UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOS DE CALDAS

FACULTAD DE INGENIERA
PROYECTO CURRICULAR
MAESTRA EN INGENIERA INDUSTRIAL

I. IDENTIFICACIN DE LA ASIGNATURA
LOGSTICA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
SEMESTRE:
NIVELATORIO

% TERICO: 50%

HORAS POR SEMANA: 4

REQUISITO:
GRUPO DE INVESTIGACIN: GICIC

% PRACTICO: 50%

CRDITOS: 3

HORAS POR SEMESTRE: 72

MENCIN: LOGSTICA

II. CARACTERSTICAS BSICAS DE LA ASIGNATURA

1.

SINOPSIS DE LA ASIGNATURA:

La logstica estudia la problemtica en materia de la gestin de materiales en la cadena de abastecimiento

y la informacin asociada a la misma, la evolucin sobre la logstica a permitido enfrentar el flujo de
materiales a travs de toda la cadena de abastecimiento de manera integrada, por lo tanto en las ltimas
dcadas se estudian las cadenas de abastecimiento de manera integral.
En las organizaciones la funcin logstica ha evolucionado de reas fragmentadas (1960) a la integracin
en dos grandes reas administracin de materiales y distribucin fsica (1980), para luego integrarse
totalmente en la cadena de abastecimiento (2000) 1.
En la materia Logstica de la Cadena de Abastecimiento se desarrollan los modelos de gestin en la
cadena de abastecimiento, planeacin estratgica de la logstica, los procesos logsticos, empresas
logsticas, logstica internacional, Cluster y la logstica, los sistemas de informacin para el apoyo
logstico y el Balance Score. Se caracteriza por estudiar de manera detallada los diferentes modelos
generales de gestin, pero con nfasis en los procesos logsticos de donde se desarrollan los diferentes
Campos.
2.

JUSTIFICACIN:

La logstica ha tomado cada da mayor relevancia, las ventajas competitivas de las organizaciones
desarrolladas a partir de esta disciplina han permitido en muchas organizaciones de carcter mundial y
nacional mantenerse en el mercado aun sin contar con ventajas va producto.

John Yuva, Colaborate Logstic: Building a United Network, Inside Supply Management, vol13 Nm 5 (mayo 2002)

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

Las estadsticas sobre resultados de investigacin en logstica y cadenas de abastecimiento, tanto en

artculos de investigacin como en ponencias presentadas en congresos, muestran un crecimiento
exponencial en los ltimos cinco aos. Esto se explica por las acciones empleadas en las organizaciones
para lograr ventajas competitivas, la estrategia consiste fundamentalmente en lograr la generacin de
valor en la cadena de abastecimiento, lo que implica el desarrollo de nuevas formas para la gestin de las
operaciones logsticas en las empresas.
En general las publicaciones podran agruparse en las reas:

Gestin de la cadena de abastecimiento.

Almacn y manutencin.
Logstica de aprovisionamiento.
Logstica de Distribucin.
Transporte.
Planificacin y control.

La Maestra en Ingeniera Industrial encuentra un campo de investigacin en la logstica y cadenas de

abastecimiento, dado la relacin creciente en el desarrollo de nuevas tcnicas y modelos soportados en
investigacin de operaciones y mtodos cuantitativos.
3.

OBJETIVO GENERAL:

Proporcionar al estudiante una profunda y amplia visin de la logstica en la cadena de abastecimiento,

especficamente en lo que corresponde al conocimiento necesario para el uso de los modelos de gestin y
de herramientas en la toma de decisiones relacionadas al dominio de los procesos logsticos y Balance
Score, as como los sistemas de informacin para el apoyo logstico.
4.

5.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Lograr que el estudiante domine los conceptos bsicos de logstica de sus procesos y conozca
sobre su desarrollo histrico.
Analizar la evolucin, el desarrollo y las aplicaciones de los diferentes enfoques, filosofas,
metodologas, tcnicas y herramientas propias de la logstica.
Mostrar al estudiante los modelos para la gestin de la cadena de abastecimiento, los principios y
proceso de la planeacin estratgica y tctica de la logstica en la cadena de abastecimiento.
El estudiante dominar los procesos logsticos en la cadena de abastecimiento as como sus
variables e indicadores, en cada etapa.
Desarrollar en el estudiante la capacidad de entender la configuracin y el diseo de las diferentes
rutas en operaciones logsticas tanto a nivel global como local, en recorrida como en distribucin.
Explicar al estudiante el desarrollo de los sistemas de informacin apoyo a la logstica de la
cadena de abastecimiento.
Lograr que el estudiante entienda el Balance Score as como los procesos de aplicacin en la
cadena de abastecimiento.
PARMETROS METODOLGICOS:

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

El desarrollo de la materia se realizar mediante ctedra desarrollada por el docente, anlisis de artculos
y ponencias, que permita aplicar los conceptos, las tcnicas y procesos vistos en clase.
6.

RECURSOS FSICOS REQUERIDOS:

Saln de clases, laboratorio de sistemas.

7.

PRACTICAS ESPECIFICAS:

Se realizaran prcticas sobre software especfico para la gestin.

Se realizaran visitas a empresas especializadas en logstica tales como LogYca.
III. PARCELADO

No
TEMA A DESARROLLAR
1 Conceptos bsicos de logstica y la cadena de
abastecimiento, cluster, desarrollo histrico, los
diferentes enfoques, filosofas, metodologas,
tcnicas y herramientas propias de la logstica.

SEMANAS ACADMICAS
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

2 Direccin y Planeacin estratgica, tctica y

operativa, organizacin y control de logstica en la
cadena de abastecimiento, procesos logsticos,
variables e indicadores: El servicio al cliente, .
3 Procesos logsticos procesos logsticos, variables
e indicadores: transporte, abastecimiento y
suministro.
4 Procesos logsticos procesos logsticos, variables
e indicadores: almacenamiento, inventarios.
5 Logstica integrada: procesos, variables e
indicadores, modelos de integracin.
6

Empresas logsticas, operadores y plataformas,

tendencias en la cadena de abastecimiento, 3PL

7 Comercio internacional: Importaciones y

exportaciones.
8 Operaciones Globales, transporte de carga global,
la configuracin y el diseo de las diferentes rutas
en operaciones logsticas tanto a nivel global como
local, en recorrida como en distribucin.
9 Sistemas de informacin asociados a la logstica,
ERP, normalizacin y trazabilidad.
10 Balance Score.

TEMA

Nombre de la Unidad
Temtica

PROGRAMACIN TEMTICA
HORAS
Actividades
del proceso

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

Estrategia
didcticas

Competencias Competencias
Directas
Indirectas

No.

de
enseanza
HTD HTC HTA aprendizaje
Conceptos bsicos de logstica
y la cadena de abastecimiento,
cluster, desarrollo histrico, los
diferentes enfoques, filosofas,
metodologas, tcnicas y
herramientas propias de la
logstica.

4
Direccin y Planeacin
estratgica, tctica y operativa,
organizacin y control de
logstica en la cadena de
abastecimiento, procesos
logsticos, variables e
indicadores: El servicio al
cliente, .
Procesos logsticos procesos
logsticos, variables e
indicadores: transporte,
abastecimiento y suministro.
Procesos logsticos procesos
logsticos, variables e
indicadores: almacenamiento,
inventarios.

4
Empresas logsticas,
operadores y plataformas,
tendencias en la cadena de
abastecimiento, 3PL

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

Comercio internacional:
Importaciones y exportaciones.
7

2
Operaciones Globales,
transporte de carga global, la
configuracin y el diseo de
las diferentes rutas en
operaciones logsticas tanto a
nivel global como local, en
recorrida como en distribucin.
Sistemas de informacin
asociados a la logstica, ERP,
normalizacin y trazabilidad.

12

16

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

Logstica integrada: procesos,

variables e indicadores,
modelos de integracin.
5

A B C D A B C

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

Balance Score.

10

16

Convenciones:
HTD:
HTC:
HTA:

Clase
magistral,
anlisis de
artculos

HORAS DE TRABAJO DIRECTO

HORAS DE TRABAJO COOPERATIVO
HORAS DE TRABAJO AUTNOMO

A:
B:
C:
D:

Ctedra,
seminarios,
estudio de casos

COMPETENCIAS BSICAS
COMPETENCIAS COGNITIVAS
COMPETENCIAS GENRICAS
COMPETENCIAS ESPECIFICAS

PROYECTOS ESPECIFICOS DE CATEDRA.

El programa es completado con las siguientes actividades:

Proyectos de revisin bibliogrfica, ensayos.

Lectura de artculos de investigacin.

TEMA
No.
1

Nombre de la Unidad
Temtica
Conceptos bsicos de
logstica y la cadena
de abastecimiento,
cluster, desarrollo
histrico, los
diferentes enfoques,
filosofas,
metodologas,
tcnicas y
herramientas propias
de la logstica.

ELEMENTOS DE EVALUACIN:
LOGROS OBTENIDOS
INDICADORES DE
LOGROS
Comprende
los
conceptos bsicos de
logstica y la cadena de
abastecimiento,
desarrollo histrico.

CRITERIO DE
EVALUACIN

MTODO DE
EVALUACIN

Identifica la diferencia Comprensin de los Parcial

entre la cadena de conceptos y la relacin control
abastecimiento, cluster logstica-empresa.
lecturas.
y la logstica y las
tendencias de la cadena
de abastecimiento.

Ha
asimilado
los Es capaz de entender Comprensin
diferentes
enfoques, las tcnicas y enfoques tendencias.
tcnicas y herramientas propios de la logstica.
propias de la logstica.

de Parcial
control
lecturas.

Direccin y Planeacin
estratgica, tctica y
operativa,
organizacin y control
de logstica en la
cadena de
abastecimiento,
procesos logsticos,
variables e
indicadores: El
servicio al cliente.

Entiende el proceso de Domina los procesos de Es capaz de analizar y/o Parcial,

direccin en logstica, planeacin.
disear
procesos estudio
los diferentes niveles de
logsticos
con
sus caso.
planeacin
y
sus
respectivos indicadores.
procesos
En especial los de
servicio al cliente.

Procesos logsticos
procesos logsticos,
variables e
indicadores:
transporte,
abastecimiento y
suministro.

Comprende
los Domina los procesos y Es capaz de analizar y/o Parcial,
procesos de transporte y sus variables
disear
procesos estudio
abastecimiento
y el
logsticos
de
y caso.
anlisis a travs de sus
abastecimiento
sus
indicadores
respectivos indicadores.

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

y
de

y
de

de

de

Parcial,
estudio
caso.

de

Parcial,
estudio
caso.

de

Conoce como operan

las empresas modernas
logsticas, as como la
infraestructura usada
por las misma.

Evala la existencia y el Conocimiento del sector. Parcial,

desarrollo de empresas
estudio
logsticas en Colombia.
caso.

de

Comercio
internacional:
Importaciones y
exportaciones.

Entiende el libre
comercio, as como los
tratados regionales,
conoce los criterios de
rutas internacionales y
los elementos de
evaluacin de su
eficiencia. .

Domina los criterios

para el diseo de rutas y
uso multimodal de
transporte.

Conocimiento de los
proceso y dominio de
criterios de diseo de
carga global.

Parcial,
estudio
caso.

Operaciones Globales,
transporte de carga
global, la
configuracin y el
diseo de las
diferentes rutas en
operaciones logsticas
tanto a nivel global
como local, en
recorrida como en
distribucin.

Entiende los procesos,

normativas y
regulaciones del
comercio internacional,
las operaciones
globales y las tcnicas
de ruteo.

Domina los proceso de

importaciones y
exportaciones y su
regulacin en Colombia,
las tcnicas y
herramientas de ruteo
oy operaciones
globales..

Conocimiento de la
regulacin de comercio
internacional, as como
las normas e
instituciones, las
operaciones globales y
las tcnicas de ruteo.

Evaluacin
parcial.

Sistemas de
informacin asociados
a la logstica, ERP,
normalizacin y
trazabilidad.

Conoce los sistemas de

informacin utilizados
en logstica y en la
cadena de
abastecimiento, as
como los conceptos de
trazabilidad, cdigo de
barras, GPS, EPC

Puede
escoger
el Grado de adecuacin de Parcial,
sistema de informacin la tcnica utilizada a la
estudio
adecuado segn las situacin real
caso.
caractersticas de la
logstica
empresarial.
Domina los principios
para el diseo de un
sistema de trazabilidad.

Balance Score.

Es capaz de Aplicar
Balance Score.

Capacidad de disear
un sistema Balance
Score.

10

Procesos logsticos
procesos logsticos,
variables e
indicadores:
almacenamiento,
inventarios.
Logstica integrada:
procesos, variables e
indicadores, modelos
de integracin.

Comprende
los
procesos
de
almacenamiento
e
inventarios y el anlisis
a
travs
de
sus
indicadores
Comprende la logstica
integral, sus procesos y
el anlisis a travs de
sus indicadores

Domina los procesos y Es capaz de analizar y/o

sus variables
disear
procesos
logsticos
de
almacenamiento
e
inventarios
con sus
respectivos indicadores.
Domina los procesos y Es capaz de analizar y/o
sus variables
disear procesos de la
logstica integral.

Empresas logsticas,
operadores y
plataformas,
tendencias en la
cadena de
abastecimiento, 3PL

Dominio de proceso de Parcial,

Balance Score
estudio
caso.

IV. BIBLIOGRAFA

AUTOR (ES)

TITULO

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

Editorial

Edicin y/o ao

Tipo*

de

de

de

Artculos Revistas
Especializadas
Douglas Long
Feres Sahid,
Martin Christofpher
Ballou Ronald
Philippe- Pierre, Ricardo
Ernst, Michel Fender and
Panos Kouvelis
Sumil Chopra and Peter
Meindl
Mikel Maulen Torres
Carranza Octavia.
Orjuela Javier, Caldern
Maria Eugenia,

Logistic Managament, Operatin

Research, congresos
especializados
Logstica Internacional
Logstica Pura
Logstica Aspectos Estratgicos
Logstica, Administracin de la
cadena de suministro
Global Operation and Logistic, Text
and cases
Supply Chain Management,
Strategy, Planning and Operation
Logstica y costos
Logstica Mejores Practicas en
Latinoamrica
La cadena Agroindustrial de Frutas

Orjuela Javier, Caldern

Sistema de Abastecimiento de
Maria Eugenia, Henry Diosa. Alimentos de Bogot
Caldern Maria Eugenia,
Orjuela Javier,

TG:
TC:
TR:
TA:

Competitividad en la Cadena
Agroindustrial de Frutas

Texto Gua
Texto Consulta
Texto Referencia
Texto Adicional

Autores: Grupo de Investigacin GICIC, Javier Orjuela.

Limusa

2006

TG
T.G
TC
TG

Limusa
Pearson,
Prentice Hall
Willey

2000
Quinta edicin
2004.
1998

Prentice Hall

2001

TA

Ediciones Daz
de Santos
Thomson

2006

TG

2005

TG

Universidad
Distrital
Francisco Jos
de Caldas
Universidad
Distrital
Francisco Jos
de Caldas
Universidad
Distrital
Francisco Jos
de Caldas

2006

TR

2006

TR

2006

TR

TR