Quimica Historia 1raparte

9/20/2010
Qumica
Ciencia que estudia la
composicin, estructura,
propiedades y transformaciones
de las sustancias
Etimologa:
Kam
Egipto
gp
= Egipto
arte egipcio
Kimiya
Persia
= Oro
Chemeia
Grecia
= unir, juntar
Khem
Egipto
= ffertilidad
tilid d (Nil
(Nilo))
Qumica
Khumos
Grecia
= jugo de una planta
el arte de extraer jugos
arte de la metalurgia
Khmia
Egipto
= transformacin
Kme
rabe
= tierra
Alchemia
Europa
Derivada del arabe
al-khemia
9/20/2010
Un poco de historia:
Qumica
Los primeros hombres que

empezaron a utilizar
instrumentos se servan de la
naturaleza tal y como la
encontraban:
palos, rocas, hojas, .
Aunque con el tiempo aprendieron a modificar
sus formas para mejorar su utilidad
Afilando
Afilando,
rompiendo,
uniendo
La naturaleza de estos materiales
no era modificada por ellos
Qumica
Sin embargo la naturaleza s que cambiaba la

naturaleza de las cosas
9/20/2010
Qumica
Descubrimiento del fuego

El hombre es capaz de
producir y mantener el fuego
a voluntad
HOMBRE
Qumico prctico
o emprico
Qumica
Metales
Probablemente un descubrimiento fortuito,
en forma de pepitas
Oro
(Au)
Cobre
(Cu)
9/20/2010
Qumica
Otro descubrimiento fortuito,

produccin de cobre metlico:
~ 5000-4000 a.C.
Esto hizo que el cobre fuera suficientemente abundante
para utilizarlo en la fabricacin de herramientas y
utensilios
Bronce ~ 3000 a.C.
Msduroqueelcobre
Qumica
Al calentar juntos minerales de cobre (Cu) y estao (Sn)

El Bronce es una aleacin (mezcla slida homognea de
dos o ms metales)
Hacia el ao 2000 a.C.
a C el bronce ya era suficientemente comn y era
utilizado en la fabricacin de armas y corazas
Un ejrcito sin armas de bronce estaba perdido!

Los forjadores de la poca gozaban de un prestigio similar al
de nuestros fsicos nucleares
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9/20/2010
Hierro ~ 1500 a.C.
Msduroqueelbronce
Qumica
El hierro se encuentra en sus minerales ms fuertemente

unido que el cobre
Por esto el fuego de lea no basta para fundirlo
g
q
g ms
Es necesario utilizar carbn vegetal
que da un ffuego
intenso (mayor temperatura) y buena ventilacin
Secreto de fundicin:
Hititas, Asia central
Zona montaosa rica en hierro
9
Qumica
Si bien el hierro puro no es demasiado duro la aleacin

formada al unirse con suficiente carbn vegetal s lo es
A esta aleacin la conocemos hoy como acero.
Un ejrcito protegido y armado con este hierro duro tena
muchas p
posibilidades de vencer a otro q
que usara bronce.
En la misma poca ya las artes qumicas haban
alcanzado un desarrollo notable particularmente en
Egipto donde los sacerdotes haban logrado grandes
avances en los proceso de embalsamado y conservacin del
cuerpo despus de la muerte
Lo que hoy conocemos como Qumica era an

un arte emprico y todava no una ciencia
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Qumica
Teora de la Qumica
Hasta aqu hemos visto el progreso de la humanidad en la

parte prctica de la Qumica: Cmo?
y el qu y el por qu?
Tales de Mileto (~640-546 a.C)
Probablemente el primer terico de la Qumica
Si una piedra azul puede transformarse en un metal rojo
cal es la naturaleza de esta sustancia?
es de piedra o es de cobre?
puede
d ser ambas
b cosas a la
l vez?
?
puede cualquier sustancia transformarse en otra
siguiendo determinados pasos?
Y si es as
quiere esto decir que todas las sustancias no son sino
diferentes formas de la misma materia?
11
Qumica
Cal era entonces esa materia bsica?

Tales de Mileto (~640-546 a.C): agua
Anaxmenes (~585-524 a.C):
aire
Herclito (~540-475
(~540 475 a.C):
a C):
fuego
Filsofos
Empedcles (~490-430 a.C): tierra
9/20/2010
Qumica
Demcrito (~470-380 a.C):

Toda la materia est constituida por partculas
indivisibles pertenecientes a un nmero finito de
clases diferentes: tomos
tomos = indivisible
eternos
indestructibles
caractersticos de cada materia
By convention there is color, by convention sweetness, by convention

bitterness, but in reality there are atoms and space.
-Democritus
13
Adems supuso que los tomos de cada elemento eran

diferentes en tamao y forma, y que eran estas diferencias
las que conferan a los elementos sus distintas propiedades.
Todo esto sin experimentacin, slo razonamiento de
primeros principios (Filsofos) Teora atomista
13
Qumica
Aristteles (~384-322 a.C)
La idea de una partcula de materia no divisible

en otras menores resultaba ilgica, y no la acept.
Tampoco Platn (~428-347 a. de C.)
Acept la idea de los cuatro elementos de Empedcles
Los concibi como combinaciones de dos pares de
propiedades opuestas:
fro y calor
humedad y sequedad
Las propiedades opuestas no podan

combinarse
bi
entre
t s:
calor + sequedad = fuego

calor + humedad = aire
fro + sequedad = tierra
fro + humedad = agua
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Qumica
Aristteles (~384-322 a.C)
Afirm que cada elemento tiene una serie de propiedades

especficas que le son innatas. Por ejemplo la tierra cae y el fuego
se eleva.
Sin embargo, los cuerpos celestes presentaban caractersticas que
parecan diferentes de las de las sustancias de la Tierra. En lugar
de elevarse o caer, estos cuerpos daban la impresin de girar en
crculos inalterables alrededor de la Tierra.
Entonces supuso que los cielos deberan estar formados por un
quinto elemento, que llam ter
Como los cielos no parecan cambiar nunca, Aristteles consider
al ter como perfecto, eterno e incorruptible, lo que lo haca muy
distinto de los cuatro elementos imperfectos de la tierra.
Aristteles fue el ms influyente de los filsofos griegos

La teora atomista qued en el olvido
2000 aos !!!

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Qumica
Teora atomista
Seguidores a pesar de todo:
Epicuro (~342-270 a. de C.)
Tito Lucrecio Caro (~95-55 a. de C)
Expuso la teora atomista de Demcrito y Epicuro en
un largo poema titulado De Rerum Natura (Sobre la
naturaleza de las cosas). Muchos lo consideran el
mejor poema didctico jams escrito.
Mientras que los trabajos de Demcrito y Epicuro
perecieron,
i
quedando
d d
apenas unas pocas citas sueltas, el poema de Lucrecio
sobrevivi ntegro, preservando los hallazgos del
atomismo hasta nuestros das
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Qumica
Ms contratiempos
En la poca de Aristteles
Alejandro Magno de Macedonia conquista el Imperio Persa.
Ptolomeo, uno de los generales de Alejandro, establece reino en Egipto

(capital Alejandra) Ptolomeo y su hijo construyen un templo a las
Musas (el Museo) que cumpla el mismo fin de lo que hoy
llamaramos un Instituto de Investigacin y una Universidad. Junto a l
construyeron la mayor biblioteca de la antigedad.
La maestra egipcia en la qumica aplicada se uni y fundi con la
teora griega.
En Egipto el saber qumico estaba ntimamente ligado con el
embalsamado de los muertos y el ritual religioso.
El pueblo recelaba de quienes lo practicaban, considerndolos adeptos
de artes negras (magos, brujos y hechiceros).
Este recelo o miedo popular impuls a los practicantes de la khemeia a
redactar sus escritos mediante simbolismos oscuros y
misteriosos.
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Haba siete cuerpos celestes considerados planetas
Qumica
y tambin eran siete los metales conocidos:

De modo que se empez a utilizar una simbologa comn:
Esta oscuridad deliberada
hizo que:
-Se retardara el progreso,
unos ignoraban lo que
hacan otros
(no podan aprender de sus
logros ni de sus errores)
-Aparecieran charlatanes y
engaadores que usando la
engaadores,
oscuridad del lenguaje se
presentaban a s mismos
como trabajadores serios.
(No poda distinguirse al
embaucador del estudioso)
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Qumica
El primer practicante de la khemeia greco-egipcia que conocemos

por su nombre fue Bolos de Mendes (~200 a. de C)
Pseudnimo Demcrito, por lo que se le conoce como
Bolos-Demcrito o como seudo-Demcrito.
Se dedic a lo que se haba convertido en uno de los grandes
p
problemas
de la khemeia: el cambio de un metal en otro y,
particularmente, de plomo o hierro en oro (transmutacin).
Si la teora de los cuatro elementos era cierta, eso quera decir que stos
podran mezclarse entre s para dar cualquier otra cosa.
Si el agua se converta en aire al evaporarse, y retornaba a la forma de
agua cuando llova. Si la lea, al calentarla, se transformaba en fuego y vapor
(una forma de aire), y as sucesivamente. Por qu, entonces, considerar otros
cambios como imposibles? Probablemente todo era cosa de dar con la tcnica
apropiada. Una piedra rojiza poda convertirse en hierro gris a travs de un
procedimiento que an no se haba descubierto en tiempo de Aquiles, quien tuvo
que usar armas de bronce.
Qu razn haba entonces para que el hierro gris no pudiera convertirse
en oro amarillo mediante alguna tcnica an no descubierta?
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Qumica
A travs de los siglos (usando esta lgica) muchos qumicos se

esforzaron honradamente en hallar el medio de producir oro.
Aunque Bolos en sus escritos da aparentemente detalles o tcnicas
para la obtencin del oro, no podemos realmente considerarlo un
fraude.
Es posible alear cobre y cinc,
cinc por ejemplo,
ejemplo y obtener latn,
latn que
tiene un tono amarillo parecido al del oro, y es bastante probable
que para los antiguos artesanos la preparacin de un metal
dorado fuese lo mismo que la preparacin de oro.
Oro
Latn
Durante la dominacin romana el arte de la khemeia entr en

declive, junto con la decadencia general del conocimiento griego.
Despus del ao 100 d. C. es prcticamente imposible encontrar
ninguna aportacin nueva y se asiste al surgimiento de una
tendencia a volver cada vez ms a las interpretaciones msticas
de los primeros pensadores.
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10
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Qumica
La muerte final sobrevino a causa del miedo.

El emperador romano Diocleciano tema que la khemeia
permitiera fabricar con xito oro barato y hundir la
p
tambaleante economa del imperio.
Se orden destruir todos los tratados sobre khemeia, lo que
explica el escaso nmero de ellos que han llegado hasta
nosotros.
Otra razn es que, con el nacimiento de la Cristiandad, el
pensamiento pagano cay en desgracia. El museo y la
biblioteca de Alejandra resultaron gravemente daados a
causa de los motines cristianos ocurridos a partir del ao
400 d. C.
El arte de la khemeia, por su estrecha relacin con la
religin del antiguo Egipto, se hizo particularmente
sospechoso, convirtindose prcticamente en clandestino.
21
Retomando el camino
Qumica
En el siglo VII los rabes entran en escena.

Hasta entonces haban permanecido aislados en su pennsula
desrtica, pero ahora, se extienden en todas direcciones.
Conquistan
C
i t
extensos
t
territorios
t
it i del
d l oeste
t de
d Asia
A i y norte
t de
d
frica.
En el 641 d. C. invaden Egipto y ocupan todo el pas.
Luego ocupan Persia, donde encuentran los restos de la tradicin
cientfica griega con la que quedan fascinados.
Esta admiracin tambin surge de un combate en el que sitiaron y
f
fueron
derrotados por
p el fuego
f g griego
g g (una mezcla q
qumica que
q
arda con gran desprendimiento de calor sin poder apagarse con
agua) que destruy los barcos de madera de la flota rabe.
Segn la tradicin la mezcla fue preparada por Callinicus, un
practicante de khemeia que haba huido de su Egipto natal (o
quizs de Siria) ante la llegada de los rabes.
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Qumica
Entre los aos 300 y 1100 d. C. la historia de la qumica en

Europa es prcticamente un vaco.
Despus del 650 d. C. el mantenimiento y la extensin de la
alquimia greco-egipcia
greco egipcia
estuvo totalmente en manos de los rabes, situacin que
perdur durante cinco siglos.
Quedan restos de este perodo en los trminos qumicos
derivados del rabe:
alambique,
lcali,
alcohol,
nafta,
etc.
alambique
23
Qumica
La alquimia rabe
Jabir ibn-Hayyan (~760-815 d. C),
conocido en Europa siglos despus como Geber
Describi el cloruro de amonio y ense cmo
preparar carbonato de plomo.
Destil vinagre para obtener cido actico fuerte, el cido
ms corrosivo conocido por los antiguos.
Prepar incluso cido ntrico dbil que, al menos en
potencia, era mucho ms corrosivo.
Crea que los diversos metales estaban formados por mezclas
de mercurio y azufre, y solamente restaba hallar alguna
sustancia que facilitase la mezcla de mercurio y azufre en
la proporcin necesaria para formar oro.
A esta sustancia le llamaron al-iksir, y en Europa se
convirti finalmente en elixir y luego fue comunmente
conocida como piedra filosofal.
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Qumica
Alquimia
Se desarroll segn dos vas paralelas principales:
Mineral
(transmutacin)
Mdica
Fabricacin de oro a
partir de otras sustancias
(panacea)
Curar de todas las
enfermedades,
Prolongar
indefinidamente la vida
25
Europa :
Qumica
La ciencia rabe declin rpidamente y el liderazgo

cientfico pas a Europa (Cruzadas).
Se tradujeron los documentos de contenido cientfico del
rabe y el griego al latn para que pudiesen utilizarlos los
estudiosos europeos.
As, pues, a partir de ~1200 pudieron asimilar los hallazgos
alquimistas del pasado e intentar avanzar con ellos.
El primer alquimista europeo importante fue
Alberto de Bollstadt (~1200-80),
( 1200 80)
ms conocido como Alberto Magno.
Describi el arsnico con tanta claridad que
se le considera como el descubridor de esta
sustancia.
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Qumica
Un contemporneo de Alberto Magno fue

el monje ingls Roger Bacon (1214-92)
Crea firmemente en que en la
experimentacin
i
i y en la
l aplicacin
li
i
de tcnicas matemticas a la ciencia
residira la principal esperanza de
progreso.
Tena razn, pero el mundo no estaba todava en
condiciones de aceptarlo.
Intent
escribir
ibi una enciclopedia
i l
di universal
i
ld
dell saber,
b
y en
sus escritos se encuentra la primera descripcin de la
plvora negra, por lo que se le considera a veces como su
descubridor, aunque el verdadero descubridor es
desconocido.
27
Qumica
El ms importante de los alquimistas medievales no se

conoce por su nombre (Pseudnimo: Geber). Nada se sabe de
este falso Geber excepto que fue probablemente espaol y
que escribi alrededor de 1300.
Fue el primero en describir el cido sulfrico.
sulfrico
Describi la formacin de cido ntrico fuerte
El descubrimiento de los cidos minerales fuertes fue el
adelanto ms importante despus de la afortunada
obtencin del hierro a partir de su mena unos tres mil aos
antes.
Los europeos lograron llevar a cabo muchas reacciones
qumicas y disolver numerosas sustancias con ayuda de los
cidos minerales fuertes, cosa que no podan conseguir los
griegos ni los rabes con el vinagre, el cido ms fuerte de
que disponan.
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9/20/2010
Qumica
Los cidos minerales eran mucho ms importantes para el

bienestar de la humanidad que el oro.
Sin embargo los cidos minerales no causaron gran
impresin, mientras que el oro sigui buscndose vidamente.
As que despus de un prometedor comienzo,
comienzo la alquimia
empez a degenerar por tercera vez, como haba ocurrido
primero entre los griegos y despus entre los rabes.
La caza del oro se convirti en dominio casi absoluto de
charlatanes, aunque los grandes eruditos (Boyle y Newton
entre ellos) no pudieron resistirse a dedicar a ello sus
conocimientos.
Una vez ms, el estudio de la qumica fue prohibido, ms por
miedo al xito en la obtencin de oro que por indignacin
ante la charlatanera.
Los alquimistas honrados se vieron obligados a trabajar a
escondidas y se volvieron ms oscuros que antes.
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Retomando el camino
Fin de la Alquimia
Qumica
Georg Bauer (1494-1555, alemn,

Agricola)
Su libro De Re Metallica (Sobre la
Metalurgia), publicado en 1556, rene
todos
d los
l conocimientos
i i
prcticos
i
que
podan recogerse entre los mineros de
la poca.
Escrito en un estilo claro y con
excelentes ilustraciones de
maquinaria para la minera, se
populariz rpidamente y hoy da
an
permanece como un notable
bl
clsico de la ciencia.
Se considera el trabajo ms
importante sobre tecnologa qumica
anterior a 1700, estableci la
mineraloga como ciencia.
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Bombastus von Hohenheimm

(1493-1591, suizo, Paracelso)
Qumica
Sostena que el objetivo de la alquimia

no era el descubrimiento de tcnicas de
transmutacin, sino la preparacin de
f
medicamentos q
que curasen enfermedades.
Aunque lo ms usado para sto eran las
preparaciones con plantas, l estaba
convencido de la eficacia de los
minerales como frmacos.
Fue un alquimista de la vieja escuela, a pesar de su insistencia
en contra de la transmutacin.
Acept los cuatro elementos de los griegos y los tres principios
(mercurio, azufre y sal) de los rabes.
Busc incesantemente la piedra filosofal en su funcin de elixir
de la vida, e incluso insisti en que la haba encontrado.
Obtuvo el metal cinc y con frecuencia se le considera su
descubridor.
Andreas Libau (1540-1616, alemn,

Libavius)
31
Qumica
Public Alquimia en 1597. Resumiendo

los logros medievales.
Se considera el primer texto de qumica de
nombre conocido, escrito con claridad y
sin misticismo.
Estaba de acuerdo con Paracelso en que la
funcin principal de la alquimia era la de
auxiliar de la medicina. Aunque crea que
la transmutacin era posible.
Fue el primero en describir la preparacin
d cido
de:
id clorhdrico,
l hd i
t t
tetracloruro
l
d
de
estao, sulfato amnico y agua regia
(mezcla de HNO3 y HCl).
Sugiri que las sustancias minerales
pueden reconocerse por la forma que
adoptan sus cristales.
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Qumica
Johann Tholde (1565 1614, alemn)

Public un texto ms especializado La
carroza triunfal del antimonio en
1604, q
ue trata sobre los usos mdicos de este
metal y sus derivados.
Johann Rudolf Glauber (1604-68, alemn)
Descubri un mtodo para preparar cido
clorhdrico por medio de la accin del cido
sulfrico sobre la sal comn.
comn
En el proceso obtuvo un residuo, el sulfato sdico,
que actualmente se sigue llamando sal de
Glauber y advirti su actividad laxante.
La llam sal mirabile (sal maravillosa) y la
consider como un curalotodo.
33
Qumica
Durante el siglo XVII la Alquimia entr en franca decadencia

En el XVIII se transform en lo que hoy llamamos Qumica
J
Jean Baptiste
p
Van Helmont
(1577-1644)
Pionero aplicando mediciones a
problemas de Qumica y
Biologa
Cultiv un rbol en una
cantidad medida de tierra,
aadiendo agua peridicamente
y pesndolo con cuidado a
medida que creca. Esperando
descubrir el origen de los tejidos
vivientes formados por el rbol.
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9/20/2010
Qumica
Antes de Van Helmont el nico vapor conocido era el

aire.
Si bien los alquimistas haban obtenido con frecuencia
aires y vapores en sus experimentos, stos eran
sustancias escurridizas, difciles de estudiar y observar y
ffciles de ignorar.
g
Van Helmont fue el primero en estudiar los vapores que l mismo
produca.
Observ que se parecan al aire en su apariencia fsica, pero no en
todas sus propiedades.
Obtuvo vapores de la madera al arder a los que llam gas
silvestre o gas de madera. Actualmente lo llamamos dixido de
carbono
carbono.
Consider que estas sustancias parecidas al aire, sin volumen ni
forma determinados, eran algo semejante al chaos griego. Por lo
que aplic a los vapores el nombre de chaos, que pronunciado con
la fontica flamenca se convierte en gas.
Este trmino se aplica todava a las sustancias parecidas al aire.
35
Qumica
El estudio de los gases, la forma ms sencilla de materia, fue

el primero que se prest a las tcnicas de medicin precisa:
sirvi de camino al mundo de la qumica moderna.
Evangelista Torricelli (1608-47,
italiano)
El aire tiene peso, y por tanto ejerce
presin.
Demostr que el aire poda sostener
una columna de mercurio de
setenta centmetros de altura y con
ello invent el barmetro.
Tiene que ser algo fsico aunque no
se pueda oler, ver o tocar !
Los gases perdieron su misterio.
Eran materiales como los lquidos y los slidos, slo que con menor
densidad .
36
18
9/20/2010
Qumica
Otto von Guericke (1602-86, alemn)

Demostr la presin ejercida por el peso
de la atmsfera.
En 1654, prepar
de
mediante
dos
d semiesferas
i f
d metall que encajaban
j b
di
un reborde engrasado.
Despus de unir las dos semiesferas y extraer el aire que contenan
mediante una bomba, la presin del aire exterior mantena las
semiesferas unidas.
Yuntas de caballos unidas a cada una de las dos semiesferas y
fustigadas para que tirasen lo ms posible en direcciones opuestas,
no lograron
g
separar
p
las semiesferas.
f
Sin embargo, en cuanto se permiti que el aire volviese a penetrar
en las semiesferas, pudieron separarlas.
37
Qumica
Robert Boyle (1627-91, irlands),

Dise una bomba de aire ms
perfeccionada que la de Guericke. En
vez de extraer el aire de un recipiente
prob el procedimiento opuesto de
comprimirlo.
Hall que el volumen de una muestra
de aire variaba con la presin segn
una proporcin inversa simple. Si se
aumentaba la presin al el volumen del
aire se reduca a la mitad. Si la presin
se triplicaba,
triplicaba el volumen se reduca a
un tercio. Por otra parte, si se reduca
la presin el aire se expanda.
Esta relacin se public por vez
primera en 1622, y todava nos
referimos a ella como la ley de Boyle.
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9/20/2010
Qumica
Boyle no especific que la temperatura debe

mantenerse constante para que dicha ley sea
vlida.
Edme Mariotte (1630-1684, francs)
Descubri independientemente la ley de
Boyle hacia el ao 1680,
Especific que la temperatura debe
mantenerse constante.
Por esta razn, en la Europa continental se
alude con frecuencia a la ley de Boyle como la
ley de Mariotte.
Con el mejor conocimiento de los gases renace el
atomismo de Demcrito
39
Qumica
Los estudios de Boyle

marcan el final de los
trminos alquimia y
alquimista.
Boyle suprimi la
primera slaba del
trmino en su libro
El Qumico Escptico,
publicado en 1661.
Desde entonces, la ciencia

fue la Qumica, y los que
trabajaban en este campo
eran los qumicos.
40
20
9/20/2010
El Qumico Escptico
Qumica
escptico porque ya no aceptaba ciegamente.

Boyle estaba en contra de identificar los elementos del
universo por medio de meros razonamientos.
g
f
f
En lugar
de ello, defina
los elementos de una forma
real,
prctica, experimental.
Un elemento era una de las sustancias simples primarias de
las cuales se compona el universo. Por tanto cualquier
supuesto elemento debera ser examinado para ver si era
realmente simple. Si poda descomponerse en sustancias ms
simples, no se trataba de un elemento.
Segn esta concepcin, ninguna sustancia poda ser nunca
un elemento excepto en un sentido provisional, ya que nunca
haba la seguridad de que, al avanzar los conocimientos, no
fuese posible idear un procedimiento para descomponer un
supuesto elemento en dos sustancias ms simples.
Hasta la llegada del siglo XX no pudo definirse la naturaleza
de los elementos en un sentido no provisional.
41
21
9/21/2010
Entendiendo la combustin:
Qumica
Georg Ernest Stahl (1660-1734, alemn)

Propuso un nombre nuevo para el principio de
la inflamabilidad: flogisto, de una palabra
g
g q
g f
griega
que significa
hacer arder.
Mantena que los objetos combustibles eran ricos en flogisto,
y en los procesos de combustin ste se perda en el aire. Lo
que quedaba tras la combustin no tena flogisto y por tanto
no poda seguir ardiendo. As, la madera tena flogisto, pero
las cenizas no.
Sostena
S
t que ell enmohecimiento
h i i t d
de llos metales
t l era anlogo
l
a lla combustin
b ti d
de
la madera, y afirm que los metales contenan flogisto, pero no as cuando
estaban enmohecidos (o calcinados).
Una mena mineral, pobre en flogisto, se calienta con carbn vegetal, muy rico
en flogisto. El flogisto pasa desde el carbn al mineral, es decir, el carbn
vegetal rico en flogisto se transforma en cenizas pobres en flogisto, mientras
que con el mineral ocurre precisamente lo contrario.
1
Qumica
Quedaba una dificultad sin explicar.

Las sustancias ms combustibles, como la madera, el papel
y la grasa, parecan consumirse en gran parte al arder. El
g
q
holln o las cenizas restantes eran mucho ms ligeros
que
la sustancia original, lo cual era de esperar, ya que el
flogisto haba abandonado la sustancia original.
Sin embargo, cuando los metales se enmohecan, tambin
perdan flogisto pero el metal enmohecido era ms pesado
que el original.
Poda el flogisto tener peso negativo, de modo que una
sustancia al perderlo pesaba ms que antes?
En ese caso, por qu la madera perda peso al arder?
Haba dos tipos de flogisto, uno con peso positivo y otro
con peso negativo?
2
9/21/2010
Qumica
Las cenizas eran ms ligeras que la madera, pero qu ocurra con

los vapores liberados por la materia ardiente? No se consideraban.
La herrumbre era ms pesada que el metal, pero haba tomado la
herrumbre algo del aire? No se consideraba.
Antes de poder subsanar estas deficiencias era preciso que los
qumicos se familiarizaran ms con los gases.
gases
Stephen Hales (1667-1761, ingls )

Recogi gases sobre el agua, por
desplazamiento de agua.
No distingui entre los
diferentes gases que prepar y
confin, ni tampoco estudi sus
propiedades, pero el solo hecho
de haber ideado una tcnica
sencilla para retenerlos fu de la
mayor importancia.
3
Qumica
Joseph Black (1728-99, escocs )

Encontr que al calentar la piedra caliza (carbonato
clcico) se descompona, liberando un gas y dejando cal
(xido de calcio). Tambin observ que ambos podan
recombinarse nuevamente.
Ell gas (di
(dixido
id d
de carbono)
b
) era id
idntico
i all gas
silvestre de Van Helmont, pero Black lo llam
aire fijado, porque poda combinarse (fijarlo) de tal manera
que formase parte de una sustancia slida.
Demostr que cuando el CaO se expone en el aire, vuelve

lentamente a CaCO3. De esto dedujo que hay pequeas
cantidades de dixido de carbono en la atmsfera. O sea
que ell aire
i no es un elemento.
l
Midi la prdida de peso implicada en la descomposicin
del CaCo3 y la cantidad de ste que neutralizaba una
determinada cantidad de cido. Este fue un paso gigante
hacia la aplicacin de mediciones cuantitativas a los
cambios qumicos.
9/21/2010
Qumica
Alrededor de 1750, Joseph Black desarroll la balanza analtica.

Era mucho ms precisa que cualquier otra balanza de la poca y se
convirti en un importante instrumento cientfico en la mayora de
los laboratorios de qumica.
f
((1749-1819,
749
9, escocs).
)
Daniel Rutherford
Alumno de Black.
Meti un ratn en un volumen cerrado de aire
hasta que muri. Luego encendi luego una vela en
el gas que quedaba, hasta que se apag. Pas el aire
a travs de una sustancia capaz de absorber el
dixido de carbono. El aire restante era incapaz de
mantener la combustin.
Tanto l como Black estaban convencidos de la
validez de la teora del flogisto, as que llam al gas
que haba aislado aire flogisticado. Hoy da lo
llamamos nitrgeno, y concedemos a Rutherford el
crdito de su descubrimiento.
5
Qumica
Henry Cavendish (1731-1810, ingls)

Estudi el gas que se formaba cuando los
cidos reaccionaban con ciertos metales
(hidrgeno).
Fue el primero en investigar sus propiedades
sistemticamente y se le atribuye el mrito de
su descubrimiento.
Fue el primero en medir el peso de volmenes determinados
de diferentes gases, es decir, determin su densidad.
Averigu que el hidrgeno es extraordinariamente ligero,
con una densidad de slo una catorceava parte la del aire.
Descubri adems que era fcilmente inflamable.
Teniendo en cuenta su extrema ligereza e inflamabilidad,
especul con la posibilidad de que fuese el mismo flogisto
aislado.
6
9/21/2010
Qumica
Joseph Priestley (1733-1804, ingls)

Recogiendo dixido de carbono sobre agua,
observ que una parte se disolva y daba al agua
un agradable sabor cido.
Era lo que en la actualidad llamamos seltz o agua de
soda.
soda Y como slo se necesita aadir esencia y azcar
para producir bebidas gaseosas, se le puede considerarse
como el padre de la moderna industria de refrescos.
Como ya saba que los gases pueden ser solubles en agua, para no perderlos en
sus experimentos, intent recogerlos sobre mercurio. Logr recoger y estudiar
gases como el xido nitroso, amoniaco, cloruro de hidrgeno y dixido de azufre.
En 1774, descubri que el mercurio, cuando se calienta en el aire, forma un
calcinado
l i d d
de color
l rojo
j lladrillo
d ill (
(xido
id d
de mercurio).
i )
Al ponerlo en un tubo de ensayo y calentarlo ste se transform de nuevo en
mercurio.
Esta descomposicin liberaba un gas de propiedades muy extraas.
Los combustibles ardan antes y con ms brillo en este gas que en el aire.
Un rescoldo de madera introducido en un recipiente que contuviese dicho gas
arda con llama.
Qumica
Priestley trat de explicar este fenmeno recurriendo a la

teora del flogisto.
Como los objetos ardan tan fcilmente en este gas, tenan
que ser capaces de liberar flogisto con extraordinaria
facilidad.
facilidad Cmo podra ser eso
eso, a menos que el gas fuese
una muestra de aire de la que se hubiera extrado el
flogisto, de tal modo que aceptaba un nuevo aporte con
especial avidez?
As, llam a este nuevo gas aire desflogisticado. (pocos
aos despus fue rebautizado como oxgeno, nombre que
an conserva.)
Este aire desflogisticado pareca ser el opuesto al aire
flogisticado de Rutherford. Un ratn mora en este
ltimo, pero era particularmente activo y juguetn en el
primero.
Priestley prob a respirarlo y se sinti ligero y cmodo.
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9/21/2010
Qumica
1730, George Brandt (1694-1730, sueco)

Estudi un mineral azulado que pareca mena de cobre,
pero que, para desesperacin de los mineros, no daba
cobre cuando se someta al tratamiento habitual. Los
mineros pensaban que era mineral embrujado por los
espritus de la tierra, a los que llamaban kobolds
(gnomos).
Logr demostrar que el mineral no contena cobre, sino
un nuevo metal (que pareca hierro por sus propiedades
qumicas) al que llam cobalto.
Co
1751, Axel Fredric Cronstedt (1722-65, sueco)

Descubri un metal muy semejante, el nquel.
Ni
1774, Johann Gottlieb Gahn (1745-1818, sueco)

Aisl el manganeso.
1782, Peter Jacob Hjelm (1746-1813, sueco)
Aisl el molibdeno.
Mn
Mo
9
Torbern Olof Bergman (1735-84, sueco).
Qumica
Desarroll una teora para explicar por qu una sustancia

reacciona con otra, pero no con una tercera. Supuso la
existencia de afinidades de diverso grado entre las
sustancias y las reuni en tablas.
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9/21/2010
Carl Wilhelm Scheele (1742-1786, sueco)
Qumica
Descubri los cidos: tartrico, ctrico, benzoico,

mlico, oxlico, lctico, rico, molbdico y
arsenioso.
Prepar e investig tres gases altamente
venenosos: fluoruro de hidrgeno,
hidrgeno sulfuro de
hidrgeno y cianuro de hidrgeno.
Se supone que su temprana muerte fue el resultado de un lento
envenenamiento por los compuestos con los que trabaj, y que
normalmente probaba.
Prepar oxgeno y nitrgeno en 1771 y 1772. Prepar oxigeno calentando
determinado nmero de sustancias de las que se separaba con facilidad y
que incluan
i l ell
xido
id d
de mercurio
i utilizado
tili d por Priestley
P i tl un par de
d aos
despus.
Scheele describi sus experimentos cuidadosamente, pero por negligencia
de su editor, las descripciones no aparecieron en prensa hasta 1777. Para
entonces ya haban aparecido los trabajos de Rutherford y de Priestley, que
se llevaron la fama de los descubrimientos.
11
Antoine Laurent Lavoisier (1743-94, francs)
Qumica
Reconoci la importancia de las mediciones

precisas.
Calent un diamante en un recipiente cerrado
hasta que desapareci. La formacin de dixido
de
d carbono
b
fue
f
la
l primera
i
demostracin
d
i clara
l
de
d
que el diamante era una forma de carbono.
Calent metales en recipientes cerrados con una cantidad limitada
de aire. Estos desarrollaron en su superficie una capa de calcinado
hasta un momento determinado en que sta no avanzaba ms. El
calcinado pesaba ms que el propio metal, y sin embargo, el conjunto
pesaba lo mismo antes y despus de calentarlos.
Concluy que la ganancia de peso del calcinado provena de algo
muy material: una parte del aire.
Nueva explicacin sobre la formacin de los metales a partir

de sus menas: la mena era una combinacin de metal y gas.
Resolvi la contradiccin de los cambios de pesos de la que
padeca la teora del flogisto.
12
9/21/2010
Antoine Laurent Lavoisier (1743-94, francs)
Qumica
Si en el curso de los experimentos se tenan en cuenta todas

las sustancias que tomaban parte en la reaccin qumica y
todos los productos formados, nunca habra un cambio de
peso.
Lavoisier mantuvo que la masa no se creaba ni se destrua,
destrua
sino que simplemente cambiaba de unas sustancias a otras.
Esta es la ley de conservacin de la masa, que sirvi de
piedra angular a la qumica del siglo XIX
Not adems que slo una quinta parte del aire se combinaba con los metales
para formar un calcinado y con la madera para formar gases. Por qu?
Propuso que un quinto del aire era el aire desflogisticado de Priestley.
Priestley
Fue Lavoisier quien dio a este gas su nombre, oxgeno.
Las otras cuatro quintas partes restantes del aire, que no podan mantener la
combustin ni la vida (el aire flogisticado de Rutherford) eran un gas diferente, al
que llamo azoe, sin vida. Luego le cambio el nombre a nitrgeno , que forma
salitre.
Composicin del aire (hoy): 21% Oxgeno, 78 % Nitrgeno
Aprendiendo de los dems:
13
Qumica
En 1783 Cavendish an estaba trabajando con su gas

inflamable. Quem una muestra de ste y estudi sus
consecuencias, comprobando que los vapores producidos al
arder se condensaban para formar un lquido que, al
investigarlo,
g
, result ser nada ms y nada menos q
que agua.
g
Este experimento fue de importancia crucial. En primer
lugar, era otro duro golpe a la teora griega de los
elementos, porque demostr que el agua no era un elemento.
Lavoisier llam al gas de Cavendish hidrgeno (productor
de agua), y dedujo que el hidrgeno arda por combinacin
con el oxgeno, y que, por tanto, el agua era una
combinacin de hidrgeno y oxgeno.
oxgeno
Las nuevas teoras de Lavoisier suponan una completa
racionalizacin de la qumica. Todos los misteriosos
principios haban cado con ella. En el futuro solamente
interesaran a los qumicos los materiales que pudieran
pesarse o medirse.
14
9/21/2010
Colaboracin:
Qumica
Lavoisier, en colaboracin con otros tres qumicos franceses,

Louis Bernard Guyton de Morveau (1737-1816), Claude Louis
Berthollet (1748-1822) y Antoine Francois de Fourcroy (17551808), elabor un sistema lgico de nomenclatura que se
public en 1787.
1787
Se tendra en lo sucesivo un sistema reconocido que todos
pudieran usar; basado en principios lgicos de modo que
cualquiera pudiese deducir los elementos de que estaba
formado un compuesto a partir del nombre de ste. Por
ejemplo, el xido de calcio estaba hecho de calcio y oxgeno;
el cloruro sdico, de sodio y cloro; el sulfuro de hidrgeno,
de azufre e hidrgeno; etc.
etc
Asimismo, se puso a punto un cuidadoso sistema de prefijos
y sufijos que proporcionara alguna indicacin acerca de
las proporciones en las que estaban presentes los distintos
elementos. As, el dixido de carbono contena ms oxgeno
que el monxido de carbono.
15
Qumica
En 1789 Lavoisier public un libro

(Tratado elemental de Qumica)
que aport al mundo una visin
unificada del conocimiento
qumico en base a sus nuevas
teoras y nomenclatura. Fue el
primer texto moderno de Qumica.
Inclua una lista de todas las
sustancias que Lavoisier consider
elementos.
De las 33 sustancias enumeradas
solamente dos estaban
completamente equivocadas (la
luz y el calrico).
Otras ocho resultaron no ser
elementos ya que podan
descomponerse en otras ms
simples.
16
9/21/2010
Qumica
En el mismo ao en que se public el libro de Lavoisier,

triunfa la Revolucin Francesa.
Lavoisier estaba relacionado con una organizacin de
recaudadores de impuestos que los revolucionarios
consideraban un instrumento de corrupcin de la odiada
monarqua.
Ejecutaron en la guillotina a todos los funcionarios que

lograron prender. Uno de ellos fue Lavoisier (1794).
Bast un instante para cercenar esa cabeza, y quiz un
siglo no baste para producir otra igual, dijo Joseph
Lagrange, el insigne matemtico.
Lavoisier es universalmente considerado
en la actualidad como
el padre de la qumica moderna.
17
Qumica
Jeremas Benjamn Richter

(1762-1807, alemn)
Estudi sistemticamente las reacciones
entre cidos y lcalis (bases) y midi la
cantidad exacta de los diferentes cidos
que se precisaban para la neutralizacin.
Por medio de mediciones cuidadosas hall
que se necesitaban cantidades fijas y definidas.
A partir de estos resultados defini el peso equivalente:
un peso fijo de un compuesto reaccionaba con un peso fijo de
otro
y enunci la ley de pesos equivalentes:
Los elementos se combinan en proporcin a sus pesos
equivalentes, multiplicados por nmeros enteros y pequeos
(1792).
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9/21/2010
Qumica
Joseph Louis Proust (1754-1826, francs)

Estudi la composicin de diversos compuestos
descubriendo que la proporcin en masa de
cada uno de los componentes se era siempre la
misma en el compuesto final, y no adquira
g
p
ningn
valor intermedio,, independientemente
de si eran un carbonato natural o artificial, o
de las condiciones de la sntesis. (Ley de las
Proporciones definidas, ~1800)
Ej.
Soporta el atomismo
Laleyaplicaamltiplosdelas
proporcionesfundamentales:
Sihayalgnreaccionanteenexceso,parte
deestepermanecerinalteradodespusdela
reaccin:
19
John Dalton (1766-1844, ingls )
Qumica
Enunci la Ley de las Proporciones mltiples,

que se diferencia de la Proust en que tiene en
cuenta que existen algunos elementos que
pueden relacionarse entre s en distintas
proporciones para formar distintos compuestos.
Desarroll la primera Teora atmica moderna
que se basa en 4 ideas fundamentales:
1. Toda la materia est compuesta por partculas indivisibles llamadas

tomos.
2. Todos los tomos de un mismo elemento son idnticos entre s y los
tomos de elementos diferentes tienen diferentes propiedades. Los
elementos
l
t se dif
diferencian
i por su peso atmico.
t i
3. Las reacciones qumicas involucran combinacin de tomos, nunca
destruccin de tomos. Implica enlaces entre tomos.
4. Cuando los elementos reaccionan para formar compuestos lo hacen
en proporciones de nmeros enteros bien definidos.
ANewSystem ofChemical PhilosophyJ.Dalton 1808paper
20
10
9/21/2010
ANewSystem ofChemical Philosophy
Qumica
J.Dalton
1808paper
Qumica
John Dalton y su Teora atmica (1808)

Reconocimiento a Demcrito (~470-380 a.C)
Resurgimiento del atomismo
Golpe mortal a la transmutacin de los alqumicos
Si los tomos son indivisibles e invariables, no se puede transformar un tomo de plomo (u otro
metal)
t l) en uno de
d oro bajo
b j ninguna
i
circunstancia
i
t
i
Los tomos eran demasiado pequeos para verse, incluso al

microscopio; la observacin directa era impensable.
Pero las medidas indirectas podan aportar informacin sobre sus
pesos relativos.
Teniendo en cuenta la proporcin en que se forman los compuestos y
asignando
g
el p
peso del tomo de hidrgeno
g
arbitrariamente igual
g
a 1,,
se podan estimar los pesos de los otros elementos.
Razonando de este modo, Dalton confeccion la primera tabla de
pesos atmicos.
Sin embargo result estar bastante equivocada.
Su principal fallo fue que Dalton consider que las molculas estaban formadas por un
tomo de cada elemento, lo que es ms la excepcin que la regla.
22
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9/21/2010
Qumica
Joseph Louis Gay-Lussac

(1778-1850, francs)
Descubri que 2 volmenes de hidrgeno
combinaban con 1 volumen de oxgeno para
dar agua.
Descubri que los gases se combinan siempre en
volmenes fijos y formul la ley de los volmenes de
combinacin.
Formul la ley segn la cual un gas se expande
proporcionalmente a su temperatura (absoluta)
si se mantiene constante la presin
(Ley de Charles y Gay-Lussac).
Estableci que si el volumen de un gas se mantiene
constante, el cociente entre presin y temperatura
permanece constante (Segunda ley de Gay-Lussac)
V1 V2
T1 T2
P1 P2
T1 T2
Defini los grados Gay Lussac : medida de alcohol contenida en

un volumen. Sirven para indicar el contenido de alcohol en una
sustancia (el vino).
23
Qumica
Amadeo Avogadro (1776-1856, italiano)

Descubri que dos volmenes iguales de gases
diferentes, en las mismas condiciones de presin
y temperatura, contienen el mismo nmero de
molculas (Hiptesis de Avogadro,
o Ley de Avogadro,
Avogadro 1811).
1811)
Nmero de Avogadro:
6.02214179(30)1023 mol-1
No fue propuesto por Avogadro !!!

Sino por el qumico francs Jean Baptiste
Perrin (1870 - 1942) quien lo nombr en
honor de Avogadro.
Perrin ganara en 1926 Premio Nobel de
Fsica, en gran parte por su trabajo en la
determinacin de la constante de Avogadro
mediante varios mtodos diferentes.
24
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9/21/2010
Qumica
Humphry Davy (1778-1829, ingls)

Considerado uno de los fundadores de la
electroqumica.
Decidi utilizar el poder de la corriente
p
elctrica p
para separar
lo q
que no se p
poda
separar mediante calor o reacciones.
Si esto serva para descomponer el agua,
por qu no otros compuestos?
Construy una batera elctrica con ms de 250 placas metlicas, la

ms potente construida hasta el momento.
25
Humphry Davy (1778-1829, ingls)
Qumica
Envi intensas corrientes a travs de soluciones de compuestos sospechosos

de contener elementos desconocidos, pero sin resultado. Solamente obtuvo
hidrgeno y oxgeno procedentes del agua. Haba que eliminar el agua!!!
Cuando us las sustancias slidas, no logr hacer pasar la corriente a travs
de ellas. Finalmente se le ocurri fundir los compuestos
p
y hacer p
pasar la
corriente a travs de las sustancia fundidas.
As logr aislar potasio, sodio, magnesio, estroncio, bario y calcio.
Adems demostr que un cierto gas verdoso, que

anteriormente se haba pensado que era un xido, era en
realidad un elemento. Davy sugiri el nombre de cloro, del
vocablo griego verde.
verde
Demostr que el cido clorhdrico, aunque era un cido
fuerte, no contena ningn tomo de oxgeno en su
molcula, desestimando as la sugerencia de que el oxgeno
era un componente necesario de los cidos.
26
13
9/21/2010
Qumica
Michael Faraday (1791-1867)

Discpulo de Davy
Introdujo una serie de trminos que se
utilizan todava en la electroqumica.
j
p
Por ejemplo:
Electrlisis (ruptura de molculas por una corriente elctrica)
Electrolitos (compuestos o soluciones capaces de transportar una
corriente elctrica)
Electrodos (placas o varillas de metal introducidas en la sustancia
fundida o solucin)
nodo (electrodo que llevaba una carga positiva)
Ctodo (electrodo que llevaba una carga negativa)
La corriente elctrica era transportada por entidades que denomin
iones (de la palabra griega que significa viajero).
Los iones que viajaban al nodo eran aniones; los que viajaban al
ctodo eran cationes.
Descubri el benceno
27
Qumica
Primera ley de la electrlisis de Faraday:

La masa de sustancia liberada en un electrodo durante la
electrlisis es proporcional a la cantidad de electricidad que
se hace pasar a travs de la solucin.
Segunda ley de la electrlisis de Faraday:
El peso de metal liberado por una cantidad dada de
electricidad es proporcional al peso equivalente del metal.
Las leyes de la electricidad de Faraday (1831) parecan
indicar, que la electricidad poda subdividirse en pequeas
unidades, igual que la materia. En otras palabras, haba
tomos de electricidad.
La existencia del
electrn fue
postulada por G.
Johnstone Stoney
(1826-1911, irlands)
en 1874.
Fue descubierto
por Joseph John
Thomson (18561940, ingls)
en 1897
regresaremos
28
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9/21/2010
Qumica
Jns Jacob von Berzelius (1779 1848, sueco)

Se dedic a determinar la constitucin elemental
exacta de distintos compuestos.
Mediante cientos de anlisis, proporcion tantos
ejemplos de la ley de las proporciones definidas
que el mundo de la qumica no podra dudar ms
de su validez.
Uno de sus mayores logros fue el de determinar pesos
atmicos. La primera tabla de pesos atmicos de Berzelius,
publicada en 1828, puede confrontarse favorablemente con los
valores aceptados hoy da, excepto en dos o tres elementos.
Encontr que los pesos atmicos de los distintos elementos no
son nmeros enteros ni mltiplos enteros del peso atmico del
hidrgeno.
Durante el siglo siguiente se publicaron cada vez mejores
tablas de pesos atmicos, que confirmaron este hallazgo.
29
Smbolos qumicos:
Qumica
Berzelius vio que los crculos eran

superfluos y que bastaban las
iniciales solas.
Sugiri que cada elemento tuviese
un smbolo vlido tanto para
representar el elemento en
general como para un tomo del
elemento, y que ste consistiese en
principio en la inicial del nombre
latino del elemento.
Si dos o ms elementos posean la
misma inicial,
inicial poda aadirse una
de las letras siguientes del nombre.
As se constituyeron los smbolos
Dalton
qumicos de los elementos, y hoy

da hay consenso sobre ellos y son
aceptados internacionalmente.
30
15
9/21/2010
Qumica
Berzelius sugiri que las sustancias como el aceite de oliva o

el azcar, productos caractersticos de los organismos, se
llamasen orgnicas. Las sustancias como el agua o la sal,
caractersticas del medio no-viviente, eran inorgnicas.
Se crea que las sustancias inorgnicas pueden encontrarse en todas
partes,
no vida, al igual que
partes tanto en el dominio de la vida como en el de la no-vida
el agua puede encontrarse tanto en el ocano como en la sangre.
Las sustancias orgnicas, que precisan de la fuerza vital, solamente pueden
encontrarse en conexin con la vida. (vitalismo = existencia de una fuerza o
impulso vital sin la que la vida no podra ser explicada)
Friedrich Whler (1800-82, alemn)

Sintetiz urea a p
partir de cianato amnico.
Demostrando as por primera vez que un
producto de los procesos vitales se poda obtener
en el laboratorio a partir de materia inorgnica.
31
Adolph Wilhelm Hermann Kolbe (1818-84, alemn)
Qumica
Estaba convencido de que los compuestos

orgnicos se podran derivar de los inorgnicos,
directamente o indirectamente, por procesos de
sustitucin.
Lo demostr convirtiendo el disulfuro
f
de carbono
en cido actico.
Luego lo sintetiz a partir de sus elementos constituyentes:
carbono, hidrgeno y oxgeno (sntesis total).
Pierre Eugne Marcelin Berthelot (1827-1907, francs)
Realiz sistemticamente la sntesis de compuestos
orgnicos tan importantes como el alcohol metlico,
alcohol
l h l etlico,
li
metano, benceno
b
y acetileno.
il
Logr sintetizar sustancias muy parecidas a las
grasas ordinarias pero distintas a todas las conocidas
en la naturaleza. Con esto demostr que el qumico poda
hacer algo ms que reproducir los productos presentes en los
organismos vivos.
32
16
9/21/2010
Qumica
Berthelot
Tambin se le considera como uno
de los fundadores de la
termoqumica.
Ide mtodos para efectuar
reacciones qumicas dentro de
cmaras
cerradas
d rodeadas
d d por
agua a temperatura conocida
(calormetro).
A partir de la variacin en la
temperatura del agua
circundante al finalizar la
reaccin, poda medirse
la cantidad de calor liberada o
absorbida
b
bid por la
l misma.
i
Curiosidades: Se neg a patentar los mtodos de sntesis por sus

descubrimientos - lo que le hubiese reportado gran cantidad de dineroasegurando que acumular riquezas era algo indigno y mezquino.
Asimismo aseguraba que no podra seguir viviendo si su esposa falleca antes
que l, y en efecto, una vez que ella muri, Berthelot le sigui a la tumba a los dos das,
sin ms causa aparente que justificara su muerte que su avanzada edad.
33
Qumica
Friedrich August Kekul von Stradonitz

(1829-86, alemn )
En un libro de texto publicado en 1861 defini la

qumica orgnica como la qumica de los compuestos
de carbono.
La qumica inorgnica pas a ser entonces la qumica
de los compuestos que no contenan carbono,
carbono
Esta definicin ha sido generalmente aceptada.
Aunque sigue siendo cierto que algunos compuestos de carbono,
entre ellos el dixido de carbono y el carbonato clcico, se parecen
ms a los compuestos tpicos inorgnicos que a los orgnicos.
Tales compuestos de carbono se tratan generalmente en los libros de
qumica inorgnica.
El trabajo ms conocido de Kekul fue la

propuesta de la estructura del benceno.
Importante tanto para la Qumica
Pura como para la Qumica
Aplicada! En 1890 la Sociedad
Qumica Alemana organiz una
elaborada ceremonia en honor de
Kekul
1865
34
17
9/21/2010
Qumica
Curiosidad:
El Urboros u Ouraboros, muestra a
una serpiente engullendo su propia
cola.
Expresa la unidad de todas las cosas,
las materiales y las espirituales, que
nunca desaparecen sino que cambian
de forma en un ciclo eterno de
destruccin y creacin, tambin
representa la infinitud asi como el
tiempo y la continuidad de la vida.
Se asocia a la prctica de la alquimia.
En algunas representaciones el animal se muestra con una mitad clara y
otra oscura haciendo recordar la dicotoma de otros smbolos similares como
el yin y yang. En la Alquimia, el Ouroboros simboliza la naturaleza circular
de la obra del alquimista que une los opuestos: lo consciente y lo
inconsciente. Siendo igualmente un smbolo de purificacin, que representa
los ciclos eternos de vida y muerte.
El texto ms antiguo donde aparece es en la Chrysopoeia fabricacin del
oro, un tratado alqumico del siglo II, escrito en Alejandra por Cleopatra.
35
Edward Frankland (1825-99, ingls )
Qumica
Propuso lo que despus llegara a conocerse como

teora de la valencia (de la palabra latina que
significa poder): cada tipo de tomo tiene un
poder de combinacin fijo.
Ej. en condiciones normales, un tomo de hidrgeno
solamente se combinar con otro tomo. Esto es tambin
cierto para el sodio, cloro, plata, bromo y potasio.
Todos ellos tienen una valencia de 1.
Los tomos de oxgeno pueden combinarse con dos tomos diferentes,
igual que los de calcio, azufre, magnesio y bario. Todos estos
elementos tienen una valencia de 2.
El nitrgeno,
nitrgeno fsforo,
fsforo aluminio y oro tienen una valencia de 3.
3
El hierro puede tener una valencia de 2 de 3, y as sucesivamente.
El concepto de valencia ayud a clarificar la diferencia entre peso
atmico y peso equivalente de un elemento.
pesoequivalentedeuntomo=supesoatmicodivididoporsuvalencia
36
18
9/21/2010
Qumica
Archibald Scott Couper (1831-1892, escocs)

Desarroll los conceptos de tomos de carbono
Tetravalente.
Propueso la representacin grfica de las molculas
utilizando lneas para representar los enlaces que
aun utilizamos en las frmulas desarrolladas.
Alexander Mijailovich Butlerov (1828-86, ruso)
Apoy este nuevo y lo utiliz para explicar la
existencia de ismeros.
Andespusdeesteavancelarepresentacineraplana
37
Jacobus Hendricus Van't Hoff (1852-1911, dans )
Qumica
En 1874, sin terminar an su tesis para el

doctorado, sugiri atrevidamente que los cuatro
enlaces del carbono estaban distribuidos en las tres
dimensiones del espacio hacia los cuatro vrtices de
un tetraedro.
Permiteexplicarlaisomeraptica
Joseph
J
p Achille Le Bel ((1847-1930,
47 93 , ffrancs )
Public una sugerencia similar casi
simultneamente.
El tomo de carbono tetradrico es conocido a
veces como teora de VantHoff-LeBel.
38
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Viktor Meyer (1848-97, alemn )
Qumica
Mostr que los enlaces de los tomos de nitrgeno,

concebidos en tres dimensiones, podan explicar
tambin ciertos tipos de isomeras pticas.
William Jackson Pope (1870-1939, ingls)
Demostr que lo mismo era aplicable a otros
tomos
tales
selenio
t
t l como los
l de
d azufre,
f
l i y estao.
t
Alfred Werner (1866-1919, germano-suizo)
Aadi el cobalto, cromo, rodio y otros metales. Desarroll
una teora de la coordinacin de la estructura molecular.
Johann Friedrich Wilhelm Adolf von Baeyer
(1835-1917, alemn )
Utiliz
Utili
lla representacin
t i tridimensional
t idi
i
l para dib
dibujar
j
t
tomos d
de
carbono fijos a anillos planos (compuestos cclicos). Sostuvo que si
el ngulo es obligado a variar, el tomo se encontrar sometido a
un esfuerzo. Explic la preponderancia de anillos de 5 y 6
miembros en la naturaleza.
Hacia1900ladescripcindelaestructuramolecularentresdimensiones,habiendo
demostradosuvalidez,fueuniversalmenteaceptada.
39
Qumica
Hacia 1830 se conocan 55 elementos diferentes.

Variaban extensamente en sus propiedades y pareca
existir poco orden entre ellos.
Por qu haba tantos? cuntos ms quedaban
todava por descubrir? Diez? Cien? Mil? Un
nmero infinito?
Pareca importante buscar un orden en el conjunto
de los elementos ya conocidos.
Quiz de esta manera podra encontrarse alguna
razn que explicase su nmero,
nmero y justificar la
variacin de las propiedades que posean.
40
20
9/21/2010
Qumica
Johann Wolfgang Dbereiner (1780-1849, alemn )

Fue el primero en captar un atisbo de orden en los
elementos qumicos.
En 1829 observ que el elemento bromo pareca tener
propiedades que estaban justo a mitad de camino entre
las del cloro y las del y
yodo,, estos 3 elementos no slo mostraban un
orden progresivo en propiedades como color y reactividad, sino que
el peso atmico del bromo pareca estar justo a medio camino entre
los del cloro y el yodo. Sera una coincidencia?
Busc otras infructuosamente.

Cloro
Bromo
Yodo
El hecho de que cinco sextas partes de

los elementos conocidos no pudieran
colocarse en ninguna trada hizo que
los qumicos decidieran que los
hallazgos de Dbereiner eran mera
coincidencia.
41
Qumica
Curiosidad:
En 1860 se convoc la primera reunin cientfica internacional de la
historia.
Se llam Primer Congreso Internacional de Qumica y se reuni en
la ciudad de Karlsruhe,
Karlsruhe en Alemania.
Alemania (nomenclatura,
(nomenclatura representacin
de estructuras, nmeros atmicos).
Asistieron ciento cuarenta delegados.
42
21
9/21/2010
Qumica
Alexandre Emile Beguyer de Chancourtois

(1820-86, francs)
Orden los elementos segn su peso atmico
creciente y los distribuy en un grfico cilndrico.
Los elementos semejantes se acomodaban en
columnas verticales.
Public su trabajo, pero no su grfico, y sus estudios
pasaron inadvertidos
1862
John Alexander Reina

Newlands
(1837-98, ingls )
Orden los elementos conocidos
segn sus pesos atmicos
crecientes, y observ que este
orden coincida con el de las
propiedades, al menos
parcialmente.
Llam a este ordenamiento
la ley de las octavas
1864
43
Qumica
Julius Lothar Meyer (1830-95, alemn)

Se centr en los volmenes atmicos, en lugar de en los
pesos atmicos.
Al graficarlos en funcin de los pesos atmicos, se obtenan
una serie de ondas que alcanzaban valores mximos en los
metales alcalinos: sodio, potasio, rubidio y cesio y que se
correspondan con el incremento en sus propiedades.
1870
Cada descenso y subida

correspondera a un perodo
en la tabla de elementos.
El segundo y tercer periodos
comprendan siete elementos
cada uno, y repetan la ley de
las octavas de Newlands.
Sin embargo, las dos ondas
siguientes comprendan ms
de siete elementos, y esto
demostraba claramente que
Newlands haba cometido un
error.
44
22
9/21/2010
Qumica
Dimitri Ivanovich Mendeleiev (1834-1907, ruso)

Haba descubierto tambin el cambio en la longitud de los
perodos de los elementos, pasando luego a demostrar las
consecuencias de manera particularmente espectacular.
Estaba escribiendo su tesis en

p
Alemania en la poca
en q
que se celebr el
Congreso de Karlsruhe.
Comenz a estudiar la lista de elementos segn
su peso atmico creciente.
Incluy en su anlisis el punto de vista de la
valencia.
Descubriqueeranecesariodejarhuecos.
Enlugardeconsiderarlocomoimperfecciones
delatabla,lostomcomo representantes de
elementos todava nodescubiertos.
1869
1 ao antes que Meyer
45
Qumica
Tabla Peridica Actual
En1871 Mendeleiev sefijdemodo

especialentreshuecos ypredijovarias
propiedadesdetaleselementos,
estimandoquelaprediccindebahacerse
apartirdelaspropiedadesdelos
elementossituadosencimaydebajodelos
huecosdelatabla.
Elmundodelaqumicaseguasiendo
l
d d l
d
escptico,yquizhubiesecontinuado
sindolosisusaudaces predicciones nose
hubiesen verificado demodo espectacular.
Paul Emile Lecoq de

Boisbaudran
(1838-1912, francs)
Descubre
D
b ell Galio
G li
en 1875.
Lars Fredrick Nilson

(1840-1999, sueco)
Clemens Alexander
Winkler
(1838-1904, alemn)
Descubre el Escandio
en 1879.
Descubre el Germanio
en 1886.
DespusdeestonadievolviadudardelavalidezdelatablaPeridica.
46
23
23/09/2010
Qumica
En los siglos XVII y XVIII, los mundos de la qumica y la fsica se consideraban

separados.
La qumica era el estudio de aquellos cambios que implicaban alteraciones en la
estructura molecular. Mientras que la fsica era el estudio de los cambios que no
implicaban dichas alteraciones.
En el siglo
g XIX surge
g la termodinmica ((del g
griego,
g , movimiento de calor).
)
Una de las reas del conocimiento que hoy denominamos qumica-fsica o
fisicoqumica .
James Prescott
Joule
(1818-89, ingls)
Julius Robert
von Mayer
(1814-78, alemn)
Hermann Ludwig
Ferdinand Von Helmholtz
(1821-94, alemn)
En la dcada de 1840 establecieron que la energa ni se crea ni se destruye,

sino que se transforma. Este principio se llam la ley de conservacin de la
energa, o primer principio de la termodinmica.
1
Qumica
Nicols Lonard Sadi
Carnot
(1796-1832, francs)
William Thomson
(Lord Kelvin)
(1824-1907, ingls)
Rudolf Julius
Emanuel Clausius
(1822-88, alemn)
Establecieron que el calor, abandonado a s mismo, fluye

espontneamente desde un punto a mayor temperatura hacia
otro de menor temperatura (principio cero de la termodinmica)
Adems Clausius ide en 1850 el trmino entropa para
designar la proporcin entre el calor contenido en un sistema
aislado y su temperatura absoluta.
Demostr que en cualquier cambio espontneo de energa la
entropa del sistema se incrementa. Este principio se llam
segundo principio de la termodinmica.
2
23/09/2010
Qumica
Germain Henri Hess (1802-1850, ruso-suizo)

Logr demostrar que la cantidad de calor
producida (o absorbida) en la transformacin de
una sustancia en otra es siempre la misma, sin
importar por qu ruta qumica haba ocurrido el
cambio, ni en cuntas etapas.
Debido
b d a esta generalizacin
l
(ley
(l
d
de Hess),
H ) es
considerado en ocasiones como el fundador de la
termoqumica
Alexander William Williamson (1824-1904, ingls)

Estudio las reacciones reversibles y defini el
equilibrio dinmico.
Su trabajo marc el comienzo del estudio de la
cintica qumica, o sea el estudio de las
velocidades de las reacciones qumicas.
A B C D
3
Qumica
Cato Maximilian
Guldberg
(1836-1902, noruego)
Peter Waage
((1833-1900,
33 9 , noruego)
g )
Estudiaron las reacciones espontneas y plantearon que el
sentido de una reaccin dependa de la masa de las sustancias
individuales que tomaban parte en ella. En particular de la
cantidad de masa por volmen (concentracin) y definieron
lo que hoy se conoce como constante de equilibrio segn su ley
de accin de masas:
C
K
a
b
A B
c
aA bB cC
Publicaron su trabajo en 1863, en noruego, por lo que permaneci desconocido

hasta 1879, cuando se tradujo al alemn.
4
23/09/2010
Qumica
Josiah Willard Gibbs (1839-1903, americano)

Desarroll el concepto de energa libre (G), una
magnitud que incorpora tanto el contenido de
calor como la entropa:
G H T S
Una reaccin es espontnea cuando la G
disminuye al pasar de reaccionantes a productos.
Para la reaccin:
A B C D
La formacin de C y D es espontnea si G<0,

Pero si G>0 lo que ocurrir espontneamente
es la formacin de A y B (el proceso inverso)
G G C G G G A G B
Enunci adems la regla de las fases:
LCF 2
Permite calcular el nmero de fases que pueden

coexistir en equilibrio en cualquier sistema
L=nmerodegradosdelibertad
C=nmerodecomponentes
F=nmerodefases
2=T+P
5
Qumica
Friedrich Wilhelm Ostwald

(1853-1932, ruso-germano)
Escribi el primer libro de texto de fisicoqumica y
fund la primera revista dedicada exclusivamente
a la materia en 1885 (Zeitschrift fr physikalische
Chemie).
Premio Nobel de
Qumica (1909 )
catlisis,
equilibrios qumicos
y la velocidad de
reaccin.
23/09/2010
Curiosidades:
Qumica
Alfred Bernhard Nobel (1833-1896, sueco)

Descubridor de la dinamita y otros explosivos.
Patent todos sus inventos y fund compaas para
fabricarlos y comercializarlos. Tambin invirti en
pozos de petrleo en el Cucaso.
Cucaso
Con todo esto amas una gran fortuna.
In 1888, cuando muere su hermano Ludvig, lee su propio
obituario publicado por error en un peridico francs The
merchant of death is dead
Lo que le genera una gran culpa y preocupacin acerca de
cmo ser recordado, debido al dao causado por sus
invensiones.
Cambia su testamento (1895), dejando el 94% de su fortuna a
una sociedad filantrpica La Fundacin Nobel, creada en
1900 con el encargo de otorgar una serie de premios anuales a
las personas que ms hubieran hecho en beneficio de la
Humanidad en los campos de fsica, qumica, medicina o
fisiologa, literatura y la paz mundial.
7
Qumica
El premio Nobel constituye el ms prestigio galardn en todos los

campos en que es otorgado.
Cada laureado recibe una medalla de oro, un diploma y una suma
de dinero que depende de los ingresos de la Fundacin Nobel ese
ao.
En ell 2009 esto ffue 1.4 millones
ll
d
de d
dlares.
l
El premio no puede otorgarse pstumamente, ni puede ser
compartido por ms de 3 personas.
Los premios se entregaron por primera vez en 1901.
10deDiciembrede1901
8
23/09/2010
Mexicanos distinguidos con el Premio Nobel:
Qumica
Alfonso Garca Robles (Michoacn 1911-1991)

1982 : Premio Nobel de la Paz,
junto con la sueca Alva Myrdal.
Estudi Derecho, licencindose por la UNAM.
Realiz estudios de posgrado en el Instituto de
Altos
l
Estudios
d
Internacionales
l d
de lla Universidad
d d
de Pars en 1936 y en la Academia de Derecho
Internacional de La Haya (1938).
Fue director general de Asuntos Polticos y del Servicio Diplomtico
de la Secretara de Relaciones Exteriores de Mxico (SRE), director
del Departamento de Europa, Asia, y frica de la SRE, embajador
en Brasil, y subsecretario (1946-1967), cuya labor culmin con la
firma del Tratado de Tlatelolco (1967) referente a la no proliferacin
nuclear.
l
Entre sus publicaciones ms importantes se encuentran:
-La Desnuclearizacin de Amrica Latina
-El Tratado de Tlatelolco: Gnesis, Alcance y Propsito de la
Proscripcin de Armas Nucleares en Amrica Latina
-Tratado para la Prohibicin de Armas Nucleares en Amrica
Latina
Qumica
Octavio Paz Lozano (Mxico, D.F. 1914 - 1998)

1990: Premio Nobel de Literatura
Se le considera uno de los ms grandes escritores
del siglo XX y uno de los grandes poetas hispanos
de todos los tiempos.
Era un escritor prolfico
lf
cuya obra
b
abarc
b
varios
gneros, entre los que sobresalieron textos poticos,
el ensayo y traducciones.
Estudi en las facultades de Leyes y Filosofa y Letras de la
Universidad Nacional. En 1943 recibe la Beca Guggenheim y
comienza sus estudios en la Universidad de California, Berkeley en
los Estados Unidos, dos aos despus comienza a servir como
diplomtico Mexicano, trabajando en Francia hasta 1962. En el ao
d 1968 funga
de
f
como embajador
b j d en la
l India,
di cuando
d tuvo llugar lla
masacre de Tlatelolco, al enterarse de estos hechos renunci como
embajador en seal de protesta ante estos lamentables sucesos.
Entre sus obras ms importantes se encuentran:
Libertad bajo palabra (1949), poesa
El laberinto de la soledad (1950), incluye 9 ensayos y es considerado
lectura obligada para comprender la historia de Mxico y su idiosincrasia.
10
23/09/2010
Qumica
Jos Mario Molina-Pasquel Henrquez

(Ciudad de Mxico, 1943).
1995: Premio Nobel de Qumica (junto a Paul J. Crutzen
y F. Sherwood Rowland) por su papel en la dilucidacin
de la amenaza a la capa de ozono de la Tierra por parte
de los gases clorofluorocarbonos.
Graduado de Ingeniera Qumica, en la Facultad de
Qumica de la UNAM.
Prosigui sus estudios de posgrado en la Universidad de Friburgo
(Alemania), donde pas casi dos aos investigando en cintica de
polimerizaciones.
Entre 1967 y 1968, pas algunos meses en Pars y otros en la Ciudad
de Mxico. En 1968, ingres al programa de doctorado en
fisicoqumica de la Universidad de Berkeley (California)
(California), donde
obtuvo su PhD en 1972.
Fue electo asesor del equipo de transicin
del presidente Barack Obama para cuestiones
del medio ambiente en noviembre del 2008.
11
Regresando a la historia de la qumica:
Qumica
Henri Louis Le Chatelier (1850-1936, francs)

En el ao 1888 enuncia una regla, que se conoce
todava como el principio de Le Chatelier: cada
cambio de uno de los factores de un equilibrio
supone un reajuste
j t del
d l sistema
i t
en ell sentido
tid d
de
reducir al mnimo el cambio original.
Walther Hermann Nernst (1864-1941, alemn)
Aplic los principios de la termodinmica a las
reacciones qumicas que ocurran en una batera.
Descubri el papel de la luz en las reacciones
Qumicas (fotoqumica) . Ej. Una pequea
cantidad de luz basta para romper una molcula Premio Nobel de
de cloro en dos tomos de cloro, los que son mucho ms
Qumica (1920).
reactivos que la molcula original.
Curiosidades:inventunamicrobalanza yunpianoelctrico
senombrunasteroideensuhonor
12
23/09/2010
Svante August Arrhenius (1859-1927, sueco)
Qumica
Estudi los electrolitos (disoluciones capaces de

transportar la corriente elctrica).
Pens que al disolver determinadas molculas en un
disolvente como el agua, se descomponan en tomos
separados.
sepa
ados. Adems, como que tales molculas, una
Vez rotas, conducan una corriente elctrica (pero
Premio Nobel de
no as las molculas como el azcar, que no se
Qumica (1903)
descomponen), sugiri que las molculas no se
rompan (o disociaban) en tomos ordinarios, sino en
tomos que llevaban una carga elctrica (iones).
Propuso que justamente los iones eran los tomos de
electricidad de Faraday.
y
Utiliz su teora de la disociacin inica para explicar
numerosos hechos de electroqumica.
Curiosidades:estaidealapresentensutesisdoctoralen1884,aprofesoresy
colegaslespareciunabsurdoyestuvoapuntodeserreprobado,le
otorgaronlamnimacalificacin.
EstamismateoralevaliluegoelPremioNobeldeQumica
13
Qumica
Arrhenius hiz tambin grandes aportes a lo que hoy conocemos

como cintica qumica.
Seal que las molculas al chocar no tienen por qu reaccionar, a
no ser que lo hagan con al menos una cierta energa mnima, una
energa de activacin. Cuando esta energa de activacin es baja,
las reacciones ocurren rpida
p
y ffcilmente, p
pero si es elevada la
velocidad de la reaccin ser muy pequea.
En este ltimo caso si la temperatura se elevase tanto que un cierto
nmero de molculas recibieran la necesaria energa de activacin,
la reaccin procedera sbita y rpidamente, a veces con violencia
explosiva.
Estudi tambin la influencia de la temperatura en las reacciones
qumicas, y propuso la ecuacin que hoy lleva su nombre.
k Ae Ea / RT
Ecuacin de Arrhenius
14
23/09/2010
Qumica
Teora del Estado de Transicin Convencional (TST)

Eyring / Polanyi, 1935
Eyring, H.;
J Chem.
J.
Chem Phys
Phys. 1935,
1935 3,
3 107.
107
M. G. Evans, M Polanyi,
Trans. Faraday Soc. 1935, 31, 875
Henry Eyring
(1901-1981)
Chihuahua Mxico
Chihuahua,
Michael Polanyi
(1891-1976)
Filosofa de la Ciencia
Esta teora permite calcular la constante de

velocidad de una reaccin qumica a partir de la
altura de la barrera y la temperatura .
15
Qumica
Regresando al tomo
Hasta este momento la idea que se tena sobre el tomo era que era una
pequea esfera slida indivisible.
Antecedentes:
Experimentos con Tubos de rayos catdicos: tubo lleno de gas, con 2
placas metlicas una (+) y otra (-), al pasar alto voltaje entre estas
se observaba un haz de luz que no
se haba logrado explicar.
Philipp Eduard
Antn Lenard
(1862-1947)
fsico alemn
Premio Nobel de
Fsica (1905)
Al hacer incidir luz ultravioleta sobre

una placa de un metal, este emita
electrones (efecto fotoelctrico).
Pareca razonable suponer que los
tomos metlicos (y probablemente
todos los tomos) contenan electrones.
16
23/09/2010
Qumica
El tomo
Joseph John
Thomson
(1856-1940)
fsico ingls
Descubri que que los rayos catdicos se torcan

hacia una placa elctrica cargada positivamente.
Teora: el rayo estaba compuesto de pequeas
partculas o pedazos de tomos que llevaban una
carga negativa.
tomo: estructura en la cual grupos de pequeos
electrones cargados negativamente estaban
dispersos de forma aleatoria dentro de una mancha
de cargas positivas.
Premio Nobel de
Fsica (1906)
Modelodelpan(oelpudn)conpasas
Descubrimiento del electrn
El tomo
Ernest Rutherford
(1871-1937)
fsico neozelands
17
Qumica
Prob que el modelo del pan con

pasas de Thomson era incorrecto
Experimento:
Emisin de partculas alfa hacia objetos slidos
como lminas de oro.
Observaciones:
La mayora atravesaban la lmina en lnea recta.
Un reducido nmero atravesaban en un ngulo
(como si se hubiesen chocado contra algo)
Premio Nobel de
Qumica (1908)
Algunas rebotaban como una pelota de tenis que

golpea una pared.
Conclusin:
Las lminas de oro, y la materia en
general, tena huecos!
Estos huecos permitan a la mayora de la
partculas alfa atravesar directamente,
mientras que un reducido nmero rebotaba
de vuelta porque golpeaba un objeto slido.
18
23/09/2010
Qumica
El tomo
El ncleo era tan denso que las partculas alfa rebotaban en el,
pero el electrn era tan pequeo, y se extenda a tan grande
distancia que las partculas alpha atravesaban directamente esta
rea del tomo.
tomo:de Rutherford :
formado por un pequeo y denso ncleo de partculas cargadas
positivamente en el centro, rodeado de electrones girando su
alrededor en rbitas circulares.
partculas ((+)) = # p
partculas ((-))
El tomo debe ser neutro # p
Modelo
Planetario
19
Qumica
Qu otros avances de la ciencia tenan lugar?
La energa asociada a la radiacin

electromagntica viene en pequeas
unidades indivisibles llamadas
cuantos.
Max Karl Ernst

Ludwig Planck
(1858-1947)
fsico alemn
Premio Nobel de
Fsica (1918)
E h
Albert Einstein
(1879-1955)
fsico alemn,
suizo,
i
estadounidense
Premio Nobel de
Fsica (1921)
Su energa es igual a la frecuencia de

la radiacin multiplicada por una
constante universal.
h =6.626 x 10-34 J.s

Propuso la naturaleza dual de la luz
(onda-partcula) La teora ondulatoria
fallaba en explicar el efecto
fotoelctrico (a > intensidad de luz
incidente la energa de los e- no era >).
Si se analizaba teniendo en cuenta el
carcter corpuscular de los e- quedaba
explicado.
los sistemas fsicos pueden mostrar tanto

propiedades ondulatorias como corpusculares!
20
10
23/09/2010
Qumica
El tomo
El mayor problema del modelo planetario es que segn la mecnica clsica el
movimiento del electrn alrededor del ncleo implicara perdida de energa y el
electrn terminara cayendo al ncleo.
Niels Bohr
(1885-1962)
fsico dans
Premio Nobel de
Fsica (1922)
Introduce un modelo atmico con rbitas

cuantificadas.
B su modelo
Bas
d l en ell fenmeno
f
de
d lneas
l
espectrales (Los tomos no pueden emitir
energa de manera continua, sino slo en
cantidades muy precisas)
Modelo atmico de Bohr:
Los electrones tienen niveles de energa especficos.
Cuando se exita un tomo, los electrones pueden saltar a
niveles de mayor E
E. Cuando los electrones caen a niveles de
energa ms bajos, liberan cuantos de energa.
hc
21
El tomo
Qumica
Bohr no solamente predijo que los electrones ocuparan niveles

especficos de energa, sino que tambin que estos estaban limitados
al nmero de electrones que cada uno poda sostener.
Segn la teora de Bohr, la capacidad mxima de la primera
envoltura de electrones (la ms interna) es de dos electrones.
Para cada elemento con ms de dos electrones, el electrn extra
residir en envolturas de electrones adicionales.
22
11
23/09/2010
El tomo
Louis-Victor
de Broglie
(1892-1987)
fsico francs
Qumica
La dualidad onda-partcula de la luz no es exclusiva

de esta, se manifiesta tambin en los e- , protones y
neutrones.
Las trayectorias de los e- alrededor del ncleo se
corresponden a las de ondas estacionarias el
permetro de las orbitas tiene que ser mltiplo de la
asociada al movimiento del e-.
h
m
Premio Nobel de
Fsica (1929)
dimensiones
de inters
<< dimensiones
Mecnica Clsica
de inters
Mecnica Clsica
Mecnica Cuntica
23
Los plsticos
John Wesley Hyatt
(1837-1920)
inventor americano
Qumica
En un intento de ganar la recompensa ofrecida a

quien obtuviese un sustituto del marfil para las
bolas de billar, empez a trabajar con la piroxilina
(un nitrato de celulosa).
La disolvi en una mezcla de alcohol y ter, y
aadi alcanfor para hacerla ms segura y
maleable.
l bl H
Hacia
i 1869
86 h
haba
b fformado
d llo que llam
ll
celuloide, y gan el premio. El celuloide fue el

primer plstico sinttico
Luis Marie Hilaire

Bernigaud de Chardonnet
(1839- 1924)
qumico francs
Obtuvo fibras de piroxilina haciendo pasar

soluciones a travs de pequeos agujeros.
El disolvente se evaporaba casi al instante,
dejando un hilo tras de s. Estos hilos podan
t j
tejerse,
d d un material
dando
t i l que ttena
lla
suavidad de la seda (seda artificial).
En 1884, patent su rayn
(llamado as porque eran tan
brillante que pareca despedir
rayos de luz).
24
12
23/09/2010
Los plsticos
Leo Hendrik
Baekeland
(1863-1944)
qumico
belga-americano
Qumica
Descubridor de la baquelita,
un plstico duro, barato, no
inflamable, verstil. Todava
hoy uno de los ms utilizados.
Wallace Hume
Carothers
(1896-1937)
qumico
americano
Julius Arthur
Nieuwland
(1878-1936)
qumico
belga-americano
Descubridores del neopreno, uno de los

primeros cauchos sintticos (estables y
fflexibles en un amplio
p
rango
g de
temperaturas)
polychloroprene
25
Qumica
La Qumica y la medicina:
Richard Willsttter (1872-1942, alemn)
Identific la estructura de la cocana en su tesis doctoral.
Posteriormente estableci la estructura de la clorofila.
Tambin descubri la similitud entre sta
y la hemoglobina
g
de la sangre.
g
Premio Nobel de
Qumica (1915)
Ambosqumicos
cocana
Hemoglobina
Clorofila (c1 y c2)
Grupo Hemo
Hans Fischer
(1881-1945, alemn)
Premio Nobel de
Qumica (1930)
26
13
23/09/2010
Qumica
Heinrich Otto
Wieland
(1877-1957, alemn)
Adolf Windaus
(1876-1959, alemn)
Premio Nobel de
Qumica (1927)
Determinaron la
estructura de los esteroides
y sus derivados.
(Entre los esteroides se
hallan muchas hormonas
importantes y el colesterol)
Premio Nobel de
Qumica (1928)
Otto Wallach
(1847-1931, alemn)
Elucid la estructura de los
terpenos, importantes aceites
vegetales entre los que se
encuentra el mentol.
Todos
qumicos
Premio Nobel de
Qumica (1910)
27
Qumica
Paul Karrer
(1889-1971)
qumico suizo
Premio Nobel de
Qumica (1937)
Robert Robinson
(1886-1975)
qumico ingls
Estableci la estructura de los carotenoides.
caroteno
Estudi sistemticamente a los alcaloides.

Su mayor xito fue descubrir las estructuras
de la morfina y la estricnina.
Premio Nobel de
Qumica (1947)
Robert Burns
Woodward
(1917-1979)
qumico americano
Premio Nobel de
Qumica (1965)
Sintetiz la estricnina, la quinina,

el colesterol , la cortisona, la
reserpina (el primer tranquilizante)
y la clorofila.
28
14
23/09/2010
Qumica
Gerhard Domagk
(1895-1964)
qumico, patlogo
y bacterilogo alemn
Premio Nobel de
Fisiologa
g o Medicina ((1939))
sulfanilamida Prontosil
tiosemicarbazona
Fue forzado por el rgimen nazi a rehusar el premio, que recibi finalmente en 1947.
Descubri que la sulfanilamida Prontosil, primer frmaco efectivo contra las

infecciones bacterianas. Trat a su propia hija con ella, con lo que consigui
evitar la amputacin de uno de sus brazos.
Introdujo del uso de la tiosemicarbazona en el tratamiento de la tuberculosis.
Trabaj tambin el campo de la quimioterapia contra el cncer.
Descubri la sustancia sinttica
Salvarsn (o arsfenamina), y la us como
agente teraputico contra la sfilis.
Paull Ehrlich
h l h
(1854-1915)
bacterilogo alemn
Esto marca el
origen de la
quimioterapia
Premio Nobel de
Fisiologa o Medicina (1908)
29
Qumica
Alexander Fleming
(1881-1955)
bacterilogo escocs
Premio Nobel de
Fisiologa o Medicina (1945)
Descubri accidentalmente la penicilina en

1928.
Estaba estudiando cultivos de bacterias y en
uno de ellos not que una colonia de un hongo
(Penicillium notatum, ms tarde
caracterizado
i d como moho)
h )h
haba
b crecido
id
espontneamente, como un contaminante, a
su alrededor las bacterias estaban muertas.
Inmediatamente se dio cuenta de la
importancia de su hallazgo y trabaj con el
hongo durante un tiempo. Pero la obtencin y
purificacin de la penicilina a partir de los
cultivos de Ponolum notalum resultaron
dif il y ms
difciles
apropiados
i d para llos qumicos.
i
PlatoPetry original
deldescubrimiento
Penicillium notatum
30
15
23/09/2010
Qumica
La necesidad de medicamentos que combatiesen las infecciones durante la

Segunda Guerra Mundial atrajo la atencin hacia el descubrimiento de Fleming.
Howard Walter
Florey
y
(1898-1968)
patlogo
anglo-australiano
Ernst Boris
Chain
(1906-79)
bioqumico
angloalemn
Premio Nobel de Fisiologa o Medicina (1945) Compartido con Fleming
Aislaron la penicilina y se determinaron su estructura.
31
Linus Pauling (1901-1994)
qumico americano
Qumica
Es reconocido como un cientfico muy

verstil, debido a sus contribuciones en
diversos campos, incluyendo la
qumica cuntica, qumica inorgnica
y orgnica, metalurgia, inmunologa,
anestesiologa, psicologa, decaimiento
radiactivo
di ti
y otros.
t
Abog por el consumo de grandes dosis
de vitamina C.
Premio Nobel de
Qumica (1954)
Naturaleza de los
enlaces qumicos
Premio Nobel de
La Paz (1962)
Campaa contra las

pruebas nucleares
terrestres
Descubri la estructura de la hlice

alfa de las protenas (como una
escalera en espiral), que se
mantena en su sitio mediante
puentes
t de
d hidrgeno.
hid
Sugiri un modelo semejante para
el ADN
32
16
23/09/2010
Qumica
Maurice Hugh
Frederick Wilkins
(1916-2004)
Fsico anglo-neozelands
Francis Harry
Compton Crick
(1916-2004)
fsico ingls
James Dewey
Watson
(n. 1928)
qumico americano
Premio Nobel de Fisiologa o Medicina (1962) Compartido
Hallaron cada molcula de cido nucleico tena que poseer una doble
hli
hlice,
d cadenas
dos
d
enrolladas
ll d alrededor
l d d de
d un eje
j comn.
Este
modelo de Watson-Crick, concebido en 1953, constituy un importante
avance en la comprensin de la gentica.
Qumica
La Radiactividad:
Marie Sklodowska Curie
(1867-1934)
qumica y fsica
polaca-francesa
Premio Nobel de
Fsica (1903)
Premio Nobel de
Qumica (1911)
Reactividad espontnea
Descubrimiento del
radio y el polonio
Primera mujer cientfica de renombre. Dio nombre al fenmeno de

radiactividad.
Determin la radiactividad del tomo de uranio. Tanto si se hallaba
en su forma de elemento, como si formaba parte de un compuesto.
En 1898 descubri que el torio era tambin radiactivo.
Pierre Curie
(1859-1906)
fsico francs
Premio Nobel de
Fsica (1903)
Reactividad
espontnea
Codescubridor de la radioactividad
34
17
23/09/2010
Qumica
Curiosidades:
Padre, madre e hija galardonados

con el premio Nobel
Irne JoliotJean Frdric

Curie
Joliot-Curie
(1897-1956)
(1900-19568
fsica y qumica fsico y qumico
francesa
francs
Premio Nobel de
Qumica (1935)
Nuevos
Elementos radiactivos
Al igual que sus padres le es otorgado

conjuntamente con su esposo
Marie Curie fue la primera persona en obtener dos premios Nobel

y hasta el da de hoy es la nica con ambos galardones en ciencias.
El 19
9 de abril de 1906
9
muere Pierre atropellado
p
p
por un coche de
caballos en una calle de Pars cuando se diriga a su laboratorio.
Haba tratado de cruzar la calle corriendo mientras llova, pero
resbal y fue atropellado por el coche.
Marie qued muy afectada, pero quera seguir con sus trabajos y
rechaz una pensin vitalicia. Asumi la ctedra de su marido,
y fue la primera mujer en dar clases en la universidad (Sorbona)
en los 650 aos transcurridos desde su fundacin.
35
Qumica
De regreso a la transmutacion
1919 Rutherford demostr en que las partculas alfa (He

completamente ionizado, ncleo con 2 protones y 2 neutrones)
podan arrancar protones de los ncleos de nitrgeno, y fusionarse

con lo que quedaba:
14
7 protones
7 neutrones
He
17
2 protones
2 neutrones
8 protones 1 protn
9 neutrones
Llev a cabo la primera

reaccin nuclear hecha
por el hombre
Rutherford llev a cabo muchas otras reacciones nucleares

manejando partculas alfa. Lo que poda hacer era limitado ya
que los elementos radiactivos proporcionaban partculas alfa de
baja energa. Para conseguir ms, se requeran partculas ms
energticas.
36
18
23/09/2010
Qumica
Enrico Fermi
(1901-1954)
fsico italiano
Premio Nobel de
Fsica (1938)
En 1934 bombarde uranio con neutrones, para

ver si poda producir tomos ms pesados que el
uranio que era el elemento de mayor nmero
atmico de la tabla peridica en aquella poca.
pero haba logrado formar el elemento 93 o no?
Lise
Li Meitner
M i
(1878-1968)
fsica
austriaco-sueca
Otto Hahn Premio Nobel de

Qmica (1944)
(1879-1968)
qumico No se present a la ceremonia.
Fue un firme opositor al uso de armas
alemn
nucleares.
Descubrieron el protactinio en 1918. Produjeron el primer ejemplo de

la fisin nuclear, bombardeando el uranio con bario
En1942 Fermiconstruyelaprimerapila
nuclearlograndolaprimerareaccinen
cadenacontroladadefisinnuclear.
DuranteelrestodelaSegundaGuerra
Mundialparticipeneldesarrollodela
bombaatmica.
En 1945 sehizoexplotarenAlamogordo,
NuevoMxico,laprimerabomba
atmica(bombadefisin).
Unmesdespussefabricaronehicieron
explotardosbombasmssobreHiroshima
yNagasaki enJapn.
37
Qumica
Julius Robert
Oppenheimer
(1904-1967)
fsico
estadounidense
Director cientfico del proyecto Manhattan, el esfuerzo
durante la Segunda Guerra Mundial para ser de los primeros
en desarrollar la primera arma nuclear en el Laboratorio
Nacional de Los lamos, en Nuevo Mxico, Estados Unidos.
Conocido coloquialmente como "El padre de la bomba atmica"
Expres su pesar por el fallecimiento de vctimas
inocentes cuando las bombas nucleares ffueron lanzadas
contra los japoneses en Hiroshima y Nagasaki.
Al terminar la guerra, fue el jefe consultor de la recin
creada Comisin de Energa Atmica y utiliz esa
posicin para apoyar el control internacional de armas
atmicas y para oponerse a la carrera armamentista
nuclear entre los Estados Unidos y la Unin Sovitica.
38
19
23/09/2010
Qumica
Hiroshima
Little boy
6 de agosto de 1945
140 000 muertos
Nagasaki
Fat Man
9 de agosto de 1945
80 000 muertos
La mitad de ellos en el acto

Del 15 al 20% murieron por lesiones
o enfermedades atribuidas al
envenenamiento por radiacin.
Desde entonces, algunas otras personas han fallecido de

leucemia
l
i (231 casos observados)
b
d ) y distintos
di ti t cnceres
(334
observados) atribuidos a la exposicin a la radiacin liberada
por las bombas. En ambas ciudades, la gran mayora de las
muertes fueron de civiles.
Explosin
Efectosinmediatos
Alargoplazo
39
Qumica
La fisin del uranio no se utiliza slo para destruir.

Cuando la produccin de energa se logra mantener constante y a
un nivel seguro, la fisin puede utilizarse con fines constructivos.
Las pilas atmicas, rebautizadas ms exactamente como
reactores nucleares, se utilizan para propulsar submarinos y
barcos de superficie,
superficie y tambin para producir energa,
energa en forma
de electricidad, con fines civilizados.
40
20
23/09/2010
Qumica
Adems de la fisin de tomos pesados tambin puede obtenerse energa de
la unin de dos ncleos atmicos ligeros en uno algo ms pesado (fusin
nuclear). Por ejemplo si se fusionan ncleos de hidrgeno y de helio.
Con el fin de provocar la unin de los tomos de hidrgeno, superando la
proteccin que suponen los electrones que rodean al ncleo, deben
administrarse energas altsimas. En los aos 50 esta se obtena haciendo
explotar
p
una bomba de ffisin, y se idearon mtodos p
para utilizar esta
bomba como detonante de una variedad de bomba nuclear todava mayor
y ms destructiva.
El resultado fue lo que se conoce indistintamente con el nombre de bomba
de hidrgeno, bomba H, o ms exactamente bomba de fusin.
Hasta ahora, la especie humana jams se haba tenido que enfrentar con la
posibilidad de una extincin total con una guerra de bombas de fusin, como
tampoco
p
haba tenido ocasin de confiar en una p
prosperidad
p
sin p
precedentes
al dominar esa misma bomba de fusin.
Cualquiera de estos destinos podra resultar de una sola rama del avance
cientfico. Estamos adquiriendo conocimiento; la ciencia nos lo proporciona.
A partir de ahora precisamos tambin cordura.
-Isaac Asimov
Breve historia de la Qumica
41
"Lo importante es no dejar de hacerse

preguntas"
La formulacin de un problema, es ms
importante que su solucin"
"Si buscas resultados distintos, no hagas
siempre lo mismo"
"Quien nunca ha cometido un error nunca ha
probado algo nuevo"
"Hay una fuerza motriz ms poderosa que el
vapor la electricidad y la energa atmica: la
vapor,
voluntad humana"
"Cuando me preguntaron sobre algn arma
capaz de contrarrestar el poder de la bomba
atmica yo suger la mejor de todas: La Paz."
21

Quimica Historia 1raparte

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Quimica Historia 1raparte

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9/20/2010

Los primeros hombres que

Sin embargo la naturaleza s que cambiaba la

Descubrimiento del fuego

Otro descubrimiento fortuito,

Bronce ~ 3000 a.C.

Al calentar juntos minerales de cobre (Cu) y estao (Sn)

Un ejrcito sin armas de bronce estaba perdido!

Hierro ~ 1500 a.C.

El hierro se encuentra en sus minerales ms fuertemente

Si bien el hierro puro no es demasiado duro la aleacin

Lo que hoy conocemos como Qumica era an

Hasta aqu hemos visto el progreso de la humanidad en la

Cal era entonces esa materia bsica?

Empedcles (~490-430 a.C): tierra

Demcrito (~470-380 a.C):

By convention there is color, by convention sweetness, by convention

Adems supuso que los tomos de cada elemento eran

Aristteles (~384-322 a.C)

La idea de una partcula de materia no divisible

Las propiedades opuestas no podan

calor + sequedad = fuego

Aristteles (~384-322 a.C)

Afirm que cada elemento tiene una serie de propiedades

Aristteles fue el ms influyente de los filsofos griegos

2000 aos !!!

Ptolomeo, uno de los generales de Alejandro, establece reino en Egipto

Haba siete cuerpos celestes considerados planetas

y tambin eran siete los metales conocidos:

El primer practicante de la khemeia greco-egipcia que conocemos

A travs de los siglos (usando esta lgica) muchos qumicos se

Durante la dominacin romana el arte de la khemeia entr en

La muerte final sobrevino a causa del miedo.

En el siglo VII los rabes entran en escena.

Entre los aos 300 y 1100 d. C. la historia de la qumica en

La ciencia rabe declin rpidamente y el liderazgo

Un contemporneo de Alberto Magno fue

El ms importante de los alquimistas medievales no se

Los cidos minerales eran mucho ms importantes para el

Georg Bauer (1494-1555, alemn,

Bombastus von Hohenheimm

Sostena que el objetivo de la alquimia

Andreas Libau (1540-1616, alemn,

Public Alquimia en 1597. Resumiendo

Johann Tholde (1565 1614, alemn)

Durante el siglo XVII la Alquimia entr en franca decadencia

Antes de Van Helmont el nico vapor conocido era el

El estudio de los gases, la forma ms sencilla de materia, fue

Otto von Guericke (1602-86, alemn)

Robert Boyle (1627-91, irlands),

Boyle no especific que la temperatura debe

Los estudios de Boyle

Desde entonces, la ciencia

escptico porque ya no aceptaba ciegamente.

Georg Ernest Stahl (1660-1734, alemn)

Quedaba una dificultad sin explicar.

Las cenizas eran ms ligeras que la madera, pero qu ocurra con

Stephen Hales (1667-1761, ingls )

Joseph Black (1728-99, escocs )

Demostr que cuando el CaO se expone en el aire, vuelve

Alrededor de 1750, Joseph Black desarroll la balanza analtica.

Henry Cavendish (1731-1810, ingls)

Joseph Priestley (1733-1804, ingls)