EMA 253 - FENMENOS DE TRANSPORTE - Profa.

Adriana Silva Frana

Mecnica dos Fluidos

Fluido: Substncia que se deforma continuamente sob a aplicao de uma tenso de cisalhamento
(tangencial), por menor que seja esta tenso.

lquidos e gases

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Equaes Bsicas
Princpios de Conservao: Massa, Energia e Quantidade de Movimento
Leis Bsicas: Segunda Lei de Newton, Primeira e Segunda Leis da Termodinmica

Leis Bsicas + Princpios de Conservao

Equaes Bsicas

Mtodos de Anlise
Sistema: quantidade fixa e identificvel de massa, separada do meio externo por fronteiras definidas,
fixadas ou mveis, atravs das quais no ocorre transferncia de massa.
ex: conjunto pisto-cilindro (termodinmica)

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Volume de Controle: volume arbitrrio no espao, atravs do qual fluidos escoam. O volume de
controle envolto por uma superfcie de controle, que pode ser real ou imaginria, e pode
estar em repouso ou em movimento.
ex: escoamento de fluidos em dutos

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Abordagens: Diferencial Integral

Volumes de Controle Infinitesimais
equaes diferenciais
Volumes de Controle finitos
equaes integrais

Mtodos de Descrio

Lagrangiano: acompanha os elementos identificveis de massa (ex: partculas)

Euleriano: avalia as propriedades de um escoamento qualquer em um ponto no espao, em funo do
tempo

Dimenses e Unidades
comprimento m;

tempo s; massa kg; temperatura K

Livro texto: pgs. 1 a 11 (captulo 1 ler exemplos resolvidos)

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Fluidos e o Meio Contnuo (Continuum)

Fluidos: so constitudos de molculas em constante movimento

Engenharia: interesse em efeitos macroscpicos de muitas molculas

efeitos que so mensurveis

fluido considerado substncia divisvel infinitamente

meio contnuo (continuum)

propriedades so funes contnuas do espao e do tempo

Campos de Velocidade
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Fluido em movimento campo de velocidades

r r
V = V( x , y, z, t )
r
V = u i + vj + w k

u, v e w so funes de x, y, z e t !!!

Propriedades em todos os pontos de um campo de escoamento no variam com o tempo

escoamento em regime permanente
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= 0 ou = ( x , y, z)
t
r
r r
V
= 0 ou V = V( x , y, z)
t

Escoamentos uni-, bi- e tridimensionais !!!

Escoamento uniforme.

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Para os campos de velocidade apresentados a seguir, definir se o escoamento uni, bi, ou tridimensional e permanente/transiente

( )
b) vr = (ax e )i
a)

r
v = ae bx i

2 bt

( )
) ( )]

d)

r
v = (ax + t )i by 2 j
1/ 2
r
v = a x2 + y2
1 / z 3 k

e)

r
v = (axy)i byztj

c)

[(

Trajetrias: caminho traado por uma partcula de fluido em movimento

Linha de emisso (raias): linhas unindo partculas de fluido que passaram, em um dado momento, por
um determinado ponto fixo no espao

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Linhas de Fluxo ou de corrente: linhas traadas no campo de escoamento de forma que, em um dado
instante do tempo, elas so tangentes direo do escoamento em todos os pontos no campo de
escoamento

Escoamento permanente trajetrias, raias e linhas de fluxo so idnticas no campo de escoamento

Escoamento transiente trajetrias, raias e linhas de fluxo no coincidem no campo de escoamento

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Campo de Tenses

As tenses em um meio resultam de foras agindo em alguma parte do meio. So necessrias nove
quantidades para especificar o estado de tenso de um fluido.

Foras de superfcie: foras agindo sobre as fronteiras de um meio por contato direto. Ex: presso,
atrito

Foras de campo: foras desenvolvidas sem contato fsico e distribudas sobre o volume do fluido.
Ex: gravitacional, eletromagntica

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Tenso em um Ponto

Fn

Ft

r
F
r
tenso lim
r

A
A 0

r
r
A : poro da superfcie, em torno do ponto C, na qual age F
r
r
A orientao de A dada pelo vetor unitrio normal n !!

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r
r
F pode ser decomposta em duas componentes, uma normal e a outra tangente superfcie A .

Tenso normal:

Fn
A n 0 A n

n = lim
Tenso de cisalhamento:

Ft
A n 0 A n

n = lim

Quantidades vetoriais sistemas de coordenadas ortogonais

Coordenadas cartesianas tenses agindo em planos cujas normais direcionadas para fora esto nas
direes x, y e z.

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Fy

xy

Fx

xx

Fz

xz
x

Fx
A x 0 A x

xx = lim

xy = lim

Fy

A x 0 A x

xx

yx
zx

xy
yy
zy

Fz
A x 0 A x

xz = lim

xz
yz

zz
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Fluidos podem ser classificados em funo da relao entre a tenso aplicada e a taxa de deformao
do mesmo.

l
M

M'

P'
Fora, Fx
velocidade, u

elemento fluido
no tempo t

elemento fluido
no tempo t + dt

x
N

O
x

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Fx
dF
= x
dA y
A y 0 A y

yx = lim

Durante o intervalo de tempo t, o elemento fluido deformado da posio MNOP para a posio
MNOP.

d
=
dt
t 0 t

taxa de deformao = lim

Para avaliar yx, deseja-se expressar d/dt em termos de quantidades mensurveis !!

Distncia entre os pontos M e M:

l = ut (*)

Para ngulos pequenos:

tan()=l/ y
l = y (**)

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Igualando para l:

u
=
t y

Tomando-se o limite em ambos os lados da igualdade:

d du
=
dt dy
Portanto, o elemento fluido quando submetido a uma tenso de cisalhamento yx, sofre uma
deformao cuja taxa du/dy !

Fluidos Newtonianos
Fluidos para os quais a tenso de cisalhamento diretamente proporcional taxa de deformao.

Fluidos No Newtonianos
Fluidos para os quais a tenso de cisalhamento no proporcional taxa de deformao.

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Fluidos Newtonianos

A tenso diretamente proporcional taxa de deformao.

Deformao de fluidos Newtonianos diferentes: gua e glicerina

Glicerina ir apresentar maior resistncia deformao que a gua

Diz-se que a glicerina mais viscosa que a gua

yx =

du
dy

= viscosidade absoluta (ou dinmica)

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A viscosidade uma medida do cisalhamento viscoso, que, por sua vez, resulta da troca de
quantidade de movimento entre molculas em constante movimento = (T)

Fluidos No Newtonianos
Modelos de potncia:

yx

du
=k
dy
yx

du
=k
dy

n 1

du
du
=
dy
dy

= viscosidade aparente

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Pseudoplstico: fluido para o qual a viscosidade aparente diminui com o aumento da taxa de
deformao
Ex: solues de polmeros de alto peso molecular, polpa de papel e tintas de impressoras
Dilatante: fluido para o qual a viscosidade aparente aumenta com o aumento da taxa de deformao
Ex: suspenses de amido, suspenses de areia

Plstico de Bingham: fluido que se comporta como um slido at que uma tenso crtica mnima seja
excedida e, subsequentemente, exibe uma relao linear entre tenso e taxa de deformao
Ex: suspenses de argila, pasta de dente, cimentos

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Tixotrpico: fluidos que apresentam diminuio na viscosidade aparente com o tempo, sob a
aplicao de tenso de cisalhamento constante
Ex: algumas tintas, margarina, creme de barbear, ketchup

Reoptico: fluidos que apresentam aumento na viscosidade aparente com o tempo, sob a aplicao de
tenso de cisalhamento constante
Ex: clara de ovo, Maionese

Viscoelstico: fluido que retorna parcialmente ao estado original aps deformao, quando a tenso
aplicada retirada
Ex: alguns shampoos, leite condensado, gelatina em gua
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Descrio e Classificao de Escoamentos de Fluidos

Escoamento no-viscoso: os efeitos de viscosidade so desprezados, ou seja, a viscosidade do fluido
suposta nula.
Escoamento viscoso

camada limite

No escoamento viscoso, o fluido em contato direto com uma superfcie slida tem a mesma
velocidade que a superfcie

no h deslizamento na superfcie !!

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Pode-se dividir o escoamento em duas regies distintas: na regio adjacente superfcie, tenses de
cisalhamento esto presentes (gradientes de velocidade, du/dy), e esta regio denominada camada
limite. Fora da camada limite o gradiente de velocidade zero, e, nesta regio, pode-se aplicar a
teoria de escoamento no-viscoso para analisar o escoamento.

Escoamentos Laminar e Turbulento

No regime laminar, a estrutura do escoamento caracterizada pelo movimento em lminas ou

camadas, no havendo mistura macroscpica de camadas de fluido adjacentes. A estrutura do
escoamento no regime turbulento caracterizada pelo movimento tridimensional aleatrio das
partculas do fluido sobreposto ao movimento mdio do fluido.

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Transio entre os regimes laminar e turbulento

Osborne Reynolds (1880 engenheiro britnico)

Nmero de Reynolds Re =

VD

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Representa a razo entre as foras de inrcia (favorvel ao movimento) e viscosas (desfavorvel ao

movimento).

Laminar: foras viscosas >>> foras de inrcia Re pequeno

Turbulento: foras viscosas <<< foras de inrcia Re grande

Escoamento Incompressvel: escoamento no qual variaes na densidade so desprezveis.

Ex: lquidos em geral e gases com M < 0,3 (M V/c)

Escoamento Compressvel: variaes na densidade so significativas

Ex: gases com M > 0,3

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Escoamentos Interno e Externo

Considere o escoamento de um fluido newtoniano ( = 0,5 N s/m2) sobre uma parede plana
horizontal. Sabe-se que a velocidade da camada de fluido localizada a 7 cm de distncia da parede
equivale a 1m/s. Avalie a tenso de cisalhamento em y=0, 5 e 7 cm, considerando que o perfil de
velocidade pode ser aproximado por
a) uma reta e b) uma equao do tipo u=a(0,07-y)2 +b

Livro texto: pgs. 15 a 28; 31 a 37

Estudar o exemplo 2.2

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