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Carbn activado granular

El carbn activado es carbn poroso que atrapa compuestos, principalmente orgnicos,


presentes en un gas o en un lquido. Lo hace con tal efectividad, que es el purificante ms
utilizado por el ser humano.
Los compuestos orgnicos se derivan del metabolismo de los seres vivos, y su estructura
bsica consiste en cadenas de tomos de carbono e hidrgeno. Entre ellos se encuentran
todos los derivados del mundo vegetal y animal, incluyendo el petrleo y los compuestos que
se obtienen de l.
A la propiedad que tiene un slido de adherir a sus paredes una molcula que fluye, se le llama
?adsorcin?. Al slido se le llama ?adsorbente? y a la molcula, ?adsorbato?.
Despus de la filtracin ?que tiene por objeto retener slidos presentes en un fluido-, no existe
un slo proceso de purificacin con ms aplicaciones que el carbn activado. Entre ellas estn:
Potabilizacin de agua (el carbn retiene plaguicidas, grasas, aceites, detergentes,
subproductos de la desinfeccin, toxinas, compuestos que producen color, compuestos
originados por la descomposicin de algas y vegetales o por el metabolismo de animales...).
Deodorizacin y purificacin de aire (por ejemplo, en respiradores de cartucho, sistemas de
recirculacin de aire en espacios pblicos, venteos de drenajes y plantas de tratamiento de
agua, casetas de aplicacin de pinturas, espacios que almacenan o aplican solventes
orgnicos...)
Tratamiento de personas con intoxicacin aguda (el carbn activado se considera el ?antdoto
mas universal?, y se aplica en salas de urgencias y hospitales).
Refinacin de azcar (el carbn retiene las protenas que dan color al jugo de caa; el objetivo
fundamental de este proceso es evitar que el azcar fermente y se eche a perder).
Decoloracin de aceites vegetales (como el de coco), glucosa de maz y otros lquidos
destinados a la alimentacin.
Decoloracin y deodorizacin de bebidas alcohlicas (como vinos de uva y destilados de
cualquier origen).
Recuperacin de oro (el oro que no se puede separar de los minerales por los procesos de
flotacin, se disuelve en cianuro de sodio y se adsorbe en carbn activado).

Qu le da al carbn activado la propiedad de adsorber, principalmente


molculas orgnicas?
Cualquier partcula de carbn tiene la capacidad de adsorber. Es por ello que
algunas personas colocan carbn de lea en el refrigerador para eliminar los olores.
Lo mismo sucede si se coloca carbn en un recipiente con agua: elimina color, sabor

y olor. O bien, en el campo, las personas queman tortilla y la ingieren para aliviarse
de problemas digestivos (como infecciones ligeras, indigestin o flatulencia).
Activar un carbn consiste en hacerlo poroso para ampliar su capacidad de
adsorcin. Un gramo de carbn de lea tiene un rea superficial de alrededor de 50
m2. Con la activacin, sta llega a 600 u 800 m2. Es decir, aumenta entre 12 y 16
veces.
Los tomos de carbono que forman un slido al que llamamos ?carbn?, se ligan
entre s mediante uniones de tipo covalente. Cada tomo comparte un electrn con
otros cuatro tomos de carbono (hay que recordar que en las uniones inicas, el
tomo ms electronegativo le roba uno o ms electrones al otro). Los tomos que no
estn en la superficie, distribuyen sus cuatro uniones en todas las direcciones. Pero
los tomos superficiales, aunque estn ligados con otros cuatro, se ven obligados a
hacerlo en menor espacio, y queda en ellos un desequilibrio de fuerzas. Ese
desequilibrio es el que los lleva a atrapar una molcula del fluido que rodea al
carbn.
La fuerza con la que el tomo superficial de carbono atrapa a la otra, se llama ?
Fuerza de London?, que es uno de los siete tipos de ?fuerzas de Van der Waals?.
Se considera una unin fisicoqumica, suficientemente fuerte para retener al
adsorbato, pero no tan fuerte como para considerarla una unin qumica irreversible
que forma una nueva estructura molecular. Por ello, la adsorcin es reversible y el
carbn activado puede reactivarse para utilizarse de nuevo.
Como dijimos, las molculas que adsorbe el carbn tienden a ser covalentes; no
inicas, pues estas ltimas trataran de robar o de donar electrones a los tomos de
carbono. Las uniones entre tomos de carbono e hidrgeno son covalentes, y es por
ello que el carbn es un buen adsorbente de molculas orgnicas.
No todas las molculas orgnicas tiendan a ser covalentes. Suelen contener tomos
de oxgeno, azufre y otros de alta electronegatividad, que dan tendencia inica a la
parte de la molcula que los contiene. Por otro lado, no todas las molculas
inorgnicas tienden a ser inicas; tambin las hay de tendencia covalente. Tal es el
caso del dicianuro de oro, que hace del carbn activado una parte esencial del
proceso de extraccin de este metal precioso.
A partir de qu materias primas puede obtenerse un carbn activado?
En teora, podra activarse cualquier partcula de carbn. No obstante, si el carbn
est muy ordenado (como es el caso del diamante o el grafito), es difcil eliminar
algunos tomos de carbono para generar poros.

Una manera de clasificar carbones, se basa en el grado de ?coquizacin? u


ordenamiento de sus tomos de carbono. Mientras menos ordenados, el carbn es
menos duro y puede activarse con mayor facilidad.
Las materias primas ms utilizadas para fabricar carbn activado son: maderas poco
duras (como la de pino), carbones minerales (lignticos, bituminosos y de antracita) y
cscaras o huesos de vegetales (concha de coco, hueso de aceituna o de durazno,
cscara de nuez).
Los carbones activados fabricados a partir de maderas poco duras, forman poros de
dimetro grande, y son particularmente adecuados para decolorar lquidos. Los que
se fabrican a partir de carbones minerales, tienden a formar una amplia gama de
poros; suelen ser ms adecuados para aplicaciones en las que los compuestos que
buscan retenerse son de distintos tamaos moleculares. Los que parten de cscaras
o huesos duros, forman poros pequeos, y se aplican en el tratamiento de gases o
en la potabilizacin de aguas que provienen de pozos.
Qu forma fsica tiene un carbn activado?
El carbn puede producirse en forma de polvo, de grnulos o de pellets cilndricos.
El polvo slo se aplica en la purificacin de lquidos; el carbn se dosifica en un
tanque con agitacin y luego se separa del lquido por medio de un filtro adecuado
para retener partculas pequeas (como es el filtro prensa). En el caso del carbn
granular, se produce en diferentes rangos de partcula, que se especifican con base
en el ?nmero de malla?. Una malla 4, por ejemplo, es la que tiene cuatro orificios
en cada pulgada lineal. Se aplican, tanto en la purificacin de lquidos como de
gases. Los pellets se aplican normalmente en el tratamiento de gases, ya que su
forma cilndrica produce una menor cada de presin.
Para el caso de que se desea un carbn granular o pellet, sila materia prima no es
suficientemente dura, se puede re aglomerar con un agente ligante que le imparte
dureza para evitar que se rompa al paso del fluido.
Cmo se activa un carbn?
El carbn puede activarse mediante procesos trmicos o qumicos. Los procesos
trmicos consisten en provocar una oxidacin parcial del carbn, para lograr que se
formen los poros, pero evitando que se gasifique y se pierda ms carbn del
necesario. Esto ocurre a temperaturas que estn entre los 600 y los 1100oC, y en
una atmsfera controlada (que se logra mediante la inyeccin de una cantidad
adecuada de vapor de agua o de nitrgeno).

Los procesos qumicos parten de la materia prima antes de carbonizarse. Los


reactivos son agentes deshidratantes (como cido fosfrico) que rompen las uniones
que ligan entre s a las cadenas de celulosa. Despus de esta etapa, el material se
carboniza a una temperatura relativamente baja (de unos 550oC) y luego se lava
para eliminar los restos de reactivo y de otros subproductos.
Los hornos en los que se activa un carbn trmicamente o en los que se carboniza
un carbn previamente tratado con un qumico, pueden ser rotatorios o verticales (de
etapas).

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ENVIOS A PROVINCIAS E INTERNACIONALES

La mayora de la gente compra agua mineral porque piensan que contiene menos impurezas
que los suministros municipales, pero algunos estudios han demostrado que hay casos donde
los niveles de pureza del agua es similar a la del suministro municipal.
De hecho, antes de que el gobierno pusiera unos estndares para el agua mineral, los
fabricantes no estaban obligados a informar al consumidor sobre donde haban conseguido el
agua. La fuente podra haber sido el suministro municipal u otros muchos sitios de agua
contaminada.
Finalmente se impusieron estrictos estndares para las etiquetas de agua embotellada. Los
consumidores tienen ahora derecho a saber la diferencia entre agua mineral, agua destilada,
agua con gas y otras. La regularizacin fuerza a los fabricantes de agua embotellada a informar
sobre la procedencia del agua.
Una de las medidas que debes tomar para la salud en general, es informarte y conocer los
diferentes tipos de agua que puedes encontrar en tu supermercado. A continuacin vamos a
ver los diferentes tipos de agua embotellada que podis encontrar; la nica alternativa real para
beber agua pura es el agua destilada.
1- Agua destilada. El mejor estado del agua que podemos encontrar en los supermercados es
el agua destilada. Este tipo de agua se conoce tambin como agua purificada,
desmineralizada, desionizada o agua de smosis Inversa.
El agua destilada tiene un sabor diferente, limpio porque los contaminantes, los slidos y el
cloro son reducidos significantemente durante el proceso de destilacin. Este proceso consiste
en la vaporizacin mediante el hervor del agua. Cuando el vapor empieza a subir, deja la
mayora de la bacterias, virus y qumicos del agua. El vapor es recogido y condensado otra vez
en forma lquida.
Beber agua destilada elimina los materiales inorgnicos y txicos que son rechazados por

nuestras clulas y tejidos del cuerpo. Un beneficio aadido a este tipo de agua es la habilidad
de atacar a otras molculas txicas y minerales y eliminarlos. Es importante darse cuenta de
que el agua destilada est desprovista de minerales. Hay quien cree errneamente que los
minerales esenciales provienen del agua que beben. Pero la verdadera fuente de minerales
para el organismo proviene de los alimentos que consumimos y no del agua que bebemos.
No podemos depender del agua para incorporar en nuestro organismo todas nuestras
necesidades de minerales; si lo hiciramos, tendramos que consumir muchos litros de agua al
da! Adems, muchos de los minerales que estn en el agua del grifo son contaminantes y no
son beneficiosos para los procesos metablicos del cuerpo.
2- Agua de un manantial natural Otro tipo de agua embotellada que se comercializa es la
llamada "agua de manantial". Esto significa que proviene de un manantial donde el agua mana
naturalmente a la superficie de la tierra. Pero realmente, incluir la palabra "manantial" en el
nombre no le dice nada al consumidor pues puede haber sido obtenida a partir de una fuente
llena de pesticidas o cercana a aguas residuales. Por lo tanto deberas leer las etiquetas de
estas botellas y comprobar si de verdad lo que estas bebiendo es agua purificada.
3- Agua mineral. La peor eleccin que puedes hacer es el agua mineral. Es obtenida del
subsuelo y contiene por lo menos 250 ppm de slidos disueltos. A este nivel, los minerales que
estn presentes, incorporan un sabor mineral al agua. Algunos de los minerales que aparecen
en el agua incluyen calcio, hierro y sodio pero estos minerales son inorgnicos y por lo tanto no
son utilizados por el cuerpo.
Los minerales inorgnicos no solo no estn disponibles como coenzimas, sino que se
cristalizan en el cuerpo, dentro y fuera del sistema circulatorio. La cristalizacin se produce en
las paredes de las arterias y al paso de los aos puede contribuir a la aparicin de artritis en las
articulaciones y endurecimiento de las arterias o arterioesclerosis.
El agua mineral carbonizada tambin se llama agua mineral con gas.
4- Agua de Pozo Este agua es extrada de una fuente de formacin entre rocas. En este caso
tampoco hay garanta de que la fuente sea limpia. Este agua es rica en minerales y puede ser
beneficiosa para aquellos que tengan deficiencia de ciertos minerales.
Recomendaciones:
1) Bebe un mnimo de 6 a 8 vasos de agua destilada, agua filtrada por carbn activado, HRM o
agua filtrada por osmosis inversa todos los das. Y si es posible trata de cocinar con este
agua. Hervir no purifica el agua. Aunque hervir al menos 1 minuto destruir al parsito
Cryptosporidium, puede terminar concentrando el plomo u otros productos qumicos por la
prdida de agua por evaporacin.
2) Para la seguridad del agua de tu casa, que un laboratorio chequee los grifos y tuberas.
3) Compra filtros de agua que estn revisados y aprobados por la asociacin de calidad del
agua
4) Pide a tu departamento de agua local una copia completa de los anlisis mas recientes del
agua pblica.
Si quieres asegurarte de que compras agua embotellada de calidad contacta con el
embotellador para un anlisis independiente.
Comprueba que no contiene pesticidas, radio actividad y desechos industriales como PCB.
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Pros y Contras
1) Filtros de Carbn Activado, y HRM (Halogen Reduction Media)
Los filtros de carbn simple activado, elimina todos los productos orgnicos voltiles y
trihalometanos. Pero este mtodo no elimina los metales pesados disueltos como el aluminio.

Una alternativa mejor es un filtro de carbn combinado con un HRM. Esta combinacin
aumenta la actividad del carbn y elimina la aparicin de bacterias.
La combinacin de filtros de carbn/HRM es la mas beneficiosa y la que menos cuesta. Esta
forma de filtracin no solo es efectiva para eliminar el cloro y otros problemas de sabor, color y
olor, sino que tambin elimina parsitos peligrosos, como Cryptosporidium y Giardia.
Otra opcin es la combinacin con la tecnologa de titanio silicate ceraminca. Esta filtracin
elimina tambin la posibilidad de que el plomo pase al agua que vas a beber.
2) Destilacin
Este mtodo es efectivo para eliminar sodio y otras sales que estn en el agua, pero no es
efectivo eliminando productos qumicos industriales. Las destileras caseras tambin son caras
de mantener porque utilizan mucha electricidad y elementos de calentamiento y limpieza
continua. Tambin utiliza resistencias que se queman a menudo y son caras de reemplazar.
3) Descalcificador de agua.
Mtodo usado para eliminar calcio, magnesio y otros metales, pero puede aadir sal al agua. El
sodio incrementa la presin arterial. Adems, no son capaces de eliminar bacterias ni cloro.
4) smosis Inversa (RO)
Este es el mtodo mas efectivo para purificar el agua en las casas. El problema es que es
realmente caro. Trabaja sobre el mismo principio que utiliza la presin del grifo para forzar al
agua a que pase a travs de una membrana semipermeable. El filtro puede eliminar partculas
de un micrmetro o incluso de menor dimetro. La mayora de los contaminantes son mas
grandes que los poros de la membrana RO.
Este sistema tambin eliminar metales pesados (excepto mercurio orgnico), radio y el
parsito Cryptosporidium.
Una gran ventaja de las unidades de RO es que se limpian solas, as las bacterias no se
acumulan como puede pasar en los filtros de carbn.

Una combinacin en la que merece la pena invertir es un RO mas un filtro de carbn, porque el
carbn es el mtodo mas efectivo para eliminar cloro.
El dinero que te gastes en este sistema puede ser muy rentable a largo plazo.
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El agua pura es dificil de encontrar


Encontrar agua limpia, potable y pura es mas difcil de lo que podemos imaginar y no se puede
dar por sentado en ningn lugar del mundo. Las poblaciones en vas de desarrollo, los
sistemas de alcantarillado antiguos, la polucin medioambiental y la creciente resistencia de
microorganismos a los tratamientos del agua son algunos
de los problemas mas comunes.
El agua contaminada es muy habitual en todas partes, no
solo en las grandes ciudades. La falta de seguridad en el
suministro de agua es una amenaza en todo el mundo.
El agua del grifo tiene muy pocos beneficios para el
funcionamiento de nuestras clulas y tejidos, y algunos
estudios han demostrado, que puede ser mas perjudicial
que beneficioso para nuestro organismo.
Un informe realizado por el Maryland Biotechnology Institute de USA, predice que el agua pura
ser un bien escaso en las prximas dcadas, ya que pasaremos de una poblacin actual de
5.6 billones a una poblacin de 10 billones.
Se ha prestado mucha atencin en el tema de la contaminacin de las aguas por sustancias
qumicas y metales, pero el problema real son las enfermedades infecciosas. Muchos brotes de
enfermedades entran en las casas por los conductos del agua que no han sido desinfectados.
El agua embotellada y los programas de tratamiento en las casas - soluciones a corto plazo son la nica alternativa por el momento. Beber agua impura priva a nuestro organismo de la
oportunidad de depurarse. Los desechos adicionales van siendo acumulados y se va utilizando
cada vez mas energa para poder procesar dichos desechos.
Mucha gente que vive en las ciudades bebe agua del grifo que contiene una cantidad muy alta
de cloro. Aadir cloro al agua evita que las bacterias la contaminen. Sin embargo, el cloro est
considerado como daino para los humanos porque puede aumentar los niveles de colesterol.
La combinacin de cloro y basura orgnica en el agua, puede provocar cncer, produciendo
sustancias qumicas conocidas como trihalometanos. Normalmente la cantidad de cloro
presente en el agua de consumo publico es de una parte por milln (1 ppm), casi tanto como
lo que hay en una piscina!
En los aos cincuenta, el gobierno empez a instruir a los suministradores de agua publica
para aadir flor al agua pensando que de esa manera se prevena la aparicin de caries en
los nios. Las investigaciones durante aos han probado que no se desciende las caries
aadiendo flor y que no aporta ningn otro tipo de beneficio. Por el contrario, el flor puede
causar envejecimiento prematuro, artritis y efectos adversos en las glndulas tiroides.
Frecuentemente encontramos en lagos y ros contaminados por aguas residuales y desechos

de animales, residuos del parsito Cryptosporidium, un riesgo para la salud, porque es


altamente resistente al cloro y otros desinfectantes tradicionalmente aplicados a los suministros
de agua pblica. Se especula que ningn sistema de agua municipal puede eliminarlo con
xito.
El parsito puede causar nauseas, diarrea y otros sntomas similares a la gripe y que
normalmente duran unos 10 das, rindindose sin tratamiento. En personas con un
sistema inmunolgico dbil, el parsito puede causar problemas gastrointestinales que
tienden a ser mas severos y tenaces y que pueden causar incluso la muerte.
El aluminio, que tambin se ha utilizado en procesos de tratamiento del agua en forma de
aluminio sulfato, es otro contaminante. El sulfato se une con los desechos orgnicos en el agua
y se asienta como un metal pesado. Este agua contiene cantidades altas de aluminio, que
se asocia con un aumento del riesgo de contraer Alzheimer.
Tambin hay qumicos industriales que pueden estar presentes en el agua. El PCB (abreviatura
del bifenilo policlorado) por ejemplo, son sustancias qumicas que provocan cncer. Si vas a
pescar en los grandes lagos, habr una gran cantidad de peces no aptos para el consumo.
Haz una prueba en el agua de tu casa. En las casas con mas de 30 aos, comprobar el plomo
es importante. El gobierno no haba prohibido el uso del plomo en las tuberas hasta 1986 y la
prohibicin no cubra los fregadores, la mayora hechos de latn que contiene un 8% de plomo.
El plomo en pequeas cantidades puede causar enfermedades del corazn, hipertensin
arterial, daos neurolgicos, problemas de aprendizaje y hasta infertilidad.
Algunos investigadores piensan que no existe un nivel en el que el plomo es un metal seguro
para nios ni para adultos. Incluso aunque tengamos tuberas o fregaderos sin plomo, hay
bastantes posibilidades de que los grifos contengan algo de plomo ya que es utilizado en los
sistemas de agua pblicos y pueden pasar al agua.
Aunque a nivel de ciudad no se puede hacer mucho (a parte de concienciar a la poblacin), hay
muchos pasos que se pueden seguir para mejorar la calidad de tu agua. Un estudio conducido
por la Universidad de North Carolina (USA), realizado sobre 25 grifos nuevos demostr que el
agua que estaba en el fregadero durante tan solo unas horas, concentraba de 2 a 100 veces la
cantidad diaria de plomo que es clasificada como perjudicial para la salud. Pero tambin
descubrieron que dejar correr el agua durante 1 minuto, cuando el agua no se haba utilizado
durante varias horas, rebaja considerablemente los niveles de plomo.
Si consideras que necesitas una unidad de tratamiento casero, recuerda que generalmente
cuantos mas contaminantes elimine un sistema mas caro ser.
Los mtodos mas comunes utilizados son FILTROS y P URIFICADORES.
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El agua y la perdida de peso.


Beber un mnimo de 6 a 8 vasos de agua es importante tanto para
mantener el peso como para perderlo.

Nuestro cuerpo limpia y elimina todos los desechos. Muchas


personas a las que se les hinchan las extremidades, piensan
que reducir la ingesta de agua les ayudar a prevenir la
retencin de lquidos. Pues bien, eso no es as.
A menudo da la impresin de que el organismo tiene
demasiada agua en el sistema porque las manos, los pies y
los ojos estn hinchados. Sin embargo, el problema est simplemente en que el
agua est en el sitio errneo y entonces los riones necesitan aumentar el consumo
de agua para retirar el exceso de liquido mediante un proceso llamado diuresis.
Muchas veces, el hambre y los antojos son simplemente un signo de sed. Bebe 2
vasos de agua antes, espera 10 minutos y luego mira si sigues teniendo hambre.
Encontrars que no tienes que comer tanto para sentirte lleno o que los antojos se
te pasan del todo. Recuerda que beber refrescos dietticos como colas en lugar de
agua sola estn llenando tu sistema de edulcorantes, minerales y sustancias
qumicas que alteran tu metabolismo, causan retencin de lquidos y aumentan tus
antojos.
A largo plazo, beber agua pura en vez de refrescos artificiales va acostumbrando a
tu paladar disminuyendo tu adiccin, desintoxicando tu cuerpo y ayudando a
eliminar productos qumicos que aumentan tu adiccin al azcar.
Hay alimentos que pueden contener hasta un 90% de agua. La fruta, por ejemplo,
tiene un alto contenido en agua y es un perfecto sustituto de postres y tentempis.
Ten siempre a mano una gran variedad de frutas - manzanas, pltanos, papayas,
kiwis, pomelos, etc. Pero mantnte lejos de otros como aguacates y nueces si estas
en un programa de perder peso. Aunque estas comidas son altas en vitaminas, su
contenido en grasa y colesterol es bastante alto.
El ltimo reto sera, por tanto, reemplazar los antojos de dulces con frutas.
NOTA:Beber agua fra absorbe caloras del cuerpo mediante una disminucin de la
temperatura corporal. El cuerpo es una mquina de generar calor y recupera esta
prdida quemando grasa. Aunque las caloras quemadas son mnimas, beber agua
fra de forma regular puede provocar la quema de algunas caloras sin esfuerzo.
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Cuidado con la Deshidratacin!


Cuando ests deshidratado, tu temperatura corporal aumenta, y no solamente pierdes agua
sino tambin Potasio y Sodio. Una prdida leve de agua puede iniciar una deshidratacin. La
prdida del 1% de nuestro peso en agua puede provocar un colapso y la hospitalizacin de la
persona. Una prdida del 10% de agua corporal puede desembocar en la muerte.
La deshidratacin puede aparecer de repente especialmente cuando estamos haciendo
ejercicio. Por cada hora de ejercicio intenso debemos rehidratarnos con por lo menos 2 vasos
de agua. Los atletas que realizan un entrenamiento de alta intensidad pueden perder 8 litros de
agua cada da. Adems, un msculo que se deshidrate un 3% perdera un 10% de fuerza
contrctil y un 8% de rapidez.

Tener siempre una botella de agua a mano!.


Seales de advertencia de deshidratacin:

Mareos
Dolor de cabeza
Piel enrojecida
Debilidad y fatiga
Boca seca, prdida de apetito.
Seales de deshidratacin avanzada:
Visin borrosa
Prdida de audicin
Piel seca y caliente
Pulso rpido, prdida de aliento
Modo de andar inestable.
Orinar de forma extremadamente frecuente, sin ingerir
lquidos.
Con el tiempo, la deshidratacin pasa factura al cuerpo.
La deshidratacin asociada con la edad incluye:
- Piel seca
- Lengua fisurada
- Arrugas en la estructura facial
- Orina concentrada
- Prdida del color de la piel
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El Agua y la Digestin
El agua es un componente muy importante en la digestin, especialmente en un sistema
digestivo perteneciente a una persona mayor. En cuerpos mas jvenes el proceso de "romper"
los alimentos y convertirlos en formas mas sencillas para poder ser absorbidas por el
organismo se hace de una forma muy elemental. Ambos sistemas, el digestivo y el metablico,
sufren relativamente pocos cambios con el paso del tiempo, pero si hay algunos que
ocurren. Los cuerpos maduros necesitan mas lquido, especialmente agua. Un suministro
inadecuado de agua a las clulas y los tejidos, altera dramticamente la manera de aprovechar
los alimentos.

La motilidad intestinal o movimientos peristlticos, habilidad del


intestino para movilizar los alimentos mediante la contraccin de las paredes del intestino,
disminuye con la edad.
Esto incrementa el tiempo que tarda un alimento en ser totalmente digerido y ser eliminado al
exterior en forma de heces; provocando que una persona sea mas propensa a sufrir calambres,
inflamacin, gases, estreimiento, diverticulosis e incluso cncer de colon.
Beber suficiente agua, junto a una dieta rica en fibra, puede prevenir este tipo de variaciones
en la motilidad intestinal.
Debido a estas alteraciones en el aparato digestivo, una persona mayor est mas expuesta a
sufrir enfermedades digestivas comunes. A menudo, la falta de fibra y de agua son los
culpables de crear una disfuncin en el sistema digestivo La diverticulosis es un cambio
anatmico en el aparato digestivo producido por la formacin de pequeos divertculos en el
fondo del intestino grueso de una persona: esta enfermedad afecta a un tercio de las personas
por encima de 45 aos y a dos tercios de los mayores de 60 siendo las mujeres mas propensas
a la aparicin de la misma. Cuando un divertculo se infecta e inflama se produce una gran
condicin dolorosa llamada diverculitis.
La mejor forma de prevenir esta enfermedad es ingerir suficiente cantidad de fibra y
beber entre 6 a 8 vasos de agua diariamente Tambin se puede prevenir reduciendo los
laxantes fuertes y enemas que roban los lquidos corporales y aaden contaminantes al
cuerpo.
La pared muscular del colon se mueve en pequeos segmentos en forma de olas. Las
personas que sufren de colon espstico o sndrome de intestino irritable, experimentan fases
alternativas de diarrea y estreimiento, acompaado de dolorosos calambres y gases. Los
espasmos ocurren porque la musculatura no es uniforme en consistencia, algunas partes son
duras y compactas mientras otras son muy permeables.
Las cmaras de gases llenan los espacios entre los 2 tipos de musculaturas. Ingerir una dieta
rica en fibra soluble y beber suficiente cantidad de agua diariamente puede ayudar bastante a
normalizar el colon espstico. La fibra soluble atrae agua y crea una musculatura mas
uniforme. Las personas que sufren de estreimiento tambin pueden beneficiar de beber altas
cantidades de agua porque favorece los movimientos de un intestino extremadamente duro y
seco.
CONCLUSION: El agua es una ayuda importante estableciendo la frecuencia de los
movimientos del intestino, lo que contribuye no solamente a mejorar las alteraciones antes
mencionadas sino la salud en general.

Beber durante las comidas dificulta la digestin? Para cuidar el corazn tiene que
ser baja en sodio? Las respuestas.

Inodora, incolora e inspida. Sobre el consumo de algo a simple vista tan inofensivo como el
agua, pesan sin embargo falsas creencias. Un trabajo en conjunto de varios especialistas las
destierra en base a evidencia cientfica. El grado de adhesin a esos mitos del agua fue
relevado por un sondeo realizado a nivel nacional por TNS Argentina entre 1.014
entrevistados mayores de 18 aos.
Casi ocho de cada 10 consultados respondi que para cuidar el corazn hay que tomar
agua baja en sodio. Esta creencia no se enmarca en ninguna evidencia cientfica. La
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) indica que el agua no contribuye
significativamente en la ingesta diaria de sodio, excepto en aquellas personas que
requieran dietas muy restringidas para este mineral (menos de 400 miligramos),
afirm el cardilogo Ricardo Iglesias, ex presidente de la Sociedad Argentina de
Cardiologa y de la Fundacin Cardiolgica Argentina, quien subray adems que no
hay conclusiones firmes sobre la posible asociacin entre el sodio en el agua y la
hipertensin arterial. El mdico sostiene que para reducir la cantidad de ese mineral en
la dieta hay que correr la mirada y concentrarse en la sal agregada en las comidas y en
productos como panes, fiambres, carnes y quesos, entre otros.
Otro punto sobre el que reina la confusin es sobre las causas de la obesidad en los
nios. El 74% de los entrevistados cree que para cuidar que los chicos no engorden
hay que fijarse ms en la comida que en la bebida. Esteban Camuerga, director del
Centro de Estudios Sobre Nutricin Infantil (CESNI), evala como equivocada la
premisa. Varios estudios cientficos demuestran que el riesgo de obesidad se
incrementa acorde aumenta la ingesta de bebidas calricas, apunta. Un dato
elocuente: los chicos en nuestro pas consumen el equivalente a 14 sobrecitos de
azcar por da a travs de bebidas e infusiones azucaradas.
Siete de cada diez consultados creen, por otra parte, que cualquier bebida
hidrata por igual y que por lo tanto no es necesario tomar agua. Luciano
Spena, miembro de la comisin directiva de la Asociacin Argentina de
Nutricionistas (AADYND) refut esa afirmacin. La cantidad y calidad de los
lquidos ingeridos generan un impacto en el estado nutricional, asegur. En
Argentina, un estudio demostr que la mitad de los lquidos ingeridos
corresponda a bebidas e infusiones azucaradas y que los hidratos de carbono
consumidos a travs de ellos representaban entre el 9 y el 15% del consumo
calrico diario, lo que supera en la mayora de los casos las recomendaciones
de la OMS.
La creencia de que hay que tomar agua slo cuando se tiene sed qued en cuarto lugar
(con el 65% de respuestas en ese sentido). La sed aparece cuando las prdidas de
lquidos corresponden a una disminucin del 3% del peso corporal o ms, explic
Csar Casvola, presidente de la Sociedad Argentina de Nutricin (SAN), quien
recomend no esperar a tener la boca seca para tomar agua, porque es un llamado de
atencin tardo.
Tambin descart que tomar agua durante las comidas dificulte la digestin,
debido a que su evacuacin gstrica es rpida y no provoca ninguna
interaccin que complique la absorcin de nutrientes. Y seal que incluirla en
la mesa promueve el hbito de la ingesta de lquidos y un estilo de vida ms
saludable.

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El agua es el nutriente mas esencial y el primer lquido


para la vida humana.
Dos terceras partes de nuestro cuerpo est compuesto de agua. Tus msculos y tu cerebro estn
compuestos por agua en sus partes. Podemos sobrevivir meses sin comer.
Sin agua nos moriramos en 12 das. A parte del aire, el agua es el nico elemento que entra en nuestro
organismo todos los das de nuestra vida. Est presente en cada clula y tejido de nuestro cuerpo y juega un
papel vital en casi todos los procesos biolgicos incluyendo la digestin, absorcin, circulacin y excrecin.
El agua es la base del lquido sanguneo y el lquido linftico, regula la temperatura corporal, mantiene la piel joven
y elstica, los msculos fuertes y lubrica todas la articulaciones y rganos mantenindolos en perfectas
condiciones de uso.
El agua en el cuerpo funciona principalmente como un fuerte disolvente. El agua contiene muchos ingredientes
invisibles : minerales, O2, nutrientes, productos de deshecho y contaminantes. La sangre (90% agua) circula por el
cuerpo distribuyendo nutrientes y oxgeno, mientras recopila desechos y CO2. El agua juega una funcin crucial
en la digestin, transportando estos nutrientes y energa a nuestros tejidos y clulas, y eliminando los productos
txicos del metabolismo a travs de los riones y vejiga en forma de orina, y a travs del sudor. La mayora de las
personas no son realmente conscientes de la importancia del agua para la salud y la vitalidad en general.
Se estima que solo del 10 al 15% de la poblacin bebe 8 mas vasos de agua pura al da. Recordar que no
es lo mismo beber agua pura que beber otras bebidas como tnica, soda , refrescos, etc. La importancia de beber
cantidades adecuadas de agua se va incrementando con la edad. Mucha gente (especialmente las personas
mayores) no consumen ni retienen la suficiente cantidad de agua como para mantener una buena salud y una vida
longeva.
A medida que envejecemos, hay una mayor tendencia a la deshidratacin intracelular, factor que se une al hecho
de que se incrementa la prdida de sensibilidad hacia la sensacin de sed. Segn se madura, el organismo retiene
menor cantidad de agua celular, (hasta un 10 a un 15% menos a la edad de 65 aos). Una piel fresca, ojos y pelo
brillante a cualquier edad son signos y muestras de una correcta ingesta de lquidos.
La tpica frase de: "Estar bien para su edad" est muy relacionada con una dieta rica en frutas y verduras unida
a una baja ingesta de comidas precocinadas, azcar de mesa, sal... Todo ello unido a una realidad:

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Hoy voy a demostrarles como podemos hacer un purificador de agua con carbon activado
Este es un exelente purificador casero para uso ya sea en el hogar o poblaciones rurales donde el agua es
muy escasa o es de posos o rios
El consepto de este purificador es un sistema de purificacion que brinda agua libre de contaminantes.
Es una alternativa economica para el suministro de agua purificada para su consumo humano.
Los componente principal son una unidad filtrante que consiste en un conglomerado de grnulos de Arena ,
una conglomerado de carbn activado, una conglomerado de Carbon activado Biocida y un conglomerado de
rocas cuya trama debe atravesar el agua para ser purificada al final de este proceso.
Una exelente alternativa ecologica para no usar quimicos en el agua.
El proceso de fabricacion es muy sencillo .
Material:
Un bote de plastico de 250 litros si es que lo quieres hacer en grande sino con una cibeta de 20 litros.
Arena.
Carbon activado biocida.
Carbon activado.
Rocas.
El Carbon activado biosida y el carbon activado se encuentra en una tienda de quimicos o incluso en
ferreterias grandes.
Lo demas tambien es muy sencillo de encontrar.

Armado del filtro.

Las cantidades de los productos selos dejo asu consideracion pero yo he usado con el tambo de 250 litros 3
botes de 20 litros por producto.
Ahora podemos reutilizar el carbon activado despues de cada limpieza de nuestro filtro.
Video para reforzar explicacin
Saludos EcoPuebla.
Me han preguntado sobre el Carbon Activado pues aqui esta la respuesta.
Carbn activado es un trmino genrico que describe una familia de adsorbentes carbonceos
altamente cristalinosy una estructura poral interna extensivamente desarrollada. Existe una amplia variedad
de productos de carbn activado que muestran diferentes caractersticas, dependiendo del material de
[1]

partida y la tcnica de activacin usada en su produccin.


Es un material que se caracteriza por poseer una cantidad muy grande de microporos (poros menores a
1 nanmetrode radio). A causa de su alta microporosidad, un solo gramo de carbn activado puede poseer
un rea superficial de 500 m o ms.
El carbn activado se utiliza en la extraccin de metales (v. gr. oro), la purificacin del agua (tanto para la
potabilizacin a nivel pblico como domstico), en medicina para casos de intoxicacin, en el tratamiento de
aguas residuales, clarificacin de jarabe de azcar, purificacin de glicerina, en mscaras antigs, en filtros
de purificacin y en controladores de emisiones de automviles, entre otros muchos usos.
El carbn activado puede tener un rea superficial mayor de 500 m/g, siendo fcilmente alcanzables valores
de 1000 m/g. Algunos carbones activados pueden alcanzar valores superiores a los 2500 m/g. A modo de
comparacin, una cancha de tenis tiene cerca de 260 m.
Bajo un microscopio electrnico, la estructura del carbn activado se muestra con una gran cantidad de
recovecos y de grietas. A niveles ms bajos se encuentran zonas donde hay pequeas superficies planas
tipo grafito, separadas solamente por algunos nanmetros, formando microporos. Estos microporos
proporcionan las condiciones para que tenga lugar el proceso de adsorcin. La evaluacin de la adsorcin se
hace generalmente mediante la adsorcinnitrgeno gaseoso a 77 K bajo alto vaco.

El carbn activo saturado se puede regenerar mediante la aplicacin de calor. Los aerogeles de carbn, que
son ms costosos, tienen superficies efectivas muy altas y encuentran uso similar al carbn activado en
aplicaciones especiales.
Sus principales caractersticas son:

[1]

Radios porales
La determinacin de la distribucin de los tamaos de los poros es una forma extremadamente til de
conocer el comportamiento del material. La IUPAC define la distribucin de radios porales de la siguiente
forma:

Microporos r < 1 nm
Mesoporos r 1-25 nm
Macroporos r > 25 nm
Los macroporos son la va de entrada al carbn activado, los mesoporos realizan el transporte, y los
microporos la adsorcin
Proceso del carbn activado
El proceso del carbn activado se basa en producir un carbn a partir de materiales como: cortezas de
almendros, cascara de coco, turba, petrleo, brea y polmeros, nogales, palmeras u otras maderas, y carbn
mineral. Este proceso se puede dividir en dos tipos:

Activacin fsica (trmica). Se lleva a cabo en dos etapas, la carbonizacin que elimina elementos
como hidrogeno y oxgeno para dar lugar a una estructura porosa rudimentaria y la etapa de gasificacin del
carbonizado que se expone a una atmosfera oxidante que elimina los productos voltiles y tomos de
carbono, aumentando el volumen de poros y la superficie especifica. Esto se hace en distintos hornos a
temperaturas cercanas a 1000
Activacin qumica. El material se impregna con un agente qumico que puede ser cido fosfrico o
hidrxido de potasio y se calienta en un horno a 500-700. Los agentes qumicos reducen la formacin de
material voltil y alquitranes, aumentando el rendimiento del carbn. El resultante se lava para la eliminacin
de cido.
El tipo de material con el que se produce el carbn activado afecta el tamao de los poros y las
caractersticas de regeneracin del carbn activado. Los dos tipos de clasificacin son: carbn activado en
polvo, con dimetro menor o igual a 0.25mm y el carbn granular, con dimetro superior a los 0.25mm.
Los tamaos de los poros van desde los ms pequeos, llamados microporos (hasta 2.0 nm), hasta los
mesoporos (de 2.0 a 50 nm) y macroporos (mayores de 50 nm).
Uso mdico
El carbn activado es utilizado como agente adsorbente para tratar envenenamientos y sobredosis por
ingestin oral. Previene la absorcin del veneno en el estmago. La dosificacin tpica para un adulto es de
2 g/kg en la primera hora de la intoxicacin, con un tope mximo de 100 gramos totales y despus 0,5 g/kg
cada 4 h. Las dosis peditricas son 12-25 g (1 gramo/kg). Para frmacos con circulacin
enteroheptica como carbamazepina, digoxina, morfina, entre otros, se sugiere administrar carbn activado
en mltiples dosis (0,5 g/kg cada 4 horas por 24 a 48 horas).
En lo posible combinar con algn jugo o lquido con sabor para evitar el mal sabor del carbn activado y as
el paciente no lo vomite. El uso incorrecto de este producto puede producir broncoaspiracin (ingreso a los
pulmones) y puede dar lugar a un desenlace fatal si no es controlado. Para el uso fuera del hospital, se
presenta en comprimidos de 1 g, o en tubos o botellas plsticas, comnmente de 12,5 25 g, premezclados
con agua. Tiene nombres comerciales como InstaChar, SuperChar, Actidose y Liqui-Socarra, pero por lo
general se le llama simplemente carbn activado.

Filtros para aire, gas comprimido y purificar el agua


Los filtros con carbn activado se utilizan generalmente en la purificacin de aire, agua y gases, para quitar
vapores de aceite, sabores, olores y otros hidrocarburos del aire y de gases comprimidos. Los diseos ms
comunes utilizan filtros de una o de dos etapas, donde el carbn activado se introduce como medio filtrante.
Tambin tiene uso para purificacin del agua de lluvias en zonas donde esta es usada para usos domsticos.
Para su aplicacin en tratamiento de agua se requiere 1 a 3 pies de carbn activado para tratar 1 milln de
litros de agua, siempre y cuando, la concentracin de cloro libre sea igual o menor a 1 ppm (parte por milln).
Existen filtros de carbn activado a los que se les agrega plata para que no se desarrollen bacterias en l,
circunstancia no verifica de manera independiente. Adems de que se corre el riesgo de que la misma plata
contamine el agua.
Los filtros con partculas ms pequeas de carbn activado tienen generalmente una mejor tasa de
absorcin. Por otro lado, la acidez y temperatura del agua a filtrar influyen en el desempeo del filtro de
carbn activado. A mayor acidez y menor temperatura del agua, el desempeo de los filtros de carbn
activado mejora. El asbesto no puede ser eliminado del agua a travs de un filtro de carbn activado.
Un filtro de carbn activado debe ser reemplazado entre cada 2,800 y 3,750 litros de agua filtrada, lo cual es
solo un referente pues la capacidad de filtracin y vida del filtro dependern de la calidad del agua que se
filtra. El tamao del poro del carbn activado y el tamao de las partculas a filtrar tambin influyen en la vida
y capacidad de filtracin del filtro de carbn activado. Por lo que la nica forma de saber si un filtro de carbn
activado ha dejado de funcionar es hacer un anlisis del agua resultante del filtro, pues ni el sabor u olor
pueden ser un referente certero. Una vez que se ha saturado un filtro de carbn activado, el agua que pase
por l, resultar ms contaminada que si no se filtrara.
Los filtros de carbn activado que son colocados al final del grifo tienen un desempeo inferior respecto a los
que son colocados debajo del lavabo o tarja debido al poco volumen de carbn activado que contienen.
Asimismo se recomienda reemplazar los filtros de carbn de activado a una tasa del doble de lo que
recomiendan los fabricantes. Los filtros que "avisan" el momento de cambiar el filtro son inexactos y la
saturacin y consecuente contaminacin del agua puede ocurrir
Fuente:http://es.wikipedia.org/wiki/Carb%C3%B3n_activado

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