Universidad Autnoma de Chiapas

Facultad de Contadura y Administracin

Campus I

Tema: Trastornos Alimenticios (Anorexia)

Autor: Aquino Mina Karla Nadxhieli

Semestre: 1

Grupo: C

Asignatura: Naturaleza del Conocimiento

Catedrtico: Laguna Caballero Hilario

Tuxtla Gutirrez, Chiapas, Mxico a 21 de Noviembre de 2014

Trastornos
Alimenticios
(Anorexia)

ndice

Introduccin.

Desarrollo..

2-7

Conclusin

Bibliografa

Introduccin

Con el fin de crear una gua que pueda ayudar a las personas que
padecen de esta enfermedad, el apoyo de sus familiares y su relacin con la
sociedad, tratando las problemticas que a la larga esta enfermedad o
trauma llega a provocar dificultando una relacin positiva con la persona.
La anorexia es una enfermedad presente tanto en hombre como en
mujeres y cada vez empieza desde edades ms tempranas, queriendo tener
un cuerpo delgado, ya sea siguiendo el ejemplo de las modelos, actores o
actrices, llenndose

de

informacin

innecesaria

ya

rigurosas, provocacin de vmito, ejercicio excesivo, etc.

sea

como

dietas

Desarrollo
La anorexia es un trastorno alimenticio que altera la relacin de la persona
con la comida. Se caracteriza por la obsesin de perder peso. La persona limita
exageradamente la ingesta de alimentos al punto de poner en riesgo su vida.
Adems se sufre una distorsin de la percepcin: la persona con anorexia se ve
con sobrepeso, a pesar de estar muy por debajo de los parmetros saludables.
La anorexia no slo representa un problema con la comida, sino que
adems, esconde una incapacidad de lidiar con otros problemas de estrs o
ansiedad. El control ejercido sobre la comida calma momentneamente estas
tensiones. La falta de apetito puede ocasionar enfermedades generales y
digestivas.
Independientemente del tipo de anorexia nerviosa desarrollada, diversos
estudios han demostrado que estos pacientes suelen presentar patrones de
depresin y ansiedad previos al desarrollo del trastorno, los cuales se mantienen
o, incluso, aumentan, a lo largo de la enfermedad y, en un porcentaje significativo,
persisten una vez superada la anorexia, especialmente la depresin.
La anorexia nerviosa restrictiva se trata de un cuadro clnico donde los
pacientes logran un bajo peso a travs de dietas muy restrictivas, ayuno muy
prolongado, y abundante ejercicio de intensidad elevada. Estos pacientes no
recurren a atracones compulsivos y purgas posteriores.
En cambio en la anorexia nerviosa purgativa/compulsiva se encuentran
pacientes que recurren de forma puntual o sistemtica a atracones o purgas
(vmitos, laxantes, diurticos).
Existe un subgrupo que no presenta atracones pero s recurren a la purga
de forma sistemtica. Debido a la prdida del control de los impulsos propio de
este grupo, estos sujetos son ms susceptibles de padecer una mayor variabilidad
emocional, as como de sucumbir al consumo de sustancias adictivas (alcohol,
tabaco, etctera).

Los sntomas ms notorios para saber si una persona sufre de anorexia son:
El rechazo a la comida
Cortan el alimento en pedazos pequeos o moverlos alrededor del plato en
lugar de comrselos.
Hacer ejercicio a toda hora, incluso cuando hay mal tiempo, estn

lastimadas o estn muy ocupadas.

Ir al bao inmediatamente despus de las comidas.
Negarse a comer con otras personas.
La insatisfaccin con el propio cuerpo.
Hacen una dieta muy estricta
Estn obsesionados por su apariencia.
Tienen muy bajo peso
Pueden obsesionarse con la actividad fsica.
No son conscientes de su aspecto ni del peligro que representa su bajo

peso para su salud.

En el caso de las mujeres, otro sntoma, es la falta de menstruacin o
incluso la infertilidad.
Tiene un miedo intenso de aumentar de peso o engordar, incluso cuando su
peso es insuficiente.
Se niega a mantener el peso en lo que se considera normal para su edad y
estatura (15% o ms por debajo del peso normal).
Tiene una imagen corporal que est muy distorsionada, est muy
concentrada en el peso corporal o la figura y se niega a admitir el peligro de
la prdida de peso.
Fsicamente puede observarse:

Boca seca
Uas y cabello frgil y fino
Sensibilidad extrema al fro
Piel seca y amarillenta manchada que est reseca y cubierta con un fino

vello
Tono muscular dbil
Cansancio
Pensamiento confuso o lento
Mala memoria o capacidad de discernimiento
Prdida de la fortaleza sea

Esta enfermedad puede aparecer acompaada por otros desrdenes, como

ansiedad, depresin y otras adicciones (las principales son el alcoholismo y la
drogadiccin).
Esto no solo ocurre en Mxico sino, que en otras partes del mundo, los
jvenes tienden a probar el alcohol para socializar y divertirse, sumados en la
obsesin por no engordar.
Este problema en Mxico se conoce como Alcohorexia y en otros lugares
del mundo como Drunkorexia, y consiste en dejar de comer para poder beber
alcohol y as no ganar peso; este trastorno alimenticio est muy de moda en
mujeres menores a los 30 aos.
Por otra parte la anorexia puede aparecer en cualquier momento de la vida,
mayoritariamente suele darse en la adolescencia entre los 14 y los 18 aos. Afecta
tanto

mujeres

como

hombres,

pero

las

vctimas

suelen

ser

preponderantemente adolescentes y mujeres jvenes, especialmente atletas,

estudiantes de ballet o de modelaje.
De tal modo que en las sociedades que no valoran la delgadez, estos
trastornos de la conducta alimentaria son realmente raros. Entre las personas
cercanas a las escuelas de ballet, donde la delgadez se valora de forma extrema,
son muy frecuentes.
No hay que descartar, tambin, en la cultura occidental "lo delgado, es
bello"; y esto, hace que tanto los jvenes como los adultos de esa cultura se
mantengan delgados, aunque esto no implica que sufran problemas de trastornos
alimenticios algunos, ya que, su forma de alimentarse es ms saludable.
Por otra parte la televisin, los peridicos y las revistas estn llenos de
fotografas e imgenes de hombres y mujeres jvenes, atractivas y delgadas,
provocando que en la juventud haya un trastorno psicolgico, haciendo que las
personas que observan estos medios de comunicacin se enfoque en imitar a las
personas que observan, haciendo que bajen de peso ocasionando problemas de
anorexia en algunos casos.

Existen varios factores de riesgo que propician la enfermedad los cuales son:

Los modelos sociales de belleza alejados de parmetros saludables

La influencia de familiares y amigos que recalcan estos modelos
La falta de afecto
La presencia de otros conflictos afectivos
El abuso sexual
La baja autoestima
La dificultad para enfrentar el estrs
Muerte o enfermedad de un ser querido
Separacin de los padres
Alejamiento del hogar
Fracasos escolares
Estar ms preocupado o prestarle ms atencin al peso y la figura
Tener un trastorno de ansiedad en la niez
Tener una imagen negativa de s mismo
Tener problemas alimentarios durante la lactancia o la primera infancia
Tener ciertas ideas culturales o sociales respecto de la salud y la belleza
Tratar de ser perfeccionista
Por estos factores de riesgo que algunos jvenes sufren, sin darse cuenta

del dao que se ocasionan y/o del dao que les ocasionan (en el caso del abuso
sexual), caen en este trastorno alimenticio, que con el paso del tiempo las dems
personas que los rodean o que conviven mucho con estos, se empiezan a
preocupar y los empiezan a informar para que puedan contrarrestar esta
enfermedad alimenticia.

Los medios de comunicacin para saber acerca de la anorexia son:

El internet
La televisin
Las revistas de medicina
Folletos que dan en los hospitales y clnicas particulares
Informacin que da el IMSS en sus campaas de salud
Escuela
Algunos medios de comunicacin, como la televisin y el internet,

continuamente nos presentan dietas milagrosas y planes de ejercicio que nos

permitan moldear nuestros cuerpos segn el patrn de esas figuras idealizadas

artificiales; pero en realidad, nosotros como jvenes no nos damos cuenta de la

forma en que tomamos esta informacin, haciendo que nosotros mismos hagamos
mal uso de ella sin darnos cuenta que estamos cayendo en este trastorno
alimenticio.
De igual forma alguno de los casos en los que los jvenes llegan a sufrir el
problemas de anorexia es el noviazgo, ya que es una etapa en la cual se notan
mucho las relaciones interpersonales, donde adems de descubrir nuestra propia
personalidad, se ensayan distintas habilidades para permanecer junto a otra
persona, distingue momentos y situaciones especficas en las que los afectos,
valores, costumbres, sexualidad, cultura, emociones, sentimientos y habilidades
sociales de ambos integrantes de la pareja en situacin de noviazgo, pueden ser
manifestados en forma tan abierta como la constitucin de esa relacin lo permita.
Esto provoca que cuando un integrante de la pareja (ya sea el hombre o la
mujer) se dirige al otro integrante dicindole que est subiendo de peso, o, que se
est engordando, la otra persona puede tomarlo a mal, y hace que se empiece a
obsesionar por su apariencia fsica, de esta forma se va construyendo el trastorno
psicolgico de la anorexia.
En algunos casos se puede observar las condiciones de pareja, cuando un
integrante de la relacin obliga al otro a que modele su forma fsica (en los
hombres que hagan ejercicio y en las mujeres que bajen de peso).
Por eso para poder hacerle una lucha a este trastorno alimenticio que es la
anorexia los padres deben estar alerta y acudir a especialistas que puedan tratar y
corregir el problema si detectan comportamientos anormales como, que el hijo o
hija evita comer en familia, si pierde mucho peso en poco tiempo, si se observa
deterioro fsico, si tiene la cara hinchada o la piel alterada o est obsesionado con
el peso.
Tambin se utiliza medicacin especfica segn el caso y psicoterapia
individual o grupal. En los casos ms graves, se requiere la internacin del

paciente para asegurar un plan nutricional adecuado y tratar los trastornos

producidos por el bajo peso.
Para prevenir que vuelva a recaer en este trastorno alimenticio, es
necesario asegurarse de que come lo suficiente para reponer la energa
consumida, en caso de que la persona con anorexia realice algn deporte, y de
esta forma el ejercicio no le har perder peso.

Conclusin

Al realizar este ensayo, me di cuenta de que la anorexia es un trastorno

psicolgico que causa mucho dao al organismo, que es provocada por la misma
persona por el excesivo deseo de estar ms delgada (o) y perder peso a cualquier
costo, la enfermedad causa cambios en el comportamiento a pesar de que puede
llegar a ser mortal, no toman las precauciones necesarias, y aunque muchas
personas afectadas, no mueren, no se han podido recuperar desde tiempo atrs.

Yo estoy en contra de las personas que sufren esta enfermedad, porque

terminan en un estado de salud demasiado grave, se les desgasta el cuerpo y
tienen el temor de aumentar de peso, lo cual les pude causar una percepcin
distorsionada y delirante de su cuerpo, esto provoca que al mirarse, se vea gordo
(a) aun cuando est en su recomendado peso por debajo de l.
Cuando estn totalmente convencidas las personas de que deben bajar de
peso, empiezan a tomar medidas drsticas, se provocan el vmito, hacen ejercicio
fsico en exceso, toman laxantes y diurticos.
Cabe mencionar que para m es de suma importancia conocer el problema
para saber los efectos que ocasiona y estar conscientes de los resultados que
repercuten gravemente en la salud de la persona.

Bibliografa

Lugli Z, Vivas E, (2001), Trastornos de alimentacin y control personal de

la conducta, Salud Pblica de Mxico, Cuernavaca Mx., vol. 43.
American Psychiatric Association, Manual Diagnstico y Estadstico de los
Trastornos Mentales DSM IV, Manual Moderno.
Baile J. I, Guillen F, (2002), Insatisfaccin corporal en adolescentes medida
con el Body Shape Questionnaire , Internacional Journal of Clinical and
Healt Psychology, Navarro, Espaa, vol. 2

http://es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosa
http://salud.doctissimo.es/enfermedades/anorexia/anorexia-terapiafamiliar.html
http://www.uclm.es/varios/revistas/docenciaeinvestigacion/numero1/pilarcisn
eros.asp
http://www.lasdrogas.info/n_tags/anorexia