INTRODUCCIN

Qu es la hidrodinmica? Es una rama que estudia el movimiento de los

fluidos (sean lquidos o gases) considerando propiedades como una densidad
constante, una velocidad que permanece igual sin importar las diferencias de
tiempo y omitiendo las prdidas de flujo producto de la viscosidad de los mismos.
Daniel Bernoulli (8 de febrero de 1700 - 17 de marzo de 1782) fue un fsico,
matemtico, estadstico y mdico que, entre otras, hizo bastantes atribuciones a la
hidrodinmica. La ecuacin de Bernoulli se rige bajo los parmetros mencionados
anteriormente, los cuales se dan a conocer como las caractersticas o propiedades
de un fluido ideal. El efecto Bernoulli se basa en que en la circulacin de un fluido
en forma horizontal, perder presin a medida que su velocidad aumente y su
velocidad aumentar siempre que los dimetros o secciones de los ductos en que
estn circulando, disminuyan. Ya que es necesario conservar una igualdad entre
los caudales (cantidad volumtrica de fluido que circula en un tiempo determinado)
de entrada y salida del ducto.
Existe tambin un teorema planteado por Evangelista Torricelli (1608 1647), fsico y matemtico que cuantific la presin atmosfrica a travs de un
tubo con mercurio. Luego, aplicando la ecuacin de Bernoulli, plante que "la
velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendra un
cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco desde el nivel del lquido hasta
el centro de gravedad del orificio", es decir que la longitud que recorre un caudal
en un tiempo x depender de la distancia a la que se encuentre el orificio por
donde saldr, con respecto a la superficie de llenado del lquido. Cabe destacar
que el orificio por donde escapar el fluido debe tener una seccin inferior a la
existente en la parte superior del estanque o recipiente que contiene el fluido en
estudio.
Una vez comprendido el origen de algunos estudios sobre la hidrodinmica,
es posible destacar trminos como caudal circulado y velocidad de circulacin.
Ambos, valores que es posible obtener aplicando las estudios de Bernoulli y
Torricelli. En ingeniera y en construccin es importante conocerlos ya que sin la
valoracin de estos datos, no ser posible el diseo de obras para almacenar y/o
conducir fluidos tan importantes como el agua. Por ejemplo, algo tan tpico como
comprender la cantidad de agua necesaria para la instalacin de un lavaplatos y la
velocidad y presin con que debe llegar a este artefacto. Los cuales no deben
salirse del reglamento.

NDICE

Objetivos _________________________________________________

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Materiales usados e instrumentos utilizados _____________________

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Experimento

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- Por qu se debe mantener el nivel de lquido? ___
- Determinar la velocidad de salida del agua _______
- Por qu se debe considerar un 65% de seccin?_
- Comparacin de resultados obtenidos ___________

Conclusin ______________________________________________

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Bibliografa Webgrafa __________________________________

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OBJETIVOS

Objetivo General:
A partir de un experimento de fluidos, determinar el tiempo y volumen de un chorro
de agua proveniente de un orificio, para luego calcular su caudal y velocidad
aplicando el principio de Bernouilli, Torricelli, concepto de caudal y la teora al
movimiento parablico, con la finalidad de realizar un anlisis comparativo.

Objetivos Especficos:
En una botella con un orificio vaciar cierta cantidad de agua, destapando su
orificio, pero manteniendo el mismo nivel de agua.
Realizar lo siguiente:
1.- Comprender y explicar por qu se debe mantener el mismo nivel de agua.

2.- Determinar y explicar el clculo de la velocidad inicial de tres formas.

a) aplicando el concepto de caudal o flujo de volumen (considerando un
65% de la seccin del orificio).
b) aplicando el principio de Bernouilli.
c) aplicando la teora del movimiento parablico.

3.- Comprender y analizar por qu se debe considerar aproximadamente el 65%

de la seccin del orificio.

4.- Comparar, discutir y analizar los resultados y deferencias obtenidas.

MATERIALES USADOS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS

Para llevar a cabo la actividad experimental planteada, se requerir de:

Probeta

Regla

Vernier

Balanza

Cronometro

Botella

Beaker

EXPERIMENTO
1. Responda y justifique por qu se debe mantener el nivel de lquido?
Porque la velocidad con que un lquido sale por el orificio de un recipiente abierto
depende directamente de la altura de la columna de agua que hay sobre dicho
orificio. En este caso necesitamos que su velocidad sea constante, por lo que su
altura debe ser la misma, ya que si su nivel baja su velocidad disminuira.

2. Determine la velocidad de salida del agua por el orificio de tres formar,

para ello utilice:
1 Concepto de caudal o flujo de volumen y considere que la seccin
efectiva del chorro de salida es de un 65% de la seccin del orificio.
Se realiz un experimento en clases,
utilizando la mitad de una botella con
un orificio de 0,03 cms. de dimetro a
5,4 cms. de su base y agua, se
rellen con el liquido hasta un punto y
luego se fue determinando la
velocidad con que esta sala,
manteniendo el mismo nivel del agua,
repitiendo 10 veces el procedimiento,
se calculo un promedio de caudal en
funcin de la velocidad y el volumen
del agua con que se rellen.

Tiempo
(segundo)

Volumen
(ml)

Q = V/t

13 s

80 ml

6,1 ml/s

7,93 s
10,36 s
11,49 s
15,21 s
20,34 s
25,64 s
5,04 s
16 s
2,57 s

53 ml
71 ml
72 ml
99 ml
135 ml
167 ml
38 ml
109 ml
18 ml

6,6 ml/s
7,1 ml/s
6,5 ml/s
6,6 ml/s
6,7 ml/s
6,4 ml/s
7,6 ml/s
6,8 ml/s
6 ml/s
6,65 ml/s
6,65 x 10 -6 m3/s

Q = Caudal, v = Velocidad,
A= rea (r2 )
= 0.003 m. r = 0.0015 m. 0,00098m. (65%)
Q = A v Q/A = v
6,65 x 10 - 6 m3/s = 2,05 m/s

3,23 x 10 -6 m2

2 El principio de Bernoulli
Datos:
P1= 101300 Pa
P2= 101300 Pa
= 1000 Kg/m3

Y1= 0.093 m.
Y2= 0 m.
g = 9,8 m/s2

V1 = 0 m/s
V2 = v

P1+ gy1+1/2 v12 = P2+ gy2+v22

P1+ v12 + gy1 = P2 +v22 + gy2
101300Pa + 1000Kg/m3 9,8m/s2 0,093m = 101300Pa + 1/2 x1000Kg/m3 v2
911,4 Pa = 500 Pa v2 1,82 = v2
1,35 m/s = v
Teorema de Torricelli, se utiliza solo cuando hay un estanque abierto a la
atmosfera, con un orificio y un desnivel constante.

v=

2 9,8m/s2 0,093 m 1,35 m/s

3 La teora del movimiento parablico.

El orificio en la botella se encuentra a 0,054 m del suelo y la distancia de la botella
a la cada del fluido es de 0,13 m.
Para calcular la distancia entre la botella y donde cae el fluido se necesita aplicar
una de las formulas de movimiento parablico.
Formula 1: Y = g t2 0.054m = 9,8m/s2 t2 t = 2 0,054m t = 0,10 s
9,8m/s2
* t = tiempo que tarda el fluido en salir del orificio de la botella.

Con que velocidad sale el fluido en el movimiento parablico?

Formula 2: L(x) = v t
v = L(x)
t
v = 0,13 m
0,10 s

 v = 1.3 m/s

3. Responda y justifique por qu se debe considerar aproximadamente

el 65% de la seccin del orificio?
Segn el teorema de Evangelista Torricelli, la velocidad ser proporcional a
una h, conocida como la diferencia de altura entre la superficie de llenado del
fluido y el orificio por donde este saldr.
Se igualarn al punto de ser discriminadas, las presiones existentes ya que
al trabajar en un recipiente completamente abierto, la presin atmosfrica se
har parte en la superficie del agua y tambin en el punto de salida.
Discriminando tambin la densidad del fluido. Entonces, a mayor h, mayor
ser la velocidad de salida y tambin ser mayor el alcance del chorro.
Por ello, se encarg que se mantuviera el nivel de agua del recipiente pero
al no haber exactitud en el sistema de llenado, existieron leves variaciones en
los caudales obtenidos, producto de que la altura h se vea milimtricamente
alterada. Es decir, los resultados en cada uno de las diez repeticiones no
fueron iguales.
El objetivo de conservar la diferencia de altura, nace por la necesidad de
lograr una velocidad constante para el estudio del experimento; similar a lo
que ocurre en el frasco de Mariotte, donde la velocidad es constante mientras
el nivel de agua no est bajo el tubo inserto en el recipiente; es decir, mientras
la presin existente en el orificio sea exactamente igual a la que existe dentro
del frasco, porque cuando ese nivel de agua baja, la presin ejercida sobre esa
superficie es menor que la que ejerce la atmosfera sobre el orificio, por ende la
velocidad y el alcance del chorro disminuyen. Aclarando que esto ocurre sin
necesidad de incluir un sistema de llenado del recipiente como se pidi en este
caso para conservar h.
Las milimtricas diferencias de h en cada repeticin hicieron tambin que
la velocidad existente en la superficie con agua del recipiente vare; la cual
tericamente se considera igual a cero, porque est conservndose el nivel de
agua.
Entonces, estas pequeas variaciones de altura del nivel de agua, por ende
del caudal de fluido y de la velocidad segn Torricelli le restan la necesidad de
hacer un clculo exacto; lo que lleva a utilizar una aproximacin al 65% de la
seccin dimensionada, con ayuda del vernier, del orificio, y as obtener una

relacin de la longitud que recorrera el fluido en un determinado tiempo,

cercana a la real.

4. Compare los resultados obtenidos y discuta las diferencias obtenidas.

Al analizar los resultados del trabajo en laboratorio y los resueltos en base a ecuaciones,
podemos notar sutiles diferencias entre unos y otros, la pregunta que nace aqu es por
qu?
Si comparamos Bernoulli con lo realizado en laboratorio, podemos deducir que el factor
humano al estar involucrado podra haber afectado de alguna forma la toma de datos.
Identificada esta hiptesis, se procede a realizar en forma de ecuacin dicha teora.
Suponiendo que la velocidad 2 o velocidad de salida es la determinada en el promedio
que nos arroj el laboratorio, aplicaremos, en base a estos mismos datos tres ejemplos en
los que buscaremos la altura o nivel de llenado.
Para esto escogeremos el caudal menor, el medio y el mayor. Es decir, 6 ml/s; 6,8 ml/s y
7,6 ml/s.

CONCLUSIN

BIBLIOGRAFA - WEBGRAFA

Apuntes segunda unidad, dinmica de los fluidos.

Ecuacin de Bernoulli.
http://www.lawebdefisica.com/dicc/bernoulli/

Los teoremas de Bernoulli y Torricelli sobre la mecnica de los fluidos.

http://www.monografias.com/trabajos66/teoremas-bernoulli-torricelli/teoremasbernoulli-torricelli.shtml

Ley de Torricelli Tareasplus. https://www.youtube.com/watch?

v=dUGAivDBjvw

Movimiento parablico.
http://www.slideshare.net/johasanchez1995/movimiento-parabolico-13125632

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