29/03/2014

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CONTROL DE CALIDAD
Bienvenidos a la experiencia de aprendizaje sobre

Objetivo general:

CONTROL DE CALIDAD

El estudiante diferenciar los conceptos actuales de control de calidad

tanto en procesos productivos como en las empresas de servicios con el
fin de satisfacer las crecientes demandas del mercado

Resultados esperados en la sesin: Al termino de la sesin, el

participante identificar algunos grficos empleados en el control de
calidad.
Febrero de 2014. Villahermosa, Tabasco, Mxico
Facilitadora

M. en A. Norma Anglica Hernndez Gmez

nahernandezg@gmail.com

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Mecanismos a prueba de error

(POKA YOKE)
Diagrama de esqueleto de pescado
Grfica de Pareto
Grfica de anlisis de modo y efecto
de falla (AMEF)

Herramientas bsicas de
control de calidad
Febrero de 2014. Villahermosa, Tabasco, Mxico
Facilitadora

M. en A. Norma Anglica Hernndez Gmez

Dropbox

cinv.cal.ac@gmail.com

PeroQu es..
CALIDAD?

Competitividad
Empresarial

Calidad

Donde no hay una visin, el pueblo perece.

Proverbios 29: 18

29/03/2014

Eras de la Gestin de Calidad

Control de la Calidad
Gestin de Calidad Total: Personas
Satisfaccin Integral de necesidades
de los Clientes externos e internos
en forma participativa y continua (1980...

Aseguramiento de la Calidad: sistema

Los temas de calidad se transfieren a su
Especialistas (1950...

Tcnicas de inspeccin en Produccin para evitar la salida de bienes

defectuosos.
Tcnicas y actividades de carcter operativo, utilizadas
para satisfacer los requisitos para la calidad
Comprende:

Control de Calidad: proceso

Se aplican conceptos estadsticos para el
Muestreo y control del proceso.
Se requieren especialistas (1920...

El seguimiento de un proceso (productivo o servicio).

La Eliminacin de las causas de rechazos en todas las fases.

Inspeccin: producto
Especialistas que inspeccionan la calidad
Del producto (1900....

Satisfacer las necesidades tcnicas del producto.

POKAYOKE
Proviene del japons y est formada por las palabras:

Es cualquier mecanismo que

ayuda a prevenir los errores
antes de que sucedan, o los
hace que sean muy obvios
para que el trabajador se de
cuenta y lo corrija a tiempo.

POKA: Evitar YOKERU: Error inadvertido

La versin Occidental de la misma es:
APB: A Prueba de Bobos

Puede implicar el uso listas de

control, controles de calidad,
diseo de una parte o
herramienta, modificacin de
la maquina, el establecimiento
de lmites de tolerancia.

La persona que perfeccion la metodologa POKA-YOKE fue el

Ingeniero japons Shigeo Shingo, hacia la dcada de 1960.

Errores Humanos
Olvido
Un defecto es un producto
que se desva de las
especificaciones o no cumple
las expectativas del cliente

Un error es cualquier
desviacin de un
proceso de fabricacin.

Mal entendimiento
Identificacin
Inexperiencia
Errores a propsito

Todos los defectos son

causados por los errores

Lentitud
Desapercibidos
Falta de estndar
Sorpresa
Intencionales

29/03/2014

Diferentes tipos de defectos

Proceso omitido
Procesos defectuosos
Montaje de piezas defectuoso
Piezas omitidas
Piezas equivocadas
Proceso equivocado (proceso para otro producto)
Operacin defectuosa
Ajuste defectuoso
Montaje del equipo defectuoso
Herramientas y / o tiles mal preparados
Codificacin:

Diagrama de Pareto

A = Relacin ALTA

B = Relacin BAJA

Diagrama de causa-efecto

Grfico de barras similar al

histograma que se conjuga con
una curva de tipo creciente y que
representa en forma decreciente
el grado de importancia o

Es una forma de organizar y

representar las diferentes teoras
propuestas sobre las causas de
un problema.

peso que tienen los

diferentes factores que
afectan a un proceso,

Se conoce tambin
como
diagrama de Ishikawa o diagrama
de espina de pescado y se utiliza
en las fases de Diagnstico y

operacin o resultado.

Solucin de la causa.

Ejemplo: Excel

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Palabra o frase sobre el

aprendizaje de la sesin
Gracias..DLB
Angl y Cal, aceptar invitacin y subir sus actividades
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cinv.cal.ac@gmail.com

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QFDcapture . . . The World Leader in QFD Software since 1988

29/03/2014

Cuando la nica herramienta

que se tiene es un martillo,
todos los problemas se
empiezan a parecer a un clavo
-Maslow

Conoce y utiliza las tcnicas y herramientas

para la solucin de problemas, pero primero
analiza el sistema y su entorno para
identificar o crear la mejor alternativa.
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