realiz un montaje de destilacin simple. Se tuvo en cuenta el conectar el agua contra corriente en el refrigerante ya que la finalidad que tiene es enfriar el vapor y as alcanzar su condensacin, este proceso debe ser efectivo para poder llevar a cabo la destilacin. El extremo inferior del refrigerante es el de menor temperatura y esto se ve favorecido si el agua circula a contracorriente del vapor interno que queda "envuelto".[1] Normalmente s una sustancia no voltil es adicionada a un lquido puro (El agua en este caso), le reduce la presin de vapor al lquido y el punto de ebullicin aumenta. En esta prctica se hizo la destilacin de agua y etanol, Donde el agua tiene un punto de ebullicin de 100C y el del etanol 78.5C, sus fuerzas de cohesin no son semejantes (capacidad de ambas para formar puentes de hidrgenos), por ello sus puntos de ebullicin son distan entre 21.5C. Debido a que el etanol es el compuesto con menos punto de ebullicin este ser precisamente el compuesto que se evaporar y lo tendremos al final en el baln fondo redondo. Normalmente s una sustancia no voltil es adicionada a un lquido puro, le reduce la presin de vapor al lquido y el punto de ebullicin aumenta. El componente voltil es el etanol puesto que este solo tiene un solo puente de hidrogeno, mientras que el agua tiene la capacidad de formar dos puentes de hidrogeno lo cual se infiere que las interacciones entre las molculas de agua sern ms fuertes entre s [2]. Por
esto al destilar esta solucin conforme al
tiempo transcurre, se separan y condesan los vapores, y la cantidad de solucin en el baln de destilacin va disminuyendo progresivamente, al igual que el contenido del etanol componente ms voltil en el lquido. Los resultados nos muestra que en el baln donde se encontraba 100mL de la muestra inicial, solo queda 59.9mL de agua y en el baln resultante haba 40.1 de etanol. El equipo de trabajo pudo tener un error en cuanto a que la temperatura no alcanz el nivel necesario para separar el etanol del agua, provocado que no se obtuviera todo el etanol. Esto significa que en el baln inicial pudo quedar etanol. CONCLUSIONES
En esta prctica se logr realizar
satisfactoriamente el montaje adecuado para destilacin simple, conocindolo como proceso fsico de separacin. Pudimos familiarizarnos con la tcnica de destilacin simple, separando mezclas de lquidos con diferentes temperaturas de ebullicin. Tambin purificando el compuesto orgnico.
BIBLIOGRAFIA 1. Ingeniera Qumica. ALVAREZ, Aura. Destilacin sencilla y fraccionada. Universidad de Cartagena. www.academia.edu 2. ARAMBULO, Daniel. VASQUS, Mnica. CUARN, Isabella. Separacin de los componentes de las mezclas: