludable y
que nuestro estado de nimo est equilibrado. Con esta vitamina se crean
neurotransmisores, necesarios entre otras cosas para regular el estado de nimo y
enfrentar el estrs.

Desventajas de comer papas para el organismo

El uso excesivo de la papa ocasiona obstruccin de vientre y dilatacin de
estomago. Los individuos de vida sedentaria son los ms propensos a estos
males.
Las papas son afrodisiacas, son contraindicadas para las personas que sufren de
poluciones nocturnas, y sobre todo a las de temperamento lascivo.

Las

papas

muy

ricas

en

potasio

molestan

los

riones.

Los nefrticos no deben usarlas de noche, o que las usen con moderacin.