PLAN DE NEGOCIO RURAL

I. DATOS GENERALES
1.1

Nombre del Proyecto:

Desarrollo de capacidades para la produccin y comercializacin de la tara en la Comunidad de Suso.

1.2

Organizacin de procedencia

Comunidad de Suso.
1.3

Antecedentes de la organizacin de procedencia:

Para la conformacin de la organizacin de productores de la Comunidad de Suso se procedi a la

informacin del proyecto productivo a implementar; se motiv y sensibiliz a la poblacin hacindoles
entender que nica manera de salir adelante es mediante la organizacin con la finalidad que manejen
economas de escala y por ende mejoren sus ingresos econmicos y tengan mayor acceso de
servicios.
El Ncleo Ejecutor del proyecto, fue conformado el 27 de Noviembre del ao 2010 a horas 09.30 a.m.,
con la participacin comprometida de los productores de tara de la comunidad de Suso, con la
finalidad de acceder al financiamiento para la elaboracin del expediente tcnico sobre desarrollo de
capacidades y ejecucin del proyecto
1.4

Representantes del NE

Presidente
Secretario
Tesorero
Fiscal
1.5

:
:
:
:

Felipe Contreras Venegas

Flix Artemio Vega Orozco
Marcelo Garca Prez
Artemio Poma Gutirrez

DNI:
DNI:
DNI:
DNI:

10150539
28241686
28241700

N de miembros del NE:

N de Mujeres
:
N de Varones
:
Total de miembros:

06
19
25

1.6 N de empleos generados:

Directos:
25
Indirectos:
75
1.7

Ubicacin Geogrfica:

Departamento
Provincia
Distrito
Comunidad / Localidad

:
:
:
:

Ayacucho
Huamanga
Quinua
Suso.

1.8 Vas de acceso:

Tipo de va: De la ciudad de Huamanga, hasta la comunidad de Suso, se llega por la carretera
asfaltada en un tiempo de 01 hora con 10 minutos.
Distancia: La comunidad de Suso, se encuentra ubicado a 38.0 Km. de la ciudad de Huamanga.

Tabla N 19. Vas de Acceso para la Articulacin al Mercado

Distrito o
Localidad
Suso
Ayacucho

Ciudad: Quinua
Ciudad: Ayacucho
Tipo de Distancia Tiempo Medio de Tipo de Distancia Tiempo Medio de
va
(Km)
(hr)
transporte va
(Km)
(hr) transporte
AS
09
0.20
T
AS
38
1.10
T
AS

35

0.65

AS

Quinua
AS
0
0
T
AS
35
0.65
T
Medio de Transporte: Terrestre(T), Acutico(AC), Areo(AE)
Tipo de Va: AS: Asfaltada, AF: Afirmada, TR: Trocha, CH: Camino de herradura, Fl: Fluvial

II. DEFICION DEL NEGOCIO:

2.1.1

Definicin y justificacin del negocio:

La comunidad de Suso cuenta con terrenos aptos para el cultivo de tara, adems la poblacin
cuenta con muchos aos de experiencia dedicada a esta actividad, sin embargo an tienen un
nivel bajo en el manejo de tecnologas y tcnicas productivas de manejo del proceso de cosecha y
post cosecha; orientadas a mejorar la calidad e incrementar los niveles de rentabilidad de la tara;
ello se debe al inadecuado manejo agronmico, escasa disponibilidad del recurso hdrico,
limitaciones en las negociaciones, lo que trae consigo los bajos ingresos econmicos de los
pequeos productores de tara.
El presente proyecto se formul con la finalidad de que, la poblacin de Suso aprenda ha valorar el
recurso potencial que cuentan como es la tara, porque este recurso natural silvestre de la zona que
se adapta a diferentes condiciones climticas, es resistente a la sequa y aumenta su resistencia
conforme las plantas van creciendo; tiene mucha importancia debido a que se elaboran
subproductos como la obtencin de tanino, cido glico, goma y aceites esenciales; en la
agroforestera, contribuye en el mejoramiento del microclima, adems es una leguminosa bastante
rstica en su adaptabilidad y de fcil manejo; con el proyecto se pretende mejorar las condiciones
de vida de los beneficiarios y los pobladores de las comunidades del distrito de Quinua, de esta
forma se tratar de generar ocupaciones temporales, por lo tanto el mejoramiento de las
condiciones de vida de la poblacin de Suso.
2.1.2

Visin del negocio.

Los productores de tara de la Comunidad de Suso al 2011, cuentan con una organizacin
slidamente estructurada y fortalecida, donde los productores han desarrollado capacidades y
habilidades en tecnologa productiva, gestin empresarial y articulacin al mercado; que les va
generar mejores ingresos econmicos y por ende va contribuir a la reduccin de los niveles de
pobreza de la comunidad.
2.1.3

Misin del negocio

Organizacin dedicada a la Produccin de las plantaciones de tara de manera tecnificada, con

participacin activa de los miembros en los eslabones de la cadena productiva, con calidad y de
manera sostenible, permitindoles desarrollar su competitividad en el mercado regional, nacional e
internacional.

2.2.3 Objetivos Estratgicos del negocio.Mejorar los niveles de produccin y productividad de la tara en la Comunidad de Suso; a travs del
desarrollo de capacidades internas en tres ejes temticos como son: tecnologa productiva,
Gestin empresarial y articulacin al mercado.
2.2.4 Anlisis FODA del Negocio.
A. Anlisis interno ( Fortalezas y debilidades)
A.1 Fortalezas

Disponibilidad de productores para el Desarrollo de capacidades en la produccin y

comercializacin de la tara.
Existencia de grandes extensiones de terreno comunal para la plantacin de la tara.
Disponibilidad de residuos de cosecha, estircol de animales para la produccin de
abonos orgnicos.
Zona propicia para la produccin de tara.
Existencia de dos vas de comunicacin en buen estado que permite la articulacin con el
mercado..
Grupo con capacidad de organizacin en asociacin de productores con mentalidad
empresarial.
Experiencia en comercializacin de tara en el mercado local.

A.2 Debilidades
Deficiente cultura de explotacin de la tara para la produccin a gran escala.
Deficiente sistema de manejo agronmico de la tara.
Existencia de pequeas reas de terreno para cultivos de pan llevar.
Aprovechamiento de la tara por recoleccin.
Falta de infraestructura de riego que limita la produccin
Falta de acondicionamiento de un centro de acopio.
Productores asociados con bajo nivel de instruccin y conocimientos empresariales.
Desinters de algunos productores, en participar en la asociacin de productores de tara.
Bajos niveles de ingresos econmicos de las familias no les permite reinvertir.
Falta de cultura crediticia.
Falta de articulacin de los productores a los mercados potenciales de exportacin.
Comercializacin en pequea escala y a nivel local, conformismo con los bajos ingresos
obtenidos.
Limitados recursos financieros para disponer de capital de trabajo que permita cubrir la
demanda insatisfecha del mercado internacional.
B. Anlisis externo ( Oportunidades y Amenazas)
B.1 Oportunidades
Presencia del Programa A producir que brinda capacitacin y asistencia en toda la
cadena productiva de la tara.
Presencia de instituciones pblicas y privadas para el fomento de las empresas
agroindustriales.
Presencia de instituciones pblicas y privadas para el fortalecimiento de capacidades y la
bsqueda de mercado.
Tendencia creciente de la demanda de la tara en el mercado internacional por su calidad y
sus mltiples usos.
Polticas y tratados comerciales internacionales, favorables para la ampliacin a otros
mercados (TLC).

Vas de acceso en buen estado que permite acceder a los mercados externos.
Ecotipo de clima favorable para la produccin de la tara de buena calidad y competitiva.

B.2 Amenazas
Existencia de otras regiones que producen tara mediante el uso de tecnologa y son
altamente competitivos.
Impuestos elevados grabados por la SUNAT, que genera sobre costos del producto.
Inestabilidad econmica y social del pas.
Constantes movilizaciones y paralizaciones que impiden el normal trfico comercial.
Inadecuadas polticas asistencialistas de promocin de la agricultura no acorde a la
realidad.
Factores climatolgicos que perjudican la produccin de tara.
Presencia de plagas y enfermedades que deterioran la produccin de tara.
III.

PRODUCCIN Y OPERACIN DEL NEGOCIO.

3.1 Definicin de los productos o servicios que se brindan

Tabla N 20 Caractersticas de los productos que se brindan
Producto o servicio
1. Productores ponen en
prctica adecuadas tcnicas
de manejo agronmico de la
tara.

2. Los productores adquieren

buen nivel de conocimientos
en gestin empresarial de
negocios rurales.

3.
Organizacin
de
productores
con
conocimiento fortalecido en el
sistema de comercializacin
de tara.

4. Fortalecimiento del NEC

Sub producto
1.1.Capacitacin y asistencia
tcnica
en
el
Diseo,
establecimiento
y
mantenimiento de viveros.
1.2.Capacitacin y asistencia
tcnica en el manejo tcnico
de las plantaciones de tara.
1.3.Capacitacin y asistencia
tcnica en el manejo de
tcnicas de cosecha y post
cosecha.
1.4.Pasanta a Cajamarca.
2.1.Capacitacin
en
Planificacin, organizacin y
liderazgo.
2.2.Capacitacin en Gestin
comercial y tributacin de
negocios rurales.
2.3.Capacitacin
en
fortalecimiento organizacional.
2.4. Asistencia tcnica en el
Diseo del Plan empresarial.
3.1.Capacitacin
en
Agro
negocios.
3.2.Capacitacin en Marketing.
3.3.Capacitacin
en
negociacin
con
intermediarios.
3.4.
Capacitacin
en
informacin de mercado.
3.5. Asistencia tcnica en el
Circuito de comercializacin e
informacin de mercado.
3.6. Acceso a informacin
especializada de la tara.

Caractersticas sin proyecto

Existe
servicio
por
la
presencia de la institucin
IDESI, quien viene apoyando
con un vivero comunal.

Caractersticas con proyecto

Se brindar la plataforma de
servicios
a
travs
de
operadores; quienes sern los
encargados de fortalecer en
sus capacidades internas a los
productores en el eje temtico
de Tecnologa productiva.

No hay servicio porque no

existe
ninguna
institucin
pblica ni privada que se
preocupe por esta comunidad.

Se brindar la plataforma de
servicios
a
travs
de
operadores; quienes sern los
encargados de fortalecer en
sus capacidades internas a los
productores en el eje temtico
de Gestin empresarial.

No hay servicio porque no

existe
ninguna
institucin
pblica ni privada que se
preocupe por esta comunidad.

Se brindar la plataforma de
servicios
a
travs
de
operadores; quienes sern los
encargados de fortalecer en
sus capacidades internas a los
productores en el eje temtico
de Articulacin al mercado.

4.1.Capacitacin
en No existe servicio en este item Se brindar el servicio a travs
Fortalecimiento organizacional en la comunidad
de operadores.

3.2 Abastecimiento de Materia Prima, Insumo y Proveedores.

Tabla N 21 Abastecimiento de materia prima e insumos y proveedores

Producto

Materia prima

Plantones de tara
Gallinaza
Semilla de tara
Pesticidas
Fertilizantes
Equipos y herramientas

Caractersticas

Origen y lugar Nombre

adquisicin
proveedores

Peso de 2kg embolsado

Saco de 50 Kg
Seleccionada
Moderadamente txico
Segn costos unitarios
Segn costos unitarios

Huayramolino-Huanta
Tienda agrocomercial
Comunidad
Tienda agrocomercial
Tienda agrocomercial
Ferreterias

de

IDESI
Varias localidad
Misma comunidad
Varias en la localidad
Varios en la localidad
Varias en la localidad

3.3 Proceso de elaboracin o fabricacin y prestacin del servicio.Tratamiento de

semillas

Vivero

Manejo y
mantenimiento

Cosecha

Preparacin
del abono org

Propagacin de
plantones

Plantacin y
cultivo

Post cosecha

Acopio

Distribucin y ventas

Anlisis de la produccin. Para iniciar la actividad productiva en la tara en primer trmino debo contar con el ambiente
denominado Vivero comunal, lugar donde se producirn los plantones de tara.
Se debe proceder a los tratamientos pre germinativos de la tara a fin de garantizar una
germinacin uniforme.
La propagacin de plantones esta referido a todas las labores culturales hasta la obtencin
de un plantn listo para el campo definitivo.
Plantacin y cultivo referido a la puesta de los plantones en campo definitivo.
Manejo y mantenimiento, donde se realizan diversas prcticas agronmicas con la finalidad
de estimular a la planta a mejores rendimientos.
Cosecha, etapa en la cual se cogen las vainas de tara con un instrumento adecuado evitando
daar ramas y/o puntos posteriores de produccin.
Post cosecha, proceso en la cual se selecciona, acondiciona y almacena el producto.
Acopio, proceso en el cual se rene toda la produccin en un ambiente adecuado para su
posterior transporte.
Distribucin y ventas, relacionado a la comercializacin del producto a mercados
competitivos.
El proceso productivo de la tara al detalle es como sigue:
a.

Produccin de plantones.
o
o
o
o
o
o
o

b.

Instalacin de vivero.
Preparacin de sustrato.
Manejo de semillas.
Siembra.
Construccin de tinglado.
Labores culturales
Mantenimiento del vivero
Plantacin.

o
o
o
o
o

Limpieza de campo.
Trazado y marcado.
Apertura de hoyos.
Transporte y acarreo.
Plantacin.

c.

Manejo en la produccin.
o
o
o
o
o
o
o

Fertilizacin.
Riegos.
Podas.
Cosecha.
Seleccin.
Ensacado.
Comercializacin.

3.4 Maquinarias, equipos y herramientas de trabajo.En proyecto no contempla el uso de maquinaria, equipo o herramienta sofisticada que requiera la
contratacin de un personal especializado para su operacin.
3.5 Control de calidad en el proceso.-

Los controles de calidad partirn desde la misma produccin de plantones vigorosos, manejo
agronmico del cultivo, uso de abonos orgnicos, tratamiento de plagas y enfermedades, momento
oportuno de cosecha con herramientas apropiadas, uso de canastas de carrizo, seleccin del
producto, ensacado en sacos de rafia o polietileno y almacenamiento en ambientes adecuados.
3.6 Infraestructura tecnolgica.-

Se habilitar un ambiente que sirva como centro de acopio; sin embargo en lo posterior sera
necesario disear un ambiente adecuado para el almacenamiento.
3.7 Costos de produccin y operacin.-

Los costos de produccin de un plantn es de S/.0.67 nuevos soles y la plantacin y mantenimiento

de una hectrea de S/.5,633.00 nuevos soles.
Para la operacin y funcionamiento del proyecto para el desarrollo de capacidades se requiere un
presupuesto total de S/.67,428.8 nuevos soles.
3.8 Plan de Accin de Produccin y Operacin del Negocio
Actividades

Tabla N 22 Plan de accin de produccin y operacin

Cronograma
Responsables
2 trim

3 trim

4 trim

5 trm

1 trim

Instalacin del vivero

Preparacin de semillas
Propagacin de plantones
Plantacin y cultivo
Manejo y mantenimiento
Cosecha

x
x
x
x
x

x
x

Productores
Operador servicio y productor
Operador servicio y productor
Productor
Operador servicio y productor
Operador servicio y productor

Post cosecha
Acopio
Distribucin y ventas

IV.

x
x
x

Operador servicio y productor

Productores
Productores

ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS Y ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL

NEGOCIO
4.1 Padrn de usuarios.
1.- Emiliano Fernndez Aquino.
2.- Jacinto Aquino De la Cruz.
3.- Vctor Carbajal Lagos.
4.- Vctor Anyaco Pariona.
5.- Manuel Prez Mendoza.
6.- Marcial Barrientos Flores.
7.- Odar Prez Pozo.
8.- Abelina Barrientos Flores.
9.- Zenobia Aquino Anyaco.
10.- Wilfredo Barrientos Solrzano.
11.- Marcelo Garca Prez.
12.- Abelardo Contreras Barrientos.
13.- Felipe Venegas Contreras.
14.- Alfredo Mendoza Mendoza.
15.- Artemio Vega Orozco.
16.- Santos Leyva Solrzano.
17.- Reyna Anyosa Garca.
18.- Carlos Anyosa Garca.
19.- Adela Orozco Salazar.
20.- Alfonso Quispe Contreras.
21.- Juan Rojas Barrientos.
22.- Clementina Garca Aquino.
23.- Julia Anyaco Barrientos.
24.- Teodosio Barrientos Anyaco.
25.- Alberto Prez Mendoza.
Los niveles de participacin de los usuarios ser activa y obligatoria en los eventos o sesiones
programadas.
4.2 Identificacin del Equipo Lder del Negocio.
El equipo lder del negocio, lo conforman los directivos de la organizacin, quienes se encargarn
de hacer cumplir las actividades programadas, a travs de las constantes motivaciones a los
miembros de la organizacin, y convenios con empresas comercializadoras para afrontar el
negocio con xito. El equipo lder lo conforman:
-Presidente
:
Felipe Venegas Contreras
DNI: 10150539
-Secretario
:
Flix Artemio Vega Orosco
DNI: 28241686
-Tesorero
:
Marcelo Garca Prez
DNI: 28241700
-Fiscal
:
Artemio Poma Gutirrez
DNI:
4.3 Definicin de Funciones y responsabilidades.
Para el desarrollo del proyecto se tiene constituido, el ncleo ejecutor del proyecto: Desarrollo de
capacidades para la produccin y comercializacin de tara en la Comunidad de Suso, con escasa
experiencia en el negocio por lo que, el proyecto contribuir a fortalecer la organizacin a travs de
las capacitaciones y asesoras al inicio del proyecto.

Los representantes del negocio, son elegidos en forma democrtica, para ejercer las funciones por
el transcurso de dos aos, no se perciben honorarios ni incentivos econmicos, rigindose
estrictamente al estatuto previamente aprobado en asamblea, por la mayora de miembros.
4.4 Organigrama Empresarial.
PRODUCTORES DE TARA EN LA COMUNIDAD DE SUSO
ASAMBLEA GENERAL

CONCEJO DIRECTIVO

MIEMBROS DE LA ORGANIZACIN

4.5 Plan de accin para la administracin de recursos.-

Tabla N 23 Plan de accin para la Administracin de Recursos

Actividades

Cronograma
2 trim

3 trim

4 trim

Responsables
5 trm

1 trim

Cap. Diseo, establecimiento y

mantenimiento de viveros.
Cap. Manejo tcnico de las
plantaciones de tara
Cap. En tcnicas de cosecha y
post cosecha.
Pasanta hacia Cajamarca.
Asistencia tcnica Diseo,
establecimiento y mantenimiento
de viveros.
Asistencia tcnica Manejo
tcnico de las plantaciones de
tara
Asistencia tcnica En tcnicas de
cosecha y post cosecha.
Cap. Planificacin, organizacin
y liderazgo.
Cap. Gestin comercial y
tributacin de negocios rurales.
Cap. Fortalecimiento
organizacional.
Asistencia tcnica Diseo del
plan empresarial.
Capacitacin en Agro negocios
Capacitacin en el manejo de
informacin de mercado.
Capacitacin en y marketing
Capacitacin Negociacin con
intermediarios
Capacitacin en informacin de
mercado.
Asistencia tcnica Circuito de
comercializacin e informacin
de mercado

NEC, administrador y productores

2500.0

NEC, administrador y productores

2330.25
1981.0
3451.25

NEC, administrador y productores

NEC, administrador y productores
NEC, administrador y productores

1298.25 1298.25

NEC, administrador y productores

1463.0
1352.5

860.7

NEC, administrador y productores

NEC, administrador y productores

1721.3
922.75

922.75

NEC, administrador y productores

NEC, administrador y productores

1878.5

NEC, administrador y productores

1236.0
615.5

615.5

NEC, administrador y productores

1640.3

1640.2

NEC, administrador y productores

NEC, administrador y productores

1100.25

1100.25

NEC, administrador y productores

1100.25

NEC, administrador y productores

1231.0

NEC, administrador y productores

5950.0
1331.25

Informacin especializada
Fortalecimiento del NEC

NEC, administrador y productores

NEC, administrador .

V. CONTABILIDAD Y FINANZAS.
5.1 Inversin inicial requerida.Para la implementacin del proyecto se requiere una inversin inicial de S/. 38,610 nuevos soles.
5.2 Balance General anual
La organizacin ha sido recientemente constituida razn por la cual no se dispone de
informacin de los balances anuales de los 3 ltimos aos.
5.3 Flujo de Efectivo

I. Programa de produccin y ventas ( Por Ha de produccin/ao/campaa ).

Ao
Rubro
Rendimiento de tara por
hectrea ( Kg/ha )
Precio por Kg de tara
Monto total

8,330

8,330

8,330

8,330

5
8,330

1.60
13,328.0

1.60
13,328.0

1.60
13,328.0

1.60
13,328.0

1.60
13,328.0

Ao 2
3433.0

Ao 3
3433.0

Ao 4
3433.0

Ao 5
3433.0

1800.0

1800.0

1800.0

1800.0

400.0
5,633.0

400.0
5,633.0

400.0
5,633.0

400.0
5,633.0

II. Programa de costos y gastos

Costos de produccin/ha
Ao 1
Insumos
3433.0
Mano de obra
Equipos
1800.0
Total de costos

400.0
5,633.0

5.4 Estado de resultados.- estado de ganancias y prdidas.

RUBRO
Aos
I. INGRESOS

INVERSION
Ao 0
0

Ao 1
13,328.00

Ao 2
13,328.00

AOS
Ao 3
13,328.00

Ao 4
13,328.00

Ao 5
19,681.00

Ventas Netas
Recuperacin del activo fijo
Recuperacin del capital Trabajo
Otros ingresos
II. EGRESOS
Inversin en Activo Fijo
Inversin en capital Trabajo
Insumos
Mano de obra
Equipos

F.C.N. E.
VAN

: S/.20,484.11

TIR
B/C

: 82%
: 1.95

13,328.00

13,328.00

13,328.00

13,328.00

13,328.00
720.00
5,633.00

9233.00
3,600.00
5,633.00
3433.00
1800.00
400.00

15600

15600

15600

15600

15600

3433.00
1800.00
400.00

3433.00
1800.00
400.00

3433.00
1800.00
400.00

3433.00
1800.00
400.00

3433.00
1800.00
400.00

-9,233.00

7695.00

7695.00

7695.00

7695.00 14,048.00

5.5 Plan de accin de contabilidad y finanzas.-

Tabla N 24 Plan de accin de Contabilidad y finanzas

Actividades

Cronograma
2 trim

Responsables

3 trim

4 trim

5 trm

7492.2

1231.0

1 trim

Gestin del Proyecto

12632.08

7726.02 9198.7

Contrapartida

6435.0

3217.5

Desembolso de FONCODES
Desembolso productores (*)

3217.5

(*) FONCODES con fondos de recursos ordinarios financiar el 50% de la contrapartida de los
productores.
i.

MERCADEO E IMAGEN
6.1 Anlisis de Mercado.
6.1.1 Anlisis de mercado actual y potencial
Tabla N 25 Mercado Actual
Producto
( M. Prima )
Tara en seco

Sub producto
Categora
(con v. Agregado mercado(*)
)
Regional
Regional
Tanino
Nacional

de Segmento
Poblacin(**)

de Volmenes
de Precios S/.
comercializacin

Acopiador Huamanga 1500TM

Acopiador Huanta
1500TM
Mayorista
195TM

1.30
1.30

Tabla N 26 Mercado Potencial

Tara en seco

Tara en polvo

Exportacin

FOB - DOLPOL

13,974TM

(*) Local, regional, nacional o para exportacin

(**) Mercado mayorista, minorista, de abastos, supermercados, productos para adultos, etc.
Mercados Internacionales Destino:
( en miles de $ y Kg)

Pases
Italia
Estados Unidos
Brasil
Suiza
Argentina
Alemania
Francia
Australia
Japn
Uruguay
Espaa
China
Hong Kong
Chile
Taiwn
Sud Africa
India
TOTAL

FOB $
1113.465
547,247
455,980
439,913
408,599
396,976
307,496
230,293
141,444
81,385
47,766
36,480
18,900
18,309
14,900
12,908
400
4922,125

Volumen
1497,330
854,001
610,950
1043,500
530,550
486,710
346,325
281,300
78,800
105,000
17,028
76,000
27,000
20,010
17,500
17,500
1,000
6636,009

Precio FOB

6.1.2. Operadores comerciales

Nombre de
Lnea de
la Institucin negocio/sub
producto
Acopiadores Tara en seco

Canales de
venta
Acopiador

Volmenes
de venta
anual
1500TM/ao

Condiciones
de venta

Precios
S/.

Entero

1.30

6.2 Anlisis del producto.6.2.1 Caracterstica del producto o servicio.Las caractersticas del producto a ofertar se presentan:
Los envases sern costales de polietileno.
Presentan marca del producto.
Presentan el peso neto.
El producto para la comercializacin es envasado segn categora de seleccin; asimismo se debe
encontrar con el porcentaje de humedad adecuado.
6.2.2 Anlisis de la competencia
Precios
Productos a los
Posicionamiento
que
Negocios Que
Fortalezas y
venden
ofrecen
debilidades

Tara en
seco

1.30/kg Regional

Productores
organizados con
mentalidad
empresarial, pero con
una capacidad
productiva reducida
por el poco nmero

Estrategias de
comercializacin
Acopiar la
produccin de la tara
de la comunidad y
abastecer a un
mercado ms
competitivo y
sostenible que

0.74
0.76
0.75
0.42
0.77
0.82
0.89
0.82
1.79
0.78
2.81
0.48
0.70
0.91
0.85
0.74
0.4

de plantaciones de
tara en la comunidad

permita mejorar la
comercializacin y
por ende la
rentabilidad.

6.2.3 Circuito comercial del producto.Producto

Tara en seco

Sub producto
Idem

Tara en seco

Idem

Circuito comercial del producto

Acopiador de
Mayoristas
Huamanga
minoristas para
procesar
Productor
Acopiador de
Empresas de
Huamanga
curtiembre
Productor

6.2.4.- Precios del producto.Las polticas de precio estn en funcin a la oferta del producto; el mercado exige un producto de buena
presentacin, que respalde la calidad y los volmenes de demanda. El precio a nivel local ofertado por loa
acopiadores es de S/.1.30/kg; existiendo una diferencia de 50 a 70 cntimos entre el productor y el
acopiador por cada Kg de fruto seco de tara. Mediante el proyecto se piensa pagar la suma de S/. 1.60
nuevos soles por cada kilogramo de tara seca.
6.3 Estrategias de comercializacin del producto
6.3.1 Publicidad y promocin:
En primer lugar se obtendr un producto de calidad la cual ser promocionado y publicitado a travs del
diseo y elaboracin de catlogos del producto ( WEB ).
6.3.2 Canales de distribucin.
Producto
Tara en seco

Sub
producto

Canal de
Puntos de
distribucin
venta
Productor
En chacra
acopiador
Productor
mayorista

En chacra y
ferias

Productor
empresa de
Lima

Lima

Ventajas del Desventajas

canal
del canal
Venta in situ El precio lo
fija el
acopiador
El precio lo
fija el
mayorista
El precio del
producto se
rige de
acorde a las
tendencias
del mercado

6.3.3 Estrategias de comercializacin por segmentos.Tabla N 31 Estrategia de Comercializacin

Producto

Sub - producto

Tara en seco

Ninguno

Segmento
poblacional de
mercado
Acopiadores
Mayoristas
Empresa

Estrategias de
comercializacin
Acopian al barrer
Acopian al barrer
La comercializacin
se realiza teniendo en
cuenta los parmetros
de calidad del
producto y los
volmenes de venta.

6.4 Proyeccin de venta.- establece la proyeccin de venta por el periodo de 5 aos.

- Ao 1:
4,735 kg.
- Ao 2:
4,735 Kg.
- Ao 3:
99,405 kg.
- Ao 4:
99,405 kg.
- Ao 5:
149,405 kg.
Lo que sustenta en lo siguiente:
Actualmente los beneficiarios cosechan de sus plantaciones existentes 4,735 kg.
Al inicio del proyecto se comprarn un total de 9,500 plantones con el dinero de la contrapartida, que al
cabo de 03 aos producirn cada planta 10Kg en promedio.
Al inicio del proyecto se instalar un vivero comunal con capacidad de 5,000 plantones, los cuales
tendrn su periodo en vivero y luego sern plantados en campo definitivo, por lo cual al 5 ao entrarn
en produccin ( 50,000Kg ).
6.5 Plan de accin de mercado
Tabla N 32 Plan de accin de mercado
Actividades

Cronograma
1er Trim.

Responsables
2do Trim

3er Trim.

4to Trim.

INDICADORES ECONOMICO FINANCIEROS

VAN.- S/.20,484.11 nuevos soles
TIR.- 82%
B/C.- S/.1.95
Punto de Equilibrio.- con una produccin de 4,165Kg/ha y un precio promedio de S/.1.352 nuevos
soles por kilogramo de tara seca.