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Licenciatura em Tecnologia

e Gesto Industrial

Anlise de Processos Tecnolgicos

Processos Industriais
 Industria Qumica
 Qumica Base (Cimentos, extraco de areias)
 Qumica Fina (Perfumes, cosmtica,
farmacutica, qumica orgnica)
 Indstria Transformadora (Industria agroalimentar, detergentes, pasta de papel,
produo de energia elctrica)
 Industria Mecnica e Metalomecnica

(Mecnica automvel, serralharia, etc.)


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O que um processo?

Processo: Definio
 Maneira ou sequncia pela qual se atinge o

objectivo pretendido (por ex Produo de


determinado produto)

 Sequncia definida desde a armazenagem

das matrias primas at embalagem do


produto final

PROCESSO TECNOLGICO

Processo Tecnolgico: Sequncia de operaes envolve tecnologia


(equipamento especfico) para obter resultado final
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Processos Contnuos e Descontnuos


Agitador

Vlvula de controlo

TANQUE

Alimentao - Q1
T, P
vapor

Tv, Qv

Controlo de
temperatura

Variveis de processo
1) Nvel produto no tanque, h
2) Temperatura no tanque, T
3) Presso (tanque fechado), P

h
Vlvula de controlo

Sada Q2

4) Caudal de entrada, Q1 e Sada, Q2


5) Temperatura do vapor, Tv
6) Caudal do vapor, Qv
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Processos Contnuos e Descontnuos


Agitador

Vlvula de controlo

TANQUE

Alimentao - Q1
T, P
vapor

Tv, Qv

Controlo de
temperatura

h
Vlvula de controlo

Sada Q2

Parmetros de Processo
1) Altura do reservatrio
2) rea da base
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Processo descontnuo
 Digestor de pasta de papel

Motor

Lixvia
Aparas de
madeira

Ligao a
fluidos de
aquecimento

Processo descontinuo
1) Pressurizao e aquecimento

P > Patm, 160 C

2) Cozimento
3) Despressurizao e descarga

Ateno: Pode ser descontnuo e trabalhar 24 h por dia!


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Mquina de produo de papel


Pasta papel
aditivos
Formao de
folha
Prensagem
da folha

Vapor

Secagem da
folha

Folha de papel

PROCESSO UNITRIO/OPERAO
UNITRIA

- sequncia de operaes que conduz a um determinado resultado.


- Formado por vrias OPERAES UNITRIAS ou PROCESSOS UNITRIOS.
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Operao e processo unitrio: definio


 Processo Unitrio: Envolve reaco qumica

ou biolgica num dado recipiente (tanque)

 Operao Unitria: Envolve fenmeno ou

propriedade fsica associada ao que se


passa num dado equipamento

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Transporte de lquidos e gases


 Transporte de fluidos (lquidos e gasosos)

Lquidos
 Bombas
Gases
 Compressores
 Ventiladores
 Extractores de ar

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Bombas
Objectivo: Transportar fluido (liquido) de ponto para outro ao
mesmo nvel ou em nveis diferentes

Cabea da bomba

BOMBAS
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Tipos de bombas
Bomba centrifuga
vertical

Bomba centrifuga
horizontal
Bomba autoferrante

Bomba de piscinas
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Compressores
Objectivo: Transportar fluido (gasoso) de ponto para outro ao
mesmo nvel ou em nveis diferentes

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COMPRESSORES CLASSIFICAO QUANTO S


APLICAES
1. Compressores de ar para
servios ordinrios;
2. Compressores de ar para
servios industriais;
3. Compressores de gs ou de
processo;
4. Compressores de
refrigerao;
5. Compressores para servios
de vcuo
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Tipos de compressores

Compressor de palhetas

Compressor de parafuso
(mais usado)
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Mistura de lquidos
 Misturadores de lquidos:
- Na prpria tubagem
- Tanques misturadores


Pequenas quantidades
 Adicionado na prpria tubagem
 Fluxo lento (laminar)
 Fluxo rpido (turbulento)

Grandes quantidades
 Tanques misturadores
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Na prpria tubagem

densidades
semelhantes
volumes
parecidos

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Perfil de velocidades num tubo ou canal


Fluxo = Caudal = Velocidade x rea do canal ou tubo
Seta representa o vector
velocidade

Velocidade zero junto s paredes devido ao atrito


Velocidade mxima no centro
Velocidade muito elevada do fluido est associada a fluxos turbulentos
Velocidade baixa est associada a regimes laminares

Boa Mistura >>>>> Fluxo turbulento


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Tanques Misturadores

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Agitadores

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Tanques de mistura
Forma/Geometria do tanque

Ps verticais: empurram o fluido para fora na horizontal. Provocam Vortex

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Tanques de mistura
Chicanas (Baffles): Evitam a formao de vrtices
Baffles

Zonas mortas

Caso de fluxo laminar, tm de se criar zonas com turbulncia, com


obstculos para tornar a agitao mais homognea

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Tanques de mistura
Geometria das ps

Zonas mortas

Ps inclinadas: empurram o fluido para cima ou para baixo.


Dependem da direco de rotao.
Velocidade junto s paredes maior do que longe dele
Cria zonas mortas/estagnadas > no agitadas
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Tanques de mistura
Lquidos muito espessos
Agitador em forma de ncora
Evita incrustaes no fundo
Velocidade de rotao muito
lenta

Lquidos muito viscosos


Agitador em forma de hlice
Se fosse de ps s rodava nesse sentido e o resto ficava na
mesma >>> Rotao total do lquido

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Operaes Unitrias com transferncia


de massa e calor
 Permutadores de calor
 Condensadores
 Evaporadores

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Permutadores de calor
Objectivo: Aquecer/Arrefecer fluidos consoantes as necessidades do
processo
1. Tubos concntricos
2. Camisas
3. Serpentinas
4. Tubo e caixa:

Tubos com 2 passagens e caixa com 5 passagens

Tubos com 4 passagens e caixa com 10 passagens

Consoante as Temperaturas das correntes de entrada e sada,


podemos querer que o fluido d mais voltas, ou seja aumentar a
rea de transferncia de calor
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PERMUTADORES DE CALOR
CAMISAS DE AQUECIMENTO

SERPENTINAS

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PERMUTADORES DE CALOR
PERMUTADOR DE TUBOS
CONCNTRICOS

PERMUTADOR DE TUBO E CAIXA

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PERMUTADOR DE TUBO E CAIXA

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Condensadores
Objectivo: recuperar solvente que se encontra na fase gasosa,
normalmente em vapor que se pretende por aco de arrefecimento
com outra corrente que passe ao estado lquido para voltar a ser
reutilizado
No h necessidade de expanso do volume mas concentrao
Lquido arrefecedor, circula por tubos, geralmente 2 passagens
Vapor entra pela caixa, condensa (passagem de gs a lquido) e sai
pelo fundo
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CONDENSADORES

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Evaporadores
Objectivo: Concentrar soluo a partir de soluto no voltil e solvente
voltil
Soluo = Soluto + Solvente

Evaporador: Permutador de calor com caixa maior, onde circula


a corrente a evaporar
Evaporadores: verticais com tubos horizontais

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EVAPORADORES
VERTICAL

HORIZONTAL

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Secagem de slidos
Objectivo: Passar vapor quente pelos slidos para os secar ou arrefecer
1. Cilindros com vapor/ar quente que passa pelos slidos, Secador
rotativo, horizontal, com chicanas
2. Motor que injecta vapor/ar quente que passa pelos slidos, Secador
vertical, no rotativo
Principio de funcionamento de 1: Slidos passam numa tela, dentro do
secador com determinado comprimento,
1. Ar injectado para baixo, onde est humidade
2. Ar injectado para cima para cmara seca
Principio de funcionamento de 2: Slidos injectados na forma de spray no
topo do secador e corrente de ar quente feita subir atravs dos slidos
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SECADORES
SECADORES DE SLIDOS

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SECADORES

SECADOR ROTATIVO

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