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RECETAS DE TRAGOS

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Irish Car Bomb

. October 3rd, 2009 by aclose

Este delicioso trago 100% irlandés es en realidad una ¨bomba¨, una

mezcla que no es muy común pero sabe muy bien.
Para la preparación de este trago se necesita un vaso largo y grande y
un shot (2oz.)

Ingredientes

1 Cerveza Obscura
1/2 oz. Irish cream (Baileys, Cruzan, etc.)
1/2 oz. de Whisky
1/2 oz. Licor de Café

Preparación

En el vaso grande servir la cerveza y en el shot de 2 oz. poner primero la

irish cream, luego el whisky, por último el licor de café.
Dejar caer el shot dentro del vaso de cerveza para crear la BOMBA!

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Malibu Coconutini

. August 17th, 2009 by aclose

Esta receta del “martini de ron de coco” me la sugirió mi amiga Bel

Arroyo. Este trago va a encantar a los amantes del chocolate y los
martini.

Ingredientes
1 oz. de Ron de Coco
1 oz. de Irish cream
1 oz. de Licor de chocolate

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Sirope de chocolate
Hielo

Preparación

Vierta el ron, irish cream, licor de chocolate y el hielo en una coctelera y

agite bien. En una copa deje caer sirope de chocolate al gusto. Agregue
el contenido de la coctelera y listo.

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Smile

. August 5th, 2009 by aclose

Inventado por Giorgio Alberto Soratti, este trago fué campeón del
mundo en el 2002. Te recomiendo que lo pruebes

Ingredientes

1 oz. de licor d emandarina

1 oz. de licor de frutas Charleston Folies Marie Brizard
1oz. de vermut seco
1/2 oz. de jarabe de fresas
jugo de piña (zumo fresco de piña)

Preparación

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En un vaso con hielo ponga el licor de mandarina, de frutas, el vermut y

el jarabe de fresas, terminar de llenar con el jugo de piña.

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Royal Temptation

. July 31st, 2009 by aclose

Este trago es un After-Dinner, campeón del mundo en Viena en 1993.

Ingredientes

2 oz. de Amaretto
1 oz. de Kahlua
1/2 oz. de licor de melón (Midori es un ejemplo)
1 oz. de nata fresca o leche evaporada
Hielo

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes en la coctelera o en el vaso

mezclador. Espolvoree chocolate blanco y negro sobre el borde del vaso.

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Roberta

. July 28th, 2009 by aclose

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Dedicado a todas las Robertas de este mundo, este trago relajante fué
campeón del mundo en 1963.

Ingredientes

2 oz. de vodka
2 oz. de vermut seco
5 gotas de Campari
2 gotas de crema de plátano Bols
Jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo

Preparación

Prepare los ingredientes en el mezclador con unos cubitos de hielo,

luego agite y sirva en copas de cóctel heladas. Complete con jugo de
naranja.

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Steitu

. July 27th, 2009 by aclose

Este trago lo recomendó Walter de Argentina. Está muy rico, el Martini

rosso con el bíter campari hacen una buena mezcla.

Ingredientes

1 oz. de Martini rosso

1 oz. de Bitter Campari
3 oz. de Jugo de naranja
jugo de limon

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Preparación

Refrescar el Martini y el Campari en vaso de composicion, verter en

vaso trago largo con hielo y agregar el jugo de naranja. Dar un toque al
gusto de limón.

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Chucho de Finca

. July 2nd, 2009 by aclose

Este trago fue recomendado por mi compatriota guatemalteco Beto

Nuñez Figueroa. En Guatemala le decimos a los perros callejeros
“chucho”, pero también se puede utilizar con cualquier perro. Este por
ser de finca es un poco patán. Si no te gusta mucho el sabor del tequila
el chile se encarga de él. ¡Pruébalo!

Ingredientes

1 3/4 oz. de Tequila

Chile Tabasco Líquido
Limón

Preparación

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En un shot de 2 onzas poner el tequila y darle un toque de chile y limón

( a tu gusto).

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Palomazo

. April 13th, 2009 by aclose

Este trago me lo enseño a preparar mi buen amigo Pablo Garcia-Salas,

que vivió en Monterrey y de alli le agarró el gusto a tomar tequila. En
realidad está muy bueno, te recomiendo que lo pruebes.

Ingredientes

2 oz. de Tequila
1/2 oz. de jugo de limón
Soda de Torojna (Squirt, Lift, Fanta Toronja, etc.)
Sal
Hielo

Preparación

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Poner sal en la orilla de un un vaso alto. Colocar el hielo, tequila y el

jugo de limón y terminar de llenar con la soda de toronja.

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Flaming Dr. Pepper

. March 12th, 2009 by aclose

Este es un delicioso trago que “sabe a la bebida gaseosa Dr. Pepper”.

Ingredientes

3/4 de oz. de Amaretto

1/4 de oz. de ron blanco
1/2 tarro de cerveza

Preparación

Poner en un shot de 1 oz el amaretto, el ron blanco y flamear. Soltarlo

adentro del tarro con la cerveza, si no se ha apagado el fuego esperar a
que se apague el fuego y disfrutar. El objetivo del trago es tomarselo lo
más rapido posible, asi que si lo puedes hacer de un sólo trago mejor

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Margarita de Sandía (Watermelon Margarita)

. March 11th, 2009 by aclose

¡Un trago perfecto para el verano! Es la versión más refrescante de la

clásica Margarita.

Ingredientes

1 1/2 oz. de tequila

1 1/2 oz de triple sec
6 oz. de licuado de sandía
jugo de medio limón
1 cucharadita de azucar
Hielo

Preparación

En una licuadora mezclar los ingredientes dejando el hielo medio

deshecho. Probar la dulzura y agregar azucar si es necesario ya que
depende de lo dulce que esté el licuado de sandía. Preparar una copa
con el borde con azucar. Servir el trago y decorar con una cereza y una
rodaja de sandía.

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Blue Hawaiian

. March 9th, 2009 by aclose

La versión azul de la Piña Colada. Me parece una muy buena idea unir
el delicioso sabor de una piña colada con el del curacao azul. ¡Pruébalo!

Ingredientes
1 oz. de ron claro
1 oz. de Curaçao azul

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2 oz. de jugo de piña

1 oz. de crema de coco
1 rodaja de piña
1 cereza
Hielo

Preparación

En una licuadora poner los primeros cuatro ingredientes (ron, curaçao,

crema de coco y jugo de piña) hasta que estén bien mezclados. Poner en
un vaso alto con hielo y decorar con la rodaja de piña y la cereza.

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Spritz

. March 5th, 2009 by aclose

Este es un delicioso aperitivo del norte de Italia. Su ingrediente

principal es el Prosecco, que es un vino espumante seco italiano, pero si
no encuentras Proseccom, sabe rico con vino blanco aunque no es lo
mismo

Ingredientes

1 oz. de Prosecco
1 oz. de Campari
1 oz. de soda
Hielo

Preparación

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En un vaso corto mezclar los ingredientes y decorar con una rodaja de

naranja.

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Calimocho

. March 1st, 2009 by aclose

Este delicioso coctel español es también llamado Rioja Libre, Kali, Jote y
Motxo. Es muy simple de preparar y una forma diferente de tomar el
vino tinto.

Ingredientes

5 oz. de Vino Tinto

5 oz. de Cola
Hielo

Preparación

En un vaso collins servir los ingredientes y mezclar.

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Cardinals Cocktail

. February 1st, 2009 by aclose

Dedicado a los otros jugadores del Super Bowl XLIII, los Arizona
Cardinals. Una forma diferente de tomar vino tinto.

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Ingredientes

Vino tinto
1 oz. de Crema de cassis
Hielo

Preparación

En una copa de vino tinto ponga el hielo y la crema de cassis. Termine

de llenar con vino tinto y mezcle.

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Steel Helmet

. February 1st, 2009 by aclose

Este trago esta dedicado a los fans de los Pittsburgh Steelers que el día
de hoy juegan el SuperBowl XLIII. Es muy parecido al White Russian
con un toque de Galliano.

Ingredientes

1 oz. de Vodka
1 oz. de Licor de Café
Galliano
Crema con poca grasa o leche
Hielo

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Preparación

En un vaso corto ponga el hielo, el vodka y el licor de café. Termine de

llenar hasta 3/4 con la crema o la leche y agregue un toque de Galliano.

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Rheingold

. January 6th, 2009 by aclose

Delicioso aperitivo campeón del mundo en Hamburgo, Alemania en el

año de 1984.

Ingredientes

2 oz. de ginebra
1 oz. de Cointreau
1/2 oz. de vermut Martini seco
1/2 oz. de bíter Campari
jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo

Preparación

Vierta la ginebra, el cointreau, vermut y bíter en una coctelera y servir

en copas de cóctel previamente enfriadas. Complete con el jugo de
naranja

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Red Hope

. January 6th, 2009 by aclose

Este trago, Esperanza Roja, es un trago perfecto para una fiesta ya que
se puede preparar en grandes cantidades y servirlo como “ponche”
como le llamamos en Guatenala. Su creador es John Nesset y el trago
fué campeón mundial en Viena, Austria en 1993.
La receta es para 1 trago.

Ingredientes

1 oz. de Ginebra
1/2 oz. de licor de banano (plátano, banana)
1 toque de Apry Marie Brizard
1 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
1 toque de jarabe de fresa
2 oz de jarabe de azucar (agua con azucar)
Hielo

Preparación

Mezcle bien los ingredientes y sirva en vaso collins.

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Raquel

. January 6th, 2009 by aclose

Delicioso trago, receta de José Jarlin. Campeón del mundo en Ciudad

de México en 1990.

Ingredientes

1 oz. de Vodka
1 oz. de Parfait Amour
2 oz. de curaçao azul

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1 oz. de nata fresca

Hielo

Preparación

Ponga todos los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel.

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Ramcooler

. January 5th, 2009 by aclose

Este es un delicioso trago digestivo. Fué campeón del mundo en el año

1976. Inventado por el canadiense Fred Falkenberger.

Ingredientes

1 oz. de Ron blanco

1 oz. de licor Galliano
2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
Hielo

Preparación

Vierta los ingredientes en una coctelera, agite y sirva en vasos fríos.

Decore con una cereza.

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Petite Fleur

. January 5th, 2009 by aclose

Este trago es un digestivo y es especial para una gran ocasión o fiesta.

Fué inventado por el aleman D. Waidmann y fué campeón del mundo
en 1959.

Ingredientes

2 oz. de ron
1 oz. de Cointreau
1 oz. de jugo de piña
hielo

Preparación

Mezcle los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel

previamente enfriadas. Decorar con una rodaja de piña.

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