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INSTITUTO

POLITCNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGA
ACADEMIA DE BIOINGENIERA
LABORATORIO DE TERMODINMICA
PRCTICA 7
PRESIN DE VAPOR
EQUIPO 3:

GRUPO:
2AM3
PROFESORES:
JUAN CARLOS VILLASEOR RIOS
AGUSTN ALTAMIRANO SEGOVIA
AGUSTN RIVERA HERNNDEZ

Introduccin:

Las propiedades termodinmicas, como la energa interna y la entalpa, a partir de las


cuales se calculan los requerimientos de calor y trabajo de los procesos industriales, a
menudo se evalan a partir de datos volumtricos. Por otra parte, las relaciones
presin/volumen/temperatura (PVT) son en s mismas importantes para algunos fines
como medicin de fluidos y determinacin del tamao de recipientes y tuberas. Por
consiguiente, en este captulo se describe el comportamiento PVT de los fluidos puros.

La presin de vapor es la presin de un sistema cuando el slido o lquido se hallan en


equilibrio con su vapor.
Los vapores y los gases, tienden a ocupar el mayor volumen posible y ejercen as sobre las
paredes de los recintos que los contienen, una presin tambin llamada, fuerza elstica o
tensin. Para determinar un valor sobre esta presin se divide la fuerza total por la
superficie en contacto.
El valor de la presin de vapor saturado de un lquido, da una idea clara de su volatilidad,
los lquidos ms voltiles (ter, gasolina, acetona, etc.) tienen una presin de vapor
saturado ms alta, por lo que este tipo de lquidos, confinados en un recipiente cerrado,
mantendrn a la misma temperatura, una presin mayor que otros menos voltiles. Eso
explica porqu, a temperatura ambiente en verano, cuando destapamos un recipiente con
gasolina, notamos que hay una presin considerable en el interior, mientras que si el
lquido es por ejemplo; agua, cuya presin de vapor saturado es ms baja, apenas lo
notamos cuando se destapa el recipiente.
Del mismo modo, habremos notado que la presin de vapor de saturacin crece con el
aumento de la temperatura, de esta forma si colocamos un lquido poco voltil como el
agua en un recipiente y lo calentamos, obtendremos el mismo efecto del punto anterior,

es decir una presin notable al destaparlo.


La relacin entre la temperatura y la presin de vapor saturado de las sustancias, no es
una lnea recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se
duplicar la presin, pero si se cumplir siempre, que para cada valor de temperatura,
habr un valor fijo de presin de vapor saturado para cada lquido.
La explicacin de este fenmeno puede se basa en el aumento de energa de la molculas
al calentarse.
Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa. Esta energa se traduce
en aumento de velocidad de las molculas que lo componen, lo que a su vez significa, que
los choques entre ellas sern ms frecuentes y violentos.
Es fcil darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que alcanzarn suficiente
velocidad para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto mayor tambin la
presin.
La regla de fases establece que la presin del vapor de un lquido puro es funcin nica de
la temperatura de saturacin. Vemos pues que la presin de vapor en la mayora de los
casos se puede expresar como
Pvp = f (t)
La cual podra estar relacionada con cualquier otra propiedad intensiva de un lquido
saturado (o vapor), pero es mucho mejor relacionarla directamente con la temperatura de
saturacin.
La presin de vapor de un liquido se relaciona con la temperatura por medio de la
ecuacin de Claussius Clapeyron, sin embargo existen muchas ecuaciones que estudian
esta propiedad de los fluidos, pero de todas maneras estas ecuaciones pueden referirse a
la ecuacin de Clapeyron:
Ln P2/P1 = (DH/R)

vaporizacin

(1/T1-1/T2)

Esta ecuacin mediante pasos matemticos, puede convertirse en:


Ln Pvp = A+B/T
La grfica del logaritmo de la presin del vapor y el reciproco de la temperatura absoluta
es una recta. La ecuacin anterior no es una mala aproximacin pero en general esta
curva realmente tiene unas curvaturas pequeas que muestran as que esta aproximacin
tampoco es la mejor. Estas curvas las observamos exagerando un poco el dibujo, de la
siguiente manera:

Debemos tener en cuenta que esta ecuacin no es aplicable a temperaturas inferiores al


punto de ebullicin normal.
Para mirar un ejemplo de presin de vapor aplicada a tuberas es bueno analizar un poco
las plantas productoras de petroqumicos y refineras, ya que estas requieren de muchos
servicios como: vapor de agua (enfriamiento, servicio, proceso), aire de instrumentos,
energa elctrica; para ello estas plantas necesitan grandes sistemas de transformacin de
energa, y redes de distribucin de varios kilmetros, en las cuales se incurre en perdidas
de energa. Para lo que es necesario usar expresiones matemticas para calcular dichas
perdidas y llevar a cabo estudios sobre la recuperacin de la inversin y la rentabilidad de
acciones de ahorro de energa.

Objetivos:

Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor


de un lquido puro sometido a diferentes temperaturas.

Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor


de una mezcla de dos componentes sometidos a diferentes temperaturas.

Obtener a partir de la Ecuacin de Clausius-Clapeyron el calor latente de


vaporizacin de un lquido puro.

Material:

Matraz Erlenmeyer 250 mL

Parrilla de calentamiento

Manguera de ltex

Manmetro diferencial

Termmetro de 0C-150 C

Liquido problema (Agua, acetona, etc.) 250 mL.

Pinzas de presin

Barmetro

Bao de agua fra

Diagrama de bloques:
Montar el equipo
de laboratorio
como lo indica el
manual.

El matraz debe
contener el lquido
problema.

Registrar en la tabla 7.1 la


altura de mmHg al disminuir
0.5 c la temperatura del
lquido problema.

Realizar varias
mediciones

Bibliografa:

Cerrar el sistema de tal


manera que slo est
conectada la salida de vapor
al manmetro.

Una vez que alcanz la


temperatura de ebullicin
permitir escapar vapor.

Verificar que la vlvula


est abierta antes de
iniciar el calentamiento.

Caliente el sistema hasta


la ebullicin del lquido
problema. Verificar que
no haya fugas.

Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera Qumica. 5ta Edicin. Smith,J.M; Van Ness,


H.C. Editorial McGrawHill. Mxico.
http://www.sabelotodo.org/fisica/presionvapor.html
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujodegases/presiondevapor/presiondevapor
.html

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