Universidade Federal do Cear

Centro de Tecnologia
Departamento de Engenharia Qumica

Tpicos e Processos de
Separao
Secagem de Pellets de Zelite

26 de novembro de 2014

1. Objetivo:
- Encontrar a Taxa de Evaporao de gua em Pellets
esfricos de Zelites apartir do esbolo do grfico de concentrao de
gua nos pellets versus o tempo;
2. Material Utilizado:
- Peneira Metlica com massa e 303g;
- Secador de Cabelo de aproximadamente 1800W de
potncia;
- Pellets de Zelites
- gua;
- Balana Digital;

3. Metodologia
Inicialmente pesou-se na balana digital 363 g do sistema
peneira-pellets.
MPellets = 363 g 303 g = 60 g
Em seguida submergiu os pellets em uma quantidade de
gua. Aps a absoro, estes so pesados novamente. Inicia-se,
ento, o processo de secagem, onde secador de cabelo sopra de cima
para baixo sobre os pellets. A cada 2 minutos a massa de pellets
contendo gua absorvida pesada, durante 16 minutos.
O procedimento acima realizado para duas vazes
diferentes do secador com ar quente: uma vazo mnima de 2,35 L/s
e uma vazo mxima de 4,89 L/s. E tambm realizado para
secagem de vazo mxima em ar frio.
4. Resultados
Os dados obtidos no experimento e o grfico plotado apartir
desses dados so:

Tabela 1 Massa de gua em relao ao tempo de secagem com secador com menor vazo

Grfico 1 Gradiente mssico de gua versus tempo (min) para secador com menor vazo

Tabela 2 Massa de gua em relao ao tempo de secagem com secador com vazo mxima

Grfico 2 Gradiente mssico de gua versus tempo (min) para secador com vazo maxima

Tabela 3 Massa de gua em relao ao tempo de secagem com secador com vazo mxima e
ar frio

Grfico 3 Gradiente mssico de gua versus tempo (min) para secador com vazo maxima e
ar frio

Tabela 4 - Eficincia de secagem em relao ao gradiente de concentrao mssico de gua

Analisando os grficos obtidos, percebemos que a taxa de

secagem possui um perfil polinomial de segundo grau. Apesar da
conveco ter bastante influncia na taxa de difuso da gua para o
ambiente, percebe-se que dobrando a vazo de ar para secador com
ar quente, obtm-se uma eficincia de secagem apenas 7,99%
maior. Uma das possveis causas para isso que devido ao aumento
da vazo, h um aumento da fora de arraste, o que diminui a
velocidade de difuso das molculas de gua atravs dos poros do
pellets.
Analisando a tabela 4, as eficincia obtidas na secagem com
vazo mxima com ar quente e ar frio observado que a secagem
com ar quente 18,73% mais eficiente.
5. Concluso
Conclu-se que o perfil de secagem mantm-se constante
independentemente da vazo e da temperatura do ar utilizado na
secagem, e que possumos maior eficincia se secarmos os pellets
com a vazo mxima de ar quente do secador.