Recepcin de la materia prima (azcar, agua y concentrado)
Ingresa el agua tratada Jarabe: Disolver el azcar y filtrar + concentrado Lavado del envase: Soda custica + aditivos a 60C Jarabe + agua tratada y desairada Mezcla enfriada a 4C + gas carbnico y carbo enfriador Recepcin en los tanques para mquinas dispensadoras Recepcin en las mquinas llenadoras para envasar (vlvulas regulan la presin en la botella, ingresa la bebida y se encapsula) 9- CONTROL DE CALIDAD 10-Almacenaje y bodegaje 1. Establecer el No. Y tipos de usuarios Gerente Jefe de Produccin Jefe de Almacenamiento Asesor de Calidad Tcnico 2. Casos de uso
3. Detallar casos de uso
a. Nombre: Modificar precios
Entradas: ID_Producto, Precio Nuevo Salidas: Precio modificado ID_Producto = PrecioN NuevoDescripcin: Para modificar los precios del producto deseado b. Nombre: Consultar ventas Entradas: ID_producto, mes, trimestre, ao Salidas: ID_producto, #ventas(mes/trimestre/ao) Descripcin: Consultar ventas del producto c. Nombre: Consultar produccin Entradas: ID_producto Salidas: Cantidad de producto Descripcin: Consultar la produccin de cada producto. d. Nombre: Programar capacitaciones Entradas: ID_mquina a capacitar, N.cupos Salidas: Capacitacin programada Descripcin: Registrar capacitaciones para las mquinas de la planta e. Nombre: Consultar estado de la produccin Entradas: Tratamiento de jarabes, tratamiento de agua y embotellado Salidas: Errores, alertas, produccin estable Descripcin: Consultar problemas en la produccin f. Nombre: Pedir repuestos de maquinaria Entradas: ID_mquina, repuesto requerido Salidas: Repuesto solicitado Descripcin: Solicitar los repuestos necesarios g. Nombre: Consultar registro de inventarios Entradas: ID_producto Salidas: Inventarios de materias primas, Inventarios de suministros de fbrica, Inventarios de productos terminados, Inventarios de productos en proceso, Inventarios de fabricacin Descripcin: Consultar inventarios de los productos h. Nombre: Registrar ventas Entradas: ID_producto, cant de producto vendido, fecha Salidas: Producto vendido registrado Descripcin: Registrar la cantidad de productos vendidos i. Nombre: Registro de inventarios Entradas: ID_producto, Inventarios de materias primas, Inventarios de suministros de fbrica, Inventarios de productos terminados, Inventarios de productos en proceso, Inventarios de fabricacin Salidas: Inventarios registrados Descripcin: Registrar inventarios de la empresa j. Nombre: Registrar vehculos cargados y descargados k. Entradas: No. De vehculos cargados y descargados Salidas: vehculos registrados Descripcin: registrar los vehculos cargados y descargados con el producto l. Nombre: consultar fallos en la calidad del producto Entradas: ID_producto Salidas: No. De fallos en la calidad del producto Descripcin: Consultar fallos en la calidad el producto m. Nombre: Registrar estado de la calidad de los productos
Entradas: ID_producto, fallos en la calidad
Salidas: Registro realizado Descripcin: Registrar problemas con la calidad del producto n. Nombre: Registrar mantenimiento de equipos Entradas: ID_mquina, mantenimiento requerido Salidas: Mantenimiento realizado Descripcin: Registrar mantenimiento de equipos 4. Diagramas de colaboracin