Anda di halaman 1dari 11

El manejo del suelo

mejora el control de
Plagas

Manejo
COPLACA Divulgacin

Contenido:
Un suelo vivo y til

Cmo se consigue?

Materia orgnica y manejo para el control de plagas del suelo en platanera

Resistencias

Alternativas

Conclusiones

Referencias bibliogrficas

11

Un suelo vivo y til


A pesar de estar oculto a nuestros ojos, el entorno de las races es el escenario de
una red compleja de funciones biolgicas de cuyo desarrollo va a depender la
produccin del cultivo. En el suelo viven desde los organismos responsables de
las procesos necesarios para que las
plantas se alimenten (como las lombrices
de tierra y las bacterias nitrificantes, por
ejemplo) hasta otros que colaboran con
el agricultor en el control de plagas y
enfermedades, al desarrollarse sobre los
patgenos del cultivo (parsitos), alimentarse de ellos (depredadores) o competir
con los mismos por el espacio o el alimento (antagonistas).

Si las condiciones fsicas y biolgicas del suelo no son adecuadas, es


difcil tener buena produccin

Por eso, cuanto ms respetuosas sean las


prcticas de manejo del suelo con estos
organismos, mejor se utilizar este potencial que es, en definitiva, un servicio
gratuito a aprovechar.

Ese manejo tiene tres pilares fundamentales:

en diferentes estados y formas


riego, incorporada al suelo cote alguno de los preparados
ortar aspectos positivos que

es tanto para la planta como


z pueden ser aliados para el
e remolacha tienen efecto nede los nematodos). Si se ems anteriores se proporciona
, y con ello la proporcin aire/
catinico (CIC) con lo que aude calidad aporta cidos hen los que se generan sustann reguladores del crecimiento
capacidad de recuperacin de
treses abiticos (bajas o altas
a, la materia orgnica mejora

para el control de

1. Procurar las condiciones fsicas que favorecen esta biodiversidad, o sea, una
adecuada aireacin y estructura del suelo donde adems las races puedan crecer
con menor esfuerzo (sin compactacin, ni encharcamientos, ni asfixia).
2. Aportar los nutrientes necesarios (principalmente a travs de materia orgnica)
para que los microorganismos beneficiosos se desarrollen.
3. No utilizar plaguicidas con materias activas que afecten negativamente a estos

prctica agrcola la aplicacin


inar las plagas, al margen de
nto en los organismos del suelo
an en cuenta (contaminacin
).

Un suelo vivo y
A pesar de estar oculto a nuestro
una red compleja de funciones
produccin del cultivo. En el su

Si las condiciones fsicas y biolg


cas del suelo no son adecuadas, e
difcil tener buena produccin

Ese manejo tiene tres pilares fun


1. Procurar las condiciones fsicas
adecuada aireacin y estructura
con menor esfuerzo (sin compact
2. Aportar los nutrientes necesar
para que los microorganismos ben
3. No utilizar plaguicidas con mat

Cmo se consigue?
La materia orgnica es la clave. Se puede aplicar en diferentes estados y formas
segn la disponibilidad (en forma lquida por el riego, incorporada al suelo como compost maduro, estircol con cama, mediante alguno de los preparados
comerciales, etc), y en cada uno de los casos aportar aspectos positivos que
hay que tener en cuenta.
El uso de materia orgnica lquida aporta nutrientes tanto para la planta como
para los microorganismos del suelo (que a su vez pueden ser aliados para el
control de patgenos, por ejemplo, las vinazas de remolacha tienen efecto nematosttico1, es decir, que inhiben el desarrollo de los nematodos). Si se emplea materia orgnica slida, adems de los aspectos anteriores se proporciona
al suelo el valor aadido de mejorar su estructura, y con ello la proporcin aire/
agua, o aumentar la capacidad de intercambio catinico (CIC) con lo que aumenta su fertilidad potencial. La materia orgnica de calidad aporta cidos hmicos y flvicos y adems desencadena procesos en los que se generan sustancias que activan la rizognesis (auxinas) o aportan reguladores del crecimiento
vegetal2, factores que contribuyen a una mayor capacidad de recuperacin de
las plantas frente a plagas, enfermedades o estreses abiticos (bajas o altas
temperaturas, deficiencias hdricas...). En definitiva, la materia orgnica mejora
la calidad y la salud del suelo.

Materia orgnica y manejo para el control de


plagas del suelo
Hace unos cuantos aos, se vea como buena prctica agrcola la aplicacin
sistemtica de productos fitosanitarios para eliminar las plagas, al margen de
consideraciones sobre sus efectos colaterales tanto en los organismos del suelo
como sobre otros aspectos que todava no se tenan en cuenta (contaminacin
de acuferos, escorrenta, acumulacin en el suelo).
4

Sin embargo, la normativa3 aplicable a da de hoy a toda la agricultura europea


tiene otro enfoque para el manejo de los problemas de plagas. Se apoya principalmente en el uso responsable de los fitosanitarios para reducir los riesgos en la salud humana y en el medio ambiente, lo
cual obliga a trabajar en el marco de una
Gestin Integrada de Plagas. Utilizar un
plaguicida ya no es la primera opcin;
con el objetivo de disminuir el impacto
ambiental de la agricultura se debe demostrar que en cada caso se aplica la
tcnica ms respetuosa de entre todas
las existentes. Esto requiere una mayor
capacitacin, formacin y profesionalidad del agricultor y del tcnico asesor al
abordar el manejo de las plagas.

El uso de plaguicidas es hoy la


ltima opcin aplicable.

En los suelos hay patgenos, y dos plagas principales son los nematodos fitoparsitos y el picudo. Para controlar
estos problemas hay que tener presente
que el uso de insecticidas organofosforados (clorpirifos, etoprofos, fenamifos, fostiazate) conlleva un alto riesgo para la salud humana porque el modo de accin
de este grupo consiste en la inhibicin de la acetilcolinesterasa. Ese mecanismo de
accin produce alteraciones a nivel del sistema nervioso de los insectos, pero tambin afecta a los mamferos, incluido el hombre. Recientemente su utilizacin se ha
relacionado con trastornos de salud como dermatitis de contacto, alteraciones
cognitivas, estrs oxidativo o enfermedades neurodegenerativas (Alzheimer y Parkinson)4.

e plaguicidas es la aparicin de rea Insecticidas en Espaa (IRAC EsIRAC Internacional (creada a su vez
s de las compaas miembros y por

como un cambio heredable en la


e una poblacin de una plaga que
epetidos fallos de un producto para
iveles de control esperados al ser
erdo con las recomendaciones de la
esa plaga (IRAC). Es decir, que la
resistencias proviene de cambios a
en las poblaciones de las plagas,
aducen en la necesidad de utilizar
z ms elevadas de plaguicidas para
las mismas, con resultados cada
fectivos. A una situacin de resisllegarse por el uso abusivo o mal
ida o acaricida en el control de
e resulta en la seleccin de formas
la consiguiente evolucin de las
e se hacen resistentes.
de los casos, la resistencia no slo
frente al compuesto sobre el que se
que a menudo tambin se produce
uzada a otros compuestos qumiionados. Esto es debido a que proa un punto de accin comn, por lo
de accin (MdA). Una causa habigentica en dicho punto de accin.

Resistencias
Sin embargo, la normativa3 aplicab
tiene otro enfoque para el manejo
mente en el uso responsable de

El uso de plaguicidas es ho
ltima opcin aplicable.

que el uso de insecticidas organofo


tiazate) conlleva un alto riesgo
de este grupo consiste en la inhib
accin produce alteraciones a nive
bin afecta a los mamferos, in
relacionado con trastornos de salu
cognitivas, estrs oxidativo o enfe
kinson)4.

Otro aspecto a tener en cuenta en relacin al uso de plaguicidas es la aparicin de resistencias. El Comit de Accin contra la Resistencia a Insecticidas en Espaa (IRAC Espaa)5 se form en el ao 2000 como miembro de IRAC Internacional (creada a su vez
en 1984), y est constituido por especialistas tcnicos de las compaas miembros y por
cientficos independientes.
Esta organizacin define a la resistencia a insecticidas como un cambio heredable en la
sensibilidad de una poblacin de una plaga que
Una premisa bsica para la
se refleja en repetidos fallos de un producto para
gestin eficaz de la resistencia es
alcanzar los niveles de control esperados al ser
la alternancia de diferentes
usado de acuerdo con las recomendaciones de la
etiqueta para esa plaga (IRAC). Es decir, que la
materias activas y modos de
aparicin de resistencias proviene de cambios a
6
accin . Por ejemplo en el caso
nivel gentico en las poblaciones de las plagas,
de la platanera, todos los
los cuales se traducen en la necesidad de utilizar
plaguicidas autorizados en este
dosis cada vez ms elevadas de plaguicidas para
momento (marzo 2014) para
el control de las mismas, con resultados cada
vez menos efectivos. A una situacin de resisaplicacin al suelo (nematicidas
tencia puede llegarse por el uso abusivo o mal
e insecticidas contra picudo)
uso de un insecticida o acaricida en el control de
pertenecen al mismo MdA,
una plaga, que resulta en la seleccin de formas
concretamente el 1 (inhibidores
resistentes y la consiguiente evolucin de las
de la acetilcolinesterasa), por lo
poblaciones que se hacen resistentes.
que aunque se utilicen diferentes

En la mayora de los casos, la resistencia no slo


se manifiesta frente al compuesto sobre el que se
genera, sino que a menudo tambin se produce
riesgo de generar resistencias
resistencia cruzada a otros compuestos qumicamente relacionados. Esto es debido a que productos de un mismo grupo qumico suelen afectar a un punto de accin comn, por lo
que se considera que comparten un mismo modo de accin (MdA). Una causa habitual de desarrollo de resistencia es una modificacin gentica en dicho punto de accin.
marcas y productos existe un alto

Cuando esto sucede, la interaccin entre el compuesto y su punto de accin se ve


afectada y el insecticida pierde su eficacia. Como todos los compuestos englobados
dentro de un subgrupo qumico comparten un mismo MdA, hay un alto riesgo de que
la resistencia desarrollada confiera automticamente resistencia cruzada a todos los
compuestos del mismo subgrupo. Este concepto de resistencia cruzada supone la
base de la clasificacin de MdA de IRAC.

disponibles. En relacin al picuia del uso de trampas de ferode disminucin con respecto a las
el uso de la biodesinfeccin en las
e alrededor de la planta inmediatamente despus del trasplante.
En el caso de los nematodos, no
es habitual que supongan un
problema grave o factor limitante
para la produccin de pltanos
en nuestras condiciones. En la
platanera de Canarias existen
tres gneros fitoparsitos16: Helicotylenchus multicinctus (que en
Canarias no supera los umbrales
econmicos para causar prdidas9), Pratylenchus del cual las
especies citadas son P. coffeae y
P. goodeyi, que es un endoparsiiferentes partes de la raz o de una
al hay en Canarias varias especies
endoparsito (vive dentro de la
e la planta o a otras plantas, pero
a).

El uso reiterado de materias activas similares produce


resistencias en las plagas, haciendo ineficaces los tratamientos.

sitos se manifiesta en forma de


, aunque esto puede deberse a
r lo que debe confirmarse la pres.
arias10 (bajo la cual COPLACA OPP
umbrales para tener una referenEn ningn caso se considera apli-

Alternativas
Cuando esto sucede, la interacc
afectada y el insecticida pierde
dentro de un subgrupo qumico co
la resistencia desarrollada confier
compuestos del mismo subgrupo
base de la clasificacin de MdA de I

Se exponen a continuacin las alternativas de manejo disponibles. En relacin al picudo (Cosmopolites sordidus), se ha demostrado la eficacia del uso de trampas de feromonas, con reducciones de poblacin drsticas (94% de disminucin con respecto a las
poblaciones iniciales, al cabo de un ao)7, as como del uso de la biodesinfeccin en las
huertas antes de plantar8, y del espolvoreo con azufre alrededor de la planta inmediatamente despus del trasplante.
En el caso de los nematodos, no
es habitual que supongan un
problema grave o factor limitante
para la produccin de pltanos
en nuestras condiciones. En la
platanera de Canarias existen
tres gneros fitoparsitos16: Helicotylenchus multicinctus (que en
Canarias no supera los umbrales
Las trampas de feromonas son la opcin ms efieconmicos para causar prdicaz para el manejo de las poblaciones de picudo
das9), Pratylenchus del cual las
especies citadas son P. coffeae y
P. goodeyi, que es un endoparsito (vive dentro de la raz) migratorio (se desplaza a diferentes partes de la raz o de una
a otra planta), y principalmente Meloidogyne, del cual hay en Canarias varias especies
(M. arenaria, M. incognita y M. javanica), que es un endoparsito (vive dentro de la
raz) sedentario (no se desplaza a diferentes partes de la planta o a otras plantas, pero
s a travs del agua del suelo y los movimientos de tierra).

El uso reiterado de ma
resistencias en las pla
tamientos.

El dao visible causado por los nematodos fitoparsitos se manifiesta en forma de


decaimiento de la planta, y que la fruta no llena bien, aunque esto puede deberse a
otras causas de mal funcionamiento de la raz, por lo que debe confirmarse la presencia de nematodos mediante observacin de las races.

Por qu la materia orgnica controla los nematodos?


Al aadir materia orgnica se activan diversos mecanismos implicados en la
supresin de daos por nematodos1, 14, 17 :
- generacin de compuestos nematicidas, tales como amonaco, cidos grasos, por la degradacin de la materia orgnica. Si se entierran crucferas,
se generan isotiocianatos, los mismos componentes que el metamsodio.
- introduccin de organismos antagonistas o aumento de las poblaciones
existentes que desplazan a los parsitos al proliferar (competencia por el
espacio)
- aumento de la tolerancia y la resistencia de las plantas por los compuestos
generados por los microorganismos (promocin del crecimiento vegetal,
fitohormonas)
Por poner un ejemplo:
Hacer tratamientos si las poblaciones son menos de 15.000 juveniles/ 100 g de races
para Pratylenchus spp., 2.000 juveniles/ 100 g de races para Meloidogyne spp. y
50.000 juveniles/ 100 g de races para Helicotylenchus sp. Adems, se debe considerar
la emisin de pelos radiculares y el contenido de materia orgnica.
Un factor que demuestra que los daos por Meloidogyne son poco habituales es que
las temperaturas normales en los suelos de platanera
son inferiores a las ptimas para el desarrollo de su
ciclo biolgico. En el caso de M. incognita, la temperatura ptima de desarrollo es de 28C, un valor prcticamente descartable en los suelos de platanera
debido a las condiciones del cultivo, donde lo habitual es que apenas superen los 24C, y de hecho no
se alcanzan los 20C hasta mediados del mes de
abril11. Esto implica que la actividad de los nematodos sea nula hasta entonces, ya que bajo de ese umCualquier materia orgnica se
puede transformar en un recurso bral de temperatura tienen problemas para completar

su ciclo e incluso para penetrar en la raz. M. javanica


y M. arenaria, tienen requerimientos similares.

hoy en da no caben los mode plaguicidas al suelo


ndario o en una costumque no se planteaba su
cambio sobre la prctica
ccin.
potencial de crecimiento de
e que se apliquen o no neel tratamiento (el lquido,
recer ese crecimiento con
teria orgnica, ajustando
nuevas condiciones climplantas retrasadas y elimio la platanera limpia de
mucho mejor el funcionase acumulan las evidencias
que no se base en la apliviable, rentable y segura.
cambios positivos en las
ir un equilibrio en los cidel suelo, como marcan las
ofesional, lo cual se tradude la produccin.

Por qu la materia org


Al aadir materia orgnica se a
supresin de daos por nemato
- generacin de compuestos ne
sos, por la degradacin de la
se generan isotiocianatos, los mis

Conclusiones

En una agricultura responsable de hoy en da no caben los modelos antiguos en los que la aplicacin de plaguicidas al suelo
se haca por inercia basada en un calendario o en una costumbre que vena de tanto tiempo atrs que no se planteaba su
necesidad, pensando que cualquier cambio sobre la prctica
habitual sera nefasta para la produccin.

En primavera se despliega todo el potencial de crecimiento de


la platanera, con independencia de que se apliquen o no nematicidas. Por eso, ms eficaz que el tratamiento (el lquido,
que se deca antiguamente) es favorecer ese crecimiento con
una buena aportacin previa de materia orgnica, ajustando
las dosis y frecuencias de riego a las nuevas condiciones climticas, haciendo un deshijado de las plantas retrasadas y eliminando los hijos de fondo y teniendo la platanera limpia de
hojas viejas15.

Afortunadamente, hoy se conoce mucho mejor el funcionamiento del sistema suelo-planta, y se acumulan las evidencias
de que una produccin de alimentos que no se base en la aplicacin de plaguicidas es mucho ms viable, rentable y segura.
Adems, a medio plazo, se observan cambios positivos en las
propiedades de los suelos, al conseguir un equilibrio en los ciclos y funciones del agrosistema del suelo, como marcan las
pautas de una buena agronoma profesional, lo cual se traduce, en definitiva, en un incremento de la produccin.

- introduccin de organismos
existentes que desplazan a lo
espacio)
- aumento de la tolerancia y la
generados por los microorgan
fitohormonas)
car tratamientos si las poblaciones
para Pratylenchus spp., 2.000 juv
50.000 juveniles/ 100 g de races p
la emisin de pelos radiculares y el c
Un factor que demuestra que los

cic
r
d
tu

d
Cualquier materia orgnica se
puede transformar en un recurso br

su
y

10

Referencias bibliogrficas
1. Diez- Rojo MA. 2010. Bases agronmicas para la utilizacin de restos agrarios en biodesinfeccin de suelos. Tesis
Doctoral. Universidad Politcnica de Madrid. 605 pp.
2.Urbano Terrn, P. 2000. Incidencia de la fertilizacin orgnica en el medio ambiente. Vida Rural 106, 32-35.
3.DIRECTIVA 2009/128/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de octubre de 2009 por la que se establece el
marco de la actuacin comunitaria para conseguir un uso sostenible de los plaguicidas (transpuesta al ordenamiento jurdico espaol por el REAL DECRETO 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se establece el marco de
actuacin para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios)
4.Rueda P. 2013. Neurotoxicidad de los organofosforados y su interaccin con enfermedades degenerativas. Trabajo de
Fin de Grado de Enfermera. Universidad de Almera.
5.www.irac-online.org/countries/irac-spain/
6. Bielza P. 2014. Manejo de resistencias a productos fitosanitarios. Phytoma Espaa 256, 11 p.
7. Cabrera R. 2010. Control del picudo con trampas de feromonas: experiencias en Canarias. Resmenes de las I Jornadas
Biomusa, ICIA-ASPROCAN-ULL, Tenerife, octubre 2010.
8. Padilla A, Molina D, de Haro G, Carnero A. 2012.. La tcnica de solarizacin como medida de control del picudo de la
platanera (Cosmopolites sordidus). II Jornadas transferencia de I+D+i ICIA-ASPROCAN-ULL, Tenerife, octubre 2012.
9. Perera S, Molina M. 2002. Plagas y enfermedades de la platanera en Canarias y su control integrado. Ed COPLACA, 64
pp.
10. ORDEN de 10 de octubre de 2003, por la que se aprueban las Normas Tcnicas Especficas de Produccin Integrada
para el Pltano. Consejera de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin del Gobierno de Canarias.
11. Bello A, Castro I, Lpez-Cepero J, Rodrguez Kbana R. 2010. El cultivo del pltano como un sistema agrario singular
de gran valor agroecolgico. Agropalca 10, 17 p.
12. Trudgill DL. 1995. An assessment of the relevance of thermal time relationships to nematology. Fundamental and
Applied Nematology 18, 407-417.
13. Orton-Williams KJ 1975. Meloidogyne arenaria. CIH Descriptions of Plant Parasitic Nematodes, Set 5, n 62, 4 pp.
14. Oka Y. 2010. Mechanisms of nematode suppression by organic soil amendmentsA review. Applied Soil Ecology 44,
101115.
15. Rodrguez M. 2012. Manejo del cultivo. En Calidad y sostenibilidad en el cultivo de la platanera en Canarias, Ed.
Carlos Nogueroles , ASPROCAN.
16. Rodrguez R.1978. Los nematodos, pobladores microscpicos del suelo (continuacin). Xoba 1 (3), 137-143.
17. Jaizme-Vega M, Rodrguez-Romero AS. 2008. Microbiologa del suelo y sistemas agrcolas sostenibles: Aplicacin de
microorganismos beneficiosos en agroecosistemas de las Islas Canarias. Actas de la II Conferencia Internacional
sobre Eco-Biologa del suelo y del compost , SOILACE, 369-374.

11

na 04
Tenerife
aca.org

12